Du suchst vielseitige Messer mit denen du Pizzakäse, Salamispezialitäten und alle anderen Pizzazutaten schneiden kannst? In dem Fall sind die hochwertigen, traditionell gefertigten Kochmesser von Forged genau das, wonach du suchst. Natürlich kannst du mit den Küchenmessern aus japanischem Stahl aber auch alle anderen Lebensmittel in deiner Küche schneiden, hacken oder würfeln, je nach Messertyp.
Der Teig ist die Grundlage jeder guten Pizza, darum sollten Sie auf ihn ein besonderes Augenmerk legen. Mit der Digitalwaage von Ooni werden Sie in Zukunft den perfekten Teig für Ihre Pizza machen können, denn die Waage misst alle Zutaten auf ein Zehntel Gramm. Selbst kleinste Mengen Salz oder Hefe sind für diese Waage kein Problem. Die Waage verfügt über gleich zwei Messplattformen aus gebürstetem Edelstahl, was Ihnen ermöglicht zwei separate Messungen gleichzeitig durchzuführen. Angezeigt wird alles auf dem dualen LC-Display.
Ideal für den perfekten Pizzateig durch eine extrem genaue Messung
Mit zwei Messplattformen und dualem LC-Display für zwei zeitgleiche Messungen
Messplattformen sind aus gebürstetem Edelstahl
Abmessung: 31 x 18 x 30 cm
Lieferumfang: 1 x Ooni Waage
Hinweise: Nicht spülmaschinenfest, nicht in Wasser tauchen, Gehäuse und LC-Display mit einem trockenen Tuch leicht reinigen. Entfernen Sie die Batterien während längerer Zeiträume ohne Verwendung.
FUMOSA Quetsch- & Dosierflasche für Olivenöle und Saucen
Die FUMOSA Dosierflasche »OLIO« ist das ideale Hilfsmittel, wenn es darum geht Olivenöl, Balsamico oder andere Saucen zielgenau auf deiner Pizza zu verteilen. Neben dem Pizzabacken kann die Dosierflasche natürlich auch in deiner Küche zum Einsatz kommen. Die Dosierflasche »OLIO« ist zudem durchsichtig, weshalb du immer im Blick hast, wie voll die Flasche ist. Sie ist lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet und hat ein Fassungsvermögen von je 250 ml. Du findest die Quetschflasche hier in zwei verschiedenen Set-Größen: 2er- und 4er-Set (4er-Set mit Preisvorteil).
Dosierflasche ohne störende Verschlusskappe
Die FUMOSA Dosierflasche »OLIO« überzeugt durch ihre einfache und bequeme Verwendung, denn sie verfügt über keine Verschlusskappe, die beim Verteilen von Olivenöl oder Sauce im Weg sein könnte.
Die Quetschflasche im Überblick
Set-Größen: 2er- und 4er-Set
4er-Set mit Preisvorteil
ideal für Pizzabäcker
auch in der Küche einsetzbar
zielgenaues Dosieren und Verteilen
für Olivenöle und Saucen
durchsichtig
lebensmittelecht
spülmaschinengeeignet
ohne störende Kappe
mit je 250 ml Fassungsvermögen
Zester-Reibe aus der Microplane Premium-Serie
Die Zester-Reibe von Microplane verfügt über eine langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge, die in den USA gefertigt wird. Gleichzeitig liegt sie auf Grund ihres ergonomischen Griffs mit Softgrip besonders gut in der Hand. Nicht umsonst wird die Microplane Zeste weltweit von Profis sowie anspruchsvollen Hobby-Köchen geschätzt. Das Reibeergebnis ist besonders fein - ideal z.B. für Parmesan oder Zitronenzesten. Außerdem lässt sich die Küchenreibe alternativ zu einer Knoblauchpresse verwenden. Wenn du die Reibe weglegen willst, kannst du das unbesorgt machen, da sie am Ende über kratzfeste Kunststofffüße verfügt. Im Lieferumfang befindet sich zudem eine wiederverwendbare Schutzhülle. Du findest den Microplane Zester hier mit unterschiedlichen Grifffarben.
Der Zester im Überblick
Klinge Made in USA
langlebig und rasiermesserscharf
ergonomischer Griff mit Softgrip
für Profis und Hobby-Köche
für Zitronenzesten
auch für besonders feinen Parmesan
spülmaschinenfest
Alternative zu einer Knoblauchpresse
kratzfeste Kunststofffüße
wiederverwendbare Schutzhülle
Maße der Reibe: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm
Maße der Reibefläche: 20,3 cm x 2,5 cm
in sechs Farben erhältlich:Black, White, Granatapfelrot, Denimblau, Senfgelb, Eukalyptusgrün
Edelstahl-Ölkanne Made in Italy
Diese moderne Ölkanne von Cerutti wird in Italien gefertigt und besteht zu 100 % aus Edelstahl, wodurch das Olivenöl geruchs- und geschmacksneutral geschützt ist. Durch den langen, schmalen Auslauf kannst du das Olivenöl besonders gleichmäßig auf deiner Pizza verteilen. Zudem ist der Auslauf so gestaltet, dass nach der Benutzung kein Öl ungewollt heraustropft. Die Cerutti Kanne gibt es in zwei verschiedenen Größen (500 und 1000 ml Fassungsvermögen.
