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San Marzano Tomaten

Originale Pizza-Tomaten für echten Napoli-Style.

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Strianese San Marzano Tomaten DOP
Strianese San Marzano Tomaten DOP
5.0
Strianese San Marzano Tomaten DOP
Produktnummer: STR_1135M

Die San Marzano Tomaten DOP von Strianese sind ein echter Schatz aus einer ganz bestimmten Gegend Italiens, der Region Kampanien, zu Füßen des Vesuvs. Diese besonderen Tomaten eignen sich bestens zur Herstellung von Pizzasauce, anderen mediterranen Saucen und Gerichten, denn die San Marzano Tomaten sind besonders fruchtig, aromatisch und haben kaum Kerne. Die San Marzano Tomaten DOP dürfen auf keiner authentischen neapolitanischen Pizza fehlen. In der 400, 800 und 2500 g-Dose erhältlich. Tipp: Entdecke die San Marzano Tomaten im Set mit Preisvorteil.   Aus einer ganz bestimmten Region Italiens Die originalen San Marzano Tomaten DOP wachsen nur in der Region Kampanien zu Füßen des Vesuvs. Dort finden die Tomatenpflanzen optimale Bedingungen, um ein besonderes Aroma zu entwickeln. Nicht nur die mediterrane Sonne Italiens sorgt dafür, dass die Tomaten so gut gedeihen, auch der besonders fruchtbare Boden des Vesuvs bietet perfekte Bedingungen. All diese Faktoren sorgen für das Aroma, welches die San Marzano Tomate DOP zu dem Inbegriff italienischer Tomaten macht.   Eine besonders seltene Sorte Da sich die San Marzano Tomate DOP nicht für einen industriellen Anbau eignet, drohte das Wissen um diese Sorte, welches seit Generationen unter der einheimischen Bevölkerung bekannt ist, verloren zu gehen. Erst die Slow-Food-Bewegung erkannte, wie schützenswert diese Sorte war. So kommt es nicht von ungefähr, dass die San Marzano Tomate DOP in die Arche des Geschmacks aufgenommen wurde. Dieses Projekt schützt seit Bestehen regional bedeutsame Lebensmittel - so auch diese ganz besondere Tomatensorte.   Tomaten aus einem geschützten Ursprung Die DOP-Auszeichnung der San Marzano Tomaten garantiert dir die geografische Herkunft des Produkts aus der Region Kampanien. Dort werden die Tomaten nach wie vor in Handarbeit frisch von der Pflanze geerntet und direkt im eigenen Saft eingemacht. Erst durch diese Haltbarmachung entfalten die Tomaten ihre volle aromatische Vielfalt.   Die San Marzano Tomaten DOP im Überblick Mit DOP-Auszeichnung Ideal für Pizzasauce, andere mediterrane Saucen und Gerichte Besonders fruchtig und aromatisch Sehr kernarm Aus der Region Kampanien Herkunftsort garantiert ideale Bedingungen zum Wachsen und Reifen Anbau und Ernte erfolgt in einem kleinen Maßstab Eine seltene und wertvolle Sorte Haltbarmachung sorgt für die aromatische Vielfalt In der 400, 800 und 2500 g-Dose erhältlich Abtropfgewicht: 240g (400 g-Dose) | 520 g (800 g-Dose) | 1500 g (2500 g-Dose) Wofür steht DOP? Denominazione d’Origine Protetta, kurz DOP ist das italienische Siegel für Produkte mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Es ist vergleichbar mit der geschützten Ursprungsbezeichnung, kurz g.U. und garantiert dir die geografische Herkunft eines Produkts.

Inhalt: 0.24 Kilogramm (12,46 € / 1 Kilogramm)

Ab 2,69 €*
(11,21 €/kg)
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP
 
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP
Produktnummer: GR_SM400GM

Die idealen Tomaten für Pizzasauce Die San Marzano Tomaten DOP von Gustarosso sind ein echter Schatz aus einer ganz bestimmten Gegend Italiens, der Region Kampanien, zu Füßen des Vesuvs. Diese besonderen Tomaten eignen sich bestens zur Herstellung von Pizzasauce, anderen mediterranen Saucen und Gerichten, denn die San Marzano Tomaten sind besonders fruchtig, aromatisch und haben kaum Kerne. Die San Marzano Tomaten DOP dürfen auf keiner authentischen neapolitanischen Pizza fehlen. Inhalt je Dose: 400 g (260 g Abtropfgewicht) oder 2500 g (1500 g Abtropfgewicht) Tipp: Entdecke die San Marzano Tomaten im Set mit Preisvorteil.   Aus einer ganz bestimmten Region Italiens Die originalen San Marzano Tomaten DOP wachsen nur in der Region Kampanien zu Füßen des Vesuvs. Dort finden die Tomatenpflanzen optimale Bedingungen, um ein besonderes Aroma zu entwickeln. Nicht nur die mediterrane Sonne Italiens sorgt dafür, dass die Tomaten so gut gedeihen, auch der besonders fruchtbare Boden des Vesuvs bietet perfekte Bedingungen. All diese Faktoren sorgen für das Aroma, welches die San Marzano Tomate DOP zu dem Inbegriff italienischer Tomaten macht.   Eine besonders seltene Sorte Da sich die San Marzano Tomate DOP nicht für einen industriellen Anbau eignet, drohte das Wissen um diese Sorte, welches seit Generationen unter der einheimischen Bevölkerung bekannt ist, verloren zu gehen. Erst die Slow-Food-Bewegung erkannte, wie schützenswert diese Sorte war. So kommt es nicht von ungefähr, dass die San Marzano Tomate DOP in die Arche des Geschmacks aufgenommen wurde. Dieses Projekt schützt seit Bestehen regional bedeutsame Lebensmittel - so auch diese ganz besondere Tomatensorte.   Tomaten aus einem geschützten Ursprung Die DOP-Auszeichnung der San Marzano Tomaten garantiert dir die geografische Herkunft des Produkts aus der Region Kampanien. Dort werden die Tomaten nach wie vor in Handarbeit frisch von der Pflanze geerntet und direkt im eigenen Saft eingemacht. Erst durch diese Haltbarmachung entfalten die Tomaten ihre volle aromatische Vielfalt.   Die San Marzano Tomaten DOP im Überblick Mit DOP-Auszeichnung Ideal für Pizzasauce, andere mediterrane Saucen und Gerichte Besonders fruchtig und aromatisch Sehr kernarm Aus der Region Kampanien Herkunftsort garantiert ideale Bedingungen zum Wachsen und Reifen Anbau und Ernte erfolgt in einem kleinen Maßstab Eine seltene und wertvolle Sorte Haltbarmachung sorgt für die aromatische Vielfalt Inahlt: 400 g / 2500 g Abtropfgewicht: 260 g  / 1500 g Wofür steht DOP? Denominazione d’Origine Protetta, kurz DOP ist das italienische Siegel für Produkte mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Es ist vergleichbar mit der geschützten Ursprungsbezeichnung, kurz g.U. und garantiert dir die geografische Herkunft eines Produkts.

