Gozney
Gozney Dome, Arc und Tread kaufen
Gozney° Dome (Gen 1) in der Limited Black Edition Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Der Gozney° Dome im Überblick Gozney° Dome in der Limited Black Edition Pizzaofen mit max. 500 °C für authentische, neapolitanische Pizzen auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse) für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork) als Brotbackofen nutzbar mit Holz oder Gas befeuerbar mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH) leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet der Ofen ist leicht zu reinigen besonders isoliert für mehr Effizienz extra starker Pizzastein (30 mm) Außenabmessungen des Ofens: 660 mm H x 630 mm T x 732 mm B Innenabmessungen des Ofens: 190 mm H x 470 mm T x 550 mm B Öffnungshöhe: 13 cm Öffnungsbreite (max.): 40 cm Öffnungsbreite (min.): 23 cm Gewicht: 58 kg Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen. Gas oder Holz? Du entscheidest! Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst. Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste. Behalte alles unter Kontrolle Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen. Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Eine hochwertige Verarbeitung Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen. Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern. Lieferumfang Gozney° Dome Pizzaofen Pizzastein 30 mm abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz digitales Thermometer inkl. Batterie 2x Kerntemperaturfühler Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter Benutzerhandbuch
Gozney Tread: Extrem mobil für deine Abenteuer (im Bundle mit Preisvorteil) Als Nachfolger der Roccbox hat der Gozney° Tread das ambitionierte Ziel, der mobilste Pizzaofen der Welt zu sein – und das mit vollem Erfolg! Während der Tread 33 % leichter als sein Vorgänger ist, kannst du ihn Dank der optionalen Anbauteile DEINEN Bedürfnissen anpassen. Abgerundet wird dieser mobile Pizzaofen durch die cleveren Features (wie z.B. die E-Zündung) sowie durch die hochwertige Verarbeitung, wie man es von Gozney° gewohnt ist. Der Gozney° Tread im Überblick Mobilster Pizzaofen der Welt, ideal für dein Abenteuer In 15 Minuten heiß & benötigt nur 20 Min., um abzukühlen Mit integrierten Griffen auf der Oberseite Nachfolger der Roccbox mit vielen Optimierungen Für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH) Maße Backraum: 31 x 38 x 15 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 31,5 x 8,5 cm (BxH) Sehr geringes Gewicht (nur 13,5 kg) entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (12 mm Stärke) Temperaturüberwachung (Analog-Backraumthermometer) Korpus aus langlebiger Aluminium-Stahl-Konstruktion Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb (handelsübliche Gasflasche) Lässt sich durch optionales Zubehör anpassen Lieferumfang: Tread Pizzaofen, 1,2 m Gasschlauch mit Druckminderer 50 mbar (DE), Flammenschutz, Steinheber, Torx-Schlüssel, digitales Handbuch Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 3,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 264 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Mobilster Pizzaofen der Welt Der Gozney° Tread wurde entwickelt und gebaut, um auf deinen Reisen an den entlegensten Orten köstliche Pizzen und vieles mehr zu garen – so musst du in Zukunft selbst Unterwegs auf kein kulinarisches Abenteuer verzichten. Nicht nur das geringe Gewicht von nur 13,5 kg machen den Tread Pizzaofen superportabel, sondern auch die neuartigen, integrierten Griffe. So kannst du den Ofen spielend einfach z.B. aus dem Kofferraum heben oder umhertragen. Superpraktisch: Der Tread ist in 15 Minuten heiß und benötigt nur 20 Minuten, um abzukühlen – wichtig, wenn du schnell wieder aufbrechen willst! Nachfolger der Roccbox Als Nachfolger der beliebten Roccbox tritt der Gozney° Tread in große Fußstapfen, denn die Roccbox wird von Hobby-Pizzaioli weltweit aufgrund ihrer Verarbeitung und Mobilität geschätzt. Mit dem Tread hat Gozney° nun einen Pizzaofen entwickelt, welcher sich aufgrund des seitlichen Gasbrenners und besser einsehbaren Ofenöffnung noch einfacher nutzen lässt. Dank der vier Füße hat der Gozney° Tread zudem einen noch sichereren Stand – vor allem auf Reisen ein enormer Vorteil. Dieser Ofen ist also eine echte Weiterentwicklung. Und das Beste: Der Tread ist stolze 33 % leichter als sein Vorgänger! Hochwertige Verarbeitung Damit der Tread auch auf langen Reisen und über viele Jahre hinweg ein treuer Begleiter ist, wurden ausschließlich hochwertige Materialien verbaut. So besteht der Korpus des Ofens aus einer Aluminium-Stahl-Konstruktion. Durch diese Bauweise steht der Tread den anderen Gozney° Pizzaöfen in puncto Robustheit in nichts nach. Clevere Features wie die schnelle und bequeme Elektrozündung sowie das Backraumthermometer runden den Gozney° Tread ab. Schon gewusst? Den 12 mm starken Pizzastein aus Cordierit kannst du einfach entnehmen! Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Tread Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Tread aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Unser Tipp: Mit gusseisernen Pfännchen holst du noch mehr aus deinem Tread heraus – im wahrsten Sinne des Wortes! Vielfältiges, optionales Zubehör Mit dem Tread hat Gozney° auch eine Reihe spezieller, optional erhältlicher Anbauteile entwickelt, mit denen du den Ofen DEINEN Wünschen und Anforderungen anpassen kannst: Du willst in entlegenem und unwegsamen Terrain Pizza backen? Dann entdecke das Venture Gestell mit eingebauter Wasserwaage sowie separat verstellbaren Beinen sowie die Abdeckhaube-Tragetasche-Kombi. Du hast begrenzten Platz und willst keinen Quadratzentimeter verschwenden? Dann wird die Roof Rack Ablagefläche für die Oberseite des Tread dein bester Freund. Neben Pizza arbeitest du liebend gerne mit Gusseisenpfannen oder willst du einfach nur die Backfläche deines Ofens erweitern? Entdecke jetzt die praktische Frontablage. Unsere Meinung: Noch nie konntest du einen Gozney° Ofen so individualisieren!
Gen 2 des Gozney° Dome - Über 40 % größer als Gen 1 Der legendäre Dome Multifuel-Pizzaofen - das Flagschiff aus dem Hause Gozney° - ist nun in der 2. Generation erhältlich. Dieser vollständig überarbeitete Dome bietet dir stolze 40 % mehr Backfläche als der ursprüngliche Dome sowie einen neuartigen Gasbrenner, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Gozney° Dome (Gen 2) - A new era in fire. Du willst noch mehr Platz? Dann entdecke den 90 % größeren Gozney° Dome XL (Gen 2)! Du willst direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Dome (Gen 2) Bundle jetzt! Der Gozney° Dome (Gen 2) im Überblickmit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel) Nachfolger des Dome Multifuel-Pizzaofens (1. Generation) Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich bietet eine 40 % größere Backfläche als der Vorgänger für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 40 cm sogar zwei 25 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich stets genug Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich Außenmaße Dome (Gen 2): 826 x 652 x 513 mm (BxTxH)Öffnung: 427 x 130 mm (BxH) | Gewicht: 55-65 kg Warum sich Gen 2 lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 1 Backfläche Bis zu 54 x 77 cm Nur 47 x 55 cm Pizzagröße Sehr große 45 cm-Ø Pizza Große 40 cm-Ø Pizza Pizzaanzahl Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Max. zwei Mini-Pizzen Gasbrenner Vollständig seitlich Seitlich, auf Stein Flammenbild Überrollend, breit Überrollend, schmal Anzeige Große, farbige Digitalanzeige Kleine, einfarbige Digitalanzeige Präzision Alle Parameter ablesbar + Timer Viele Parameter ablesbar Ofenrohr Standardmäßig verlängert Optional verlängerbar Mehr Platz für deine Kreationen Der Dome (Gen 2) bietet dir stolze 40 % mehr Platz als der ursprüngliche Dome aus der 1. Generation. So findet im Dome (Gen 2) selbst eine sehr große Pizza mit über 40 cm Durchmesser Platz und auch dann hast du noch genug Raum, um deine Homemade-Pizza mühelos direkt im Ofen zu manövrieren (bei einer regulären 32 cm-Pizza hast du dementsprechend noch mehr Platz, um diese entweder näher oder weiter von der Flamme zu bewegen). Im Gozney° Dome (Gen 2) können sogar zwei 25 cm-Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 40 cm Ø Pizza oder zwei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: eine 25 cm x 35 cm Pfanne und zwei 20 cm Ø Pfannen Neuartiger, verbesserter Gasbrenner Das große Plus bei der Backfläche des Dome (Gen 2) wird maßgeblich durch den neuartigen Gasbrenner ermöglicht: Da der Brenner nun komplett an der Seite verbaut ist, nimmt er keinen Platz auf dem Stein in Anspruch, wie es noch beim Brennerloch des ersten Dome der Fall war. Ebenso wurde auch das Flammenbild selbst überarbeitet. So ist die Flamme nun deutlich breiter und rollt noch weiter über die Backfläche hinweg, wie man es von professionellen Pizzaöfen aus Neapel gewohnt ist. Verbessertes Starten: Eine Pilotflamme, wie man es noch beim Dome Gen 1 gewohnt war, gibt es nun nicht mehr, sodass sich der Gasbrenner schneller und bequemer starten lässt. Präzision, die ihresgleichen sucht Backen und Garen mit diesem neuartigen Ofen bedeutet auch, immer alles unter Kontrolle zu haben. Dafür sorgt nicht nur der gut einsehbare Backraum, sondern auch die überarbeitete Ofen-Basis mit einer großen, gut ablesbaren und farbigen Digitalanzeige. Dieses Display zeigt dir - anders als beim Vorgänger - nun neben der Garraumtemperatur zusätzlich die Steintemperatur, die Temperatur der beiden Meatprobes sowie einen Timer an. So hast du immer die volle Kontrolle für köstliche Gerichte. Besonders clever: Alles wird über einen wiederaufladbaren Akku (USB-C) betrieben, statt wie bisher mit einfachen Batterien. Für Pizza und vieles mehr Trotz all der Upgrades ist eines gleich geblieben: Die unübertroffene Vielseitigkeit dieses Ofens. Von Homemade-Pizza jeder Art über zartrosa Steaks bis hin zu knackigem Grillgemüse kannst du in diesem Ofen alles zubereiten, was dein Herz begehrt. Wenn du im großen Backraum des Dome (Gen 2) verschiedene Grillpfannen nutzt, ist sogar das Zubereiten ganzer Menüs für mehrere Personen überhaupt kein Problem - deiner Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Spaß Der Gozney° Dome der zweiten Generation kann Dank optionaler Zubehörteile genau auf deine Anforderungen angepasst werden. Das Ergebnis ist noch mehr Spaß beim Garen und deutlich mehr Möglichkeiten. Wie wäre es z.B. mit der Ofentür für Slow-Cooking-Gerichte oder erweitere die Fläche nach vorne hin durch die praktische Frontablage (besonders hilfreich, wenn du mit Gusspfannen arbeitest). Zudem war das Befeuern mit ganzen Holzscheiten noch nie so einfach wie jetzt: Meistere ein leidenschaftliches Holzfeuer ganz einfach durch das optionale Holzfeuer Control Kit, durch das du präzise die Luftzufuhr deines Feuers regeln kannst.
Einfach zu bedienender Pizzaofen mit 500 °C | Deine Pizza-Reise beginnt hier! Du suchst DEN idealen Ofen, um dich in dieser Saison in die Welt der Hobby-Pizzabäcker zu stürzen? Dann ist der Gozney° Arc Lite Gas-Pizzaofen genau das, wonach du gesucht hast, denn durch seine einfache Bedienbarkeit eignet er sich für Neulinge sowie für Fortgeschrittene gleichermaßen. Dank der Vielseitigkeit dieses Ofens hat er das Zeug, der neue Liebling auf deinem Balkon oder deiner Terrasse zu werden. Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick ideal für Pizza-Neulinge, da sehr leichte Bedienung sauberer Gas-Pizzaofen (keine Brennstoffrückstände) für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser alle Pizza-Stile sind möglich (neapolitanisch, römisch usw.) auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse geeignet erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten kraftvolle, überrollende Flamme (seitlich verbaut) seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle beim Backen innerhalb von nur 15 Minuten auf Betriebstemperatur für Gärten, Terrassen sowie Balkone geeignet effiziente Isolierung für minimalen Hitzeverlust 12 mm starker Pizzastein aus hochwertigem Cordierit Pizzastein kann entnommen werden, also austauschbar einfache Regulierung: Regler sitzt vorne am Ofen Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet kompakte Bauweise und sehr leicht (nur 12 kg) Außenmaße: 43 cm x 48,1 cm x 29,7 cm (BxTxH) Ofenöffnung: 32,5 cm x 8,5 cm (BxH) Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick Brennerleistung: 3,4 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 270 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 20 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Spielend leichte Anwendung Alles am Gozney° Arc Lite wurde auf eine einfache Benutzbarkeit von Tag 1 hin entwickelt, sodass du auch als absoluter Pizza-Neuling direkt Freude mit deinem neuen Ofen hast. So ist die Gasflamme seitlich angebracht, was die Kontrolle der Pizza und das Manövrieren deutlich leichter macht. Durch den Gasbetrieb und den Regler an der Front kannst du die Flamme zudem stets souverän steuern. Auch der Gasanschluss ist auf eine bequeme Nutzung ausgelegt (dieser ist fest mit dem Ofen verbunden). Für Pizza und vieles mehr Obwohl sich der Arc Lite besonders für Beginner eignet, erreicht er ebenso wie die Flagship-Öfen aus dem Hause Gozney° stolze 500 °C. Damit kannst du jeden Pizza-Stil (neapolitanisch, römisch, Blechpizza, Detroit-, New York-Style und vieles mehr) kreieren. Natürlich kannst du den Gozney° Arc Lite auch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden, wie z.B. zarte Steaks, karamellisiertes Grillgemüse oder perfekt gegarten Fisch. Deinen Möglichkeiten sind also nahezu keine Grenzen gesetzt. Gemeinsame Momente erleben Der Gozney° Arc Lite hat das Zeug dazu, das neue Zentrum deiner Outdoor-Küche zu werden, denn nichts verbindet Familie und Freunde so sehr, wie das Backen und Kochen im Freien mit echtem Feuer. Lade also alle in deinen Garten oder auf deinen Balkon ein und zaubere ihnen ein eine köstliche Homemade-Pizza oder ein anderes Gericht deiner Wahl aus deinem neuen Gozney° Arc Lite Gasofen. Durch die einfache Bedienbarkeit gelingen die Speisen mit Sicherheit auf Anhieb! Hochwertige Verarbeitung Auch der Arc Lite Gas Pizzaofen bleibt der Gozney-DNA treu. So werden für diesen Ofen die gleichen hochwertigen Materialien mit der gleichen Wärmeleistung und Flammen-Dynamik verwendet wie bei allen anderen Pizzaöfen aus dem Hause Gozney°. Die Außenbeschichtung des Gozney° Arc Lite ist mit einem langlebigen, hitze- sowie UV-beständigem Lack beschichtet, das Gehäuse ist vollständig mit Hochleistungs-Isolierung verkleidet und der Pizzastein aus Cordierit hat eine Stärke von 12 mm für eine optimale Hitzespeicherung (Stein kann entnommen werden bei Bedarf).
Im Bundle mit der passgenauen Abdeckhaube: Gozney° Arc Lite Pizzaofen mit 500 °C Du suchst DEN idealen Ofen, um dich in dieser Saison in die Welt der Hobby-Pizzabäcker zu stürzen? Dann ist der Gozney° Arc Lite Gas-Pizzaofen genau das, wonach du gesucht hast, denn durch seine einfache Bedienbarkeit eignet er sich für Neulinge sowie für Fortgeschrittene gleichermaßen. Dank der Vielseitigkeit dieses Ofens hat er das Zeug, der neue Liebling auf deinem Balkon oder deiner Terrasse zu werden. Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick ideal für Pizza-Neulinge, da sehr leichte Bedienung sauberer Gas-Pizzaofen (keine Brennstoffrückstände) für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser alle Pizza-Stile sind möglich (neapolitanisch, römisch usw.) auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse geeignet erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten kraftvolle, überrollende Flamme (seitlich verbaut) seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle beim Backen innerhalb von nur 15 Minuten auf Betriebstemperatur für Gärten, Terrassen sowie Balkone geeignet effiziente Isolierung für minimalen Hitzeverlust 12 mm starker Pizzastein aus hochwertigem Cordierit Pizzastein kann entnommen werden, also austauschbar einfache Regulierung: Regler sitzt vorne am Ofen Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet kompakte Bauweise und sehr leicht (nur 12 kg) Außenmaße: 43 cm x 48,1 cm x 29,7 cm (BxTxH) Ofenöffnung: 32,5 cm x 8,5 cm (BxH) Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick Brennerleistung: 3,4 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 270 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 20 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Spielend leichte Anwendung Alles am Gozney° Arc Lite wurde auf eine einfache Benutzbarkeit von Tag 1 hin entwickelt, sodass du auch als absoluter Pizza-Neuling direkt Freude mit deinem neuen Ofen hast. So ist die Gasflamme seitlich angebracht, was die Kontrolle der Pizza und das Manövrieren deutlich leichter macht. Durch den Gasbetrieb und den Regler an der Front kannst du die Flamme zudem stets souverän steuern. Auch der Gasanschluss ist auf eine bequeme Nutzung ausgelegt (dieser ist fest mit dem Ofen verbunden). Für Pizza und vieles mehr Obwohl sich der Arc Lite besonders für Beginner eignet, erreicht er ebenso wie die Flagship-Öfen aus dem Hause Gozney° stolze 500 °C. Damit kannst du jeden Pizza-Stil (neapolitanisch, römisch, Blechpizza, Detroit-, New York-Style und vieles mehr) kreieren. Natürlich kannst du den Gozney° Arc Lite auch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden, wie z.B. zarte Steaks, karamellisiertes Grillgemüse oder perfekt gegarten Fisch. Deinen Möglichkeiten sind also nahezu keine Grenzen gesetzt. Gemeinsame Momente erleben Der Gozney° Arc Lite hat das Zeug dazu, das neue Zentrum deiner Outdoor-Küche zu werden, denn nichts verbindet Familie und Freunde so sehr, wie das Backen und Kochen im Freien mit echtem Feuer. Lade also alle in deinen Garten oder auf deinen Balkon ein und zaubere ihnen ein eine köstliche Homemade-Pizza oder ein anderes Gericht deiner Wahl aus deinem neuen Gozney° Arc Lite Gasofen. Durch die einfache Bedienbarkeit gelingen die Speisen mit Sicherheit auf Anhieb! Hochwertige Verarbeitung Auch der Arc Lite Gas Pizzaofen bleibt der Gozney-DNA treu. So werden für diesen Ofen die gleichen hochwertigen Materialien mit der gleichen Wärmeleistung und Flammen-Dynamik verwendet wie bei allen anderen Pizzaöfen aus dem Hause Gozney°. Die Außenbeschichtung des Gozney° Arc Lite ist mit einem langlebigen, hitze- sowie UV-beständigem Lack beschichtet, das Gehäuse ist vollständig mit Hochleistungs-Isolierung verkleidet und der Pizzastein aus Cordierit hat eine Stärke von 12 mm für eine optimale Hitzespeicherung (Stein kann entnommen werden bei Bedarf).