Die Kanne im Überblick
modernes Design
in Italien gefertigt
100 % Edelstahl
ideal für Olivenöl
langer, schmaler Auslauf
zielgenaues Verteilen
verfügbare Varianten: 500 und 1000 ml Fassungsvermögen
Für Steaks aus dem Pizzaofen
Diese Grillpinzette von Cerutti ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und in zwei verschiedenen Längen (30 und 35 cm) erhältlich. Die Fleischpinzette ist ideal, wenn es darum geht Steaks oder andere Speisen in einer Pizzaofen-Grillpfanne zu wenden oder zu entnehmen. Durch ihre Länge eignet sie sich besonders gut, da sie genügend Abstand zum heißen Pizzaofen bietet. Natürlich kannst du die Grillpinzette ebenso an deinem Grill oder in deiner Küche verwenden.
Auch zum Garnieren geeignet
Die Cerutti Grillpinzette kann dir auch behilflich sein, wenn du deine fertige Pizza für ein Foto in Szene setzen willst. Da du mit der schmalen Pinzette auch kleine Zutaten sicher greifen kannst, eignet sie sich ideal zum Garnieren.
100% Edelstahl
ideal für Pizzaofen, Grill & Küche
auch zum Garnieren geeignet
präzises Aufnehmen von Speisen
in zwei Längen verfügbar:30 cm35 cm
Für Mozzarella und Fior di Latte
Dieser Schneider von FUMOSA ist genau das richtige Tool, wenn es darum geht Mozzarella oder Fior di Latte bequem in Scheiben, Streifen, oder Würfel zu schneiden (Schnittstärke: 9,5 mm). Dabei sind der Rahmen des Mozzarellaschneiders aus langlebigem Aluminiumguss und die Schneidedrähte aus Edelstahl gefertigt. Natürlich kann der Schneider auch für z.B. Eier verwendet werden.
Der Schneider im Überblick
für Mozzarella und Fior di Latte
schneidet 12 Scheiben Käse
Schnelles und bequemes Schneiden von Scheiben, Streifen oder Würfel
Rahmen aus Aluguss
Schneidedrähte aus Edelstahl
Schnittstärke: 9,5 mm
Inkl. Reinigungsbürstchen
Maße: 32 x 17 x 11 cm (L x B x H)
Empfehlung zur Reinigung: Der Mozzarellaschneider ist nur bedingt Spülmaschinengeeignet. WIr empfehlen die Reinigung von Hand mit warmen Wasser und dem beiliegenden Reinigungsbürstchen.
Pizzarad mit herausnehmbarer Klinge
Der Microplane Pizzaschneider ist so konstruiert, dass sich auch Pizzen mit besonders reichhaltigem Belag noch mühelos schneiden lassen. Er ist sowohl für Profis, als auch für Hobby-Pizzabäcker geeignet und verfügt über ein großes Schneiderad aus rostfreiem Edelstahl. Das Besondere an diesem Pizzarad ist, dass sich die Klinge zum Säubern entnehmen lässt - so gelingt die Reinigung deutlich einfacher.
Der Pizzaschneider im Überblick
mit herausnehmbarer Klinge
einfache Reinigung
müheloses Schneiden der Pizza
Klinge aus rostfreiem Edelstahl
mit rutschfestem Soft-Touch-Griff
inkl. Schutzhülle
Außenmaße: 16,5 cm x 13 cm x 2,5 cm
Für die perfekte Pizzasauce
Die FUMOSA Passiermühle - auch Flotte Lotte genannt - ermöglicht dir eine schnelle und bequeme Herstellung deiner eigenen Pizzasauce. Auf Grund der drei unterschiedlichen Lochscheiben (grob, fein, extrafein) im Lieferumfang kannst du selbst bestimmen, welche Konsistenz die Pizzasauce haben soll. Gleichzeitig bleiben in dieser Passiermühle der Strunk sowie die harte Schale zurück. Ebenso werden die Kerne der Tomaten nicht aufgespalten, sodass die Sauce keinen bitteren Geschmack bekommt und die Aromen erhalten bleiben. Die FUMOSA Passiermühle ist vollständig aus langlebigem Edelstahl gefertigt.
Die Passiermühle im Überblick
für deine eigene Pizzasauce
für San Marzano Tomaten sowie andere Sorten
mit drei unterschiedlichen Lochscheiben (grob, fein, extrafein)
bestimme die Konsistenz der Sauce selbst
Strunk und harte Schale bleiben in der Mühle
Kerne werden nicht aufgespalten
Aromen bleiben erhalten
vollständig aus Edelstahl gefertigt
für Töpfe mit 14-16 cm Ø
Volumen Passiermühle: 2 l
Küchenreibe für hauchdünne Käsespäne
Die Microplane Raspel verfügt über eine rasiermesserscharfe und langlebige Edelstahl-Reibefläche, die in den USA gefertigt wird. Mit dieser Raspel lassen sich mühelos breite, hauchdünne Käsespäne zum Verzieren von Pizzen, Vorspeisen oder Salaten reiben. Ebenso eignen sich Käsespäne ideal, um damit Rindercarpaccio oder Pasta zu garnieren. Gleichzeitig liegt die Raspel auf Grund ihres ergonomischen Griffs mit Softgrip besonders gut in der Hand. Wenn du die Reibe weglegen willst, kannst du das unbesorgt machen, da sie am Ende über kratzfeste Kunststofffüße verfügt.
