Neben dem Pizzaofen und dem passgenauen Schieber gibt es noch eine Vielzahl an weiterem Zubehör, mit dem das Pizzabacken daheim noch mehr Spaß macht! Daher haben wir für dich hier genau das Zubehör zusammengestellt, das du brauchst, um dir und deinen Gästen perfekte Homemade-Pizzen zu zaubern. Entdecke also u.a. Pizzaballen-Boxen, Pizzaschneider und viele weitere nützliche Helfer auf pizza1.de
Original italienische Pizzaballen-Box für den Hausgebrauch
Die FUMOSA Pizzaballen-Box wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin den Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge. Die Kunststoffbox hat eine Größe von 40 x 30 x 10 Zentimeter und passt so ideal in einen handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts hinein - ein Must-Have für jeden leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker. Die Pizzaballen-Box lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass Sie nur für die oberste Box einen Deckel benötigen. Neben Pizzateig können Sie die Kunststoffbox von FUMOSA auch für alle anderen Teige, zum Marinieren von Fleisch oder als Stauraum für all Ihre Pizzautensilien verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet.
Unser Tipp: Die FUMOSA Pizzaballen-Box gibt es auch in praktischen Sets mit Preisvorteil.
Alle Vorteile im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Perfekt für einen handelsüblichen Kühlschrank: Die Kunststoffkiste hat eine Größe von 30 x 40 x 10 cm
Teiglinge lassen sich mit einem Teigspachtel ideal erreichen
Für Privathaushalte konzipiert: Ein Must-Have für Hobby-Pizzabäcker
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
In der Box finden bis zu sechs Teiglinge à ca. 300 g Platz, bei kleineren Teiglingen bis zu neun Stück
Modular: Stapelbar, sodass Sie nur einen Deckel für die oberste Box benötigen
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels luftdicht verschlossen wird, kann der Teig optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (Biga) geeignet
Ein Allrounder in der Küche: Die Kunststoffbox kann auch zum Marinieren und als Stauraum für Pizzautensilien genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Empfohlene Reinigung: Von Hand
Lieferumfang: 1x Pizzaballen-Box
Geeignet für 6 Teigballen à 300g
Der Kunststoffdeckel ist passend für die ital. Pizzaballen-Box von FUMOSA mit den Maßen 40 x 30 x 10 Zentimeter. So verhindern Sie ein Austrocknen des Teiges. Wenn Sie mehrere Pizzaballen-Boxen verwenden, brauchen Sie nur für die oberste Box einen Deckel, da sie sich bequem stapeln lassen. Dieser Deckel wird, wie die gesamte Pizzaballen-Box auch, in Italien aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt.
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Original italienische Pizzaballen-Box für den Hausgebrauch im Set mit 1x Deckel
Die FUMOSA Pizzaballen-Box wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin den Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge. Die Kunststoffbox hat eine Größe von 40 x 30 x 10 Zentimeter und passt so ideal in einen handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts hinein - ein Must-Have für jeden leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker. Die Pizzaballen-Box lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass Sie nur für die oberste Box einen Deckel benötigen. Neben Pizzateig können Sie die Kunststoffbox von FUMOSA auch für alle anderen Teige, zum Marinieren von Fleisch oder als Stauraum für all Ihre Pizzautensilien verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet.
Sie können hier zwischen verschiedenen Sets mit Preisvorteil wählen und erhalten stets einen Deckel für die oberste Box dazu.
Der Deckel
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Alle Vorteile im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Perfekt für einen handelsüblichen Kühlschrank: Die Kunststoffkiste hat eine Größe von 30 x 40 x 10 cm
Teiglinge lassen sich mit einem Teigspachtel ideal erreichen
Für Privathaushalte konzipiert: Ein Must-Have für Hobby-Pizzabäcker
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
In der Box finden bis zu sechs Teiglinge à ca. 300 g Platz, bei kleineren Teiglingen bis zu neun Stück
Modular: Stapelbar, sodass Sie nur einen Deckel für die oberste Box benötigen
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels luftdicht verschlossen wird, kann der Teig optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (Biga) geeignet
Ein Allrounder in der Küche: Die Kunststoffbox kann auch zum Marinieren und als Stauraum für Pizzautensilien genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Sie können hier zwischen Sets wählen und erhalten stets einen Deckel für die oberste Box dazu
Sets mit Preisvorteil
Geeignet für 6 Teigballen à 300g
Hinweis: Einzelne Pizzaballen-Box OHNE Deckel.
Entdecke hier die Box im Set mit Deckel.
Ital. Pizzaballen-Box für den Hausgebrauch
Die FUMOSA Pizzabox »Home« wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin Pizzateig als Ganzes (Stockgare) gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der einzelnen Teiglinge (Stückgare). Die Teigwanne hat eine Größe von 40 x 30 x 7 cm und passt so ideal in jeden handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts hinein. Da diese Teigbox in der Höhe um 30 % reduziert wurde, nimmt die FUMOSA Pizzaballen-Box »Home« ab sofort sogar noch weniger Platz in Anspruch. Die Teigwanne lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass du nur für die oberste Box einen Deckel benötigst. Neben Pizzateig kannst du die Kunststoffbox auch für alle anderen Teige, zum Marinieren von Fleisch oder als Stauraum für all Ihre Pizzautensilien verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet. All diese Vorzüge machen die Pizzabox »Home« zu einem Must-Have für jeden leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker.
Unser Tipp: Die Pizzaballen-Box gibt es auch in praktischen Sets mit Preisvorteil.
Platzsparende 7 cm Höhe
Die neue FUMOSA Pizzaballen-Box »Home« verfügt – anders als das Vorgängermodell – über ein platzsparendes Design, da sie statt 10 nur noch 7 cm hoch ist. Diese Reduzierung der Höhe um stolze 30 % sorgt dafür, dass deine Teigboxen im Kühlschrank deutlich weniger Platz einnehmen. Zudem kannst du bei Bedarf mehr Teigboxen mit einem Mal in deinem Kühlschrank unterbringen. Dennoch haben deine Teiglinge auch in dieser Box genügen Platz, um wunderbar aufzugehen.
Die FUMOSA Pizzaballen-Box im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Perfekt für einen handelsüblichen Kühlschrank: Die Kunststoffkiste hat eine Größe von 30 x 40 x 7 cm
Reduzierte Höhe: 7 statt 10 cm – Boxen nehmen deutlich weniger Platz ein
7 cm Höhe bieten dennoch genug Platz für deine Teiglinge
Ein Must-Have für alle leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare (als Ganzes) gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
In der Box finden bis zu sechs Teiglinge à ca. 280 g Platz, bei kleineren Teiglingen bis zu neun Stück
Modular: Stapelbar, sodass du nur einen Deckel für die oberste Box benötigst
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels so geschlossen wird, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert, können diese optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (z.B. Biga) geeignet
Ein Allrounder in der Küche: Die Kunststoffbox kann auch zum Marinieren und als Stauraum für Pizzautensilien genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Empfohlene Reinigung: Von Hand (bei einer Reinigung in der Spülmaschine kann sich die Box verziehen)
Lieferumfang: 1x Pizzaballen-Box (Lieferumfang OHNE Deckel)
Für Grill & Ofen - ideal für warme und kalte Speisen
Die Grillschale »PIATACI« der Marke FUMOSA ist vollständig aus feuerfester und langlebiger Keramik gefertigt und in drei verschiedenen Größen erhältlich. Die Einsatzmöglichkeiten der FUMOSA »PIATACI« sind sehr vielseitig: Man kann mit ihr Grillen, Braten, Backen und Kochen. Außerdem lassen sich in der »PIATACI« bestens warme und kalte Vorspeisen servieren.
Schondene Zubereitung von Speisen
Ein weiterer Vorteil der FUMOSA-Keramiken ist, dass die Zubereitung besonders schonend und lecker ist, da Vitamine in den Speisen erhalten bleiben und sich Aromen optimal entfalten können. Durch die Hitze im Grill oder Ofen entweicht das in den Poren gespeicherte Wasser allmählich als Dampf, der das Gargut saftig und schmackhaft erhält.
Verwendbar für Grill und Ofen
Geeignet für eine Vielzahl heißer und kalter Speisen
Feuerfest und langlebig
Geruchs- und geschmacksneutral
Griffe für einen sicheren Halt
Spülmaschinenfest
In drei verschiedenen Größen erhältlich: 14 cm Ø, 18 cm Ø und 22 cm Ø
Lieferumfang: 1x Grillschale »PIATACI« oder im Set bis zu 18 Stück
Vorteile der FUMOSA Grillschale »PIATACI«
Geeignet für heiße & kalte Speisen
Die Grillschale »PIATACI« eignet sich aber auch zum Servieren von heißen und kalten Vorspeisen, was sie zu einem wahren Allround-Talent macht.
Erhältlich in drei Größen
Die Fumosa »PIATACI« bieten wir einzeln in 14 cm, 18 cm und 22 cm an oder in attraktiven Sets zum Vorteilspreis.
Attraktive Geschenkverpackung
Unsere FUMOSA Cazuela Schalen werden in einer ansprechenden Verpackung verschickt. Perfekt, um jemanden eine Freude zu bereiten.
Warum Keramiken von FUMOSA?
Alle FUMOSA Keramiken werden nach traditionellen Herstellungsverfahren und in sorgfältiger Handarbeit noch heute in Spanien gefertigt. Die kleine Manufaktur verwendet dabei ausschließlich natürliche Rohstoffe - so halten Sie mit einer Keramik von FUMOSA ein authentisches und qualitativ hochwertiges Produkt in Ihren Händen.
FUMOSA Keramiken werden in Handarbeit in Spanien gefertigt
Für Grills
Für Elektroherde
Für Gasherde
Für Cerankochfelder
Für Backöfen
Für Mikrowellen
Handgefertigt
100% lebensmittelecht
In drei verschiedenen Größen verfügbar:
»PIATACI« 14 cm: Außendurchmesser: 14 cm | Innendurchmesser: 12 cm | Tiefe: 3 cm | Fassungsvermögen: ca 0,3 Liter
»PIATACI« 18 cm: Außendurchmesser: 18 cm | Innendurchmesser: 16 cm | Tiefe: 4 cm | Fassungsvermögen: ca 0,8 Liter
»PIATACI« 22 cm: Außendurchmesser: 22 cm | Innendurchmesser: 19,5 cm | Tiefe: 5 cm | Fassungsvermögen: ca 1,5 Liter
Was beinhalten die verschiedenen Sets?
