Levoni Guanciale in Streifen, 90 g
- Verleiht vielen Gerichten Geschmack
- Ideal für Pizza und Pasta („Amatriciana“)
- Auch für für echte Pasta alla Carbonara
- Aus 100 % italienischem Schweinefleisch
- Vorgeschnitten im 90 g-Pack für deinen Haushalt
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Verleiht vielen Gerichten Geschmack
Der Guanciale aus dem Hause Levoni ist eine traditionelle, luftgetrocknete Speck-Spezialität aus Mittelitalien. Dabei kann er in vielen Gerichten genutzt werden, um ihnen Geschmack zu verleihen. Beispielsweise ist er fein geschnitten ein echter Genuss auf deiner Pizza. Aber auch in Pasta-Gerichten kann der Guanciale überzeugen: So nimmt man in Italien für echte Pasta alla Carbonara traditionell Guanciale und auch in Pasta Amatriciana findet er typischerweise Anwendung. Für eine bequemere Verwendung ist er bereits in feine Streifen geschnitten. Inhalt je Packung: 90 g.
pizza1.de-Tipp: Guanciale eigent sich perfekt, um damit deine Pizza (z.B. Pizza all´Amatriciana) zu belegen. Diese Pizzavariante enthält neben einigen Scheiben Guanciale zusätzlich geriebenen Hartkäse (Parmigiano Reggiano) sowie Zwiebeln. Am Ende wird alles mit etwas Olivenöl sowie einer Prise Pfeffer verfeinert.
Der Guanciale im Überblick
- höchste Qualität aus dem Hause Levoni
- aus 100 % italienischem Schweinefleisch
- enthält ausschließlich natürliche Aromen
- kann in vielen Gerichten genutzt werden
- ideal für Pizza und Pasta („Amatriciana“)
- vorgeschnitten im 90 g-Pack für deinen Haushalt
- Allergene: keine
- Bezeichnung: Guanciale
- Brennwert: 2481 kJ / 602 kcal (pro 100 g)
- Eiweiß: 10,0 g (pro 100 g)
- Fett: 62,0 g (pro 100 g)
- Herkunft Fleisch: Italien
- Kohlenhydrate: 1,0 g (pro 100 g)
- Produzent: Levoni S.p.A. - Via Matteotti, 23 - 46014 Castellucchio (MN) Italia
- Reifezeit: 50 Tage
- Salz: 2,7 g (pro 100 g)
- Ursprungsland: Italien
- Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: E250, E252.
- davon Zucker: 1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 29,0 g
Hersteller
Levoni S.p.A.
Via Matteotti, 23
46014 Castellucchio
(MN)
Italien
Telefon:0376/434011
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