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Das Meersalz »Sale Nostrum« des italienischen Herstellers Piazzolla Sali wir noch heute in den Salinen an der adriatischen Küste gewonnen. Sie können hier zwischen einer groben ("Marino Grosso") und feinen Körnung ("Marino Fino") wählen - je nach dem, wofür Sie das Meersalz verwenden möchten, eignet sich entweder das grobe oder das feine Meersalz. Inhalt einer Packung: 1 kg

  • Inhalt: 1 kg
  • In einer Küche unentbehrlich
  • Aus Meerwasser gewonnen
  • Original italienisch 
  • Meersalz hat ggü. herkömmlichem Salz deutliche Vorzüge
  • Frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern
  • In zwei Körnungen verfügbar: grob und fein
    grob - für Steak, Salzkrusten und zur Verwendung in Salzmühlen
    fein - für Pizzateig und Pizzasauce

Hinweis: Meersalz ohne weitere Zusätze hat eine unbegrenzte Haltbarkeit und kann somit nicht ablaufen. Das aufgedruckte Datum („Lotto“) zeigt das Abfülldatum an.

Marino Grosso: Grobes Meersalz

Das grobe Meersalz Marino Grosso eignet sich perfekt, um es auf ein Steak zu streuen, für Kochwasser sowie für Speisen mit einer Salzkruste. Außerdem lässt sich mit diesem groben Meersalz wunderbar eine Salzmühle befüllen.

Marino Fino: Feines Meersalz

Das feine Meersalz Marino Fino eignet sich perfekt für die Zubereitung von Pizzateig und -sauce. Darüber hinaus kann es durch die feine Körnung auch überall anders verwendet werden.

Vorzüge von Meersalz

Meersalz ist unter leidenschaftlichen (Hobby-)Köchen schon lange deutlich beliebter als gewöhnliches Speisesalz und die Vorteile von Meersalz liegen auf der Hand. So wird Meersalz auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weise gewonnen. Zudem enthält Meersalz eine höhere Konzentration an Mineralien und Spurenelementen, die für den menschlichen Körper unentbehrlich sind.

  • Allergene: keine
  • Produzent: Piazzolla Sali s.r.l. Via delle Saline (Zona Torretta) s.n.c. 76016 Margherita di Savoia (Bt) - ITALY
  • Ursprungsland: Italien
  • Zutaten: Meersalz
Hersteller

Piazzolla Sali s.r.l.

Via delle Saline (Zona Torretta)

76016 Margherita di Savoia

(BT)

Italien

Telefon:

+39.0883.654009

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