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Kochbuch: Flour, water, yeast, salt, passion - in Englisch

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Flour, water, yeast, salt, passion - Das Pizza-Buch der AVPN (in Englisch)

In diesem umfassenden Pizza-Kochbuch will die Associazione Verace Pizza napoletana (AVPN) - zu deutsch "Verband echter neapolitanischer Pizza" - die Geschichte und Geheimnisse rund um das Pizzabacken teilen. Auf den 272 Seiten findest du neben Pizza-Rezepten auch bisher unveröffentlichte Anekdoten über Pizza und ihre enge Beziehung zu Neapel. Außerdem überzeugt das Buch durch seine Farbfotografien, die jedem Betrachter sofort Lust auf Pizza machen.

  • Pizza-Buch der Associazione Verace Pizza napoletana
  • von Antonio Pace und Tommaso Esposito
  • mit 65 Rezepten rund um Pizza
  • mit ca. 300 hochwertigen Farbfotografien
  • Buch in Englisch
  • 272 Seiten, Hardcover
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