Gozney° Summer Sale: 20% Rabatt auf Dome S1 und Roccbox | Hier sparen
Versandkostenfrei ab 99 €2 | 30 Tage Rückgaberecht6 | Kauf auf Rechnung

Pizza con Amore - Die next Generation Pizza der Tortora-Brüder von '87 Mamma Lina

Pizza con Amore - Die next Generation Pizza der Tortora-Brüder von '87 Mamma Lina
24,80 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Ab 99 € Warenwert versandkostenfrei 2.

Auf Lager: In 1-3 Werktagen bei dir2

  • TT_9783949346033

Pizza-Buch der Tortora-Brüder von '87 Mamma Lina

Im original-neapolitanischen Restaurant '87 Mamma Lina der Tortora-Brüder in Baden-Baden wirst du mit der authentischen Küche Neapels verwöhnt - dazu gehören natürlich auch echte neapolitanische Pizzen, wie man sie nur in wenigen Pizzerien hierzulande findet.

In diesem Buch teilen die Brüder ihr Pizzawissen und zeigen dir, dass die Pizza-Welt unserer Zeit viel mehr zu bieten hat als bloß Prosciutto, Quattro Stagioni oder Tonno!

Neapolitanische Klassiker & ausgefallene Ideen

 

Auf über 200 Seiten erklären dir die Tortora-Brüder mit genauen Mengenangaben und detaillierten Sep by Step Anleitungen sowohl klassische, als auch ausgefallene Pizzaideen. Abgerundet wird das Buch durch zahlreiche große Farbfotografien.

Mehr als nur Rezepte

 

Das Geheimnis echter neapolitanischer Pizza ist der Teig. Wie dieser hergestellt wird, erklären dir die beiden Brüder ganz genau. Außerdem werden dir in Pizza con Amore neben Rezepten auch spannende Fakten (z.B. zur Herstellung von Fior di Latte) nähergebracht.

Pizza con Amore im Überblick

 

für leidenschaftliche Hobby-Pizzaioli Pizza-Buch der Tortora-Brüder  mit Expertentipps aus einer echten neapolitanischen Pizzeria  208 Seiten  mit hochwertigen, großen Farbfotografien  genaue Step by Step Anleitungen  mit zusätzlichen spannenden Fakten (z.B. über Zutaten)

Derzeit Ausverkauft
FUMOSA Dosierflasche »OLIO« Set FUMOSA Dosierflasche »OLIO« Set
Inhalt 2 Stück (2,50 € * / 1 Stück)
ab 4,99 €*
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Spar-Set Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
Inhalt 1.56 Kilogramm (10,89 € * / 1 Kilogramm)
ab 16,99 €*
Teiger Netztuch zur Teigentfernung, Doppelpack Teiger Netztuch zur Teigentfernung, Doppelpack
Inhalt 2 Stück (9,50 € * / 1 Stück)
18,99 €*
Caputo Saccorosso Cuoco Pizzamehl Typ 00, 5kg Caputo Saccorosso Cuoco Pizzamehl Typ 00, 5kg
Inhalt 5 Kilogramm (2,40 € * / 1 Kilogramm)
11,99 €*
Caputo Cuoco Pizzamehl Spar-Set Caputo Cuoco Pizzamehl Spar-Set
Inhalt 5 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,99 €*
Caputo Cuoco Pizzamehl Typ 00, 1kg Caputo Cuoco Pizzamehl Typ 00, 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 €*
Strianese San Marzano Tomaten DOP Strianese San Marzano Tomaten DOP
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,21 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 €*
Caputo Nuvola Super Pizzamehl Typ 0, 5kg Caputo Nuvola Super Pizzamehl Typ 0, 5kg
Inhalt 5 Kilogramm (3,20 € * / 1 Kilogramm)
15,99 €*
Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
Inhalt 1.44 Kilogramm (10,41 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,99 €*
Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0, 5kg Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0, 5kg
Inhalt 5 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
13,99 €*
Coppini Arte Olearia »Condimento« aromatisiertes natives Olivenöl extra, 250 ml Coppini Arte Olearia »Condimento« aromatisiertes natives...
Inhalt 0.25 Liter (39,96 € * / 1 Liter)
9,99 €*
Derzeit Ausverkauft
Latteria Sorrentina Fior di Latte (geschnitten / Napoli Cut), 2 kg Latteria Sorrentina Fior di Latte (geschnitten / Napoli...
Inhalt 2 Kilogramm (13,50 € * / 1 Kilogramm)
26,99 €*
Latteria Sorrentina Fior di Latte (Stange) Latteria Sorrentina Fior di Latte (Stange)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 15,99 €*
Gustarosso Lucariello gelbe italienische Kirschtomaten Gustarosso Lucariello gelbe italienische Kirschtomaten
Inhalt 0.24 Kilogramm (16,63 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,99 €*
Gustarosso San Marzano Tomaten DOP Gustarosso San Marzano Tomaten DOP
Inhalt 0.26 Kilogramm (11,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 €*
FUMOSA nachhaltiges Pizzaofen-Brennholz »ASCIA« (ungespalten, 8,5kg) FUMOSA nachhaltiges Pizzaofen-Brennholz »ASCIA«...
Inhalt 8.5 Kilogramm (2,23 € * / 1 Kilogramm)
18,99 €*
Zuletzt angesehen