Gozney° Dome (Gen 1) in der Limited Black Edition
Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden.
Der Gozney° Dome im Überblick
Gozney° Dome in der Limited Black Edition
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
als Brotbackofen nutzbar
mit Holz oder Gas befeuerbar
mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern
Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens: 660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens: 190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 58 kg
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen.
Gas oder Holz? Du entscheidest!
Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst.
Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen.
Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Lieferumfang
Gozney° Dome Pizzaofen
Pizzastein 30 mm
abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz
digitales Thermometer inkl. Batterie
2x Kerntemperaturfühler
Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer
Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter
Benutzerhandbuch
Holzbefeuerter Pizzaofen mit ViewFlame-Technologie & integriertem Digitalthermometer
Der Karu 16 Pizzaofen von Ooni überzeugt wie noch kein anderer Pizzaofen vor ihm durch clevere Features wie das Digitalthermometer für eine optimale Kontrolle. Aufgrund seiner Größe bietet er eine deutlich großzügigere Backfläche und Backraum, sodass du den Karu 16 für eine ausgiebige Pizzaparty mit der Familie oder Freunden verwenden kannst. Durch die Befeuerung mit Holz oder Holzkohle bekommt die Pizza ein unverwechselbares Holzofenaroma, welches seines Gleichen sucht. Doch auch andere Speisen, wie Fleisch, Fisch oder Gemüsen lassen sich im Karu 16 optimal zubereiten, was ihn zu einem echten Allround-Talent in deinem Garten macht.
Der Ooni Karu 16 im Überblick
deutlich größer als der Karu 12 / Karu 2
Ofen für sämtliche Pizza-Stile (z. B. neapolitanisch, römisch usw.)
erreicht spielend Temperaturen von bis zu 500 °C
vielseitig einsetzbar, auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse
eignet sich ebenso für Holzofenbrot und Slow-Cooking-Gerichte
passend für Pizzen mit über 40 cm Durchmesser
genügend Raum, um alle Pizzen komfortabel im Ofen zu bewegen
Verglaste Ofentür: Ooni ViewFlame-Technologie - Scheibe bleibt auch bei Benutzung sauber
Authentisches Aroma durch Holz- und Holzkohlebefeuerung
Schnell einsatzbereit: Einfach die klappbaren Beine ausklappen, mit Holz und/oder Holzkohle befüllen und schon kann es losgehen
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust
Mit Keramikfasern isolierte Oberseite für beste Effizienz
Thermometer und Gastür: volle Kontrolle über den gesamten Garprozess
Außenhülle ist schwarz-pulverbeschichtet und langlebig
Backraum vollständig mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
besonders pflegeleicht – Ausbürsten genügt zur Reinigung
herausnehmbarer 15 mm-Pizzastein für beste Backeigenschaften
langes Ofenrohr für einen optimierten Luftdurchzug
Abmessungen: 50 x 81,5 x 83,7 cm | Gewicht: 28,4 kg
Lieferumfang: 1x Ooni Karu 16 Pizzaofen, 1x Cordierit-Pizzastein, 1x Benutzerhandbuch und Sicherheitshinweise, 1x Ooni-Guide (inkl. Rezepte, Tipps und Hinweise)
Features für die optimale Kontrolle
Der Ooni Karu 16 Pizzaofen setzt in Sachen innovative Features neue Maßstäbe, die vor ihm zuvor noch kein anderer Pizzaofen aus dem Hause Ooni geboten hat. Erstmals ermöglicht es Ooni mit der ViewFlame-Techologie, dass du auch bei geschlossener Ofentür den kompletten Backraum einsehen kannst. Durch die fast vollständig aus Glas gefertigte Tür bleibt die Hitze im Ofen, während du stets einen perfekten Blick in den Karu 16 hast. Eine weitere Neuheit ist das am Ofen angebrachte Digitalthermometer, mit dem du mit Leichtigkeit die richtige Temperatur für Speisen bestimmen kannst. Zudem wurde bei dem Karu 16 die Luftzufuhr noch weiter optimiert. Durch diese neuen Features ermöglich der Karu 16 eine optimale Kontrolle wodurch du nichts mehr dem Zufall überlassen musst.
Unbegrenzte Möglichkeiten
Der Ooni Karu 16 kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza mit echtem Holzofenaroma zaubern. Doch neben Pizza hat dieser Ofen noch viel mehr zu bieten: Im Karu 16 lassen sich mit Leichtigkeit auch Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten. Dazu gibt es die gusseisernen Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Um die große Backfläche voll auszunutzen empfehlen wir dir besonders die Griddle Dual Grillpfanne. Diese optional erhältlichen Gusseisenpfannen sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Karu 16 erweitern möchtest. Selbst Holzofenbrote sind im Ooni Karu 16 möglich!
Qualität & Design
Wie alle anderen Pizzaöfen von Ooni auch, überzeugt der Karu 16 ebenfalls durch seine hochwertige Verarbeitung. Der vollständig aus Karbonstahl gefertigte Korpus ist zudem pulverbeschichtet, was den Karu 16 extrem unempfindlich macht und Verfärbungen vorbeugt. Auch optisch überzeugt der Karu 16 - vor allem während der Benutzung ist der Ofen durch die ViewFlame-Technoloie ein echter Hingucker.
Unvergessliches Holzofenaroma
Der Karu 16 eignet sich durch seine großzügige Backfläche für große Pizzen bis zu einem Durchmesser von ca. 40 cm. Außerdem bietet der Karu 16 einen deutlich höheren Backraum, wodurch du viel leichter in das Innere des Ofens hineinsehen kannst und mit dem Pizzaheber hantieren kannst. Trotz seiner Größe und vielen cleveren Features wird der Pizzaofen standardmäßig mit Holz oder Holzkohle befeuert und bietet dir damit ein einzigartiges Flair sowie ein unvergessliches Holzofenaroma. Wenn es hingegen mit dem Pizzabacken mal etwas einfacher gehen soll, kannst du den Karu 16 ganz einfach mit dem optional erhältlichen Gasbrenner ausrüsten.
Hitzezonen im Karu 16
Im Ooni Karu 16 lassen sich die unterschiedlichen Hitzezonen durch den größeren Pizzastein viel besser nutzen als beim kleineren Karu 12. Im hinteren Bereich, nah an der Flamme, ist die Hitze am stärksten und nimmt nach vorne hin ab. Dadurch können Speisen im Karu 16 deutlich flexibler gegart werden, was die Möglichkeiten spürbar erweitert. So kannst du etwa eine Pizza zunächst hinten platzieren und anschließend vorne den Belag fertig garen. Auch bei gusseisernen Pfännchen sind die Zonen praktisch: Steaks lassen sich hinten scharf anbraten und vorne sanft schmoren oder fertig garen.
Der Ooni Koda 16 (1. Generation) - Ein Pizzaofen für Alle!
Der Koda 16 zeigt sich in ausgereiftem Design wie der Ooni Koda 12, sein "kleiner Bruder". Durch seine besonders große Backfläche bringt der Koda 16 die Leichtigkeit und Bequemlichkeiten des Gasbetriebs auf ein ganz neues Niveau. Damit ist der Pizzaofen so angenehm zu verwenden, wie kaum ein anderer Pizzaofen von Ooni vorher. Aber das Beste ist, dass der Ooni Koda 16 dir eine schmackhafte Pizza und noch vieles mehr zaubert und zwar mit einer unglaublichen Schnelligkeit.