Set-BezeichnungBestandteile
3er Set
1x 14 cm | 1x 18 cm | 1x 22 cm
9er Set
3x 14 cm | 3x 18 cm | 3x 22 cm
18er Set
6x 14 cm | 6x 18 cm | 6x 22 cm
Ergonomischer, flexibler Teigspachtel
Dieser Teigspachtel ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, wenn es um die Arbeit mit Pizza-Teiglingen geht. Da der Spachtel flexibel ist, passt er sich dem Boden deiner Pizzaballen-Box an, sodass du spielend leicht unter die einzelnen Teigkugeln gelangst. So kannst du die Teiglinge viel bequemer anheben und entnehmen.
Da der Spachtel vollständig aus lebensmittelechtem Polymer gefertigt wird, ist er widerstandsfähig und spülmaschinengeeignet. Zudem wird deine Teigkiste - anders als bei einem Metallspachtel - nicht durch Kratzer beschädigt. Weitere Vorteile sind die Öse zum Aufhängen sowie die Daumen-Einkerbung für mehr Ergonomie. Der Spachtel hat eine Breite von 10 cm (ideal für Teiglinge bis zu 300 g) und ist in den Farben anthrazit und orange erhältlich.
Der FUMOSA Teigspachtel im Überblick
unverzichtbar bei der Arbeit mit Pizza-Teiglingen
flexibler Kopf für ein optimales Handling
für ein einfaches Entnehmen aus der Teigkiste
auch als Teigschneider nutzbar
aus lebensmittelechtem Polymer
leicht zu reinigen (spülmaschinengeeignet)
Teigkiste zerkratzt nicht
mit Öse zum Aufhängen
ergonomische Daumenkerbe
Breite Spachtelkopf: 10 cm
Gesamtlänge: 26 cm
für Teiglinge bis ca. 300 g
verfügbare Farben: anthrazit und orange
Die Tragetasche für den Ooni Koda ist optimal, wenn Sie Ihren Pizzaofen komfortabel verstauen und transportieren möchten. Gleichzeitig wird der Ooni Koda vor Witterungseinflüssen wie Regen oder Sonnenschein geschützt. Die praktischen Gurte sorgen dafür, dass sich der Ofen noch bequemer transportieren lässt. Die Tasche ist aus strapazierfähigem Polyester gefertigt und verfügt über Laschen aus Aluminium.
2-in1-Funktion: Abdeckhaube und Tragetasche
optimal zum Transport des Ooni Koda 12
schützt vor Witterungseinflüssen, 100% Wasserdicht
mit praktischen Gurten und Gurtschlössern aus Aluminiumguss
gepolsterte Griffe
Achtung: Diese Abdeckhaube passt nur für den Ooni Koda, NICHT für den Ooni Koda 16. Hier finden Sie die passende Abdeckhaube für den Ooni Koda 16.
Ital. Pizzaballen-Box für den Hausgebrauch im Set mit 1x Deckel
Die FUMOSA Pizzabox »Home« wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin Pizzateig als Ganzes (Stockgare) gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der einzelnen Teiglinge (Stückgare). Die Teigwanne hat eine Größe von 40 x 30 x 7 cm und passt so ideal in jeden handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts hinein. Da diese Teigbox in der Höhe um 30 % reduziert wurde, nimmt die FUMOSA Pizzaballen-Box »Home« ab sofort sogar noch weniger Platz in Anspruch. Die Teigwanne lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass du nur für die oberste Box einen Deckel benötigst. Neben Pizzateig kannst du die Kunststoffbox auch für alle anderen Teige, zum Marinieren von Fleisch oder als Stauraum für all Ihre Pizzautensilien verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet. All diese Vorzüge machen die Pizzabox »Home« zu einem Must-Have für jeden leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker.
Du kannst hier zwischen verschiedenen Sets mit Preisvorteil wählen und erhältst stets einen Deckel für die oberste Box dazu.
Platzsparende 7 cm Höhe
Die neue FUMOSA Pizzaballen-Box »Home« verfügt – anders als das Vorgängermodell – über ein platzsparendes Design, da sie statt 10 nur noch 7 cm hoch ist. Diese Reduzierung der Höhe um stolze 30 % sorgt dafür, dass deine Teigboxen im Kühlschrank deutlich weniger Platz einnehmen. Zudem kannst du bei Bedarf mehr Teigboxen mit einem Mal in deinem Kühlschrank unterbringen. Dennoch haben deine Teiglinge auch in dieser Box genügen Platz, um wunderbar aufzugehen.
Der Deckel
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Die FUMOSA Pizzaballen-Box im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Perfekt für einen handelsüblichen Kühlschrank: Die Kunststoffkiste hat eine Größe von 30 x 40 x 7 cm
Reduzierte Höhe: 7 statt 10 cm – Boxen nehmen deutlich weniger Platz ein
7 cm Höhe bieten dennoch genug Platz für deine Teiglinge
Ein Must-Have für alle leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare (als Ganzes) gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
In der Box finden bis zu sechs Teiglinge à ca. 280 g Platz, bei kleineren Teiglingen bis zu neun Stück
Modular: Stapelbar, sodass du nur einen Deckel für die oberste Box benötigst
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels so geschlossen wird, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert, können diese optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (z.B. Biga) geeignet
Ein Allrounder in der Küche: Die Kunststoffbox kann auch zum Marinieren und als Stauraum für Pizzautensilien genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Empfohlene Reinigung: Von Hand (bei einer Reinigung in der Spülmaschine kann sich die Box verziehen)
Du kannst hier zwischen Sets wählen und erhältst stets einen Deckel für die oberste Box dazu
Lieferumfang: 1x bzw. 2x Pizzaballen-Box, 1x Deckel
Zum mühelosen Entfernen von Teigresten - ideal für Pizzabäcker
Das Teiger Netztuch ist genau das Richtige, wenn es darum geht Rührschüsseln, Knethaken, Teigspachtel und die Arbeitsfläche von Teigresten zu befreien. Doch auch sogar zur Reinigung der Hände und zum Entfernen von angebrannten Speisen kann das Teiger Netztuch verwendet werden - ein echtes Multi-Talent.
Darum Teiger
100 % Made in Germany
besonders hygienisch
vielseitig verwendbar
praktisches Doppelpack
Dabei eignet sich Teiger für alle Oberflächen, egal ob Kunststoff, Chrom, Kupfer, Edelstahl, eloxierte Oberflächen, Silikon, Antihaft-Kochgeschirr, Glas, Kristall, Porzellan oder Keramik. Dieses Reinigungstuch entfernt Teigreste sanft und ohne Oberflächen zu verkratzen. In Lieferumfang befinden sich zwei Teiger Netztücher.
pizza1.de-Tipp: Das Teiger Netztuch ist das perfekte Werkzeug, um damit Rührschüssel, Knethaken und Teigbrechstab deiner Spiral-Knetmaschine effizient zu reinigen.
Made in Germany
Das Teiger Reinigungstuch wird zu 100 % in Deutschland hergestellt. Dabei wird besonders Wert auf hochwertige Materialien gelegt - somit ist Teiger nicht nur langlebig, sondern darüber hinaus nach dem Oeko-Tex Standard 100 zertifiziert.
Durch die verwendeten Materialien und durch den verstärkten Saum ist das Tuch außerdem deutlich haltbarer als andere Tücher. Nach der Benutzung kann es ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
Besonderes Design
Die spezielle Netzstruktur des Teigers sorgt dafür, dass die Reinigung deiner Teigutensilien denkbar einfach klapp. Zudem sorgt die Netzstruktur dafür, dass schlechte Gerüche und Bakterien keine Chance haben - herkömmliche Tücher hingegen werden mit der Zeit unhygienisch.
Teiger hat eine Größe von 30 x 30 cm - diese Größe liegt sehr gut in der Hand, da es weder zu groß, noch zu klein ist.
Das Teiger Teigtuch im Überblick
entfernt mühelos Teigreste
ideal für (Pizza-)Bäcker
vielseitig verwendbar
reinigt Spiral-Knetmaschinen effizient
auch für Pizzaballen-Boxen, Teigschneider usw. geeignet
für alle Oberflächen, verkratzt nicht
100 % Made in Germany
aus hochwertigen Materialien
langlebiger als herkömmliche Tücher
nach Oeko-Tex Standard 100 zertifiziert
spülmaschinenfest
nimmt keine unangenehmen Gerüche an
hygienisch
Maße: 30 x 30 cm
Lieferumfang: 2x Teiger Netztuch
Der Kunststoffdeckel ist passend für die ital. Pizzaballen-Box von FUMOSA mit den Maßen 60 x 40 x 7 Zentimeter. So verhindern Sie ein Austrockenen des Teiges. Wenn Sie mehrere Pizzaballen-Boxen verwenden, brauchen Sie nur für die oberste Box einen Deckel, da sie sich bequem stapeln lassen. Dieser Deckel wird, wie die gesamte Pizzaballen-Box auch, in Italien aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt.
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Die Pizzaofenbürste im Überblick
mit 53 cm Länge ideal für kleine Öfen
z.B. geeignet für Ooni Koda 12 / EFFEUNO P134 / Gozney° Roccbox
praktische 2-in-1-Reinigungsbürste
für eine schnelle, einfache Reinigung
mit hochwertigen Edelstahlborsten
verstärkt durch Edelstahl, schützt vor Hitze
abgestimmt auf Pizzasteine (z.B. Cordierit und Biscotto)
mit Schaber am Bürstenkopf aus Edelstahl
Schaber für hartnäckigste Verschmutzungen
mit Schlaufe aus Echtleder zum Aufhängen
Abmessungen (ohne Schaber)
Gesamtlänge: 53 cm
Bürstenkopf: 18,5 cm
Griff: 34,5 cm
Für eine spielend einfache Pizzaofenreinigung
Mit der 2-in-1-Pizzaofenbürste von FUMOSA fällt die Reinigung deines Pizzaofens ab sofort kinderleicht, sodass du dich schnell wieder voll und ganz auf das Pizzabacken konzentrieren kannst. Am Bürstenkopf sind auf einer Länge von 18,5 cm hochwertige Borsten aus Edelstahl angebracht, welche von der Härte genau auf die Reinigung von Cordierit- und Biscotto-Pizzasteinen abgestimmt wurden. Damit deine Pizzaofenbürste noch langlebiger gegenüber Hitze ist, wurde der Kopf zusätzlich mit Edelstahl verstärkt. pizza1.de-Tipp: Die Reinigung deines Pizzasteins gelingt am besten, wenn du den Stein ganz heiß (+ 450 °C) werden lässt. Warte zudem bei groben Verschmutzungen (z.B. durch Pizzakäse), bis alles schwarz und zu Asche geworden ist.
