Hier haben wir für dich Bundle geschnürt mit denen du nicht nur sparst, sondern auch direkt mit dem Pizzabacken loslegen kannst. Entdecke die Pizzaöfen von Gozney°, Ooni, EFFEUNO und vielen weiteren in verschiedenen Sets mit z.B. dem passenden Pizzaheber, der Abdeckhaube oder einem Gasbrenner für den optionalen Gasbetrieb.
Der EFFEUNO P134H 509 Pro im Bundle mit Pizzaheber, -wender und Pizzaofenbürste (mit Preisvorteil)
Neue Maßstäbe in Präzision & Funktionalität
Mit dem EFFEUNO P134H 509 aus der brandneuen Easy Pizza Pro Linie kannst du ab sofort so präzise (neapolitanische) Pizzen backen wie noch nie, Dank einer völlig neuen Technik im Inneren des Ofens. Dabei verzichtet die neue Linie auf Drehregler und überzeugt stattdessen durch eine moderne Touch-Steuerung in Kombination mit einer übersichtlichen Digitalanzeige. Wie die Vorgänger wird auch dieses neue Modell unter höchsten Qualitätsstandards komplett in Italien gefertigt.
Der P134H 509 im Überblick
Pizzaofen aus der neuen Easy Pizza Pro Linie
für neapolitanische, römische und andere Pizzastile
Betrieb über handelsübliche 230 V-Steckdose
bequemer, witterungsunabhängiger Elektrobetrieb
hohe Temperaturen von bis zu 509 °C
separate Regelung der beiden Heizelemente
für Pizzen mit bis zu 34 cm Durchmesser
hochwertige Außenhülle aus Edelstahl
gut isoliert, aktiv belüftet, 3-fach verglaste Pizzaofentür
mit Biscotto-Pizzastein (2024er Biscotto), Dicke: 2,5 cm
sehr leistungsstark mit 3,0 kW
Maße (Backraum): 35 x 40 x 9 cm (BxTxH)
Maße (außen): 53 x 60 x 29,5 cm (BxTxH)
Gewicht (ohne Stein): 22,6 kg
Vorteile der Easy Pizza Pro Line im Überblick
bequeme und intuitive Touch-Steuerung
Touch-Oberfläche lässt sich einfach reinigen
gut ablesbare Digitalanzeige (Soll- und Ist-Temperatur)
verbesserte, mittige Beleuchtung = mehr Überblick
Boost-Funktion für 60 Sekunden mehr Leistung
mit neuen, noch zuverlässigeren Komponenten
deutlich verbesserte Temperaturstabilität
Backe neapolitanische Pizzen
Durch Temperaturen von bis zu 500 °C kannst du nach nur 60 bis 90 Sekunden eine neapolitanische Pizza genießen und deine heimische Küche in eine echte italienische Pizzeria verwandeln – einfach an eine handelsübliche 230 V-Steckdose anschließen, fertig! Dabei bist du mit einem Elektrischen Pizzaofen nicht an das Wetter oder die Jahreszeit gebunden, kannst die Temperatur noch genauer steuern und musst keinen Brennstoff (Gas/Holz) besorgen.
Touch-Steuerung
Die neuen Modelle aus der Easy Pizza Pro Linie verzichten nun vollständig auf die klassischen Drehregler. Stattdessen werden die beiden Heizelemente des EFFEUNO P134H 509 Pro über eine bequeme und intuitive Touch-Steuerung eingestellt. Hier lässt sich die aktuelle Temperatur sowie die Zieltemperatur über die gut lesbare Digitalanzeige ablesen. Ein weiterer Vorteil: Die Front lässt sich nun auch viel besser reinigen, da sie einfach mit einem Feuchten Tuch abgewischt werden kann.
Bessere Beleuchtung
Während die Modelle aus der herkömmlichen Easy Pizza Classic Linie über eine seitlich verbaute Beleuchtung verfügten, haben die überarbeiteten Öfen nun ein zentrales Licht an der hinteren Wand der Backkammer. So wird alles besser ausgeleuchtet, sodass du den Backprozess deiner Pizza nun viel besser einsehen kannst.
Boost-Funktion
Die neue Boost-Funktion erhöht die Leistung der Heizelemente deines P134H 509 Pro für 60 Sekunden für perfekte Ergebnisse und ein gleichmäßiges Leopardenmuster.
Noch zuverlässiger
Um den P134H 509 aus der Easy Pizza Pro Linie noch zuverlässiger zu machen, wurden die klassischen Regel- und Sicherheits-Thermostate durch neuartige Komponenten ersetzt. So sind die neuen Modelle noch widerstandsfähiger gegenüber Fehlfunktionen. Ebenso wurde die Temperaturstabilität drastisch erhöht, sodass du die Temperatur nun viel präziser einstellen kannst.
Der neue EFFEUNO Biscotto-Pizzastein
Als Pizzastein erhältst du zu diesem Ofen einen original italienischen Biscotto mit einer Stärke von 2 cm, welcher ideale Backeigenschaften mit sich bringt.
Während der klassische Biscotto in Handarbeit gefertigt wird und daher nicht perfekt ist (Unebenheiten, Einschlüsse und abgeplatzte Ecken), verfügt dieser Biscotto über eine relativ glatte Oberfläche sowie über gerade Kanten. Zudem ist dieser Biscotto nicht so staubig wie die klassische Ausführung. Durch die höhere Dichte kann der Stein die Hitze zudem noch länger speichern. Da der neue Biscotto die Vorteile vom Cordierit- UND Biscotto-Pizzastein in sich vereint, liegt der 1 cm-Standartstein nun nicht mehr bei. Ab sofort lassen sich neapolitanische Pizza, ebenso wie römische Pizza, Pizza al taglio (Blechpizza) sowie Focaccia auf ein und demselben Stein backen!
Der EFFEUNO P134HA 509 Pro im Bundle mit Pizzaheber, -wender und Pizzaofenbürste (mit Preisvorteil)
Neue Maßstäbe in Präzision & Funktionalität
Mit dem EFFEUNO P134HA 509 aus der brandneuen Easy Pizza Pro Linie kannst du ab sofort so präzise (neapolitanische) Pizzen backen wie noch nie, Dank einer völlig neuen Technik im Inneren des Ofens. Dabei verzichtet die neue Linie auf Drehregler und überzeugt stattdessen durch eine moderne Touch-Steuerung in Kombination mit einer übersichtlichen Digitalanzeige. Wie die Vorgänger wird auch dieses neue Modell unter höchsten Qualitätsstandards komplett in Italien gefertigt.
Da es sich bei diesem Modell um die hohe Ausführung (HA) handelt, kannst du in diesem Ofen auch wunderbar knusprige Brote backen!
Der P134HA 509 im Überblick
Pizzaofen aus der neuen Easy Pizza Pro Linie
für neapolitanische, römische und andere Pizzastile
Betrieb über handelsübliche 230 V-Steckdose
bequemer, witterungsunabhängiger Elektrobetrieb
hohe Temperaturen von bis zu 509 °C
separate Regelung der beiden Heizelemente
für Pizzen mit bis zu 34 cm Durchmesser
hochwertige Außenhülle aus Edelstahl
gut isoliert, aktiv belüftet, 3-fach verglaste Pizzaofentür
mit Biscotto-Pizzastein (2024er Biscotto), Dicke: 2,5 cm
hohe Ausführung (HA) für Pizza UND Brote
sehr leistungsstark mit 3,2 kW
Maße (Backraum): 35 x 40 x 16,8 cm (BxTxH)
Maße (außen): 53 x 60 x 37,5 cm (BxTxH)
Gewicht (ohne Stein): 26,1 kg
Vorteile der Easy Pizza Pro Line im Überblick
bequeme und intuitive Touch-Steuerung
Touch-Oberfläche lässt sich einfach reinigen
gut ablesbare Digitalanzeige (Soll- und Ist-Temperatur)
verbesserte, mittige Beleuchtung = mehr Überblick
Boost-Funktion für 60 Sekunden mehr Leistung
mit neuen, noch zuverlässigeren Komponenten
deutlich verbesserte Temperaturstabilität
Mehr Möglichkeiten
Da es sich bei diesem Modell um das HA-Modell – also um die hohe Ausführung des P134H – handelt, ist der Backraum satte 16,8 cm hoch. Das ist immerhin fast 8 cm mehr als in der flachen Ausführung. Dadurch kannst du deinen EFFEUNO auch zum Backen von wunderbar knusprigen Broten nutzen.
Gleichzeitig musst du dir keine Gedanken um deine Pizza-Kreationen machen, da das hohe Modell dem Flachen in Sachen Pizzabacken in nichts nachsteht.
Backe neapolitanische Pizzen
Durch Temperaturen von bis zu 500 °C kannst du nach nur 60 bis 90 Sekunden eine neapolitanische Pizza genießen und deine heimische Küche in eine echte italienische Pizzeria verwandeln – einfach an eine handelsübliche 230 V-Steckdose anschließen, fertig! Dabei bist du mit einem Elektrischen Pizzaofen nicht an das Wetter oder die Jahreszeit gebunden, kannst die Temperatur noch genauer steuern und musst keinen Brennstoff (Gas/Holz) besorgen.