Die Käseraspel im Überblick
Klinge Made in USA
langlebig und rasiermesserscharf
ergonomischer Griff mit Softgrip
für Profis und Hobby-Köche
für besonders breite, dünne Käsespäne
zum Garnieren von Pizza, Pasta, Salat und Fleisch
kratzfeste Kunststofffüße
Maße der Reibe: 31.2 cm x 7.5 cm x 3.00 cm
Maße Reibefläche: 12.6 cm x 6 cm
spülmaschinenfest
in zwei Farben erhältlich: Black, Red
Zester-Reibe aus der Microplane Master Serie
Die Zester-Reibe von Microplane verfügt über eine langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge, die in den USA gefertigt wird. So arbeitest du mit geringem Kraftaufwand und erhältst gleichzeitig optimale, besonders feine Ergebnisse. Nicht umsonst wird der Microplane Zester weltweit von Profis sowie anspruchsvollen Hobby-Köchen geschätzt. Im Lieferumfang befindet sich neben dem Zester eine wiederverwendbare Schutzhülle - so kannst du ihn leichter und sicherer verstauen. Der Microplane Zester eignet sich für eine Vielzahl an Lebensmitteln, z.B. Käse, Zitronen, Ingwer, Gewürze, Schokolade, Trüffel uvm. Außerdem lässt sich der Zester alternativ als eine Art Knoblauchpresse verwenden. Diese Reibe wird in einer edlen Geschenkverpackung geliefert – ideal, um anderen eine Freude zu machen.
pizza1.de-Tipp: Der Zester ist das ideale Tool, um hauchdünne Parmesanraspel auf deiner Pizza zu verteilen.
Die Master Serie
Die Küchentools der Master Serie zählen wohl zu den besten aus dem Hause Microplane. Während die rasiermesserscharfe Edelstahlklinge wie gewohnt in den USA gefertigt wird, sind die Reiben zudem mit einem eleganten Griff aus Walnussholz ausgestattet, welcher ebenfalls in den USA - genauer gesagt in Kentucky - gefertigt wird. Außerdem verfügen die Reiben der Master Serie über einen rutschfesten Gummifuß für mehr Stabilität und einen sicheren Halt.
Der Zester im Überblick
raspelt sehr fein
für viele Lebensmittel
ideal, um Pizzen zu garnieren
Maße der Reibe: 31 cm x 3,9 cm x 1,5 cm
Klinge und Griff Made in USA
langlebig und rasiermesserscharf
für Profis und Hobby-Köche
Griff aus Walnussholz
mit Gummifuß für mehr Stabilität
in edler Geschenkverpackung
Pflegetipps: Nur von Hand unter fließendem Wasser reinigen und nicht einweichen. Den Walnussgriff mit Ölen oder lebensmittelverträglichen Holzpflegemitteln pflegen.
Microplane Küchenreibe der Master Serie
Der 2-Wege-Schneider raspelt in beide Richtungen und erzeugt ein recht grobes, längliches Reiberesultat. Die Reibe ist für eine Vielzahl von Lebensmittel geeignet, so lässt sie sich für Weich- und Hartkäse (z.B. Parmesan), Gemüse oder sogar Schokolade verwenden. Die dadurch entstehenden Raspeln sorgen dabei für einen ausgeprägteren und intensiveren Geschmack. Weitere Vorteile der 2-Wege-Raspel von Microplane sind die kompakte Größe und die wiederverwendbare Schutzhülle für ein sicheres Verstauen. Diese Reibe wird in einer edlen Geschenkverpackung geliefert – ideal, um anderen eine Freude zu machen.
pizza1.de-Tipp: Die 2-Wege-Reibe ist das ideale Tool, um Parmesanraspel auf deiner Pizza zu verteilen.
Die Master Serie
Die Küchentools der Master Serie zählen wohl zu den besten aus dem Hause Microplane. Während die rasiermesserscharfe Edelstahlklinge wie gewohnt in den USA gefertigt wird, sind die Reiben zudem mit einem eleganten Griff aus Walnussholz ausgestattet, welcher ebenfalls in den USA - genauer gesagt in Kentucky - gefertigt wird. Außerdem verfügen die Reiben der Master Serie über einen rutschfesten Gummifuß für mehr Stabilität und einen sicheren Halt.
Die 2-Wege-Raspel im Überblick
raspelt in 2 Richtungen
für viele Lebensmittel (z.B. Parmesan)
ideal, um Pizzen zu garnieren
Maße der Reibe: 32 cm x 10 cm x 4 cm
Klinge und Griff Made in USA
langlebig und rasiermesserscharf
für Profis und Hobby-Köche
Griff aus Walnussholz
mit Gummifuß für mehr Stabilität
in edler Geschenkverpackung
Pflegetipps: Nur von Hand unter fließendem Wasser reinigen und nicht einweichen. Den Walnussgriff mit Ölen oder lebensmittelverträglichen Holzpflegemitteln pflegen.
