Pizza- und Blaubleche

Blaubleche lassen sich je nach ihrer Form unterschiedlich verwenden: Während du auf den rechteckigen Blechen luftige Focaccia backen kannst, eignen sich die runden Blaubleche ideal, wenn du deine Pizzen im Haushaltsbackofen vorbacken möchtest. Außerdem lassen sich die runden Pizzableche besonders gut verwenden, um darin den Pizzateigling im Semola zu baden. Durch den hohen Rand geht sicher kein Semola mehr daneben!