FUMOSA ital. Pizzaballen-Box Set »Profi« (60x40x7)

Original italienische Pizzaballen-Box für die doppelte Anzahl von Teiglingen im Set mit 1x Deckel

Die FUMOSA Pizzaballen-Box wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin den Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge. Die Kunststoffbox hat eine Größe von 60 x 40 x 7 Zentimeter und bietet daher ausreichen Platz für bis zu 12 Teiglinge à 300g - ideal für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker, die noch mehr Pizzen auf einmal backen möchten. Trotz der großen Fläche hat die Box nur eine sehr geringe Höhe (7 cm), sodass Sie die darin liegenden Teiglinge ideal mit einem Teigspachtel erreichen können. Die Pizzaballen-Box lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass Sie nur einen Deckel für die oberste Box benötigen. Neben Pizzateig können Sie die Kunststoffbox von FUMOSA auch für alle anderen Teige (z.B. süße Teige und Brotteige) oder zum Marinieren von Fleisch verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet.

Sie können hier zwischen verschiedenen Sets mit Preisvorteil wählen und erhalten stets einen Deckel für die oberste Box dazu.

Der Deckel

Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.

Alle Vorteile im Überblick

• Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
• Für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker konzipiert
• Ideal, um Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen
• Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
• Abmessungen: 60 x 40 x 7 cm
• In der Box finden auf Grund ihrer Größe bis zu 12 Teiglinge à ca. 300g Platz
• Geringe Höhe: Teiglinge lassen sich ideal mit einem Teigspachtel erreichen
• Modular: Stapelbar, sodass Sie nur einen Deckel für die oberste Box benötigen
• Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels so geschlossen wird, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert,
  können diese optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
• Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (Biga) geeignet
• Ein Allrounder: Die Kunststoffbox kann auch für alle anderen Teige oder zum Marinieren von Fleisch genutzt werden
• Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
• Sie können hier zwischen Sets wählen und erhalten stets einen Deckel für die oberste Box dazu
• Empfohlene Reinigung: Von Hand (bei einer Reinigung in der Spülmaschine kann sich die Box verziehen)
• Lieferumfang: 1x bzw. 2x Pizzaballen-Box, 1x Deckel