Ooni Premium Pizzaheber - perforiert (30 cm)
- Kopf aus Aluminium
- Mit Perforierung
- Semola kann abrieseln
- Glasfaserverstärkten Nylongriff
- In zwei Größen erhältlich
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Ooni Premium Pizzaheber mit Perforation & besonderer Oberflächenbehandlung
Der Ooni Premium Pizzaheber ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine extrem glatte und besonders beschichtete Oberfläche. So lassen sich Pizzen oder Brot problemlos in den Ofen hineinschieben, wenden und entnehmen. Auf Grund der abgerundeten Kanten des Pizzahebers gleitest du besonders leicht unter die Pizzaböden. Ein weiteres cleveres Detail ist die Perforation des Hebers, dadurch kann überschüssiges Mehl durchrieseln und kommt nicht in den Pizzaofen. Der Premium Pizzaheber von Ooni ist die hochwertigste Option, wenn es darum geht den passenden Pizzaheber für deinen Ofen zu finden. Den Pizzaheber gibt es in zwei verschiedenen Größen: klein (30 cm) und medium (36 cm). Je nach dem, mit welchem Ooni Pizzaofen du den Pizzaheber verwenden möchtest, musst du entweder die kleinere oder größere Variante auswählen.
- Aus Aluminium
- Speziell behandelte Oberfläche
- Mit Perforation
- In zwei Größen erhältlich
- 30 cm-Variante (63 x 30 x 3 cm): für Ooni Koda 12, Ooni Karu 12, Ooni Fyra 12 & Ooni 3
- 36 cm-Variante (68 x 36 x 3 cm): für Ooni Pro 16, Ooni Koda 16, Ooni Karu 16
ACHTUNG: Der medium Schieber passt nur beim großen Koda 16, Karu 16 und Ooni Pro! NICHT bei Koda 12, Karu 12 oder Fyra 12.
Größentabelle Pizzaheber
| Artikelnummer | Ausführung | Passend für | Maße (cm) | Zoll |
|---|---|---|---|---|
| U_UU-P06401 | klein | Ooni 3, Koda 12, Karu 12, Fyra 12 | 63 x 30 x 3 cm | 12'' |
| U_UU-P06500 | medium | Pro 16, Koda 16, Karu 16 | 68 x 36 x 3 cm | 14'' |
Herstellernummer: UU-P06401 / UU-P38000
Hersteller
Ooni GmbH
Simrockstraße 11
53113 Bonn
NRW
Deutschland
Verantwortliche Person
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1 - 10 von 17 Bewertungen
27. Juli 2021 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Genial so muß sein, wie man es braucht
23. März 2021 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
So wie es sein soll, perfekt
15. März 2021 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Pizza gleitet mit etwas Semola perfekt vom Heber. Funktioniert perfekt und paßt 1A zum Ooni 12.
15. März 2021 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Tolle Schaufel, gute Qualität
11. März 2021 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Bin froh, dass ich den gleich mitbestellt habe.
Die Pizza sich damit super handhaben.
24. Februar 2021 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Funktioniert sehr gut, Pizza klebt nicht an, leichte Reinigung.
11. Februar 2021 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Passt genau für den Ooni Koda 16
4. Februar 2021 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Tolle Schaufel, sie ist ihr Geld wert.
21. Dezember 2020 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Weihnachtsgeschenk...ich hoffe, es gefällt!
3. Dezember 2020 00:00
Bewertung eines Trusted Shops Benutzers
Der beste Pizzaheber den es gibt
Bei euch zu Hause
Inspirationen aus echten Gärten, Balkonen und Küchen. Klicke auf das Bild, um dir das Setup im Detail anzusehen.
