Gi.Metal »Linea WoodTech« abgerundeter Pizzaheber, perforiert (33 cm Ø Kopf | 30 cm Stiel)
- In Italien gefertigt
- Stiel in Holzoptik
- Mit Perforierung
- Aus eloxiertem Aluminium
- Optimales Handling der Pizza
109,00 €*
inkl. MwSt.
Am Lager, Lieferzeit: Paket 1-2 Werktage
Empfehlungen werden geladen...
WoodTech Pizzaschaufeln - die Neuerfindung eines Klassikers
Die Aluminium Pizzaheber aus der Linea WoodTech werden von Gi.Metal zu 100 % in Italien gefertigt. Das Besondere an diesem Heber: Er besitzt einen Aluminiumstiel in attraktiver Holzoptik (Eichenholz) in Anlehnung an die traditionellen Pizzaschaufeln aus Holz, wie sie früher in Italien üblich waren.
Vorteil runder Schaufelkopf: Den abgerundeten Schaufelkopf kannst du als eine Art Schablone nutzen, um deine Pizza vor dem Backen noch einmal perfekt rund auszuziehen.
Eine hochwertige Verarbeitung
Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Aluminium Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Die Verbindung zwischen Stiel und Schaufelkopf wird dabei durch eine sichere Dreifachvernietung gewährleistet. Durch die besondere Oberflächenbehandlung ("Eloxierung") ist der Pizzaheber extrem langlebig und vor Oxidation geschützt. Die Perforierung im Pizzaheber sorgt für eine geringe Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Zudem kann durch die Perforierung überschüssiger Grieß vom Pizzaboden abrieseln. So verbrennt kein Grieß im Ofen und die Pizza bekommt keinen bitteren Geschmack.
Ausführungen: Den Aluminium Pizzaheber gibt es in zwei Varianten: mit einem 30 oder 60 cm langen Stiel. Die Schaufelgröße beträgt bei beiden Ausführungen 33 cm im Durchmesser.
Der Heber im Überblick
- Aus der Linea WoodTech
- Stiel in attraktiver Holzoptik (Eichenholz)
- In Anlehnung an traditionelle Holz-Pizzaschaufeln
- Zu 100 % in Italien gefertigt
- Für anspruchsvolle Privatanwender und Profis
- Geringes Gewicht durch Aluminium
- Hoher Anwendungskomfort
- Durch die Eloxierung extrem langlebig
- Mit praktischer Perforierung
- Abmessungen Schaufelkopf: 33 cm Durchmesser
- Varianten: 30 cm Stiel | 60 cm Stiel
Passend für folgende Pizzaöfen
- Ooni: Koda 12, Koda 16, Karu 12(G), Karu 16, Fyra 12, Volt 12
- Gozney°: Dome
- EFFEUNO / EFFE OVENS: alle P134-, P234- und P150-Modelle sowie N3 und N4
- Alfa Forni: PORTABLE, NANO, 2 PIZZE
Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens.
Was ist eine "Eloxierung"?
Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Hersteller
GI.METAL SRL
Via Croce Rossa 1/C
51037 Montale
PT
Italien
Telefon:+39 0573 1943680
Verantwortliche Person
0 von Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen
Anmelden
Empfehlungen werden geladen...
Passt dazu
Sparset mit Preisvorteil: Caputo Semola Rimacinata Das Semola Rimacinata der weltbekannten Mühle Caputo ist doppelt gemahlener Hartweizengrieß. Ursprünglich wird Semola Rimacinata für die Herstellung von Nudelteig verwendet. Aber auch beim Pizzabacken spielt es eine wichtige Rolle. So werden die Teiglinge in Semal gewendet ausgebreitet und der Pizzaschieber mit einem Hauch Semola benetzt, um die fertig belegte Pizza in den Ofen einzuschießen. Zusätzlich kann Semola auch zu 10-20% Anteil am Gesamtmehl im Pizzateig eingeknetet werden, um eine erhöhte Knusprigkeit des Teigs zu bewirken. Du kannst hier zwischen einem 5er- und 10er-Set mit Preisvorteil wählen. Das Caputo Semola Rimacinata im Überblick: doppelt gemahlener Hartweizengrieß mittlerer Eiweißgehalt von 13% W-Wert 250 gut zum Ausbreiten des Pizzateigs und zum Einschießen der Pizza in den Ofen Rezepte für Pizzateig Im pizza1.de Blog haben wir für dich verschiedene Rezepte für richtig gute Pizzateige zusammengestellt. Von schnellem 8 h Teig bis hin zu lang geführtem, hocharomatischem 72 h Teig wirst du dort fündig. Außerdem findest du dort Tipps zum Auskneten per Hand und mit der Knetmaschine. Jetzt hier entdecken. Was ist dieser W-Wert eigentlich? Der W-Wert ist ein mehr als 100 Jahre altes Verfahren zur Messung der Teigqualität. Während das Messverfahren in Deutschland für Mehle mittlerweile nahezu gar nicht mehr verwendet wird, ist dieser Wert für italienische Mehle noch sehr verbreitet. Der W-Wert stellt einen differenzierten Wert für die Backstärke eines Mehls dar, also den Anteil des ausgebildeten Glutens im Teig. Bei der Gärung des Teigs entsteht CO2. Je höher der Glutenanteil ist, umso