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Für Brote und Slow-Cook Gerichte

Die nachrüstbare Pizzaofentür sorgt für eine noch bessere Isolierung. Die so gespeicherte Hitze ist perfekt, um köstliche Holzofenbrote im Dome (NICHT Dome S1, Dome Gen 2, Gen 2XL) zu backen und dabei den, mit dem optionalen Gozney° Dampfinjektor erzeugten Dampf, im Ofen zu halten. Die Tür ist zudem auch besten geeignet, wenn du Slow-Cook Gerichte bei relativ niedriger Temperatur zubereiten willst (z.B. Pulled Pork). Die massive Tür aus 201-Stahl wurde doppelwandig gebaut und mit einer speziellen Keramik beschichtet.

Hinweis: Um noch bessere Brote zu backen, empfehlen wir dir die Ofenluke in Verbindung mit dem Dampfinjektor Dome.

Die Pizzaofentür im Überblick

  • passgenau für den Dome Multi-Fuel-Pizzaofen
  • für eine noch besser Isolierung
  • doppelwandige Bauweise
  • für Holzofenbrote und Slow-Cook Gerichte
  • auch zum Räuchern geeignet
  • Tür aus 201-Stahl
  • keramikbeschichtet

Achtung: Installiere die Tür nur dann, wenn der Gasbrenner ausgeschaltet und die Gaszufuhr unterbrochen ist. Tür ist NICHT kompatibel mit dem Dome S1 oder Dome Gen 2 Pizzaofen.

Hersteller

Gozney Group Limited

Units 18 & 19 Radar Way

BH23 4FL Christchurch

Dorset

Vereinigtes Königreich

Telefon:

+441425204999

Verantwortliche Person

Tom Gozney - Gozney Group Limited

Units 18 & 19 Radar Way

BH23 4FL Christchurch

Dorset

Vereinigtes Königreich

Telefon:

+441425204999

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Zubehör

Gozney° Infrarot-Thermometer
Gozney° Infrarot-Thermometer
 
Gozney° Infrarot-Thermometer
Produktnummer: GZ_AD1352

Behalte alles unter Kontrolle Mit dem Gozney° Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann dein Pizzaofen die perfekte Temperatur hat, um darin eine köstliche Pizza zu backen. Richte zum Messen einfach die Laserführung des Thermometers auf die Mitte deines Pizzasteins und innerhalb von Sekunden bekommst du die Temperatur angezeigt. Das handliche Thermometer verfügt über eine digitale Anzeige mit LED-Hintergrundbeleuchtung und kann Temperaturen von -50 °C bis +550 °C messen. Besonders praktisch: Um Strom zu sparen schaltet sich das Thermometer nach 15 Sekunden automatisch aus. Durch das Soft-Touch-Material liegt das Tool zudem sicher in deiner Hand. Das Gozney° Thermometer im Überblick genaues Messen durch Infrarot-Technologie extrem schnelle Temperaturmessung mit digitaler Anzeige Messbereich von -50 °C bis +550 °C automatischer Ruhemodus Soft-Touch-Material auch Messung in Fahrenheit (°F) möglich Maße: 175 x 105 x 65 mm Lieferumfang: Infrarot-Thermometer, 9 V-Batterie, Bedienungsanleitung

49,99 €*