Passt dazu
Sparset mit Preisvorteil: Caputo Semola Rimacinata Das Semola Rimacinata der weltbekannten Mühle Caputo ist doppelt gemahlener Hartweizengrieß. Ursprünglich wird Semola Rimacinata für die Herstellung von Nudelteig verwendet. Aber auch beim Pizzabacken spielt es eine wichtige Rolle. So werden die Teiglinge in Semal gewendet ausgebreitet und der Pizzaschieber mit einem Hauch Semola benetzt, um die fertig belegte Pizza in den Ofen einzuschießen. Zusätzlich kann Semola auch zu 10-20% Anteil am Gesamtmehl im Pizzateig eingeknetet werden, um eine erhöhte Knusprigkeit des Teigs zu bewirken. Du kannst hier zwischen einem 5er- und 10er-Set mit Preisvorteil wählen. Das Caputo Semola Rimacinata im Überblick: doppelt gemahlener Hartweizengrieß mittlerer Eiweißgehalt von 13% W-Wert 250 gut zum Ausbreiten des Pizzateigs und zum Einschießen der Pizza in den Ofen Rezepte für Pizzateig Im pizza1.de Blog haben wir für dich verschiedene Rezepte für richtig gute Pizzateige zusammengestellt. Von schnellem 8 h Teig bis hin zu lang geführtem, hocharomatischem 72 h Teig wirst du dort fündig. Außerdem findest du dort Tipps zum Auskneten per Hand und mit der Knetmaschine. Jetzt hier entdecken. Was ist dieser W-Wert eigentlich? Der W-Wert ist ein mehr als 100 Jahre altes Verfahren zur Messung der Teigqualität. Während das Messverfahren in Deutschland für Mehle mittlerweile nahezu gar nicht mehr verwendet wird, ist dieser Wert für italienische Mehle noch sehr verbreitet. Der W-Wert stellt einen differenzierten Wert für die Backstärke eines Mehls dar, also den Anteil des ausgebildeten Glutens im Teig. Bei der Gärung des Teigs entsteht CO2. Je höher der Glutenanteil ist, umso mehr CO2 kann der Teig halten und umso mehr Wasser lässt sich in den Teig einbringen. Neben dem W-Wert kann man sich auch am Eiweißgehalt orientieren. In der Regel führt ein höherer Eiweißgehalt auch zu einem höheren W-Wert. Dies gilt jedoch nur für ausgemahlene Mehle. Mehle mit Weizenkeimen und sehr grober Mahlung können einen sehr hohen Eiweißgehalt haben, sind aber dennoch nicht so backstark. Insofern ist der W-Wert ein verlässlicher Indikator. Warum Semola zum Ausbreiten der Pizza - und nicht Mehl oder normalen Hartweizengrieß? Natürlich kann man auch Mehl oder normalen Hartweizengrieß zum Ausbreiten der Pizza oder zum Einschießen in den Ofen verwenden. Ideal ist Mehl allerdings nicht, da es feiner gemahlen ist und man davon mehr benötigt als von Semola, um den gleichen Gleiteffekt beim Einschießen zu erzielen. Außerdem verbrennt Mehl schneller und sorgt für einen eher bitteren Geschmack. Dieser Effekt lässt sich mit Semola minimieren. Normaler Hartweizengriße hingegen ist sehr grob. Das merkt man beim Kauen und es besteht beim Ausbreiten die Gefahr, dass man sich den dünnen Pizzateig zerreibt und Löcher entstehen. Deshalb ist Semola das Mittel der Wahl, wenn Du Deine Pizza problemlos ausbreiten und in den Ofen befördern willst. pizza1.de Pizzateig-Rechner Spielend einfach den perfekten Pizzateig berechnen: Der pizza1.de Pizzateig-Rechner hilft dir dabei, für deinen Pizzateig die richtige Menge Mehl, Wasser, Hefe usw. zu bestimmen. Unter anderem folgende Parameter kannst du im Rechner anpassen: Anzahl Pizzen Gewicht pro Pizza (g) Hydration Wasser (%) Gehzeit (h) Zum Teigrechner
Inhalt: 5 Kilogramm (2,80 € / 1 Kilogramm)