mehr CO2 kann der Teig halten und umso mehr Wasser lässt sich in den Teig einbringen. Neben dem W-Wert kann man sich auch am Eiweißgehalt orientieren. In der Regel führt ein höherer Eiweißgehalt auch zu einem höheren W-Wert. Dies gilt jedoch nur für ausgemahlene Mehle. Mehle mit Weizenkeimen und sehr grober Mahlung können einen sehr hohen Eiweißgehalt haben, sind aber dennoch nicht so backstark. Insofern ist der W-Wert ein verlässlicher Indikator. Warum Semola zum Ausbreiten der Pizza - und nicht Mehl oder normalen Hartweizengrieß? Natürlich kann man auch Mehl oder normalen Hartweizengrieß zum Ausbreiten der Pizza oder zum Einschießen in den Ofen verwenden. Ideal ist Mehl allerdings nicht, da es feiner gemahlen ist und man davon mehr benötigt als von Semola, um den gleichen Gleiteffekt beim Einschießen zu erzielen. Außerdem verbrennt Mehl schneller und sorgt für einen eher bitteren Geschmack. Dieser Effekt lässt sich mit Semola minimieren. Normaler Hartweizengriße hingegen ist sehr grob. Das merkt man beim Kauen und es besteht beim Ausbreiten die Gefahr, dass man sich den dünnen Pizzateig zerreibt und Löcher entstehen. Deshalb ist Semola das Mittel der Wahl, wenn Du Deine Pizza problemlos ausbreiten und in den Ofen befördern willst. pizza1.de Pizzateig-Rechner Spielend einfach den perfekten Pizzateig berechnen: Der pizza1.de Pizzateig-Rechner hilft dir dabei, für deinen Pizzateig die richtige Menge Mehl, Wasser, Hefe usw. zu bestimmen. Unter anderem folgende Parameter kannst du im Rechner anpassen: Anzahl Pizzen Gewicht pro Pizza (g) Hydration Wasser (%) Gehzeit (h) Zum Teigrechner
Inhalt: 5 Kilogramm (2,80 € / 1 Kilogramm)
Cerutti Pizzawender in der Napoli-Ausführung Der Cerutti Pizzawender wird in Italien gefertigt und ermöglicht dir, deine Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Pizzawender besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass er auch über längere Zeit problemlos großer Hitze ausgesetzt werden kann. Das Cerutti Turning Peel hat eine Stiellänge von 60 cm und einen Kopfdurchmesser von 20,5 cm, sodass es mit den allermeisten Pizzaöfen kompatibel ist. Du kannst hier zudem zwischen einem blauen sowie einem dunklen Stielende wählen. Das Turning Peel im Überblick zu 100 % Made in Italy Wender aus der Napoli n° 10-Serie drehe deine Pizza direkt im Ofen Ergänzung zu einem Pizzaheber aus hochwertigem Edelstahl extrem hitzebeständig, langlebig passend für eine Vielzahl an Öfen wähle zwischen einem blauen oder dunklen Stielende Länge Stiel: 60 cm | Durchmesser Kopf: 18 cm Über die Napoli n° 10-Serie Die Cerutti Napoli n° 10-Serie wurde eigens zu Ehren des Fußballspielers Diego Maradona designet. Als Spieler des SSC Neapel feierte er zwischen 1984 und 1991 seine größten Erfolge und führte den kampanischen Verein zu seinen ersten Meistertiteln. Selbst heute ist der Mittelfeldspieler mit der Nummer 10 überall in den Straßen Neapels vertreten – sei es als übergroßes Wandgemälde oder als T-Shirt-Aufdruck. Auch die Napoli n° 10-Serie soll an die tiefe Verbundenheit Maradonas mit der Heimat der Pizza (Neapel) erinnern. Doch auch als Nicht-Fußballfan kannst du dich mit den »Napoli n° 10« Pizzahebern, Pizzawendern und Bürsten von der Masse abheben und ein Statement in Puncto Design setzen.
Ein Pizzaschneider in zwei Versionen Der Cerutti Pizzaroller verfügt über ein hochwertiges Schneiderad aus Edelstahl, mit dem du deine Pizza-Kreationen mühelos schneiden und anschließend servieren kannst. Für ein besseres Handling ist der Pizzaschneider mit einem besonders ergonomischen Kunststoffgriff ausgestattet. Den Pizzaroller gibt es in zwei Versionen: mit einem herkömmlichen Edelstahl-Schneiderad sowie in der Version mit einem gehärteten Rad aus Edelstahl. Das gehärtete Rad ist zudem superscharf, wodurch sich die Pizza mit einem einzigen Schnitt sofort teilen lässt. mit ergonomischem Kunststoffgriff 10 cm Ø Rad lässt sich vom Griff trennen zwei Versionen:mit Edelstahlklingemit gehärteter Edelstahlklinge, extrem scharf ACHTUNG: Bitte sei bei der Verwendung und Reinigung des superscharfen Pizzarollers vorsichtig, da dieser WIRKLICH scharf ist. Pflegehinweis: Wir empfehlen, den Schneider von Hand zu reinigen und danach gründlich abzutrocknen. Obwohl die Klinge vollständig aus Edelstahl gefertigt ist, kann sich u.U. Flugrost bilden. Dies betrifft vor allem die geschliffenen Stellen.