Praktische 2-in-1-Funktion
Die FUMOSA Pizzaofenbürste bietet am Kopf einen Schaber aus Edelstahl. Dieser eignet sich bestens, um auch hartnäckigste Verschmutzungen vom Pizzastein zu beseitigen (z.B. angebrannter Pizzakäse). Anschließend kann der Pizzaofen einfach mit den Borsten ausgefegt werden. Ein weiterer Vorteil der Ofenbürste ist eine Schlaufe aus Echtleder. Mit dieser kannst du die Bürste einfach an deinen Pizzaofentisch hängen.
Finde die perfekte Bürste für DEINEN Pizzaofen
Mit einer Gesamtlänge von 53 cm ist die Bürste bestens geeignet, um damit kleine Pizzaöfen (z.B. Gozney° Roccbox oder EFFEUNO Elektroöfen) zu reinigen. Diese Bürste empfehlen wir insbesondere für die Verwendung in den folgenden Pizzaofen-Modellen:
Ooni: Koda 12 | Karu 12 | Karu 12G | Fyra 12
EFFEUNO: P134H/HA 509 | P134H/HA Evo 509 | N3
Andere: Gozney° Roccbox | Witt Piccolo
Natürlich kannst du die Bürste darüber hinaus auch in anderen Modellen verwenden. Beachte hierbei jedoch die Größe deines Ofens. Bei größeren Öfen empfehlen wir dir die FUMOSA Bürste mit 75 cm Gesamtlänge.
Die rechteckige Grillpfanne Griddle eignet sich für alle Ooni Pizzaöfen und ermöglicht Ihnen ganz neue Zubereitungsmöglichkeiten in Ihrem Pizzaofen: In dieser Pfanne lassen sich ideal Fisch oder Steaks zubereiten. Die duale Griddle Pan überzeugt durch Ihre Maße von 31 x 31 cm was sie zur größten Grillpfanne aus dem Hause Ooni macht. Das Besondere an dieser Pfanne ist, dass Sie über zwei Seiten verfügt. Eine Seite ähnelt der Grizzler Pan mit einem gerillten Pfannenboden, was für eine ansprechende Grillmarkierung sorgt, die andere Seite ist ohne Rillen und damit vergleichbar mit der Sizzler Pan.
Zweiseitig benutzbar: vereint die Grizzler Pan und die Sizzler Pan ein einem Produkt
Für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda, Ooni Karu, Ooni Fyra & Ooni Koda 16
Lieferumfang: 1 x Pfanne, 2 x Griffe (abnehmbar), 1 x Holzsockel
Gerillt für eine perfekte Grillmarkierung
Aus robustem Gusseisen
Perfekt um Fisch, Steak und anderes Fleisch im Ooni Pizzaofen zuzubereiten
Größe: 31 x 31 x 3,8 cm
Gusseisen ist sehr robust, nimmt Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche
Gusseisen ist geschmacks- und geruchsneutral was eine geschmackliche Beeinträchtigung Ihrer Gerichte verhindert
Bitte vor jedem Einsatz den Boden gut mit Öl einstreichen. Nach jedem Einsatz bitte gründlich reinigen und ggf. leicht einölen. Bevor Sie die Pfanne zurück in den Schrank stellen, gehen Sie bitte sicher, dass die Pfanne komplett trocken ist. Gusseisen kann rosten!
Für die Mehlaufbewarung
Dieses lebensmittelechte Weithalsfass von CurTec verfügt über einen praktischen Schraubdeckel mit Gummidichtung und eignet sich ideal für die Lagerung von deinem Pizzamehl. Da es sich bei den Weithalsfässern von CurTec über High-Tech-Produkte handelt, kannst du dir sicher sein, dass dein Pizzamehl sicher vor Feuchtigkeit, Licht und Schädlingen geschützt ist. Zudem nimmt dein Pizzamehl in diesem Behälter keine Gerüche aus der Umgebung an. So bleiben mit diesem Kunststofffass die Eigenschaften des Mehls unverändert - auch bei einer längeren Lagerung. Durch den geweiteten Hals fällt es dabei besonders leicht, Mehl hinein zu füllen und wieder zu entnehmen. Die Behälter eignen sich neben der Aufbewahrung von Mehl auch für alle anderen sensiblen Lebensmittel. Das CurTec Weithalsfass ist hier in drei Größen erhältlich (3,6, 6 und 10 Liter Fassungsvermögen).
Die guten Eigenschaften dieses Behälters werden durch das verwendete Material gewährleistet: High Density Polyethylen (HDPE). Dieser Kunststoff ist äußerst robust, schlagfest sowie widerstandsfähig. So bleibt das Weithalsfass auch bei einem Sturz aus mehreren Metern Höhe (z.B. vom Küchenschrank) intakt. Gleichzeitig ist HDPE umweltfreundlich, da es sich um einen recycelten Kunststoff handelt. Durch die glatte Innenwand lässt sich der Behälter und der Schraubdeckel leicht reinigen. Letzterer kann bei Bedarf einfach ersetzt werden.
Das Weithalsfass im Überblick
für die Mehlaufbewahrung
lebensmittelecht
robust, schlagfest, widerstandsfähig
mit Schraubdeckel
Deckel mit Gummidichtung
sicherer Schutz vor Umwelteinflüssen
Mehl behält seine Eigenschaften bei
leichtes Befüllen und Entnehmen
vielseitig verwendbar
aus High Density Polyethylen (HDPE)
frei von Bisphenol A (BPA)
umweltfreundlich
glatte Innenwand für leichte Reinigung
mit Platz für Etiketten
in drei Größen erhältlich:3,6 l Fassungsvermögen (für ca. 2 kg Mehl)6,0 l Fassungsvermögen (für ca. 4 kg Mehl)10,0 l Fassungsvermögen (für ca. 6,7 kg Mehl)
Füllmengen und Maße
Fassungsvermögen (l)Fassungsvermögen Mehl (kg)Höhe ohne Deckel (mm)Höhe mit Deckel (mm)Gesamtdurchmesser (mm)Öffnungsdurchmesser (mm)
3,6
ca. 2
165
173
198
136
6,0
ca. 4
257
265
198
136
10,0
ca. 6,7
229
239
274
204
Diese Abdeckhaube ist maßgeschneidert für Ihren Ooni Karu 12 und Karu 12G und ist optimal, wenn Sie Ihren Pizzaofen komfortabel verstauen oder transportieren möchten. Gleichzeitig wird der Ooni Karu 12 von Witterungseinflüssen, wie Regen, Schnee oder Sonnenschein geschützt.
2-in1-Funktion: Abdeckhaube und Tragetasche
Wetterfeste Hülle schützt den Ooni Karu 12 / Karu 12G Pizzaofen vor Witterungseinflüssen
Aus einem hochwertigen, atmungsaktiven und strapazierfähigen Material
Pizzaofen bitte vollständig abkühlen lassen bevor Sie ihn in die Tragetasche packen.
Der Teig ist die Grundlage jeder guten Pizza, darum sollten Sie auf ihn ein besonderes Augenmerk legen. Mit der Digitalwaage von Ooni werden Sie in Zukunft den perfekten Teig für Ihre Pizza machen können, denn die Waage misst alle Zutaten auf ein Zehntel Gramm. Selbst kleinste Mengen Salz oder Hefe sind für diese Waage kein Problem. Die Waage verfügt über gleich zwei Messplattformen aus gebürstetem Edelstahl, was Ihnen ermöglicht zwei separate Messungen gleichzeitig durchzuführen. Angezeigt wird alles auf dem dualen LC-Display.
Ideal für den perfekten Pizzateig durch eine extrem genaue Messung
Mit zwei Messplattformen und dualem LC-Display für zwei zeitgleiche Messungen
Messplattformen sind aus gebürstetem Edelstahl
Abmessung: 31 x 18 x 30 cm
Lieferumfang: 1 x Ooni Waage
Hinweise: Nicht spülmaschinenfest, nicht in Wasser tauchen, Gehäuse und LC-Display mit einem trockenen Tuch leicht reinigen. Entfernen Sie die Batterien während längerer Zeiträume ohne Verwendung.
FUMOSA Quetsch- & Dosierflasche für Olivenöle und Saucen
Die FUMOSA Dosierflasche »OLIO« ist das ideale Hilfsmittel, wenn es darum geht Olivenöl, Balsamico oder andere Saucen zielgenau auf deiner Pizza zu verteilen. Neben dem Pizzabacken kann die Dosierflasche natürlich auch in deiner Küche zum Einsatz kommen. Die Dosierflasche »OLIO« ist zudem durchsichtig, weshalb du immer im Blick hast, wie voll die Flasche ist. Sie ist lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet und hat ein Fassungsvermögen von je 250 ml. Du findest die Quetschflasche hier in zwei verschiedenen Set-Größen: 2er- und 4er-Set (4er-Set mit Preisvorteil).
Dosierflasche ohne störende Verschlusskappe
Die FUMOSA Dosierflasche »OLIO« überzeugt durch ihre einfache und bequeme Verwendung, denn sie verfügt über keine Verschlusskappe, die beim Verteilen von Olivenöl oder Sauce im Weg sein könnte.
Die Quetschflasche im Überblick
Set-Größen: 2er- und 4er-Set
4er-Set mit Preisvorteil
ideal für Pizzabäcker
auch in der Küche einsetzbar
zielgenaues Dosieren und Verteilen
für Olivenöle und Saucen
durchsichtig
lebensmittelecht
spülmaschinengeeignet
ohne störende Kappe
mit je 250 ml Fassungsvermögen
Preisvorteil: Original italienische Pizzaballen-Box mit Deckel im Set mit Teigspachtel (3-tlg.)
Dieses Set beinhaltet alle wichtigen Essentials, die du für die Arbeit mit Pizzateig brauchst. So ist die Pizzaballen-Box mit Deckel ideal, um darin den Teig gehen zu lassen. Mit dem flexiblen Spachtel, welcher sich auch perfekt als Teigschneider nutzen lässt, kannst du die Teiglinge bequem entnehmen.
Die Pizzaballen-Box mit Deckel
Die FUMOSA Pizzaballen-Box wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin den Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge. Die Kunststoffbox hat eine Größe von 40 x 30 x 10 Zentimeter und passt so ideal in einen handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts hinein - ein Must-Have für jeden leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker. Die Pizzaballen-Box lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass du nur für die oberste Box einen Deckel benötigen. Neben Pizzateig kannst du die Kunststoffbox von FUMOSA auch für alle anderen Teige, zum Marinieren von Fleisch oder als Stauraum für all Ihre Pizzautensilien verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet.