Mit dem runden Pizzawender von Ooni drehst du deine Pizzen wie ein echter Pizzabäcker, denn dieser Wender ähnelt auf Grund seiner Form den Modellen, welche auch in einem echten italienischen Restaurant zum Einsatz kommen, da mit etwas Übung die Pizza auch im Ofen gedreht werden kann - eine echte Ergänzung zu einem regulären Ooni Pizzaheber. Auf Grund des Antihaft-Effekts kannst du sehr leicht unter eine Pizza gleiten, während die Perforation dafür sorgt, dass überschüssige Mehl vom Pizzaboden abfällt. Kann ergänzend zu einem regulären Pizzaheber verwendet werden Passend für Koda 12, Koda 16, Karu 12, Karu 16, Fyra 12, Ooni 3, Pro 16, Authentische Form Drehen der Pizza ist auch im Ofen möglich Mit Antihaft-Effekt & Perforation Abmessungen: 17 x 80 x 1 cm Aus Aluminium Griff aus glasfaserverstärktem Nylon Herstellernummer: UU-P09400 / UU-P38500
Cerutti Pizzawender in der Napoli-Ausführung Der Cerutti Pizzawender wird in Italien gefertigt und ermöglicht dir, deine Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Pizzawender besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass er auch über längere Zeit problemlos großer Hitze ausgesetzt werden kann. Das Cerutti Turning Peel hat eine Stiellänge von 60 cm und einen Kopfdurchmesser von 20,5 cm, sodass es mit den allermeisten Pizzaöfen kompatibel ist. Du kannst hier zudem zwischen einem blauen sowie einem dunklen Stielende wählen. Das Turning Peel im Überblick zu 100 % Made in Italy Wender aus der Napoli n° 10-Serie drehe deine Pizza direkt im Ofen Ergänzung zu einem Pizzaheber aus hochwertigem Edelstahl extrem hitzebeständig, langlebig passend für eine Vielzahl an Öfen wähle zwischen einem blauen oder dunklen Stielende Länge Stiel: 60 cm | Durchmesser Kopf: 18 cm Über die Napoli n° 10-Serie Die Cerutti Napoli n° 10-Serie wurde eigens zu Ehren des Fußballspielers Diego Maradona designet. Als Spieler des SSC Neapel feierte er zwischen 1984 und 1991 seine größten Erfolge und führte den kampanischen Verein zu seinen ersten Meistertiteln. Selbst heute ist der Mittelfeldspieler mit der Nummer 10 überall in den Straßen Neapels vertreten – sei es als übergroßes Wandgemälde oder als T-Shirt-Aufdruck. Auch die Napoli n° 10-Serie soll an die tiefe Verbundenheit Maradonas mit der Heimat der Pizza (Neapel) erinnern. Doch auch als Nicht-Fußballfan kannst du dich mit den »Napoli n° 10« Pizzahebern, Pizzawendern und Bürsten von der Masse abheben und ein Statement in Puncto Design setzen.
Ooni Pizzaroller mit einer großen, superscharfen und rostfreie Edelstahlklinge. Für einen besseren Halt ist der Pizzaschneider mit einem Nylongriff ausgestattet. Extra große Klinge mit 10cm Durchmesser aus rostfreiem Edelstahl Griff aus Nylon für ein sicheres Handling
Schneide ganze Pizzen mühelos mit dem Ooni Pizza-Wiegemesser. Die extrem scharfe Klinge aus langlebigem Edelstahl ist ca. 35 cm lang. Der Pizzaschneider ist für einen besseren Halt mit einem Nylongriff versehen. extrem scharfe Klinge aus Edelstahl Länge der Klinge: ca. 35 cm mit Nylongriff
Das Ooni Pizzabrett aus Bambusholz ist ideal, um Ihre fertige Pizza darauf zu schneiden und zu servieren. Die konischen Kanten dieses Pizzabretts erleichtern das Bewegen von Pizza und Brot ungemein und der Griff sorgt für ein sicheres Tragen - so geht alles viel einfacher. Das Pizzabrett gibt es in drei verschiedenen Größen: klein (30 cm), medium (36 cm) und groß (40 cm). Je nach dem, welchen Pizzaofen Sie haben, empfehlen wir eine unterschiedliche Variante. Aus Bambusholz In drei Größen erhältlich 30 cm-Variante (48 x 30 x 1,12 cm) empfehlen wir