Für deinen Pizza Cool-Down Frisch gebackene Pizza ist am besten, wenn sie atmen kann – genau dafür wurde das runde Pizzagitter aus Edelstahl entwickelt. Die robuste Gitterstruktur lässt überschüssige Feuchtigkeit entweichen und verhindert, dass der Boden aufweicht. Durch das Design mit erhöhten Standfüßen kann Luft gleichmäßig unter der Pizza zirkulieren. Ideal für Pizzen bis zu 32 cm Durchmesser, perfekt abgestimmt für den Einsatz nach dem Backen im Pizzaofen. Vorteile des Edelstahl-Pizzagitters Optimale Luftzirkulation für die besten Ergebnisse Verhindert Feuchtigkeitsstau und durchgeweichten Pizzaboden Stabile Konstruktion mit festem Stand Edelstahl-Design: langlebig & hygienisch Für Pizzen bis 32 cm Ø geeignet
Aus Akazienholz gefertigt - auch zum Servieren ideal Dieser hochwertige Pizzaheber ist vollständig aus Akazienholz gefertigt. Er ermöglicht es dir, deine Pizzen mühelos in deinen Gozney° Pizzaofen einzuschießen und wieder zu entnehmen. Besonders für Anfänger, die ihre Pizza erst auf dem Pizzaheber belegen wollen, ist der Gozney° Akazienholz-Pizzaheber besonders gut geeignet. Gleichzeitig kannst du den Pizzaschieber auch als Schneide- und Servierbrett für deine fertigen Pizzakreationen verwenden. Verfügbare Größen: M, L und XL (30 bzw. 35 bzw. 40,5 cm Kopf). Der Heber im Überblick Passend für: Gozney° Roccbox, Tread, Arc, Arc Lite, Arc XL, Dome (Gen 1) und Dome (Gen 2)aus Akazienholz gefertigt auch als Servierbrett nutzbar verfügbare Größen: M, L und XL (30 bzw. 35 bzw. 40,5 cm Kopf) 13 mm Materialstärke Pizzaofen Kompatibilität HinweiseAchte bei der Größenauswahl des Pizzahebers auf die Eignung mit deinem Ofen (siehe Übersicht oben).Wird beim Dome (Gen 1) der neapolitanische Bogen verwendet, passt nur die Größe „Medium“. Gleiches gilt für den Dome Gen 2 in der Standardgröße.Wird beim Dome XL Gen 2 der neapolitanische Bogen verwendet, passen nur die Größen „Medium“ und „Large“.
Behalte alles unter Kontrolle Mit dem Gozney° Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann dein Pizzaofen die perfekte Temperatur hat, um darin eine köstliche Pizza zu backen. Richte zum Messen einfach die Laserführung des Thermometers auf die Mitte deines Pizzasteins und innerhalb von Sekunden bekommst du die Temperatur angezeigt. Das handliche Thermometer verfügt über eine digitale Anzeige mit LED-Hintergrundbeleuchtung und kann Temperaturen von -50 °C bis +550 °C messen. Besonders praktisch: Um Strom zu sparen schaltet sich das Thermometer nach 15 Sekunden automatisch aus. Durch das Soft-Touch-Material liegt das Tool zudem sicher in deiner Hand. Das Gozney° Thermometer im Überblick genaues Messen durch Infrarot-Technologie extrem schnelle Temperaturmessung mit digitaler Anzeige Messbereich von -50 °C bis +550 °C automatischer Ruhemodus Soft-Touch-Material auch Messung in Fahrenheit (°F) möglich Maße: 175 x 105 x 65 mm Lieferumfang: Infrarot-Thermometer, 9 V-Batterie, Bedienungsanleitung
Ähnliche Artikel
Original ital. Pizzaheber von Cerutti (perforiert) Die Pizzaheber aus der Reihe »Tulip« der italienischen Marke Cerutti werden in Italien gefertigt und weisen auf Grund ihres Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in drei Größen (33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30 und 60 cm). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt mit Perforierung Mehl kann abrieseln für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung roter Stiel drei Schaufelgrößen: 33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm zwei Stiellängen: 30 und 60 cm Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Italienischer Pizzaheber aus harteloxiertem Aluminium Der in Italien gefertigte Pizzaheber »Anodizzate Dure« der Marke Cerutti, ist wie der Name schon sagt aus harteloxiertem Aluminium gefertigt. Die besonders dicke Eloxierung sorgt dafür, dass dieser Pizzaheber in Bezug auf Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit sehr gute Eigenschaften aufweist. Damit ist der Ceruti »Anodizzate Dure« auch für anspruchsvolle (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie das leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welches für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in zwei Größen (33 x 33 oder 36 x 36 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (60 und 120 cm). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt für anspruchsvolle Anwender aus harteloxiertem Aluminium besonders korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung mit Stabilisierung zwei Schaufelgrößen: 33 x 33 oder 36 x 36 cm zwei Stiellängen: 60 und 120 cm 60 cm Stiel für Pizzaöfen für den Hausgebrauch (z.B. Ooni) 120 cm Stiel für große, bzw. tiefe Pizzaöfen aus der Gastronomie Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anozidzing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Pizzaheber aus Aluminium - 100% Made in Italy Der Aluminium Pizzaheber von Gi.Metal ist in Italien gefertigt worden. Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Durch die besondere Oberflächenbehandlung ("Eloxierung") ist der Pizzaheber extrem langlebig und vor Oxidation geschützt. Die Perforierung im Pizzaheber sorgt für eine geringe Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Zudem kann durch die Perforierung überschüssiges Mehl am Pizzaboden abfallen. Den Aluminium Pizzaheber gibt es in zwei Varianten: 33 x 33 cm und 41 x 41 cm. Die Stiellänge beträgt bei beiden Ausführungen 60 cm. In Italien gefertigt Geringes Gewicht durch Aluminium Hoher Anwendungskomfort Durch besondere Oberflächenbehandlung ("Eloxierung") extrem langlebig Perforierung: Besseres Gleiten der Pizza, überschüssiges Mehl kann abfallen Stiellänge: 60 cm Varianten: 33 x 33 cm und 41 x 41 cm Passend für Ooni Pizzaöfen Die 33 x 33 cm-Variante passt für alle 12"-Pizzaöfen (Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12) Die 41 x 41 cm-Variante passt für den Ooni Koda 16 ACHTUNG: Die 41 x 41 cm-Variante passt nur beim großen Koda 16! NICHT bei Koda 12, Karu 12, Fyra 12 oder Pro 16! Gi.Metal Das italienische Unternehmen Gi.Metal, mit Sitz in Montale in der Provinz Pistoia, produziert seit über 30 Jahren Artikel für Pizzerien und leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach innovativen Materialien, welche Ihnen das Pizzabacken noch angenehmer machen sollen. Die über 600 Produkte sind Made in Italy und überzeugen durch Ihre hohe Qualität.