Der Ooni Koda 16 im Überblick
L-förmiger Brenner mit "Wasserfall-Effekt" für eine optimale Hitzeverteilung
deutlich größer als der Koda 12 / Koda 2
Ofen für sämtliche Pizza-Stile (z. B. neapolitanisch, römisch usw.)
erreicht spielend Temperaturen von bis zu 500 °C
vielseitig einsetzbar, auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse
passend für Pizzen mit über 40 cm Durchmesser (41 x 41 cm Backfläche)
genügend Raum, um alle Pizzen komfortabel im Ofen zu bewegen
Schnell einsatzbereit: Einfach die Beine ausklappen, an die Gasflasche anschließen und schon kann es losgehen
der Ofen ist bereits nach ca. 20 Minuten auf Betriebstemperatur für neapolitanische Pizza (400 °C)
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust
Außenhülle ist schwarz-pulverbeschichtet und langlebig
Backraum vollständig mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
besonders pflegeleicht – Ausbürsten genügt zur Reinigung
herausnehmbarer Pizzastein für beste Backeigenschaften
Abmessungen: 58,9 cm x 63,4 cm x 35 cm | Öffnungshöhe: 111 mm | Gewicht: 18,2 kg
Lieferumfang: 1x Ooni Koda 16 Pizzaofen, 1x Cordierit-Pizzastein, 1x Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar für DE/AT), 1x Benutzerhandbuch und Leitfaden mit Sicherheitshinweisen, Tipps & Rezepten
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,0 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 571 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Pizzabacken auf einem ganz neuen Niveau
Der Ooni Koda 16 hat ein ausgereiftes Design, denn er verfügt über futuristisch anmutende Elemente und ist dennoch äußerst stilvoll. Er ist fast ausschließlich in edlem Matt-Schwarz gehalten. Nur der Rand der Ofenöffnug sowie die drei Beine des Ooni Koda 16 sind silber. Eine echte Innovation des Ooni Koda 16 ist der kraftvolle L-förmige Gasbrenner. Die besondere Form des Brenners sorgt für einen sogenannten "Wasserfall-Effekt", welcher gleichmäßige und effiziente Hitze erzeugt. Die großzügige Backfläche ermöglicht dir auch große Pizzen bis zu einem Durchmesser von 40 cm zu backen. Da bei dem Ooni Koda 16 ausschließlich hochwertige Materialien verwendet werden, ist er robust und höchst effizient.
Leichte & schnelle Anwendung
Der Ooni Koda 16 bietet eine besonders saubere und einfache Handhabung, da der Pizzaofen ausschließlich mit Gas betrieben wird. Der seitlich angebrachte Kontrollknopf lässt sich komfortabel bedienen und stufenlos regeln. So erreichstt du mit Leichtigkeit Temperaturen von bis zu 500°C. Aufgebaut ist er in Sekundenschnelle, betriebsbereit nach ca. 20 Minuten und eine köstliche Pizza kannst du schon nach nur 60 Sekunden genießen. Durch den reinen Gasbetrieb besteht für dich keine Gefahr einer Verschmutzung durch Holzkohle oder Pellets. Das macht den Ooni Koda 16 in seiner Benutzung sauber und damit angenehm für dich.
Unendlich viele Möglichkeiten mit Koda 16
Der Ooni Koda 16 kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza zaubern wie bei deinem Lieblingsitaliener und das ganz ohne Verschmutzung. Doch dieser Pizzaofen hat noch viel mehr zu bieten. Im Koda 16 lassen sich auch Fladenbrot, Gemüse, Steak und andere Fleischsorten zubereiten, die hohe Temperaturen mögen. Wenn du neben Pizza auch andere Speisen im Koda 16 zubereiten möchtest empfehlen wir dir die Auswahl an gusseisernen, optional erhältlichen, Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Diese sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Koda 16 Pizzaofens erweitern möchtest.
Hitzezonen im Koda 16
Im Ooni Koda 16 lassen sich die verschiedenen Hitzezonen durch den größeren Pizzastein deutlich besser nutzen als beim kleineren Koda 12. Im hinteren, linken Bereich (in der Ecke des Brenners) ist die Hitze am stärksten und nimmt nach vorne rechts hin ab. Dadurch können Speisen im Koda 16 wesentlich flexibler gegart werden, was die Möglichkeiten spürbar erweitert. So kannst du etwa eine Pizza zunächst hinten platzieren und anschließend vorne den Belag fertig garen. Auch bei gusseisernen Pfännchen sind die Zonen praktisch: Steaks lassen sich hinten scharf anbraten und vorne sanft schmoren oder fertig garen.
Koda 16 - Das bekommst du
1: Ooni Koda 16 Korpus mit klappbaren Beinen
2: Ooni Koda 16 Cordierit Pizzastein
3: Ooni Koda 16 Gasschlauch mit Druckminderer
Zusätzlich: Ooni Koda 16 - Benutzerhandbuch und Leitfaden mit Sicherheitshinweisen, Tipps & Rezepten
Kraftvoller Pizzaofen mit authentischer, rollender Flamme (Inklusive Pizzaheber)
Die Roccbox ist das mobile Pizzaofen-Modell von Gozney°, welches trotz seiner kompakten Bauweise eine kraftvolle, rollende Flamme erzeugt. Diese Flamme wurde den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden – so kannst du mit der Roccbox in nur 60 Sekunden neapolitanische Pizzen backen. Außerdem ist der Pizzaofen vollgepackt mit cleveren Features. Die Roccbox gibt es in den Farben Grau, Olivgrün sowie in Schwarz (Special Edition).
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicke Isolierung
Kraftvolle, rollende Flamme
Mit Thermometer
19 mm Cordierit-Pizzastein
Hochwertiger 304-Edelstahl
Sichere Safe-Touch-Silikonhülle
Für neapolitanische Pizza & Co.
Die Roccbox erreicht stolze 500 °C – genau die Temperatur die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit der Hitze ausgesetzt. So behält er sein ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Natürlich kannst du die Gozney° Roccbox neben Pizza auch noch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden. Bereite z.B. zarte Rib Eye Steaks im Pizzaofen zu oder wie wäre es mit würzigen Chicken Wings? Doch auch Fisch und sogar Grillgemüse lassen sich in der Roccbox zubereiten.
Ein mobiler Pizzaofen
Obwohl die Roccbox hauptsächlich aus hochwertigem 304-Edelstahl gefertigt ist, über einen dicken Cordierit Pizzastein verfügt und besonders dicht isoliert ist, ist der Ofen mit seinen 20 kg Gewicht vergleichsweise leicht und mobil. Zudem lassen sich die drei Standbeine schnell einklappen, sodass die Roccbox deutlich weniger Platz wegnimmt.
Durch all diese Vorteile ist die Gozney° Roccbox der perfekte Begleiter auf Reisen. Außerdem kannst du den Pizzaofen bequem mit zu Freunden nehmen – so kannst du deine Pizza-Session starten wo immer du willst.