Touch-Steuerung
Die neuen Modelle aus der Easy Pizza Pro Linie verzichten nun vollständig auf die klassischen Drehregler. Stattdessen werden die beiden Heizelemente des EFFEUNO P134HA 509 Pro über eine bequeme und intuitive Touch-Steuerung eingestellt. Hier lässt sich die aktuelle Temperatur sowie die Zieltemperatur über die gut lesbare Digitalanzeige ablesen. Ein weiterer Vorteil: Die Front lässt sich nun auch viel besser reinigen, da sie einfach mit einem Feuchten Tuch abgewischt werden kann.
Bessere Beleuchtung
Während die Modelle aus der herkömmlichen Easy Pizza Classic Linie über eine seitlich verbaute Beleuchtung verfügten, haben die überarbeiteten Öfen nun ein zentrales Licht an der hinteren Wand der Backkammer. So wird alles besser ausgeleuchtet, sodass du den Backprozess deiner Pizza nun viel besser einsehen kannst.
Boost-Funktion
Die neue Boost-Funktion erhöht die Leistung der Heizelemente deines P134HA 509 Pro für 60 Sekunden für perfekte Ergebnisse und ein gleichmäßiges Leopardenmuster.
Noch zuverlässiger
Um den P134HA 509 aus der Easy Pizza Pro Linie noch zuverlässiger zu machen, wurden die klassischen Regel- und Sicherheits-Thermostate durch neuartige Komponenten ersetzt. So sind die neuen Modelle noch widerstandsfähiger gegenüber Fehlfunktionen. Ebenso wurde die Temperaturstabilität drastisch erhöht, sodass du die Temperatur nun viel präziser einstellen kannst.
Der neue EFFEUNO Biscotto-Pizzastein
Als Pizzastein erhältst du zu diesem Ofen einen original italienischen Biscotto mit einer Stärke von 2 cm, welcher ideale Backeigenschaften mit sich bringt.
Während der klassische Biscotto in Handarbeit gefertigt wird und daher nicht perfekt ist (Unebenheiten, Einschlüsse und abgeplatzte Ecken), verfügt dieser Biscotto über eine relativ glatte Oberfläche sowie über gerade Kanten. Zudem ist dieser Biscotto nicht so staubig wie die klassische Ausführung. Durch die höhere Dichte kann der Stein die Hitze zudem noch länger speichern. Da der neue Biscotto die Vorteile vom Cordierit- UND Biscotto-Pizzastein in sich vereint, liegt der 1 cm-Standartstein nun nicht mehr bei. Ab sofort lassen sich neapolitanische Pizza, ebenso wie römische Pizza, Pizza al taglio (Blechpizza) sowie Focaccia auf ein und demselben Stein backen!
Der EFFEUNO P234H 509 Pro im Bundle mit Pizzaheber, -wender und Pizzaofenbürste (mit Preisvorteil)
Neue Maßstäbe in Präzision & Funktionalität
Mit dem zweistöckigen EFFEUNO P234H 509 aus der brandneuen Easy Pizza Pro Linie kannst du ab sofort so präzise (neapolitanische) Pizzen backen wie noch nie, Dank einer völlig neuen Technik im Inneren des Ofens. Dabei verzichtet die neue Linie auf Drehregler und überzeugt stattdessen durch eine moderne Touch-Steuerung in Kombination mit einer übersichtlichen Digitalanzeige. Wie die Vorgänger wird auch dieses neue Modell unter höchsten Qualitätsstandards komplett in Italien gefertigt.
Da es sich bei diesem Modell um die Ausführung mit zwei Ebenen handelt, eignet sich dieser Ofen bestens für große Pizza-Sessions mit vielen Gästen!
Der P234H 509 im Überblick
Pizzaofen aus der neuen Easy Pizza Pro Linie
für neapolitanische, römische und andere Pizzastile
Betrieb über handelsübliche 230 V-Steckdose
bequemer, witterungsunabhängiger Elektrobetrieb
hohe Temperaturen von bis zu 509 °C
separate Regelung der beiden Heizelemente
für Pizzen mit bis zu 34 cm Durchmesser
hochwertige Außenhülle aus Edelstahl
gut isoliert, aktiv belüftet, 3-fach verglaste Pizzaofentür
mit Biscotto-Pizzastein (2024er Biscotto), Dicke: 2,5 cm
zweistöckige Ausführung für Caterings / große Pizza-Sessions
Extra Power (3,4 kW) Modell für noch mehr Leistung beim Backen
Maße (Backraum): 2x 35 x 40 x 6,2 cm (BxTxH)
Maße (außen): 53 x 60 x 37,5 cm (BxTxH)
Gewicht (ohne Stein): 27,1 kg
Vorteile der Easy Pizza Pro Line im Überblick
bequeme und intuitive Touch-Steuerung
Touch-Oberfläche lässt sich einfach reinigen
gut ablesbare Digitalanzeige (Soll- und Ist-Temperatur)
verbesserte, mittige Beleuchtung = mehr Überblick
Boost-Funktion für 60 Sekunden mehr Leistung
mit neuen, noch zuverlässigeren Komponenten
deutlich verbesserte Temperaturstabilität
Für große Pizza-Sessions
Da dieses Modell über zwei Backkammer verfügt, kannst du mit einem Mal zwei Pizzen gleichzeitig backen. Ebenso ist es möglich abwechselnd immer nur in einer Kammer zu backen, während der andere Pizzastein wieder auf Temperatur kommt. Zudem verfügt der P234H 509 über drei separat steuerbare Heizelemente.
Das macht dieses Modell aus der Easy Pizza Pro Linie ideal für den Einsatz in Food Trucks, beim Catering oder generell großen Pizza-Sessions mit vielen Gästen!
Backe neapolitanische Pizzen
Durch Temperaturen von bis zu 500 °C kannst du nach nur 60 bis 90 Sekunden eine neapolitanische Pizza genießen und deine heimische Küche in eine echte italienische Pizzeria verwandeln – einfach an eine handelsübliche 230 V-Steckdose anschließen, fertig! Dabei bist du mit einem Elektrischen Pizzaofen nicht an das Wetter oder die Jahreszeit gebunden, kannst die Temperatur noch genauer steuern und musst keinen Brennstoff (Gas/Holz) besorgen.
Touch-Steuerung
Die neuen Modelle aus der Easy Pizza Pro Linie verzichten nun vollständig auf die klassischen Drehregler. Stattdessen werden die beiden Heizelemente des EFFEUNO P234H 509 Pro über eine bequeme und intuitive Touch-Steuerung eingestellt. Hier lässt sich die aktuelle Temperatur sowie die Zieltemperatur über die gut lesbare Digitalanzeige ablesen. Ein weiterer Vorteil: Die Front lässt sich nun auch viel besser reinigen, da sie einfach mit einem Feuchten Tuch abgewischt werden kann.
Bessere Beleuchtung
Während die Modelle aus der herkömmlichen Easy Pizza Classic Linie über eine seitlich verbaute Beleuchtung verfügten, haben die überarbeiteten Öfen nun ein zentrales Licht an der hinteren Wand der Backkammer. So wird alles besser ausgeleuchtet, sodass du den Backprozess deiner Pizza nun viel besser einsehen kannst.
Boost-Funktion
Die neue Boost-Funktion erhöht die Leistung der Heizelemente deines P234H 509 Pro für 60 Sekunden für perfekte Ergebnisse und ein gleichmäßiges Leopardenmuster.
Noch zuverlässiger
Um den P234H 509 aus der Easy Pizza Pro Linie noch zuverlässiger zu machen, wurden die klassischen Regel- und Sicherheits-Thermostate durch neuartige Komponenten ersetzt. So sind die neuen Modelle noch widerstandsfähiger gegenüber Fehlfunktionen. Ebenso wurde die Temperaturstabilität drastisch erhöht, sodass du die Temperatur nun viel präziser einstellen kannst.
Der neue EFFEUNO Biscotto-Pizzastein
Als Pizzastein erhältst du zu diesem Ofen einen original italienischen Biscotto mit einer Stärke von 2 cm, welcher ideale Backeigenschaften mit sich bringt.
Während der klassische Biscotto in Handarbeit gefertigt wird und daher nicht perfekt ist (Unebenheiten, Einschlüsse und abgeplatzte Ecken), verfügt dieser Biscotto über eine relativ glatte Oberfläche sowie über gerade Kanten. Zudem ist dieser Biscotto nicht so staubig wie die klassische Ausführung. Durch die höhere Dichte kann der Stein die Hitze zudem noch länger speichern. Da der neue Biscotto die Vorteile vom Cordierit- UND Biscotto-Pizzastein in sich vereint, liegt der 1 cm-Standartstein nun nicht mehr bei. Ab sofort lassen sich neapolitanische Pizza, ebenso wie römische Pizza, Pizza al taglio (Blechpizza) sowie Focaccia auf ein und demselben Stein backen!