für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12 35 cm-Variante (55 x 36 x 1,25 cm) empfehlen wir für Ooni Pro 16 & Ooni Koda 16 40 cm-Variante (64 x 40 x 1,5cm) empfehlen wir ebenfalls für Ooni Pro (wenn keine Pizzaofentür verwendet wird) & Ooni Koda 16 Hinweis: Das große Pizzabrett kann beim Ooni Pro nur ohne Pizzaofentür verendet werden. Größentabelle Pizzaheber ArtikelnummerVariantePassend fürMaße (cm)Zoll U_UU-P08200 klein Ooni 3, Ooni Koda, Ooni Karu & Ooni Fyra 48 x 30 x 1,12 cm 12'' U_UU-P08300 medium Ooni Pro & Ooni Koda 16 55 x 36 x 1,25 cm 14'' U_UU-P0B900 groß Ooni Pro (ohne Tür) & Ooni Koda 16 64 x 40 x 1,5cm 16''
Für deinen Pizza Cool-Down Frisch gebackene Pizza ist am besten, wenn sie atmen kann – genau dafür wurde das runde Pizzagitter aus Edelstahl entwickelt. Die robuste Gitterstruktur lässt überschüssige Feuchtigkeit entweichen und verhindert, dass der Boden aufweicht. Durch das Design mit erhöhten Standfüßen kann Luft gleichmäßig unter der Pizza zirkulieren. Ideal für Pizzen bis zu 32 cm Durchmesser, perfekt abgestimmt für den Einsatz nach dem Backen im Pizzaofen. Vorteile des Edelstahl-Pizzagitters Optimale Luftzirkulation für die besten Ergebnisse Verhindert Feuchtigkeitsstau und durchgeweichten Pizzaboden Stabile Konstruktion mit festem Stand Edelstahl-Design: langlebig & hygienisch Für Pizzen bis 32 cm Ø geeignet
Hochpräzises, leicht ablesbares Infrarot-Thermometer Mit dem neuen, digitalen Infrarot-Thermometer von Ooni weißt du ganz genau, wann der Pizzastein die richtige Temperatur hat, um darauf neapolitanische Pizzen backen zu können. Das Resultat ist ein perfektes Backergebnis und das nicht zu Unrecht, denn die Steintemperatur ist eines der wichtigsten Parameter für jeden Pizzabäcker. Um die Temperatur zu bestimmen musst du das handliche Tool einfach nur auf deinen Stein richten und innerhalb von Sekunden bekommst du die aktuelle Temperatur auf dem LCD-Display angezeigt. Das Thermometer im Überblick Sichere und schnelle Messung der Temperatur Fortschrittliche Infrarot-Technik für genaue Messungen Behalte stets alles unter Kontrolle Messung in Sekundenschnelle Leicht ablesbare, farbcodierte Anzeige Beleuchteter LCD-Bildschirm Ergonomisches Design Mit Schlaufe zum Aufhängen Auch auf Edelstahl, Gusseisen usw. anpassbar Messbereich: -30 °C und 550 °C Lieferumfang: 1 x Ooni Digitales Infrarot-Thermometer, 2 x AAA-Batterien, 1x Benutzerhandbuch Leicht ablesbare, farbcodierte Anzeige Dank der leicht ablesbaren, großzügigen Anzeige (LCD-Bildschirm), kannst du schnell überprüfen, wie hoch die Temperatur deines Steins ist. Durch die farbcodierte Anzeige fällt das Ablesen des Messergebnisses noch leichter. Temperatur-Scan-Modus Mit einem einzigen Scanvorgang ermittelt das neue Ooni Infrarot-Thermometer die Mindest-, Höchst- und Durchschnittstemperatur des Pizzasteins. Somit bietet die dieses Tool eine extrem hohe Genauigkeit. Ergonomisches Design Dank des ergonomisch geformten Griffs, dem robusten Thermoplast-Gehäuse sowie dem Auslöser mit Soft-Grip lässt sich das Thermometer besonders komfortabel verwenden. Dank der abnehmbaren Schlaufe kannst du es bei Nichtbenutzung einfach aufhängen (z.B. an deinen Ooni Pizzaofentisch). Individuell einstellbar Das Thermometer ist von Vornherein auf die Verwendung mit Cordierit-Pizzasteinen kalibriert, dennoch kann es individuell auf verschiedene weitere Materialien (z.B. Stahl oder Gusseisen) angepasst werden, um noch genauer zu messen.