Clevere Features
Dieser Pizzaofen ist vollgepackt mit cleveren Features, die dir das Pizzabacken angenehmer machen. So lässt sich der Gasbrenner durch den Bajonettverschluss einfach abnehmen und durch den optional erhältlichen Holzbrenner ersetzen. Durch das seitlich verbaute Thermometer lässt sich die Temperatur unter dem Stein genau ablesen. Diese Temperaturmessung ist viel aussagekräftiger als eine Messung im oberen Bereich der Backkammer.
Damit du dir bei deiner Pizzaparty um Kinder keine Sorgen machen musst, ist die Außenhülle des Ofens mit einer Safe-Touch-Silikonhülle ummantelt. Dank dieser Ummantelung bleibt das Äußere der Roccbox nur angenehm warm.
Die Farben
Grau
Olivgrün
Schwarz (Special Edition)
Schon gewusst? Bei der vollständig schwarzen Roccbox handelt es sich um die Tom Gozney Signature Edition, von der nur eine limitierte Stückzahl hergestellt wird. Selbst der beiliegende Pizzaheber sowie der Gasbrenner sind komplett Schwarz. Ein echter Hingucker, der sich deutlich von anderen Pizzaöfen abhebt. Die 100 € Mehrpreis gegenüber den beiden anderen Farben kommen wohltätigen Organisationen zugute, die sich der Unterstützung abhängigkeitserkrankter Personen verschrieben haben. Somit tust du mit dem Kauf der schwarzen Roccbox gleich etwas Gutes.
Hochwertige Verarbeitung
Die Gozney° Roccbox wurde fast vollständig aus hochwertigem 304-Edelstahl gefertigt, sodass das Material hitze- und feuchtigkeitsresistent ist. Auch der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 19 mm deutlich dicker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle hat Gozney° eine besonders dichte Isolierung verbaut. Dadurch kommt es an der Außenhülle nur zu einem minimalen Wärmeverlust für mehr Effizient.
Das bekommst du
Im Lieferumfang der Roccbox ist bereits alles enthalten, damit du direkt mit dem Pizzabacken loslegen kannst. So bekommst du neben dem eigentlichen Ofen inkl. Cordierit Pizzastein den abnehmbaren Gasbrenner samt Gasschlauch und Druckminderer (50 mbar für Deutschland) dazu.
Anders als bei anderen Pizzaofen-Herstellern bekommst du im Lieferumfang der Gozney° Roccbox zudem einen Pizzaschieber im Wert von 79 € dazu. Dieser harteloxierte Heber wurde eigens für die Roccbox entwickelt (daher der kurze Stiel) und verfügt über eine Perforation, sodass überschüssiges Grieß abrieseln kann.
Die Gozney° Roccbox im Überblick
Inklusive Pizzaheber
Pizzaofen mit max. 500 °C
kraftvolle, rollende Flamme
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Ofengerichte (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse)
sehr leicht (nur 20 kg) und mobil
Standbeine einklappbar, daher platzsparend
Begleiter für Reisen und Ausflüge
hochwertige Verarbeitung (304-Edelstahl)
starker Cordierit Pizzastein (19 mm dicke)
Cordierit hält die Hitze lange und gleichmäßig
besonders dichte Isolierung
minimaler Wärmeverlust
Gasbrenner mit Bajonettverschluss
auch mit Holz befeuerbar (Holzbrenner optional hier erhältlich)
mit Thermometer (seitlich verbaut)
sicher Dank Safe-Touch-Silikonhülle
Maße (Ofen): 413 mm B x 531 mm L x 473 mm
Maße (Pizzastein): 315 x 340 mm
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Leichter, klappbarer Pizzaofentisch
Mit dem Ooni Klapptisch kannst du deine Pizza-Party starten wann und wo immer du willst, da er sich aufgrund des geringen Gewichts von nur ca. 10 kg überall hin transportieren lässt. Wenn du den idealen Platz für deine nächste Pizza-Session gefunden hast, lässt sich der Tisch in wenigen Augenblicken aufklappen. Zusammengeklappt kann er ideal im Keller oder auf dem Balkon gelagert werden. Damit du stets all dein Pizzazubehör (z.B. Pizzaheber) griffbereit hast, ist der Tisch mit drei Haken ausgestattet. Der Pizzaofentisch ist besonders langlebig und wetterfest, da er aus pulverbeschichtetem Karbonstahl und Edelstahl besteht - so kann er auch problemlos draußen im Garten stehen bleiben.
Der Klapptisch ist mit allen Pizzaöfen von Ooni kompatibel
Der Ooni Klapptisch im Überblick
leicht und klappbar
backe Pizzen wo immer du willst
geringes Gewicht (10 kg)
ideal für den Balkon oder auf Reisen
platzsparende Lagerung
mit drei Haken für Zubehör
langlebig und wetterfest
belastbar (Tischplatte bis zu 35 kg / Gitterboden bis zu 15 kg)
aus Edelstahl / pulverbeschichtetem Karbonstahl
mit allen Ooni Pizzaöfen kompatibel
Abmaße: 57,5 x 70 x 90 cm
3-teiliges Messerset aus japanischem Stahl
Dieses Messerset von Forged lässt sich in Ihrer Küche besonders vielseitig einsetzen, da es das Kochmesser, das Hackbeil sowie das praktische Universalmesser beinhaltet. Als Messer der Forged Olive-Serie verfügen sie über Griffe aus echtem Olivenholz, welche den Messern eine besondere Optik verleihen. Die Klingen, welche mit viel Handwerkskunst in einer kleinen Messermanufaktur handgeschmiedet wurden, bestehen aus japanischem 440C-Stahl. Dieser nichtrostende Stahl ist dabei einer der härtesten und abriebfestesten Stahlsorten überhaupt - somit bleiben die Messer von Forged über einen langen Zeitraum hinweg scharf. Trotz der hochwertigen Materialien und der traditionellen Arbeitsweise der Messermacher sind die Forged Messer, verglichen mit vielen gleichwertigen Messer, dennoch erschwinglich.
Unser Tipp: Da das Messerset in einer edlen Holzbox geliefert wird, eignet es sich ideal als Geschenk.
Die Messer im Detail
Das Kochmesser: Bestens geeignet, um Fleisch, Fisch oder Gemüse zu Schneiden. Kann auch zum Hacken von Kräutern eingesetzt werden.
Das Universalmesser: Lässt sich in Ihrer Küche besonders vielseitig einsetzen, da es nahezu überall dort verwendet werden kann, wo etwas geschnitten werden muss (z.B. Gemüse oder Obst).
Das Hackbeil: Das japanische Gemüsemesser eignet sich, wie der Name bereits vermuten lässt, besonders gut für Gemüse. Kann aber auch zum Hacken von Kräutern eingesetzt werden.
