San Marzano Pizzatomaten von Strianese & La Fiammante

Besonders wichtig für deine Pizza sind die Tomaten, die Basis deiner Pizzasauce – sie sollten aromatisch sein und wenig Kerne enthalten. Genau das bieten die besonderen San Marzano Tomaten DOP, die du hier von den italienischen Marken Strianese und La Fiammante finden kannst. Ebenso findest du auch Bio-Tomaten von La Fiammante bei uns im Shop. San Marzano Tomaten sind ein echter Schatz aus einer ganz bestimmten Gegend Italiens, der Region Kampanien. Die Tomaten eignen sich ebenfalls zur Herstellung von anderen mediterranen Saucen und Gerichten.