Der MERKLINGER Bobby Holz-Pizzaofen & Brotbackofen
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Kompakter, vielseitiger Holzbackofen für Pizza & Co. (Made in Germany)
Das Modell Bobby von MERKLINGER ist der perfekte Begleiter für alle, die authentische, knusprige Pizzen und mehr genießen möchten. Mit einer großzügigen Backfläche von 54 x 42 cm bietet dieser Holzbackofen ausreichend Platz für kulinarische Erlebnisse mit Familie und Freunden. Dank seiner verhältnismäßig kompakten Bauweise findet der Bobby auch problemlos auf Balkonen oder auf der Terrasse Platz. Dabei überzeugt er durch seine robuste und hochwertige Verarbeitung und Herstellung, welche zu 100 % in Deutschland stattfindet.
Der Bobby im Überblick
- Holzbackofen für perfekte Pizzen (römisch, neapolitanisch uvm.)
- auch für viele andere Gerichte (z.B. Fleisch, Fisch oder Grillgemüse)
- ebenso perfekt für rustikale, aromatische Holzofenbrote geeignet
- große Backfläche von 54 x 42 cm (Naturschamottstein, 25 mm Stärke)
- erreicht sehr hohe Temperaturen von bis zu 450 °C
- auch niedrige Temperaturen ab 70 °C lassen sich erreichen
- äußerst schnelle Aufheizzeit von ca. 10 Minuten
- einfache Handhabung mit Temperaturregelung über die Brennkammer
- mit Thermometer für mehr Kontrolle beim Backen und Grillen
- separate Brennkammer für mehr Platz und Sauberkeit im Garraum
- langlebige Konstruktion aus Stahl, Aluminium und rostfreiem Edelstahl
- qualitativ hochwertiges Manufakturprodukt 100 % „Made in Germany“
- kompakte Bauweise, daher auch für Balkon und Terrasse geeignet
- Außenmaße: 66 x 58 x 120 cm (B x T x H) | Gewicht: 72 kg
- Maße Ofenöffnung: 47 x 16 cm (B x H) | Ofenrohr: 60 cm H, 10 cm Ø
- Lieferumfang: 1x Bobby Holzofen, 2x Naturschamottstein, 1x Bedienungsanleitung, 1x Reinigungs-Set mit Ballistol Öl, 1x Ofenrohr mit Dachhaube
Für Pizzen und mehr
Der MERKLINGER Bobby erreicht beeindruckende Temperaturen von bis zu 450 °C, ideal für das Backen von neapolitanischen Pizzen in nur 60 Sekunden. Durch die kurze Backzeit bleiben die Aromen der Zutaten erhalten, was zu einem intensiveren Geschmackserlebnis führt. Neben Pizzen können auch Fleisch, Fisch und Gemüse perfekt zubereitet werden. Selbst knusprige Holzofenbrote lassen sich im Bobby auf rustikale Art und Weise backen.
Einfache Handhabung
Der Betrieb des MERKLINGER Bobby erfolgt authentisch, aber dennoch unkompliziert, durch ein Holzfeuer, welches in einer separaten Brennkammer lodert. Innerhalb von nur 10 Minuten erreicht der Ofen seine Betriebstemperatur. Die Temperatur kann einfach über die Brennkammer reguliert werden, wodurch während der gesamten Nutzung eine optimale Kontrolle gewährleistet ist. Zudem lässt dich das Backraum-Thermometer stets die aktuelle Temperatur ablesen – so bleibt sicher nichts dem Zufall überlassen.
Hochwertige Verarbeitung
Gefertigt aus robusten Materialien wie Stahl, Aluminium und Edelstahl, garantiert MERKLINGER Bobby Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Außenhülle ist wasserabweisend und UV-beständig, während der dicke Natur-Schamottstein im Inneren für eine gleichmäßige Wärmespeicherung sorgt. Im Gegensatz zu den meisten anderen Pizza- und Holzbacköfen ist der Bobby ein Qualitätsprodukt „Made in Germany“ – so produziert MERKLINGER noch heute in der bayrischen Gemeinde Königsbrunn.