Im Bundle mit Venture Pizzaheber & -wender: Gozney° Arc Lite Pizzaofen mit 500 °C Du suchst DEN idealen Ofen, um dich in dieser Saison in die Welt der Hobby-Pizzabäcker zu stürzen? Dann ist der Gozney° Arc Lite Gas-Pizzaofen genau das, wonach du gesucht hast, denn durch seine einfache Bedienbarkeit eignet er sich für Neulinge sowie für Fortgeschrittene gleichermaßen. Dank der Vielseitigkeit dieses Ofens hat er das Zeug, der neue Liebling auf deinem Balkon oder deiner Terrasse zu werden. Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick ideal für Pizza-Neulinge, da sehr leichte Bedienung sauberer Gas-Pizzaofen (keine Brennstoffrückstände) für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser alle Pizza-Stile sind möglich (neapolitanisch, römisch usw.) auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse geeignet erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten kraftvolle, überrollende Flamme (seitlich verbaut) seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle beim Backen innerhalb von nur 15 Minuten auf Betriebstemperatur für Gärten, Terrassen sowie Balkone geeignet effiziente Isolierung für minimalen Hitzeverlust 12 mm starker Pizzastein aus hochwertigem Cordierit Pizzastein kann entnommen werden, also austauschbar einfache Regulierung: Regler sitzt vorne am Ofen Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet kompakte Bauweise und sehr leicht (nur 12 kg) Außenmaße: 43 cm x 48,1 cm x 29,7 cm (BxTxH) Ofenöffnung: 32,5 cm x 8,5 cm (BxH) Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick Brennerleistung: 3,4 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 270 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 20 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Spielend leichte Anwendung Alles am Gozney° Arc Lite wurde auf eine einfache Benutzbarkeit von Tag 1 hin entwickelt, sodass du auch als absoluter Pizza-Neuling direkt Freude mit deinem neuen Ofen hast. So ist die Gasflamme seitlich angebracht, was die Kontrolle der Pizza und das Manövrieren deutlich leichter macht. Durch den Gasbetrieb und den Regler an der Front kannst du die Flamme zudem stets souverän steuern. Auch der Gasanschluss ist auf eine bequeme Nutzung ausgelegt (dieser ist fest mit dem Ofen verbunden). Für Pizza und vieles mehr Obwohl sich der Arc Lite besonders für Beginner eignet, erreicht er ebenso wie die Flagship-Öfen aus dem Hause Gozney° stolze 500 °C. Damit kannst du jeden Pizza-Stil (neapolitanisch, römisch, Blechpizza, Detroit-, New York-Style und vieles mehr) kreieren. Natürlich kannst du den Gozney° Arc Lite auch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden, wie z.B. zarte Steaks, karamellisiertes Grillgemüse oder perfekt gegarten Fisch. Deinen Möglichkeiten sind also nahezu keine Grenzen gesetzt. Gemeinsame Momente erleben Der Gozney° Arc Lite hat das Zeug dazu, das neue Zentrum deiner Outdoor-Küche zu werden, denn nichts verbindet Familie und Freunde so sehr, wie das Backen und Kochen im Freien mit echtem Feuer. Lade also alle in deinen Garten oder auf deinen Balkon ein und zaubere ihnen ein eine köstliche Homemade-Pizza oder ein anderes Gericht deiner Wahl aus deinem neuen Gozney° Arc Lite Gasofen. Durch die einfache Bedienbarkeit gelingen die Speisen mit Sicherheit auf Anhieb! Hochwertige Verarbeitung Auch der Arc Lite Gas Pizzaofen bleibt der Gozney-DNA treu. So werden für diesen Ofen die gleichen hochwertigen Materialien mit der gleichen Wärmeleistung und Flammen-Dynamik verwendet wie bei allen anderen Pizzaöfen aus dem Hause Gozney°. Die Außenbeschichtung des Gozney° Arc Lite ist mit einem langlebigen, hitze- sowie UV-beständigem Lack beschichtet, das Gehäuse ist vollständig mit Hochleistungs-Isolierung verkleidet und der Pizzastein aus Cordierit hat eine Stärke von 12 mm für eine optimale Hitzespeicherung (Stein kann entnommen werden bei Bedarf).
Im Bundle mit Heber, Wender & Abdeckhaube: Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen mit 500 °C Du suchst DEN idealen Ofen, um dich in dieser Saison in die Welt der Hobby-Pizzabäcker zu stürzen? Dann ist der Gozney° Arc Lite Gas-Pizzaofen genau das, wonach du gesucht hast, denn durch seine einfache Bedienbarkeit eignet er sich für Neulinge sowie für Fortgeschrittene gleichermaßen. Dank der Vielseitigkeit dieses Ofens hat er das Zeug, der neue Liebling auf deinem Balkon oder deiner Terrasse zu werden. Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick ideal für Pizza-Neulinge, da sehr leichte Bedienung sauberer Gas-Pizzaofen (keine Brennstoffrückstände) für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser alle Pizza-Stile sind möglich (neapolitanisch, römisch usw.) auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse geeignet erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten kraftvolle, überrollende Flamme (seitlich verbaut) seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle beim Backen innerhalb von nur 15 Minuten auf Betriebstemperatur für Gärten, Terrassen sowie Balkone geeignet effiziente Isolierung für minimalen Hitzeverlust 12 mm starker Pizzastein aus hochwertigem Cordierit Pizzastein kann entnommen werden, also austauschbar einfache Regulierung: Regler sitzt vorne am Ofen Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet kompakte Bauweise und sehr leicht (nur 12 kg) Außenmaße: 43 cm x 48,1 cm x 29,7 cm (BxTxH) Ofenöffnung: 32,5 cm x 8,5 cm (BxH) Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick Brennerleistung: 3,4 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 270 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 20 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Spielend leichte Anwendung Alles am Gozney° Arc Lite wurde auf eine einfache Benutzbarkeit von Tag 1 hin entwickelt, sodass du auch als absoluter Pizza-Neuling direkt Freude mit deinem neuen Ofen hast. So ist die Gasflamme seitlich angebracht, was die Kontrolle der Pizza und das Manövrieren deutlich leichter macht. Durch den Gasbetrieb und den Regler an der Front kannst du die Flamme zudem stets souverän steuern. Auch der Gasanschluss ist auf eine bequeme Nutzung ausgelegt (dieser ist fest mit dem Ofen verbunden). Für Pizza und vieles mehr Obwohl sich der Arc Lite besonders für Beginner eignet, erreicht er ebenso wie die Flagship-Öfen aus dem Hause Gozney° stolze 500 °C. Damit kannst du jeden Pizza-Stil (neapolitanisch, römisch, Blechpizza, Detroit-, New York-Style und vieles mehr) kreieren. Natürlich kannst du den Gozney° Arc Lite auch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden, wie z.B. zarte Steaks, karamellisiertes Grillgemüse oder perfekt gegarten Fisch. Deinen Möglichkeiten sind also nahezu keine Grenzen gesetzt. Gemeinsame Momente erleben Der Gozney° Arc Lite hat das Zeug dazu, das neue Zentrum deiner Outdoor-Küche zu werden, denn nichts verbindet Familie und Freunde so sehr, wie das Backen und Kochen im Freien mit echtem Feuer. Lade also alle in deinen Garten oder auf deinen Balkon ein und zaubere ihnen ein eine köstliche Homemade-Pizza oder ein anderes Gericht deiner Wahl aus deinem neuen Gozney° Arc Lite Gasofen. Durch die einfache Bedienbarkeit gelingen die Speisen mit Sicherheit auf Anhieb! Hochwertige Verarbeitung Auch der Arc Lite Gas Pizzaofen bleibt der Gozney-DNA treu. So werden für diesen Ofen die gleichen hochwertigen Materialien mit der gleichen Wärmeleistung und Flammen-Dynamik verwendet wie bei allen anderen Pizzaöfen aus dem Hause Gozney°. Die Außenbeschichtung des Gozney° Arc Lite ist mit einem langlebigen, hitze- sowie UV-beständigem Lack beschichtet, das Gehäuse ist vollständig mit Hochleistungs-Isolierung verkleidet und der Pizzastein aus Cordierit hat eine Stärke von 12 mm für eine optimale Hitzespeicherung (Stein kann entnommen werden bei Bedarf).
Im praktischen Bundle: Gozney Dome XL mit Abdeckhaube, Pro Pizzaheber (XL) und Ofentür. Der Gozney° Dome aus der 2. Generation in der XL-Version bietet gegenüber dem ursprünglichen Dome stolze 90 % mehr Platz. Dieser vollständig überarbeitete Multifuel-Ofen bietet dir des Weiteren einen neuartigen Gasbrenner sowie eine vollständig überarbeitete Ofen-Basis, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Gozney° Dome XL (Gen 2) - A new era in fire. Du suchst einen etwas kompakteren Ofen bei den gleichen Features? Dann entdecke den Gozney° Dome (Gen 2)! Gozney° Dome XL (Gen 2) - Das Wichtigste auf einen Blick deutlich größer als der herkömmliche Dome aus der 2. Generation sogar 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome mit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel) Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 45 cm sogar zwei 30 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich noch mehr Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere große Grillpfannen gleichzeitig (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiger Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich Außenmaße Dome 2.0 XL: 946 x 697 x 528 mm (BxTxH) Öffnung: 478 x 140 mm (BxH) | Gewicht: 70-80 kg Warum sich der Dome XL lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 2 XL Backfläche Nur 50 x 60 cm 54 x 77 cm Pizzagröße Bis zu 40 cm Ø Bis zu 45 cm Ø Pizzaanzahl Bis zu zwei 25 cm-Ø Pizzen Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Pfannenanzahl 2x 20 cm Ø-Pfanne + 1x 25 x 36 cm-Pfanne 2x 15 cm Ø-Pfanne + 2x 25 x 36 cm-Pfanne Öffnung 43 x 13 cm 48 x 14 cm Extra viel Platz für deine Kreationen In der XL-Version bietet dir der Dome (Gen 2) beeindruckende 90 % mehr Raum als das Modell der ersten Generation. Dadurch passt selbst eine Pizza mit über 45 cm Durchmesser bequem hinein – und du hast trotzdem genügend Freiraum, um deine selbstgemachte Pizza direkt im Ofen zu bewegen. Bei einer 36-cm-Pizza bleibt entsprechend noch mehr Platz, um sie flexibel näher oder weiter an die Flamme heranzuschieben. Im Gozney° Dome XL (Gen 2) lassen sich sogar zwei Pizzen mit jeweils 30 cm Durchmesser parallel backen. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome XL (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 45 cm Ø Pizza oder zwei 30 cm Ø Pizzen oder drei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: zwei 25 cm x 35 cm Pfannen und zwei 15 cm Ø Pfannen Neuer, verbesserter Gasbrenner Die erweiterte Backfläche des Dome Gen 2 ist vor allem dem überarbeiteten Gasbrenner zu verdanken: Dieser befindet sich nun komplett an der Seite und nimmt dadurch keinen Platz mehr auf dem Backstein ein – im Gegensatz zum Brennerloch des Vorgängermodells. Zusätzlich wurde auch das Flammenbild optimiert: Die Flamme ist nun spürbar breiter und zieht noch weiter über die Fläche hinweg, wie man es von traditionellen neapolitanischen Pizzaöfen kennt. Komfortableres Starten: Eine Pilotflamme, wie sie noch beim Dome Gen 1 vorhanden war, entfällt nun. Dadurch lässt sich der Gasbrenner schneller und einfacher zünden. Präzision in Perfektion Backen und Garen mit diesem modernen Ofen bedeutet, jederzeit die Kontrolle in den eigenen Händen zu haben. Dafür sorgt nicht nur der klar einsehbare Backraum, sondern auch die neu gestaltete Basis mit einer großen, farbigen Digitalanzeige, die besonders leicht abzulesen ist. Anders als beim Vorgängermodell informiert dich das Display nun nicht nur über die Garraumtemperatur, sondern zusätzlich über die Hitze des Pizzasteins, die Werte der beiden Meatprobes sowie über einen Timer. So behältst du jederzeit den Überblick und erzielst zuverlässig 100 %ige Ergebnisse. Ein weiterer Pluspunkt: Statt wie zuvor mit herkömmlichen Batterien, wird das gesamte System nun über einen wiederaufladbaren Akku mit USB-C betrieben – praktisch, nachhaltig und clever gelöst. Ideal für Pizza und vieles mehr Auch beim Dome XL (Gen 2) bleibt eines unverändert: seine außergewöhnliche Vielseitigkeit. Ob selbstgemachte Pizza in allen Variationen, perfekt gegarte Steaks oder frisches Grillgemüse – in diesem Ofen lässt sich alles zubereiten, wonach dir der Sinn steht. Nutzt du den großzügigen Backraum mit mehreren Grillpfannen, kannst du sogar komplette Menüs für mehrere Gäste problemlos zaubern. Deiner kulinarischen Fantasie sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Flexibilität Der Gozney° Dome der zweiten Generation lässt sich mit optionalen Extras optimal an deine individuellen Bedürfnisse anpassen. Das Ergebnis: noch mehr Spaß beim Garen und eine deutlich größere Bandbreite an Zubereitungsmöglichkeiten. Wie wäre es etwa mit der passenden Ofentür für köstliche Slow-Cooking-Gerichte? Oder du vergrößerst die Arbeitsfläche nach vorne mithilfe der praktischen Frontablage – besonders praktisch, wenn du regelmäßig mit Gusspfannen arbeitest. Auch das Befeuern mit ganzen Holzscheiten gestaltet sich jetzt besonders komfortabel: Mit dem optionalen Wood Fire Control Kit kannst du die Luftzufuhr präzise steuern und so im Handumdrehen ein gleichmäßig brennendes, intensives Holzfeuer entfachen.
Im praktischen Bundle: Gozney Dome XL mit Abdeckhaube, Pro Pizzaheber (XL) und Ofentür. Der Gozney° Dome aus der 2. Generation in der XL-Version bietet gegenüber dem ursprünglichen Dome stolze 90 % mehr Platz. Dieser vollständig überarbeitete Multifuel-Ofen bietet dir des Weiteren einen neuartigen Gasbrenner sowie eine vollständig überarbeitete Ofen-Basis, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Gozney° Dome XL (Gen 2) - A new era in fire. Du suchst einen etwas kompakteren Ofen bei den gleichen Features? Dann entdecke den Gozney° Dome (Gen 2)! Gozney° Dome XL (Gen 2) - Das Wichtigste auf einen Blick deutlich größer als der herkömmliche Dome aus der 2. Generation sogar 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome mit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel) Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 45 cm sogar zwei 30 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich noch mehr Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere große Grillpfannen gleichzeitig (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiger Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich Außenmaße Dome 2.0 XL: 946 x 697 x 528 mm (BxTxH) Öffnung: 478 x 140 mm (BxH) | Gewicht: 70-80 kg Warum sich der Dome XL lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 2 XL Backfläche Nur 50 x 60 cm 54 x 77 cm Pizzagröße Bis zu 40 cm Ø Bis zu 45 cm Ø Pizzaanzahl Bis zu zwei 25 cm-Ø Pizzen Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Pfannenanzahl 2x 20 cm Ø-Pfanne + 1x 25 x 36 cm-Pfanne 2x 15 cm Ø-Pfanne + 2x 25 x 36 cm-Pfanne Öffnung 43 x 13 cm 48 x 14 cm Extra viel Platz für deine Kreationen In der XL-Version bietet dir der Dome (Gen 2) beeindruckende 90 % mehr Raum als das Modell der ersten Generation. Dadurch passt selbst eine Pizza mit über 45 cm Durchmesser bequem hinein – und du hast trotzdem genügend Freiraum, um deine selbstgemachte Pizza direkt im Ofen zu bewegen. Bei einer 36-cm-Pizza bleibt entsprechend noch mehr Platz, um sie flexibel näher oder weiter an die Flamme heranzuschieben. Im Gozney° Dome XL (Gen 2) lassen sich sogar zwei Pizzen mit jeweils 30 cm Durchmesser parallel backen. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome XL (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 45 cm Ø Pizza oder zwei 30 cm Ø Pizzen oder drei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: zwei 25 cm x 35 cm Pfannen und zwei 15 cm Ø Pfannen Neuer, verbesserter Gasbrenner Die erweiterte Backfläche des Dome Gen 2 ist vor allem dem überarbeiteten Gasbrenner zu verdanken: Dieser befindet sich nun komplett an der Seite und nimmt dadurch keinen Platz mehr auf dem Backstein ein – im Gegensatz zum Brennerloch des Vorgängermodells. Zusätzlich wurde auch das Flammenbild optimiert: Die Flamme ist nun spürbar breiter und zieht noch weiter über die Fläche hinweg, wie man es von traditionellen neapolitanischen Pizzaöfen kennt. Komfortableres Starten: Eine Pilotflamme, wie sie noch beim Dome Gen 1 vorhanden war, entfällt nun. Dadurch lässt sich der Gasbrenner schneller und einfacher zünden. Präzision in Perfektion Backen und Garen mit diesem modernen Ofen bedeutet, jederzeit die Kontrolle in den eigenen Händen zu haben. Dafür sorgt nicht nur der klar einsehbare Backraum, sondern auch die neu gestaltete Basis mit einer großen, farbigen Digitalanzeige, die besonders leicht abzulesen ist. Anders als beim Vorgängermodell informiert dich das Display nun nicht nur über die Garraumtemperatur, sondern zusätzlich über die Hitze des Pizzasteins, die Werte der beiden Meatprobes sowie über einen Timer. So behältst du jederzeit den Überblick und erzielst zuverlässig 100 %ige Ergebnisse. Ein weiterer Pluspunkt: Statt wie zuvor mit herkömmlichen Batterien, wird das gesamte System nun über einen wiederaufladbaren Akku mit USB-C betrieben – praktisch, nachhaltig und clever gelöst. Ideal für Pizza und vieles mehr Auch beim Dome XL (Gen 2) bleibt eines unverändert: seine außergewöhnliche Vielseitigkeit. Ob selbstgemachte Pizza in allen Variationen, perfekt gegarte Steaks oder frisches Grillgemüse – in diesem Ofen lässt sich alles zubereiten, wonach dir der Sinn steht. Nutzt du den großzügigen Backraum mit mehreren Grillpfannen, kannst du sogar komplette Menüs für mehrere Gäste problemlos zaubern. Deiner kulinarischen Fantasie sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Flexibilität Der Gozney° Dome der zweiten Generation lässt sich mit optionalen Extras optimal an deine individuellen Bedürfnisse anpassen. Das Ergebnis: noch mehr Spaß beim Garen und eine deutlich größere Bandbreite an Zubereitungsmöglichkeiten. Wie wäre es etwa mit der passenden Ofentür für köstliche Slow-Cooking-Gerichte? Oder du vergrößerst die Arbeitsfläche nach vorne mithilfe der praktischen Frontablage – besonders praktisch, wenn du regelmäßig mit Gusspfannen arbeitest. Auch das Befeuern mit ganzen Holzscheiten gestaltet sich jetzt besonders komfortabel: Mit dem optionalen Wood Fire Control Kit kannst du die Luftzufuhr präzise steuern und so im Handumdrehen ein gleichmäßig brennendes, intensives Holzfeuer entfachen.
