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Forged Messerset: Kochmesser, Hackbeil, Universalmesser (Olive-Serie)

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  • FGD_OLIVE3COMB

3-teiliges Messerset aus japanischem Stahl

Dieses Messerset von Forged lässt sich in deiner Küche besonders vielseitig einsetzen, da es das Kochmesser, das Hackbeil sowie das praktische Universalmesser beinhaltet. Als Messer der Forged Olive-Serie verfügen sie über Griffe aus echtem Olivenholz, welche den Messern eine besondere Optik verleihen. Die Klingen, welche mit viel Handwerkskunst in einer kleinen Messermanufaktur handgeschmiedet wurden, bestehen aus japanischem 440C-Stahl. Dieser nichtrostende Stahl ist dabei einer der härtesten und abriebfestesten Stahlsorten überhaupt - somit bleiben die Messer von Forged über einen langen Zeitraum hinweg scharf. Trotz der hochwertigen Materialien und der traditionellen Arbeitsweise der Messermacher sind die Forged Messer, verglichen mit vielen gleichwertigen Messer, dennoch erschwinglich (erfahre mehr im unteren Teil "Über Forged").

Unser Tipp: Da das Messerset in einer edlen Holzbox geliefert wird, eignet es sich ideal als Geschenk.

Die Messer im Detail

  • Das Kochmesser: Bestens geeignet, um Fleisch, Fisch oder Gemüse zu Schneiden. Kann auch zum Hacken von Kräutern eingesetzt werden.
  • Das Universalmesser: Lässt sich in deiner Küche besonders vielseitig einsetzen, da es nahezu überall dort verwendet werden kann, wo etwas geschnitten werden muss (z.B. Gemüse oder Obst).
  • Das Hackbeil: Das japanische Gemüsemesser eignet sich, wie der Name bereits vermuten lässt, besonders gut für Gemüse. Kann aber auch zum Hacken von Kräutern eingesetzt werden.

Das Forged Messerset im Überblick

  • handgeschmiedetes, dreiteiliges Messerset
  • kann sehr vielseitig eingesetzt werden
  • aus der Forged Olive-Serie (Griff aus Olivenholz)
  • hergestellt in einer kleinen Manufaktur
  • aus japanischem 440C-Stahl
  • extrem hartes, abriebfestes Material
  • Messer bleiben lange scharf
  • inkl. Holzbox: eine ideale Geschenkidee
  • Klingenlänge: 20,5 cm (Kochmesser) | 12,5 cm (Universalmesser) | 17,5 cm (Hackbeil)

Über Forged

Im Jahr 2014 wurde Forged aus einer starken Überzeugung gegründet: Hochwertige Qualität muss nicht teuer sein. Die Mission? Die Entwicklung von Messern, die nicht nur funktional sind, sondern auch die Leidenschaft für das Kochen verkörpert und dabei gleichzeitig erschwinglich bleiben. Dennoch werden alle Forged Messer nach wie vor von begeisterten Messermachern auf traditionelle Weise und hauptsächlich in Handarbeit gefertigt.

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Details

Material

Japanischer 440C Stahl

Serie

Olive

Klingenstärke

2 mm

Griffmaterial

Olivenholz

Härte

58 Rockwell

Spülmaschinengeeignet

nein

Klingenlänge

205 mm (Kochmesser) | 175 mm (Hackbeil) | 125 mm (Universalmesser)

Eignung

Schneiden, Würfeln (Kochmesser, Universalmesser) | Schneiden, Würfeln, Hacken (Hackbeil)
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