Das smarte MEAT°IT+ Grillthermometer des französischen Herstellers Mastrad sorgt dafür, dass Ihr Grillgut immer perfekt gegart ist. Dabei können Sie in der App nicht nur auswählen, was Sie zubereiten möchten (z.B. Fisch) sondern auch wie Sie es zubereiten möchten (z.B. auf dem Holzkohlegrill). Weitere Vorteile sind die hohe Reichweite (60m), der präzise Temperaturbereich sowie die Beständigkeit gegen Flammen.
sehr hohe Reichweite (60m)
per MEAT°IT+-App überwachbar
mit Bluetooth, daher kabellos
definierbare Garprogramme
Optimale Überwachung per App
In der MEAT°IT+-App können Sie für Ihr Grillgut zuvor eine Zieltemperatur definieren und die aktuelle Temperatur ich Echtzeit auf Ihrem Handy überwachen. Sobald die zuvor definierte Temperatur erreicht ist (Ihnen wird in der App die ideale Temperatur empfohlen), erhalten Sie eine Benachrichtigung in der App – so können Sie sich in der Zwischenzeit mit anderen Dingen beschäftigen. Das Besondere: In der App kann nicht nur ausgewählt werden was Sie zubereiten möchten (z.B. Fisch, Geflügel, Rind oder Schwein), sondern auch wie es gegart werden soll (z.B. Grill, Ofen oder Pfanne). Dabei beträgt die Reichweite Dank des integrierten Bluetooth-Verstärkers bis zu 60 Meter.
Exakte Messungen
Herzstück des smarten MEAT°IT+ Thermometers ist der Temperaturfühler, der sich Dank des spitzen Endes mühelos in Ihr Grillgut hineinstechen lässt. Er kann dabei präzise Temperaturen von 10°C - 100°C erfassen. Gleichzeitig ist der Fühler besonders langlebig: Er kann extremen Temperaturen von -30°C – 400°C ausgesetzt werden und er ist bis zu drei Minuten beständig gegenüber Flammen.
Lieferumfang: 1x Temperaturfühler, 1x Hülle/Bluetooth- Verstärker, 1x Temperaturfühler-Entferner, 2x AAA-Batterie
Alle Vorteile im Überblick
sehr hohe Reichweite (60m)
per MEAT°IT+-App überwachbar
mit Bluetooth, daher kabellos
definierbare Garprogramme
sehr exakte Messung
Temperaturbereich: 10°C - 100°C
wasserabweisend und leicht zu reinigen
mit LED-Anzeige für Batteriestatus
mit Batterien
Laufzeit ca. 24 h
inkl. Temperaturfühler-Entferner
Maße Fühler: 130 mm Länge und 6 mm Durchmesser
Vorteile ggü. dem MEAT°IT
Im Gegensatz zu der Standardversion verfügt der MEAT°IT+ über folgende Vorteile:
größerer Temperaturbereich: 10°C - 100°C vs 10°C - 90°C
kann höheren Temperaturen standhalten: max. 400°C vs 300°C
höhere Reichweite: 60m vs 20m
mit Bluetooth-LED-Anzeige
mit Hülle/Bluetooth-Verstärker
Die MEAT°IT+-App
Sie können die App hier herunterladen
Für Android-Geräte im Google Play Store | Für iOS-Geräte im Apple Store
Handgeschmiedetes Brotmesser
Das handgeschmiedete Brotmesser von Forged lässt Sie spielend einfach Scheiben von Ihrem Lieblingsbrot, Ciabatta oder Baguette abschneiden, da es über eine Klinge mit Wellenschliff verfügt. Als ein Messer aus der Forged Olive-Serie verfügt es über einen ergonomischen Griff aus echtem Olivenholz, welcher dem Brotmesser eine besondere Optik verleiht. Die Klinge (20,5 cm Länge), welche mit viel Handwerkskunst in einer kleinen Messermanufaktur handgeschmiedet wurde, besteht aus japanischem 440C-Stahl. Dieser nichtrostende Stahl ist dabei einer der härtesten und abriebfestesten Stahlsorten überhaupt - somit bleibt das Forged Brotmesser über einen langen Zeitraum hinweg scharf. Trotz der hochwertigen Materialien und der traditionellen Arbeitsweise der Messermacher sind die Forged Messer, verglichen mit vielen gleichwertigen Messer, dennoch erschwinglich.
Unser Tipp: Da das Messer in einer edlen Holzbox geliefert wird, eignet es sich ideal als Geschenk.
Das Forged Brotmesser im Überblick
handgeschmiedetes Brotmesser
zum Schneiden verschiedenster Brote geeignet
Messer mit Wellenschliff
aus der Forged Olive-Serie (Griff aus Olivenholz)
hergestellt in einer kleinen Manufaktur
aus japanischem 440C-Stahl
extrem hartes, abriebfestes Material
Messer bleibt lange scharf
inkl. Holzbox: eine ideale Geschenkidee
Klingenlänge: 20,5 cm
Trüffelreibe aus der Microplane Master Serie
Egal, ob Pizza, Pasta, Risotto, Kartoffelpüree oder Fleisch: Ein frisch geraspelter Trüffel rundet die meisten Speisen ab und verleiht ihnen das gewisse "Etwas". Mit der Microplane Trüffelreibe der Master Serie kannst du in Zukunft all deine Lieblingsspeisen mit der edlen Knolle verfeinern. Durch die 2-in1-Funktion kannst du individuell entscheiden, ob du den Trüffel hauchdünn geschnitten oder fein gerieben haben möchtest. Dazu musst du die Reibe einfach nur umdrehen. Zudem kannst du die Scheibendicke mittels Einstellschraube stufenlos auf die gewünschte Stärke (bis hauchdünn) einstellen. Neben Trüffeln kannst du mit diesem Tool auch mühelos Gemüse, Obst, Parmesan oder Schokolade verarbeiten. Diese Reibe wird in einer edlen Geschenkverpackung geliefert – ideal, um anderen eine Freude zu machen.