Das Forged Messerset im Überblick
handgeschmiedetes, dreiteiliges Messerset
kann sehr vielseitig eingesetzt werden
aus der Forged Olive-Serie (Griff aus Olivenholz)
hergestellt in einer kleinen Manufaktur
aus japanischem 440C-Stahl
extrem hartes, abriebfestes Material
Messer bleiben lange scharf
inkl. Holzbox: eine ideale Geschenkidee
Klingenlänge: 20,5 cm (Kochmesser) | 12,5 cm (Universalmesser) | 17,5 cm (Hackbeil)
Dieses Upgrade-Kit (Pizza-Belagstation + Zubehör-Box) macht den Ooni Pizzaofentisch noch funktionaler
Mit der Pizza-Belagstation von Ooni haben Sie all Ihre Pizzazutaten an einem Platz und stets griffbereit - Bestücken Sie Ihre Belagstation z.B. mit Pizzasauce, Mozzarella, frischem Basilikum oder ital. Salami. Die Station besteht aus sechs verschiedenen Behältern aus Edelstahl, die bei Bedarf auch herausgenommen werden können. Zwei der sechs Behälter haben ein Fassungsvermögen von 1,6 Litern, die anderen von 0,8 Litern.
»Für leidenschaftliche Pizzabäcker«
Aufgrund des geringen Gewichts der Pizza-Belagstation können Sie nun bequem alle Zutaten in der Küche vorbereiten, in die einzelnen Behälter füllen und raus an Ihren Pizzaofen transportieren. Darüber hinaus passt die Belagstation mit Ihrem pulverbeschichteten Rahmen perfekt zu den Pizzaofentischen von Ooni. Wenn die Zutaten nach dem Pizzabacken nicht mehr benötigt werden, lassen sich alle Behälter dank der passgenauen Deckel bequem im Kühlschrank stapeln. Die Pizza-Belagstation von Ooni ist also perfekt für alle begeisterten Pizzabäcker, die immer alles unter Kontrolle haben wollen und sich das Pizzabacken noch angenehmer machen wollen.
Mit der Pizza-Belagstation haben Sie immer alle Zutaten griffbereit
Macht das Pizzabacken für Sie noch angenehmer
Station besteht aus sechs herausnehmbaren Edelstahlbehältern
Fassungsvermögen Behälter: 2x 1,6 L | 4x 0,8 L
Leicht zu transportieren durch geringes Gewicht von nur 3,9 kg (unbefüllt)
Perfekt abgestimmt auf die Ooni Pizzaofentische
Behälter verfügen über Deckel - perfekt stapelbar
Aus hochwertigen Materialien - sehr langlebig
Behälter aus langlebigem Edelstahl
Pulverbeschichteter Rahmen
Maße: 77,6 x 24 x 16 cm
Die Zubehör-Box
Pizzabacken macht am meisten Freude, wenn man hilfreiches Zubehör, Saucen oder auch ein kühles Bier jederzeit griffbereit hat. Mit der Ooni Zubehör-Box, die sich einfach in den Ooni Pizzaofentisch einhängen lässt, haben Sie immer alles wichtige zum Pizzabacken an einem Ort. Die elegante Aufbewahrungsmöglichkeit ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und in wenigen Augenblick am Pizzaofentisch angebracht - eine echte Ergänzung für Ihre Outdoor-Pizzeria. Die Zubehör-Box ist in zwei Größen (M & L) erhältlich.
Immer Pizzaofen-Zubehör griffbereit haben
Kompatibel mit den Ooni Pizzaofentischen
Zubehör-Box wird einfach eingehängt
In wenigen Augenblicken angebracht
Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
In zwei Größen: M & L
Maße: 60 x 20 x 12 cm (M) | 80 x 20 x 12 cm (L)
Hinweis: Die große Zubehör-Box kann an allen Seiten des großen Pizzaofentisches ("quadratisch") angebracht werden, sowie an der längeren Seite des kleinen Tisches ("länglich"). Nicht jedoch an der kurzen Seite des länglichen Tisches. Die kleine Zubehör-Box passt NUR an den kleineren Tisch.
Für ein besseres Handling
Dieser Ofensims lässt sich ganz einfach an der Öffnung deines Dome Pizzaofens anbringen. Mit diesem praktischen Zubehör erweiterst du die Fläche des Pizzaofens, sodass du die Pizzen noch leichter drehen kannst. Zudem kannst du durch die Fronterweiterung bei Bedarf die Pizza weiter vom Gasbrenner entfernen - die Hitzezonen lassen sich so noch besser nutzen. Der Sims ist vollständig aus langlebigem Edelstahl gefertigt.
Der Ofensims / Mantle im Überblick
für den Gozney° Dome
in Sekundenschnelle angebracht
erweitert die Fläche
das Drehen fällt leichter
Hitzezonen im Ofen besser nutzbar
aus Edelstahl gefertigt
Hinweis: Auch mit montierter Frontablage lässt sich der Dome problemlos abdecken (sowohl mit der kurzen, als auch mit der langen Haube).
Alle Zutaten stets Griffbereit - für noch angenehmeres Pizzabacken
Mit der Pizza-Belagstation von Ooni haben Sie all Ihre Pizzazutaten an einem Platz und stets griffbereit - Bestücken Sie Ihre Belagstation z.B. mit Pizzasauce, Mozzarella, frischem Basilikum oder ital. Salami. Die Station besteht aus sechs verschiedenen Behältern aus Edelstahl, die bei Bedarf auch herausgenommen werden können. Zwei der sechs Behälter haben ein Fassungsvermögen von 1,6 Litern, die anderen von 0,8 Litern.
»Für leidenschaftliche Pizzabäcker«
Aufgrund des geringen Gewichts der Pizza-Belagstation können Sie nun bequem alle Zutaten in der Küche vorbereiten, in die einzelnen Behälter füllen und raus an Ihren Pizzaofen transportieren. Darüber hinaus passt die Belagstation mit Ihrem pulverbeschichteten Rahmen perfekt zu den Pizzaofentischen von Ooni. Wenn die Zutaten nach dem Pizzabacken nicht mehr benötigt werden, lassen sich alle Behälter dank der passgenauen Deckel bequem im Kühlschrank stapeln. Die Pizza-Belagstation von Ooni ist also perfekt für alle begeisterten Pizzabäcker, die immer alles unter Kontrolle haben wollen und sich das Pizzabacken noch angenehmer machen wollen.
Mit der Pizza-Belagstation haben Sie immer alle Zutaten griffbereit
Macht das Pizzabacken für Sie noch angenehmer
Station besteht aus sechs herausnehmbaren Edelstahlbehältern
Fassungsvermögen Behälter: 2x 1,6 L | 4x 0,8 L
Leicht zu transportieren durch geringes Gewicht von nur 3,9 kg (unbefüllt)
Perfekt abgestimmt auf die Ooni Pizzaofentische
Behälter verfügen über Deckel - perfekt stapelbar
Aus hochwertigen Materialien - sehr langlebig
Behälter aus langlebigem Edelstahl
Pulverbeschichteter Rahmen
Maße: 77,6 x 24 x 16 cm
6 Silikonbehälter im Set mit der praktischen Pizzastation (Bundle mit Preisvorteil)
Die aus Silikon gefertigten Aufbewahrungsbehälter von Babadoh helfen dir bei der Stückgare deiner Pizzateiglinge, nach dem du sie mit der Hand in Form gebracht und für Spannung gesorgt hast. Die Babadoh Behälter sind dabei so konzipiert, dass du die übliche Teigmenge (bis zu 270 g) für eine Pizza mit 30 cm Durchmesser in die Boxen füllen kannst und du dir während der Ruhezeit keine weiteren Gedanken machen musst. Der Teig schmiegt sich an den flexiblen Behälter an, ohne seine runde Form zu verlieren, hat aber dennoch genug Platz, um aufzugehen. Zudem kleben die Teiglinge nicht mehr zusammen, wie es z.B. bei einer regulären Pizzaballen-Box der Fall sein kann. Nach der Ruhezeit stülpst du den flexiblen Silikonbehälter einfach nach außen um. Besonders praktisch: übrig gebliebener Teig kann einfach wieder gekühlt oder eingefroren werden. Zudem sind die Behälter spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. In einem Set befinden sich sechs Teigbehälter mit sechs passgenauen Deckeln.
