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Für Pizzen aus dem Haushaltsbackofen
Der Ooni Pizzabackstahl 13 ist das ideale Tool, wenn du noch keinen Pizzaofen besitzt, aber dennoch daheim authentische, neapolitanische Pizzen in deinem Haushaltsbackofen backen willst. Da das verwendete Material (430er Edelstahl) eine viel höhere Hitzeleitfähigkeit als Stein oder Aluminium besitzt, sind die Backergebnisse fast mit denen eines professionellen Pizzaofens vergleichbar. Der Backstahl lässt sich ganz einfach auf das serienmäßige Gitter deines Backofens auflegen. Maße des Backstahls: 34,2 x 34,2 x 0,6 cm.
pizza1.de-Tipp: Verwende bei Teigen für den Backstahl immer 3% Olivenöl. So bekommt der Rand deiner Pizza auch im Haushaltsbackofen eine ansprechende Farbe.
Der Ooni Backstahl im Überblick
- für alle, die noch keinen Pizzaofen besitzen
- für köstliche Pizzen aus dem Haushaltsbackofen
- aus hitzeleitfähigem 430er Edelstahl
- mit sandgestrahlter Oberfläche
- Maße: 34,2 x 34,2 x 0,6 cm
Über Ooni
Seit dem Ooni im Jahr 2012 den weltweit ersten tragbaren Pellet-Pizzaofen auf den Markt brachte, hat sich die Marke zu nicht weniger als dem größten Pizzaofenhersteller der Welt entwickelt und Pizzaöfen mit ganz unterschiedlichen Vorzügen entworfen. Seither hat Ooni mehrere Auszeichnungen für Design, Innovation und Business gewonnen. Gleichzeitig sind Leidenschaft und Nachhaltigkeit die zentralen Werte von Ooni.
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