2-tlg. Bundle mit Preisvorteil: KILN Pizzaofen + Abdeckhaube
Gas-Pizzaofen mit rotierendem Pizzastein, halbmondförmigem Brenner und Booster-Funktion
Der KILN von Everdure ist ein gasbefeuerter Pizzaofen, der durchdachtes Design mit hoher Leistung verbindet. Der Ofen bietet dir in der 2-Brenner-Ausführung einen drehbaren Pizzastein und neben dem besonderen halbmondförmigen Brenner einen zusätzlichen Booster-Brenner. So ist der Everdure KILN in nur 15 Minuten bis auf 500°C aufheizt. In diesem Pizzaofen kannst du ab sofort auch daheim authentische, neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden backen.
Der Everdure KILN im Überblick
mit Booster-Brenner unter dem Pizzastein
Booster-Brenner bei größeren Pizza-Sessions wichtig
mit elektrisch rotierendem Pizzastein
Stein rotiert mittels 230 V-Netzteil oder 4x AA-Batterien (Batterien nicht im Lieferumfang)
bis zu 50 h Batterie-Laufzeit für den Drehteller
sauberer Gas-Pizzaofen
für neapolitanische Pizzen
mit halbmondförmigem Gasbrenner
erreicht Temperaturen bis max. 500°C
sehr kurze Aufheizzeit von ca. 15 Minuten
backt Pizzen in nur ca. 60 Sekunden
für Pizzen bis max. 40,5 cm Ø
großzügiger Backraum
Drehregler an der Seite
mit bequemer Elektrozündung (benötigte 1x AA-Batterie nicht im Lieferumfang)
großer Standsockel für einen sichern Stand
Gewicht: ca. 30 kg | Maße: 660 x 380 x 741 mm (BxHxT)
Durchmesser kreisrunder Standfuß: ca. 50 cm
in drei Farben (Graphit, Sandstein & Terrakotta) erhältlich
aus langlebigen Materialien
pulverbeschichtete Oberfläche
Pizzastein aus Cordierit
Stein ist für eine einfache Reinigung entnehmbar
Lieferumfang: 1x Everdure KILN Pizzaofen, 1x KILN Abdeckhaube, 1x Netzteil 230V, 1x Cordierit-Pizzastein (2-tlg.), 1x Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 9,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 657 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 17 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Auf 500°C in nur 15 Minuten
Der Everdure KILN Pizzaofen ist bereits nach 15 Minuten auf 500°C aufgeheizt, Dank des besonders kraftvollen Hauptbrenners in Kombination mit dem Booster-Brenner. Damit ist der KILN deutlich schneller aufgeheizt als andere vergleichbare 16''-Pizzaöfen.
Warum ein Booster-Brenner?
Der Booster-Brenner unter dem Stein sorgt für mehr Hitze von unten. Dies ist vor allem wichtig, wenn viele Pizzen hintereinander gebacken werden sollen. Der Pizzastein erreicht so deutlich schneller wieder die benötigte Temperatur.
Halbmondförmiger Brenner
Das Herzstück des Everdure KILN ist sein besonders leistungsstarker Gasbrenner in Halbmondform. Diese Form sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Zudem sorgt der breite Gasbrenner dafür, dass deine Pizza mit jeder Drehung die optimale Hitzeeinwirkung erhält.
Rotierender Pizzastein
Der Everdure KILN hat einen elektrisch drehenden Pizzastein. So musst du die Pizza nicht wenden und sie bekommt rundherum ein wunderbares Leopardenmuster. Der rotierende Stein bezieht seine Energie wahlweise entweder über ein 230 V-Netzteil oder über vier AA-Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten). Dabei hat der Drehteller im Batteriebetrieb eine Laufzeit von bis zu 50 Stunden.
Ein superschneller Pizzaofen
Damit deine Lieblingszutaten ihren Geschmack sowie Nährstoffe behalten, ist die Pizza bereits nach nur rund 60 Sekunden fertig gebacken - so, wie es sich für eine neapolitanische Pizza gehört.
Saubere & einfache Nutzung
Durch den reinen Gasbetrieb ist dieser Pizzaofen denkbar sauber in der Anwendung, da Brennstoffrückstände nicht beseitigt werden müssen. Gasflasche anschließen, Ofen per Elektrozündung zünden, fertig!
4-tlg. Bundle mit Preisvorteil: KILN Pizzaofen + Abdeckhaube, Pizzaheber und -wender
Gas-Pizzaofen mit rotierendem Pizzastein, halbmondförmigem Brenner und Booster-Funktion
Der KILN von Everdure ist ein gasbefeuerter Pizzaofen, der durchdachtes Design mit hoher Leistung verbindet. Der Ofen bietet dir in der 2-Brenner-Ausführung einen drehbaren Pizzastein und neben dem besonderen halbmondförmigen Brenner einen zusätzlichen Booster-Brenner. So ist der Everdure KILN in nur 15 Minuten bis auf 500°C aufheizt. In diesem Pizzaofen kannst du ab sofort auch daheim authentische, neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden backen.
Der Everdure KILN im Überblick
mit Booster-Brenner unter dem Pizzastein
Booster-Brenner bei größeren Pizza-Sessions wichtig
mit elektrisch rotierendem Pizzastein
Stein rotiert mittels 230 V-Netzteil oder 4x AA-Batterien (Batterien nicht im Lieferumfang)
bis zu 50 h Batterie-Laufzeit für den Drehteller
sauberer Gas-Pizzaofen
für neapolitanische Pizzen
mit halbmondförmigem Gasbrenner
erreicht Temperaturen bis max. 500°C
sehr kurze Aufheizzeit von ca. 15 Minuten
backt Pizzen in nur ca. 60 Sekunden
für Pizzen bis max. 40,5 cm Ø
großzügiger Backraum
Drehregler an der Seite
mit bequemer Elektrozündung (benötigte 1x AA-Batterie nicht im Lieferumfang)
großer Standsockel für einen sichern Stand
Gewicht: ca. 30 kg | Maße: 660 x 380 x 741 mm (BxHxT)
Durchmesser kreisrunder Standfuß: ca. 50 cm
in drei Farben (Graphit, Sandstein & Terrakotta) erhältlich
aus langlebigen Materialien
pulverbeschichtete Oberfläche
Pizzastein aus Cordierit
Stein ist für eine einfache Reinigung entnehmbar
Lieferumfang: 1x Everdure KILN Pizzaofen, 1x KILN Abdeckhaube, 1x KILN Pizzaheber, 1x KILN Pizzawender, 1x Netzteil 230V, 1x Cordierit-Pizzastein (2-tlg.), 1x Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 9,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 657 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 17 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Auf 500°C in nur 15 Minuten
Der Everdure KILN Pizzaofen ist bereits nach 15 Minuten auf 500°C aufgeheizt, Dank des besonders kraftvollen Hauptbrenners in Kombination mit dem Booster-Brenner. Damit ist der KILN deutlich schneller aufgeheizt als andere vergleichbare 16''-Pizzaöfen.
Warum ein Booster-Brenner?
Der Booster-Brenner unter dem Stein sorgt für mehr Hitze von unten. Dies ist vor allem wichtig, wenn viele Pizzen hintereinander gebacken werden sollen. Der Pizzastein erreicht so deutlich schneller wieder die benötigte Temperatur.
Halbmondförmiger Brenner
Das Herzstück des Everdure KILN ist sein besonders leistungsstarker Gasbrenner in Halbmondform. Diese Form sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Zudem sorgt der breite Gasbrenner dafür, dass deine Pizza mit jeder Drehung die optimale Hitzeeinwirkung erhält.
Rotierender Pizzastein
Der Everdure KILN hat einen elektrisch drehenden Pizzastein. So musst du die Pizza nicht wenden und sie bekommt rundherum ein wunderbares Leopardenmuster. Der rotierende Stein bezieht seine Energie wahlweise entweder über ein 230 V-Netzteil oder über vier AA-Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten). Dabei hat der Drehteller im Batteriebetrieb eine Laufzeit von bis zu 50 Stunden.
Ein superschneller Pizzaofen
Damit deine Lieblingszutaten ihren Geschmack sowie Nährstoffe behalten, ist die Pizza bereits nach nur rund 60 Sekunden fertig gebacken - so, wie es sich für eine neapolitanische Pizza gehört.
Saubere & einfache Nutzung
Durch den reinen Gasbetrieb ist dieser Pizzaofen denkbar sauber in der Anwendung, da Brennstoffrückstände nicht beseitigt werden müssen. Gasflasche anschließen, Ofen per Elektrozündung zünden, fertig!
Gozney° Arc im Bundle mit Stand und Abdeckhaube
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme
Der Arc aus dem Hause Gozney° schließt mit 14 Zoll die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen. Der Arc ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Der Ofen hat genug Raum, um darin eine Pizza mit 32cm Ø spielen leicht zu wenden ohne dabei an den Ofenrand zu stoßen, aber auch eine große Pizza bis zu 35cm Ø lässt sich darin backen. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.