Inhalt: 0.26 Kilogramm (11,50 € / 1 Kilogramm)

Ab 2,99 €*
(11,50 €/kg)
Strianese geschälte italienische Tomaten
Strianese geschälte italienische Tomaten
 
Strianese geschälte italienische Tomaten
Produktnummer: STR_GT400GM

Geschälte ital. Tomaten in der Dose Die ganzen geschälten Tomaten von Strianese sind die perfekte Alternative zu San Marzano Tomaten, denn auch diese Tomaten besitzen einen besonders aromatischen Geschmack, sind jedoch deutlich günstiger. Die Tomaten eignen sich besonders gut für die Herstellung einer Pizzasauce. Natürlich können sie aber auch noch anders verwendet werden - bswp. für Pastasaucen, in Eintöpfen oder als Füllung. Kurz gesagt, die geschälten Tomaten von Strianese können überall dort eingesetzt werden, wo Tomaten gebraucht werden. Inhalt je Dose: 400 bzw. 800 g. pizza1.de-Tipp: Vor allem bei Pizzen, welche über einen umfangreicheren Belag verfügen, muss es nicht stets die San Marzano Tomate sein. Hier bietet es sich an, auf diese kostengünstigeren geschälten Tomaten zurückzugreifen. Auf einer Pizza Margherita oder Marinara empfehlen wir hingegen San Marzano Tomaten, da die Sauce hier einen noch größeren geschmacklichen Anteil ausmacht. Die Tomaten im Überblick geschälte ganze Tomaten in der Dose 100 % italienische Tomaten in Tomatensaft eingelegt ideal für Pizzasauce aromatischer Geschmack vielseitig verwendbar kostengünstiger als San Marzano Tomaten Inhalt: 400 g / 800 g Abtropfgewicht: 240 g / 480 g PizzApp+ - Dein Helfer für die perfekte neapolitanische Pizza Mit der PizzApp+ fällt dir die Zubereitung des perfekten Pizzateigs denkbar leicht, denn dort kannst du ganz einfach auswählen, wie viele Teiglinge du mit welchem Gewicht herstellen möchtest. Außerdem kannst du die Wassermenge (Hydration), die Salzmenge sowie die Gehzeit individuell einstellen. Die PizzApp+ zeigt dir anschließend genau, wie viel Mehl, Wasser, Salz und Hefe du benötigst. Neben vielen weiteren Einstellungen (z.B., ob ein Vorteig verwendet wird) beinhaltet dieser nützliche Helfer ein Glossar, in dem die wichtigsten Begriffe und Abkürzungen leicht verständlich erklärt werden. Lade die PizzApp+ jetzt runter Android-Nutzer finden die PizzApp+ im Google Playstore iOS-Nutzer finden die PizzApp+ im Apple Store

Inhalt: 0.24 Kilogramm (6,21 € / 1 Kilogramm)

Ab 1,49 €*
(6,21 €/kg)
Gustarosso geschälte italienische Tomaten
Gustarosso geschälte italienische Tomaten
 
Gustarosso geschälte italienische Tomaten
Produktnummer: GR_GT400GM

Geschälte ital. Tomaten in der Dose Die ganz geschälten Tomaten von Gustarosso sind die perfekte Alternative zu San Marzano Tomaten, denn auch diese Tomaten besitzen einen besonders aromatischen Geschmack. Die Tomaten eignen sich besonders gut für die Herstellung einer Pizzasauce. Natürlich können sie aber auch noch anders verwendet werden - bswp. für Pastasaucen, in Eintöpfen oder als Füllung. Kurz gesagt, die geschälten Tomaten von Gustarosso können überall dort eingesetzt werden, wo Tomaten gebraucht werden. Tipp: Entdecke diese Tomaten im Set mit Preisvorteil. Die Tomaten im Überblick geschälte ganze Tomaten in der Dose 100% italienische Tomaten in Tomatensaft eingelegt ideal für Pizzasauce aromatischer Geschmack vielseitig verwendbar Inhalt: 400 g / 2500 g Abtropfgewicht: 260 g / 1700 g PizzApp+ - Dein Helfer für die perfekte neapolitanische Pizza Mit der PizzApp+ fällt dir die Zubereitung des perfekten Pizzateigs denkbar leicht, denn dort kannst du ganz einfach auswählen, wie viele Teiglinge du mit welchem Gewicht herstellen möchtest. Außerdem kannst du die Wassermenge (Hydration), die Salzmenge sowie die Gehzeit individuell einstellen. Die PizzApp+ zeigt dir anschließend genau, wie viel Mehl, Wasser, Salz und Hefe du benötigst. Neben vielen weiteren Einstellungen (z.B., ob ein Vorteig verwendet wird) beinhaltet dieser nützliche Helfer ein Glossar, in dem die wichtigsten Begriffe und Abkürzungen leicht verständlich erklärt werden. Lade die PizzApp+ jetzt runter Android-Nutzer finden die PizzApp+ im Google Playstore iOS-Nutzer finden die PizzApp+ im Apple Store