Aluminiumisolierte Ofenhandschuhe von Ooni Diese Ofenhandschuhe bieten dir beim Hantieren am heißen Pizzaofen optimale Sicherheit. Das Besondere an diesen Ofenhandschuhen ist ihre Aluminiumisolierung im Inneren für einen noch besserer Hitzeschutz - genau das Passende für dich, wenn es an deinem Ooni Pizzaofen mal wieder heiß her geht. Die Ofenhandschuhe eignen sich perfekt zum Entfernen der Pizzaofentür oder zum Nachfüllen des Brennstoffs. Die Ooni Ofenhandschuhe im Überblick Geeignet für Ooni Koda 12 / Koda 16, Karu 12 / Karu 16 sowie Fyra 12 Pizzaofen ebenso am Grill und in der Küche verwendbar innen: mit Aluminiumisolierung außen: hochwertiger Wildleder-Finish mit Ooni-Branding Lieferumfang: zwei Handschuhe (linke und rechte Hand) Unisize
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Original italienischer Pizzaheber von Cerutti Die Pizzaheber aus der Reihe »Tulip« der italienischen Marke Cerutti werden in Italien gefertigt und weisen auf Grund ihres Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in drei Größen (33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30 und 60 cm). Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung roter Stiel drei Schaufelgrößen: 33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm zwei Stiellängen: 30 und 60 cm Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Tulip 60° Pizzaheber (60 Jahre Cerutti Jubiläumsedition) Auch der Tulip Pizzaheber in der Jubiläumsedition wird wie die anderen Tulip Pizzaheber der italienischen Marke Cerutti ebenfalls in Italien gefertigt und weist auf Grund seines Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in zwei Größen (33 x 33 und 36 x 36 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30 und 60 cm). Eine besondere Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Da es sich bei diesem Pizzaschieber um eine Sonderedition handelt, um das 60-jährige Bestehen von Cerutti zu feiern, ist dieser Heber besonders perforiert. Die Perforierung erinnert an Getreideähren und durch die neue Anordnung der Löcher rieselt das Mehl / der Gries noch etwas besser ab. Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt Sonderedition mit besonderer Perforierung Mehl kann besser abrieseln für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung roter Stiel zwei Schaufelgrößen: 33 x 33 und 36 x 36 cm zwei Stiellängen: 30 und 60 cm Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Italienischer Pizzaheber aus harteloxiertem Aluminium Der in Italien gefertigte Pizzaheber »Anodizzate Dure« der Marke Cerutti, ist wie der Name schon sagt aus harteloxiertem Aluminium gefertigt. Die besonders dicke Eloxierung sorgt dafür, dass dieser Pizzaheber in Bezug auf Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit sehr gute Eigenschaften aufweist. Damit ist der Ceruti »Anodizzate Dure« auch für anspruchsvolle (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie das leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welches für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in zwei Größen (33 x 33 oder 36 x 36 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (60 und 120 cm). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt für anspruchsvolle Anwender aus harteloxiertem Aluminium besonders korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung mit Stabilisierung zwei Schaufelgrößen: 33 x 33 oder 36 x 36 cm zwei Stiellängen: 60 und 120 cm 60 cm Stiel für Pizzaöfen für den Hausgebrauch (z.B. Ooni) 120 cm Stiel für große, bzw. tiefe Pizzaöfen aus der Gastronomie Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anozidzing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Original italienischer Pizzaheber mit Perforation Der perforierte FUMOSA Pizzaheber »VESUV« wird in Italien gefertigt und ist genau das Richtige für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker, die das Pizzabacken für sich entdeckt haben. Ein besonderes Qualitätsmerkmal des FUMOSA Pizzaschiebers »VESUV« ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel - so kannst du dich voll und ganz auf das Backen deiner Pizza fokussieren. Die Schaufel ist aus langlebigem, aluminisiertem Stahlblech gefertigt. Den Pizzaheber gibt es hier in zwei Größen (30 x 30 oder 36 x 36 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30, 60 und 120 cm). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der FUMOSA Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt mit Perforierung das ideale Einstiegsmodell aus aluminisiertem Stahlblech gefertigt dreifache Vernietung zwei Schaufelgrößen: 30 x 30 oder 36 x 36 cm drei Stiellängen: 30, 60 und 120 cm 30 und 60 cm Stiel für Pizzaöfen für den Hausgebrauch (z.B. Ooni) 120 cm Stiel für große, bzw. tiefe Pizzaöfen aus der Gastronomie Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 30 x 30 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 30 x 30 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens.