Im praktischen Bundle: Gozney° Dome Gen 2 + Haube, Tür und Pro Pizzaheber (XL) Der legendäre Dome Multifuel-Pizzaofen - das Flagschiff aus dem Hause Gozney° - ist nun in der 2. Generation erhältlich. Dieser vollständig überarbeitete Dome bietet dir stolze 40 % mehr Backfläche als der ursprüngliche Dome sowie einen neuartigen Gasbrenner, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Gozney° Dome (Gen 2) - A new era in fire. Du willst noch mehr Platz? Dann entdecke den 90 % größeren Gozney° Dome XL (Gen 2)! Der Gozney° Dome (Gen 2) im Überblickmit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel) Nachfolger des Dome Multifuel-Pizzaofens (1. Generation) Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich bietet eine 40 % größere Backfläche als der Vorgänger für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 40 cm sogar zwei 25 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich stets genug Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich Außenmaße Dome 2.0: 826 x 652 x 513 mm (BxTxH)Öffnung: 427 x 130 mm (BxH) | Gewicht: 55-65 kg Warum sich Gen 2 lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 1 Backfläche Bis zu 54 x 77 cm Nur 47 x 55 cm Pizzagröße Sehr große 45 cm-Ø Pizza Große 40 cm-Ø Pizza Pizzaanzahl Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Max. zwei Mini-Pizzen Gasbrenner Vollständig seitlich Seitlich, auf Stein Flammenbild Überrollend, breit Überrollend, schmal Anzeige Große, farbige Digitalanzeige Kleine, einfarbige Digitalanzeige Präzision Alle Parameter ablesbar + Timer Viele Parameter ablesbar Ofenrohr Standardmäßig verlängert Optional verlängerbar Noch mehr Raum für deine Kreationen Der Dome (Gen 2) bietet dir ganze 40 % mehr Fläche im Vergleich zum ursprünglichen Dome der 1. Generation. Dadurch passt selbst eine XXL-Pizza mit über 40 cm Durchmesser problemlos hinein – und du hast immer noch genügend Spielraum, um deine selbstgemachte Pizza bequem im Ofen zu wenden. Bei einer klassischen 32-cm-Pizza bleibt entsprechend noch mehr Platz, um sie flexibel näher oder weiter von der Flamme zu positionieren. Im Gozney° Dome (Gen 2) lassen sich sogar zwei Pizzen mit je 25 cm Durchmesser gleichzeitig backen. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 40 cm Ø Pizza oder zwei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: eine 25 cm x 35 cm Pfanne und zwei 20 cm Ø Pfannen Innovativer, optimierter Gasbrenner Die vergrößerte Backfläche des Dome (Gen 2) entsteht vor allem durch den neu entwickelten Gasbrenner: Dieser ist nun vollständig seitlich integriert und beansprucht somit keinen Platz mehr auf dem Backstein – anders als beim Brennerloch des ersten Dome. Auch das Flammenbild wurde verbessert: Die Flamme ist jetzt deutlich breiter und zieht noch weiter über die gesamte Fläche hinweg, ganz wie man es von professionellen neapolitanischen Pizzaöfen kennt. Verbessertes Starten: Eine Pilotflamme, wie man es noch beim Dome Gen 1 gewohnt war, gibt es nun nicht mehr, sodass sich der Gasbrenner schneller und bequemer starten lässt. Unvergleichliche Präzision Mit diesem innovativen Ofen zu backen oder zu garen bedeutet, jederzeit die volle Kontrolle zu behalten. Dafür sorgt nicht nur der übersichtliche Backraum, sondern auch die optimierte Basis mit einer großen, farbigen Digitalanzeige. Das Display liefert dir – im Gegensatz zum Vorgängermodell – nun nicht nur die Temperatur im Garraum, sondern zusätzlich auch die Hitze des Backsteins, die Werte der beiden Meatprobes sowie einen Timer. So gelingt dir jedes Gericht auf den Punkt genau. Besonders clever: Alles wird über einen wiederaufladbaren Akku (USB-C) betrieben, statt wie bisher mit einfachen Batterien. Homemade-Pizza und vieles mehr Trotz aller Verbesserungen ist eine Eigenschaft unverändert geblieben: die außergewöhnliche Vielseitigkeit dieses Ofens. Ob selbstgemachte Pizza in allen Varianten, saftige Steaks oder frisches Grillgemüse – du kannst nahezu jedes Gericht darin zubereiten. Nutzt du im großzügigen Backraum des Dome (Gen 2) verschiedene Grillpfannen, lassen sich sogar komplette Menüs für mehrere Gäste ohne Mühe zaubern. Deiner kulinarischen Kreativität sind somit keinerlei Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Noch mehr Freude mit passendem Zubehör Der Gozney° Dome der zweiten Generation lässt sich dank optionaler Extras perfekt an deine Bedürfnisse anpassen. So macht das Garen nicht nur noch mehr Spaß, sondern eröffnet dir auch zusätzliche Möglichkeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Ofentür für Slow-Cooking-Gerichte? Oder du vergrößerst die Arbeitsfläche ganz einfach mit der praktischen Frontablage – besonders nützlich, wenn du mit schweren Gusspfannen hantierst. Auch das Arbeiten mit ganzen Holzscheiten war nie unkomplizierter: Mit dem optionalen Wood Fire Control Kit entfachst du ein authentisches Holzfeuer und steuerst die Luftzufuhr präzise, um jederzeit optimale Ergebnisse zu erzielen.
Gozney° Tread Peak-Bundle: Tread + Stand, Abdeckhaube, Roof Rack, Ofensims sowie Pizzaheber und -wender Als Nachfolger der Roccbox hat der Gozney° Tread das ambitionierte Ziel, der mobilste Pizzaofen der Welt zu sein – und das mit vollem Erfolg! Während der Tread 33 % leichter als sein Vorgänger ist, kannst du ihn Dank der optionalen Anbauteile DEINEN Bedürfnissen anpassen. Abgerundet wird dieser mobile Pizzaofen durch die cleveren Features (wie z.B. die E-Zündung) sowie durch die hochwertige Verarbeitung, wie man es von Gozney° gewohnt ist. Der Gozney° Tread im Überblick Mobilster Pizzaofen der Welt, ideal für dein Abenteuer In 15 Minuten heiß & benötigt nur 20 Min., um abzukühlen Mit integrierten Griffen auf der Oberseite Nachfolger der Roccbox mit vielen Optimierungen Für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH) Maße Backraum: 31 x 38 x 15 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 31,5 x 8,5 cm (BxH) Sehr geringes Gewicht (nur 13,5 kg) entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (12 mm Stärke) Temperaturüberwachung (Analog-Backraumthermometer) Korpus aus langlebiger Aluminium-Stahl-Konstruktion Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb (handelsübliche Gasflasche) Lässt sich durch optionales Zubehör anpassen Lieferumfang: Tread Pizzaofen, 1,2 m Gasschlauch mit Druckminderer 50 mbar (DE), Flammenschutz, Steinheber, Torx-Schlüssel, digitales Handbuch Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 3,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 264 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Mobilster Pizzaofen der Welt Der Gozney° Tread wurde entwickelt und gebaut, um auf deinen Reisen an den entlegensten Orten köstliche Pizzen und vieles mehr zu garen – so musst du in Zukunft selbst Unterwegs auf kein kulinarisches Abenteuer verzichten. Nicht nur das geringe Gewicht von nur 13,5 kg machen den Tread Pizzaofen superportabel, sondern auch die neuartigen, integrierten Griffe. So kannst du den Ofen spielend einfach z.B. aus dem Kofferraum heben oder umhertragen. Superpraktisch: Der Tread ist in 15 Minuten heiß und benötigt nur 20 Minuten, um abzukühlen – wichtig, wenn du schnell wieder aufbrechen willst! Nachfolger der Roccbox Als Nachfolger der beliebten Roccbox tritt der Gozney° Tread in große Fußstapfen, denn die Roccbox wird von Hobby-Pizzaioli weltweit aufgrund ihrer Verarbeitung und Mobilität geschätzt. Mit dem Tread hat Gozney° nun einen Pizzaofen entwickelt, welcher sich aufgrund des seitlichen Gasbrenners und besser einsehbaren Ofenöffnung noch einfacher nutzen lässt. Dank der vier Füße hat der Gozney° Tread zudem einen noch sichereren Stand – vor allem auf Reisen ein enormer Vorteil. Dieser Ofen ist also eine echte Weiterentwicklung. Und das Beste: Der Tread ist stolze 33 % leichter als sein Vorgänger! Hochwertige Verarbeitung Damit der Tread auch auf langen Reisen und über viele Jahre hinweg ein treuer Begleiter ist, wurden ausschließlich hochwertige Materialien verbaut. So besteht der Korpus des Ofens aus einer Aluminium-Stahl-Konstruktion. Durch diese Bauweise steht der Tread den anderen Gozney° Pizzaöfen in puncto Robustheit in nichts nach. Clevere Features wie die schnelle und bequeme Elektrozündung sowie das Backraumthermometer runden den Gozney° Tread ab. Schon gewusst? Den 12 mm starken Pizzastein aus Cordierit kannst du einfach entnehmen! Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Tread Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Tread aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Unser Tipp: Mit gusseisernen Pfännchen holst du noch mehr aus deinem Tread heraus – im wahrsten Sinne des Wortes! Vielfältiges, optionales Zubehör Mit dem Tread hat Gozney° auch eine Reihe spezieller, optional erhältlicher Anbauteile entwickelt, mit denen du den Ofen DEINEN Wünschen und Anforderungen anpassen kannst: Du willst in entlegenem und unwegsamen Terrain Pizza backen? Dann entdecke das Venture Gestell mit eingebauter Wasserwaage sowie separat verstellbaren Beinen sowie die Abdeckhaube-Tragetasche-Kombi. Du hast begrenzten Platz und willst keinen Quadratzentimeter verschwenden? Dann wird die Roof Rack Ablagefläche für die Oberseite des Tread dein bester Freund. Neben Pizza arbeitest du liebend gerne mit Gusseisenpfannen oder willst du einfach nur die Backfläche deines Ofens erweitern? Entdecke jetzt die praktische Frontablage. Unsere Meinung: Noch nie konntest du einen Gozney° Ofen so individualisieren!
Gozney° Dome in der Limited Black Edition im Bundle mit der kurzen Abdeckhaube Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Der Gozney° Dome im Überblick Gozney° Dome in der Limited Black Edition Pizzaofen mit max. 500 °C für authentische, neapolitanische Pizzen auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse) für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork) als Brotbackofen nutzbar mit Holz oder Gas befeuerbar mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH) leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet der Ofen ist leicht zu reinigen besonders isoliert für mehr Effizienz extra starker Pizzastein (30 mm) Außenabmessungen des Ofens: 660 mm H x 630 mm T x 732 mm B Innenabmessungen des Ofens: 190 mm H x 470 mm T x 550 mm B Öffnungshöhe: 13 cm Öffnungsbreite (max.): 40 cm Öffnungsbreite (min.): 23 cm Gewicht: 58 kg Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen. Gas oder Holz? Du entscheidest! Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst. Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste. Behalte alles unter Kontrolle Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen. Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Eine hochwertige Verarbeitung Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen. Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern. Lieferumfang Gozney° Dome Pizzaofen Pizzastein 30 mm abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz digitales Thermometer inkl. Batterie 2x Kerntemperaturfühler Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter Benutzerhandbuch
Gozney° Dome in der Limited Black Edition im Bundle mit der langen Abdeckhaube und dem Stand Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Der Gozney° Dome im Überblick Gozney° Dome in der Limited Black Edition Pizzaofen mit max. 500 °C für authentische, neapolitanische Pizzen auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse) für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork) als Brotbackofen nutzbar mit Holz oder Gas befeuerbar mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH) leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet der Ofen ist leicht zu reinigen besonders isoliert für mehr Effizienz extra starker Pizzastein (30 mm) Außenabmessungen des Ofens: 660 mm H x 630 mm T x 732 mm B Innenabmessungen des Ofens: 190 mm H x 470 mm T x 550 mm B Öffnungshöhe: 13 cm Öffnungsbreite (max.): 40 cm Öffnungsbreite (min.): 23 cm Gewicht: 58 kg Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen. Gas oder Holz? Du entscheidest! Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst. Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste. Behalte alles unter Kontrolle Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen. Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Eine hochwertige Verarbeitung Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen. Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern. Lieferumfang Gozney° Dome Pizzaofen Pizzastein 30 mm abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz digitales Thermometer inkl. Batterie 2x Kerntemperaturfühler Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter Benutzerhandbuch
Gozney° Dome in der Limited Black Edition im Bundle mit Brennkorb, Glutschieber und Holz (jeweils 8,5 kg Olive + Buche) Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Der Gozney° Dome im Überblick Gozney° Dome in der Limited Black Edition Pizzaofen mit max. 500 °C für authentische, neapolitanische Pizzen auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse) für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork) als Brotbackofen nutzbar mit Holz oder Gas befeuerbar mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH) leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet der Ofen ist leicht zu reinigen besonders isoliert für mehr Effizienz extra starker Pizzastein (30 mm) Außenabmessungen des Ofens: 660 mm H x 630 mm T x 732 mm B Innenabmessungen des Ofens: 190 mm H x 470 mm T x 550 mm B Öffnungshöhe: 13 cm Öffnungsbreite (max.): 40 cm Öffnungsbreite (min.): 23 cm Gewicht: 58 kg Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen. Gas oder Holz? Du entscheidest! Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst. Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste. Behalte alles unter Kontrolle Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen. Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Eine hochwertige Verarbeitung Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen. Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern. Lieferumfang Gozney° Dome Pizzaofen Pizzastein 30 mm abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz digitales Thermometer inkl. Batterie 2x Kerntemperaturfühler Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter Benutzerhandbuch
Stolze 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome Der Gozney° Dome aus der 2. Generation in der XL-Version bietet gegenüber dem ursprünglichen Dome stolze 90 % mehr Platz. Dieser vollständig überarbeitete Multifuel-Ofen bietet dir des Weiteren einen neuartigen Gasbrenner sowie eine vollständig überarbeitete Ofen-Basis, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Dome XL (Gen 2) - A new era in fire. Du suchst einen etwas kompakteren Ofen bei den gleichen Features? Dann entdecke den Gozney° Dome (Gen 2) ! Du willst direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Dome XL Bundle jetzt! Gozney° Dome XL (Gen 2) - Das Wichtigste auf einen Blick deutlich größer als der herkömmliche Dome aus der 2. Generation sogar 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome mit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel) Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 45 cm sogar zwei 30 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich noch mehr Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere große Grillpfannen gleichzeitig (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich Außenmaße Dome XL (Gen 2): 946 x 697 x 528 mm (BxTxH) Öffnung: 478 x 140 mm (BxH) | Gewicht: 70-80 kg Warum sich der Dome XL lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 2 XL Backfläche Nur 50 x 60 cm 54 x 77 cm Pizzagröße Bis zu 40 cm Ø Bis zu 45 cm Ø Pizzaanzahl Bis zu zwei 25 cm-Ø Pizzen Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Pfannenanzahl 2x 20 cm Ø-Pfanne + 1x 25 x 36 cm-Pfanne 2x 15 cm Ø-Pfanne + 2x 25 x 36 cm-Pfanne Öffnung 43 x 13 cm 48 x 14 cm Maximaler Raum für deine Kreationen Der Dome (Gen 2) bietet dir in der XL-Ausführung stolze 90 % mehr Platz als der ursprüngliche Dome aus der 1. Generation. So findet in diesem extragroßen Ofen selbst eine Pizza mit über 45 cm Durchmesser Platz und auch dann hast du genug Raum, um deine Homemade-Pizza mühelos direkt im Ofen zu manövrieren (z.B. bei einer 36 cm-Pizza hast du dementsprechend noch mehr Platz, um diese entweder näher oder weiter von der Flamme zu bewegen). Im Gozney° Dome XL (Gen 2) können sogar zwei 30 cm-Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome XL (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 45 cm Ø Pizza oder zwei 30 cm Ø Pizzen oder drei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: zwei 25 cm x 35 cm Pfannen und zwei 15 cm Ø Pfannen Neuartiger, optimierter Gasbrenner Das große Plus der Backfläche beim Dome Gen 2 entsteht vor allem durch den neuen Gasbrenner: Da dieser nun vollständig seitlich verbaut ist, beansprucht er keinen Platz mehr auf dem Stein – anders als beim Brennerloch des ersten Dome. Auch das Flammenbild wurde überarbeitet: Die Flamme ist jetzt deutlich breiter und rollt noch weiter über die Backfläche, ganz wie man es von professionellen Pizzaöfen aus Neapel kennt. Komfortableres Starten: Eine Pilotflamme, wie sie noch beim Dome Gen 1 vorhanden war, entfällt nun. Dadurch lässt sich der Gasbrenner schneller und einfacher zünden. Präzision auf höchstem Niveau Mit diesem innovativen Ofen zu backen und zu garen bedeutet, jederzeit die volle Kontrolle zu behalten. Dafür sorgt nicht nur der großzügig einsehbare Backraum, sondern auch die neu entwickelte Ofen-Basis mit einer großen, farbigen Digitalanzeige, die sich besonders gut ablesen lässt. Im Unterschied zum Vorgängermodell zeigt dir dieses Display nicht mehr nur die Garraumtemperatur, sondern zusätzlich auch die Temperatur des Pizzasteins, die Werte der beiden Meatprobes sowie einen Timer. So bist du jederzeit bestens informiert und kannst perfekte Ergebnisse erzielen. Ein weiterer Pluspunkt: Statt wie zuvor mit herkömmlichen Batterien, wird das gesamte System nun über einen wiederaufladbaren Akku mit USB-C betrieben – praktisch, nachhaltig und clever gelöst. Für Pizza und vieles mehr Trotz all der Upgrades ist eines gleich geblieben: Die unübertroffene Vielseitigkeit dieses Ofens. Von Homemade-Pizza jeder Art über zartrosa Steaks bis hin zu knackigem Grillgemüse kannst du in diesem Ofen alles zubereiten, was dein Herz begehrt. Wenn du im großen Backraum des Gen 2 Dome XL verschiedene Grillpfannen nutzt, ist sogar das Zubereiten ganzer Menüs für mehrere Personen überhaupt kein Problem - deiner Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Möglichkeiten Der Gozney° Dome der zweiten Generation lässt sich dank optional erhältlicher Erweiterungen perfekt auf deine persönlichen Anforderungen abstimmen. Das Ergebnis: noch mehr Freude beim Garen und eine deutlich größere Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit der passenden Ofentür für köstliche Slow-Cooking-Gerichte? Oder du vergrößerst die Arbeitsfläche nach vorne mit der praktischen Frontablage – besonders nützlich, wenn du gerne mit deinen Gusspfannen arbeitest. Auch das Befeuern mit ganzen Holzscheiten war noch nie so komfortabel: Mit dem optionalen Holzfeuer-Control-Kit steuerst du die Luftzufuhr deines Feuers präzise und entfachst so im Handumdrehen ein leidenschaftliches, gleichmäßig brennendes Holzfeuer.