Der Deckel
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Alle Vorteile im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Perfekt für einen handelsüblichen Kühlschrank: Die Kunststoffkiste hat eine Größe von 30 x 40 x 10 cm
Teiglinge lassen sich mit einem Teigspachtel ideal erreichen
Für Privathaushalte konzipiert: Ein Must-Have für Hobby-Pizzabäcker
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
In der Box finden bis zu sechs Teiglinge à ca. 300 g Platz, bei kleineren Teiglingen bis zu neun Stück
Modular: Stapelbar, sodass Sie nur einen Deckel für die oberste Box benötigen
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels so geschlossen wird, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert, können diese optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (Biga) geeignet
Ein Allrounder in der Küche: Die Kunststoffbox kann auch zum Marinieren und als Stauraum für Pizzautensilien genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Empfohlene Reinigung: Von Hand (bei einer Reinigung in der Spülmaschine kann sich die Box verziehen)
Geeignet für 6 Teigballen à 300g
Der flexible Teigspachtel
Dieser Teigspachtel ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, wenn es um die Arbeit mit Pizza-Teiglingen geht. Da der Spachtel flexibel ist, passt er sich dem Boden deiner Pizzaballen-Box an, sodass du spielend leicht unter die einzelnen Teigkugeln gelangst. So kannst du die Teiglinge viel bequemer anheben und entnehmen.
Da der Spachtel vollständig aus lebensmittelechtem Polymer gefertigt wird, ist er widerstandsfähig und spülmaschinengeeignet. Zudem wird deine Teigkiste - anders als bei einem Metallspachtel - nicht durch Kratzer beschädigt. Weitere Vorteile sind die Öse zum Aufhängen sowie die Daumen-Einkerbung für mehr Ergonomie. Der Spachtel hat eine Breite von 10 cm (ideal für Teiglinge bis zu 300 g).
Der FUMOSA Teigspachtel im Überblick
unverzichtbar bei der Arbeit mit Pizza-Teiglingen
flexibler Kopf für ein optimales Handling
für ein einfaches Entnehmen aus der Teigkiste
auch als Teigschneider nutzbar
aus lebensmittelechtem Polymer
leicht zu reinigen (spülmaschinengeeignet)
Teigkiste zerkratzt nicht
mit Öse zum Aufhängen
ergonomische Daumenkerbe
Breite Spachtelkopf: 10 cm
Gesamtlänge: 26 cm
für Teiglinge bis ca. 300 g
Ovale gusseiserne Pfanne mit Griff und hitzebeständigen Holzsockel für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu und Ooni Fyra Pizzaofen.
Lieferumfang: Pfanne, Griff, Holzsockel
Aus robustem Gusseisen
Griff abnehmbar
Perfekt um Fisch, Steak und anderes Fleisch im Ooni Pizzaofen zuzubereiten
Größe: 24cm x 14cm
Gusseisen ist sehr robust, nimmt Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche
Gusseisen ist geschmacks- und geruchsneutral was eine geschmackliche Beeinträchtigung Ihrer Gerichte verhindert
Bitte vor jedem Einsatz den Boden gut mit Öl einstreichen. Nach jedem Einsatz bitte gründlich reinigen und ggf. leicht einölen. Bevor Sie die Pfanne zurück in den Schrank stellen, gehen Sie bitte sicher, dass die Pfanne komplett trocken ist. Gusseisen kann rosten!
Das Pizza-Wiegemesser, auch Rocker Blade genannt, ist nicht umsonst eines der beliebtesten Pizzawerkzeuge von Gozney°, denn mit der langen (35 cm) Klinge aus hochwertigem Edelstahl kannst du mit einem Mal mühelos deine Pizza teilen. Gleichzeitig sorgt der Holzgriff sowie der durchdachte Fingerdurchlass in der Klinge für eine angenehme Griffigkeit. Durch die Kombination des Holzgriffs mit dem schwarzen Finish der Klinge ist das Wiegemesser nicht nur bequem zu nutzen, sondern auch ein richtig edler Hingucker. Der große Vorteil eines Wiegemessers: Der Belag deiner Pizza bleibt an Ort und Stelle.
Das Wiegemesser im Überblick
lange 35 cm-Edelstahlklinge
2 mm Klingenstärke
ideal zum Teilen der Pizza
mit Holzgriff
Belag verrutscht beim Schneiden nicht
Maße: 2,5 x 35 x 9,5 cm
Schneiden Sie ganze Pizzen mühelos mit dem Ooni Pizza-Wiegemesser. Die extrem scharfe Klinge aus langlebigem Edelstahl ist ca. 35 cm lang. Der Pizzaschneider ist für einen besseren Halt mit einem Nylongriff versehen.
extrem scharfe Klinge aus Edelstahl
Länge der Klinge: ca. 35 cm
mit Nylongriff
Edelstahllöffel für Pizzasauce
Während du mit der Cerutti Pizzasaucen-Kelle die ideale Menge Pizzasauce bestimmen kannst, fällt es dir mit diesem Edelstahllöffel besonders leicht, die Pizzasauce durch kreisförmige Bewegungen auf deiner Pizza zu verteilen.
ideal zum Verteilen von Pizzasauce
eine Ergänzung zur Cerutti Pizzasaucen-Kelle
aus hochwertigem Edelstahl
Gesamtlänge: 30cm
Ooni Pizzaroller mit einer großen, superscharfen und rostfreie Edelstahlklinge. Für einen besseren Halt ist der Pizzaschneider mit einem Nylongriff ausgestattet.
Extra große Klinge mit 10cm Durchmesser aus rostfreiem Edelstahl
Griff aus Nylon für ein sicheres Handling
Cerutti Focaccia-Blech
Das rechteckige Cerutti Focaccia-Blech ist aus einem speziellen Metall gefertigt (Blaueisen / Blaublech) und besitzt besonders gute Backeigenschaften, da es eine sehr gute Hitzeleitfähigkeit aufweist. Gleichzeitig bietet Blaublech eine sehr lange Haltbarkeit. Für mehr Komfort ist das Blech mit einem 3 cm hohen Rand ausgestattet. Mit diesem Blech kannst du nun neben Pizza auch Focaccia in deinem Pizzaofen zubereiten. Das Cerutti Blaublech ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich und eignet sich somit für viele verschiedenen (Pizza-)Öfen.
Hinweis: Bitte achte darauf, das Blech nicht über 250 °C zu erhitzen oder direktem Feuer auszusetzen. Alle Pflegehinweise findest du unter "Downloads zum Artikel" (unter der Produktbeschreibung).
Auch für Hobby-Pizzabäcker
Das Blech ist auch für Hobby-Pizzabäcker geeignet. Es ist vor allem praktisch, wenn die Kinder auch beim Belegen von Pizzen mithelfen wollen. Die angehenden Pizzaiolis können so ihre eigene Pizza im Blech kreieren, welche anschließend leicht vorgebacken werden kann. Zu guter Letzt kann die halbfertige Pizza aus dem Blech entnommen und vollendet werden. So beugt man einem Durchweichen der Pizza vor - auch, wenn es mit Kindern mal etwas länger dauert.
Darüber hinaus ist das Blech gut geeignet, um darin eine Deep Dish Pizza zu backen. Eine Deep Dish Pizza, auch Chicago-style Pizza genannt, ist eine aus den USA stammende Pizzavariante, bei der der Boden der Pizza eine Schale mit Rand bildet. Diese wird anschießend mit dem üblichen Pizzabelag befüllt.
Alle Vorteile im Überblick
rechteckiges Blech aus Blaueisen
ideale Backeigenschaften
lange Haltbarkeit
für Focaccia
3 cm hoher Rand
auch zum Vorbacken geeignet
ebenso für Deep Dish Pizzen ideal
Größen: 40 x 30 x 3 cm und 50 x 35 x 3 cm
für viele Öfen geeignet
Pflegehinweise
Das Cerutti Blaublech wird zum Schutz vor Korrosion nach der Herstellung mit einem Öl behandelt. Es ist nötig, das Blaublech vor der ersten regulären Benutzung für ca. 10 Minuten bei 230 °C einzubrennen, um dieses Öl zu entfernen. Bitte achte darauf, das Blech nicht über 250 °C zu erhitzen oder direktem Feuer auszusetzen. Mit der Zeit kann das Blech Flecken bekommen - diese sind für Blaublech völlig normal und beeinträchtigen die Backeigenschaften nicht. Alle Pflegehinweise findest du unter "Downloads zum Artikel" (unter der Produktbeschreibung).
Ein klassisches Focaccia Rezept für dein Blaublech findest du hier.
Ovale gusseiserne Pfanne mit Griff und hitzebeständigen Holzsockel für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu und Ooni Fyra Pizzaofen. Anders als die Sizzler Pan verfügt die Grizzler Pan nicht über einen glatten sondern gerillten Pfannenboden was für ansprechende Grillmarkierungen sorgt.
Lieferumfang: Pfanne, Griff, Holzsockel
Gerillt für eine perfekte Grillmarkierung
Aus robustem Gusseisen
Griff abnehmbar
Perfekt um Fisch, Steak und anderes Fleisch im Ooni Pizzaofen zuzubereiten
Größe: 24cm x 14cm
Gusseisen ist sehr robust, nimmt Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche
Gusseisen ist geschmacks- und geruchsneutral was eine geschmackliche Beeinträchtigung Ihrer Gerichte verhindert
Bitte vor jedem Einsatz den Boden gut mit Öl einstreichen. Nach jedem Einsatz bitte gründlich reinigen und ggf. leicht einölen. Bevor Sie die Pfanne zurück in den Schrank stellen, gehen Sie bitte sicher, dass die Pfanne komplett trocken ist. Gusseisen kann rosten!
Für mehr Komfort und eine einfachere Temperaturregelung kann der Ooni Karu 16 Pizzaofen mit einem Gasbrenner ausgerüstet werden. Zudem ist die Befeuerung mit Gas extrem sauber, da keine Brennstoffrückstände entfernt werden müssen. Die Montage ist schnell und einfach erledigt.
Lieferumfang:
Ooni Karu 16 Gasbrenner (DE/AT-Modell)
50 mbar Regler mit Schlauch
2x Schrauben zur Befestigung
Bedienungsanleitung
Inbusschlüssel
ACHTUNG: Der Gasbrenner ist nur für den Ooni Karu 16 zugelassen. Der Brenner darf nur bei geöffneter Ofenbelüftung verwendet werden. Grundsätzlich sind gasbetriebene Geräte mit 50 mbar für Deutschland und Österreich zertifiziert.
