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DAS Magazin für alle Pizzaioli
Das Magazin „Einfach Pizza“ beinhaltet viele klassische sowie ausgefallene Rezeptideen mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, sodass das Nachmachen leichtfällt. Die Anleitungen beschränken sich jedoch nicht nur auf Pizza. So wird in dieser Ausgabe bspw. erläutert, wie man einen Lievito Madre ansetzt und pflegt oder wie man besondere Pizza-Toppings kreiert.
Doch auch Pizzaöfen, Knetmaschinen und weiteres Zubehör werden in „Einfach Pizza“ in Tests unter die Lupe genommen. Zum Beispiel werden in dieser Ausgabe drei Highclass-Knetmaschinen und deren Knetergebnisse miteinander verglichen.
„Einfach Pizza“ Im Überblick
- Ein Magazin für alle leidenschaftlichen Pizzabäcker
- Mit klassischen und ausgefallenen Rezeptideen
- Enthält detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- 62 Seiten mit großen, hochwertigen Farbfotografien
- u.a. in dieser Ausgabe: sizilianische Scàccia herstellen, Lievito Madre ansetzen und pflegen, 3 Highclass-Knetmaschinen im Vergleich, Rezeptideen für Pizza Bianca
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