pizza1.de-Tipp: Die Raspel ist das ideale Tool, um deine Pizza bianca (weiße Pizza) mit aromatischen Trüffeln zu verfeinern.
Die Master Serie
Die Küchentools der Master Serie zählen wohl zu den besten aus dem Hause Microplane. Während die rasiermesserscharfe Edelstahlklinge wie gewohnt in den USA gefertigt wird, sind die Reiben zudem mit einem eleganten Griff aus Walnussholz ausgestattet, welcher ebenfalls in den USA - genauer gesagt in Kentucky - gefertigt wird. Außerdem verfügen die Reiben der Master Serie über einen rutschfesten Gummifuß für mehr Stabilität und einen sicheren Halt.
Die Trüffelreibe im Überblick
eigens für Trüffel
2-in-1: kann schneiden oder reiben
Scheibendicke stufenlos einstellbar
auch für andere Lebensmittel geeignet (z.B. Parmesan)
ideal, um Pizzen zu garnieren
Maße der Reibe: 29,6 cm x 7,3 cm x 1,6 cm
Klinge und Griff Made in USA
langlebig und rasiermesserscharf
für Profis und Hobby-Köche
Griff aus Walnussholz
mit Gummifuß für mehr Stabilität
in edler Geschenkverpackung
Pflegetipps: Nur von Hand unter fließendem Wasser reinigen und nicht einweichen. Den Walnussgriff mit Ölen oder lebensmittelverträglichen Holzpflegemitteln pflegen.
Große Raspel aus der Master Serie
Die große Raspel aus der Microplane Master Serie erzeugt sehr breite, aber extrem feine Späne, die beim Garnieren auf vielen Speisen ein echter Hingucker sind. Gleichzeitig sind feine Späne z.B. von Käse ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die große Microplane Raspel eignet sich u.a. für Hartkäse, Schokolade, Trüffel sowie Butter. Weitere Vorteile der dieses Tools sind die kompakte Größe und die wiederverwendbare Schutzhülle für ein sicheres Verstauen. Diese Raspel wird in einer edlen Geschenkverpackung geliefert – ideal, um anderen eine Freude zu machen.
pizza1.de-Tipp: Die große Raspel ist das ideale Tool, um extrabreite Parmesanraspel auf deiner Pizza zu verteilen.
Die Master Serie
Die Küchentools der Master Serie zählen wohl zu den besten aus dem Hause Microplane. Während die rasiermesserscharfe Edelstahlklinge wie gewohnt in den USA gefertigt wird, sind die Reiben zudem mit einem eleganten Griff aus Walnussholz ausgestattet, welcher ebenfalls in den USA - genauer gesagt in Kentucky - gefertigt wird. Außerdem verfügen die Reiben der Master Serie über einen rutschfesten Gummifuß für mehr Stabilität und einen sicheren Halt.
Die große Raspel im Überblick
für breite, extrem feine Späne
für viele Lebensmittel (z.B. Parmesan)
ideal, um Pizzen zu garnieren
Maße der Reibe: 30 x 6,8 x 1,5 cm
Klinge und Griff Made in USA
langlebig und rasiermesserscharf
für Profis und Hobby-Köche
Griff aus Walnussholz
mit Gummifuß für mehr Stabilität
in edler Geschenkverpackung
Pflegetipps: Nur von Hand unter fließendem Wasser reinigen und nicht einweichen. Den Walnussgriff mit Ölen oder lebensmittelverträglichen Holzpflegemitteln pflegen.
Dieses handgeschmiedete Santokumesser von Forged lässt sich in Ihrer Küche besonders vielseitig einsetzen, da es zum Schneiden, Würfeln und Hacken verschiedenster Lebensmittel verwendet werden kann. Als ein Messer aus der Forged Olive-Serie verfügt es über einen ergonomischen Griff aus echtem Olivenholz, welcher dem Santokumesser eine besondere Optik verleiht. Die Klinge (14 bzw. 18 cm Länge), welche mit viel Handwerkskunst in einer kleinen Messermanufaktur handgeschmiedet wurde, besteht aus japanischem 440C-Stahl. Dieser nichtrostende Stahl ist dabei einer der härtesten und abriebfestesten Stahlsorten überhaupt - somit bleibt das Forged Santokumesser über einen langen Zeitraum hinweg scharf. Trotz der hochwertigen Materialien und der traditionellen Arbeitsweise der Messermacher sind die Forged Messer, verglichen mit vielen gleichwertigen Messer, dennoch erschwinglich.
Was bedeutet „Santoku“?