Die Pizza-Schere von Cerutti
Die Pizzaschere von Cerutti eignet sich ideal für das Schneiden deiner gebackenen Pizza. Die Klingen der Pizzaschere sind 13 cm lang und bestehen aus Edelstahl. Der Scherengriff aus widerstandsfähigem Polymer liegt etwas höher, damit er nicht am Rand des Pizzablechs anschlägt. Mit dieser traditionellen Pizzaschere schneidest du deine Pizza wie in Neapel. Vorteil einer Pizzaschere: Der luftige, hohe Rand deiner Pizza bleibt optimal erhalten - anders als bei einem herkömmlichen Pizzaschneider.
pizza1.de-Tipp: Um den Rand deiner Pizza beim Schneiden perfekt zu erhalten, empfehlen wir dir folgendes Vorgehen:
Alle Vorteile im Überblick
Klingenlänge: 13 cm
Klinge aus Edelstahl
Griff aus langlebigem Kunststoff
traditionelles Hilfsmittel zum Schneiden der Pizza
luftiger Rand bleibt besser erhalten
Der Teigschneider aus dem Hause Ooni ist ein praktisches Hilfsmittel, wenn es um die Arbeit mit Pizzateig geht. Der Schneider ist ideal geeignet, um auf Ihrer Arbeitsfläche den Teig zu portionieren, denn er besitzt eine hochwertige Klinge aus Edelstahl und einen Griff aus glasfaserverstärktem Nylon.
Praktisch wenn es um die Arbeit mit Pizzateig geht
Ideal zum Portionieren von Teig
Hochwertige Klinge aus Edelstahl
Griff aus glasfaserverstärktem Nylon
Abmessungen: 16 x 11 x 2 cm
Spülmaschinenfest
Diese Abdeckhaube ist maßgeschneidert für Ihren Ooni Fyra und ist optimal, wenn Sie Ihren Pizzaofen komfortabel verstauen möchten. Gleichzeitig wird der Ooni Fyra von Witterungseinflüssen, wie Regen, Schnee oder Sonnenschein geschützt.
Wetterfeste Hülle schützt den Ooni Fyra Pizzaofen vor Witterungseinflüssen
Aus einem hochwertigen, atmungsaktiven und strapazierfähigen Material
Pizzaofen bitte vollständig abkühlen lassen bevor Sie ihn in die Tragetasche packen.
EFFEUNO Backblech, 40x30
Das rechteckige Effeuno Focaccia-Blaublech ist aus einem speziellen Metall gefertigt (Blaueisen / Blaublech) und besitzt besonders gute Backeigenschaften, da es eine sehr gute Hitzeleitfähigkeit aufweist. Gleichzeitig bietet Blaublech eine sehr lange Haltbarkeit. Zusätzlich sorgt das eingearbeitete X im Boden für noch mehr Stabilität im Vergleich zu anderen Blaublechen. Für mehr Komfort ist das Blech mit einem 2 cm hohen Rand ausgestattet. Mit den Maßen von 30 x 40 cm ist es zudem passgenau für alle EFFEUNO Modelle. Mit diesem Blech kannst du nun neben neapolitanischer Pizza auch Focaccia oder Blechpizza (Romana in Teglia) in deinem EFFEUNO Pizzaofen zubereiten.
Hinweis: Bitte achte darauf, das Blech nicht über 250 °C zu erhitzen oder direktem Feuer auszusetzen. Alle Pflegehinweise findest du unter "Downloads zum Artikel" (unter der Produktbeschreibung).
Auch für Hobby-Pizzabäcker
Das Blech ist auch für Hobby-Pizzabäcker geeignet. Es ist vor allem praktisch, wenn die Kinder auch beim Belegen von Pizzen mithelfen wollen. Die angehenden Pizzaiolis können so ihre eigene Pizza im Blech kreieren, welche anschließend leicht vorgebacken werden kann. Zu guter Letzt kann die halbfertige Pizza aus dem Blech entnommen und vollendet werden. So beugt man einem Durchweichen der Pizza vor - auch, wenn es mit Kindern mal etwas länger dauert.
Darüber hinaus ist das Blech gut geeignet, um darin eine Deep Dish Pizza zu backen. Eine Deep Dish Pizza, auch Chicago-style Pizza genannt, ist eine aus den USA stammende Pizzavariante, bei welcher der Boden der Pizza eine Schale mit Rand bildet. Diese wird anschießend mit dem üblichen Pizzabelag befüllt.
Alle Vorteile im Überblick
für alle EFFEUNO Pizzaöfen
Maße: 30 x 40 x 2 cm
rechteckiges Blech aus Blaueisen
ideale Backeigenschaften
lange Haltbarkeit
für Focaccia, Blechpizza (Romana in Teglia) und Anderes
2 cm hoher Rand
auch zum Vorbacken geeignet
ebenso für Deep Dish Pizzen ideal
extrastabiler Boden
Pflegehinweise
Das EFFEUNO Blaublech wird zum Schutz vor Korrosion nach der Herstellung mit einem Öl behandelt. Es ist nötig, das Blaublech vor der ersten regulären Benutzung für ca. 10 Minuten bei 230 °C einzubrennen, um dieses Öl zu entfernen. Bitte achte darauf, das Blech nicht über 250 °C zu erhitzen oder direktem Feuer auszusetzen. Mit der Zeit kann das Blech Flecken bekommen - diese sind für Blaublech völlig normal und beeinträchtigen die Backeigenschaften nicht. Alle Pflegehinweise findest du unter "Downloads zum Artikel" (unter der Produktbeschreibung).
Ein klassisches Focaccia Rezept für dein Blaublech findest du hier.
Mit der Ooni Skillet Pan erweitern Sie die Zubereitungsmöglichkeiten im Ooni Pizzaofen enorm. Bereiten Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse im Ooni Pizzaofen zu. Das Gusseisen nimmt die Hitze besonders schnell und gleichmäßig auf und ist zudem geschmacks- und geruchsneutral. Der Griff der Pfanne lässt sich abnehmen, wodurch sie auf Wunsch deutlich weniger Platz benötigt. Im Lieferumfang der Skillet befindet sich zudem ein Brettchen aus Buchenholz auf dem Sie die heiße Pfanne bequem abstellen können.
Aus robustem und hitzebeständigem Gusseisen
Mit abnehmbarem Griff
Für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu & Ooni Fyra Pizzaofen
Auch als Allzweckpfanne für offenes Feuer oder Grill geeignet
Mit Buchenholzbrettchen zum Abstellen der heißen Pfanne
Durchmesser: 23 cm
Höhe: 4,8 cm
Gewicht: 2,5 kg
Pflegehinweise: Wie bei jedem gusseisernen Produkt sollte zum Wohle der Langlebigkeit vor jedem Einsatz der Boden gut mit Pflanzenöl eingestrichen werden. Die Pfanne bitte nur von Hand mit warmem Wasser und ggf. mildem Spülmittel reinigen und anschließend leicht mit Öl einreiben. Bevor die Pfanne zurück in den Schrank gestellt wird, bitte sicher gehen, dass die diese komplett trocken ist. Bitte die beiliegenden Pflegehinweise beachten.
Gasbrenner mit Ultra-Low-Einstellung & modernem Design
Der Gasbrenner für den Ooni Karu 12 ist ideal, wenn Sie in Ihrem Pizzaofen besonders komfortabel Pizza backen wollen, da das lästige Entfernen von Brennstoffrückständen im Gasbetrieb entfällt. Außerdem ist im Gasbetrieb die Temperaturregelung deutlich einfacher. Bei diesem Gasbrenner handelt es sich um das vollständig überarbeitete Modell mit einem moderneren Design sowie verbesserten Gasdüsen, die Ihnen eine Ultra-Low-Einstellung ermöglichen. Bei dieser neuen Einstellung ist die Flamme nur noch minimal für sehr niedrige Temperaturen - ideal zum schonenden Garen oder Warmhalten von Speisen. Im Vergleich zu dem Vorgängermodell mit 4,5 kW bietet der neue Brenner mehr Leistung (5,4 kW).
Gasbrenner für den Karu 12
Für mehr Komfort & eine einfachere Regelung
Neues, überarbeitetes Modell
Modernes Design
Verbesserte Gasdüsen
Mehr Leistung: 5,4 kW
Mit neuer Ultra-Low-Einstellung für sehr niedrige Temperaturen
Aus hochwertigem Edelstahl
Piezo-Zündung in Kontrollknopf integriert: Zündung auf Knopfdruck
In ca. 25 Minuten auf 450°C
Lieferumfang:
Ooni Karu 12 Gasbrenner (DE/AT-Modell)
50 mbar Regler mit Schlauch
2 x 10 mm Schrauben
Bedienungsanleitung
Inbusschlüssel
Ausziehbarer Streichholzhalter
ACHTUNG: Bei Verwendung des Gasbrenners muss die Tür und das Ofenrohr des Ooni Karu 12 stets geöffnet bleiben. Der Gasbrenner ist nur für das Modell Ooni Karu 12 zugelassen. Grundsätzlich sind gasbetriebene Geräte mit 50 mbar für Deutschland und Österreich zertifiziert.
Deckel in rot und grün
Der Kunststoffdeckel ist passend für die farbige ital. Pizzaballen-Box von FUMOSA mit den Maßen 40 x 30 x 10 Zentimeter. So verhinderst du ein Austrocknen des Teiges. Wenn du mehrere Pizzaballen-Boxen verwenden, brauchst du nur für die oberste Box einen Deckel, da sie sich bequem stapeln lassen. Dieser Deckel wird, wie die gesamte Pizzaballen-Box auch, in Italien aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt.
Du findest den Deckel - genauso wie die farbige Teigkiste - in den Farben rot und grün.
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Der Ooni Stapelbehälter ist vielseitig einsetzbar und damit perfekt für alle Hobby-Pizzabäcker. So können Sie in den stylischen Behältern z.B. Pizzateiglinge gehen lassen (Stückgare) oder Zutaten aufbewahren. Dadurch, dass die einzelnen Glasbehälter modular stapelbar sind und sich gegenseitig abschließen, ist nur ein Deckel aus Bambusholz für den obersten Behälter nötig.
Zum Gehen von Teiglingen geeignet
Perfekt, um Zutaten aufzubewahren
Modular stapelbar, nur ein Deckel nötig
Deckel durch Silikonring abgedichtet
Maße (1 Schale): 16 x 7 cm / 970 ml Fassungsvermögen
Maße (gesamt): 16 x 22 cm
Lieferumfang: 3x Glasbehälter, 1x Bambusdeckel
Dieser Pizzaofentisch wurde speziell für Ooni Pizzaöfen entwickelt und überzeugt durch sein schlichtes aber gleichzeitig modernes Design. Neben der ansprechenden Optik ermöglicht Ihnen dieser Tisch durch mehrere Haken Ihre Grillpfannen, Pizzaschneider und weiteres Zubehör stets griffbereit zu haben, wenn Sie für sich und Ihre Familie oder Freunde Pizza backen. Der Pizzaofentisch ist besonders langlebig und wetterfest, da er aus pulverbeschichtetem Karbonstahl besteht - so kann er auch problemlos draußen im Garten stehen bleiben. Er lässt sich zudem leicht transportieren und feststellen durch seine Räder und Bremsen. Den Tisch gibt es in zwei Formen - länglich und quadratisch.