Ital. Pizzaheber mit Gold Hard Anodizing Oberflächenbehandlung (harteloxiert) Dieser Aluminium Pizzaheber aus der »Linea Gold« wird selbstverständlich wie die anderen Pizzaheber von Gi.Metal ebenfalls in Italien gefertigt. Das Besondere an den Hebern aus der »Linea Gold« ist ihre Oberflächenbehandlung: Die sog. G.H.A.-Oberflächenbehandlung (Gold Hard Anodizing) verleiht der Pizzaschaufel ihre extrem gute Gleitfähigkeit sowie Widerstandsfähigkeit. Zudem bietet der ovale Rohrstiel (60 cm Länge) eine hohe Stabilität und eine gute Handhabung. All diese Vorzüge machen die Heber aus der »Linea Gold« ideal für Profi-Pizzabäcker sowie anspruchsvollste Hobby-Pizzaioli. Den Pizzaheber gibt es mit zwei verschiedenen Schaufelgrößen (33 x 33 und 36 x 36 cm). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Grieß von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Grieß im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der »Linea Gold« Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt mit G.H.A.-Oberflächenbehandlung aus leichtem Aluminium mit Perforierung Mehl / Grieß kann abrieseln gleitfähig und widerstandsfähig sehr gute Handhabung für Profis und anspruchsvollste Hobby-Pizzaioli dreifache Vernietung Stiellänge: 60 cm Schaufelgrößen: 33 x 33 und 36 x 36 cm Exklusiv bei pizza1.de: Diesen Gi.Metal Pizzaheber gibt es so nur bei uns. Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Pizzaheber aus Aluminium - 100 % Made in Italy Der Gi.Metal »Linea Amica« Pizzaheber wird in Italien gefertigt und wurde konstruiert, für das einfache und sichere Aufnehmen und Transportieren der Pizza. Den Pizzaheber gibt es in zwei verschiedenen Größen - 32 x 32 cm und 41 x 41 cm. Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Aluminium Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Der rechteckige Kopf, welcher aus eloxiertem Aluminium besteht, ermöglicht die ideale Aufnahme für die Pizza. Der Stiel ist ebenfalls aus leichtem Aluminium gefertigt, um eine hohe Widerstandsfähigkeit zu garantieren. In Italien gefertigt Maximale Gleitfähigkeit der Pizza Bestehend aus Aluminium Hohe Stabilität Ästhetisches Erscheinungsbild Varianten: 32 x 32 cm und 41 x 41 cm Stillänge: 60 cm Gesamtlänge: 92 cm, bzw. 101 cm Passend für Ooni Pizzaöfen Die 32 x 32 cm-Variante passt für alle 12"-Pizzaöfen (Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12) Die 41 x 41 cm-Variante passt für den Ooni Koda 16 ACHTUNG: Die 41 x 41 cm-Variante passt nur beim großen Koda 16! NICHT bei Koda 12, Karu 12, Fyra 12 oder Pro 16! Gi.Metal Das italienische Unternehmen Gi.Metal, mit Sitz in Montale in der Provinz Pistoia, produziert seit über 30 Jahren Artikel für Pizzerien und leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach innovativen Materialien, welche Ihnen das Pizzabacken noch angenehmer machen sollen. Die über 600 Produkte überzeugen durch Ihre hohe Qualität - So sind viele Produkte von Gi.Metal Made in Italy.