Stolze 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome Der Gozney° Dome aus der 2. Generation in der XL-Version bietet gegenüber dem ursprünglichen Dome stolze 90 % mehr Platz. Dieser vollständig überarbeitete Multifuel-Ofen bietet dir des Weiteren einen neuartigen Gasbrenner sowie eine vollständig überarbeitete Ofen-Basis, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Dome XL (Gen 2) - A new era in fire. Du suchst einen etwas kompakteren Ofen bei den gleichen Features? Dann entdecke den Gozney° Dome (Gen 2) ! Du willst direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Dome XL Bundle jetzt! Gozney° Dome XL (Gen 2) - Das Wichtigste auf einen Blick deutlich größer als der herkömmliche Dome aus der 2. Generation sogar 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome mit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel) Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 45 cm sogar zwei 30 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich noch mehr Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere große Grillpfannen gleichzeitig (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich Außenmaße Dome XL (Gen 2): 946 x 697 x 528 mm (BxTxH) Öffnung: 478 x 140 mm (BxH) | Gewicht: 70-80 kg Warum sich der Dome XL lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 2 XL Backfläche Nur 50 x 60 cm 54 x 77 cm Pizzagröße Bis zu 40 cm Ø Bis zu 45 cm Ø Pizzaanzahl Bis zu zwei 25 cm-Ø Pizzen Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Pfannenanzahl 2x 20 cm Ø-Pfanne + 1x 25 x 36 cm-Pfanne 2x 15 cm Ø-Pfanne + 2x 25 x 36 cm-Pfanne Öffnung 43 x 13 cm 48 x 14 cm Maximaler Raum für deine Kreationen Der Dome (Gen 2) bietet dir in der XL-Ausführung stolze 90 % mehr Platz als der ursprüngliche Dome aus der 1. Generation. So findet in diesem extragroßen Ofen selbst eine Pizza mit über 45 cm Durchmesser Platz und auch dann hast du genug Raum, um deine Homemade-Pizza mühelos direkt im Ofen zu manövrieren (z.B. bei einer 36 cm-Pizza hast du dementsprechend noch mehr Platz, um diese entweder näher oder weiter von der Flamme zu bewegen). Im Gozney° Dome XL (Gen 2) können sogar zwei 30 cm-Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome XL (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 45 cm Ø Pizza oder zwei 30 cm Ø Pizzen oder drei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: zwei 25 cm x 35 cm Pfannen und zwei 15 cm Ø Pfannen Neuartiger, optimierter Gasbrenner Das große Plus der Backfläche beim Dome Gen 2 entsteht vor allem durch den neuen Gasbrenner: Da dieser nun vollständig seitlich verbaut ist, beansprucht er keinen Platz mehr auf dem Stein – anders als beim Brennerloch des ersten Dome. Auch das Flammenbild wurde überarbeitet: Die Flamme ist jetzt deutlich breiter und rollt noch weiter über die Backfläche, ganz wie man es von professionellen Pizzaöfen aus Neapel kennt. Komfortableres Starten: Eine Pilotflamme, wie sie noch beim Dome Gen 1 vorhanden war, entfällt nun. Dadurch lässt sich der Gasbrenner schneller und einfacher zünden. Präzision auf höchstem Niveau Mit diesem innovativen Ofen zu backen und zu garen bedeutet, jederzeit die volle Kontrolle zu behalten. Dafür sorgt nicht nur der großzügig einsehbare Backraum, sondern auch die neu entwickelte Ofen-Basis mit einer großen, farbigen Digitalanzeige, die sich besonders gut ablesen lässt. Im Unterschied zum Vorgängermodell zeigt dir dieses Display nicht mehr nur die Garraumtemperatur, sondern zusätzlich auch die Temperatur des Pizzasteins, die Werte der beiden Meatprobes sowie einen Timer. So bist du jederzeit bestens informiert und kannst perfekte Ergebnisse erzielen. Ein weiterer Pluspunkt: Statt wie zuvor mit herkömmlichen Batterien, wird das gesamte System nun über einen wiederaufladbaren Akku mit USB-C betrieben – praktisch, nachhaltig und clever gelöst. Für Pizza und vieles mehr Trotz all der Upgrades ist eines gleich geblieben: Die unübertroffene Vielseitigkeit dieses Ofens. Von Homemade-Pizza jeder Art über zartrosa Steaks bis hin zu knackigem Grillgemüse kannst du in diesem Ofen alles zubereiten, was dein Herz begehrt. Wenn du im großen Backraum des Gen 2 Dome XL verschiedene Grillpfannen nutzt, ist sogar das Zubereiten ganzer Menüs für mehrere Personen überhaupt kein Problem - deiner Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Möglichkeiten Der Gozney° Dome der zweiten Generation lässt sich dank optional erhältlicher Erweiterungen perfekt auf deine persönlichen Anforderungen abstimmen. Das Ergebnis: noch mehr Freude beim Garen und eine deutlich größere Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit der passenden Ofentür für köstliche Slow-Cooking-Gerichte? Oder du vergrößerst die Arbeitsfläche nach vorne mit der praktischen Frontablage – besonders nützlich, wenn du gerne mit deinen Gusspfannen arbeitest. Auch das Befeuern mit ganzen Holzscheiten war noch nie so komfortabel: Mit dem optionalen Holzfeuer-Control-Kit steuerst du die Luftzufuhr deines Feuers präzise und entfachst so im Handumdrehen ein leidenschaftliches, gleichmäßig brennendes Holzfeuer.
Hohe Mobilität, angenehme Arbeitshöhe Dieser Pizzaofentisch wurde eigens für die 2. Generation des Gozney° Dome (Dome (Gen 2) sowie Dome XL (Gen 2)) entworfen und ermöglicht es dir, deinen Ofen einfach von A nach B zu rollen. Zudem hat der Dome dank des Stands eine angenehme Arbeitshöhe und einen sicheren Stand. Der Gozney° Dome (Gen 2) Stand im Überblickgleichermaßen für Dome (Gen 2) und Dome XL (Gen 2)macht den Dome auf deinem Grundstück mobilersorgt für eine angenehme Arbeitshöheder Dome hat einen sicheren, stabilen Standuntere Ebene für bis zu zwei 11 kg-Gasflaschenobere ebene für z.B. heiße Grillpfannen mit großen, klappbaren Seitentischenmassive Metallstifte zum Aufhängen von Zubehörvier große Lenkrollen mit Bremsekomplett aus hochwertigen Materialien Dome Stand mit vielen Verbesserungen Gegenüber dem Vorgänger wurde der Stand deutlich überarbeitet: So finden auf der unteren Ebene nun zwei 11 kg-Gasflaschen Platz. Das obere Ablagefach ist nun nicht mehr aus Holz, sondern vollständig aus Metall, sodass du darauf ohne Probleme auch feuerheiße Gusseisenpfannen abstellen kannst. Zudem wurden die beiden seitlichen Tische vergrößert und verfügen fortan über verbesserte Haken (massive Metallstifte). Fazit: Must-Have für deinen Gen 2 Dome Mit diesem Pizzaofentisch mit vier großen Lenkrollen + Bremsen hast du dein Zubehör bei deinen Pizza-Sessions immer griffbereit. Die beiden klappbaren Seitentische ermöglichen es dir zudem, Speisen direkt am Ofen vorzubereiten oder zu garnieren. Der Tisch besteht aus Stahl, die Querstreben sind aus Aluminium gefertigt – alle Metallteile sind pulverbeschichtet und machen den Tisch zu einem hochwertigen und langlebigen Produkt.
Meistere ein leidenschaftliches Holzfeuer Du liebst das Flair eines echten Holzfeuers, aber möchtest nicht auf die Kontrollierbarkeit wie bei einer Gasflamme verzichten? In diesem Fall ist das Gozney° Holzfeuer Control-Kit für Dome (Gen 2) und Dome XL (Gen 2) genau das Richtige für dich: Stecke es einfach in die Basis deines Ofens hinein, platziere Holzscheite in der im Lieferumfang befindlichen Holzschale und starte die Belüftung mittels Drehregler. Das Beste: Das Kit wird über einen Akku (2x im Lieferumfang vorhanden) betrieben, den du einfach über USB-C aufladen kannst. Das Gozney° Wood-Fire Control Kit im Überblickgleichermaßen für Dome (Gen 2) und Dome XL (Gen 2)macht die Holzbefeuerung spielend einfachbelüftet das Holzfeuer elektrisch von untenwird einfach in die Basis des Ofens gestecktdurch einen bequemen Drehregler steuerbarAkku mittels USB-C wiederaufladbar
Gozney° Arc XL in der Limited Black Edition Der Arc XL Black aus dem Hause Gozney° mit 16 Zoll schließt einerseits die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox / Tread und dem großen und vielseitigen Dome, bietet Dir aber als XL-Version im Vergleich zum kleineren Arc noch mehr Platz. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen, ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Im Arc XL Black findest Du ausreichend Platz für eine 40 cm große Pizza, z.B. im New York Style oder einfach eine riesige neapolitanische Pizza, um noch mehr Gäste gleichzeitig bedienen zu können. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc XL lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc XL Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall. Du willst sparen und direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Arc XL Bundle mit Preisvorteil jetzt! Die Off-Black Edition Mit der limitieren Off-Black Serie setzt Gozney° neue Maßstäbe in Puncto Design: So sind die schwarzen Öfen sowie das passgenaue Zubehör gleichzeitig modern, aber dennoch stilvoll. Ideal, um sich von der Masse abzuheben und ein Statement zu setzen! Der Gozney° Arc XL Black im Überblick Arc XL in der Limited Black Edition Größere Version des Gozney° Arc Für Pizzen bis max. 40 cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH) geringes Gewicht (nur 26,5 kg) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Arc XL Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Arc XL aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Einfacher und sauberer Gasbetrieb Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc XL. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt. Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst. Behalte alles unter Kontrolle Backen und Kochen im Gozney° Arc XL bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc XL genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist. Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox / Tread oder dem etwas kleineren Arc noch leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Außerdem kannst Du mit dem Arc XL sehr gut mit der Entfernung zur Flamme spielen. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden. Hochwertige Verarbeitung Damit dich der Gozney° Arc XL über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc XL aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen. Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Pizzaofen mit überrollender Flamme Der Arc XL aus dem Hause Gozney° mit 16 Zoll schließt einerseits die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome, bietet Dir aber als XL-Version im Vergleich zum kleineren Arc noch mehr Platz. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen, ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Im Arc XL findest Du ausreichend Platz für eine 40 cm große Pizza, z.B. im New York Style oder einfach eine riesige neapolitanische Pizza, um noch mehr Gäste gleichzeitig bedienen zu können. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc XL lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc XL Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall. Du willst sparen und direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Arc XL Bundle mit Preisvorteil jetzt! Der Gozney° Arc XL im Überblick Größere Version des Gozney° Arc Für Pizzen bis max. 40 cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH) geringes Gewicht (nur 26,5 kg) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Arc XL Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Arc XL aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Einfacher und sauberer Gasbetrieb Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc XL. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt. Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst. Behalte alles unter Kontrolle Backen und Kochen im Gozney° Arc XL bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc XL genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist. Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox oder dem etwas kleineren Arc noch leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Außerdem kannst Du mit dem Arc XL sehr gut mit der Entfernung zur Flamme spielen. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden. Hochwertige Verarbeitung Damit dich der Gozney° Arc XL über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc XL aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen. Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Kompakter XL-Pizzaofen mit viel Platz (in Bundle mit Preisvorteil) Der Gozney° Arc XL mit 16 Zoll schließt die Lücke zwischen dem handlichen Tread und dem vielseitigen Dome – bietet aber im Vergleich zum kleineren Arc deutlich mehr Raum. Sein Design orientiert sich an klassischen großen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt dabei jedoch schlank und gut transportierbar. Im Inneren des Arc XL findet eine Pizza mit bis zu 40 cm Ø problemlos Platz – perfekt für New York Style Pizzen oder besonders große neapolitanische Pizzen, um mehrere Gäste gleichzeitig zu versorgen. Trotz seiner Größe bleibt der Ofen kompakt genug, um auf Balkon oder kleiner Terrasse eingesetzt zu werden. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C backst du authentische neapolitanische Pizzen in Profiqualität. Der leistungsstarke Gasbrenner an der Seite erleichtert die Überwachung des Backvorgangs. Smarte Features wie das unter dem Pizzastein platzierte Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen zudem dafür, dass die Temperatur exakt stimmt und perfekte Ergebnisse garantiert sind. Der Gozney° Arc XL im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Größere Version des Gozney° Arc Für Pizzen bis max. 40 cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH) geringes Gewicht (nur 26,5 kg) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc XL erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Hitze, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur rund 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Backzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihr volles Geschmackspotenzial entfaltet. Der Arc XL ist jedoch nicht nur ein Pizzaofen: Nutze ihn auch für weitere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder frisches Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Sauberer und einfacher Gasbetrieb Der Gozney° Arc XL überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Dank des praktischen Schnellverschlusses lässt sich der Schlauch mühelos am Ofen befestigen. Die Gasflamme zündet bequem über die integrierte Piezo-Zündung, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Der Gasbetrieb bietet den Vorteil, dass du während des Pizzabackens keinen Brennstoff nachlegen und den Ofen im Anschluss nicht aufwendig reinigen musst – alles läuft sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc XL behältst du beim Backen und Kochen stets die volle Kontrolle und holst so das Beste aus deinem Ofen heraus. Ausgestattet mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer unter dem Pizzastein zeigt der Ofen die exakte Steintemperatur an – im Gegensatz zu vielen anderen Öfen, die nur die Lufttemperatur messen. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Roccbox oder dem Arc. Zudem ermöglicht der seitlich angebrachte Gasbrenner volle Sicht auf das Backgut, sodass du die Flamme optimal nutzen und genau erkennen kannst, wann der perfekte Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Hochwertige Materialien und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc XL wurde für eine lange Lebensdauer konzipiert und überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus robuster, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Die effektive Isolierung zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen und heizt gleichzeitig schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Kompakter XL-Pizzaofen mit viel Platz (in Bundle mit Preisvorteil) Der Gozney° Arc XL mit 16 Zoll schließt die Lücke zwischen dem handlichen Tread und dem vielseitigen Dome – bietet aber im Vergleich zum kleineren Arc deutlich mehr Raum. Sein Design orientiert sich an klassischen großen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt dabei jedoch schlank und gut transportierbar. Im Inneren des Arc XL findet eine Pizza mit bis zu 40 cm Ø problemlos Platz – perfekt für New York Style Pizzen oder besonders große neapolitanische Pizzen, um mehrere Gäste gleichzeitig zu versorgen. Trotz seiner Größe bleibt der Ofen kompakt genug, um auf Balkon oder kleiner Terrasse eingesetzt zu werden. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C backst du authentische neapolitanische Pizzen in Profiqualität. Der leistungsstarke Gasbrenner an der Seite erleichtert die Überwachung des Backvorgangs. Smarte Features wie das unter dem Pizzastein platzierte Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen zudem dafür, dass die Temperatur exakt stimmt und perfekte Ergebnisse garantiert sind. Der Gozney° Arc XL im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Größere Version des Gozney° Arc Für Pizzen bis max. 40 cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH) geringes Gewicht (nur 26,5 kg) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc XL erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Hitze, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur rund 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Backzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihr volles Geschmackspotenzial entfaltet. Der Arc XL ist jedoch nicht nur ein Pizzaofen: Nutze ihn auch für weitere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder frisches Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Sauberer und einfacher Gasbetrieb Der Gozney° Arc XL überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Dank des praktischen Schnellverschlusses lässt sich der Schlauch mühelos am Ofen befestigen. Die Gasflamme zündet bequem über die integrierte Piezo-Zündung, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Der Gasbetrieb bietet den Vorteil, dass du während des Pizzabackens keinen Brennstoff nachlegen und den Ofen im Anschluss nicht aufwendig reinigen musst – alles läuft sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc XL behältst du beim Backen und Kochen stets die volle Kontrolle und holst so das Beste aus deinem Ofen heraus. Ausgestattet mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer unter dem Pizzastein zeigt der Ofen die exakte Steintemperatur an – im Gegensatz zu vielen anderen Öfen, die nur die Lufttemperatur messen. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Roccbox oder dem Arc. Zudem ermöglicht der seitlich angebrachte Gasbrenner volle Sicht auf das Backgut, sodass du die Flamme optimal nutzen und genau erkennen kannst, wann der perfekte Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Hochwertige Materialien und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc XL wurde für eine lange Lebensdauer konzipiert und überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus robuster, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Die effektive Isolierung zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen und heizt gleichzeitig schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Kompakter XL-Pizzaofen mit viel Platz (in Bundle mit Preisvorteil) Der Gozney° Arc XL mit 16 Zoll schließt die Lücke zwischen dem handlichen Tread und dem vielseitigen Dome – bietet aber im Vergleich zum kleineren Arc deutlich mehr Raum. Sein Design orientiert sich an klassischen großen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt dabei jedoch schlank und gut transportierbar. Im Inneren des Arc XL findet eine Pizza mit bis zu 40 cm Ø problemlos Platz – perfekt für New York Style Pizzen oder besonders große neapolitanische Pizzen, um mehrere Gäste gleichzeitig zu versorgen. Trotz seiner Größe bleibt der Ofen kompakt genug, um auf Balkon oder kleiner Terrasse eingesetzt zu werden. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C backst du authentische neapolitanische Pizzen in Profiqualität. Der leistungsstarke Gasbrenner an der Seite erleichtert die Überwachung des Backvorgangs. Smarte Features wie das unter dem Pizzastein platzierte Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen zudem dafür, dass die Temperatur exakt stimmt und perfekte Ergebnisse garantiert sind. Der Gozney° Arc XL im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Größere Version des Gozney° Arc Für Pizzen bis max. 40 cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH) geringes Gewicht (nur 26,5 kg) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc XL erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Hitze, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur rund 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Backzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihr volles Geschmackspotenzial entfaltet. Der Arc XL ist jedoch nicht nur ein Pizzaofen: Nutze ihn auch für weitere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder frisches Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Sauberer und einfacher Gasbetrieb Der Gozney° Arc XL überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Dank des praktischen Schnellverschlusses lässt sich der Schlauch mühelos am Ofen befestigen. Die Gasflamme zündet bequem über die integrierte Piezo-Zündung, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Der Gasbetrieb bietet den Vorteil, dass du während des Pizzabackens keinen Brennstoff nachlegen und den Ofen im Anschluss nicht aufwendig reinigen musst – alles läuft sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc XL behältst du beim Backen und Kochen stets die volle Kontrolle und holst so das Beste aus deinem Ofen heraus. Ausgestattet mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer unter dem Pizzastein zeigt der Ofen die exakte Steintemperatur an – im Gegensatz zu vielen anderen Öfen, die nur die Lufttemperatur messen. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Roccbox oder dem Arc. Zudem ermöglicht der seitlich angebrachte Gasbrenner volle Sicht auf das Backgut, sodass du die Flamme optimal nutzen und genau erkennen kannst, wann der perfekte Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Hochwertige Materialien und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc XL wurde für eine lange Lebensdauer konzipiert und überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus robuster, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Die effektive Isolierung zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen und heizt gleichzeitig schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Kompakter XL-Pizzaofen mit viel Platz (in Bundle mit Preisvorteil) Der Gozney° Arc XL mit 16 Zoll schließt die Lücke zwischen dem handlichen Tread und dem vielseitigen Dome – bietet aber im Vergleich zum kleineren Arc deutlich mehr Raum. Sein Design orientiert sich an klassischen großen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt dabei jedoch schlank und gut transportierbar. Im Inneren des Arc XL findet eine Pizza mit bis zu 40 cm Ø problemlos Platz – perfekt für New York Style Pizzen oder besonders große neapolitanische Pizzen, um mehrere Gäste gleichzeitig zu versorgen. Trotz seiner Größe bleibt der Ofen kompakt genug, um auf Balkon oder kleiner Terrasse eingesetzt zu werden. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C backst du authentische neapolitanische Pizzen in Profiqualität. Der leistungsstarke Gasbrenner an der Seite erleichtert die Überwachung des Backvorgangs. Smarte Features wie das unter dem Pizzastein platzierte Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen zudem dafür, dass die Temperatur exakt stimmt und perfekte Ergebnisse garantiert sind. Der Gozney° Arc XL im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Größere Version des Gozney° Arc Für Pizzen bis max. 40 cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH) geringes Gewicht (nur 26,5 kg) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc XL erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Hitze, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur rund 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Backzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihr volles Geschmackspotenzial entfaltet. Der Arc XL ist jedoch nicht nur ein Pizzaofen: Nutze ihn auch für weitere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder frisches Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Sauberer und einfacher Gasbetrieb Der Gozney° Arc XL überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Dank des praktischen Schnellverschlusses lässt sich der Schlauch mühelos am Ofen befestigen. Die Gasflamme zündet bequem über die integrierte Piezo-Zündung, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Der Gasbetrieb bietet den Vorteil, dass du während des Pizzabackens keinen Brennstoff nachlegen und den Ofen im Anschluss nicht aufwendig reinigen musst – alles läuft sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc XL behältst du beim Backen und Kochen stets die volle Kontrolle und holst so das Beste aus deinem Ofen heraus. Ausgestattet mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer unter dem Pizzastein zeigt der Ofen die exakte Steintemperatur an – im Gegensatz zu vielen anderen Öfen, die nur die Lufttemperatur messen. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Roccbox oder dem Arc. Zudem ermöglicht der seitlich angebrachte Gasbrenner volle Sicht auf das Backgut, sodass du die Flamme optimal nutzen und genau erkennen kannst, wann der perfekte Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Hochwertige Materialien und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc XL wurde für eine lange Lebensdauer konzipiert und überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus robuster, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Die effektive Isolierung zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen und heizt gleichzeitig schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Kompakter XL-Pizzaofen mit viel Platz (in Bundle mit Preisvorteil) Der Gozney° Arc XL mit 16 Zoll schließt die Lücke zwischen dem handlichen Tread und dem vielseitigen Dome – bietet aber im Vergleich zum kleineren Arc deutlich mehr Raum. Sein Design orientiert sich an klassischen großen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt dabei jedoch schlank und gut transportierbar. Im Inneren des Arc XL findet eine Pizza mit bis zu 40 cm Ø problemlos Platz – perfekt für New York Style Pizzen oder besonders große neapolitanische Pizzen, um mehrere Gäste gleichzeitig zu versorgen. Trotz seiner Größe bleibt der Ofen kompakt genug, um auf Balkon oder kleiner Terrasse eingesetzt zu werden. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C backst du authentische neapolitanische Pizzen in Profiqualität. Der leistungsstarke Gasbrenner an der Seite erleichtert die Überwachung des Backvorgangs. Smarte Features wie das unter dem Pizzastein platzierte Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen zudem dafür, dass die Temperatur exakt stimmt und perfekte Ergebnisse garantiert sind. Der Gozney° Arc XL im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Größere Version des Gozney° Arc Für Pizzen bis max. 40 cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH) geringes Gewicht (nur 26,5 kg) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc XL erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Hitze, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur rund 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Backzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihr volles Geschmackspotenzial entfaltet. Der Arc XL ist jedoch nicht nur ein Pizzaofen: Nutze ihn auch für weitere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder frisches Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Sauberer und einfacher Gasbetrieb Der Gozney° Arc XL überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Dank des praktischen Schnellverschlusses lässt sich der Schlauch mühelos am Ofen befestigen. Die Gasflamme zündet bequem über die integrierte Piezo-Zündung, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Der Gasbetrieb bietet den Vorteil, dass du während des Pizzabackens keinen Brennstoff nachlegen und den Ofen im Anschluss nicht aufwendig reinigen musst – alles läuft sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc XL behältst du beim Backen und Kochen stets die volle Kontrolle und holst so das Beste aus deinem Ofen heraus. Ausgestattet mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer unter dem Pizzastein zeigt der Ofen die exakte Steintemperatur an – im Gegensatz zu vielen anderen Öfen, die nur die Lufttemperatur messen. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Roccbox oder dem Arc. Zudem ermöglicht der seitlich angebrachte Gasbrenner volle Sicht auf das Backgut, sodass du die Flamme optimal nutzen und genau erkennen kannst, wann der perfekte Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Hochwertige Materialien und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc XL wurde für eine lange Lebensdauer konzipiert und überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus robuster, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Die effektive Isolierung zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen und heizt gleichzeitig schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Kompakter XL-Pizzaofen mit viel Platz (in Bundle mit Preisvorteil) Der Gozney° Arc XL mit 16 Zoll schließt die Lücke zwischen dem handlichen Tread und dem vielseitigen Dome – bietet aber im Vergleich zum kleineren Arc deutlich mehr Raum. Sein Design orientiert sich an klassischen großen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt dabei jedoch schlank und gut transportierbar. Im Inneren des Arc XL findet eine Pizza mit bis zu 40 cm Ø problemlos Platz – perfekt für New York Style Pizzen oder besonders große neapolitanische Pizzen, um mehrere Gäste gleichzeitig zu versorgen. Trotz seiner Größe bleibt der Ofen kompakt genug, um auf Balkon oder kleiner Terrasse eingesetzt zu werden. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C backst du authentische neapolitanische Pizzen in Profiqualität. Der leistungsstarke Gasbrenner an der Seite erleichtert die Überwachung des Backvorgangs. Smarte Features wie das unter dem Pizzastein platzierte Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen zudem dafür, dass die Temperatur exakt stimmt und perfekte Ergebnisse garantiert sind. Der Gozney° Arc XL im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Größere Version des Gozney° Arc Für Pizzen bis max. 40 cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH) geringes Gewicht (nur 26,5 kg) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc XL erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Hitze, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur rund 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Backzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihr volles Geschmackspotenzial entfaltet. Der Arc XL ist jedoch nicht nur ein Pizzaofen: Nutze ihn auch für weitere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder frisches Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Sauberer und einfacher Gasbetrieb Der Gozney° Arc XL überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Dank des praktischen Schnellverschlusses lässt sich der Schlauch mühelos am Ofen befestigen. Die Gasflamme zündet bequem über die integrierte Piezo-Zündung, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Der Gasbetrieb bietet den Vorteil, dass du während des Pizzabackens keinen Brennstoff nachlegen und den Ofen im Anschluss nicht aufwendig reinigen musst – alles läuft sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc XL behältst du beim Backen und Kochen stets die volle Kontrolle und holst so das Beste aus deinem Ofen heraus. Ausgestattet mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer unter dem Pizzastein zeigt der Ofen die exakte Steintemperatur an – im Gegensatz zu vielen anderen Öfen, die nur die Lufttemperatur messen. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Roccbox oder dem Arc. Zudem ermöglicht der seitlich angebrachte Gasbrenner volle Sicht auf das Backgut, sodass du die Flamme optimal nutzen und genau erkennen kannst, wann der perfekte Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Hochwertige Materialien und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc XL wurde für eine lange Lebensdauer konzipiert und überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus robuster, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Die effektive Isolierung zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen und heizt gleichzeitig schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Gozney° Arc in der Off-Black Edition Der Arc Off-Black aus dem Hause Gozney° schließt mit 14 Zoll die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen. Der Arc ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Der Ofen hat genug Raum, um darin eine Pizza mit 32cm Ø spielen leicht zu wenden ohne dabei an den Ofenrand zu stoßen, aber auch eine große Pizza bis zu 35cm Ø lässt sich darin backen. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc Off-Black lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall. Du willst sparen und direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Arc Bundle mit Preisvorteil jetzt! Die Off-Black Edition Mit der limitieren Off-Black Serie setzt Gozney° neue Maßstäbe in Puncto Design: So sind die schwarzen Öfen sowie das passgenaue Zubehör gleichzeitig modern, aber dennoch stilvoll. Ideal, um sich von der Masse abzuheben und ein Statement zu setzen! Der Gozney° Arc im Überblick Arc Gas Pizzaofen in der Off-Black Edition Für Pizzen bis max. 35cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 38 x 47 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 38 x 9,5 cm (BxH) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen geringes Gewicht (nur 21,5 kg) Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Arc Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Arc aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Einfacher und sauberer Gasbetrieb Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt. Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst. Behalte alles unter Kontrolle Backen und Kochen im Gozney° Arc bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist. Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden. Hochwertige Verarbeitung Damit dich der Gozney° Arc über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen. Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme (in Bundles mit Preisvorteil) Der Arc von Gozney° schließt mit seinen 14 Zoll die Lücke zwischen dem handlichen Gozney° Tread und dem vielseitigen Dome. Sein Design orientiert sich dabei an den großen klassischen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt jedoch schlanker und leichter zu transportieren. Im Inneren bietet der Ofen genügend Platz, um eine Pizza mit 32 cm Ø problemlos zu drehen, ohne den Rand zu berühren, und selbst Pizzen bis zu 35 cm Ø gelingen mühelos. Trotz seiner kompakten Bauweise findet der Arc problemlos auf Balkon oder kleiner Terrasse Platz. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C ermöglicht er das Backen authentischer neapolitanischer Pizzen. Besonders praktisch ist der seitlich angebrachte, leistungsstarke Gasbrenner, der das Überwachen des Backvorgangs erleichtert. Smarte Extras wie das unter dem Pizzastein eingebaute Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen dafür, dass die Steintemperatur präzise gemessen wird und du perfekte Ergebnisse erzielen kannst. Der Gozney° Arc im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Für Pizzen bis max. 35cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 38 x 47 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 38 x 9,5 cm (BxH) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen geringes Gewicht (nur 21,5 kg) Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc Pizzaofen erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Temperatur, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur etwa 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Garzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihren vollen Geschmack entfaltet. Doch der Arc kann noch viel mehr: Nutze ihn auch für andere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarten Fisch oder knackiges Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Praktischer und sauberer Gasbetrieb Der Gozney° Arc überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Der Schlauch lässt sich bequem über den Schnellverschluss am Ofen befestigen. Die Gasflamme wird einfach über die integrierte Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Dank Gasbetrieb musst du während des Pizzabackens weder Brennstoff nachlegen noch anschließend den Ofen aufwendig reinigen – alles funktioniert sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc hast du beim Backen und Kochen jederzeit die volle Kontrolle und holst so immer das Beste aus deinem Ofen heraus. Der Ofen ist mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer ausgestattet, das unter dem Pizzastein sitzt und die exakte Steintemperatur misst. Während viele andere Öfen lediglich die Lufttemperatur im Backraum anzeigen, siehst du beim Arc genau, welche Temperatur für das perfekte Pizzabacken entscheidend ist. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Gozney° Roccbox. Der seitlich eingebaute Gasbrenner sorgt zudem für eine freie Sicht, sodass du jederzeit genau erkennen kannst, wann der richtige Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Robuste Qualität und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc wurde für jahrelangen Einsatz konzipiert und besticht durch seine hochwertige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus widerstandsfähiger, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt eine effektive Isolierung für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen, heizt jedoch schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme (in Bundles mit Preisvorteil) Der Arc von Gozney° schließt mit seinen 14 Zoll die Lücke zwischen dem handlichen Gozney° Tread und dem vielseitigen Dome. Sein Design orientiert sich dabei an den großen klassischen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt jedoch schlanker und leichter zu transportieren. Im Inneren bietet der Ofen genügend Platz, um eine Pizza mit 32 cm Ø problemlos zu drehen, ohne den Rand zu berühren, und selbst Pizzen bis zu 35 cm Ø gelingen mühelos. Trotz seiner kompakten Bauweise findet der Arc problemlos auf Balkon oder kleiner Terrasse Platz. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C ermöglicht er das Backen authentischer neapolitanischer Pizzen. Besonders praktisch ist der seitlich angebrachte, leistungsstarke Gasbrenner, der das Überwachen des Backvorgangs erleichtert. Smarte Extras wie das unter dem Pizzastein eingebaute Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen dafür, dass die Steintemperatur präzise gemessen wird und du perfekte Ergebnisse erzielen kannst. Der Gozney° Arc im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Für Pizzen bis max. 35cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 38 x 47 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 38 x 9,5 cm (BxH) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen geringes Gewicht (nur 21,5 kg) Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc Pizzaofen erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Temperatur, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur etwa 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Garzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihren vollen Geschmack entfaltet. Doch der Arc kann noch viel mehr: Nutze ihn auch für andere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarten Fisch oder knackiges Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Praktischer und sauberer Gasbetrieb Der Gozney° Arc überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Der Schlauch lässt sich bequem über den Schnellverschluss am Ofen befestigen. Die Gasflamme wird einfach über die integrierte Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Dank Gasbetrieb musst du während des Pizzabackens weder Brennstoff nachlegen noch anschließend den Ofen aufwendig reinigen – alles funktioniert sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc hast du beim Backen und Kochen jederzeit die volle Kontrolle und holst so immer das Beste aus deinem Ofen heraus. Der Ofen ist mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer ausgestattet, das unter dem Pizzastein sitzt und die exakte Steintemperatur misst. Während viele andere Öfen lediglich die Lufttemperatur im Backraum anzeigen, siehst du beim Arc genau, welche Temperatur für das perfekte Pizzabacken entscheidend ist. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Gozney° Roccbox. Der seitlich eingebaute Gasbrenner sorgt zudem für eine freie Sicht, sodass du jederzeit genau erkennen kannst, wann der richtige Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Robuste Qualität und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc wurde für jahrelangen Einsatz konzipiert und besticht durch seine hochwertige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus widerstandsfähiger, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt eine effektive Isolierung für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen, heizt jedoch schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme (in Bundles mit Preisvorteil) Der Arc von Gozney° schließt mit seinen 14 Zoll die Lücke zwischen dem handlichen Gozney° Tread und dem vielseitigen Dome. Sein Design orientiert sich dabei an den großen klassischen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt jedoch schlanker und leichter zu transportieren. Im Inneren bietet der Ofen genügend Platz, um eine Pizza mit 32 cm Ø problemlos zu drehen, ohne den Rand zu berühren, und selbst Pizzen bis zu 35 cm Ø gelingen mühelos. Trotz seiner kompakten Bauweise findet der Arc problemlos auf Balkon oder kleiner Terrasse Platz. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C ermöglicht er das Backen authentischer neapolitanischer Pizzen. Besonders praktisch ist der seitlich angebrachte, leistungsstarke Gasbrenner, der das Überwachen des Backvorgangs erleichtert. Smarte Extras wie das unter dem Pizzastein eingebaute Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen dafür, dass die Steintemperatur präzise gemessen wird und du perfekte Ergebnisse erzielen kannst. Der Gozney° Arc im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Für Pizzen bis max. 35cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 38 x 47 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 38 x 9,5 cm (BxH) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen geringes Gewicht (nur 21,5 kg) Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc Pizzaofen erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Temperatur, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur etwa 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Garzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihren vollen Geschmack entfaltet. Doch der Arc kann noch viel mehr: Nutze ihn auch für andere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarten Fisch oder knackiges Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Praktischer und sauberer Gasbetrieb Der Gozney° Arc überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Der Schlauch lässt sich bequem über den Schnellverschluss am Ofen befestigen. Die Gasflamme wird einfach über die integrierte Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Dank Gasbetrieb musst du während des Pizzabackens weder Brennstoff nachlegen noch anschließend den Ofen aufwendig reinigen – alles funktioniert sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc hast du beim Backen und Kochen jederzeit die volle Kontrolle und holst so immer das Beste aus deinem Ofen heraus. Der Ofen ist mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer ausgestattet, das unter dem Pizzastein sitzt und die exakte Steintemperatur misst. Während viele andere Öfen lediglich die Lufttemperatur im Backraum anzeigen, siehst du beim Arc genau, welche Temperatur für das perfekte Pizzabacken entscheidend ist. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Gozney° Roccbox. Der seitlich eingebaute Gasbrenner sorgt zudem für eine freie Sicht, sodass du jederzeit genau erkennen kannst, wann der richtige Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Robuste Qualität und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc wurde für jahrelangen Einsatz konzipiert und besticht durch seine hochwertige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus widerstandsfähiger, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt eine effektive Isolierung für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen, heizt jedoch schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme (in Bundles mit Preisvorteil) Der Arc von Gozney° schließt mit seinen 14 Zoll die Lücke zwischen dem handlichen Gozney° Tread und dem vielseitigen Dome. Sein Design orientiert sich dabei an den großen klassischen Pizzaöfen wie dem Dome, bleibt jedoch schlanker und leichter zu transportieren. Im Inneren bietet der Ofen genügend Platz, um eine Pizza mit 32 cm Ø problemlos zu drehen, ohne den Rand zu berühren, und selbst Pizzen bis zu 35 cm Ø gelingen mühelos. Trotz seiner kompakten Bauweise findet der Arc problemlos auf Balkon oder kleiner Terrasse Platz. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C ermöglicht er das Backen authentischer neapolitanischer Pizzen. Besonders praktisch ist der seitlich angebrachte, leistungsstarke Gasbrenner, der das Überwachen des Backvorgangs erleichtert. Smarte Extras wie das unter dem Pizzastein eingebaute Digitalthermometer mit Farbdisplay sorgen dafür, dass die Steintemperatur präzise gemessen wird und du perfekte Ergebnisse erzielen kannst. Der Gozney° Arc im Überblick im praktischen Bundle mit Preisvorteil Für Pizzen bis max. 35cm Ø Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht bis zu 500 °C Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH) Maße Backraum: 38 x 47 x 17 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 38 x 9,5 cm (BxH) Auch für Balkone oder kleinere Terrassen geringes Gewicht (nur 21,5 kg) Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke) Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer) Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Perfekt für neapolitanische Pizza und mehr Der Gozney° Arc Pizzaofen erreicht beeindruckende 500 °C – genau die Temperatur, die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur etwa 60 Sekunden zu backen. Durch die kurze Garzeit bleiben die Aromen des Belags vollständig erhalten, sodass jede Zutat ihren vollen Geschmack entfaltet. Doch der Arc kann noch viel mehr: Nutze ihn auch für andere kulinarische Highlights. Ob saftige Steaks, zarten Fisch oder knackiges Gemüse – ab sofort gelingen diese Leckerbissen direkt in deinem Garten wie vom Profi. Praktischer und sauberer Gasbetrieb Der Gozney° Arc überzeugt durch einen unkomplizierten und sauberen Gasbetrieb. Im Lieferumfang sind bereits der passende Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer für Deutschland und Österreich enthalten. Der Schlauch lässt sich bequem über den Schnellverschluss am Ofen befestigen. Die Gasflamme wird einfach über die integrierte Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur lässt sich präzise über den Drehregler einstellen. Dank Gasbetrieb musst du während des Pizzabackens weder Brennstoff nachlegen noch anschließend den Ofen aufwendig reinigen – alles funktioniert sauber und komfortabel. Alles jederzeit unter Kontrolle Mit dem Gozney° Arc hast du beim Backen und Kochen jederzeit die volle Kontrolle und holst so immer das Beste aus deinem Ofen heraus. Der Ofen ist mit einem beleuchteten Farb-Digitalthermometer ausgestattet, das unter dem Pizzastein sitzt und die exakte Steintemperatur misst. Während viele andere Öfen lediglich die Lufttemperatur im Backraum anzeigen, siehst du beim Arc genau, welche Temperatur für das perfekte Pizzabacken entscheidend ist. Dank der großzügigen Backfläche und der weiten Ofenöffnung lassen sich Pizzen und andere Speisen deutlich leichter handhaben als in der kleineren Gozney° Roccbox. Der seitlich eingebaute Gasbrenner sorgt zudem für eine freie Sicht, sodass du jederzeit genau erkennen kannst, wann der richtige Moment zum Wenden deiner Pizza oder anderer Gerichte gekommen ist. Robuste Qualität und langlebige Verarbeitung Der Gozney° Arc wurde für jahrelangen Einsatz konzipiert und besticht durch seine hochwertige Verarbeitung. Die äußere Schicht besteht aus widerstandsfähiger, wasserabweisender und UV-beständiger Keramik (GozneyShield), die nicht nur schützt, sondern auch die Reinigung erleichtert – leichte Verschmutzungen lassen sich einfach mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger entfernen. Zwischen innerer und äußerer Ofenhülle sorgt eine effektive Isolierung für hohe Energieeffizienz. Der 20 mm starke Pizzastein speichert die Hitze optimal: Er liefert gleichmäßige Temperaturen für mehrere Pizzen, heizt jedoch schnell wieder auf, sodass du ohne lange Wartezeiten backen kannst.
Extrem mobil für deine Abenteuer Als Nachfolger der Roccbox hat der Gozney° Tread das ambitionierte Ziel, der mobilste Pizzaofen der Welt zu sein – und das mit vollem Erfolg! Während der Tread 33 % leichter als sein Vorgänger ist, kannst du ihn Dank der optionalen Anbauteile DEINEN Bedürfnissen anpassen. Abgerundet wird dieser mobile Pizzaofen durch die cleveren Features (wie z.B. die E-Zündung) sowie durch die hochwertige Verarbeitung, wie man es von Gozney° gewohnt ist. Der Gozney° Tread im Überblick Mobilster Pizzaofen der Welt, ideal für dein Abenteuer In 15 Minuten heiß & benötigt nur 20 Min., um abzukühlen Mit integrierten Griffen auf der Oberseite Nachfolger der Roccbox mit vielen Optimierungen Für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH) Maße Backraum: 31 x 38 x 15 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 31,5 x 8,5 cm (BxH) Sehr geringes Gewicht (nur 13,5 kg) entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (12 mm Stärke) Temperaturüberwachung (Analog-Backraumthermometer) Korpus aus langlebiger Aluminium-Stahl-Konstruktion Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb (handelsübliche Gasflasche) Lässt sich durch optionales Zubehör anpassen Lieferumfang: Tread Pizzaofen, 1,2 m Gasschlauch mit Druckminderer 50 mbar (DE), Flammenschutz, Steinheber, Torx-Schlüssel, digitales Handbuch Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 3,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 264 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Mobilster Pizzaofen der Welt Der Gozney° Tread wurde entwickelt und gebaut, um auf deinen Reisen an den entlegensten Orten köstliche Pizzen und vieles mehr zu garen – so musst du in Zukunft selbst Unterwegs auf kein kulinarisches Abenteuer verzichten. Nicht nur das geringe Gewicht von nur 13,5 kg machen den Tread Pizzaofen superportabel, sondern auch die neuartigen, integrierten Griffe. So kannst du den Ofen spielend einfach z.B. aus dem Kofferraum heben oder umhertragen. Superpraktisch: Der Tread ist in 15 Minuten heiß und benötigt nur 20 Minuten, um abzukühlen – wichtig, wenn du schnell wieder aufbrechen willst! Nachfolger der Roccbox Als Nachfolger der beliebten Roccbox tritt der Gozney° Tread in große Fußstapfen, denn die Roccbox wird von Hobby-Pizzaioli weltweit aufgrund ihrer Verarbeitung und Mobilität geschätzt. Mit dem Tread hat Gozney° nun einen Pizzaofen entwickelt, welcher sich aufgrund des seitlichen Gasbrenners und besser einsehbaren Ofenöffnung noch einfacher nutzen lässt. Dank der vier Füße hat der Gozney° Tread zudem einen noch sichereren Stand – vor allem auf Reisen ein enormer Vorteil. Dieser Ofen ist also eine echte Weiterentwicklung. Und das Beste: Der Tread ist stolze 33 % leichter als sein Vorgänger! Hochwertige Verarbeitung Damit der Tread auch auf langen Reisen und über viele Jahre hinweg ein treuer Begleiter ist, wurden ausschließlich hochwertige Materialien verbaut. So besteht der Korpus des Ofens aus einer Aluminium-Stahl-Konstruktion. Durch diese Bauweise steht der Tread den anderen Gozney° Pizzaöfen in puncto Robustheit in nichts nach. Clevere Features wie die schnelle und bequeme Elektrozündung sowie das Backraumthermometer runden den Gozney° Tread ab. Schon gewusst? Den 12 mm starken Pizzastein aus Cordierit kannst du einfach entnehmen! Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Tread Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Tread aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Unser Tipp: Mit gusseisernen Pfännchen holst du noch mehr aus deinem Tread heraus – im wahrsten Sinne des Wortes! Vielfältiges, optionales Zubehör Mit dem Tread hat Gozney° auch eine Reihe spezieller, optional erhältlicher Anbauteile entwickelt, mit denen du den Ofen DEINEN Wünschen und Anforderungen anpassen kannst: Du willst in entlegenem und unwegsamen Terrain Pizza backen? Dann entdecke das Venture Gestell mit eingebauter Wasserwaage sowie separat verstellbaren Beinen sowie die Abdeckhaube-Tragetasche-Kombi. Du hast begrenzten Platz und willst keinen Quadratzentimeter verschwenden? Dann wird die Roof Rack Ablagefläche für die Oberseite des Tread dein bester Freund. Neben Pizza arbeitest du liebend gerne mit Gusseisenpfannen oder willst du einfach nur die Backfläche deines Ofens erweitern? Entdecke jetzt die praktische Frontablage. Unsere Meinung: Noch nie konntest du einen Gozney° Ofen so individualisieren!
Extrem mobil für deine Abenteuer Als Nachfolger der Roccbox hat der Gozney° Tread das ambitionierte Ziel, der mobilste Pizzaofen der Welt zu sein – und das mit vollem Erfolg! Während der Tread 33 % leichter als sein Vorgänger ist, kannst du ihn Dank der optionalen Anbauteile DEINEN Bedürfnissen anpassen. Abgerundet wird dieser mobile Pizzaofen durch die cleveren Features (wie z.B. die E-Zündung) sowie durch die hochwertige Verarbeitung, wie man es von Gozney° gewohnt ist. Der Gozney° Tread im Überblick Mobilster Pizzaofen der Welt, ideal für dein Abenteuer In 15 Minuten heiß & benötigt nur 20 Min., um abzukühlen Mit integrierten Griffen auf der Oberseite Nachfolger der Roccbox mit vielen Optimierungen Für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH) Maße Backraum: 31 x 38 x 15 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 31,5 x 8,5 cm (BxH) Sehr geringes Gewicht (nur 13,5 kg) entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (12 mm Stärke) Temperaturüberwachung (Analog-Backraumthermometer) Korpus aus langlebiger Aluminium-Stahl-Konstruktion Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb (handelsübliche Gasflasche) Lässt sich durch optionales Zubehör anpassen Lieferumfang: Tread Pizzaofen, 1,2 m Gasschlauch mit Druckminderer 50 mbar (DE), Flammenschutz, Steinheber, Torx-Schlüssel, digitales Handbuch Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 3,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 264 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Mobilster Pizzaofen der Welt Der Gozney° Tread wurde entwickelt und gebaut, um auf deinen Reisen an den entlegensten Orten köstliche Pizzen und vieles mehr zu garen – so musst du in Zukunft selbst Unterwegs auf kein kulinarisches Abenteuer verzichten. Nicht nur das geringe Gewicht von nur 13,5 kg machen den Tread Pizzaofen superportabel, sondern auch die neuartigen, integrierten Griffe. So kannst du den Ofen spielend einfach z.B. aus dem Kofferraum heben oder umhertragen. Superpraktisch: Der Tread ist in 15 Minuten heiß und benötigt nur 20 Minuten, um abzukühlen – wichtig, wenn du schnell wieder aufbrechen willst! Nachfolger der Roccbox Als Nachfolger der beliebten Roccbox tritt der Gozney° Tread in große Fußstapfen, denn die Roccbox wird von Hobby-Pizzaioli weltweit aufgrund ihrer Verarbeitung und Mobilität geschätzt. Mit dem Tread hat Gozney° nun einen Pizzaofen entwickelt, welcher sich aufgrund des seitlichen Gasbrenners und besser einsehbaren Ofenöffnung noch einfacher nutzen lässt. Dank der vier Füße hat der Gozney° Tread zudem einen noch sichereren Stand – vor allem auf Reisen ein enormer Vorteil. Dieser Ofen ist also eine echte Weiterentwicklung. Und das Beste: Der Tread ist stolze 33 % leichter als sein Vorgänger! Hochwertige Verarbeitung Damit der Tread auch auf langen Reisen und über viele Jahre hinweg ein treuer Begleiter ist, wurden ausschließlich hochwertige Materialien verbaut. So besteht der Korpus des Ofens aus einer Aluminium-Stahl-Konstruktion. Durch diese Bauweise steht der Tread den anderen Gozney° Pizzaöfen in puncto Robustheit in nichts nach. Clevere Features wie die schnelle und bequeme Elektrozündung sowie das Backraumthermometer runden den Gozney° Tread ab. Schon gewusst? Den 12 mm starken Pizzastein aus Cordierit kannst du einfach entnehmen! Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Tread Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Tread aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Unser Tipp: Mit gusseisernen Pfännchen holst du noch mehr aus deinem Tread heraus – im wahrsten Sinne des Wortes! Vielfältiges, optionales Zubehör Mit dem Tread hat Gozney° auch eine Reihe spezieller, optional erhältlicher Anbauteile entwickelt, mit denen du den Ofen DEINEN Wünschen und Anforderungen anpassen kannst: Du willst in entlegenem und unwegsamen Terrain Pizza backen? Dann entdecke das Venture Gestell mit eingebauter Wasserwaage sowie separat verstellbaren Beinen sowie die Abdeckhaube-Tragetasche-Kombi. Du hast begrenzten Platz und willst keinen Quadratzentimeter verschwenden? Dann wird die Roof Rack Ablagefläche für die Oberseite des Tread dein bester Freund. Neben Pizza arbeitest du liebend gerne mit Gusseisenpfannen oder willst du einfach nur die Backfläche deines Ofens erweitern? Entdecke jetzt die praktische Frontablage. Unsere Meinung: Noch nie konntest du einen Gozney° Ofen so individualisieren!