Der Gozney° Arc im Überblick
Für Pizzen bis max. 35cm Ø
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht bis zu 500 °C
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 38 x 47 x 17 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 38 x 9,5 cm (BxH)
Auch für Balkone oder kleinere Terrassen
geringes Gewicht (nur 21,5 kg)
Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung
Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Arc Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Arc aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Arc bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist.
Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden.
Hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Arc über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Gozney° Arc im Bundle mit Stand und Abdeckhaube
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme
Der Arc aus dem Hause Gozney° schließt mit 14 Zoll die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen. Der Arc ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Der Ofen hat genug Raum, um darin eine Pizza mit 32cm Ø spielen leicht zu wenden ohne dabei an den Ofenrand zu stoßen, aber auch eine große Pizza bis zu 35cm Ø lässt sich darin backen. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.
Der Gozney° Arc im Überblick
Für Pizzen bis max. 35cm Ø
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht bis zu 500 °C
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 38 x 47 x 17 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 38 x 9,5 cm (BxH)
Auch für Balkone oder kleinere Terrassen
geringes Gewicht (nur 21,5 kg)
Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung
Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Arc Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Arc aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Arc bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist.
Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden.
Hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Arc über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Gozney° Arc XL im Bundle mit Stand und extra langer Abdeckhaube
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme
Der Arc XL aus dem Hause Gozney° mit 16 Zoll schließt einerseits die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome, bietet Dir aber als XL-Version im Vergleich zum kleineren Arc noch mehr Platz. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen, ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Im Arc XL findest Du ausreichend Platz für eine 40 cm große Pizza, z.B. im New York Style oder einfach eine riesige neapolitanische Pizza, um noch mehr Gäste gleichzeitig bedienen zu können. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc XL lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc XL Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.
Der Gozney° Arc XL im Überblick
Größere Version des Gozney° Arc
Für Pizzen bis max. 40 cm Ø
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht bis zu 500 °C
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH)
geringes Gewicht (nur 26,5 kg)
Auch für Balkone oder kleinere Terrassen
Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung
Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Arc XL Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Arc XL aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc XL. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Arc XL bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc XL genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist.
Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox oder dem etwas kleineren Arc noch leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Außerdem kannst Du mit dem Arc XL sehr gut mit der Entfernung zur Flamme spielen. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden.
Hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Arc XL über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc XL aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Gozney° Arc XL im Bundle mit Stand und Abdeckhaube
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme
Der Arc XL aus dem Hause Gozney° mit 16 Zoll schließt einerseits die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome, bietet Dir aber als XL-Version im Vergleich zum kleineren Arc noch mehr Platz. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen, ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Im Arc XL findest Du ausreichend Platz für eine 40 cm große Pizza, z.B. im New York Style oder einfach eine riesige neapolitanische Pizza, um noch mehr Gäste gleichzeitig bedienen zu können. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc XL lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc XL Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.
Der Gozney° Arc XL im Überblick
Größere Version des Gozney° Arc
Für Pizzen bis max. 40 cm Ø
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht bis zu 500 °C
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH)
geringes Gewicht (nur 26,5 kg)
Auch für Balkone oder kleinere Terrassen
Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung
Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Arc XL Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Arc XL aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc XL. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Arc XL bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc XL genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist.
Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox oder dem etwas kleineren Arc noch leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Außerdem kannst Du mit dem Arc XL sehr gut mit der Entfernung zur Flamme spielen. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden.
Hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Arc XL über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc XL aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Gozney° Arc XL im Bundle mit Stand und extra langer Abdeckhaube
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme
Der Arc XL aus dem Hause Gozney° mit 16 Zoll schließt einerseits die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome, bietet Dir aber als XL-Version im Vergleich zum kleineren Arc noch mehr Platz. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen, ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Im Arc XL findest Du ausreichend Platz für eine 40 cm große Pizza, z.B. im New York Style oder einfach eine riesige neapolitanische Pizza, um noch mehr Gäste gleichzeitig bedienen zu können. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc XL lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc XL Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.
Der Gozney° Arc XL im Überblick
Größere Version des Gozney° Arc
Für Pizzen bis max. 40 cm Ø
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht bis zu 500 °C
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH)
geringes Gewicht (nur 26,5 kg)
Auch für Balkone oder kleinere Terrassen
Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung
Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Arc XL Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Arc XL aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc XL. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Arc XL bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc XL genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist.
Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox oder dem etwas kleineren Arc noch leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Außerdem kannst Du mit dem Arc XL sehr gut mit der Entfernung zur Flamme spielen. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden.
Hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Arc XL über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc XL aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Jetzt vorbestellbar, Versand ab 27. Februar.
Gozney° Arc XL (Limited Black Edition) im Bundle mit Stand und Abdeckhaube
Der Arc XL Black aus dem Hause Gozney° mit 16 Zoll schließt einerseits die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome, bietet Dir aber als XL-Version im Vergleich zum kleineren Arc noch mehr Platz. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen, ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Im Arc XL Black findest Du ausreichend Platz für eine 40 cm große Pizza, z.B. im New York Style oder einfach eine riesige neapolitanische Pizza, um noch mehr Gäste gleichzeitig bedienen zu können. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc XL lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc XL Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.
Der Gozney° Arc XL Black im Überblick
Arc XL in der Limited Black Edition
Größere Version des Gozney° Arc
Für Pizzen bis max. 40 cm Ø
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht bis zu 500 °C
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH)
geringes Gewicht (nur 26,5 kg)
Auch für Balkone oder kleinere Terrassen
Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Arc XL Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Arc XL aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc XL. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Arc XL bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc XL genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist.
Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox oder dem etwas kleineren Arc noch leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Außerdem kannst Du mit dem Arc XL sehr gut mit der Entfernung zur Flamme spielen. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden.
Hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Arc XL über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc XL aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Gozney° Dome Off-Black Bundle – Das perfekte Set für Pizza-Enthusiasten
Das Gozney° Dome Off-Black Bundle bietet alles, was für ein ultimatives Pizzaerlebnis benötigt wird. Das Set besteht aus dem Gozney° Dome Pizzaofen in der Off-Black Edition, einer maßgeschneiderten Abdeckhaube und einem leichten Pizzaheber. Jeder Bestandteil des Bundles ist speziell aufeinander abgestimmt und in einem eleganten, modernen Schwarz gehalten.
Als vielseitiger Pizzaofen, kann der Gozney° Dome sowohl mit Gas als auch mit Holz betrieben werden und Temperaturen bis zu 500 °C erreicht. Diese hohen Temperaturen sind ideal, um authentische neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Der großzügige Innenraum und das Digitalthermometer mit Meatprobes bieten präzise Kontrolle und vielseitige Kochmöglichkeiten, von Pizzen und Steaks bis zu Brot und Slow-Cooking Gerichten.
Alles zusammen in einem Bundle
Die Abdeckhaube schützt den Ofen zuverlässig vor allen Witterungseinflüssen. Sie besteht aus einem UV-beständigen, wasserabweisenden Material in Marinequalität und ist dank der doppelten Nähte besonders langlebig. Das Zugband sorgt für einen sicheren Halt und die einfache Handhabung.
Der leichte Pizzaheber ermöglicht das mühelose Einschießen und Entnehmen von Pizzen. Er ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine perforierte Schaufel, die überschüssiges Mehl entfernt und ein einfaches Gleiten der Pizza ermöglicht.
Alle Vorteile im Überblick
Gozney° Dome Pizzaofen in der Limited Off-Black Edition
Maximale Temperatur: 500 °C
Geeignet für neapolitanische Pizzen, Steaks, Brot und Slow-Cooking Gerichte
Dual-Fuel: Betrieb mit Gas oder Holz
Digitalthermometer mit Meatprobes
Robuste, UV-beständige Keramik-Außenbeschichtung
Effiziente Isolierung und extra dicker Pizzastein
Maßgeschneiderte, wetterfeste Abdeckhaube
Leichter, perforierter Pizzaheber aus Aluminium
Details
Gozney° Dome Off-Black Der Dome erreicht bis zu 500 °C und ist ideal für neapolitanische Pizzen. Er kann sowohl mit Gas als auch mit Holz betrieben werden und verfügt über ein Digitalthermometer sowie Meatprobes für präzise Temperaturkontrolle. Die Außenbeschichtung aus langlebiger, UV-beständiger Keramik und die effiziente Isolierung sorgen für optimale Leistung und einfache Reinigung.
Maßgeschneiderte Abdeckhaube Die Abdeckhaube schützt den Gozney° Dome vor Witterungseinflüssen. Herg estellt aus UV-stabilen Materialien in Marinequalität und mit doppelten Nähten versehen, bietet sie maximale Haltbarkeit und einen sicheren Sitz dank des Zugbands.
Leichter Pizzaheber Der Pizzaheber aus Aluminium ist leicht und perforiert, was das Arbeiten erleichtert. Die Perforation entfernt überschüssiges Mehl und ermöglicht ein einfaches Gleiten der Pizza.
