Geräuchertes Maldon Pyramidensalz Die Pyramidensalz-Flocken von Maldon bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung verschiedener natürlicher Mineralien. Das hochwertige englische Meersalz lässt sich auf Grund seiner Größe z.B. ideal auf Steaks verwenden. Ebenso kannst du es für Kochwasser sowie für Speisen mit einer Salzkruste nutzen. Außerdem lässt sich mit diesem groben Meersalz wunderbar eine Salzmühle befüllen. Doch auch für Pizzabäcker ist dieses Salz besonders interessant (siehe "Unser Tipp für Pizzabäcker"). Feiner Eichenholzrauch Dieses Pyramidensalz wurde sanft über Eichenholz geräuchert, sodass es jedem Gericht einen unverwechselbaren, vollmundigen Geschmack mit feinem Raucharoma verleiht. Unser Tipp für Pizzabäcker: Mische deinem Semola ein wenig von diesem Salz bei. Wenn du nun deine Pizza darin ausbreitest, bleiben vereinzelt Salzflocken haften, die sich nach dem Backen als besonderes Geschmackserlebnis bemerkbar machen. Vorzüge von Meersalz Meersalz ist unter leidenschaftlichen (Hobby-)Köchen schon lange deutlich beliebter als gewöhnliches Speisesalz und die Vorteile von Meersalz liegen auf der Hand. So wird Meersalz auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weise gewonnen. Zudem enthält Meersalz eine höhere Konzentration an Mineralien und Spurenelementen, die für den menschlichen Körper unentbehrlich sind. Das geräucherte Meersalz im Überblick Pyramidensalz aus England sanft über Eichenholz geräuchert in einer Küche unentbehrlich aus Meerwasser gewonnen Meersalz hat ggü. herkömmlichem Salz deutliche Vorzüge frei von Geschmacksverstärkern für Pizzabäcker: im Semola ein besonderes Geschmackserlebnis für Steaks, Salzkrusten und zur Verwendung in Salzmühlen Inhalt / Packung: 125 g

Hochwertiges Maldon Pyramidensalz Die Pyramidensalz-Flocken von Maldon bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung verschiedener natürlicher Mineralien. Das hochwertige englische Meersalz lässt sich auf Grund seiner Größe z.B. ideal auf Steaks verwenden. Ebenso kannst du es für Kochwasser sowie für Speisen mit einer Salzkruste nutzen. Außerdem lässt sich mit diesem groben Meersalz wunderbar eine Salzmühle befüllen. Vorzüge von Meersalz Meersalz ist unter leidenschaftlichen (Hobby-)Köchen schon lange deutlich beliebter als gewöhnliches Speisesalz und die Vorteile von Meersalz liegen auf der Hand. So wird Meersalz auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weise gewonnen. Zudem enthält Meersalz eine höhere Konzentration an Mineralien und Spurenelementen, die für den menschlichen Körper unentbehrlich sind. Das Meersalz im Überblick Pyramidensalz aus England in einer Küche unentbehrlich aus Meerwasser gewonnen Meersalz hat ggü. herkömmlichem Salz deutliche Vorzüge frei von Geschmacksverstärkern für Steaks, Salzkrusten und zur Verwendung in Salzmühlen Inhalt / Packung: 125 g

Ganze Pfefferkörner in Mühle Die ganzen schwarzen Pfefferkörner sind unentbehrlich für jede Küche, da sie mit ihrer milden Schärfe vielen Gerichten den nötigen "Pepp" verleihen. Durch die Mahlgradeinstellung lässt sich die Mühle individuell auf das jeweilige Gericht anpassen. Die Pfeffermühle ist darüber hinaus nachfüllbar. pizza1.de-Tipp: Gemahlener schwarzer Pfeffer ist in Verbindung mit einem Fior di Latte Provola (geräucherter Fior di Latte) eine ganz Besondere Geschmackskombination auf deiner Pizza, welche den Namen "Provola e Pepe" trägt. Backe hierzu zunächst eine klassische Pizza Margherita und verwendet als Käse einen Provola. Verteile nun nach dem Backen mit deiner Maldon Mühle etwas Pfeffer auf deiner Pizza und schon ist die Pizza "Provola e Pepe" fertig. Somit ist der schwarze Pfeffer von Maldon auch für alle Pizzaioli interessant, die ihre Gäste mit etwas ganz Besonderem verwöhnen möchten. Die Pfeffermühle im Überblick ganze schwarze Pfefferkörner milde Schärfe in Mühle mit Mahlgradeinstellung in jeder Küche unentbehrlich in Verbindung mit Provola eine besondere Geschmackskombination auf Pizzen ("Provola e Pepe")