Modular erweiterbar
Der Pizzaofentisch lässt sich durch das passende optional erhältliche Zubehör von Ooni modular erweitern und noch funktionaler machen. Das Verbindungs-Set erlaubt Ihnen zwei, drei oder noch mehr Tische miteinander zu kombinieren, sodass der Traum von der eigenen Outdoor-Pizzeria im heimischen Garten oder auf der eigenen Terrasse Wirklichkeit wird. Die Pizzaofentische lassen sich auch über Eck zu einer Einheit verbinden und damit alles einen festen Stand hat, können Sie die standardmäßigen Rollen durch gummierte Standfüße ersetzen. Der Stauraum lässt sich durch das Haken-Set sowie die Zubehör-Box beliebig erweitern - In Ihrer selbstgestalteten Outdoor-Küche haben Sie dann ausreichend Platz, um für Ihre Familie und Freunde authentischen neapolitanischen Pizzen zu backen.
Passend für Ooni Koda 12, Koda 16, Ooni 3, Pro 16, Karu 12 & Fyra 12
Modular erweiterbar zur eigenen Outdoor-Pizzeria durch optionales Zubehör
Schlicht aber gleichzeitig modern
Mit diesem Tisch haben Sie Ihr Ooni Zubehör stets griffbereit
Mit 3 Haken
Langlebig und wetterfest durch Pulverbeschichtung
Mit Rädern und Bremsen
In zwei Formen verfügbar:länglich (90 x 60 x 80 cm) für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12quadratisch (80 x 80 x 90 cm) für Ooni Pro 16 & Koda 16
Für knusprige Brote
Mit dem Gozney° Dampfinjektor für den Dome (NICHT Dome S1) ahmst du die Bedingungen eines professionellen Bäckerofens nach, denn dieses praktische Zubehör gibt während des Packprozesses stetig Wasser auf das im Gozney° Dome integrierte Dampfblech ab. So werden die Backwaren im Ofen ideal bedampft und der Backraum behält eine ideal feuchte Umgebung - das Ergebnis sind optimal aufgegangene Brote mit einer wunderbar knusprigen Kruste.
Hinweis: Der Dome Steamer kann nur dann richtig arbeiten, wenn du die Ofenluke mit der Dome Pizzaofentür schließt (optional erhältlich).
Der Dome Steam Injektor im Überblick
nachrüstbar für den Dome Pizzaofen
mache aus deinem Pizzaofen einen Brotbackofen
für eine hohe Feuchtigkeit im Backraum
Brote bekommen eine knusprige Kruste
Material: eloxiertes Aluminium, Korkdeckel.
Achtung: NICHT kompatibel mit dem Dome S1 Pizzaofen.
Original italienische Pizzaballen-Box für die doppelte Anzahl von Teiglingen im Set mit 1x Deckel
Die FUMOSA Pizzaballen-Box wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin den Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge. Die Kunststoffbox hat eine Größe von 60 x 40 x 7 Zentimeter und bietet daher ausreichen Platz für bis zu 12 Teiglinge à 300g - ideal für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker, die noch mehr Pizzen auf einmal backen möchten. Trotz der großen Fläche hat die Box nur eine sehr geringe Höhe (7 cm), sodass du die darin liegenden Teiglinge ideal mit einem Teigspachtel erreichen kannst. Die Pizzaballen-Box lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass du nur einen Deckel für die oberste Box benötigst. Neben Pizzateig kannst du die Kunststoffbox von FUMOSA auch für alle anderen Teige (z.B. süße Teige und Brotteige) oder zum Marinieren von Fleisch verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet. Darüber hinaus ist sie spülmaschinenfest.
Du kannst hier zwischen verschiedenen Sets mit Preisvorteil wählen und erhalten stets einen Deckel für die oberste Box dazu.
Der Deckel
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Alle Vorteile im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker konzipiert
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
Abmessungen: 60 x 40 x 7 cm
In der Box finden auf Grund ihrer Größe bis zu 12 Teiglinge à ca. 300g Platz
Geringe Höhe: Teiglinge lassen sich ideal mit einem Teigspachtel erreichen
Modular: Stapelbar, sodass du nur einen Deckel für die oberste Box benötigst
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels luftdicht verschlossen wird, kann der Teig optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (Biga) geeignet
Ein Allrounder: Die Kunststoffbox kann auch für alle anderen Teige oder zum Marinieren von Fleisch genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Spülmaschinenfest
Du kannst hier zwischen Sets wählen und erhältst stets einen Deckel für die oberste Box dazu
Sets mit Preisvorteil
Diese Abdeckhaube ist maßgeschneidert für Ihren Ooni Karu 16 und ist optimal, wenn Sie Ihren Pizzaofen komfortabel verstauen möchten. Gleichzeitig wird der Ooni Karu 16 von Witterungseinflüssen, wie Regen, Schnee oder Sonnenschein geschützt.
Wetterfeste Hülle schützt den Ooni Karu 16 Pizzaofen vor Witterungseinflüssen
Aus einem hochwertigen, atmungsaktiven und strapazierfähigen Material
Mit Metallelementen zum Verzurren
Pizzaofen bitte vollständig abkühlen lassen bevor Sie ihn in die Tragetasche packen.
Hinweis: Tisch für Gozney° Dome und Dome S1 (NICHT für Arc / Arc XL geeignet).
Dieser Pizzaofentisch übernimmt das zeitlose Design des Gozney° Dome und wurde eigens für ihn entworfen, sodass du den Pizzaofen passgenau auf dem Tischgestell platzieren kannst. Der Gozney° Dome Stand hat auf der Oberseite passgenaue Mulden, in die der Dome platziert und mittels einer Schraube in der Mitte sicher verschraubt wird. Durch die sich zum Boden hin vergrößernde Architektur des Tisches erhält dein Dome einen sicheren Stand. Auf diesem Tisch erhält dein Dome eine angenehme und rückenschonende Arbeitshöhe.
Habe all dein Zubehör stets griffbereit
Damit du stets Zutaten und Zubehör zur Hand hast, verfügt das Dome Gestell beidseitig über einklappbare Seitentische, an deren Unterseite Haken für weiteres Zubehör bereitstehen. Noch mehr Platz für deine Pizzautensilien und Brennholz bieten die beiden großzügigen Regalböden. Weitere Vorteile des Dome Tischs sind die vier großen Lenkrollen mit Bremse, mit denen sich der Dome sehr einfach umplatzieren lässt. Der Der Tisch besteht aus Stahl, die Querstreben sind aus Aluminium gefertigt – alle Metallteile sind pulverbeschichtet und machen den Tisch zu einem hochwertigen und langlebigen Produkt.
Der Gozney° Dome Stand im Überblick
Tisch für Gozney Dome und Dome S1 (NICHT Arc / Arc XL!)
für eine angenehme Arbeitshöhe
für einen sicheren Stand
mit klappbaren Seitentischen
Regalböden für Zubehör, Zutaten und Brennholz
Tische und Regalböden aus Bambus
vier große Lenkrollen mit Bremse
mit Haken für Zubehör
aus hochwertigen Materialien
pulverbeschichteter Stahl und Aluminium
Eine smarte Lösung für leidenschaftliche Pizzabäcker
Bereite deine Teiglinge bequem vor
Die aus Silikon gefertigten Aufbewahrungsbehälter von Babadoh helfen dir bei der Stückgare deiner Pizzateiglinge, nach dem du sie mit der Hand in Form gebracht und für Spannung gesorgt hast. Die Babadoh Behälter sind dabei so konzipiert, dass du die übliche Teigmenge (250-300g) für eine Pizza in die Boxen füllen kannst und du dir während der Ruhezeit keine weiteren Gedanken machen musst. Der Teig schmiegt sich an den flexiblen Behälter an, ohne seine runde Form zu verlieren, hat aber dennoch genug Platz, um aufzugehen. Zudem kleben die Teiglinge nicht mehr zusammen, wie es z.B. bei einer regulären Pizzaballen-Box der Fall sein kann. Nach der Ruhezeit stülpst du den flexiblen Silikonbehälter einfach nach außen um. Besonders praktisch: übrig gebliebener Teig kann einfach wieder gekühlt oder eingefroren werden. Zudem sind die Behälter spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. In einem Set befinden sich sechs Teigbehälter mit sechs passgenauen Deckeln. Jedes Set gibt es in sechs unterschiedlichen Farbkombinationen.
Vielseitig einsetzbar
Nicht nur für Teiglinge kannst du deine Babadoh-Boxen nutzen, auch als Belagstation, z.B. für Pizzasauce, Mozzarella oder ital. Salami, ist dir Babadoh ein nützlicher Helfer. Zudem kannst du Babadoh auch in der Mikrowelle und Ofen nutzen, um z.B. Mini-Brotlaibe zu backen oder einen leckeren Pudding zuzubereiten.
Optimal für unterwegs
Die sechs Behälter (inkl. Deckel) sind so konzipiert, dass sie optimal in eine 30 x 40 cm große Pizzaballen-Box hineinpassen – ideal für unterwegs. So hast du auch im heimischen Garten oder für deine Outdoor-Pizzaparty immer alles griffbereit.
Ideale Eigenschaften
Babadoh Behälter sind aus Silikon gefertigt, welches die idealen Eigenschaften mit sich bringt: Es ist nicht nur umweltschonender als Plastik, sondern auch langlebiger und wird mit der Zeit nicht spröde. Bei Hitze und Kälte verformt es sich nicht und das flexible und antihaftende Material hilft dir dabei, deine Teiglinge problemlos aus der Form zu lösen. Trotz der Flexibilität lassen sich die einzelnen Babadoh Boxen mühelos stapeln. Weitere Vorteile sind: mikrowellen- und ofenfest bis 200C°, geruchslos, schmutzabweisend und lebensmittelecht. Außerdem eignen sich die Silikonbehälter sehr gut, um darin Pizzateiglinge einzufrieren.
Bring Farbe in deinen Alltag
Jedes farblich gemischte Set besteht aus 3 x 2 Behältern in je drei verschiedenen Farbkombinationen:
2x Gelb | 2x Creme | 2x Olivgrün2x Blau | 2x Creme | 2x Pastellblau 2x Pastellgrün | 2x Creme | 2x Olivgrün
Zudem gibt es drei Sets, bei denen alle Behälter dieselbe Farbe haben:
6x Pastellblau6x Pastellgrün6x Creme
Für Zwischendurch
Die Babadoh Silikonbehälter sind vor allem dann ideal, wenn du nur eine kleine Pizza-Session mit deinem Partner oder deinem besten Freund planst und so z.B. nur zwei Teiglinge benötigt werden. Während du bei einer regulären Pizzaballen-Box dann viel ungenutzten Raum hast, nutzt du mit den Babadoh nur die Anzahl, die du auch wirklich brauchst.
