Gi.Metal »Linea Gold« runder Pizzawender, perforiert (75 cm Stiel)

Ital. Pizzawender mit Gold Hard Anodizing Oberflächenbehandlung (harteloxiert)

Dieser runde Edelstahl Pizzawender aus der »Linea Gold« wird selbstverständlich wie die anderen Pizzaheber von Gi.Metal ebenfalls in Italien gefertigt. Mit dieser Wendeschaufel lässt sich die Pizza bequem direkt im Ofen drehen. Das Besondere an den Hebern aus der »Linea Gold« ist ihre Oberflächenbehandlung: Die sog. G.H.A.-Oberflächenbehandlung (Gold Hard Anodizing) verleiht der Pizzaschaufel ihre extrem gute Gleitfähigkeit sowie Widerstandsfähigkeit. All diese Vorzüge machen die Heber aus der »Linea Gold« ideal für Profi-Pizzabäcker sowie anspruchsvollste Hobby-Pizzaioli. Mit 75 cm Stiellänge ist dieser Gi.Metal Wender ideal für kleinere Hobby-Pizzaöfen geeignet. Durchmesser des Schaufelkopfs: 17 bzw. 20 cm.

Der »Linea Gold« Pizzawender im Überblick

• in Italien gefertigt
• mit G.H.A.-Oberflächenbehandlung
• aus langlebigem Edelstahl
• mit Perforierung
• gleitfähig und widerstandsfähig
• sehr gute Handhabung
• für Profis und anspruchsvollste Hobby-Pizzaioli
• dreifache Vernietung
• Stiellänge: 75 cm
• Schaufelgrößen: 17 und 20 cm Ø

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Was ist eine "Eloxierung"?

Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.