Der japanische Begriff „Santoku“ bedeutet zu Deutsch so viel wie „Messer der drei Tugenden“, was auf seine guten Eigenschaften beim Schneiden von Fleisch, Fisch sowie Gemüse hindeuten soll. Somit kann ein Santokumesser als Allzweck-Küchenmesser eingesetzt werden.
Unser Tipp: Da das Messer in einer edlen Holzbox geliefert wird, eignet es sich ideal als Geschenk.
Das Forged Santokumesser im Überblick
handgeschmiedetes Santokumesser
vielseitig einsetzbar: Schneiden, Würfeln und Hacken
aus der Forged Olive-Serie (Griff aus Olivenholz)
hergestellt in einer kleinen Manufaktur
aus japanischem 440C-Stahl
extrem hartes, abriebfestes Material
Messer bleibt lange scharf
inkl. Holzbox: eine ideale Geschenkidee
Klingenlänge: 14 bzw. 18 cm
Olivenöl-Schale aus Keramik im 2er-Set
Diese elegante Olivenölschale in der Form eines kleinen Sees ist ein echter Hingucker auf deinem Esstisch, da sich durch die stufenartigen Ebenen in der Schale das Olivenöl von hell nach dunkel verfärbt. Dadurch wirkt das Motiv des Sees auf eine dreidimensionale Weise. Sobald die kleine Schale mit Olivenöl befüllt ist, können in sie Pizzabrote und -brötchen gedippt werden - Eine ideale Vorspeise vor jeder gelungenen Pizza-Session!
pizza1.de-Tipp: Da die Schalen in einer ansprechenden Geschenkverpackung verpackt sind, eigenen sie sich ideal als Geschenk, um jemandem eine Freude zu machen – auch für Nicht-Pizzabäcker geeignet!
Die Olivenöl-Schale im Überblick
Inhalt: 2x Schale »See« (klein)
aus langlebiger Keramik gefertigt
ein Hingucker auf dem Esstisch
Farbeffekt von hell nach dunkel
Motiv wirkt dreidimensional
zum Dippen von Ciabatta, Baguette sowie Pizzabrote und -brötchen
Maße: 9 x 9 x 1 cm (eine Schale)
3-teiliges Messerset aus japanischem Stahl
Dieses Messerset von Forged lässt sich in Ihrer Küche besonders vielseitig einsetzen, da es das Kochmesser, das Hackbeil sowie das praktische Universalmesser beinhaltet. Als Messer der Forged Olive-Serie verfügen sie über Griffe aus echtem Olivenholz, welche den Messern eine besondere Optik verleihen. Die Klingen, welche mit viel Handwerkskunst in einer kleinen Messermanufaktur handgeschmiedet wurden, bestehen aus japanischem 440C-Stahl. Dieser nichtrostende Stahl ist dabei einer der härtesten und abriebfestesten Stahlsorten überhaupt - somit bleiben die Messer von Forged über einen langen Zeitraum hinweg scharf. Trotz der hochwertigen Materialien und der traditionellen Arbeitsweise der Messermacher sind die Forged Messer, verglichen mit vielen gleichwertigen Messer, dennoch erschwinglich.
Unser Tipp: Da das Messerset in einer edlen Holzbox geliefert wird, eignet es sich ideal als Geschenk.
Die Messer im Detail
Das Kochmesser: Bestens geeignet, um Fleisch, Fisch oder Gemüse zu Schneiden. Kann auch zum Hacken von Kräutern eingesetzt werden.
Das Universalmesser: Lässt sich in Ihrer Küche besonders vielseitig einsetzen, da es nahezu überall dort verwendet werden kann, wo etwas geschnitten werden muss (z.B. Gemüse oder Obst).
Das Hackbeil: Das japanische Gemüsemesser eignet sich, wie der Name bereits vermuten lässt, besonders gut für Gemüse. Kann aber auch zum Hacken von Kräutern eingesetzt werden.
Das Forged Messerset im Überblick
handgeschmiedetes, dreiteiliges Messerset
kann sehr vielseitig eingesetzt werden
aus der Forged Olive-Serie (Griff aus Olivenholz)
hergestellt in einer kleinen Manufaktur
aus japanischem 440C-Stahl
extrem hartes, abriebfestes Material
Messer bleiben lange scharf
inkl. Holzbox: eine ideale Geschenkidee
Klingenlänge: 20,5 cm (Kochmesser) | 12,5 cm (Universalmesser) | 17,5 cm (Hackbeil)
Präzise Küchenwaage mit Doppel-Sensor – Perfekt für jede Zutat
Ob für feine Gewürze, Mehl oder größere Zutatenmengen – exakte Messwerte sind in der Küche entscheidend. Diese digitale Küchenwaage mit zwei separaten Wägeplattformen ermöglicht sowohl große Mengen als auch besonders feine Messungen. Mit einer maximalen Kapazität von 10 kg auf 1 g genau und einer Präzisionswaage bis 1 kg auf 0,1 g genau lassen sich alle Zutaten optimal abwiegen. Das moderne LCD-Display sorgt für eine klare Anzeige bei Tag und Nacht.