Zudem lässt sich Babadoh noch leichter im heimischen Kühlschrank, oder sogar in Mini-Kühlschränken, unterbringen. So kannst du die einzelnen Behälter an unterschiedlichen Stellen im Kühlschrank platzieren - das ist bei einer großen Teigkiste nicht möglich.
Babadoh-Pizzaballenboxen im Überblick
aus lebensmittelechtem Silikon
für die Stückgare der Pizzateiglinge
Teiglinge bleiben rund, kleben nicht zusammen
anti-haft und leicht zu reinigen
auch für Pizzazutaten (z.B. Pizzasauce)
für Mikrowelle und Ofen (max. 200°C)
geruchslos, schmutzabweisend und lebensmittelecht
umweltschonendes Material
langlebig, bleibt flexibel
ideal für kleine Pizza-Sessions
für alle Kühlschränke geeignet, auch Mini-Kühlschränke
Pizzateiglinge können in den Behältern eingefroren werden
Lieferumfang: 6 Boxen (inkl. Deckel)
verfügbare Farbkombinationen: 2x Gelb | 2x Creme | 2x Olivgrün2x Blau | 2x Creme | 2x Pastellblau 2x Pastellgrün | 2x Creme | 2x Olivgrün6x Pastellblau6x Pastellgrün6x Creme
Preisvorteil: Original italienische Pizzaballen-Box mit Deckel im Set mit Teigspachtel (3-tlg.)
Dieses Set beinhaltet alle wichtigen Essentials, die du für die Arbeit mit Pizzateig brauchst. So ist die Pizzaballen-Box mit Deckel ideal, um darin den Teig gehen zu lassen. Mit dem flexiblen Spachtel, welcher sich auch perfekt als Teigschneider nutzen lässt, kannst du die Teiglinge bequem entnehmen.
Die Pizzaballen-Box mit Deckel
Die FUMOSA Pizzabox »Home« wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin Pizzateig als Ganzes (Stockgare) gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der einzelnen Teiglinge (Stückgare). Die Teigwanne hat eine Größe von 40 x 30 x 7 cm und passt so ideal in jeden handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts hinein. Da diese Teigbox in der Höhe um 30 % reduziert wurde, nimmt die FUMOSA Pizzaballen-Box »Home« ab sofort sogar noch weniger Platz in Anspruch. Die Teigwanne lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass du nur für die oberste Box einen Deckel benötigst. Neben Pizzateig kannst du die Kunststoffbox auch für alle anderen Teige, zum Marinieren von Fleisch oder als Stauraum für all Ihre Pizzautensilien verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet. All diese Vorzüge machen die Pizzabox »Home« zu einem Must-Have für jeden leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker.
Platzsparende 7 cm Höhe
Die neue FUMOSA Pizzaballen-Box »Home« verfügt – anders als das Vorgängermodell – über ein platzsparendes Design, da sie statt 10 nur noch 7 cm hoch ist. Diese Reduzierung der Höhe um stolze 30 % sorgt dafür, dass deine Teigboxen im Kühlschrank deutlich weniger Platz einnehmen. Zudem kannst du bei Bedarf mehr Teigboxen mit einem Mal in deinem Kühlschrank unterbringen. Dennoch haben deine Teiglinge auch in dieser Box genügen Platz, um wunderbar aufzugehen.
Der Deckel
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Alle Vorteile im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Perfekt für einen handelsüblichen Kühlschrank: Die Kunststoffkiste hat eine Größe von 30 x 40 x 7 cm
Reduzierte Höhe: 7 statt 10 cm – Boxen nehmen deutlich weniger Platz ein
7 cm Höhe bieten dennoch genug Platz für deine Teiglinge
Ein Must-Have für alle leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare (als Ganzes) gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
In der Box finden bis zu sechs Teiglinge à ca. 280 g Platz, bei kleineren Teiglingen bis zu neun Stück
Modular: Stapelbar, sodass du nur einen Deckel für die oberste Box benötigst
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels so geschlossen wird, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert, können diese optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (z.B. Biga) geeignet
Ein Allrounder in der Küche: Die Kunststoffbox kann auch zum Marinieren und als Stauraum für Pizzautensilien genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Empfohlene Reinigung: Von Hand (bei einer Reinigung in der Spülmaschine kann sich die Box verziehen)
Der flexible Teigspachtel
Dieser Teigspachtel ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, wenn es um die Arbeit mit Pizza-Teiglingen geht. Da der Spachtel flexibel ist, passt er sich dem Boden deiner Pizzaballen-Box an, sodass du spielend leicht unter die einzelnen Teigkugeln gelangst. So kannst du die Teiglinge viel bequemer anheben und entnehmen.
Da der Spachtel vollständig aus lebensmittelechtem Polymer gefertigt wird, ist er widerstandsfähig und spülmaschinengeeignet. Zudem wird deine Teigkiste - anders als bei einem Metallspachtel - nicht durch Kratzer beschädigt. Weitere Vorteile sind die Öse zum Aufhängen sowie die Daumen-Einkerbung für mehr Ergonomie. Der Spachtel hat eine Breite von 10 cm (ideal für Teiglinge bis zu 300 g).
Der FUMOSA Teigspachtel im Überblick
unverzichtbar bei der Arbeit mit Pizza-Teiglingen
flexibler Kopf für ein optimales Handling
für ein einfaches Entnehmen aus der Teigkiste
auch als Teigschneider nutzbar
aus lebensmittelechtem Polymer
leicht zu reinigen (spülmaschinengeeignet)
Teigkiste zerkratzt nicht
mit Öse zum Aufhängen
ergonomische Daumenkerbe
Breite Spachtelkopf: 10 cm
Gesamtlänge: 26 cm
für Teiglinge bis ca. 300 g
Schütze deinen Arc XL Pizzaofen
Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Arc XL das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen.
Die Haube im Überblick
für den Gozney° Arc XL Pizzaofen
schützt vor Witterungseinflüssen
mit Zugband für einen sicheren Halt
doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig
Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²)
schnell trocknend, wasserabweisend
PU-beschichtet
Hinweis: Nur passend für den Arc / Arc XL Pizzaofen, NICHT für den Dome Pizzaofen.
Für deinen Gozney° Arc / Arc XL
Dieser Pizzaofentisch wurde eigens für den Gozney° Arc und Arc XL entworfen, sodass du deinen Pizzaofen passgenau auf diesem Untergestell platzieren kannst. Der Gozney° Arc Stand hat auf der Oberseite Mulden, in die der Arc platziert und mittels einer Schraube in der Mitte sicher verschraubt wird. Zudem ist die untere Ebene des Pizzaofentisches extra dafür ausgelegt, um auf ihr eine Propangasflasche (5 / 8 / 11 kg) sicher abzustellen, da sie über eine kreisrunde Vertiefung verfügt.
Mehr Mobilität
Durch die sich zum Boden hin vergrößernde Architektur des Tisches erhält dein Pizzaofen einen sicheren Stand sowie eine angenehme und rückenschonende Arbeitshöhe. Ein weiterer Vorteil: Durch die Lenkrollen wird der Arc auf deiner Terrasse noch mobiler, da du ihn fortan kinderleicht verschieben kannst. Damit du stets Zutaten und Zubehör zur Hand hast, verfügt das Arc Gestell beidseitig über einklappbare Seitentische.
Der Tisch besteht aus Stahl, die Querstreben sind aus Aluminium gefertigt – alle Metallteile sind pulverbeschichtet und machen den Tisch zu einem hochwertigen und langlebigen Produkt.
Der Gozney° Arc Stand im Überblick
Tisch für den Arc / Arc XL Pizzaofen
für eine angenehme Arbeitshöhe
für einen sicheren Stand
untere Ebene für eine Gasflasche (5 / 8 / 11 kg)
für eine erhöhte Mobilität deines Pizzaofens
mit klappbaren Seitentischen
Tischplatten aus Bambus
vier große Lenkrollen mit Bremse
pulverbeschichteter Stahl und Aluminium
Abmessungen
Ein Pizzaschneider in zwei Versionen
Der Cerutti Pizzaroller verfügt über ein hochwertiges Schneiderad aus Edelstahl, mit dem du deine Pizza-Kreationen mühelos schneiden und anschließend servieren kannst. Für ein besseres Handling ist der Pizzaschneider mit einem besonders ergonomischen Kunststoffgriff ausgestattet. Den Pizzaroller gibt es in zwei Versionen: mit einem herkömmlichen Edelstahl-Schneiderad sowie in der Version mit einem gehärteten Rad aus Edelstahl. Das gehärtete Rad ist zudem superscharf, wodurch sich die Pizza mit einem einzigen Schnitt sofort teilen lässt.
mit ergonomischem Kunststoffgriff
10 cm Ø
Rad lässt sich vom Griff trennen
zwei Versionen:mit Edelstahlklingemit gehärteter Edelstahlklinge, extrem scharf
ACHTUNG: Bitte sei bei der Verwendung und Reinigung des superscharfen Pizzarollers vorsichtig, da dieser WIRKLICH scharf ist.
Pflegehinweis: Wir empfehlen, den Schneider von Hand zu reinigen und danach gründlich abzutrocknen. Obwohl die Klinge vollständig aus Edelstahl gefertigt ist, kann sich u.U. Flugrost bilden. Dies betrifft vor allem die geschliffenen Stellen.
Behalte alles unter Kontrolle
Mit dem Gozney° Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann dein Pizzaofen die perfekte Temperatur hat, um darin eine köstliche Pizza zu backen. Richte zum Messen einfach die Laserführung des Thermometers auf die Mitte deines Pizzasteins und innerhalb von Sekunden bekommst du die Temperatur angezeigt. Das handliche Thermometer verfügt über eine digitale Anzeige mit LED-Hintergrundbeleuchtung und kann Temperaturen von -50 °C bis +550 °C messen. Besonders praktisch: Um Strom zu sparen schaltet sich das Thermometer nach 15 Sekunden automatisch aus. Durch das Soft-Touch-Material liegt das Tool zudem sicher in deiner Hand.