Profi Zubehör-Tasche in 3 Ausführungen Mit dieser Profi Zubehör-Tasche des ital. Herstellers Cerutti erhältst du mit einem Mal alles, was du zum Pizzabacken brauchst. So beinhaltet jede Tasche einen eloxierten Aluminium Pizzaheber, einen Pizzawender sowie verschiedene weitere nützliche Helfer, welche dir die Arbeit vor oder nach dem Backen erheblich erleichtern (z.B. einen Teigschneider oder den praktischen Pizzasaucen-Löffel). Alles ist in einer handlichen Tragetasche an Ort und Stelle verstaut. So bleibt der Inhalt geschützt, während du gleichzeitig stets mobil bist und all deine Pizza-Utensilien immer da hast, wo du sie brauchst. Somit eignet sich die Cerutti Zubehör-Tasche ideal für Profis sowie für anspruchsvollste Hobby Pizzaioli. Maße der Tragetasche: 65 x 47 x 6 cm. Hinweis: Die Tasche ist in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich, bei denen sich die Pizzaheber stets unterscheiden. Set »Tulip« in Italien gefertigt mit Perforierung Mehl kann abrieseln für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung Maße des Hebers: 33 x 33 cm | 120 cm Stiel Set »Tulip 60°« in Italien gefertigt Sonderedition mit besonderer Perforierung Mehl kann besser abrieseln für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung Maße des Hebers: 33 x 33 cm | 120 cm Stiel Set »Anodizzate Dure« in Italien gefertigt für anspruchsvollste Anwender aus harteloxiertem Aluminium besonders korrosionsbeständig sehr hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung mit Stabilisierung Maße des Hebers: 33 x 33 cm | 120 cm Stiel Außerdem enthält jedes Set... Cerutti Teigschneider Der Cerutti Teigschneider ist ein praktisches Hilfsmittel, wenn es um die Arbeit mit Pizzateig geht. Der Schneider ist ideal geeignet, um auf deiner Arbeitsfläche den Teig zu portionieren, denn er besitzt eine hochwertige Klinge aus Edelstahl. Der Griff besteht aus langlebigem Kunststoff und liegt auf Grund seiner Größe (4 x 16,5 cm) besonders gut in der Hand. Cerutti Edelstahl Teigspachtel Der dreieckige Teigspachtel von Cerutti hilft dir, den Teig genau zu portionieren und aus der Pizzaballen-Box herauszunehmen. Außerdem kannst du so eine fertig gebackene Pizza leichter deinem Pizza Blaublech entnehmen. Der ergonomische Kunststoffgriff verhindert ein Abrutschen. Im Gegensatz zu anderen Spachteln ist dieses Modell besonders stabil und verstärkt - dadurch ist er langlebiger und auch für härtere Einsätze geeignet. Cerutti Pizzasaucen-Löffel Während du mit der Cerutti Pizzasaucen-Kelle die ideale Menge Pizzasauce bestimmen kannst, fällt es dir mit diesem Edelstahllöffel besonders leicht, die Pizzasauce durch kreisförmige Bewegungen auf deiner Pizza zu verteilen. Cerutti Pizzaschneider Der Cerutti Pizzaschneider verfügt über ein scharfes Schneiderad aus Edelstahl, mit dem du deine fertige Pizza mühelos schneiden kannst. Für ein besseres Handling ist der Pizzaschneider mit einem besonders ergonomischen Kunststoffgriff ausgestattet. Cerutti Pizza-Schere Die Pizzaschere von Cerutti eignet sich ideal für das Schneiden deiner gebackenen Pizza. Die Klingen der Pizzaschere sind 13 cm lang und bestehen aus Edelstahl. Der Scherengriff aus widerstandsfähigem Polymer liegt etwas höher, damit er nicht am Rand des Pizzablechs anschlägt. Zudem bleibt so der luftige Rand deiner Pizza erhalten. Cerutti Pizzawender In der Tasche befindet sich zudem ein runder Pizzawender, mit dem du deine Pizza direkt im Ofen drehen kannst. Somit ist ein Pizzawender eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Schaufelkopf hat einen Durchmesser von 21 cm. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Abgerundeter Pizzaheber aus der »Linea Gold« mit langem Stiel (150 cm) - 100 % Made in Italy Der abgerundete Gi.Metal »Linea Gold« Aluminium Pizzaheber wird in Italien gefertigt und wurde konstruiert für das einfache und sichere Aufnehmen und Transportieren der Pizza. Den Pizzaheber gibt es in zwei verschiedenen Größen - 33 cm und 41 cm Durchmesser. Durch die abgerundete Form des Kopfes können Sie die Pizza wie ein echter Pizzabäcker perfekt im Ofen drehen. Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Da dieser Pizzaheber aus der »Linea Gold« ist, eignet er sich ideal für anspruchsvollste Privatanwender sowie Profibäcker. Dieser Heber ist zudem mit der besonderen Gi.Metal Oberflächenbehandlung G.H.A (Golden Hard Anodizing) behandelt, was ihn extrem gleitfähig, widerstandsfähig sowie hygienisch macht. Durch den sehr langen Stiel (150 cm) können Sie mit ausreichend Abstand arbeiten und erreichen auch mühelos Pizzen, die sich im hinteren Teil eines sehr tiefen Ofens befinden. In Italien gefertigt Sehr lange Ausführung: Stiellänge: 150 cm | Gesamtlänge: 186 bzw. 196 cm Aus der »Linea Gold« Für anspruchsvollste Privatanwender und Profis Besondere Oberflächenbehandlung: G.H.A (Golden Hard Anodizing) Durch G.H.A. extrem gleitfähig, widerstandsfähig sowie hygienisch Runder Kopf für leichteres Drehen der Pizza im Ofen Mit Perforation: überschüssiges Mehl/Gries kann herabrieseln Dadurch kein bitterer Geschmack der Pizza mehr Korrosionsbeständig Ästhetisches Erscheinungsbild Varianten: 33 cm und 41 cm Ø Gi.Metal Das italienische Unternehmen Gi.Metal, mit Sitz in Montale in der Provinz Pistoia, produziert seit über 30 Jahren Artikel für Pizzerien und leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach innovativen Materialien, welche Ihnen das Pizzabacken noch angenehmer machen sollen. Die über 600 Produkte überzeugen durch Ihre hohe Qualität - So sind viele Produkte von Gi.Metal Made in Italy.