Inhalt: 0.24 Kilogramm (6,21 € / 1 Kilogramm)

Ab 1,49 €*
(6,21 €/kg)
Gustarosso italienische Datteltomaten (400 g)
Gustarosso italienische Datteltomaten (400 g)
 
Gustarosso italienische Datteltomaten (400 g)
Produktnummer: GR_DT400G

Ital. Datteltomaten in der Dose Aufgrund ihrer kleinen und länglichen Form kommen diese Tomaten zu ihren Namen: Datteltomaten oder auf italienisch "Datterni". Die Datteltomaten von Gustarosso sind die perfekte Alternative zu San Marzano Tomaten, denn auch diese Tomaten besitzen einen besonders aromatischen Geschmack. Zudem zeichnen sie sich durch ihre Süße und fleischige Textur aus.  Die Tomaten eignen sich besonders gut für die Herstellung einer Pizzasauce. Natürlich können sie aber auch noch anders verwendet werden - bswp. für Pastasaucen, in Eintöpfen oder als Füllung. Kurz gesagt, die geschälten Tomaten von Gustarosso können überall dort eingesetzt werden, wo Tomaten gebraucht werden. Die Tomaten im Überblick ganze Tomaten in der Dose 100% italienische Tomaten in Tomatensaft eingelegt ideal für Pizzasauce aromatischer Geschmack vielseitig verwendbar Inhalt: 400 g (Abtropfgewicht: 240 g) PizzApp+ - Dein Helfer für die perfekte neapolitanische Pizza Mit der PizzApp+ fällt dir die Zubereitung des perfekten Pizzateigs denkbar leicht, denn dort kannst du ganz einfach auswählen, wie viele Teiglinge du mit welchem Gewicht herstellen möchtest. Außerdem kannst du die Wassermenge (Hydration), die Salzmenge sowie die Gehzeit individuell einstellen. Die PizzApp+ zeigt dir anschließend genau, wie viel Mehl, Wasser, Salz und Hefe du benötigst. Neben vielen weiteren Einstellungen (z.B., ob ein Vorteig verwendet wird) beinhaltet dieser nützliche Helfer ein Glossar, in dem die wichtigsten Begriffe und Abkürzungen leicht verständlich erklärt werden. Lade die PizzApp+ jetzt runter Android-Nutzer finden die PizzApp+ im Google Playstore iOS-Nutzer finden die PizzApp+ im Apple Store

Inhalt: 0.24 Kilogramm (7,04 € / 1 Kilogramm)

1,69 €*
(7,04 €/kg)
Gustarosso Lucariello gelbe italienische Kirschtomaten
Gustarosso Lucariello gelbe italienische Kirschtomaten
 
Gustarosso Lucariello gelbe italienische Kirschtomaten
Produktnummer: GR_GKT400GM

Tomaten für gelbe Pizzasauce Die gelben Lucariello Kirschtomaten von Gustarosso zeichnen sich durch ihr besonders festes Fleisch aus. Die strahlend gelben Tomaten leuchten wie die Sonne und besitzen einen besonders aromatischen Geschmack. Sie eignen sich bestens für die Herstellung einer gelben Pizzasauce - ideal, um deine Gäste mit einer ausgefallenen Pizza-Kreation zu überraschen. Natürlich können sie aber auch noch anders verwendet werden - bswp. für Pastasaucen, in Eintöpfen oder als Füllung. Kurz gesagt, die geschälten Tomaten von Gustarosso können überall dort eingesetzt werden, wo Tomaten gebraucht werden. Unser Tipp: Entdecke die Lucariello als bereits passierte Tomaten - ideal, wenn es mal besonders schnell gehen soll. Die Lucariello Tomaten im Überblick ganze Tomaten in der Dose 100% italienische Tomaten ideal für gelbe Pizzasauce für eine ganz besondere Pizza-Kreation aromatischer Geschmack vielseitig verwendbar Abtropfgewicht: 240g (400g Dose) | 340g (550g Glas) PizzApp+ - Dein Helfer für die perfekte neapolitanische Pizza Mit der PizzApp+ fällt dir die Zubereitung des perfekten Pizzateigs denkbar leicht, denn dort kannst du ganz einfach auswählen, wie viele Teiglinge du mit welchem Gewicht herstellen möchtest. Außerdem kannst du die Wassermenge (Hydration), die Salzmenge sowie die Gehzeit individuell einstellen. Die PizzApp+ zeigt dir anschließend genau, wie viel Mehl, Wasser, Salz und Hefe du benötigst. Neben vielen weiteren Einstellungen (z.B., ob ein Vorteig verwendet wird) beinhaltet dieser nützliche Helfer ein Glossar, in dem die wichtigsten Begriffe und Abkürzungen leicht verständlich erklärt werden. Lade die PizzApp+ jetzt runter Android-Nutzer finden die PizzApp+ im Google Playstore iOS-Nutzer finden die PizzApp+ im Apple Store

Inhalt: 0.24 Kilogramm (16,63 € / 1 Kilogramm)

3,99 €*
(16,63 €/kg)
Gustarosso Lucariello Kirschtomaten gelb, passiert (446 ml)
Gustarosso Lucariello Kirschtomaten gelb, passiert (446 ml)
 
Gustarosso Lucariello Kirschtomaten gelb, passiert (446 ml)
Produktnummer: GR_PGKT446ML

Passierte, gelbe Kirschtomaten in der Flasche Bei diesen passierten Tomaten handelt es sich um die gelben italienischen Kirschtomaten der Sorte Lucariello von Gustarosso. Die strahlend gelben Tomaten leuchten wie die Sonne und besitzen einen besonders aromatischen und fruchtigen Geschmack. Die cremig passierten Lucariello lassen sich direkt als fertige Pizzasauce verwenden – ideal, wenn es mal besonders schnell gehen soll und du deine Gäste mit einer ausgefallenen gelben Pizza überraschen willst. Natürlich können sie aber auch noch anders verwendet werden - bswp. für Pastasaucen. Die Lucariello Tomaten im Überblick gelbe, passierte Kirschtomaten 100 % italienische Tomaten ideal für gelbe Pizzasauce für eine ganz besondere Pizza-Kreation aromatischer Geschmack Inhalt / Flasche: 446 ml

