Cerutti Greifer für Pizzablech

Cerutti Focaccia-Blech Das rechteckige Cerutti Focaccia-Blech ist aus einem speziellen Metall gefertigt (Blaueisen / Blaublech) und besitzt besonders gute Backeigenschaften, da es eine sehr gute Hitzeleitfähigkeit aufweist. Gleichzeitig bietet Blaublech eine sehr lange Haltbarkeit. Für mehr Komfort ist das Blech mit einem 3 cm hohen Rand ausgestattet. Mit diesem Blech kannst du nun neben Pizza auch Focaccia in deinem Pizzaofen zubereiten. Das Cerutti Blaublech ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich und eignet sich somit für viele verschiedenen (Pizza-)Öfen.  Hinweis: Bitte achte darauf, das Blech nicht über 250 °C zu erhitzen oder direktem Feuer auszusetzen. Alle Pflegehinweise findest du unter "Downloads zum Artikel" (unter der Produktbeschreibung). Auch für Hobby-Pizzabäcker Das Blech ist auch für Hobby-Pizzabäcker geeignet. Es ist vor allem praktisch, wenn die Kinder auch beim Belegen von Pizzen mithelfen wollen. Die angehenden Pizzaiolis können so ihre eigene Pizza im Blech kreieren, welche anschließend leicht vorgebacken werden kann. Zu guter Letzt kann die halbfertige Pizza aus dem Blech entnommen und vollendet werden. So beugt man einem Durchweichen der Pizza vor - auch, wenn es mit Kindern mal etwas länger dauert. Darüber hinaus ist das Blech gut geeignet, um darin eine Deep Dish Pizza zu backen. Eine Deep Dish Pizza, auch Chicago-style Pizza genannt, ist eine aus den USA stammende Pizzavariante, bei der der Boden der Pizza eine Schale mit Rand bildet. Diese wird anschießend mit dem üblichen Pizzabelag befüllt. Alle Vorteile im Überblick rechteckiges Blech aus Blaueisen ideale Backeigenschaften lange Haltbarkeit für Focaccia 3 cm hoher Rand auch zum Vorbacken geeignet ebenso für Deep Dish Pizzen ideal Größen: 40 x 30 x 3 cm und 50 x 35 x 3 cm für viele Öfen geeignet Pflegehinweise Das Cerutti Blaublech wird zum Schutz vor Korrosion nach der Herstellung mit einem Öl behandelt. Es ist nötig, das Blaublech vor der ersten regulären Benutzung für ca. 10 Minuten bei 230 °C einzubrennen, um dieses Öl zu entfernen. Bitte achte darauf, das Blech nicht über 250 °C zu erhitzen oder direktem Feuer auszusetzen. Mit der Zeit kann das Blech Flecken bekommen - diese sind für Blaublech völlig normal und beeinträchtigen die Backeigenschaften nicht. Alle Pflegehinweise findest du unter "Downloads zum Artikel" (unter der Produktbeschreibung). Ein klassisches Focaccia Rezept für dein Blaublech findest du hier.

Cerutti Focaccia-Blech Das rechteckige Cerutti Focaccia-Blech ist aus einem speziellen Metall gefertigt (Blaueisen / Blaublech) und besitzt besonders gute Backeigenschaften, da es eine sehr gute Hitzeleitfähigkeit aufweist. Gleichzeitig bietet Blaublech eine sehr lange Haltbarkeit. Für mehr Komfort ist das Blech mit einem 3 cm hohen Rand ausgestattet. Mit diesem Blech kannst du nun neben Pizza auch Focaccia in deinem Pizzaofen zubereiten. Das Cerutti Blaublech ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich und eignet sich somit für viele verschiedenen (Pizza-)Öfen.  Hinweis: Bitte achte darauf, das Blech nicht über 250 °C zu erhitzen oder direktem Feuer auszusetzen. Alle Pflegehinweise findest du unter "Downloads zum Artikel" (unter der Produktbeschreibung). Auch für Hobby-Pizzabäcker Das Blech ist auch für Hobby-Pizzabäcker geeignet. Es ist vor allem praktisch, wenn die Kinder auch beim Belegen von Pizzen mithelfen wollen. Die angehenden Pizzaiolis können so ihre eigene Pizza im Blech kreieren, welche anschließend leicht vorgebacken werden kann. Zu guter Letzt kann die halbfertige Pizza aus dem Blech entnommen und vollendet werden. So beugt man einem Durchweichen der Pizza vor - auch, wenn es mit Kindern mal etwas länger dauert. Darüber hinaus ist das Blech gut geeignet, um darin eine Deep Dish Pizza zu backen. Eine Deep Dish Pizza, auch Chicago-style Pizza genannt, ist eine aus den USA stammende Pizzavariante, bei der der Boden der Pizza eine Schale mit Rand bildet. Diese wird anschießend mit dem üblichen Pizzabelag befüllt. Alle Vorteile im Überblick rechteckiges Blech aus Blaueisen ideale Backeigenschaften lange Haltbarkeit für Focaccia 3 cm hoher Rand auch zum Vorbacken geeignet ebenso für Deep Dish Pizzen ideal Größen: 40 x 30 x 3 cm und 50 x 35 x 3 cm für viele Öfen geeignet Pflegehinweise Das Cerutti Blaublech wird zum Schutz vor Korrosion nach der Herstellung mit einem Öl behandelt. Es ist nötig, das Blaublech vor der ersten regulären Benutzung für ca. 10 Minuten bei 230 °C einzubrennen, um dieses Öl zu entfernen. Bitte achte darauf, das Blech nicht über 250 °C zu erhitzen oder direktem Feuer auszusetzen. Mit der Zeit kann das Blech Flecken bekommen - diese sind für Blaublech völlig normal und beeinträchtigen die Backeigenschaften nicht. Alle Pflegehinweise findest du unter "Downloads zum Artikel" (unter der Produktbeschreibung). Ein klassisches Focaccia Rezept für dein Blaublech findest du hier.