Abgerundeter Aluminium Pizzaheber - 100% Made in Italy Der Gi.Metal »Linea Azzurra« Pizzaheber wird in Italien gefertigt und wurde konstruiert für das einfache und sichere Aufnehmen und Transportieren der Pizza. Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Aluminium Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Das dieser Heber über einen abgerundeten Kopf verfügt, gleiten Sie besonders mühelos unter die Pizza und das Handling z.B. beim Drehen wird ebenfalls erleichtert. Durch die besondere Oberflächenbehandlung "Exolierung" bietet der Pizzaheber eine maximale Gleitfähigkeit sowie Langlebigkeit. Den Pizzaheber gibt es in zwei verschiedenen Ausführungen - mit 30 sowie mit 36 cm Durchmesser. In Italien gefertigt Aus Aluminium Leicht und robust Einfach zu reinigen Besondere Oberflächenbehandlung "Exolierung" Abgerundeter Kopf - leichtere Handhabung Stiellänge: 30 cm In zwei Varianten: 30 und 36 cm Ø Passend für Ooni Pizzaöfen Die 30 cm Ø-Variante passt für alle 12"-Pizzaöfen (Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12) Die 36 cm Ø-Variante passt für alle 16''-Pizzaöfen (Ooni Pro 16, Ooni Koda 16 & Ooni Karu 16) Gi.Metal Das italienische Unternehmen Gi.Metal, mit Sitz in Montale in der Provinz Pistoia, produziert seit über 30 Jahren Artikel für Pizzerien und leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach innovativen Materialien, welche Ihnen das Pizzabacken noch angenehmer machen sollen. Die über 600 Produkte überzeugen durch Ihre hohe Qualität - So sind viele Produkte von Gi.Metal Made in Italy.
Original italienischer Pizzaheber von Cerutti Die Pizzaheber aus der Reihe »Tulip« der italienischen Marke Cerutti werden in Italien gefertigt und weisen auf Grund ihres Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in drei Größen (33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30 und 60 cm). Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung roter Stiel drei Schaufelgrößen: 33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm zwei Stiellängen: 30 und 60 cm Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Tulip 60° Pizzaheber (60 Jahre Cerutti Jubiläumsedition) Auch der Tulip Pizzaheber in der Jubiläumsedition wird wie die anderen Tulip Pizzaheber der italienischen Marke Cerutti ebenfalls in Italien gefertigt und weist auf Grund seines Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in zwei Größen (33 x 33 und 36 x 36 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30 und 60 cm). Eine besondere Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Da es sich bei diesem Pizzaschieber um eine Sonderedition handelt, um das 60-jährige Bestehen von Cerutti zu feiern, ist dieser Heber besonders perforiert. Die Perforierung erinnert an Getreideähren und durch die neue Anordnung der Löcher rieselt das Mehl / der Gries noch etwas besser ab. Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt Sonderedition mit besonderer Perforierung Mehl kann besser abrieseln für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung roter Stiel zwei Schaufelgrößen: 33 x 33 und 36 x 36 cm zwei Stiellängen: 30 und 60 cm Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Original italienischer Pizzaheber mit Perforation Der perforierte FUMOSA Pizzaheber »VESUV« wird in Italien gefertigt und ist genau das Richtige für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker, die das Pizzabacken für sich entdeckt haben. Ein besonderes Qualitätsmerkmal des FUMOSA Pizzaschiebers »VESUV« ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel - so kannst du dich voll und ganz auf das Backen deiner Pizza fokussieren. Die Schaufel ist aus langlebigem, aluminisiertem Stahlblech gefertigt. Den Pizzaheber gibt es hier in zwei Größen (30 x 30 oder 36 x 36 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30, 60 und 120 cm). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der FUMOSA Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt mit Perforierung das ideale Einstiegsmodell aus aluminisiertem Stahlblech gefertigt dreifache Vernietung zwei Schaufelgrößen: 30 x 30 oder 36 x 36 cm drei Stiellängen: 30, 60 und 120 cm 30 und 60 cm Stiel für Pizzaöfen für den Hausgebrauch (z.B. Ooni) 120 cm Stiel für große, bzw. tiefe Pizzaöfen aus der Gastronomie Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 30 x 30 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 30 x 30 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens.
