Produkte von Caputo
Die Marke Caputo ist bekannt für ihr hochwertiges Pizzamehl aus der eigenen traditionsreichen Familienmühle, welche bereits seit 1924 in mitten der belebten Altstadt Neapels steht. Heute ist das Mehl von Caputo aus dem Heimatland der Pizza gar nicht mehr wegzudenken aufgrund der großen Produktvielfalt und den hohen Qualitätsstandards. Mit diesen Mehlsorten backst du authentische neapolitanische Pizzen.
Registrierte Marke der AVPN
Die italienische Marke Caputo wurde von der AVPN, der Associazione Verace Pizza napoletana (dt. "Verband echter neapolitanischer Pizza"), als offizieller Hersteller geprüft und zugelassen. So kannst du dir sicher sein, mit Caputo authentische neapolitanische Pizzen zu backen.
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Caputo Cuoco Pizzamehl Typ 00, 1kg, für neapolitanische... Caputo Cuoco Pizzamehl Typ 00 Das Caputo Cuoco ist das beliebte Allrounder-Mehl der weltbekannten Mühle Caputo. Es eignet sich hervorragend für länger als 24 Stunden geführte, einfache Direktteige. Mit seinen 13% Eiweißgehalt ist das...
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 €*
Caputo Pizzeria Tradizionale Pizzamehl Typ 00, 1kg Caputo Pizzeria Pizzamehl Typ 00 Das Caputo Pizzeria ist das wohl am weitesten verbreitete Mehl der weltbekannten Mühle Caputo für Pizza mit direkt geführten Teigen mit kurzer bis mittlerer Gehzeit. Mit seinen 12,5% Eiweißgehalt eignet...
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 €*
Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0, 1kg Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0 Das Caputo Nuvola ist eines der neueren Mehle der weltbekannten Mühle Caputo. Mitentwickelt von Vincenzo Capuano, einem der ersten bekannten Pizzaioli, die die zeitgenössische Pizza Napoletana (Pizza...
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 €*
Caputo Semola Rimacinata Hartweizengrieß, 1kg Caputo Semola Rimacinata Das Semola Rimacinata der weltbekannten Mühle Caputo ist doppelt gemahlener Hartweizengrieß. Ursprünglich wird Semola Rimacinata für die Herstellung von Nudelteig verwendet. Aber auch beim Pizzabacken spielt es...
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 €*
Caputo Cuoco Pizzamehl Spar-Set Sparset mit Preisvorteil: Caputo Cuoco Pizzamehl Typ 00 Das Caputo Cuoco ist das beliebte Allrounder-Mehl der weltbekannten Mühle Caputo. Es eignet sich hervorragend für länger als 24 Stunden geführte, einfache Direktteige. Mit seinen...
Inhalt 5 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,99 €*
Caputo Pizzeria Tradizionale Pizzamehl Spar-Set Sparset mit Preisvorteil: Caputo Pizzeria Pizzamehl Typ 00 Das Caputo Pizzeria ist das wohl am weitesten verbreitete Mehl der weltbekannten Mühle Caputo für Pizza mit direkt geführten Teigen mit kurzer bis mittlerer Gehzeit. Mit seinen...
Inhalt 10 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 27,99 €*
Caputo Pizzamehl Nuvola, Pizzeria & Cuoco Probier-Set (3x... Mit diesem dreiteiligen Probierpaket von Caputo, bestehend aus den Sorten Cuoco, Pizzeria Tradizionale und Nuvola, kannst du deine Lieblingssorte der italienischen Traditionsmarke finden. Cuoco Pizzamehl Mit dem Caputo Cuoco Pizzamehl...
Inhalt 3 Kilogramm (2,66 € * / 1 Kilogramm)
7,99 €*
Caputo Nuvola Pizzamehl Spar-Set Sparset mit Preisvorteil: Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0 Das Caputo Nuvola ist eines der neueren Mehle der weltbekannten Mühle Caputo. Mitentwickelt von Vincenzo Capuano, einem der ersten bekannten Pizzaioli, die die zeitgenössische Pizza...
Inhalt 5 Kilogramm (3,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,99 €*
Caputo Fioreglut glutenfreies Mehl, 1kg Das glutenfreie Mehl von Caputo Das Caputo Fioreglut wurde eigens für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit entwickelt, die dennoch nicht auf den Geschmack von selbstgebackener Pizza, Brot oder Focaccia verzichten wollen. Doch auch...
Inhalt 1 Kilogramm
8,99 €*
Caputo Semola Rimacinata Hartweizengrieß Spar-Set, aus... Sparset mit Preisvorteil: Caputo Semola Rimacinata Das Semola Rimacinata der weltbekannten Mühle Caputo ist doppelt gemahlener Hartweizengrieß. Ursprünglich wird Semola Rimacinata für die Herstellung von Nudelteig verwendet. Aber auch...
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
ab 26,99 €*
Caputo Saccorosso Cuoco Pizzamehl Typ 00, 5kg Caputo Cuoco Saccorosso Pizzamehl Typ 00 Das Caputo Cuoco / Saccorosso ist das beliebte Allrounder-Mehl der weltbekannten Mühle Caputo. Es eignet sich hervorragend für länger als 24 Stunden geführte, einfache Direktteige. Mit seinen 13%...
Inhalt 5 Kilogramm (2,40 € * / 1 Kilogramm)
11,99 €*
Caputo Pizzeria Tradizionale Pizzamehl Typ 00, 5kg Caputo Pizzeria Pizzamehl Typ 00 Das Caputo Pizzeria ist das wohl am weitesten verbreitete Mehl der weltbekannten Mühle Caputo für Pizza mit direkt geführten Teigen mit kurzer bis mittlerer Gehzeit. Mit seinen 12,5% Eiweißgehalt eignet...
Inhalt 5 Kilogramm (2,40 € * / 1 Kilogramm)
11,99 €*
Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0, 5kg Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0 Das Caputo Nuvola ist eines der neueren Mehle der weltbekannten Mühle Caputo. Mitentwickelt von Vincenzo Capuano, einem der ersten bekannten Pizzaioli, die die zeitgenössische Pizza Napoletana (Pizza...
Inhalt 5 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
13,99 €*
Caputo Nuvola Super Pizzamehl Typ 0, 5kg Caputo Nuvola Super Pizzamehl Typ 0 Das Caputo Nuvola ist eines der neueren Mehle der weltbekannten Mühle Caputo. Mitentwickelt von Vincenzo Capuano, einem der ersten bekannten Pizzaioli, die die zeitgenössische Pizza Napoletana (Pizza...
Inhalt 5 Kilogramm (3,20 € * / 1 Kilogramm)
15,99 €*
Caputo Manitoba Oro Mehl Typ 0 Spar-Set Mit diesem Vorteilspack von Caputo, bestehend aus 5x bzw. 10x 1kg des Manitoba Oro Pizzamehls, sparst du ggü. dem Einzelpreis und hast einen Vorrat für mehr Pizzen für die ganze Familie. Das Manitoba Oro der italienischen Traditionsmühle...
Inhalt 5 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,99 €*
NEU
Caputo Aria Blechpizza- & Pinsamehl Typ 0 mit Pasta... Das neue Caputo Aria. Entwickelt für Teige mit hoher Hydratation für luftig, leichte und knusprige Blech-Pizza, Pinsa und Focaccia. Typ: 0 Füllmenge: 1000 g Zutaten: Weichweizenmehl "0", Sauerteig (inaktive Sauerteighefe) Protein: 13 %...
Inhalt 1 Kilogramm
3,29 €*
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