Inhalt: 0.446 Liter (11,19 € / 1 Liter)

4,99 €*
(11,19 €/l)
Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
 
Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
Produktnummer: STR_1135_6XM

6er- oder 12er-Spar-Set Strianese San Marzano Tomaten DOP Die San Marzano Tomaten DOP von Strianese sind ein echter Schatz aus einer ganz bestimmten Gegend Italiens, der Region Kampanien, zu Füßen des Vesuvs. Diese besonderen Tomaten eignen sich bestens zur Herstellung von Pizzasauce, anderen mediterranen Saucen und Gerichten, denn die San Marzano Tomaten sind besonders fruchtig, aromatisch und haben kaum Kerne. Die San Marzano Tomaten DOP dürfen auf keiner authentischen neapolitanischen Pizza fehlen. Mit diesen Spar-Sets (6er- oder 12-Set) kannst du deutlich ggü. dem Einzelpreis sparen. Die Tomaten gibt es hier in der 400 g- und 800 g-Dose.   Aus einer ganz bestimmten Region Italiens Die originalen San Marzano Tomaten DOP wachsen nur in der Region Kampanien zu Füßen des Vesuvs. Dort finden die Tomatenpflanzen optimale Bedingungen, um ein besonderes Aroma zu entwickeln. Nicht nur die mediterrane Sonne Italiens sorgt dafür, dass die Tomaten so gut gedeihen, auch der besonders fruchtbare Boden des Vesuvs bietet perfekte Bedingungen. All diese Faktoren sorgen für das Aroma, welches die San Marzano Tomate DOP zu dem Inbegriff italienischer Tomaten macht.   Eine besonders seltene Sorte Da sich die San Marzano Tomate DOP nicht für einen industriellen Anbau eignet, drohte das Wissen um diese Sorte, welches seit Generationen unter der einheimischen Bevölkerung bekannt ist, verloren zu gehen. Erst die Slow-Food-Bewegung erkannte, wie schützenswert diese Sorte war. So kommt es nicht von ungefähr, dass die San Marzano Tomate DOP in die Arche des Geschmacks aufgenommen wurde. Dieses Projekt schützt seit Bestehen regional bedeutsame Lebensmittel - so auch diese ganz besondere Tomatensorte.   Tomaten aus einem geschützten Ursprung Die DOP-Auszeichnung der San Marzano Tomaten garantiert dir die geografische Herkunft des Produkts aus der Region Kampanien. Dort werden die Tomaten nach wie vor in Handarbeit frisch von der Pflanze geerntet und direkt im eigenen Saft eingemacht. Erst durch diese Haltbarmachung entfalten die Tomaten ihre volle aromatische Vielfalt.   Die San Marzano Tomaten DOP im Überblick Sets mit Preisvorteil Mit DOP-Auszeichnung Ideal für Pizzasauce, andere mediterrane Saucen und Gerichte Besonders fruchtig und aromatisch Sehr kernarm Aus der Region Kampanien Herkunftsort garantiert ideale Bedingungen zum Wachsen und Reifen Anbau und Ernte erfolgt in einem kleinen Maßstab Eine seltene und wertvolle Sorte Haltbarmachung sorgt für die aromatische Vielfalt Inahlt: 6x oder 12x 400 bzw. 800 g Abtropfgewicht je Dose: 240 bzw. 520 g Wofür steht DOP? Denominazione d’Origine Protetta, kurz DOP ist das italienische Siegel für Produkte mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Es ist vergleichbar mit der geschützten Ursprungsbezeichnung, kurz g.U. und garantiert dir die geografische Herkunft eines Produkts.

Inhalt: 1.44 Kilogramm (10,41 € / 1 Kilogramm)

Ab 15,99 €*
(11,10 €/kg)
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
 
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
Produktnummer: GR_SM400G_6XM

6er- oder 12er-Spar-Set Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Die San Marzano Tomaten DOP von Gustarosso sind ein echter Schatz aus einer ganz bestimmten Gegend Italiens, der Region Kampanien, zu Füßen des Vesuvs. Diese besonderen Tomaten eignen sich bestens zur Herstellung von Pizzasauce, anderen mediterranen Saucen und Gerichten, denn die San Marzano Tomaten sind besonders fruchtig, aromatisch und haben kaum Kerne. Die San Marzano Tomaten DOP dürfen auf keiner authentischen neapolitanischen Pizza fehlen. Inhalt je Dose: 400 g (260 g Abtropfgewicht). Mit diesen Spar-Sets (6er- oder 12-Set) kannst du ggü. dem Einzelpreis sparen.   Aus einer ganz bestimmten Region Italiens Die originalen San Marzano Tomaten DOP wachsen nur in der Region Kampanien zu Füßen des Vesuvs. Dort finden die Tomatenpflanzen optimale Bedingungen, um ein besonderes Aroma zu entwickeln. Nicht nur die mediterrane Sonne Italiens sorgt dafür, dass die Tomaten so gut gedeihen, auch der besonders fruchtbare Boden des Vesuvs bietet perfekte Bedingungen. All diese Faktoren sorgen für das Aroma, welches die San Marzano Tomate DOP zu dem Inbegriff italienischer Tomaten macht.   Eine besonders seltene Sorte Da sich die San Marzano Tomate DOP nicht für einen industriellen Anbau eignet, drohte das Wissen um diese Sorte, welches seit Generationen unter der einheimischen Bevölkerung bekannt ist, verloren zu gehen. Erst die Slow-Food-Bewegung erkannte, wie schützenswert diese Sorte war. So kommt es nicht von ungefähr, dass die San Marzano Tomate DOP in die Arche des Geschmacks aufgenommen wurde. Dieses Projekt schützt seit Bestehen regional bedeutsame Lebensmittel - so auch diese ganz besondere Tomatensorte.   Tomaten aus einem geschützten Ursprung Die DOP-Auszeichnung der San Marzano Tomaten garantiert dir die geografische Herkunft des Produkts aus der Region Kampanien. Dort werden die Tomaten nach wie vor in Handarbeit frisch von der Pflanze geerntet und direkt im eigenen Saft eingemacht. Erst durch diese Haltbarmachung entfalten die Tomaten ihre volle aromatische Vielfalt.   Die San Marzano Tomaten DOP im Überblick Sets mit Preisvorteil Mit DOP-Auszeichnung Ideal für Pizzasauce, andere mediterrane Saucen und Gerichte Besonders fruchtig und aromatisch Sehr kernarm Aus der Region Kampanien Herkunftsort garantiert ideale Bedingungen zum Wachsen und Reifen Anbau und Ernte erfolgt in einem kleinen Maßstab Eine seltene und wertvolle Sorte Haltbarmachung sorgt für die aromatische Vielfalt Inahlt: 6x oder 12x 400 g (Abtropfgewicht: 1,56, bzw. 3,12 kg) Wofür steht DOP? Denominazione d’Origine Protetta, kurz DOP ist das italienische Siegel für Produkte mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Es ist vergleichbar mit der geschützten Ursprungsbezeichnung, kurz g.U. und garantiert dir die geografische Herkunft eines Produkts.