Abgerundeter ital. Pizzaheber mit Gold Hard Anodizing Oberflächenbehandlung (harteloxiert) Dieser abgerundete Aluminium Pizzaheber aus der »Linea Gold« wird selbstverständlich wie die anderen Pizzaheber von Gi.Metal ebenfalls in Italien gefertigt. Das Besondere an den Hebern aus der »Linea Gold« ist ihre Oberflächenbehandlung: Die sog. G.H.A.-Oberflächenbehandlung (Gold Hard Anodizing) verleiht der Pizzaschaufel ihre extrem gute Gleitfähigkeit sowie Widerstandsfähigkeit. Zudem bietet der ovale Rohrstiel (60 cm Länge) eine hohe Stabilität und eine gute Handhabung. All diese Vorzüge machen die Heber aus der »Linea Gold« ideal für Profi-Pizzabäcker sowie anspruchsvollste Hobby-Pizzaioli. Durch den abgerundeten Schaufelkopf kannst du noch leichter unter die Pizza gelangen und sie noch direkt im Ofen drehen. Den Pizzaheber gibt es mit zwei verschiedenen Schaufelgrößen (33 und 36 cm Ø). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Grieß von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Grieß im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der »Linea Gold« Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt mit G.H.A.-Oberflächenbehandlung aus leichtem Aluminium mit Perforierung Mehl / Grieß kann abrieseln gleitfähig und widerstandsfähig sehr gute Handhabung für Profis und anspruchsvollste Hobby-Pizzaioli dreifache Vernietung Stiellänge: 60 cm Schaufelgrößen: 33 und 36 cm Ø Exklusiv bei pizza1.de: Diesen Gi.Metal Pizzaheber gibt es so nur bei uns. Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 cm Ø-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 cm Ø-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 cm Ø-Variante - für alle P134-Modelle 36 cm Ø-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Pizzaheber aus Aluminium mit Perforierung - 100 % Made in Italy Der Gi.Metal »Linea Amica« Pizzaheber wird in Italien gefertigt und wurde konstruiert, für das einfache und sichere Aufnehmen und Transportieren der Pizza. Den Pizzaheber gibt es in zwei verschiedenen Größen - 32 x 32 cm und 41 x 41 cm. Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Durch die Perforierung im Heber kann zudem das überschüssige Mehl/Gries abfallen, sodass es nicht im Ofen verbrennt. Durch die besondere Oberflächenbehandlung "Exolierung" bietet der Pizzaheber eine maximale Gleitfähigkeit. In Italien gefertigt Mit Perforierung Maximale Gleitfähigkeit Besonders leicht Leicht zu reinigen Korrosionsbeständig Ästhetisches Erscheinungsbild Varianten: 32 x 32 cm und 41 x 41 cm Stiellänge: 60 cm Gesamtlänge: 92 cm, bzw. 101 cm Passend für Ooni Pizzaöfen Die 32 x 32 cm-Variante passt für alle 12"-Pizzaöfen (Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12) Die 41 x 41 cm-Variante passt für den Ooni Koda 16 ACHTUNG: Die 41 x 41 cm-Variante passt nur beim großen Koda 16! NICHT bei Koda 12, Karu 12, Fyra 12 oder Pro 16! Gi.Metal Das italienische Unternehmen Gi.Metal, mit Sitz in Montale in der Provinz Pistoia, produziert seit über 30 Jahren Artikel für Pizzerien und leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach innovativen Materialien, welche Ihnen das Pizzabacken noch angenehmer machen sollen. Die über 600 Produkte überzeugen durch Ihre hohe Qualität - So sind viele Produkte von Gi.Metal Made in Italy.
WoodTech Pizzaschaufeln - die Neuerfindung eines Klassikers Die Aluminium Pizzaheber aus der Linea WoodTech werden von Gi.Metal zu 100 % in Italien gefertigt. Das Besondere an diesem Heber: Er besitzt einen Aluminiumstiel in attraktiver Holzoptik (Eichenholz) in Anlehnung an die traditionellen Pizzaschaufeln aus Holz, wie sie früher in Italien üblich waren. Eine hochwertige Verarbeitung Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Aluminium Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Die Verbindung zwischen Stiel und Schaufelkopf wird dabei durch eine sichere Dreifachvernietung gewährleistet. Durch die besondere Oberflächenbehandlung ("Eloxierung") ist der Pizzaheber extrem langlebig und vor Oxidation geschützt. Die Perforierung im Pizzaheber sorgt für eine geringe Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Zudem kann durch die Perforierung überschüssiger Grieß vom Pizzaboden abrieseln. So verbrennt kein Grieß im Ofen und die Pizza bekommt keinen bitteren Geschmack. Ausführungen: Den Aluminium Pizzaheber gibt es in zwei Varianten: mit einem 30 oder 60 cm langen Stiel. Die Schaufelgröße beträgt bei beiden Ausführungen 33 x 33 cm. Der Heber im Überblick Aus der Linea WoodTech Stiel in attraktiver Holzoptik (Eichenholz) In Anlehnung an traditionelle Holz-Pizzaschaufeln Zu 100 % in Italien gefertigt Für anspruchsvolle Privatanwender und Profis Geringes Gewicht durch Aluminium Hoher Anwendungskomfort Durch die Eloxierung extrem langlebig Mit praktischer Perforierung Abmessungen Schaufelkopf: 33 x 33 cm Varianten: 30 cm Stiel | 60 cm Stiel Passend für folgende Pizzaöfen Ooni: Koda 12, Koda 16, Karu 12(G), Karu 16, Fyra 12, Volt 12 Gozney°: Dome EFFEUNO / EFFE OVENS: alle P134-, P234- und P150-Modelle sowie N3 und N4 Alfa Forni: PORTABLE, NANO, 2 PIZZE Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