Mit dem runden Pizzawender von Ooni drehst du deine Pizzen wie ein echter Pizzabäcker, denn dieser Wender ähnelt auf Grund seiner Form den Modellen, welche auch in einem echten italienischen Restaurant zum Einsatz kommen, da mit etwas Übung die Pizza auch im Ofen gedreht werden kann - eine echte Ergänzung zu einem regulären Ooni Pizzaheber. Auf Grund des Antihaft-Effekts kannst du sehr leicht unter eine Pizza gleiten, während die Perforation dafür sorgt, dass überschüssige Mehl vom Pizzaboden abfällt. Kann ergänzend zu einem regulären Pizzaheber verwendet werden Passend für Koda 12, Koda 16, Karu 12, Karu 16, Fyra 12, Ooni 3, Pro 16, Authentische Form Drehen der Pizza ist auch im Ofen möglich Mit Antihaft-Effekt & Perforation Abmessungen: 17 x 80 x 1 cm Aus Aluminium Griff aus glasfaserverstärktem Nylon Herstellernummer: UU-P09400 / UU-P38500
Pizzaheber aus Aluminium - 100% Made in Italy Der Aluminium Pizzaheber von Gi.Metal ist in Italien gefertigt worden. Im Vergleich zu Modellen aus anderen Materialien hat dieser Pizzaheber ein geringes Gewicht, ist jedoch extrem robust und hat durch den ovalen Rohrgriff eine hohe Stabilität. Durch die besondere Oberflächenbehandlung ("Eloxierung") ist der Pizzaheber extrem langlebig und vor Oxidation geschützt. Die Perforierung im Pizzaheber sorgt für eine geringe Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Zudem kann durch die Perforierung überschüssiges Mehl am Pizzaboden abfallen. Den Aluminium Pizzaheber gibt es in zwei Varianten: 33 x 33 cm und 41 x 41 cm. Die Stiellänge beträgt bei beiden Ausführungen 60 cm. In Italien gefertigt Geringes Gewicht durch Aluminium Hoher Anwendungskomfort Durch besondere Oberflächenbehandlung ("Eloxierung") extrem langlebig Perforierung: Besseres Gleiten der Pizza, überschüssiges Mehl kann abfallen Stiellänge: 60 cm Varianten: 33 x 33 cm und 41 x 41 cm Passend für Ooni Pizzaöfen Die 33 x 33 cm-Variante passt für alle 12"-Pizzaöfen (Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12) Die 41 x 41 cm-Variante passt für den Ooni Koda 16 ACHTUNG: Die 41 x 41 cm-Variante passt nur beim großen Koda 16! NICHT bei Koda 12, Karu 12, Fyra 12 oder Pro 16! Gi.Metal Das italienische Unternehmen Gi.Metal, mit Sitz in Montale in der Provinz Pistoia, produziert seit über 30 Jahren Artikel für Pizzerien und leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach innovativen Materialien, welche Ihnen das Pizzabacken noch angenehmer machen sollen. Die über 600 Produkte sind Made in Italy und überzeugen durch Ihre hohe Qualität.
Original ital. Pizzaheber von Cerutti (perforiert) Die Pizzaheber aus der Reihe »Tulip« der italienischen Marke Cerutti werden in Italien gefertigt und weisen auf Grund ihres Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Den Pizzaheber gibt es hier in drei Größen (33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30 und 60 cm). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt mit Perforierung Mehl kann abrieseln für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung roter Stiel drei Schaufelgrößen: 33 x 33, 36 x 36 und 41 x 41 cm zwei Stiellängen: 30 und 60 cm Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 x 33 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 x 33 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm / 41 x 41 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Tulip 60° runder Pizzaheber (60 Jahre Cerutti Jubiläumsedition) Auch der runde Tulip Pizzaheber in der Jubiläumsedition wird wie die anderen Tulip Pizzaheber der italienischen Marke Cerutti ebenfalls in Italien gefertigt und weist auf Grund seines Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Durch die runde Form gleitest du noch besser unter die Pizza und hast eine Art "Vorlage", um deine Pizza vor dem Backen auf dem Heber noch einmal