Vielseitig einsetzbar
Nicht nur für Teiglinge kannst du deine Babadoh-Boxen nutzen, auch als Belagstation, z.B. für Pizzasauce, Mozzarella oder ital. Salami, ist dir Babadoh ein nützlicher Helfer. Zudem kannst du Babadoh auch in der Mikrowelle und Ofen nutzen, um z.B. Mini-Brotlaibe zu backen oder einen leckeren Pudding zuzubereiten.
Optimal für unterwegs
Die sechs Behälter (inkl. Deckel) sind so konzipiert, dass sie optimal in eine 30 x 40 cm große Pizzaballen-Box hineinpassen – ideal für unterwegs. So hast du auch im heimischen Garten oder für deine Outdoor-Pizzaparty immer alles griffbereit.
Ideale Eigenschaften
Babadoh Behälter sind aus Silikon gefertigt, welches die idealen Eigenschaften mit sich bringt: Es ist nicht nur umweltschonender als Plastik, sondern auch langlebiger und wird mit der Zeit nicht spröde. Bei Hitze und Kälte verformt es sich nicht und das flexible und antihaftende Material hilft dir dabei, deine Teiglinge problemlos aus der Form zu lösen. Trotz der Flexibilität lassen sich die einzelnen Babadoh Boxen mühelos stapeln. Weitere Vorteile sind: mikrowellen- und ofenfest bis 200C°, geruchslos, schmutzabweisend und lebensmittelecht. Außerdem eignen sich die Silikonbehälter sehr gut, um darin Pizzateiglinge einzufrieren.
Bring Farbe in deinen Alltag
Jedes farblich gemischte Set besteht aus 3 x 2 Behältern in je drei verschiedenen Farbkombinationen:
2x Gelb | 2x Creme | 2x Olivgrün2x Blau | 2x Creme | 2x Pastellblau 2x Pastellgrün | 2x Creme | 2x Olivgrün
Für Zwischendurch
Die Babadoh Silikonbehälter sind vor allem dann ideal, wenn du nur eine kleine Pizza-Session mit deinem Partner oder deinem besten Freund planst und so z.B. nur zwei Teiglinge benötigt werden. Während du bei einer regulären Pizzaballen-Box dann viel ungenutzten Raum hast, nutzt du mit den Babadoh nur die Anzahl, die du auch wirklich brauchst.
Zudem lässt sich Babadoh noch leichter im heimischen Kühlschrank, oder sogar in Mini-Kühlschränken, unterbringen. So kannst du die einzelnen Behälter an unterschiedlichen Stellen im Kühlschrank platzieren - das ist bei einer großen Teigkiste nicht möglich.
Die Pizzastation
In diesem Set erhältst du, passend zu deinen Babadoh Silikonbehältern, die Pizzastation dazu. Die aus bruchsicherem Plexiglas gefertigte Station hat vier Öffnungen, in die du deine Behälter passgenau hineinstecken kannst. So haben die Behälter einen deutlich sichereren Stand, da sie nicht so leicht umfallen können. Die Pizzastation ist außerdem leicht angeschrägt, sodass du noch besser an den Inhalt deiner Babadoh Behälter heran kommst - die perfekte Einrichtung für deine "Home-Pizzeria"!
Hinweis: In der Station finden vier der sechs Behälter Platz. Daher ist die Station nicht so breit und nimmt weniger Raum auf deinem Arbeitstisch ein. In den beiden übrigen Babadoh kannst du bspw. Teiglinge unterbringen.
Babadoh-Pizzaballenboxen im Überblick
im Bundle mit der praktischen Pizzastation
Station für einen deutlich sichereren Stand
aus lebensmittelechtem Silikon
für die Stückgare der Pizzateiglinge
bis zu 270 g Teigkapazität (ergibt Pizza mit ~30 cm Ø)
Teiglinge bleiben rund, kleben nicht zusammen
anti-haft und leicht zu reinigen
auch für Pizzazutaten (z.B. Pizzasauce)
für Mikrowelle und Ofen (max. 200°C)
geruchslos, schmutzabweisend und lebensmittelecht
umweltschonendes Material
langlebig, bleibt flexibel
ideal für kleine Pizza-Sessions
für alle Kühlschränke geeignet, auch Mini-Kühlschränke
Pizzateiglinge können in den Behältern eingefroren werden
Lieferumfang: 6 Boxen (inkl. Deckel) + 1x FUMOSA Pizzastation
verfügbare Farbkombinationen: 2x Gelb | 2x Creme | 2x Olivgrün2x Blau | 2x Creme | 2x Pastellblau 2x Pastellgrün | 2x Creme | 2x Olivgrün
Schütze deinen Dome Pizzaofen
Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Dome das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Während die kurze Abdeckhaube ausschließlich zur Abdeckung des Ofens dient, deckt die lange Variante den Ofen samt Tisch ab und bietet genug Raum zur Abdeckung eines montierten Ofensims.
Die Haube im Überblick
für den Gozney° Dome Pizzaofen
in kurzer und langer Version erhältlich
schützt vor Witterungseinflüssen
mit Zugband für einen sicheren Halt
doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig
Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²)
schnell trocknend, wasserabweisend
PU-beschichtet
Hinweis: Auch mit montierter Frontablage lässt sich der Dome problemlos abdecken (sowohl mit der kurzen, als auch mit der langen Haube).
Erweitere die Möglichkeiten
Mit diesem Grill-Einsatz, bestehend aus einer Kohleschale sowie einem Grillrost, erweiterst du die Möglichkeiten deines Alfa Forni Pizzaofens erheblich. So lassen sich im Pizzaofen ab sofort auch Grillfleisch, Bratwürste sowie gegrilltes Gemüse zubereiten. Dank des drehbaren Grillrosts und der im Lieferumfang erhältlichen Grillzange behältst du stets alles unter Kontrolle. Weitere Vorteile sind die Widerstandsfähigkeit (getestet bis 1000 °C) sowie die Kompatibilität mit allen Alfa Forni Pizzaöfen.