Der Gozney° Tread in der limitierten Matty Matheson Edition Als Nachfolger der Roccbox hat der Gozney° Tread das ambitionierte Ziel, der mobilste Pizzaofen der Welt zu sein – und das mit vollem Erfolg! Während der Tread 33 % leichter als sein Vorgänger ist, kannst du ihn Dank der optionalen Anbauteile DEINEN Bedürfnissen anpassen. Abgerundet wird dieser mobile Pizzaofen durch die cleveren Features (wie z.B. die E-Zündung) sowie durch die hochwertige Verarbeitung, wie man es von Gozney° gewohnt ist. Der Gozney° Tread im Überblick in der limitierten Matty Matheson Edition Mobilster Pizzaofen der Welt, ideal für dein Abenteuer In 15 Minuten heiß & benötigt nur 20 Min., um abzukühlen Mit integrierten Griffen auf der Oberseite Nachfolger der Roccbox mit vielen Optimierungen Für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH) Maße Backraum: 31 x 38 x 15 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 31,5 x 8,5 cm (BxH) Sehr geringes Gewicht (nur 13,5 kg) entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (12 mm Stärke) Temperaturüberwachung (Analog-Backraumthermometer) Korpus aus langlebiger Aluminium-Stahl-Konstruktion Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb (handelsübliche Gasflasche) Lässt sich durch optionales Zubehör anpassen Lieferumfang: Tread Pizzaofen, 1,2 m Gasschlauch mit Druckminderer 50 mbar (DE), Flammenschutz, Steinheber, Torx-Schlüssel, digitales Handbuch Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 3,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 264 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Mobilster Pizzaofen der Welt Der Gozney° Tread wurde entwickelt und gebaut, um auf deinen Reisen an den entlegensten Orten köstliche Pizzen und vieles mehr zu garen – so musst du in Zukunft selbst Unterwegs auf kein kulinarisches Abenteuer verzichten. Nicht nur das geringe Gewicht von nur 13,5 kg machen den Tread Pizzaofen superportabel, sondern auch die neuartigen, integrierten Griffe. So kannst du den Ofen spielend einfach z.B. aus dem Kofferraum heben oder umhertragen. Superpraktisch: Der Tread ist in 15 Minuten heiß und benötigt nur 20 Minuten, um abzukühlen – wichtig, wenn du schnell wieder aufbrechen willst! Nachfolger der Roccbox Als Nachfolger der beliebten Roccbox tritt der Gozney° Tread in große Fußstapfen, denn die Roccbox wird von Hobby-Pizzaioli weltweit aufgrund ihrer Verarbeitung und Mobilität geschätzt. Mit dem Tread hat Gozney° nun einen Pizzaofen entwickelt, welcher sich aufgrund des seitlichen Gasbrenners und besser einsehbaren Ofenöffnung noch einfacher nutzen lässt. Dank der vier Füße hat der Gozney° Tread zudem einen noch sichereren Stand – vor allem auf Reisen ein enormer Vorteil. Dieser Ofen ist also eine echte Weiterentwicklung. Und das Beste: Der Tread ist stolze 33 % leichter als sein Vorgänger! Hochwertige Verarbeitung Damit der Tread auch auf langen Reisen und über viele Jahre hinweg ein treuer Begleiter ist, wurden ausschließlich hochwertige Materialien verbaut. So besteht der Korpus des Ofens aus einer Aluminium-Stahl-Konstruktion. Durch diese Bauweise steht der Tread den anderen Gozney° Pizzaöfen in puncto Robustheit in nichts nach. Clevere Features wie die schnelle und bequeme Elektrozündung sowie das Backraumthermometer runden den Gozney° Tread ab. Schon gewusst? Den 12 mm starken Pizzastein aus Cordierit kannst du einfach entnehmen! Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Tread Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Tread aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Unser Tipp: Mit gusseisernen Pfännchen holst du noch mehr aus deinem Tread heraus – im wahrsten Sinne des Wortes! Vielfältiges, optionales Zubehör Mit dem Tread hat Gozney° auch eine Reihe spezieller, optional erhältlicher Anbauteile entwickelt, mit denen du den Ofen DEINEN Wünschen und Anforderungen anpassen kannst: Du willst in entlegenem und unwegsamen Terrain Pizza backen? Dann entdecke das Venture Gestell mit eingebauter Wasserwaage sowie separat verstellbaren Beinen sowie die Abdeckhaube-Tragetasche-Kombi. Du hast begrenzten Platz und willst keinen Quadratzentimeter verschwenden? Dann wird die Roof Rack Ablagefläche für die Oberseite des Tread dein bester Freund. Neben Pizza arbeitest du liebend gerne mit Gusseisenpfannen oder willst du einfach nur die Backfläche deines Ofens erweitern? Entdecke jetzt die praktische Frontablage. Unsere Meinung: Noch nie konntest du einen Gozney° Ofen so individualisieren!
Kraftvoller Pizzaofen mit authentischer, rollender Flamme (Inklusive Pizzaheber) Die Roccbox ist das mobile Pizzaofen-Modell von Gozney°, welches trotz seiner kompakten Bauweise eine kraftvolle, rollende Flamme erzeugt. Diese Flamme wurde den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden – so kannst du mit der Roccbox in nur 60 Sekunden neapolitanische Pizzen backen. Außerdem ist der Pizzaofen vollgepackt mit cleveren Features. Die Roccbox gibt es in den Farben Grau, Olivgrün sowie in Schwarz (Special Edition). Für neapolitanische Pizzen Besonders dicke Isolierung Kraftvolle, rollende Flamme Mit Thermometer 19 mm Cordierit-Pizzastein Hochwertiger 304-Edelstahl Sichere Safe-Touch-Silikonhülle Für neapolitanische Pizza & Co. Die Roccbox erreicht stolze 500 °C – genau die Temperatur die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit der Hitze ausgesetzt. So behält er sein ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Natürlich kannst du die Gozney° Roccbox neben Pizza auch noch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden. Bereite z.B. zarte Rib Eye Steaks im Pizzaofen zu oder wie wäre es mit würzigen Chicken Wings? Doch auch Fisch und sogar Grillgemüse lassen sich in der Roccbox zubereiten. Ein mobiler Pizzaofen Obwohl die Roccbox hauptsächlich aus hochwertigem 304-Edelstahl gefertigt ist, über einen dicken Cordierit Pizzastein verfügt und besonders dicht isoliert ist, ist der Ofen mit seinen 20 kg Gewicht vergleichsweise leicht und mobil. Zudem lassen sich die drei Standbeine schnell einklappen, sodass die Roccbox deutlich weniger Platz wegnimmt. Durch all diese Vorteile ist die Gozney° Roccbox der perfekte Begleiter auf Reisen. Außerdem kannst du den Pizzaofen bequem mit zu Freunden nehmen – so kannst du deine Pizza-Session starten wo immer du willst. Clevere Features Dieser Pizzaofen ist vollgepackt mit cleveren Features, die dir das Pizzabacken angenehmer machen. So lässt sich der Gasbrenner durch den Bajonettverschluss einfach abnehmen und durch den optional erhältlichen Holzbrenner ersetzen. Durch das seitlich verbaute Thermometer lässt sich die Temperatur unter dem Stein genau ablesen. Diese Temperaturmessung ist viel aussagekräftiger als eine Messung im oberen Bereich der Backkammer. Damit du dir bei deiner Pizzaparty um Kinder keine Sorgen machen musst, ist die Außenhülle des Ofens mit einer Safe-Touch-Silikonhülle ummantelt. Dank dieser Ummantelung bleibt das Äußere der Roccbox nur angenehm warm. Die Farben Grau Olivgrün Schwarz (Special Edition) Schon gewusst? Bei der vollständig schwarzen Roccbox handelt es sich um die Tom Gozney Signature Edition, von der nur eine limitierte Stückzahl hergestellt wird. Selbst der beiliegende Pizzaheber sowie der Gasbrenner sind komplett Schwarz. Ein echter Hingucker, der sich deutlich von anderen Pizzaöfen abhebt. Die 100 € Mehrpreis gegenüber den beiden anderen Farben kommen wohltätigen Organisationen zugute, die sich der Unterstützung abhängigkeitserkrankter Personen verschrieben haben. Somit tust du mit dem Kauf der schwarzen Roccbox gleich etwas Gutes. Hochwertige Verarbeitung Die Gozney° Roccbox wurde fast vollständig aus hochwertigem 304-Edelstahl gefertigt, sodass das Material hitze- und feuchtigkeitsresistent ist. Auch der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 19 mm deutlich dicker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern. Zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle hat Gozney° eine besonders dichte Isolierung verbaut. Dadurch kommt es an der Außenhülle nur zu einem minimalen Wärmeverlust für mehr Effizient. Das bekommst du Im Lieferumfang der Roccbox ist bereits alles enthalten, damit du direkt mit dem Pizzabacken loslegen kannst. So bekommst du neben dem eigentlichen Ofen inkl. Cordierit Pizzastein den abnehmbaren Gasbrenner samt Gasschlauch und Druckminderer (50 mbar für Deutschland) dazu. Anders als bei anderen Pizzaofen-Herstellern bekommst du im Lieferumfang der Gozney° Roccbox zudem einen Pizzaschieber im Wert von 79 € dazu. Dieser harteloxierte Heber wurde eigens für die Roccbox entwickelt (daher der kurze Stiel) und verfügt über eine Perforation, sodass überschüssiges Grieß abrieseln kann. Die Gozney° Roccbox im Überblick Inklusive Pizzaheber Pizzaofen mit max. 500 °C kraftvolle, rollende Flamme für authentische, neapolitanische Pizzen auch für andere Ofengerichte (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse) sehr leicht (nur 20 kg) und mobil Standbeine einklappbar, daher platzsparend Begleiter für Reisen und Ausflüge hochwertige Verarbeitung (304-Edelstahl) starker Cordierit Pizzastein (19 mm dicke) Cordierit hält die Hitze lange und gleichmäßig besonders dichte Isolierung minimaler Wärmeverlust Gasbrenner mit Bajonettverschluss auch mit Holz befeuerbar (Holzbrenner optional hier erhältlich) mit Thermometer (seitlich verbaut) sicher Dank Safe-Touch-Silikonhülle Maße (Ofen): 413 mm B x 531 mm L x 473 mm Maße (Pizzastein): 315 x 340 mm Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Kraftvoller Pizzaofen mit authentischer, rollender Flamme (Inklusive Pizzaheber) Die Roccbox ist das mobile Pizzaofen-Modell von Gozney°, welches trotz seiner kompakten Bauweise eine kraftvolle, rollende Flamme erzeugt. Diese Flamme wurde den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden – so kannst du mit der Roccbox in nur 60 Sekunden neapolitanische Pizzen backen. Außerdem ist der Pizzaofen vollgepackt mit cleveren Features. Die Roccbox gibt es in den Farben Grau, Olivgrün sowie in Schwarz (Special Edition). Für neapolitanische Pizzen Besonders dicke Isolierung Kraftvolle, rollende Flamme Mit Thermometer 19 mm Cordierit-Pizzastein Hochwertiger 304-Edelstahl Sichere Safe-Touch-Silikonhülle Für neapolitanische Pizza & Co. Die Roccbox erreicht stolze 500 °C – genau die Temperatur die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit der Hitze ausgesetzt. So behält er sein ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Natürlich kannst du die Gozney° Roccbox neben Pizza auch noch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden. Bereite z.B. zarte Rib Eye Steaks im Pizzaofen zu oder wie wäre es mit würzigen Chicken Wings? Doch auch Fisch und sogar Grillgemüse lassen sich in der Roccbox zubereiten. Ein mobiler Pizzaofen Obwohl die Roccbox hauptsächlich aus hochwertigem 304-Edelstahl gefertigt ist, über einen dicken Cordierit Pizzastein verfügt und besonders dicht isoliert ist, ist der Ofen mit seinen 20 kg Gewicht vergleichsweise leicht und mobil. Zudem lassen sich die drei Standbeine schnell einklappen, sodass die Roccbox deutlich weniger Platz wegnimmt. Durch all diese Vorteile ist die Gozney° Roccbox der perfekte Begleiter auf Reisen. Außerdem kannst du den Pizzaofen bequem mit zu Freunden nehmen – so kannst du deine Pizza-Session starten wo immer du willst. Clevere Features Dieser Pizzaofen ist vollgepackt mit cleveren Features, die dir das Pizzabacken angenehmer machen. So lässt sich der Gasbrenner durch den Bajonettverschluss einfach abnehmen und durch den optional erhältlichen Holzbrenner ersetzen. Durch das seitlich verbaute Thermometer lässt sich die Temperatur unter dem Stein genau ablesen. Diese Temperaturmessung ist viel aussagekräftiger als eine Messung im oberen Bereich der Backkammer. Damit du dir bei deiner Pizzaparty um Kinder keine Sorgen machen musst, ist die Außenhülle des Ofens mit einer Safe-Touch-Silikonhülle ummantelt. Dank dieser Ummantelung bleibt das Äußere der Roccbox nur angenehm warm. Die Farben Grau Olivgrün Schwarz (Special Edition) Schon gewusst? Bei der vollständig schwarzen Roccbox handelt es sich um die Tom Gozney Signature Edition, von der nur eine limitierte Stückzahl hergestellt wird. Selbst der beiliegende Pizzaheber sowie der Gasbrenner sind komplett Schwarz. Ein echter Hingucker, der sich deutlich von anderen Pizzaöfen abhebt. Die 100 € Mehrpreis gegenüber den beiden anderen Farben kommen wohltätigen Organisationen zugute, die sich der Unterstützung abhängigkeitserkrankter Personen verschrieben haben. Somit tust du mit dem Kauf der schwarzen Roccbox gleich etwas Gutes. Hochwertige Verarbeitung Die Gozney° Roccbox wurde fast vollständig aus hochwertigem 304-Edelstahl gefertigt, sodass das Material hitze- und feuchtigkeitsresistent ist. Auch der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 19 mm deutlich dicker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern. Zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle hat Gozney° eine besonders dichte Isolierung verbaut. Dadurch kommt es an der Außenhülle nur zu einem minimalen Wärmeverlust für mehr Effizient. Das bekommst du Im Lieferumfang der Roccbox ist bereits alles enthalten, damit du direkt mit dem Pizzabacken loslegen kannst. So bekommst du neben dem eigentlichen Ofen inkl. Cordierit Pizzastein den abnehmbaren Gasbrenner samt Gasschlauch und Druckminderer (50 mbar für Deutschland) dazu. Anders als bei anderen Pizzaofen-Herstellern bekommst du im Lieferumfang der Gozney° Roccbox zudem einen Pizzaschieber im Wert von 79 € dazu. Dieser harteloxierte Heber wurde eigens für die Roccbox entwickelt (daher der kurze Stiel) und verfügt über eine Perforation, sodass überschüssiges Grieß abrieseln kann. Die Gozney° Roccbox im Überblick Inklusive Pizzaheber Pizzaofen mit max. 500 °C kraftvolle, rollende Flamme für authentische, neapolitanische Pizzen auch für andere Ofengerichte (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse) sehr leicht (nur 20 kg) und mobil Standbeine einklappbar, daher platzsparend Begleiter für Reisen und Ausflüge hochwertige Verarbeitung (304-Edelstahl) starker Cordierit Pizzastein (19 mm dicke) Cordierit hält die Hitze lange und gleichmäßig besonders dichte Isolierung minimaler Wärmeverlust Gasbrenner mit Bajonettverschluss auch mit Holz befeuerbar (Holzbrenner optional hier erhältlich) mit Thermometer (seitlich verbaut) sicher Dank Safe-Touch-Silikonhülle Maße (Ofen): 413 mm B x 531 mm L x 473 mm Maße (Pizzastein): 315 x 340 mm Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Hinweis: Nur passend für den Arc / Arc XL Pizzaofen, NICHT für den Dome Pizzaofen. Für deinen Gozney° Arc / Arc XL Dieser Pizzaofentisch wurde eigens für den Gozney° Arc und Arc XL entworfen, sodass du deinen Pizzaofen passgenau auf diesem Untergestell platzieren kannst. Der Gozney° Arc Stand hat auf der Oberseite Mulden, in die der Arc platziert und mittels einer Schraube in der Mitte sicher verschraubt wird. Zudem ist die untere Ebene des Pizzaofentisches extra dafür ausgelegt, um auf ihr eine Propangasflasche (5 / 8 / 11 kg) sicher abzustellen, da sie über eine kreisrunde Vertiefung verfügt. Mehr Mobilität Durch die sich zum Boden hin vergrößernde Architektur des Tisches erhält dein Pizzaofen einen sicheren Stand sowie eine angenehme und rückenschonende Arbeitshöhe. Ein weiterer Vorteil: Durch die Lenkrollen wird der Arc auf deiner Terrasse noch mobiler, da du ihn fortan kinderleicht verschieben kannst. Damit du stets Zutaten und Zubehör zur Hand hast, verfügt das Arc Gestell beidseitig über einklappbare Seitentische. Der Tisch besteht aus Stahl, die Querstreben sind aus Aluminium gefertigt – alle Metallteile sind pulverbeschichtet und machen den Tisch zu einem hochwertigen und langlebigen Produkt. Der Gozney° Arc Stand im Überblick Tisch für den Arc / Arc XL Pizzaofen für eine angenehme Arbeitshöhe für einen sicheren Stand untere Ebene für eine Gasflasche (5 / 8 / 11 kg) für eine erhöhte Mobilität deines Pizzaofens mit klappbaren Seitentischen Tischplatten aus Bambus vier große Lenkrollen mit Bremse pulverbeschichteter Stahl und Aluminium Abmessungen
Hinweis: Tisch für Gozney° Dome Gen 1 und Dome S1 (NICHT für Arc / Arc XL geeignet). Dieser Pizzaofentisch übernimmt das zeitlose Design des Gozney° Dome und wurde eigens für ihn entworfen, sodass du den Pizzaofen passgenau auf dem Tischgestell platzieren kannst. Der Gozney° Dome Stand hat auf der Oberseite passgenaue Mulden, in die der Dome platziert und mittels einer Schraube in der Mitte sicher verschraubt wird. Durch die sich zum Boden hin vergrößernde Architektur des Tisches erhält dein Dome einen sicheren Stand. Auf diesem Tisch erhält dein Dome eine angenehme und rückenschonende Arbeitshöhe. Habe all dein Zubehör stets griffbereit Damit du stets Zutaten und Zubehör zur Hand hast, verfügt das Dome Gestell beidseitig über einklappbare Seitentische, an deren Unterseite Haken für weiteres Zubehör bereitstehen. Noch mehr Platz für deine Pizzautensilien und Brennholz bieten die beiden großzügigen Regalböden. Weitere Vorteile des Dome Tischs sind die vier großen Lenkrollen mit Bremse, mit denen sich der Dome sehr einfach umplatzieren lässt. Der Der Tisch besteht aus Stahl, die Querstreben sind aus Aluminium gefertigt – alle Metallteile sind pulverbeschichtet und machen den Tisch zu einem hochwertigen und langlebigen Produkt. Der Gozney° Dome Stand im Überblick Tisch für Gozney Dome und Dome S1 (NICHT Arc / Arc XL!) für eine angenehme Arbeitshöhe für einen sicheren Stand mit klappbaren Seitentischen Regalböden für Zubehör, Zutaten und Brennholz Tische und Regalböden aus Akazienholz vier große Lenkrollen mit Bremse mit Haken für Zubehör aus hochwertigen Materialien pulverbeschichteter Stahl und AluminiumMaße: 98 x 88 x 77,5 cm (HxBxT)
Backe an jedem beliebigen Ort Pizza Mit dem Venture Gestell kannst du deinen Gozney° Tread Pizzaofen an jedem beliebigen Ort nutzen und sei das Terrain noch so abgelegen oder unwegsam – so wird der bereits mobile Tread noch portabler! Dank der vier unabhängig voneinander einstellbaren Beine und der eingebauten Wasserwaage findest du auf jedem Untergrund einen sicheren Stand. Da sich der Ofen auf dem Ständer drehen lässt, kann er kinderleicht aus dem Wind gedreht werden. Die ganze Konstruktion ist aus Alu-Druckguss gefertigt, sodass der Gozney° Tread Ständer langlebig und leicht ist. Der Venture Ständer im Überblick nutze den Gozney° Tread wo immer du willst auch für abgelegenes, unwegsamen Terrain macht den mobilen Tread noch portabler mit individuell einstellbaren Standbeinen Wasserwaage für noch mehr Kontrolle Ofen kann aus dem Wind gedreht werden langlebige, leichte Konstruktion aus Aluminium
Schütze deinen Arc / Arc XL + Stand Diese maßgeschneiderte, lange Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Arc / Arc XL sowie den Arc-Stand das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Die Haube im Überblick für den Gozney° Arc / Arc XL Pizzaofen lange Ausführung schützt gleichzeitig den Arc-Stand schützt vor Witterungseinflüssen mit Zugband für einen sicheren Halt doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²) schnell trocknend, wasserabweisend PU-beschichtet
Schütze deinen Arc XL Pizzaofen Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Arc XL das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Die Haube im Überblick für den Gozney° Arc XL Pizzaofen schützt vor Witterungseinflüssen mit Zugband für einen sicheren Halt doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²) schnell trocknend, wasserabweisend PU-beschichtet
Schütze deinen Arc Pizzaofen Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Arc das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Die Haube im Überblick für den Gozney° Arc Pizzaofen schützt vor Witterungseinflüssen mit Zugband für einen sicheren Halt doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²) schnell trocknend, wasserabweisend PU-beschichtet
Schütze deinen Dome Pizzaofen Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Dome das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Während die kurze Abdeckhaube ausschließlich zur Abdeckung des Ofens dient, deckt die lange Variante den Ofen samt Tisch ab und bietet genug Raum zur Abdeckung eines montierten Ofensims. Die Haube im Überblick für den Gozney° Dome Pizzaofen in kurzer und langer Version erhältlich schützt vor Witterungseinflüssen mit Zugband für einen sicheren Halt doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²) schnell trocknend, wasserabweisend PU-beschichtet Hinweis: Auch mit montierter Frontablage lässt sich der Dome problemlos abdecken (sowohl mit der kurzen, als auch mit der langen Haube).