Inhalt: 1.56 Kilogramm (10,89 € / 1 Kilogramm)

Ab 16,99 €*

UVP3 17,94 €
(10,89 €/kg)
Gustarosso geschälte italienische Tomaten Spar-Set
Gustarosso geschälte italienische Tomaten Spar-Set
 
Gustarosso geschälte italienische Tomaten Spar-Set
Produktnummer: GR_GT400G_6XM

6er- oder 12er-Spar-Set Gustarosso ital. Tomaten Die ganz geschälten Tomaten von Gustarosso sind die perfekte Alternative zu San Marzano Tomaten, denn auch diese Tomaten besitzen einen besonders aromatischen Geschmack. Die Tomaten eignen sich besonders gut für die Herstellung einer Pizzasauce. Natürlich können sie aber auch noch anders verwendet werden - bswp. für Pastasaucen, in Eintöpfen oder als Füllung. Kurz gesagt, die geschälten Tomaten von Gustarosso können überall dort eingesetzt werden, wo Tomaten gebraucht werden. Inhalt je Dose: 400 g (240 g Abtropfgewicht). Mit diesen Spar-Sets (6er- oder 12-Set) kannst du ggü. dem Einzelpreis sparen. Die Tomaten im Überblick Sets mit Preisvorteil geschälte ganze Tomaten in der Dose 100% italienische Tomaten in Tomatensaft eingelegt ideal für Pizzasauce aromatischer Geschmack vielseitig verwendbar Inhalt: 6x bzw. 12x 400 g (Abtropfgewicht: 1,44, bzw. 2,88 kg) PizzApp+ - Dein Helfer für die perfekte neapolitanische Pizza Mit der PizzApp+ fällt dir die Zubereitung des perfekten Pizzateigs denkbar leicht, denn dort kannst du ganz einfach auswählen, wie viele Teiglinge du mit welchem Gewicht herstellen möchtest. Außerdem kannst du die Wassermenge (Hydration), die Salzmenge sowie die Gehzeit individuell einstellen. Die PizzApp+ zeigt dir anschließend genau, wie viel Mehl, Wasser, Salz und Hefe du benötigst. Neben vielen weiteren Einstellungen (z.B., ob ein Vorteig verwendet wird) beinhaltet dieser nützliche Helfer ein Glossar, in dem die wichtigsten Begriffe und Abkürzungen leicht verständlich erklärt werden. Lade die PizzApp+ jetzt runter Android-Nutzer finden die PizzApp+ im Google Playstore iOS-Nutzer finden die PizzApp+ im Apple Store

Inhalt: 1.44 Kilogramm (5,90 € / 1 Kilogramm)

Ab 8,49 €*

UVP3 8,94 €
(5,90 €/kg)
Gustarosso Set - San Marzano Tomaten DOP & geschälte ital. Tomaten
Gustarosso Set - San Marzano Tomaten DOP & geschälte ital. Tomaten
 
Gustarosso Set - San Marzano Tomaten DOP & geschälte ital. Tomaten
Produktnummer: GR_SM400G.GT400G

Gustarosso Set: Für jede Pizza die richtige Tomate Mit diesem Probier-Set von Gustarosso bekommst du beides: echte San Marzano Tomaten DOP sowie original italienische geschälte Tomaten. Je nachdem, welche Pizza du backen möchtest, empfehlen wir dir entweder die eine oder die andere Sorte. Wann nehme ich welche Tomatensorte? San Marzano Tomaten DOP eigen sich aufgrund ihres intensiven Aromas besonders für Pizzen, die mit wenig Belag auskommen, wie z.B. bei den Klassikern Pizza Margherita oder Pizza Marinara. Dort macht die Pizzasauce also einen großen Anteil aus. Für Pizzen mit reichhaltigerem Belag – also, wenn die Pizza z.B. mit Salami, Parmaschinken oder Sardellen belegt wird - reichen die preisgünstigeren geschälten Tomaten vollkommen aus. San Marzano Tomaten DOP (6x 400g Dose) Die San Marzano Tomaten DOP von Gustarosso sind ein echter Schatz aus einer ganz bestimmten Gegend Italiens, der Region Kampanien, zu Füßen des Vesuvs. Diese besonderen Tomaten eignen sich bestens zur Herstellung von Pizzasauce, anderen mediterranen Saucen und Gerichten, denn die San Marzano Tomaten sind besonders fruchtig, aromatisch und haben kaum Kerne. Die San Marzano Tomaten DOP dürfen auf keiner authentischen neapolitanischen Pizza fehlen. Inhalt je Dose: 400 g (260 g Abtropfgewicht). Die San Marzano Tomaten DOP im Überblick Mit DOP-Auszeichnung Ideal für Pizzasauce, andere mediterrane Saucen und Gerichte Besonders fruchtig und aromatisch Sehr kernarm Aus der Region Kampanien Herkunftsort garantiert ideale Bedingungen zum Wachsen und Reifen Anbau und Ernte erfolgt in einem kleinen Maßstab Eine seltene und wertvolle Sorte Inahlt: 6x 400 g Abtropfgewicht / Dose: 260 g  Geschälte ital. Tomaten in der Dose (6x 400g Dose) Die ganz geschälten Tomaten von Gustarosso sind die perfekte Alternative zu San Marzano Tomaten, denn auch diese Tomaten besitzen einen besonders aromatischen Geschmack. Die Tomaten eignen sich besonders gut für die Herstellung einer Pizzasauce. Natürlich können sie aber auch noch anders verwendet werden - bswp. für Pastasaucen, in Eintöpfen oder als Füllung. Kurz gesagt, die geschälten Tomaten von Gustarosso können überall dort eingesetzt werden, wo Tomaten gebraucht werden. Die Tomaten im Überblick geschälte ganze Tomaten in der Dose 100% italienische Tomaten in Tomatensaft eingelegt ideal für Pizzasauce aromatischer Geschmack vielseitig verwendbar Inhalt: 6x 400 g Abtropfgewicht / Dose: 240 g 

