Salumificio Sorrentino Salame Probier-Set »Tutti e sei«

Die Napoletto im Überblick

• Original ital. Salami der Salumificio Sorrentino
• Rezept der Salami stammt aus Neapel
• Bestes Schweinefleisch sowie zarter Speck
• Gewürzt mir schwarzem Pfeffer und etwas Knoblauch
• Leicht geräuchert und luftgetrocknet
• Perfekt für authentische Salamipizzen geeignet
• Auch als Aufschnitt ein Genuss
• Kleinere Größe – ideal für deinen Haushalt
• Gewicht einer Salami: 400 g
• Verpackt im sicheren Flowpack
• Flowpack nachhaltig durch geringen Materialaufwand
• Salami am Stück ist frischer und lässt sich besser lagern

Die Milanetto im Überblick

• Original ital. Salami der Salumificio Sorrentino
• Rezept der Salami stammt aus Mailand
• Bestes, besonders mageres Schweinefleisch
• Luftgetrocknet und mit Edelschimmel
• Perfekt für authentische Salamipizzen geeignet
• Auch als Aufschnitt ein Genuss
• Kleinere Größe – ideal für deinen Haushalt
• Gewicht einer Salami: 400 g
• Verpackt im sicheren Flowpack
• Flowpack nachhaltig durch geringen Materialaufwand
• Salami am Stück ist frischer und lässt sich besser lagern

Die Salciccia Picante im Überblick

• Original ital. Salami der Salumificio Sorrentino
• Salami stammt ursprünglich aus Kampanien und Kalabrien
• Pikant-scharf durch etwas Chili
• Sorgsam luftgetrocknet
• Perfekt für authentische Salamipizzen geeignet
• Auch als Aufschnitt ein Genuss
• Kleinere Größe – ideal für deinen Haushalt
• Gewicht einer Salami: 250 g
• Sicher verpackt (vakuumiert und eingeschweißt)
• Salami am Stück ist frischer und lässt sich besser lagern

Die Salame al Finocchio im Überblick

• Original ital. Salami der Salumificio Sorrentino
• Mit etwas Fenchelsamen
• Typisch für die Toskana
• Besonders frisch im Geschmack
• Sorgsam luftgetrocknet
• Perfekt für besondere Salamipizzen geeignet
• Auch als Aufschnitt ein Genuss
• Kleinere Größe – ideal für deinen Haushalt
• Gewicht einer Salami: 350 g
• Sicher verpackt (vakuumiert und eingeschweißt)
• Salami am Stück ist frischer und lässt sich besser lagern

Die Salame al Tartufo im Überblick

• Original ital. Salami der Salumificio Sorrentino
• Besonders edle Salamisorte
• Mit schwarzem Sommertrüffel
• Sorgsam luftgetrocknet
• Perfekt für besondere Salamipizzen geeignet
• Auch als Aufschnitt ein Genuss
• Kleinere Größe – ideal für deinen Haushalt
• Gewicht einer Salami: 230 g
• Sicher verpackt (vakuumiert und eingeschweißt)
• Salami am Stück ist frischer und lässt sich besser lagern
• Ausgezeichnet: Goldpreis beim Meraner Weinfestival

Der Guanciale im Überblick

• Authentischer Guanciale der Salumificio Sorrentino
• Traditioneller ital. Speck
• Sorgsam luftgetrocknet
• Leicht geräuchert für mehr Aromen
• Vielseitig in der Küche einsetzbar
• Für Pizza (z.B. Pizza all´Amatriciana)
• Für echte Pasta alla Carbonara
• Auch für Bruschetta geeignet
• Kleinere Größe – ideal für deinen Haushalt
• Gewicht eines Guanciale: 180 g
• Sicher verpackt (vakuumiert und eingeschweißt)
• Guanciale am Stück ist frischer und lässt sich besser lagern

Warum Salami am Stück kaufen?

Ganz einfach, da Salami, welche frisch daheim geschnitten wurde, deutlich aromatischer ist. Grund ist, dass eine Salami am Stück erheblich weniger Oberfläche hat – dieser Effekt ist vergleichbar mit ganzen Kaffeebohnen VS bereits gemahlenem Kaffee. Zudem kannst du so selber entscheiden, wie dünn du deine Salami geschnitten haben möchtest. Auch eine längere Haltbarkeit und eine einfachere Lagerung sprechen für eine Salami am Stück.

So versenden wir deine Salami

Damit dich deine frischen Zutaten in einem optimalen Zustand erreichen, muss das Produkt besonders verpackt werden. Aus diesem Grund verwenden wir Kühlakkus sowie eine besondere Isoliermatte. Gleichzeitig haben wir darauf geachtet, ausschließlich ökologisches, zu 100 % recyclingfähiges Verpackungsmaterial zu nutzen. Auch die Isoliermatte kann vollständig im Papiermüll entsorgt werden.

Bei kaltem Winterwetter sind keine Kühlakkus / Isoliermatten nötig, da die geringen Außentemperaturen für einen gekühlten Versand ausreichen. In dem Fall entfällt für dich natürlich der Versandkosten-Aufschlag „Gekühlter Versand“ in Höhe von 3,90 €.