WoodTech Pizzaschaufeln - die Neuerfindung eines Klassikers Die Aluminium Pizzaheber aus der Linea WoodTech werden von Gi.Metal zu 100 % in Italien gefertigt. Das Besondere an diesem Heber: Er besitzt einen Aluminiumstiel in attraktiver Holzoptik (Eichenholz) in Anlehnung an die traditionellen Pizzaschaufeln aus Holz, wie sie früher in Italien üblich waren. Ausführung: Dieser Aluminium Pizzaheber hat einen Kopf mit den Maßen 30 x 30 cm bei einer Stiellänge von 30 cm. Eine hochwertige Verarbeitung Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Aluminium Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Die Verbindung zwischen Stiel und Schaufelkopf wird dabei durch eine sichere Dreifachvernietung gewährleistet. Durch die besondere Oberflächenbehandlung ("Eloxierung") ist der Pizzaheber extrem langlebig und vor Oxidation geschützt. Die Perforierung im Pizzaheber sorgt für eine geringe Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Zudem kann durch die Perforierung überschüssiger Grieß vom Pizzaboden abrieseln. So verbrennt kein Grieß im Ofen und die Pizza bekommt keinen bitteren Geschmack. Der Heber im Überblick Aus der Linea WoodTech Stiel in attraktiver Holzoptik (Eichenholz) In Anlehnung an traditionelle Holz-Pizzaschaufeln Zu 100 % in Italien gefertigt Für anspruchsvolle Privatanwender und Profis Geringes Gewicht durch Aluminium Hoher Anwendungskomfort Durch die Eloxierung extrem langlebig Mit praktischer Perforierung Abmessungen Schaufelkopf: 30 x 30 cm Varianten: 30 cm Stiel Passend für folgende Pizzaöfen Ooni: Koda 12, Koda 16, Karu 12(G), Karu 16, Fyra 12, Volt 12 Gozney°: Dome EFFEUNO / EFFE OVENS: alle P134-, P234- und P150-Modelle sowie N3 und N4 Alfa Forni: PORTABLE, NANO, 2 PIZZE Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
WoodTech Pizzaschaufeln - die Neuerfindung eines Klassikers Die Aluminium Pizzaheber aus der Linea WoodTech werden von Gi.Metal zu 100 % in Italien gefertigt. Das Besondere an diesem Heber: Er besitzt einen Aluminiumstiel in attraktiver Holzoptik (Eichenholz) in Anlehnung an die traditionellen Pizzaschaufeln aus Holz, wie sie früher in Italien üblich waren. Ausführung: Dieser Aluminium Pizzaheber hat einen Kopf mit den Maßen 30 x 30 cm bei einer Stiellänge von 60 cm. Eine hochwertige Verarbeitung Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Aluminium Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Die Verbindung zwischen Stiel und Schaufelkopf wird dabei durch eine sichere Dreifachvernietung gewährleistet. Durch die besondere Oberflächenbehandlung ("Eloxierung") ist der Pizzaheber extrem langlebig und vor Oxidation geschützt. Die Perforierung im Pizzaheber sorgt für eine geringe Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Zudem kann durch die Perforierung überschüssiger Grieß vom Pizzaboden abrieseln. So verbrennt kein Grieß im Ofen und die Pizza bekommt keinen bitteren Geschmack. Der Heber im Überblick Aus der Linea WoodTech Stiel in attraktiver Holzoptik (Eichenholz) In Anlehnung an traditionelle Holz-Pizzaschaufeln Zu 100 % in Italien gefertigt Für anspruchsvolle Privatanwender und Profis Geringes Gewicht durch Aluminium Hoher Anwendungskomfort Durch die Eloxierung extrem langlebig Mit praktischer Perforierung Abmessungen Schaufelkopf: 30 x 30 cm Varianten: 60 cm Stiel Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Pizzaheber aus der »Linea Gold« mit langem Stiel (150 cm) - 100 % Made in Italy Der Gi.Metal »Linea Gold« Aluminium Pizzaheber wird in Italien gefertigt und wurde konstruiert für das einfache und sichere Aufnehmen und Transportieren der Pizza. Den Pizzaheber gibt es in zwei verschiedenen Größen - 33 x 33 cm und 41 x 41 cm. Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Da dieser Pizzaheber aus der »Linea Gold« ist, eignet er sich ideal für anspruchsvollste Privatanwender sowie Profibäcker. Dieser Heber ist zudem mit der besonderen Gi.Metal Oberflächenbehandlung G.H.A (Golden Hard Anodizing) behandelt, was ihn extrem gleitfähig, widerstandsfähig sowie hygienisch macht. Durch den sehr langen Stiel (150 cm) können Sie mit ausreichend Abstand arbeiten und erreichen auch mühelos Pizzen, die sich im hinteren Teil eines sehr tiefen Ofens befinden. In Italien gefertigt Sehr lange Ausführung: Stiellänge: 150 cm | Gesamtlänge: 186 bzw. 196 cm Aus der »Linea Gold« Für anspruchsvollste Privatanwender und Profis Besondere Oberflächenbehandlung: G.H.A (Golden Hard Anodizing) Durch G.H.A. extrem gleitfähig, widerstandsfähig sowie hygienisch Mit Perforation: überschüssiges Mehl/Gries kann herabrieseln Dadurch kein bitterer Geschmack der Pizza mehr Korrosionsbeständig Ästhetisches Erscheinungsbild Varianten: 33 x 33 cm und 41 x 41 cm Gi.Metal Das italienische Unternehmen Gi.Metal, mit Sitz in Montale in der Provinz Pistoia, produziert seit über 30 Jahren Artikel für Pizzerien und leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach innovativen Materialien, welche Ihnen das Pizzabacken noch angenehmer machen sollen. Die über 600 Produkte überzeugen durch Ihre hohe Qualität - So sind viele Produkte von Gi.Metal Made in Italy.