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Cinquina »Capperi al Sale« Kapern in Meersalz (120 g)

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Inhalt: 0.12 Kilogramm (41,58 € * / 1 Kilogramm)

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Armatore ital. Sardellenfilets in Olivenöl (45 g)
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5,99 € *
  • CQ_KAP120G
  • 07.12.2026

Für Pizza, Salate & Co.

Die italienischen Kapern von Cinquina werden mit reichlich Meersalz vermengt, um sie auf ganz natürlichem Wege haltbar zu machen. Zudem gehen bei dieser Konservierungsmethode – anders als beim Einlegen in bspw. Öl – so gut wie keine Aromen verloren. Neben der Verwendung in Salaten und Soßen machen sich die Kapern von Cinquina hervorragend auf deiner Pizza. Vor allem in Kombination mit hochwertigen Sardellenfilets und Pizzaoliven entsteht so ein einfacher, aber aromatisch vielseitiger Pizza-Klassiker.

Die Kapern im Überblick

  • Italienische, in Salz eingelegte Kapern
  • Perfekt für deine Pizza-Kreationen
  • Auch für Salate, Soßen uvm. geeigent
  • Salz konserviert auf natürlich Weise
  • Typisches Kapernaroma bleibt optimal erhalten

pizza1.de-Tipp: Wir empfehlen, das überschüssige Meersalz unter fließendem Wasser abzuspülen. Wenn du die Kapern als Belag für deine Pizza verwenden möchtest, solltest du sie zudem danach leicht abtupfen, um ein Wässern zu vermeiden.

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Details

Zutaten

Kapern, Salz

Brennwert

36 kJ / 150 kcal (pro 100 g)

Fett

0,2 g (pro 100 g)

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

8 g (pro 100 g)

davon Zucker

0 g

Eiweiß

2,5 g (pro 100 g)

Salz

6 g (pro 100 g)

Ballaststoffe

1 g (pro 100 g)

Ursprungsland

Italien

Produzent

Cinquina s.r.l. Loc. Cerratina, 77/l 66034 Lanciano Italien

Allergene

Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten
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