Inhalt: 3 Kilogramm (8,33 € / 1 Kilogramm)

24,99 €*
(8,33 €/kg)
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Spar-Set für Caterer (6x 2500 g)
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Spar-Set für Caterer (6x 2500 g)
 
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Spar-Set für Caterer (6x 2500 g)
Produktnummer: GR_SM2500G_6X

6x 2500 g im Set mit Preisvorteil – ideal für Catering & Gastronomie Die San Marzano Tomaten DOP von Gustarosso sind ein echter Schatz aus einer ganz bestimmten Gegend Italiens, der Region Kampanien, zu Füßen des Vesuvs. Diese besonderen Tomaten eignen sich bestens zur Herstellung von Pizzasauce, anderen mediterranen Saucen und Gerichten, denn die San Marzano Tomaten sind besonders fruchtig, aromatisch und haben kaum Kerne. Die San Marzano Tomaten DOP dürfen auf keiner authentischen neapolitanischen Pizza fehlen. Inhalt je Dose: 2500 g (1500 g Abtropfgewicht).   Aus einer ganz bestimmten Region Italiens Die originalen San Marzano Tomaten DOP wachsen nur in der Region Kampanien zu Füßen des Vesuvs. Dort finden die Tomatenpflanzen optimale Bedingungen, um ein besonderes Aroma zu entwickeln. Nicht nur die mediterrane Sonne Italiens sorgt dafür, dass die Tomaten so gut gedeihen, auch der besonders fruchtbare Boden des Vesuvs bietet perfekte Bedingungen. All diese Faktoren sorgen für das Aroma, welches die San Marzano Tomate DOP zu dem Inbegriff italienischer Tomaten macht.   Eine besonders seltene Sorte Da sich die San Marzano Tomate DOP nicht für einen industriellen Anbau eignet, drohte das Wissen um diese Sorte, welches seit Generationen unter der einheimischen Bevölkerung bekannt ist, verloren zu gehen. Erst die Slow-Food-Bewegung erkannte, wie schützenswert diese Sorte war. So kommt es nicht von ungefähr, dass die San Marzano Tomate DOP in die Arche des Geschmacks aufgenommen wurde. Dieses Projekt schützt seit Bestehen regional bedeutsame Lebensmittel - so auch diese ganz besondere Tomatensorte.   Tomaten aus einem geschützten Ursprung Die DOP-Auszeichnung der San Marzano Tomaten garantiert dir die geografische Herkunft des Produkts aus der Region Kampanien. Dort werden die Tomaten nach wie vor in Handarbeit frisch von der Pflanze geerntet und direkt im eigenen Saft eingemacht. Erst durch diese Haltbarmachung entfalten die Tomaten ihre volle aromatische Vielfalt.   Die San Marzano Tomaten DOP im Überblick großes Sets mit Preisvorteil - ideal für Caterer Mit DOP-Auszeichnung Ideal für Pizzasauce, andere mediterrane Saucen und Gerichte Besonders fruchtig und aromatisch Sehr kernarm Aus der Region Kampanien Herkunftsort garantiert ideale Bedingungen zum Wachsen und Reifen Anbau und Ernte erfolgt in einem kleinen Maßstab Eine seltene und wertvolle Sorte Haltbarmachung sorgt für die aromatische Vielfalt Inahlt: 6x 2500 g (Abtropfgewicht: 9 kg) Wofür steht DOP? Denominazione d’Origine Protetta, kurz DOP ist das italienische Siegel für Produkte mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Es ist vergleichbar mit der geschützten Ursprungsbezeichnung, kurz g.U. und garantiert dir die geografische Herkunft eines Produkts.

Inhalt: 9 Kilogramm (7,22 € / 1 Kilogramm)

64,99 €*

UVP3 71,94 €
(7,22 €/kg)
Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set für Caterer (6x 2500 g)
Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set für Caterer (6x 2500 g)
 
Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set für Caterer (6x 2500 g)
Produktnummer: STR_1133_6X