Der Grill-Einsatz im Überblick
Grill-Einsatz für alle Alfa Forni Pizzaöfen
für mehr Zubereitungsmöglichkeiten
für Grillfleisch und -gemüse
widerstandsfähig bis ca. 1000 °C
Lieferumfang: Grillrost, Kohleschale, Grillzange
verfügbare Größen: 30 und 37 cm Ø
Das smarte MEAT°IT+ Grillthermometer des französischen Herstellers Mastrad sorgt dafür, dass Ihr Grillgut immer perfekt gegart ist. Dabei können Sie in der App nicht nur auswählen, was Sie zubereiten möchten (z.B. Fisch) sondern auch wie Sie es zubereiten möchten (z.B. auf dem Holzkohlegrill). Weitere Vorteile sind die hohe Reichweite (60m), der präzise Temperaturbereich sowie die Beständigkeit gegen Flammen.
sehr hohe Reichweite (60m)
per MEAT°IT+-App überwachbar
mit Bluetooth, daher kabellos
definierbare Garprogramme
Optimale Überwachung per App
In der MEAT°IT+-App können Sie für Ihr Grillgut zuvor eine Zieltemperatur definieren und die aktuelle Temperatur ich Echtzeit auf Ihrem Handy überwachen. Sobald die zuvor definierte Temperatur erreicht ist (Ihnen wird in der App die ideale Temperatur empfohlen), erhalten Sie eine Benachrichtigung in der App – so können Sie sich in der Zwischenzeit mit anderen Dingen beschäftigen. Das Besondere: In der App kann nicht nur ausgewählt werden was Sie zubereiten möchten (z.B. Fisch, Geflügel, Rind oder Schwein), sondern auch wie es gegart werden soll (z.B. Grill, Ofen oder Pfanne). Dabei beträgt die Reichweite Dank des integrierten Bluetooth-Verstärkers bis zu 60 Meter.
Exakte Messungen
Herzstück des smarten MEAT°IT+ Thermometers ist der Temperaturfühler, der sich Dank des spitzen Endes mühelos in Ihr Grillgut hineinstechen lässt. Er kann dabei präzise Temperaturen von 10°C - 100°C erfassen. Gleichzeitig ist der Fühler besonders langlebig: Er kann extremen Temperaturen von -30°C – 400°C ausgesetzt werden und er ist bis zu drei Minuten beständig gegenüber Flammen.
Lieferumfang: 1x Temperaturfühler, 1x Hülle/Bluetooth- Verstärker, 1x Temperaturfühler-Entferner, 2x AAA-Batterie
Alle Vorteile im Überblick
sehr hohe Reichweite (60m)
per MEAT°IT+-App überwachbar
mit Bluetooth, daher kabellos
definierbare Garprogramme
sehr exakte Messung
Temperaturbereich: 10°C - 100°C
wasserabweisend und leicht zu reinigen
mit LED-Anzeige für Batteriestatus
mit Batterien
Laufzeit ca. 24 h
inkl. Temperaturfühler-Entferner
Maße Fühler: 130 mm Länge und 6 mm Durchmesser
Vorteile ggü. dem MEAT°IT
Im Gegensatz zu der Standardversion verfügt der MEAT°IT+ über folgende Vorteile:
größerer Temperaturbereich: 10°C - 100°C vs 10°C - 90°C
kann höheren Temperaturen standhalten: max. 400°C vs 300°C
höhere Reichweite: 60m vs 20m
mit Bluetooth-LED-Anzeige
mit Hülle/Bluetooth-Verstärker
Die MEAT°IT+-App
Sie können die App hier herunterladen
Für Android-Geräte im Google Play Store | Für iOS-Geräte im Apple Store
Hinweis: Dieser Pizzaheber befindet sich bereits im Lieferumfang der Roccbox.
Dieser Pizzaheber von Gozney° wurde eigens für den Roccbox Pizzaofen entworfen. So verfügt die Pizzaschaufel über einen kurzen Stiel mit einer Länge von ca. 12,5 cm - die perfekte Länge für die kompakte Roccbox. Der Heber erlaubt dir Pizzen kinderleicht einzuschießen, zu manövrieren und anschließend zu entnehmen. Da er aus harteloxiertem Aluminium gefertigt ist, ist der Roccbox Pizzaheber nicht nur leicht, sondern auch langlebig. Zudem bleibt an der harteloxierten Oberfläche viel weniger haften. Damit überschüssiges Mehl oder Grieß abrieseln kann, ist der Schaufelkopf zudem perforiert. Auf diese Weise verbrennt das Mehl / Grieß nicht im Pizzaofen und die Pizza bekommt keinen bitteren Geschmack. Der Kopf des Pizzaschiebers hat die Maße 30,5 x 36,0 cm.
Der Pizzaheber im Überblick
ideal für die Gozney° Roccbox
Stiellänge: 12,5 cm | Kopf: 30,5 x 36 cm
manövriere deine Pizza wie ein echter Profi
aus Aluminium (harteloxiert)
langlebig, leicht und hohe Gleitfähigkeit
mit Perforation
Was ist eine "Eloxierung"?
Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Perforiertes Pizza-Tablett zum Ablegen der fertigen Pizza
Das rechteckige Pizza-Tablett aus Aluminium eignet sich ideal für das Ablegen der fertig gebackenen Pizza. Auf herkömmlichen Pizzatellern verliert die Pizza sehr viel Feuchtigkeit und fängt an zu "schwitzen". Das Pizza-Tablett von Cerutti beugt durch die Perforierung diesem "Schwitzen" vor. Das Cerutti Tablett eignet sich für klassische runde Pizzen sowie für rechteckige Pizzen vom Blech oder Backstahl ("pizza al taglio"). Zudem kannst du die fertige Pizza auf diesem Tablett auch direkt schneiden. In drei Varianten erhältlich - Maße des Tabletts: 28 x 56, 33 x 76 bzw. 41 x 76 Zentimeter.
Perfekt, um fertige Pizzen abzulegen
In Italien gefertigt
Aus Aluminium
Beugt einem "Schwitzen" vor
Mit Perforierung
Mögliche Schnittlinien werden vorgeschlagen
Für runde und rechteckige Pizzen
Maße: 28 x 56, 33 x 76 bzw. 41 x 76 cm
Mit Griff
Schütze deinen Dome Pizzaofen
Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Dome das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Während die kurze Abdeckhaube ausschließlich zur Abdeckung des Ofens dient, deckt die lange Variante den Ofen samt Tisch ab und bietet genug Raum zur Abdeckung eines montierten Ofensims.
Die Haube im Überblick
für den Gozney° Dome Pizzaofen
in kurzer und langer Version erhältlich
schützt vor Witterungseinflüssen
mit Zugband für einen sicheren Halt
doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig
Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²)
schnell trocknend, wasserabweisend
PU-beschichtet
Hinweis: Auch mit montierter Frontablage lässt sich der Dome problemlos abdecken (sowohl mit der kurzen, als auch mit der langen Haube).
Für eine optimierte Luftzufuhr
Die Gozney° Dome Schornsteinverlängerung lässt sich sowohl im Gas-, als auch im Holzbetrieb, verwenden, da sie den Luftstrom in deinem Dome erheblich verbessert. Bei einer Holzbefeuerung sorgt die Verlängerung dafür, dass Rauch besser aus dem Ofen abziehen kann. Dadurch bildet sich oberhalb der Ofenöffnung weniger Ruß.