Dual befeuerbarer Pizzaofen im Set mit Stand
Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Den Dome gibt es in der Farben Grau sowie Olivgrün. Damit dein Pizzaofen eine angenehme Arbeitshöhe sowie einen sicheren Stand hat, erhältst du mit diesem Bundle den passenden Pizzaofentisch dazu (erfahre ganz unten alles zum Dome Stand).
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicker Pizzastein
Digitalthermometer & Meatprobes
Langlebige Keramik-Außenbeschichtung
Effiziente Isolierung
Schnellanschluss für Zubehör
kraftvolle, rollende Flamme
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen.
Gas oder Holz? Du entscheidest!
Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst.
Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste.
Die Farben
Grau
Olivgrün
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen.
Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Der Gozney° Dome im Überblick
im Bundle mit Dome Stand
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
als Brotbackofen nutzbar
mit Holz oder Gas befeuerbar
mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern
Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens:660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens:190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 58 kg
Lieferumfang
Gozney° Dome Pizzaofen
Gozney° Dome Stand
Pizzastein 30 mm
abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz
digitales Thermometer inkl. Batterie
2x Kerntemperaturfühler
Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer
Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter
Benutzerhandbuch
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Der Gozney° Dome Stand im Überblick
Tisch für den Dome Pizzaofen
für eine angenehme Arbeitshöhe
für einen sicheren Stand
mit klappbaren Seitentischen
Regalböden für Zubehör, Zutaten und Brennholz
Tische und Regalböden aus Bambus
vier große Lenkrollen mit Bremse
mit Haken für Zubehör
aus hochwertigen Materialien
pulverbeschichteter Stahl und Aluminium
Gozney° Dome Limited Black Edition im Set mit Stand
Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Damit dein Pizzaofen eine angenehme Arbeitshöhe sowie einen sicheren Stand hat, erhältst du mit diesem Bundle den passenden Pizzaofentisch dazu (erfahre hier alles zum Dome Stand).
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicker Pizzastein
Digitalthermometer & Meatprobes
Langlebige Keramik-Außenbeschichtung
Effiziente Isolierung
Schnellanschluss für Zubehör
kraftvolle, rollende Flamme
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen.
Gas oder Holz? Du entscheidest!
Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst.
Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen.
Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Der Gozney° Dome Black im Überblick
im Bundle mit Dome Stand
Gozney° Dome in der Limited Black Edition
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
als Brotbackofen nutzbar
mit Holz oder Gas befeuerbar
mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern
Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens:660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens:190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 58 kg
Lieferumfang
Gozney° Dome Pizzaofen
Gozney° Dome Stand
Pizzastein 30 mm
abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz
digitales Thermometer inkl. Batterie
2x Kerntemperaturfühler
Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer
Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter
Benutzerhandbuch
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Dual befeuerbarer Pizzaofen im Starterset (6-tlg.)
Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Den Dome gibt es in der Farben Grau sowie Olivgrün. Damit du direkt mit dem Pizzabacken loslegen kannst und optimal ausgestattet bist, erhältst du mit diesem Bundle den Dome Stand, die Abdeckhaube (kurz), den Ofensims sowie den Pizzaheber und -schieber dazu (erfahre ganz unten alles zum mitgelieferten Zubehör).
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicker Pizzastein
Digitalthermometer & Meatprobes
Langlebige Keramik-Außenbeschichtung
Effiziente Isolierung
Schnellanschluss für Zubehör
kraftvolle, rollende Flamme
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen.
Gas oder Holz? Du entscheidest!
Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst.
Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste.
Die Farben
Grau
Olivgrün
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen.
Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Der Gozney° Dome im Überblick
im Bundle mit Dome Stand und diversem Zubehör
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
als Brotbackofen nutzbar
mit Holz oder Gas befeuerbar
mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern
Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens:660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens:190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 58 kg
Lieferumfang
Gozney° Dome Pizzaofen
Gozney° Dome Stand
Haube (kurz)
Ofensims / Mantle
Pizzaheber und -schieber
Pizzastein 30 mm
abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz
digitales Thermometer inkl. Batterie
2x Kerntemperaturfühler
Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer
Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter
Benutzerhandbuch
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Der Gozney° Dome Stand im Überblick
Tisch für den Dome Pizzaofen
für eine angenehme Arbeitshöhe
für einen sicheren Stand
mit klappbaren Seitentischen
Regalböden für Zubehör, Zutaten und Brennholz
Tische und Regalböden aus Bambus
vier große Lenkrollen mit Bremse
mit Haken für Zubehör
aus hochwertigen Materialien
pulverbeschichteter Stahl und Aluminium
Die Haube (kurz) im Überblick
für den Gozney° Dome Pizzaofen
in der kurzen Version
schützt vor Witterungseinflüssen
mit Zugband für einen sicheren Halt
doppelt genäht, daher wetter- und UV-beständig
Material in Marinequalität (100% Acryl, 330 g / m²)
schnell trocknend, wasserabweisend
PU-beschichtet
Der Ofensims / Mantle im Überblick
für den Gozney° Dome
in Sekundenschnelle angebracht
erweitert die Fläche
das Drehen fällt leichter
Hitzezonen im Ofen besser nutzbar
aus Edelstahl gefertigt
Der Pizzaheber im Überblick
ideal für den Gozney° Dome
Stiellänge: 39 cm | Kopf: 30,5 x 36 cm
manövriere deine Pizza wie ein echter Profi
aus Aluminium
langlebig, leicht und hohe Gleitfähigkeit
mit Perforation
Der Pizzawender im Überblick
passend für den Gozney° Dome
drehe deine Pizza direkt im Ofen
aus hochwertigem Edelstahl
mit Perforierung für geringeres Gewicht
Stiellänge: 74 cm
Schaufelgröße: 21,3 cm Ø
Gozney° Dome Off Black im Starterset (6-tlg.)
Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Damit du direkt mit dem Pizzabacken loslegen kannst und optimal ausgestattet bist, erhältst du mit diesem Bundle den Dome Stand, die Abdeckhaube (kurz), den Ofensims sowie den Pizzaheber und -schieber dazu (erfahre ganz unten alles zum mitgelieferten Zubehör).
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicker Pizzastein
Digitalthermometer & Meatprobes
Langlebige Keramik-Außenbeschichtung
Effiziente Isolierung
Schnellanschluss für Zubehör
kraftvolle, rollende Flamme
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen.
Gas oder Holz? Du entscheidest!
Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst.
Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen.
Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Der Gozney° Dome Black im Überblick
im Bundle mit Dome Stand und diversem Zubehör
Gozney° Dome in der Limited Black Edition
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
als Brotbackofen nutzbar
mit Holz oder Gas befeuerbar
mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern
Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens:660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens:190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 58 kg
Lieferumfang
Gozney° Dome Pizzaofen
Gozney° Dome Stand
Haube (kurz)
Ofensims / Mantle
Pizzaheber und -schieber
Pizzastein 30 mm
abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz
digitales Thermometer inkl. Batterie
2x Kerntemperaturfühler
Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer
Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter
Benutzerhandbuch
Vielseitiger Pizzaofen im Set für authentische Holzbefeuerung (5-tlg.)
Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Den Dome gibt es in der Farben Grau sowie Olivgrün. In diesem Set bekommst du alles, was du für die authentische Holzbefeuerung deines Domes brauchst: den Holz-Brennkorb sowie den Glutschieber. Zudem beinhaltet das Bundle die Pizzaofentür und den Dampfinjektor - ideal, wenn du echte Holzofenbrote backen willst (erfahre ganz unten alles zum mitgelieferten Zubehör).
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicker Pizzastein
Digitalthermometer & Meatprobes
Langlebige Keramik-Außenbeschichtung
Effiziente Isolierung
Schnellanschluss für Zubehör
kraftvolle, rollende Flamme
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des mitgelieferten Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen.
Gas oder Holz? Du entscheidest!
Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst.
Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste.
Die Farben
Grau
Olivgrün
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen.
Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Der Gozney° Dome im Überblick
im Bundle mit Holz-Brennkorb und Glutschieber
inkl. Tür und Dampfinjektor für Holzofenbrote
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
als Brotbackofen nutzbar
mit Holz oder Gas befeuerbar
mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern
Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens:660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens:190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 58 kg
Lieferumfang
Gozney° Dome Pizzaofen
Brennkorb Holz
Pizzaofentür
Glutschieber / Holzheber
Dampfinjektor
Pizzastein 30 mm
abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz
digitales Thermometer inkl. Batterie
2x Kerntemperaturfühler
Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer
Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter
Benutzerhandbuch
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Der Brennkorb im Überblick
Holz-Brennkorb für Dome Pizzaofen
erleichterte Holzbefeuerung
bessere Luftzirkulation
mehr Sauberkeit im Ofen
Die Pizzaofentür im Überblick
passgenau für den Dome Pizzaofen
für eine noch besser Isolierung
doppelwandige Bauweise
für Holzofenbrote und Slow-Cook Gerichte
auch zum Räuchern geeignet
Tür aus 304-Stahl
Keramikbeschichtet
Der Glutschieber im Überblick
wichtig bei der Holzbefeuerung des Dome Pizzaofens
manövriere Holz und Glut im Ofen
auch zum Nachlegen von Holzscheiten
mit Öse zum Aufhängen
Der Dome Steam Injector im Überblick
nachrüstbar für den Dome Pizzaofen
mache aus deinem Pizzaofen einen Brotbackofen
für eine hohe Feuchtigkeit im Backraum
Brote bekommen eine knusprige Kruste
Material: eloxiertes Aluminium, Korkdeckel
Vielseitiger Pizzaofen im Set für authentische Holzbefeuerung (5-tlg.) Off Black (Limited Edition)
Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Den Dome gibt es in der Farben Grau sowie Olivgrün. In diesem Set bekommst du alles, was du für die authentische Holzbefeuerung deines Domes brauchst: den Holz-Brennkorb sowie den Glutschieber. Zudem beinhaltet das Bundle die Pizzaofentür und den Dampfinjektor - ideal, wenn du echte Holzofenbrote backen willst (erfahre ganz unten alles zum mitgelieferten Zubehör).
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicker Pizzastein
Digitalthermometer & Meatprobes
Langlebige Keramik-Außenbeschichtung
Effiziente Isolierung
Schnellanschluss für Zubehör
kraftvolle, rollende Flamme
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des mitgelieferten Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen.
Gas oder Holz? Du entscheidest!
Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst.
Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste.
Die Farben
Grau
Olivgrün
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen.
Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Der Gozney° Dome Black im Überblick
im Bundle mit Holz-Brennkorb und Glutschieber
inkl. Tür und Dampfinjektor für Holzofenbrote
Gozney° Dome in der Limited Black Edition
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
als Brotbackofen nutzbar
mit Holz oder Gas befeuerbar
mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern
Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens:660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens:190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 58 kg
Lieferumfang
Gozney° Dome Pizzaofen
Brennkorb Holz
Pizzaofentür
Glutschieber / Holzheber
Dampfinjektor
Pizzastein 30 mm
abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz
digitales Thermometer inkl. Batterie
2x Kerntemperaturfühler
Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer
Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter
Benutzerhandbuch
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Der Brennkorb im Überblick
Holz-Brennkorb für Dome Pizzaofen
erleichterte Holzbefeuerung
bessere Luftzirkulation
mehr Sauberkeit im Ofen
Die Pizzaofentür im Überblick
passgenau für den Dome Pizzaofen
für eine noch besser Isolierung
doppelwandige Bauweise
für Holzofenbrote und Slow-Cook Gerichte
auch zum Räuchern geeignet
Tür aus 304-Stahl
Keramikbeschichtet
Der Glutschieber im Überblick
wichtig bei der Holzbefeuerung des Dome Pizzaofens
manövriere Holz und Glut im Ofen
auch zum Nachlegen von Holzscheiten
mit Öse zum Aufhängen
Der Dome Steam Injector im Überblick
nachrüstbar für den Dome Pizzaofen
mache aus deinem Pizzaofen einen Brotbackofen
für eine hohe Feuchtigkeit im Backraum
Brote bekommen eine knusprige Kruste
Material: eloxiertes Aluminium, Korkdeckel
Vielseitiger, gasbefeuerter Pizzaofen im Set mit Stand
Der Dome S1 ist die rein gasbefeuerte Variante des Gozney° Dome Pizzaofens, welche sich rein optisch kaum von der Multi-fuel Variante unterscheidet. Dank des kraftvollen Gasbrenners lassen sich auch im Dome S1 mühelos Temperaturen von 500 °C erreichen. Genau das, was du für authentische, neapolitanische Pizza brauchst. Wie im klassischen Dome, kannst du auch im S1 neben Pizza viele weitere Speisen zubereiten, sodass dir mit diesem Ofen sicherlich nie langweilig wird.
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicker Pizzastein
Mit Digitalthermometer
Langlebige, durchdachte Bauweise
Einfache Steuerung
kraftvolle, rollende Flamme
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome S1 Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome S1 aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Dome S1. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome S1 bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. Der Pizzaofen verfügt über ein gut ablesbares Digitalthermometer.
Außerdem bietet dir der Gasbetrieb gegenüber einer Holzbefuerung den Vorteil, dass du die Flamme einfacher regulieren kannst. So hast du stets genau die Temperatur im Ofen, die du benötigst. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome S1 über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Der Gozney° Dome S1 im Überblick
rein gasbefeuerte Variante des Dome Pizzaofens
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
mit Digitalthermometer für mehr Kontrolle
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens:700 mm H x 560 mm T x 800 mm B
Innenabmessungen des Ofens:190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 48 kg
Lieferumfang
Gozney° Dome S1 Pizzaofen
Pizzastein (30 mm Stärke)
abnehmbarer Schornstein mit Klappe
digitales Thermometer inkl. Batterie
Benutzerhandbuch
Gasbrenner, Gasschlauch, Regler 50 mbar
Gasbrenner-Schutzring
Schraubenschlüssel und Schraubendreher
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Vielseitiger, gasbefeuerter Pizzaofen im Starterset (6-tlg.)
Der Dome S1 ist die rein gasbefeuerte Variante des Gozney° Dome Pizzaofens, welche sich rein optisch kaum von der Multi-fuel Variante unterscheidet. Dank des kraftvollen Gasbrenners lassen sich auch im Dome S1 mühelos Temperaturen von 500 °C erreichen. Genau das, was du für authentische, neapolitanische Pizza brauchst. Wie im klassischen Dome, kannst du auch im S1 neben Pizza viele weitere Speisen zubereiten, sodass dir mit diesem Ofen sicherlich nie langweilig wird.
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicker Pizzastein
Mit Digitalthermometer
Langlebige, durchdachte Bauweise
Einfache Steuerung
kraftvolle, rollende Flamme
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome S1 Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome S1 aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Dome S1. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome S1 bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. Der Pizzaofen verfügt über ein gut ablesbares Digitalthermometer.
Außerdem bietet dir der Gasbetrieb gegenüber einer Holzbefuerung den Vorteil, dass du die Flamme einfacher regulieren kannst. So hast du stets genau die Temperatur im Ofen, die du benötigst. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome S1 über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Der Gozney° Dome S1 im Überblick
rein gasbefeuerte Variante des Dome Pizzaofens
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
mit Digitalthermometer für mehr Kontrolle
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens:700 mm H x 560 mm T x 800 mm B
Innenabmessungen des Ofens:190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 48 kg
Lieferumfang
Gozney° Dome S1 Pizzaofen
Pizzastein (30 mm Stärke)
abnehmbarer Schornstein mit Klappe
digitales Thermometer inkl. Batterie
Benutzerhandbuch
Gasbrenner, Gasschlauch, Regler 50 mbar
Gasbrenner-Schutzring
Schraubenschlüssel und Schraubendreher
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Kraftvoller Pizzaofen mit authentischer, rollender Flamme inklusive Starter Bundle im 4-tlg. Starter Bundle
Die Roccbox ist das mobile Pizzaofen-Modell von Gozney°, welches trotz seiner kompakten Bauweise eine kraftvolle, rollende Flamme erzeugt. Diese Flamme wurde den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden – so kannst du mit der Roccbox in nur 60 Sekunden neapolitanische Pizzen backen. Außerdem ist der Pizzaofen vollgepackt mit cleveren Features. Die Roccbox gibt es in den Farben Grau, Olivgrün sowie in Schwarz (Special Edition). Damit du perfekt ausgestattet bist erhälst du in diesem Starter Bundle ein Pizzawender sowie die passende Frontablage und Abdeckhaube für die Roccbox dazu.
Für neapolitanische Pizzen
Besonders dicke Isolierung
Kraftvolle, rollende Flamme
Mit Thermometer
19 mm Cordierit-Pizzastein
Hochwertiger 304-Edelstahl
Sichere Safe-Touch-Silikonhülle
Für neapolitanische Pizza & Co.
Die Roccbox erreicht stolze 500 °C – genau die Temperatur die du brauchst, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit der Hitze ausgesetzt. So behält er sein ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Natürlich kannst du die Gozney° Roccbox neben Pizza auch noch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden. Bereite z.B. zarte Rib Eye Steaks im Pizzaofen zu oder wie wäre es mit würzigen Chicken Wings? Doch auch Fisch und sogar Grillgemüse lassen sich in der Roccbox zubereiten.
Ein mobiler Pizzaofen
Obwohl die Roccbox hauptsächlich aus hochwertigem 304-Edelstahl gefertigt ist, über einen dicken Cordierit Pizzastein verfügt und besonders dicht isoliert ist, ist der Ofen mit seinen 20 kg Gewicht vergleichsweise leicht und mobil. Zudem lassen sich die drei Standbeine schnell einklappen, sodass die Roccbox deutlich weniger Platz wegnimmt.