6x 2500 g im Set mit Preisvorteil – ideal für Catering & Gastronomie Die San Marzano Tomaten DOP von Strianese sind ein echter Schatz aus einer ganz bestimmten Gegend Italiens, der Region Kampanien, zu Füßen des Vesuvs. Diese besonderen Tomaten eignen sich bestens zur Herstellung von Pizzasauce, anderen mediterranen Saucen und Gerichten, denn die San Marzano Tomaten sind besonders fruchtig, aromatisch und haben kaum Kerne. Die San Marzano Tomaten DOP dürfen auf keiner authentischen neapolitanischen Pizza fehlen. Inhalt je Dose: 2500 g (1500 g Abtropfgewicht).   Aus einer ganz bestimmten Region Italiens Die originalen San Marzano Tomaten DOP wachsen nur in der Region Kampanien zu Füßen des Vesuvs. Dort finden die Tomatenpflanzen optimale Bedingungen, um ein besonderes Aroma zu entwickeln. Nicht nur die mediterrane Sonne Italiens sorgt dafür, dass die Tomaten so gut gedeihen, auch der besonders fruchtbare Boden des Vesuvs bietet perfekte Bedingungen. All diese Faktoren sorgen für das Aroma, welches die San Marzano Tomate DOP zu dem Inbegriff italienischer Tomaten macht.   Eine besonders seltene Sorte Da sich die San Marzano Tomate DOP nicht für einen industriellen Anbau eignet, drohte das Wissen um diese Sorte, welches seit Generationen unter der einheimischen Bevölkerung bekannt ist, verloren zu gehen. Erst die Slow-Food-Bewegung erkannte, wie schützenswert diese Sorte war. So kommt es nicht von ungefähr, dass die San Marzano Tomate DOP in die Arche des Geschmacks aufgenommen wurde. Dieses Projekt schützt seit Bestehen regional bedeutsame Lebensmittel - so auch diese ganz besondere Tomatensorte.   Tomaten aus einem geschützten Ursprung Die DOP-Auszeichnung der San Marzano Tomaten garantiert dir die geografische Herkunft des Produkts aus der Region Kampanien. Dort werden die Tomaten nach wie vor in Handarbeit frisch von der Pflanze geerntet und direkt im eigenen Saft eingemacht. Erst durch diese Haltbarmachung entfalten die Tomaten ihre volle aromatische Vielfalt.   Die San Marzano Tomaten DOP im Überblick großes Sets mit Preisvorteil - ideal für Caterer Mit DOP-Auszeichnung Ideal für Pizzasauce, andere mediterrane Saucen und Gerichte Besonders fruchtig und aromatisch Sehr kernarm Aus der Region Kampanien Herkunftsort garantiert ideale Bedingungen zum Wachsen und Reifen Anbau und Ernte erfolgt in einem kleinen Maßstab Eine seltene und wertvolle Sorte Haltbarmachung sorgt für die aromatische Vielfalt Inahlt: 6x 2500 g (Abtropfgewicht: 9 kg) Wofür steht DOP? Denominazione d’Origine Protetta, kurz DOP ist das italienische Siegel für Produkte mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Es ist vergleichbar mit der geschützten Ursprungsbezeichnung, kurz g.U. und garantiert dir die geografische Herkunft eines Produkts.

Inhalt: 9 Kilogramm (6,67 € / 1 Kilogramm)

59,99 €*

UVP3 65,94 €
(6,67 €/kg)
Strianese geschälte italienische Tomaten Spar-Set
Strianese geschälte italienische Tomaten Spar-Set
 
Strianese geschälte italienische Tomaten Spar-Set
Produktnummer: STR_GT400G_6xM

6er- oder 12er-Spar-Set Strianese geschälte italienische Tomaten Die ganzen geschälten Tomaten von Strianese sind die perfekte Alternative zu San Marzano Tomaten, denn auch diese Tomaten besitzen einen besonders aromatischen Geschmack, sind jedoch deutlich günstiger. Die Tomaten eignen sich besonders gut für die Herstellung einer Pizzasauce. Natürlich können sie aber auch noch anders verwendet werden - bswp. für Pastasaucen, in Eintöpfen oder als Füllung. Kurz gesagt, die geschälten Tomaten von Strianese können überall dort eingesetzt werden, wo Tomaten gebraucht werden. Inhalt je Dose: 400 bzw. 800 g. Mit diesen Spar-Sets (6er- oder 12-Set) kannst du deutlich ggü. dem Einzelpreis sparen. Die Tomaten gibt es hier in der 400 g- und 800 g-Dose. pizza1.de-Tipp: Vor allem bei Pizzen, welche über einen umfangreicheren Belag verfügen, muss es nicht stets die San Marzano Tomate sein. Hier bietet es sich an, auf diese kostengünstigeren geschälten Tomaten zurückzugreifen. Auf einer Pizza Margherita oder Marinara empfehlen wir hingegen San Marzano Tomaten, da die Sauce hier einen noch größeren geschmacklichen Anteil ausmacht. Die Tomaten im Überblick geschälte ganze Tomaten in der Dose 100 % italienische Tomaten in Tomatensaft eingelegt ideal für Pizzasauce aromatischer Geschmack vielseitig verwendbar kostengünstiger als San Marzano Tomaten Inhalt: 400 g / 800 g Abtropfgewicht: 240 g / 480 g PizzApp+ - Dein Helfer für die perfekte neapolitanische Pizza Mit der PizzApp+ fällt dir die Zubereitung des perfekten Pizzateigs denkbar leicht, denn dort kannst du ganz einfach auswählen, wie viele Teiglinge du mit welchem Gewicht herstellen möchtest. Außerdem kannst du die Wassermenge (Hydration), die Salzmenge sowie die Gehzeit individuell einstellen. Die PizzApp+ zeigt dir anschließend genau, wie viel Mehl, Wasser, Salz und Hefe du benötigst. Neben vielen weiteren Einstellungen (z.B., ob ein Vorteig verwendet wird) beinhaltet dieser nützliche Helfer ein Glossar, in dem die wichtigsten Begriffe und Abkürzungen leicht verständlich erklärt werden. Lade die PizzApp+ jetzt runter Android-Nutzer finden die PizzApp+ im Google Playstore iOS-Nutzer finden die PizzApp+ im Apple Store

Inhalt: 1.44 Kilogramm (5,90 € / 1 Kilogramm)

Ab 8,49 €*

UVP3 8,94 €
(5,90 €/kg)

San Marzano DOP - DIE Pizzatomate

Besonders wichtig für deine Pizza sind die Tomaten, die Basis deiner Pizzasauce – sie sollten aromatisch sein und wenig Kerne enthalten. Genau das bieten die besonderen San Marzano Tomaten DOP, die du hier von den italienischen Marken Strianese und Gustarosso finden kannst. Neben den San Marzano Tomaten findest du in dieser Kategorie auch ausgefallenere Tomatenspezialitäten, wie beispielsweise gelbe Kirschtomaten oder halbgetrocknete Tomaten, welche ebenfalls aus Italien stammen.