Funktionen & Vorteile der digitalen Doppelwaage
Hochpräzise Doppel-Sensor-Technologie für exakte Messungen
Zwei Plattformen: große Fläche bis 10 kg (1 g genau), kleine Fläche bis 1 kg (0,1 g genau)
Einheiten umschaltbar: g, kg, lb, oz, ml und mehr
Übersichtliches LCD-Display mit Nacht- und Tagesmodus
Automatische Abschaltung nach 3 Min. 30 Sek. für längere Batterielaufzeit
Überlastungsanzeige und Tarafunktion für praktische Nutzung
Robustes Aluminium-Design – langlebig & leicht zu reinigen
Perfekte Genauigkeit für Kochen, Backen und Feinkost
Von der heimischen Küche bis zur professionellen Lebensmittelverarbeitung – diese Digitalwaage sorgt für präzise Messwerte in jeder Situation. Besonders feine Zutaten wie Hefe oder Gewürze lassen sich mit der kleineren Plattform auf 0,1 g genau abwiegen, während größere Mengen bis 10 kg zuverlässig erfasst werden. Dank der automatischen Abschaltfunktion und der einfachen Handhabung wird das Wiegen effizient und komfortabel. Ein unverzichtbares Küchen-Tool für exakte Ergebnisse!
Dieses handgeschmiedete Universalmesser von Forged lässt sich in Ihrer Küche besonders vielseitig einsetzen, da es nahezu überall dort eingesetzt werden kann, wo etwas geschnitten werden muss (z.B. Gemüse oder Obst). Als ein Messer aus der Forged Olive-Serie verfügt es über einen ergonomischen Griff aus echtem Olivenholz, welcher dem Universalmesser eine besondere Optik verleiht. Die Klinge (12,5 cm Länge), welche mit viel Handwerkskunst in einer kleinen Messermanufaktur handgeschmiedet wurde, besteht aus japanischem 440C-Stahl. Dieser nichtrostende Stahl ist dabei einer der härtesten und abriebfestesten Stahlsorten überhaupt - somit bleibt das Forged Universalmesser über einen langen Zeitraum hinweg scharf. Trotz der hochwertigen Materialien und der traditionellen Arbeitsweise der Messermacher sind die Forged Messer, verglichen mit vielen gleichwertigen Messer, dennoch erschwinglich.
Unser Tipp: Da das Messer in einer edlen Holzbox geliefert wird, eignet es sich ideal als Geschenk.
Das Forged Universalmesser im Überblick
handgeschmiedetes Universalmesser
zum Schneiden verschiedenster Lebensmittel geeignet
aus der Forged Olive-Serie (Griff aus Olivenholz)
hergestellt in einer kleinen Manufaktur
aus japanischem 440C-Stahl
extrem hartes, abriebfestes Material
Messer bleibt lange scharf
inkl. Holzbox: eine ideale Geschenkidee
Klingenlänge: 12,5 cm
Olivenöl-Schale aus Keramik
Diese elegante Olivenölschale in der Form eines Sees ist ein echter Hingucker auf deinem Esstisch, da sich durch die stufenartigen Ebenen in der Schale das Olivenöl von hell nach dunkel verfärbt. Dadurch wirkt das Motiv des Sees auf eine dreidimensionale Weise. Sobald die Schale mit Olivenöl befüllt ist, können in sie Pizzabrote und -brötchen gedippt werden - Eine ideale Vorspeise vor jeder gelungenen Pizza-Session!
pizza1.de-Tipp: Da die Schale in einer ansprechenden Geschenkverpackung verpackt ist, eigenet sie sich ideal als Geschenk, um jemandem eine Freude zu machen – auch für Nicht-Pizzabäcker geeignet!
Die Olivenöl-Schale im Überblick
Inhalt: 1x Schale »See« (groß)
aus langlebiger Keramik gefertigt
ein Hingucker auf dem Esstisch
Farbeffekt von hell nach dunkel
Motiv wirkt dreidimensional
zum Dippen von Ciabatta, Baguette sowie Pizzabrote und -brötchen
Maße: 22 x 22 x 1,5 cm
Olivenöl-Schale aus Keramik
Diese elegante Olivenölschale in der Form eines Baums ist ein echter Hingucker auf deinem Esstisch, da sich durch die stufenartigen Ebenen in der Schale das Olivenöl von hell nach dunkel verfärbt. Dadurch wirkt das Motiv des Baums auf eine dreidimensionale Weise. Sobald die Schale mit Olivenöl befüllt ist, können in sie Pizzabrote und -brötchen gedippt werden - Eine ideale Vorspeise vor jeder gelungenen Pizza-Session!
pizza1.de-Tipp: Da die Schale in einer ansprechenden Geschenkverpackung verpackt ist, eigenet sie sich ideal als Geschenk, um jemandem eine Freude zu machen – auch für Nicht-Pizzabäcker geeignet!