Die Schornsteinverlängerung im Überblick
verlängert den Dome Schornstein um 487 mm
verwendbar im Gas- und Holzbetrieb
verbesserter Luftstrom
Rauch kann leichter abziehen
geringere Rußbildung an der Ofenöffnung
Original italienischer Pizzaheber von Cerutti
Die Pizzaheber aus der Reihe »Tulip« der italienischen Marke Cerutti werden in Italien gefertigt und weisen auf Grund ihres Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in drei Größen (33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30 und 60 cm).
Der Cerutti Pizzaheber im Überblick
in Italien gefertigt
für anspruchsvollere Anwender
aus eloxiertem Aluminium
sehr korrosionsbeständig
hohe Gleitfähigkeit
dreifache Vernietung
roter Stiel
drei Schaufelgrößen: 33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm
zwei Stiellängen: 30 und 60 cm
Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen
Ooni
33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12
36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16
EFFEUNO
33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle
36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für alle P150-Modelle
Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens.
Was ist eine "Eloxierung"?
Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Der Ooni Premium Pizzaheber ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine glatte Oberfläche, was eine besonders leichte Reinigung ermöglicht. Auf Grund der abgerundeten Kanten des Pizzahebers gleiten Sie besonders leicht unter die Pizzaböden. Der Premium Pizzaheber von Ooni ist die hochwertigste Option, wenn es darum geht den passenden Pizzaheber für Ihren Ofen zu finden. Der Pizzaheber hat außerdem einen glasfaserverstärkten Nylongriff. Den Heber gibt es in drei verschiedenen Größen: klein (30 cm), medium (35 cm) und groß (40 cm). Je nach dem, mit welchem Ooni Pizzaofen Sie den Pizzaheber verwenden möchten, müssen Sie entweder die kleinere oder größere Variante auswählen.
Aus Aluminium
Mit glatter Oberfläche
In drei Größen erhältlich
30 cm-Variante (63 x 30 x 3 cm) - für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12
35 cm-Variante (68 x 35 x 3 cm) - für Ooni Pro 16 & Ooni Koda 16
40 cm-Variante (76 x 40 x 3cm) - für Ooni Pro 16 (wenn keine Pizzaofentür verwendet wird) & Ooni Koda 16
Mit Nylongriff
Hinweis: Der große Schieber kann beim Ooni Pro 16 nur ohne Pizzaofentür verwendet werden.
ACHTUNG: Der medium/große Schieber passt nur beim großen Koda 16 oder beim Ooni Pro! NICHT bei Koda 12, Karu 12 oder Fyra 12.
Größentabelle Pizzaheber
ArtikelnummerVariantePassend fürMaße (cm)Maße (Zoll)
U_UU-P0A400
klein
Ooni 3, Ooni Koda, Ooni Karu & Ooni Fyra
63 x 30 x 3 cm
12''
U_UU-P0A500
medium
Ooni Pro & Ooni Koda 16
68 x 35 x 3 cm
14''
U_UU-P0B000
groß
Ooni Pro (ohne Tür) & Ooni Koda 16
76 x 40 x 3cm
16''
Machen Sie sich Ihre Hände beim Pizzabacken schmutzig aber nicht Ihre Kleidung mit der strapazierbaren Schürze von Ooni. Die Schürze verfügt über Elemente aus echtem Leder und ist aus langlebigem Canvas-Gewebe gefertigt. Sie besitzt drei Mehrzwecktaschen und verstellbare Träger für eine ideale Passform. Um die Funktionalität der Schürze zu erhöhen besitzt sie eine kleine Lasche mit Ooni Branding in Höhe der Brusttasche, um darin ein kleines Geschirrhandtusch zu verstauen. Diese Schürze ist die ideale Möglichkeit, um all Ihr Ooni Zubehör immer griffbereit zu haben.
Aus Canvas-Gewebe mit Echtlederelementen
Mit drei Taschen für all Ihr Ooni Zubehör
Verstellbare Träger für eine ideale Passform
Kleine Lasche für ein Handtuch
Mit Ooni Branding
Abmessungen: 67 x 90 cm
Lieferumfang: 1 x Ooni Schürze
Abnehmbare Schnallen für einfacheres Waschen
Set für Crème Brûlée und Crema Catalana
Dieses Set von FUMOSA wurde eigens für die Zubereitung von Crème Brûlée und Crema Catalana zusammengestellt. Es beinhaltet sechs original spanische Cazuelas, welche die ideale Größe für die beiden Dessertcremes besitzen.
Crème Brûlée
Crème Brûlée ist wohl eine der bekanntesten Dessertcremes der französischen Küche, welche sich weltweit über große Beliebtheit erfreut. Charakteristisch für diese Süßspeise ist ihre Karamellkruste, die durch erhitzten Zucker entsteht. Die kleinen FUMOSA Keramikschalen wurden eigens für das Zubereiten und Servieren von Crème Brûlée konzipiert, da sie das ideale Fassungsvermögen (ca. 150 ml) sowie Durchmesser (13,5 cm) bieten.
Auch für Crema Catalana
Crema Catalana (spanisch für "Katalanische Creme") ist eine traditionelle Süßspeise der katalanischen Küche. Charakteristisch für diese Dessertcreme ist ebenfalls ihre Karamellschicht. Sie ähnelt der französischen Crème brûlée. Crema Catalana wird im Gegensatz zu der französischen Variante jedoch nicht im Wasserband zubereitet und enthält statt Sahne nur Milch.
Das Set im Überblick
eigens für Crème Brûlée
auch für Crema Catalana geeignet
mit sechs Cazuelas
100 % feuerfester Ton (max. 300°C)
geruchs- & geschmacksneutral
in Spanien gefertigt
Durchmesser je Schale: 13,5 cm
Fassungsvermögen je Schale: ca. 150 ml
Lieferumfang: 6x Cazuela
Warum Keramiken von FUMOSA?
Alle FUMOSA Keramiken werden nach traditionellen Herstellungsverfahren und in sorgfältiger Handarbeit noch heute in Spanien gefertigt. Die kleine Manufaktur verwendet dabei ausschließlich natürliche Rohstoffe - so halten Sie mit einer Keramik von FUMOSA ein authentisches und qualitativ hochwertiges Produkt in Ihren Händen.
FUMOSA Keramiken werden in Handarbeit in Spanien gefertigt
Für Grills
Für Elektroherde
Für Gasherde
Für Cerankochfelder
Für Backöfen
Für Mikrowellen
Handgefertigt
100% lebensmittelecht
Diese Abdeckhaube ist maßgeschneidert für Ihren Ooni Karu 12 und Karu 2 (Vorher Karu 12G) und ist optimal, wenn Sie Ihren Pizzaofen komfortabel verstauen oder transportieren möchten. Gleichzeitig wird der Ooni Karu 12 von Witterungseinflüssen, wie Regen, Schnee oder Sonnenschein geschützt.