Was ist das Besondere an San Marzano Tomaten?

Die Tomatensorte San Marzano ist gleich aus mehreren Gründen eine ganz besondere Sorte. Zum einen ist die San Marzano Tomate eine besonders seltene Sorte, die bereits kurz vor der Vergessenheit stand, zum anderen wachen an San Marzano Tomatenpflanzen besonders fruchtige, aromatische und kernarme Pizzatomaten. Besonders die geringe Anzahl an Kernen machen die San-Marzano-Tomaten ideal für die Herstellung einer Pizzasauce (Tomatensauce San Marzano). Dosentomaten San Marzano mit DOP-Auszeichnung garantieren dir zudem die geografische Herkunft des Produkts aus der Region Kampanien (die San Marzano-Tomaten Pflanzen wachsen also zu 100 % dort). Dosentomaten San Marzano kannst du einfach hier bei pizza1.de online kaufen.

Kann man San Marzano Tomaten in Deutschland anbauen?

Ja, du kannst San Marzano Tomatenpflanzen auch in Deutschland anbauen. Sie bevorzugen aber ein warmes und geschütztes Klima, wie es am besten in einem Gewächshaus zu finden ist. Tomatensamen San Marzano kannst du einfach bei pizza1.de kaufen. Die Wachstumsdauer der Tomatenpflanzen San Marzano beträgt ca. 90-150 Tage. Tomatensamen San Marzano bevorzugen 80-100 cm Abstand zwischen den Pflanzreihen.

Wie gut sind San Marzano Tomaten?

San-Marzano-Tomaten sind nicht nur gut, sondern gelten als einer der wertvollsten Tomatensorten überhaupt. Die Tomate San Marzano ist dabei nicht nur für alle leidenschaftlichen Profi- und Hobby-Pizzabäcker die erste Wahl, wenn es um die ideale Tomate geht. Auch alle anderen Feinschmecker und selbst Profiköche setzen vermehrt auf die Flaschentomaten San Marzano.

Kann man San Marzano Tomaten roh essen?

Ja, natürlich kann man Dosentomaten San Marzano und auch frische Tomaten direkt von der Pflanze essen. Wegen ihres fruchtigen und intensiven Geschmacks eigenen sich die San-Marzano-Tomaten sogar bestens, um sie für Salate oder Bruschetta zu verwenden. Die Tomatensorte San Marzano kannst du einfach direkt hier bei pizza1.de online kaufen.

Woher kommen San Marzano Tomaten?

San-Marzano-Tomaten sind eine sehr alte, seltene Sorte und kommen ursprünglich aus der Region Kampanien in Italien. Dort werden die San Marzano Tomatenpflanzen auch heute noch angebaut. Eine Tomate San Marzano aus der Region Kampanien ist dann mit dem DOP-Siegel ausgezeichnet, was dir die Herkunft der San Marzano-Tomaten Pflanzen bzw. derer Tomaten garantiert. Die Tomate San Marzano kannst du entweder als Ganzes in der Dose oder als fertige Tomatensauce San Marzano kaufen.

Wo kann ich San Marzano Tomaten in Deutschland online kaufen?

Die Tomatensorte San Marzano DOP kannst du als Ganzes in der Dose und als fertige Tomatensauce San Marzano am besten bequem online bei pizza1.de kaufen. Selbst San Marzano Tomatensamen kannst du dort entdecken für deine ganz eigenen San Marzano Tomatenpflanzen.

Was bedeutet DOP bei San Marzano Tomaten?

Die DOP-Kennzeichnung der San-Marzano-Tomaten sichert dir ihre geografische Herkunft aus der Region Kampanien. Dort werden die Tomaten noch immer von Hand frisch von der Pflanze geerntet und anschließend direkt im eigenen Saft konserviert. Erst durch diese Art der Haltbarmachung entwickeln die Tomaten ihr volles, intensives Aroma. Marzano Tomaten kaufen? Am besten auf pizza1.de online!

Warum San Marzano Tomaten für Pizza?

San-Marzano-Tomaten sind ideal für Pizza, weil sie besonders aromatisch und fruchtig sind, kaum Kerne enthalten und durch ihre geschützte Herkunft aus Kampanien das typische, authentische Aroma einer echten neapolitanischen Pizza liefern.

Welche San Marzano Tomaten sind die Besten?

Wir empfehlen die Flaschentomaten San Marzano mit der DOP-Kennzeichnung zu kaufen, da du dir so immer sicher sein kannst, was die Qualität angeht. Diese Tomatenpflanzen San Marzano wachsen also zu 100 % in der italienischen Region Kampanien unweit von Neapel. Bei uns kannst du die renommierten San Marzano DOP Marken Strianese und Gustarosso entdecken.

Wie Tomatensauce San Marzano für Pizza herstellen?

Du fragst dich Wie aus der Tomatensorte San Marzano eine Pizzasauce herstellen? Dazu gibt es drei Möglichkeiten:

  • Mit der Hand: Zerdrücke die San Marzano Tomaten aus der Dose einfach mit der Hand sodass sie zusammen mit dem Tomatensaft in der Dose eine homogene Sauce ergeben.
  • Mit der Passiermühle: Kippe den gesamten Inhalt der San Marzano DOP Dose in die Passiermühle (auch Flotte Lotte genannt) und beginne zu drehen. Vorteil: Der Strunk und die Schale der Tomate verbleibt in der Passiermühle.
  • Mit dem Pürierstab: Kippe den Inhalt der Dose in einen geeigneten Behälter (z.B. einen Messbecher) und schalte den Pürierstab für kurz Zeit ein. Wichtig: Nicht zu lange pürieren, da die Pizzasauce sonst zu flüssig wird und die Kerne aufgespalten werden könnten, was Bitterstoffe freisetzen kann.

Zutaten für Pizzasauce: 400 g San Marzano Tomaten DOP (1x Dose) | 4 g feines Meersalz (1 g auf 100 g Tomaten)