Die Olivenöl-Schale im Überblick
Inhalt: 1x Schale »Baum«
aus langlebiger Keramik gefertigt
ein Hingucker auf dem Esstisch
Farbeffekt von hell nach dunkel
Motiv wirkt dreidimensional
zum Dippen von Ciabatta, Baguette sowie Pizzabrote und -brötchen
Maße: 21,3 x 21 x 3 cm
Kochmesser aus japanischem Stahl
Dieses handgeschmiedete Kochmesser von Forged lässt sich in deiner Küche besonders vielseitig einsetzen, da es nahezu überall dort eingesetzt werden kann, wo etwas geschnitten werden muss (Fleisch, Fisch und Gemüse). Als ein Messer aus der Forged Olive-Serie verfügt es über einen ergonomischen Griff aus echtem Olivenholz, welcher dem Kochmesser eine besondere Optik verleiht. Die Klinge (16 bzw. 20,5 cm Länge), welche mit viel Handwerkskunst in einer kleinen Messermanufaktur handgeschmiedet wurde, besteht aus japanischem 440C-Stahl. Dieser nichtrostende Stahl ist dabei einer der härtesten und abriebfestesten Stahlsorten überhaupt - somit bleibt das Forged Kochmesser über einen langen Zeitraum hinweg scharf. Trotz der hochwertigen Materialien und der traditionellen Arbeitsweise der Messermacher sind die Forged Messer, verglichen mit vielen gleichwertigen Messer, dennoch erschwinglich (erfahre mehr im unteren Teil "Über Forged").
Auch bei deinen Vorbereitungen für die kommende Pizza-Session kann dich dieses Messer tatkräftig unterstützen. So kannst du es z.B. nutzen, um damit deinen Fior di Latte, eine gute italienische Salami oder weitere Pizza-Toppings zu schneiden.
Unser Tipp: Da das Messer in einer edlen Holzbox geliefert wird, eignet es sich ideal als Geschenk.
Das Forged Kochmesser im Überblick
handgeschmiedetes Kochmesser
zum Schneiden verschiedenster Lebensmittel geeignet
aus der Forged Olive-Serie (Griff aus Olivenholz)
hergestellt in einer kleinen Manufaktur
aus japanischem 440C-Stahl
extrem hartes, abriebfestes Material
Messer bleibt lange scharf
inkl. Holzbox: eine ideale Geschenkidee
Klingenlänge: 16 bzw. 20,5 cm
Cretan Elements Natives Olivenöl + 3D-Olivenöl-Schale Set mit Preisvorteil
Cretan Elements Natives Olivenöl Extra
Cretan Elements Olivenöl wird mit Hingabe und Liebe zum Detail hergestellt. Um sicherzustellen, dass jeder Tropfen den authentischen Geschmack und die nährstoffreichen Eigenschaften der Oliven bewahrt, wird bei Cretan Elements weiterhin auf traditionelle Herstellungsmethoden gesetzt. Das Ergebnis ist ein Olivenöl von höchster Güteklasse, das Eure Sinne verwöhnen wird.
Herkunft
Die Wiege unseres Premium-Olivenöls liegt im südmediterranen Klima entlang der Küste Kretas. Hier, geprägt von warmen, trockenen Sommern und milden Wintern, gedeiht die Olivensorte Koroneiki in ihrer vollen Pracht. Diese Bäume bilden die Wurzeln unseres Familienunternehmens Leonidakis, das seit Generationen hochwertiges Olivenöl produziert.
Herstellung
In aufwändiger Handarbeit werden die Oliven geerntet und unmittelbar zur nahegelegenen Ölmühle gebracht. Dort erfolgt die sorgfältige Reinigung von Blättern und Zweigen, bevor die Oliven zu einer feinen Paste vermahlen werden. Unser Streben nach Exzellenz äußert sich in der Kaltextraktion, einem Verfahren, bei dem die Olivenpaste in eine Zentrifuge gelangt. Durch schnelles Schleudern trennen sich Wasser und Olivenöl von der Masse und werden extrahiert. Diese sanfte Methode der Kaltextraktion gewährleistet die höchste Qualität des Olivenöls. Unsere Verpflichtung zu herausragender Qualität zeigt sich auch in der Verwendung ausschließlich sortenreiner Koroneiki Oliven aus der Region Chania. Cretan Elements Olivenöl eignet sich durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren hervorragend für kalte Gerichte und Salate. Ebenso zum Braten, Kochen und Backen.
Das Olivenöl im Überblick
100 % Koroneiki Oliven
Kaltextraktion (max. bei 27° C)
Aus der Region Chania, Kreta, Griechenland
Erntezeit Oktober/November
traditionelle Herstellungsmethoden
für Pizza, Salat, Kalte und warme Speisen
Inhalt: 1000 ml
Olivenöl-Schale aus Keramik
Diese elegante Olivenölschale in der Form eines Baums ist ein echter Hingucker auf deinem Esstisch, da sich durch die stufenartigen Ebenen in der Schale das Olivenöl von hell nach dunkel verfärbt. Dadurch wirkt das Motiv des Baums auf eine dreidimensionale Weise. Sobald die Schale mit Olivenöl befüllt ist, können in sie Pizzabrote und -brötchen gedippt werden - Eine ideale Vorspeise vor jeder gelungenen Pizza-Session!
pizza1.de-Tipp: Da die Schale in einer ansprechenden Geschenkverpackung verpackt ist, eigenet sie sich ideal als Geschenk, um jemandem eine Freude zu machen – auch für Nicht-Pizzabäcker geeignet!
Die Olivenöl-Schale im Überblick
aus langlebiger Keramik gefertigt
ein Hingucker auf dem Esstisch
Farbeffekt von hell nach dunkel
Motiv wirkt dreidimensional
zum Dippen von Ciabatta, Baguette sowie Pizzabrote und -brötchen
Maße: 21,3 x 21 x 3 cm
49,99 €*
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