rund zu ziehen. Außerdem kannst du in sehr großen Pizzaöfen (für die Gastronomie) die Pizza noch direkt im Ofen drehen. Den Pizzaheber gibt es hier in zwei Größen (33 und 36 cm Ø) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30, 60, 120 und 150 cm). pizza1.de-Tipp: Während sich die beiden kurzen Stiele für kleinere Hobby-Pizzaöfen (z.B. von Ooni) eignen, sind die beiden langen Stiele (120 und 150 cm) ideal für sehr tiefe Pizzaöfen, wie sie bspw. in einer Pizzeria zum Einsatz kommen. Eine besondere Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Da es sich bei diesem Pizzaschieber um eine Sonderedition handelt, um das 60-jährige Bestehen von Cerutti zu feiern, ist dieser Heber besonders perforiert. Die Perforierung erinnert an Getreideähren und durch die neue Anordnung der Löcher rieselt das Mehl / der Gries noch besser ab. Der Cerutti Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt runde Ausführung Rundziehen der Pizza fällt leichter Sonderedition mit besonderer Perforierung Mehl kann besser abrieseln für anspruchsvollere Anwender aus eloxiertem Aluminium sehr korrosionsbeständig hohe Gleitfähigkeit dreifache Vernietung roter Stiel zwei Schaufelgrößen: 33 und 36 cm Ø vier Stiellängen: 30, 60, 120 und 150 cm Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 33 cm Ø-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 cm Ø-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 33 cm Ø-Variante - für alle P134-Modelle 36 cm Ø-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens. Was ist eine "Eloxierung"? Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Original italienischer Pizzaheber von FUMOSA Der FUMOSA Pizzaheber »VESUV« wird in Italien gefertigt und ist genau das Richtige für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker, die das Pizzabacken für sich entdeckt haben. Ein besonderes Qualitätsmerkmal des FUMOSA Pizzaschiebers »VESUV« ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel - so kannst du dich voll und ganz auf das Backen deiner Pizza fokussieren. Die Schaufel ist aus langlebigem, aluminisiertem Stahlblech gefertigt. Den Pizzaheber gibt es hier in zwei Größen (30 x 30 oder 36 x 36 cm) und mit unterschiedlichen Stiellängen (30, 60 und 120 cm). Der FUMOSA Pizzaheber im Überblick in Italien gefertigt das ideale Einstiegsmodell aus aluminisiertem Stahlblech gefertigt dreifache Vernietung zwei Schaufelgrößen: 30 x 30 oder 36 x 36 cm drei Stiellängen: 30, 60 und 120 cm 30 und 60 cm Stiel für Pizzaöfen für den Hausgebrauch (z.B. Ooni) 120 cm Stiel für große, bzw. tiefe Pizzaöfen aus der Gastronomie Pizzaschaufel für viele Pizzaöfen Ooni 30 x 30 cm-Variante - für Koda 12, Karu 12 und Fyra 12 36 x 36 cm-Variante - für Koda 16, Karu 16 und Pro 16 EFFEUNO 30 x 30 cm-Variante - für alle P134-Modelle 36 x 36 cm-Variante - für alle P150-Modelle Natürlich kannst du diesen Pizzaheber auch in Pizzaöfen anderer Hersteller verwenden - bitte achte dabei jedoch auf die Maße deines Ofens.
Das Ooni Pizzabrett aus Bambusholz ist ideal, um Ihre fertige Pizza darauf zu schneiden und zu servieren. Die konischen Kanten dieses Pizzabretts erleichtern das Bewegen von Pizza und Brot ungemein und der Griff sorgt für ein sicheres Tragen - so geht alles viel einfacher. Das Pizzabrett gibt es in drei verschiedenen Größen: klein (30 cm), medium (36 cm) und groß (40 cm). Je nach dem, welchen Pizzaofen Sie haben, empfehlen wir eine unterschiedliche Variante. Aus Bambusholz In drei Größen erhältlich 30 cm-Variante (48 x 30 x 1,12 cm) empfehlen wir für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12 35 cm-Variante (55 x 36 x 1,25 cm) empfehlen wir für Ooni Pro 16 & Ooni Koda 16 40 cm-Variante (64 x 40 x 1,5cm) empfehlen wir ebenfalls für Ooni Pro (wenn keine Pizzaofentür verwendet wird) & Ooni Koda 16 Hinweis: Das große Pizzabrett kann beim Ooni Pro nur ohne Pizzaofentür verendet werden. Größentabelle Pizzaheber ArtikelnummerVariantePassend fürMaße (cm)Zoll U_UU-P08200 klein Ooni 3, Ooni Koda, Ooni Karu & Ooni Fyra 48 x 30 x 1,12 cm 12'' U_UU-P08300 medium Ooni Pro & Ooni Koda 16 55 x 36 x 1,25 cm 14'' U_UU-P0B900 groß Ooni Pro (ohne Tür) & Ooni Koda 16 64 x 40 x 1,5cm 16''