Durch all diese Vorteile ist die Gozney° Roccbox der perfekte Begleiter auf Reisen. Außerdem kannst du den Pizzaofen bequem mit zu Freunden nehmen – so kannst du deine Pizza-Session starten wo immer du willst.
Clevere Features
Dieser Pizzaofen ist vollgepackt mit cleveren Features, die dir das Pizzabacken angenehmer machen. So lässt sich der Gasbrenner durch den Bajonettverschluss einfach abnehmen und durch den optional erhältlichen Holzbrenner ersetzen. Durch das seitlich verbaute Thermometer lässt sich die Temperatur unter dem Stein genau ablesen. Diese Temperaturmessung ist viel aussagekräftiger als eine Messung im oberen Bereich der Backkammer.
Damit du dir bei deiner Pizzaparty um Kinder keine Sorgen machen musst, ist die Außenhülle des Ofens mit einer Safe-Touch-Silikonhülle ummantelt. Dank dieser Ummantelung bleibt das Äußere der Roccbox nur angenehm warm.
Die Farben
Grau
Olivgrün
Schwarz (Special Edition)
Schon gewusst? Bei der vollständig schwarzen Roccbox handelt es sich um die Tom Gozney Signature Edition, von der nur eine limitierte Stückzahl hergestellt wird. Selbst der beiliegende Pizzaheber sowie der Gasbrenner sind komplett Schwarz. Ein echter Hingucker, der sich deutlich von anderen Pizzaöfen abhebt. Die 100 € Mehrpreis gegenüber den beiden anderen Farben kommen wohltätigen Organisationen zugute, die sich der Unterstützung abhängigkeitserkrankter Personen verschrieben haben. Somit tust du mit dem Kauf der schwarzen Roccbox gleich etwas Gutes.
Hochwertige Verarbeitung
Die Gozney° Roccbox wurde fast vollständig aus hochwertigem 304-Edelstahl gefertigt, sodass das Material hitze- und feuchtigkeitsresistent ist. Auch der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 19 mm deutlich dicker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle hat Gozney° eine besonders dichte Isolierung verbaut. Dadurch kommt es an der Außenhülle nur zu einem minimalen Wärmeverlust für mehr Effizient.
Die Gozney° Roccbox im Überblick
Im Bundle mit Pizzawender, Abdeckhaube und Frontablage
Pizzaofen mit max. 500 °C
kraftvolle, rollende Flamme
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Ofengerichte (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse)
sehr leicht (nur 20 kg) und mobil
Standbeine einklappbar, daher platzsparend
Begleiter für Reisen und Ausflüge
hochwertige Verarbeitung (304-Edelstahl)
starker Cordierit Pizzastein (19 mm dicke)
Cordierit hält die Hitze lange und gleichmäßig
besonders dichte Isolierung
minimaler Wärmeverlust
Gasbrenner mit Bajonettverschluss
auch mit Holz befeuerbar (Holzbrenner optional hier erhältlich)
mit Thermometer (seitlich verbaut)
sicher Dank Safe-Touch-Silikonhülle
Maße (Ofen): 413 mm B x 531 mm L x 473 mm
Maße (Pizzastein): 315 x 340 mm
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Lieferumfang
Gozney° Roccbox Pizzaofen
Gozney° Abdeckhaube / Tragetasche für Roccbox
Gozney° runder Pizzawender für Roccbox
Gozney° Ofensims & Frontablage für Roccbox
Pizzaheber
Abnehmbaren Gasbrenner samt Gasschlauch und Druckminderer
Cordierit Pizzastein/li>
Benutzerhandbuch
Die Abdeckhaube im Überblick
für die Gozney° Roccbox
schützt vor Witterungseinflüssen
aus doppelt gefüttertem 900D-Polyester
äußerst langlebig
2-in-1-Funktion (auch als Tragetasche nutzbar)
ideal für Reisen
mit Zugband für einen sicheren Halt
Der Pizzawender im Überblick
passend für die Gozney° Roccbox
drehe deine Pizza direkt im Ofen
aus hochwertigem Edelstahl
mit Perforierung für geringeres Gewicht
Stiellänge: 32 cm
Schaufelgröße: 17 cm Ø
Die Frontablage im Überblick
für die Gozney° Roccbox
in Sekundenschnelle angebracht
erweitert die Fläche
das Drehen fällt leichter
Hitzezonen im Ofen besser nutzbar
aus Edelstahl gefertigt
mit Perforation
DIE Neuheit von Gozney° 2025: Extrem mobil für deine Abenteuer (im Bundle mit Preisvorteil)
Als Nachfolger der Roccbox hat der Gozney° Tread das ambitionierte Ziel, der mobilste Pizzaofen der Welt zu sein – und das mit vollem Erfolg! Während der Tread 33 % leichter als sein Vorgänger ist, kannst du ihn Dank der optionalen Anbauteile DEINEN Bedürfnissen anpassen. Abgerundet wird dieser mobile Pizzaofen durch die cleveren Features (wie z.B. die E-Zündung) sowie durch die hochwertige Verarbeitung, wie man es von Gozney° gewohnt ist.
Der Gozney° Tread im Überblick
Mobilster Pizzaofen der Welt, ideal für dein Abenteuer
In 15 Minuten heiß & benötigt nur 20 Min., um abzukühlen
Mit integrierten Griffen auf der Oberseite
Nachfolger der Roccbox mit vielen Optimierungen
Für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 31 x 38 x 15 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 31,5 x 8,5 cm (BxH)
Sehr geringes Gewicht (nur 13,5 kg)
entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (12 mm Stärke)
Temperaturüberwachung (Analog-Backraumthermometer)
Korpus aus langlebiger Aluminium-Stahl-Konstruktion
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb (handelsübliche Gasflasche)
Lässt sich durch optionales Zubehör anpassen
Lieferumfang: Tread Pizzaofen, 1,2 m Gasschlauch mit Druckminderer 50 mbar (DE), Flammenschutz, Steinheber, Torx-Schlüssel, digitales Handbuch
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 3,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 264 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Mobilster Pizzaofen der Welt
Der Gozney° Tread wurde entwickelt und gebaut, um auf deinen Reisen an den entlegensten Orten köstliche Pizzen und vieles mehr zu garen – so musst du in Zukunft selbst Unterwegs auf kein kulinarisches Abenteuer verzichten.
Nicht nur das geringe Gewicht von nur 13,5 kg machen den Tread Pizzaofen superportabel, sondern auch die neuartigen, integrierten Griffe. So kannst du den Ofen spielend einfach z.B. aus dem Kofferraum heben oder umhertragen.
Superpraktisch: Der Tread ist in 15 Minuten heiß und benötigt nur 20 Minuten, um abzukühlen – wichtig, wenn du schnell wieder aufbrechen willst!
Nachfolger der Roccbox
Als Nachfolger der beliebten Roccbox tritt der Gozney° Tread in große Fußstapfen, denn die Roccbox wird von Hobby-Pizzaioli weltweit aufgrund ihrer Verarbeitung und Mobilität geschätzt.
Mit dem Tread hat Gozney° nun einen Pizzaofen entwickelt, welcher sich aufgrund des seitlichen Gasbrenners und besser einsehbaren Ofenöffnung noch einfacher nutzen lässt. Dank der vier Füße hat der Gozney° Tread zudem einen noch sichereren Stand – vor allem auf Reisen ein enormer Vorteil. Dieser Ofen ist also eine echte Weiterentwicklung.
Und das Beste: Der Tread ist stolze 33 % leichter als sein Vorgänger!
Hochwertige Verarbeitung
Damit der Tread auch auf langen Reisen und über viele Jahre hinweg ein treuer Begleiter ist, wurden ausschließlich hochwertige Materialien verbaut. So besteht der Korpus des Ofens aus einer Aluminium-Stahl-Konstruktion.
Durch diese Bauweise steht der Tread den anderen Gozney° Pizzaöfen in puncto Robustheit in nichts nach. Clevere Features wie die schnelle und bequeme Elektrozündung sowie das Backraumthermometer runden den Gozney° Tread ab.
Schon gewusst? Den 12 mm starken Pizzastein aus Cordierit kannst du einfach entnehmen!
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Tread Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Tread aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Unser Tipp: Mit gusseisernen Pfännchen holst du noch mehr aus deinem Tread heraus – im wahrsten Sinne des Wortes!
Vielfältiges, optionales Zubehör
Mit dem Tread hat Gozney° auch eine Reihe spezieller, optional erhältlicher Anbauteile entwickelt, mit denen du den Ofen DEINEN Wünschen und Anforderungen anpassen kannst:
Du willst in entlegenem und unwegsamen Terrain Pizza backen? Dann entdecke das Venture Gestell mit eingebauter Wasserwaage sowie separat verstellbaren Beinen sowie die Abdeckhaube-Tragetasche-Kombi.
Du hast begrenzten Platz und willst keinen Quadratzentimeter verschwenden? Dann wird die Roof Rack Ablagefläche für die Oberseite des Tread dein bester Freund.