Das Gozney° Thermometer im Überblick
genaues Messen durch Infrarot-Technologie
extrem schnelle Temperaturmessung
mit digitaler Anzeige
Messbereich von -50 °C bis +550 °C
automatischer Ruhemodus
Soft-Touch-Material
auch Messung in Fahrenheit (°F) möglich
Maße: 175 x 105 x 65 mm
Lieferumfang: Infrarot-Thermometer, 9 V-Batterie, Bedienungsanleitung
Pizza-Servierteller aus FSC-zertifiziertem Bambus, 2er-Set
Der FUMOSA Pizza-Servierteller PIATTO mit 32 cm Durchmesser ist ideal, um darauf die fertige Pizza zu schneiden und anschließend deinen Gästen zu servieren. Aufgrund des Materials (FSC-zertifiziertes Bambus**) sorgt der Servierteller PIATTO für eine besondere Atmosphäre auf dem Tisch und passt farblich ideal zu Pizzen. Außerdem sorgt der verwendete Bambus für eine attraktive Maserung auf dem Pizzateller. Trotz des natürlichen Materials ist der FUMOSA Schneideteller langlebig und schnittfest. Zudem ist er ölimprägniert, sodass der Teller keine Flüssigkeit aufsaugt.
Vielseitig verwendbar
Neben Pizza kannst du auf dem FUMOSA Teller natürlich auch alles andere schneiden, was in der Küche oder auf dem Esstisch anfällt. So lassen sich auf dem PIATTO aufgrund des erhöhten Tellerrands auch Brot, Aufschnitt, Gemüse und Steaks schneiden. Ebenso hat er die ideale Größe, um darauf Antipasti oder andere kleine Vorspeisen zu reichen.
Der PIATTO Pizzateller im Überblick
zum Schneiden und Servieren von Pizza
32 cm Ø - klassische Pizzagröße
aus FSC-zertifiziertem Bambus
mit attraktiver Maserung
langlebig und schnittfest
ölimprägniert - saugt Flüssigkeiten nicht auf
auch für andere Speisen (Brot, Aufschnitt, Steaks usw.)
erhöhter Tellerrand
Tellerhöhe: 1,5 cm
Pflegehinweise
Der Servierteller PIATTO lässt sich nach der Benutzung einfach mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel reinigen. NICHT spülmaschinengeeignet.
**FSC-Zertifikat ursprünglich vergeben an:F. Anton Kesper GmbH c/o MarkenshopIm Gewerbepark 134508 Willingen-RattlarZertifikatsnummer: FSC C014021
Cerutti Teigschneider
Der Cerutti Teigschneider ist ein praktisches Hilfsmittel, wenn es um die Arbeit mit Pizzateig geht. Der Schneider ist ideal geeignet, um auf deiner Arbeitsfläche den Teig zu portionieren, denn er besitzt eine hochwertige Klinge aus Edelstahl. Der Griff besteht aus langlebigem Kunststoff und liegt auf Grund seiner Größe (4 x 16,5 cm) besonders gut in der Hand.
wichtig für die Arbeit mit Pizzateig
ideal zum Portionieren
Klinge aus Edelstahl
Maße der Klinge: 15 x 7,7 cm
Griff aus Kunststoff
gute Griffigkeit
großzügiger Griff (4 x 16,5 cm)
Pflegehinweis: Wir empfehlen, die Klinge von Hand zu reinigen und danach gründlich abzutrocknen. Obwohl die Klinge vollständig aus Edelstahl gefertigt ist, kann sich u.U. Flugrost bilden. Dies betrifft vor allem die geschliffenen Stellen.
Vielseitig verwendbare Silikonbehälter für Pizzazutaten & Teiglinge
Die POMPEY Silikonbehälter wurden eigens dafür entwickelt, dich bei deinen Pizzasessions zu unterstützen. So eignen sich die Formen bestens, um darin die einzelnen Teiglinge in der Stückgare gehen zu lassen. Aber auch für deine Lieblingszutaten ist in den Silikonbehältern Platz. Dabei profitierts du von den idealen Eigenschaften, die lebensmittelechtes Silikon mit sich bringt: mikrowellen- und ofenfest bis 200 °C, geruchslos, flexibel, spülmaschinenfest und vieles mehr.
Lieferumfang: 4x POMPEY Silikonbehälter mit jeweils 1x Deckel.
Für eine optimale Stückgare
Die POMPEY Silikonformen bieten genau die richtige Größe, um darin jeweils einen Pizzateigling in der Stückgare gehen zu lassen. Durch die runde Form und die makellos glatte Innenseite schmiegt sich der Teig an den flexiblen Behälter an, ohne seine runde Form zu verlieren. Gleichzeitig hat der Teigling durch eine großzügige Innenhöhe genug Platz, um aufzugehen. Das Ergebnis sind Teiglinge, welche sich denkbar einfach zu perfekt runden Pizzen formen lassen. In einem Behälter findet ein Teigling mit dem üblichen Gewicht von 250-300 g Platz.
Auch für Zutaten geeignet
Neben der Stückgare kannst du deine POMPEY Behälter ebenso für das Aufbewahren von Pizzazutaten nutzen: Bestücke sie z.B. mit Pizzasauce, Fior di Latte, frischem Basilikum oder ital. Salami, wobei du die Zutaten in den edlen schwarzen Behältern optimal in Szene setzen kannst, wenn dir deine Gäste über die Schulter schauen.
Damit alle Zutaten stets frisch bleiben, ist jeder Behälter mit einem passgenauen Deckel ausgestattet. Durch ein leichtes Drücken kann der Deckel den Behälter mit Hilfe von Unterdruck luftdicht verschließen – so lassen sich deine Lieblingszutaten im Kühlschrank auch noch am nächsten Tag verwenden.
Silikon: Ideale Eigenschaften
Die POMPEY Behälter sind zu 100 % aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt, welches ideale Eigenschaften mit sich bringt. Silikon ist nicht nur umweltschonender als Plastik, sondern auch langlebiger und wird mit der Zeit nicht brüchig. Außerdem hilft dir das flexible und antihaftende Material dabei, deine Pizzateiglinge problemlos aus der Form zu lösen.
Trotz der Flexibilität lassen sich die POMPEY Boxen problemlos und sicher stapeln, da der Boden des oberen Behälters passgenau in den Deckel der Unteren greift. Weitere Vorteile sind: mikrowellen- und ofenfest bis 200 °C, geruchslos, schmutzabweisend, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Außerdem eignen sich die Silikonbehälter sehr gut, um darin Pizzateiglinge einzufrieren.
Vorteile gegenüber einer Teigkiste
Die POMPEY Pizzateig- und Zutatenbehälter bieten auf Grund des verwendeten Materials Vorteile, die du bei herkömmlichen Pizzaballen-Boxen aus Kunststoff so nicht findest. So sind die POMPEY Behälter im Gegensatz zu einer Teigkiste flexibel und temperaturunempfindlich. Gleichzeitig ist auch die runde Form von POMPEY hilfreich, da du so stets mit runden Teiglingen arbeiten kannst (bei Pizzaboxen hingegen hast du oft unschöne Ecken in den Teiglingen).
Zudem bist du mit POMPEY unabhängig, was die Größe deiner Pizzasession angeht: So eignet sich POMPEY auch für kleinere Pizza-Sessions für dich und deinen Partner oder besten Freund. Auch die Reinigung ist deutlich einfacher, als bei einer Teigbox.
POMPEY im Überblick
vielseitig verwendbare Silikonbehälter
100 % lebensmittelechtes Silikon
für die Stückgare der Teiglinge geeignet
Teiglinge bleiben rund, kleben nicht zusammen
für Teiglinge mit 250-300 g Gewicht
auch für Pizzazutaten geeignet
Silikon bietet ideale Eigenschaften
mikrowellen- und ofenfest bis 200 °C
geruchslos, flexibel und anti-haftend
leicht zu reinigen (spülmaschinenfest)
sehr langlebig, wird nicht porös
makellos glatte Innenoberfläche
obere Ecke erleichtert das Öffnen des Behälters
passgenauer Deckel für mehr Frische
schließt mit Hilfe von Unterdruck luftdicht
sicher stapelbar durch Rillen im Deckel
Vorteile ggü. einer herkömmlichen Teigkiste
auch für kleinere Pizza-Sessions geeignet
Pizzateiglinge können in den Behältern eingefroren werden
für alle Kühlschränke geeignet, auch Mini-Kühlschränke
Lieferumfang: 4x POMPEY Silikonbehälter + 4x Deckel
Häufige Fragen zu den POMPEY Silikonbehältern
Wie kann ich die Behälter luftdicht verschließen?
Du kannst die POMPEY Silikonformen luftdicht verschießen, indem du den Deckel zunächst einfach auflegst und ihn anschließend mittig etwas fester hineindrückst. Durch den entstehenden Unterdruck verschließt die Box nun luftdicht – dies ist vor allem dann hilfreich, wenn du Pizzazutaten im Kühlschrank lagern willst.
Sind die Silikonformen wirklich hitzebeständig?
Ja, da die Formen zu 100 % aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt sind, sind sie mikrowellen- und ofenfest bis 200 °C. Zudem lassen sie sich dadurch auch problemlos in der Spülmaschine reinigen.
Sind die POMPEY Behälter stapelbar?
Die Behälter lassen sich Dank der Rille im Deckel und Boden einfach und sicher stapeln, da so der Boden des oberen Behälters passgenau in den Deckel der Unteren greift. So nehmen sie in Kühlschrank nur wenig Raum ein.
Sind die Silikonbehälter geruchsneutral?
Ja, POMPEY ist völlig geruchs- und geschmacksneutral, sodass all deine Lieblingszutaten ihre ursprünglichen Eigenschaften und Aromen beibehalten.
Abmessungen
Innendurchmesser: 11,5 cm
Außendurchmesser: 12,5 cm
Innenhöhe: 5,5 cm
Außenhöhe: 6 cm
Schütze deinen Dome Pizzaofen
Diese maßgeschneiderte Abdeckhaube schützt deinen Gozney° Dome das ganze Jahr hinweg vor Witterungseinflüssen wie Regen, Schnee oder Sonnenschein. Da die Haube aus einem UV-stabilen Material in Marinequalität hergestellt wurde und über doppelte Nähte verfügt, ist sie besonders langlebig. Durch das Zugband hält die Haube stets sicher an deinem Pizzaofen. Während die kurze Abdeckhaube ausschließlich zur Abdeckung des Ofens dient, deckt die lange Variante den Ofen samt Tisch ab und bietet genug Raum zur Abdeckung eines montierten Ofensims.
Die Haube im Überblick
für den Gozney° Dome Pizzaofen
in kurzer und langer Version erhältlich
schützt vor Witterungseinflüssen
mit Zugband für einen sicheren Halt
doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig
Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²)
schnell trocknend, wasserabweisend
PU-beschichtet
Hinweis: Auch mit montierter Frontablage lässt sich der Dome problemlos abdecken (sowohl mit der kurzen, als auch mit der langen Haube).
Ab
79,99 €*
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