Ultradünner Aluminium Pizzaheber von Witt Dieser perforierte Pizzaheber ist aus langlebigem Aluminium gefertigt. Durch das verwendete Aluminium in Verbindung mit der ultradünnen Materialstärke ist dieser Pizzaschieber das ideale Werkzeug, um Pizzen spielend einfach in deinen Witt ETNA Pizzaofen einzuschießen, zu entnehmen und zu transportieren. Ein weiteres cleveres Detail des Witte Hebers ist die Perforation, wodurch überschüssiges Hartweizengrieß / Mehl durchrieseln kann und somit nicht in den Pizzaofen gelangt. Dies verhindert, dass die Pizza bitter wird. Für ein einfacheres Verstauen kann der Stiel vom Schaufelkopf getrennt werden. Den Pizzaheber gibt es in zwei verschiedenen Größen: 12'' (30 cm) und 14'' (36 cm). Je nachdem, ob du in deinem ETNA FERMO oder ROTANTE eher kleinere oder größere Pizzen backen möchtest, empfehlen wir dir eine unterschiedliche Größe dieses Pizzahebers. Der Witt Pizzaheber im Überblick eigens für ETNA ROTANTE und FERMO aus Aluminium ultradünnes Material besonders leicht mit Perforation Stiel abnehmbar mit Öse zum Aufhängen Größen: 12'' (30 cm) und 14'' (36 cm)
Der Ooni Premium Pizzaheber ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine glatte Oberfläche, was eine besonders leichte Reinigung ermöglicht. Auf Grund der abgerundeten Kanten des Pizzahebers gleiten Sie besonders leicht unter die Pizzaböden. Der Premium Pizzaheber von Ooni ist die hochwertigste Option, wenn es darum geht den passenden Pizzaheber für Ihren Ofen zu finden. Der Pizzaheber hat außerdem einen glasfaserverstärkten Nylongriff. Den Heber gibt es in drei verschiedenen Größen: klein (30 cm), medium (35 cm) und groß (40 cm). Je nach dem, mit welchem Ooni Pizzaofen Sie den Pizzaheber verwenden möchten, müssen Sie entweder die kleinere oder größere Variante auswählen. Aus Aluminium Mit glatter Oberfläche In drei Größen erhältlich 30 cm-Variante (63 x 30 x 3 cm) - für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12 35 cm-Variante (68 x 35 x 3 cm) - für Ooni Pro 16 & Ooni Koda 16 40 cm-Variante (76 x 40 x 3cm) - für Ooni Pro 16 (wenn keine Pizzaofentür verwendet wird) & Ooni Koda 16 Mit Nylongriff Hinweis: Der große Schieber kann beim Ooni Pro 16 nur ohne Pizzaofentür verwendet werden. ACHTUNG: Der medium/große Schieber passt nur beim großen Koda 16 oder beim Ooni Pro! NICHT bei Koda 12, Karu 12 oder Fyra 12. Größentabelle Pizzaheber ArtikelnummerVariantePassend fürMaße (cm)Maße (Zoll) U_UU-P0A400 klein Ooni 3, Ooni Koda, Ooni Karu & Ooni Fyra 63 x 30 x 3 cm 12'' U_UU-P0A500 medium Ooni Pro & Ooni Koda 16 68 x 35 x 3 cm 14'' U_UU-P0B000 groß Ooni Pro (ohne Tür) & Ooni Koda 16 76 x 40 x 3cm 16''
Aluminium Pizzaheber von Everdure Dieser perforierte Pizzaheber besteht aus robustem Aluminium, welches für Langlebigkeit und ein geringes Gewicht sorgt. Dank der leichte Bauweise ist dieser Pizzaheber das perfekte Hilfsmittel, um Pizzen mühelos in deinen Everdure KILN Pizzaofen zu schieben, sie herauszunehmen und zu transportieren. Eine clevere Eigenschaft dieses Everdure Pizzahebers ist seine Perforation, die überschüssiges Hartweizengrieß oder Mehl durchrieseln lässt, bevor es den Pizzaofen erreicht. Dadurch wird verhindert, dass die Pizza einen bitteren Geschmack annimmt. Zum einfachen Verstauen lässt sich der Stiel leicht vom Schaufelkopf trennen. Der Everdure Pizzaheber im Überblick aus Aluminium besonders leicht mit Perforation Stiel abnehmbar mit Öse zum Aufhängen Breite: 36 cm