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Cerutti Zubehör-Tasche inkl. Pizzaheber & Zubehör (7-tlg.)

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Caputo Semola Rimacinata Hartweizengries, 1kg, aus Italien | Hartweizenmehl
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Ooni Bambus Pizzabrett
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FUMOSA ital. Pizzaballen-Box Set »Home« (40x30)
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ab 19,99 € *
  • CE_VAL2779

Tasche mit Pizzaheber & Pizzaofen-Zubehör

In diesem 7-tlg. Set von Cerutti findest du viele nützliche Helfer, um direkt mit dem Pizzabacken loszulegen. Dabei ist das Set ideal für echte Profis sowie anspruchsvolle Hobby-Pizzabäcker geeignet. Da nach der Benutzung alles in einer praktischen Tragetasche mit Halterungen verstaut werden kann, ist dieses Set äußerst mobil und der Inhalt bleibt geschützt. Maße der Tragetasche: 65 x 47 x 6 cm.

 

Das bekommst du


Cerutti »Tulip« Aluminium Pizzaheber, perforiert

Die Pizzaheber aus der Reihe »Tulip« der italienischen Marke Cerutti werden in Italien gefertigt und weisen auf Grund ihres Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Der Heber hat eine Schaufelgröße von 33 x 33 cm und einen Stiel mit 120 cm Länge.

Die Perforierung

Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet.

Der Cerutti Pizzaheber im Überblick

  • in Italien gefertigt
  • mit Perforierung
  • Mehl kann abrieseln
  • für anspruchsvollere Anwender
  • aus eloxiertem Aluminium
  • sehr korrosionsbeständig
  • hohe Gleitfähigkeit
  • dreifache Vernietung
  • roter Stiel
  • Größe: Schaufel 33 x 33 cm, Griff 120 cm

Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen

Ooni

  • für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12
  • auch für Koda 16, Karu 16 und Pro 16

EFFEUNO

  • für alle P134-Modelle
  • auch für P150-Modelle


Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens.

Cerutti Edelstahl Pizzawender, perforiert

Mit dem runden Edelstahl Pizzawender von Cerutti drehst du deine Pizzen wie ein echter Pizzabäcker, denn dieser Wender ähnelt auf Grund seiner Form den Modellen, welche auch in einer echten italienischen Pizzeria zum Einsatz kommen, da mit etwas Übung die Pizza auch im Ofen gedreht werden kann. Eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber, während die Perforation dafür sorgt, dass überschüssige Mehl / Gries vom Pizzaboden abfällt. Weitere Vorteile sind das geringe Gewicht sowie der abnehmbare Griff, welcher ebenfalls aus Edelstahl besteht. Der Pizzawender hat einen Durchmesser von 21 cm und verfügt über einen Stiel mit 150 cm Länge - ideal für sehr tiefe Pizzaöfen.

Der Cerutti Pizzawender im Überblick

  • Ergänzung zu einem regulären Heber
  • Drehen der Pizza direkt im Ofen
  • aus Edelstahl
  • mit Perforierung
  • Mehl kann abrieseln
  • sehr korrosionsbeständig
  • geringes Gewicht
  • für tiefe / große Öfen
  • Größe: Schaufel 21 cm Durchmesser, Griff 150 cm Länge

Cerutti Pizzaschneider

Der Cerutti Pizzaroller verfügt über ein sehr scharfes Scheiderad aus Edelstahl, mit dem du deine fertige Pizza mühelos schneiden kannst. Für ein besseres Handling ist der Pizzaschneider mit einem besonders ergonomischen Kunststoffgriff ausgestattet.

  • sehr Scharfes Rad
  • Rad aus Edelstahl
  • mit ergonomischem Kunststoffgriff
  • 10 cm Ø

Cerutti Pizza-Schere

Die Pizzaschere von Cerutti eignet sich ebenfalls ideal für das Schneiden deiner gebackenen Pizza. Die Klingen der Pizzaschere sind 13 cm lang und bestehen aus Edelstahl. Der Scherengriff aus widerstandsfähigem Polymer liegt etwas höher, damit er nicht am Rand des Pizzablechs anschlägt. Mit dieser traditionellen Pizzaschere schneidest du deine Pizza wie in Neapel. Vorteil einer Pizzaschere: Der luftige, hohe Rand deiner Pizza bleibt optimal erhalten - anders als bei einem herkömmlichen Pizzaschneider.

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klinge aus Edelstahl
  • Griff aus langlebigem Kunststoff
  • traditionelles Hilfsmittel zum Schneiden der Pizza
  • luftiger Rand bleibt besser erhalten

Cerutti Pizzasaucen-Löffel

Während du mit der optional erhältlichen Cerutti Pizzasaucen-Kelle die ideale Menge Pizzasauce bestimmen kannst, fällt es dir mit diesem Edelstahllöffel besonders leicht, die Pizzasauce durch kreisförmige Bewegungen auf deiner Pizza zu verteilen

  • ideal zum Verteilen von Pizzasauce
  • eine Ergänzung zur Cerutti Pizzasaucen-Kelle
  • aus hochwertigem Edelstahl

Cerutti Teigschneider

Der Cerutti Teigschneider ist ein praktisches Hilfsmittel, wenn es um die Arbeit mit Pizzateig geht. Der Schneider ist ideal geeignet, um auf deiner Arbeitsfläche den Teig zu portionieren, denn er besitzt eine hochwertige Klinge aus Edelstahl. Der Griff besteht aus langlebigem Kunststoff und liegt auf Grund seiner Größe (4 x 16,5 cm) besonders gut in der Hand.

  • wichtig für die Arbeit mit Pizzateig
  • ideal zum Portionieren
  • Klinge aus Edelstahl
  • Maße der Klinge: 15 x 7,7 cm
  • Griff aus Kunststoff
  • gute Griffigkeit
  • großzügiger Griff (4 x 16,5 cm)

Cerutti Teigspachtel

Der dreieckige Teigspachtel von Cerutti hilft dir, den Teig genau zu portionieren und aus der Pizzaballen-Box herauszunehmen. Der Kunststoffgriff verhindert ein Abrutschen.

 

Was ist eine "Eloxierung"?

Eine Eloxierung (engl. "anozidzing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.

Über Cerutti

Das noch heute in Familienbesitz liegende Unternehmen Cerutti Inox wurde bereits 1960 von Serafino Cerutti gegründet und ist seitdem zusammen mit seiner Produktpalette stetig gewachsen. Cerutti ist vor allem spezialisiert auf die Herstellung von Haushaltsartikel sowie Produkten für das Hotelgewerbe und die Gastronomie aus Metall. Dabei setzt Cerutti auf hohe Qualität und auf eine besondere Oberflächenbehandlung bei vielen Produkten.

Aufgrund der hohen Qualität und dem Erfahrungsschatz auf den das italienische Unternehmen zurückblicken kann, findest du bei pizza1.de Pizzaheber, Pizzaofenbürsten und weitere nützliche Helfer rund um das Thema Pizzabacken.

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