Neben Pizza arbeitest du liebend gerne mit Gusseisenpfannen oder willst du einfach nur die Backfläche deines Ofens erweitern? Entdecke jetzt die praktische Frontablage.
Unsere Meinung: Noch nie konntest du einen Gozney° Ofen so individualisieren!
4-tlg. Bundle mit Preisvorteil: Ofen + Pizzaheber + Ballenbox mit Deckel
Ein Elektro-Pizzaofen für alle! Für bis zu 32 cm ø Pizzen.
Der Astroni 14 aus dem Hause Mustang macht es aufgrund seines attraktiven Preises ab sofort für alle möglich, wetterunabhängig in der heimischen Küche Pizza zu backen. Dank der hohen Temperaturen bis 450 °C eignet sich der Mustang Astroni 14 neben allen anderen Pizza-Stilen auch für Pizzen neapolitanischer Art. Dabei überzeugt dieser Elektro-Pizzaofen durch Features, die man sonst nur von deutlich teureren Modellen kennt: Eine dreifach verglaste Tür mit Dichtschnur, verschiedene Backprogramme sowie eine aktive Lüftung, um nur Einige zu nennen!
Der Mustang Astroni 14 im Überblick
idealer Einstieg in die Welt der E-Pizzaöfen
für Neulinge sowie erfahrenere Hobby-Pizzaiolo
für neapolitanische, römische und andere Pizzastile
Betrieb über handelsübliche 230 V-Steckdose
bequemer, witterungsunabhängiger Elektrobetrieb
hohe Temperaturen von bis zu 450 °C
Super-Low-Funktion bis Minimum 100 °C
Temperaturregler zeig Ist- sowie Ziel-Temperatur
mit praktischer Timer-Funktion (bis zu 20 Minuten)
bestimme individuell die Leistung der oberen/unteren Heizspirale
Cordierit-Pizzastein (33 x 33 cm, herausnehmbar)
für Pizzen mit bis zu 32 cm Durchmesser
hochwertige, pulverbeschichtete Außenhülle
gut isoliert, aktiv belüftet, 3-fach verglaste Pizzaofentür
mit 2,1 kW vergleichsweise leistungsstark
recht leicht: nur 23 kg, daher gut zu transportieren
Maße (Backraum): 34 x 35,5 x 10 cm (BxTxH)
Maße (außen): 53 x 61 x 28 cm (BxTxH)
Für jeden Pizza-Stil geeignet
Neben einer frei steuerbaren Temperatureinstellung mittels Drehregler, bietet dir der Astroni 14 Pizzaofen spezielle Programme, um für jeden Stil die richtige Einstellung zu finden: Wähle u.a. Pfannenpizza, New York Style und Pizza neapolitanischer Art. Zudem kannst du zwischen den Modi „Frozen“, „Bake“, „traditioneller Ofen“ sowie „Steak“ wählen. Somit lässt sich auch Fleisch, Fisch und Grillgemüse in diesem vielseitigen Elektroofen garen.
Für mehr Komfort und eine einfachere Temperaturregelung, erhalten Sie mit diesem Set den Ooni Karu zusammen mit dem Gasbrenner (neue Ausführung)
Der Ooni Karu Pizzaofen ist perfekt für alle, die gerne mit der Familie oder Freunden Zeit in der Natur verbringen und dabei eine Köstliche selbstgebackene Pizza genießen wollen. Durch die Befeuerung mit Holz oder Holzkohle bekommt die Pizza ein unverwechselbares Holzofenaroma, welches seines Gleichen sucht. Der Karu überzeugt wie seine Vorgänger durch ein ansprechendes Design in klassischer Optik und hoher Qualität. Durch die optional erhältlichen Grillpfannen lassen sich im Ooni Karu neben Pizza auch viele andere Gerichte, wie Fladenbrot, Gemüse oder Steak, zubereiten. So sind die Möglichkeiten mit Ihrem Ooni Pizzaofen praktisch unendlich.
Authentisches Holzofenaroma
Wäre es nicht schön mit der Familie oder mit Freunden einfach spontan raus in die Natur zu fahren, Zeit zu verbringen und am besten zusammen eine köstliche selbstgebackene Pizza zu teilen? Mit dem Karu hat Ooni zum ersten Mal einen Pizzaofen geschaffen, der kompakt ist und zugleich mit Holz oder Holzkohle befeuert werden kann. Gerade Holz sorgt für ein besonders authentisches und unverwechselbares Aroma, welches kaum ein anderer Pizzaofen bietet.
Qualität & Design
Wie alle anderen Pizzaöfen von Ooni überzeugt auch der Karu durch clevere Details und eine hohe Qualität. Der Karu ist so gut wie vollständig aus robustem Edelstahl gefertigt und durch Keramikfaser-Isolation besonders energieeffizient in seiner Anwendung. Der Pizzastein aus Cordierit hat sehr gute Backeigenschaften und ist beim Ooni Karu besonders dick, um eine höhere Stabilität zu gewährleisten. Trotz seiner hochwertigen Verarbeitung ist der Karu mit seinen 12kg leicht und damit komfortabel zu transportieren - ideal, wenn es mit der Familie oder Freunden an den See oder zum Campen gehen soll. Das Design überzeugt durch ein klassisches Aussehen mit Nietenoptik.
Unendlich viele Grillmöglichkeiten
Der Ooni Karu kann Ihnen in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza mit echtem Holzofenaroma zaubern. Doch dieser Pizzaofen hat noch viel mehr zu bieten. Im Karu lassen sich auch Fladenbrot, Gemüse, Steak und andere Fleischsorten zubereiten, die hohe Temperaturen mögen. Wenn Sie neben Pizza auch andere Speisen im Karu zubereiten möchten empfehlen wir Ihnen die Auswahl an gusseisernen, optional erhältlichen, Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Diese sind perfekt, wenn Sie die Möglichkeiten Ihres Karu Pizzaofens erweitern möchten.
Und so geht's:
Pizzaofen auf einem stabilen und feuerfesten Untergrund aufstellen
Gasbrenner zünden (Tür nicht schließen!)
Nach Erreichen der Betriebstemperatur (ca. 15 Minuten) die Pizza mit einem gut bemehltem Pizzablech auf den Stein rutschen lassenUnser Tipp: Noch besser als Mehl eignet sich der original italienische Hartweizengrieß von Caputo
Nach 30 Sekunden die Pizza einmal drehen
Nach weiteren 30 Sekunden ist die Pizza fertig
Guten Appetit!
Lieferumfang:
Ooni Karu Pizzaofen
Pizzastein aus Cordierit
Gasbrenner DE/AT-Version (neue Ausführung)
50 mbar Regler mit Schlauch
Ooni Karu-Benutzerhandbuch und Sicherheitshinweise
Ooni-Guide (inkl. Rezepte, Tips und Hinweise)
Start a real fire
Der Karu - Set mit Gasbrenner im Überblick
Betrieb mit Holz und/oder Holzkohle sowie Gas
Piezo-Zündung in Kontrollknopf des Gasbrenners integriert: Zündung auf Knopfdruck
Authentisches Aroma durch Holz- und Holzkohlebefeuerung
Schnell einsatzbereit: Einfach die klappbaren Beine ausklappen, mit Holz und/oder Holzkohle befüllen und schon kann es losgehen
Schon nach ca. 15 Minuten Betriebsbereit
Äußerst kraftvoll: Der Ooni Karu erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C und backt eine Pizza in nur 60 Sekunden
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust
Nicht nur für Pizza: Auch Fladenbrot, Gemüse, Steak, Lammkarree und andere Fleischsorten, die hohe Temperaturen mögen, lassen sich im Karu zubereiten
Mobil: Der kompakte (77cm x 40cm x 80cm) und leichte (12kg) Ooni Karu braucht wenig Platz und kann auch unterwegs die perfekte Pizza zaubern
Öffnungshöhe: 99 mm
Gasverbrauch: 320 g/h (Gasbrenner optional zu erwerben)
Backfläche von 33,7 x 33,7 cm
Mit Keramikfasern isolierte Oberseite für beste Effizienz
Inklusive passendem Pizzastein aus Cordierit: Der Pizzastein aus dem Edelstein Cordierit erreicht innerhalb kurzer Zeit eine optimale und gleichmäßige Temperatur auch bei schwankender Hitze im Ofen. Außerdem saugt Cordierit die Feuchtigkeit aus dem Teig was ihn besonders knusprig macht
Sicherheitshinweise:
Der Ooni Karu ist nur für den Außenbereich geeignet
Bitte mit ausreichend Abstand zu Gebäuden platzieren
Nach dem Gebrauch ausreichend abkühlen lassen
Bei Verwendung des Gasbrenners muss die Tür und das Ofenrohr des Ooni Karu 12 immer geöffnet bleiben
Grundsätzlich sind gasbetriebene Geräte mit 50 mbar für Deutschland und Österreich zertifiziert.
Haben Sie Fragen zum Ooni Karu? In unserem Ooni Pizzaofen FAQ finden Sie Antworten auf die gängigsten Fragen.
339,00 €*
(24.5% gespart)
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