Schütze deinen Dome Pizzaofen Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Dome das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Während die kurze Abdeckhaube ausschließlich zur Abdeckung des Ofens dient, deckt die lange Variante den Ofen samt Tisch ab und bietet genug Raum zur Abdeckung eines montierten Ofensims. Die Haube im Überblick für den Gozney° Dome Pizzaofen in kurzer und langer Version erhältlich schützt vor Witterungseinflüssen mit Zugband für einen sicheren Halt doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²) schnell trocknend, wasserabweisend PU-beschichtet Hinweis: Auch mit montierter Frontablage lässt sich der Dome problemlos abdecken (sowohl mit der kurzen, als auch mit der langen Haube).
Macht den Tread noch mobiler Die Venture Abdeckhauben- und Tragetaschen-Kombination wurde entwickelt, um deinen Gozney° Tread Pizzaofen vor Wind und Wetter zu schützen. Gleichzeitig verfügt die Abdeckung über Tragegurte, sodass du den Pizzaofen noch leichter tragen kannst – der Gozney° Tread wird also noch mobiler! Die Tragetasche ist komplett aus langlebigem Nylon hergestellt und verfügt über eine verstärkte Ober- und Unterseite für zusätzlichen Schutz. Weitere Vorteile sind Innen- und Außentaschen für Zubehör, der robuste Reisverschluss für einen einfachen Zugang sowie Zurrgurte für den optionalen Venture Ständer. Die Venture Abdeckhaube im Überblick Abdeckhauben- und Tragetaschen-Kombination maßgeschneidert für den Gozney° Tread schützt zuverlässig vor Wind und Wetter mit robusten Tragegurten zum Transportieren aus strapazierfähigem Nylon verstärkte Ober- und Unterseite mit Innen- und Außentaschen für Zubehör mit Zurrgurten für den Venture Ständer robuster Reisverschluss für einfachen Zugang
Schütze deine Gozney° Roccbox Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deine Gozney° Roccbox vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus widerstandsfähigem, doppelt gefüttertem 900D-Polyester hergestellt wurde, ist sie besonders langlebig. Das Besondere: Da die Abdeckhaube über einen strapazierfähigen Riemen mit Griff verfügt, kann sie gleichzeitig als Tragetasche genutzt werden. Ideal, wenn du deine Roccbox mit auf Reisen oder zu Freunden nehmen willst. Durch das Zugband hält die 2-in-1-Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Die Haube im Überblick für die Gozney° Roccbox schützt vor Witterungseinflüssen aus doppelt gefüttertem 900D-Polyester äußerst langlebig 2-in-1-Funktion (auch als Tragetasche nutzbar) ideal für Reisen mit Zugband für einen sicheren Halt
Gozney° Pizza-Tool Bundle – Präzision und Handhabung auf Profi-Niveau Das Gozney° Pizza-Tool Bundle bietet alles, was für perfekte Pizza-Ergebnisse in jedem Gozney° Pizzaofen benötigt wird. Das Set besteht aus dem Gozney° Pro Aluminium Pizzaheber und dem Gozney° Balance Pizzawender, beide mit perforierter Oberfläche für weniger Mehlrückstände und optimalen Pizza-Slide. Die Wahl zwischen den Größen M und L bietet Flexibilität für unterschiedliche Pizzaöfen und Ofeneinsätze. Highlights des Gozney° Pizza-Tool Bundles Pro Aluminium Pizzaheber in den Größen M oder L Balance Pizzawender mit 74 cm Stiellänge Perforierte Oberfläche für verbesserte Handhabung Leichtes und langlebiges Material für optimale Hitzeresistenz Holzgriff für besseren Halt und einen stilvollen Look Perfekte Balance und Kontrolle Der Gozney° Balance Pizzawender erlaubt das Drehen der Pizza direkt im Ofen, ohne diese herausnehmen zu müssen. Die perforierte Edelstahl-Oberfläche sorgt dafür, dass überschüssiges Mehl abrieselt, und der Holzgriff bietet angenehmen Halt. Ideal für schnelles und präzises Wenden bei hohen Temperaturen. Leicht und stabil – Der Gozney° Pro Aluminium Pizzaheber Der Aluminium Pizzaheber überzeugt durch sein leichtes Material und seine stabile Konstruktion. Die perforierte Oberfläche reduziert Reibung, wodurch Pizzen leicht auf den Heber gleiten. Wählbar in zwei Größen, bietet er Flexibilität je nach Ofengröße und verwendetem Zubehör. Perforierung für optimale Ergebnisse Dank der Perforierung der beiden Werkzeuge rieselt überschüssiges Mehl leicht ab, was verhindert, dass es im Ofen verbrennt. Dies führt zu einer verbesserten Pizzaqualität und einem optimalen Geschmack. Kompatibilität mit verschiedenen Gozney° Öfen Die Werkzeuge im Bundle passen perfekt zu den Modellen Gozney° Arc, Dome und Roccbox. Es ist jedoch zu beachten, dass die Größe L des Pizzahebers nicht mit der Roccbox oder bei Verwendung des neapolitanischen Bogens im Dome kompatibel ist.
Passend für alle Gozney° Pizzaöfen Dieser hochwertige Pizzaheber ist vollständig aus Aluminium gefertigt, was ihn extrem leicht macht. Er ermöglicht es dir, deine Pizzen mühelos in deinen Gozney° Pizzaofen einzuschießen und wieder zu entnehmen. Er hat eine Stiellänge von 39 cm und verfügt über einen Schaufelkopf mit 30,5 cm (Medium) bzw. 36 cm Breite (Large) bzw. 40,5 cm (Extra Large). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Semola von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl / Semola im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der Heber im Überblick Passend für: Gozney° Roccbox, Tread, Arc, Arc Lite, Arc XL, Dome (Gen 1) und Dome (Gen 2) vollständig aus Aluminium gefertigt extrem leicht mit Perforierung Stiellänge: 39 cm (M/L/XL) Schaufelkopf Breite: 30,5 (M) | 36 cm (L) | 40,5 cm (XL) Gesamtlänge: 75 cm (M) | 80,5 cm (L) | 85 cm (XL) Pizzaofen Kompatibilität Der Gozney° Pro Pizzaheber in verschiedenen Öfen (Auswahl) HinweiseAchte bei der Größenauswahl des Pizzahebers auf die Eignung mit deinem Ofen (siehe Übersicht oben).Wird beim Dome (Gen 1) der neapolitanische Bogen verwendet, passt nur die Größe „Medium“. Gleiches gilt für den Dome Gen 2 in der Standardgröße.Wird beim Dome XL Gen 2 der neapolitanische Bogen verwendet, passen nur die Größen „Medium“ und „Large“.
Hochwertige Gozney Pizzaöfen für zuhause
Die Pizza- und Outdoor Öfen aus dem Hause Gozney gehören nicht ohne Grund zu den Spitzenmodellen auf dem Markt: So vereinen die Pizzaöfen allesamt eine hochwertige Verarbeitung sowie eine unschlagbare Vielseitigkeit in sich. Dabei hat Gozney für jeden etwas zu bieten: Wenn du einen kompakten und leichten Gasofen willst, dann entdecke z.B. die Modelle Gozney Arc Lite und Gozney Tread. Wenn du hingegen einen sehr großen Ofen mit verschiedenen Befeuerungsarten (Gas und Holz) suchst, dann ist der Gozney Dome genau das Richtige für deine Bedürfnisse. Gozney Pizzaofen kaufen – am besten auf pizza1.de online.
Woher kommt Gozney?
Tom Gozney war weder Designer noch CEO. Mit 21 Jahren wurde er von der Schule verwiesen, kam frisch aus der Reha und fühlte sich orientierungslos. Anstatt einen der falschen Wege einzuschlagen, begann er zu kochen – und baute in seinem Garten einen einfachen Pizzaofen. Der Ofen war roh und unfertig, doch die Pizza war großartig. Dieses Erlebnis veränderte sein Leben – und rettete es vielleicht sogar.
Das Kochen mit Feuer wurde für ihn mehr als nur ein Hobby. Es gab ihm Fokus, eine Fähigkeit, die er stetig verbessern konnte, und eine neue Möglichkeit, mit anderen Menschen in Verbindung zu treten. Aus dieser Leidenschaft entstand eine Besessenheit – und schließlich Gozney.
Heute verfolgt Gozney das Ziel, möglichst vielen Menschen eine neue Art des Kochens näherzubringen. Denn diese verändert nicht nur, wie Essen zubereitet wird, sondern auch, wie Menschen leben – und manchmal sogar, wer sie werden.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Pizza, Brot, Fleisch und mehr
Ein Gozney Pizzaofen eignet sich für so viel mehr als bloß Pizza: Im Gozney Tread und Gozney Arc / Arc XL kannst du mit Hilfe von Grillpfannen auch wunderbare Steaks, Fisch sowie Grillgemüse zubereiten. Im vielseitigen Gozney Pizzaofen Dome kannst du darüber hinaus auch knusprige Holzofenbrote backen. Mit einem Gozney Pizzaofen sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt.
Robuste Materialien und langlebige Verarbeitung
Egal ob Dome, Dome Gen 2, Arc oder Tread - ein Gozney Pizzaofen bietet dir stets robuste Materialien und eine hochwertige Verarbeitung. So ist der Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet, während die Außenhülle der Pizzaöfen aus Keramik besteht (GozneyShield). Lediglich der super-tragbare Gozney Tread Pizzaofen Gas besteht auch außen aus einer Aluminium-Stahl-Konstruktion für ein noch geringeres Gewicht.
Pizzaofen Gozney - Verschiedene Modelle und Größen zur Auswahl
Gozney Pizzaöfen gibt es in ganz unterschiedlichen Größen. In der folgenden Liste haben wir alle aktuellen Gozney Pizzaofen Modelle der Größe nach aufsteigend für dich sortiert, damit du eine direkte Übersicht hast:
- Gozney Tread Gasofen Pizza - Maße: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH) | Gewicht: 13,5 kg
- Gozney Arc Lite Gas Pizzaofen - Maße: 43 cm x 48 cm x 30 cm (BxTxH) | Gewicht: 12 kg
- Gozney Arc Gas Pizzaofen - Maße: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH) | Gewicht: 21,5 kg
- Gozney Arc XL Gas-Pizzaofen - Maße: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH) | Gewicht: 26,5 kg
- Gozney Dome Gen 2 Multi-Brennstoff - Maße: 83 x 65 x 51 mm (BxTxH) | Gewicht: 62 kg
- Gozney Dome XL Gen 2 Pizzaofen - Maße: 95 x 70 x 53 mm (BxTxH) | Gewicht: 73 kg
Was ist der Nachfolger der Gozney Roccbox?
Der Nachfolger der Gozney Roccbox ist der extrem mobile Gozney Tread Gasofen Pizza. Dieser Ofen wiegt mit seinen 13,5 kg fast 7 kg weniger als die Gozney Roccbox. Zudem bietet der Gozney Tread an der Oberseite zwei integrierte Griffe, sodass du ihn kinderleicht tragen kannst. Gleichzeitig kann aber auch der neue Gozney Arc Lite als Nachfolger der beliebten Gozney Roccbox gesehen werden: Dieser Ofen richtet sich ganz klar an alle, die in da Thema Pizzabacken ganz neu eintauchen wollen (an Neulinge also). Gleichzeitig ist der Arc Lite mit seinen 12 kg sogar noch leichter als der Gozney Tread. Auf unnötige „Spielereien“ hat Gozney beim Arc Lite zudem auch verzichtet, wodurch der Preis des Arc Lite sehr günstig ist.
Wie viele Pizzen passen in den Gozney Dome?
Du fragst dich, wie viele Pizzen in den Dome Gozney Pizzaofen Holz und Gas hineinpassen? Das kommt ganz auf den Dome an, denn aktuell gibt es drei verschiedene Dome Versionen: Der Gozney Dome Gen 1, Den Gozney Dome Gen 2 sowie den Gozney Dome XL.
- Gozney° Dome Multi-fuel Pizzaofen Gen 1 - in diesen Ofen passt eine Pizza mit einem Durchmesser von 40 cm hinein.
- Gozney° Dome (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen - in die zweite Generation des Dome passt eine Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 45 cm. Alternativ sind auch zwei 25 cm-Durchmesser Pizzen möglich.
- Gozney° Dome XL (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen - in dem Dome XL finden Pizzen mit mehr als 45 cm Durchmesser Platz. Sogar zwei 30 cm-Durchmesser Pizzen gleichzeitig sind fortan möglich.
Entdecke passendes Zubehör und praktische Extras für deinen Gozney Pizzaofen
Passend zu deinem Gozney Pizzaofen findest du bei pizza1.de auch Zubehör, welches du unbedingt benötigst, um in deinem Gozney Dome, Arc oder Tread richtig gute Homemade-Pizzen zu backen. Dazu gehören:
- Pizzaheber, auch Pizzaschieber genannt, wie z.B. das Gozney° Pro Pizza Peel für den Gozney Arc, Arc XL, Dome und Dome XL Gen 2 Pizzaofen.
- Pizzawender, auch Turning Peel genannt, wie z.B. den Gozney° Utility Pizzawender, welcher sich für Gozney° Arc, Arc XL, Dome, Dome S1, Dome Gen 2 eignet.
- Infrarot-Thermometer von Gozney eignet sich für alle Gozney Pizzaöfen - ideal, um die richtige Temperatur des Steins zu kontrollieren. DER entscheidende Parameter beim Pizzabacken.
Wie reinige ich den Gozney Arc Stein?
Im Prinzip muss lediglich der Pizzastein im Gozney Arc gesäubert werden. Am effektivsten gelingt das mit einer geeigneten Pizzaofenbürste. Heize den Ofen dafür auf höchste Stufe vor und bürste anschließend die Aschereste einfach ab. Festsitzende Verschmutzungen kannst du mit einem Schaber lösen, der bei vielen Pizzaofenbürsten bereits integriert ist. Die Außenfläche des Ofens lässt sich bei Bedarf mit einem Tuch und etwas mildem Spülmittel reinigen. Das gilt auch für alle anderen Gozney Modelle: Gozney Dome, Gozney Tread sowie Gozney Roccbox.
Was ist der Unterschied zwischen dem Gozney Arc und dem Arc XL?
Der Gozney Arc und der Gozney Arc XL unterscheiden sich vor allem in Größe, Leistung und Kapazität, während sie technisch auf demselben hochwertigen Konzept basieren. Beide Modelle erreichen Temperaturen von bis zu 500 °C, verfügen über einen seitlich verbauten Gasbrenner mit überrollender Flamme sowie ein unter dem Pizzastein integriertes Digitalthermometer zur exakten Messung der Steintemperatur. Der entscheidende Unterschied liegt im Format: Der Arc ist kompakter gebaut und eignet sich für Pizzen bis maximal 35 cm Durchmesser, während der Arc XL deutlich mehr Platz bietet und Pizzen bis 40 cm problemlos aufnimmt. Entsprechend fällt auch der Backraum beim XL-Modell größer aus, was das Manövrieren und Wenden der Speisen erleichtert. Mit 5,5 kW besitzt der Arc XL zudem eine höhere Brennerleistung als der Arc mit 4,5 kW. Dafür ist der Arc leichter, platzsparender und besonders gut für kleinere Balkone oder Terrassen geeignet. Zusammengefasst ist der Arc die ideale Wahl für alle, die einen kompakten, effizienten Pizzaofen für den regelmäßigen Einsatz suchen, während der Arc XL mehr Raum, mehr Leistung und zusätzlichen Komfort bietet – perfekt für größere Pizzen und gesellige Abende mit mehreren Gästen.