2-in1-Funktion: Abdeckhaube und Tragetasche
Wetterfeste Hülle schützt den Ooni Karu 12 / Karu 2 (Vorher Karu 12G) Pizzaofen vor Witterungseinflüssen
Aus einem hochwertigen, atmungsaktiven und strapazierfähigen Material
Pizzaofen bitte vollständig abkühlen lassen bevor Sie ihn in die Tragetasche packen.ACHTUNG: Passt nicht beim beim Karu 2 PRO! Haube für Karu 16 / Karu 2 Pro hier
Mit der Ooni Skillet Pan erweitern Sie die Zubereitungsmöglichkeiten im Ooni Pizzaofen enorm. Bereiten Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse im Ooni Pizzaofen zu. Das Gusseisen nimmt die Hitze besonders schnell und gleichmäßig auf und ist zudem geschmacks- und geruchsneutral. Der Griff der Pfanne lässt sich abnehmen, wodurch sie auf Wunsch deutlich weniger Platz benötigt. Im Lieferumfang der Skillet befindet sich zudem ein Brettchen aus Buchenholz auf dem Sie die heiße Pfanne bequem abstellen können.
Aus robustem und hitzebeständigem Gusseisen
Mit abnehmbarem Griff
Für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu & Ooni Fyra Pizzaofen
Auch als Allzweckpfanne für offenes Feuer oder Grill geeignet
Mit Buchenholzbrettchen zum Abstellen der heißen Pfanne
Durchmesser: 23 cm
Höhe: 4,8 cm
Gewicht: 2,5 kg
Pflegehinweise: Wie bei jedem gusseisernen Produkt sollte zum Wohle der Langlebigkeit vor jedem Einsatz der Boden gut mit Pflanzenöl eingestrichen werden. Die Pfanne bitte nur von Hand mit warmem Wasser und ggf. mildem Spülmittel reinigen und anschließend leicht mit Öl einreiben. Bevor die Pfanne zurück in den Schrank gestellt wird, bitte sicher gehen, dass die diese komplett trocken ist. Bitte die beiliegenden Pflegehinweise beachten.
Pizzabacken macht am meisten Freude, wenn man hilfreiches Zubehör, Saucen oder auch ein kühles Bier jederzeit griffbereit hat. Mit der Ooni Zubehör-Box, die sich einfach in den Ooni Pizzaofentisch einhängen lässt, haben Sie immer alles wichtige zum Pizzabacken an einem Ort. Die elegante Aufbewahrungsmöglichkeit ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und in wenigen Augenblick am Pizzaofentisch angebracht - eine echte Ergänzung für Ihre Outdoor-Pizzeria. Die Zubehör-Box ist in zwei Größen (M & L) erhältlich.
Immer Pizzaofen-Zubehör griffbereit haben
Kompatibel mit den Ooni Pizzaofentischen
Zubehör-Box wird einfach eingehängt
In wenigen Augenblicken angebracht
Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
In zwei Größen: M & L
Maße: 60 x 20 x 12 cm (M) | 80 x 20 x 12 cm (L)
Hinweis: Die große Zubehör-Box kann an allen Seiten des großen Pizzaofentisches ("quadratisch") angebracht werden, sowie an der längeren Seite des kleinen Tisches ("länglich"). Nicht jedoch an der kurzen Seite des länglichen Tisches. Die kleine Zubehör-Box passt NUR an den kleineren Tisch.
Ovale gusseiserne Pfanne mit Griff und hitzebeständigen Holzsockel für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu und Ooni Fyra Pizzaofen.
Lieferumfang: Pfanne, Griff, Holzsockel
Aus robustem Gusseisen
Griff abnehmbar
Perfekt um Fisch, Steak und anderes Fleisch im Ooni Pizzaofen zuzubereiten
Größe: 24cm x 14cm
Gusseisen ist sehr robust, nimmt Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche
Gusseisen ist geschmacks- und geruchsneutral was eine geschmackliche Beeinträchtigung Ihrer Gerichte verhindert
Bitte vor jedem Einsatz den Boden gut mit Öl einstreichen. Nach jedem Einsatz bitte gründlich reinigen und ggf. leicht einölen. Bevor Sie die Pfanne zurück in den Schrank stellen, gehen Sie bitte sicher, dass die Pfanne komplett trocken ist. Gusseisen kann rosten!
Ovale gusseiserne Pfanne mit Griff und hitzebeständigen Holzsockel für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu und Ooni Fyra Pizzaofen. Anders als die Sizzler Pan verfügt die Grizzler Pan nicht über einen glatten sondern gerillten Pfannenboden was für ansprechende Grillmarkierungen sorgt.
Lieferumfang: Pfanne, Griff, Holzsockel
Gerillt für eine perfekte Grillmarkierung
Aus robustem Gusseisen
Griff abnehmbar
Perfekt um Fisch, Steak und anderes Fleisch im Ooni Pizzaofen zuzubereiten
Größe: 24cm x 14cm
Gusseisen ist sehr robust, nimmt Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche
Gusseisen ist geschmacks- und geruchsneutral was eine geschmackliche Beeinträchtigung Ihrer Gerichte verhindert
Bitte vor jedem Einsatz den Boden gut mit Öl einstreichen. Nach jedem Einsatz bitte gründlich reinigen und ggf. leicht einölen. Bevor Sie die Pfanne zurück in den Schrank stellen, gehen Sie bitte sicher, dass die Pfanne komplett trocken ist. Gusseisen kann rosten!
Die Tragetasche für den Ooni Koda ist optimal, wenn Sie Ihren Pizzaofen komfortabel verstauen und transportieren möchten. Gleichzeitig wird der Ooni Koda vor Witterungseinflüssen wie Regen oder Sonnenschein geschützt. Die praktischen Gurte sorgen dafür, dass sich der Ofen noch bequemer transportieren lässt. Die Tasche ist aus strapazierfähigem Polyester gefertigt und verfügt über Laschen aus Aluminium.
2-in1-Funktion: Abdeckhaube und Tragetasche
optimal zum Transport des Ooni Koda 12
schützt vor Witterungseinflüssen, 100% Wasserdicht
mit praktischen Gurten und Gurtschlössern aus Aluminiumguss
gepolsterte Griffe
Achtung: Diese Abdeckhaube passt nur für den Ooni Koda, NICHT für den Ooni Koda 16. Hier finden Sie die passende Abdeckhaube für den Ooni Koda 16.
Maßgeschneiderte Schutzhülle & Tragetasche für den Ooni 3 (ehm. Uuni 3) Pizzaofen
Wetterfeste Hülle schützt den Ooni 3 Holzofen vor Witterungseinflüssen
Praktische Tragetasche für den Einsatz unterwegs
Aus hochwertigem, atmungsaktivem und strapazierfähigen Material
Pizzaofen bitte vollständig abkühlen lassen bevor Sie ihn in die Tragetasche packen.
Diese Abdeckhaube ist maßgeschneidert für Ihren Ooni Fyra und ist optimal, wenn Sie Ihren Pizzaofen komfortabel verstauen möchten. Gleichzeitig wird der Ooni Fyra von Witterungseinflüssen, wie Regen, Schnee oder Sonnenschein geschützt.
Wetterfeste Hülle schützt den Ooni Fyra Pizzaofen vor Witterungseinflüssen
Aus einem hochwertigen, atmungsaktiven und strapazierfähigen Material
Pizzaofen bitte vollständig abkühlen lassen bevor Sie ihn in die Tragetasche packen.