Pflegeleichtes Blech für Focaccia Dieses rechteckige Focaccia-Blech ist vollständig aus Aluminium gefertigt, welches ideale Eigenschaften mit sich bringt. So hat das Blech ein äußerst geringes Gewicht und ist pflegeleichter als ein klassisches Blaublech, da es nicht rosten kann. Für mehr Komfort ist das Blech mit einem 3 cm hohen Rand ausgestattet. Mit diesem Blech kannst du nun neben Pizza auch luftige Focaccia in deinem Pizzaofen zubereiten. Das Cerutti Blaublech ist in zwei verschiedenen Größen (40 x 30 x 3 cm und 50 x 35 x 3 cm) erhältlich und eignet sich somit für viele verschiedenen (Pizza-)Öfen. Auch für Hobby-Pizzabäcker Das Blech ist auch für Hobby-Pizzabäcker geeignet. Es ist vor allem praktisch, wenn die Kinder auch beim Belegen von Pizzen mithelfen wollen. Die angehenden Pizzaioli können so ihre eigene Pizza im Blech kreieren, welche anschließend leicht vorgebacken werden kann. Zu guter Letzt kann die halbfertige Pizza aus dem Blech entnommen und vollendet werden. So beugt man einem Durchweichen der Pizza vor - auch, wenn es mit Kindern mal etwas länger dauert. Alle Vorteile im Überblick Blech für Focaccia auch zum Vorbacken geeignet vollständig aus (pflege-)leichtem Aluminium kann nicht rosten lange Haltbarkeit 3 cm hoher Rand Größen: 40 x 30 x 3 cm und 50 x 35 x 3 cm für viele Öfen geeignet Hinweis: Das Blech nicht über 250°C erhitzen oder direkten Flammen aussetzen. Ein klassisches Focaccia Rezept für dein Blaublech findest du hier.

Für amerikanische Pizzaklassiker Mit diesem Pizzablech backst du in deinem Ooni Pizzaofen ab sofort nicht nur neapolitanische oder römische Pizzen, sondern auch köstliche Detroit Style Pizza. Dieser Pizza-Klassiker aus den USA zeichnet sich durch seinen dicken, weichen Boden und den knusprigen Käserand (auch "Frico" genannt) aus. Neben Detroit Pizza kannst du in diesem Blech auch Deep Dish Pizza ("Chicago Style") und sogar Focaccias backen - So kannst du ab sofort noch mehr aus deinem Pizzaofen herausholen! Das Blech ist in zwei Größen erhältlich: Klein (24 x 16 x 6 cm) und Medium (32 x 24 x 6 cm). Details für mehr Benutzerfreundlichkeit Die antihaftbeschichtete Pfanne mit um 75° geneigten Seiten erlaubt es dir, deine Pizzakreationen mühelos heraus zu lösen. Der im Lieferumfang enthaltene Edelstahldeckel schützt während des Backens deine Detroit Pizza, damit sie nicht allzu dunkel wird. Dank des Deckels kann der Teig zudem direkt in dem Pizzablech aufgehen, ohne, dass er austrocknet.  Das Pizzablech im Überblick Pizzablech für deinen Ooni Pizzaofen auch für Haushaltsöfen geeignet für Detroit und Chicago Style Pizza auch für Focaccias ideal mit Antihaftbeschichtung inkl. Deckel aus gebürstetem Edelstahl Deckel verhindert ein Verbrennen der Pizza Dank des Deckels kann der Teig direkt in der Form aufgehen verfügbare Größen: klein (24 x 16 x 6 cm) und medium (32 x 24 x 6 cm) Achtung: Das medium Blech passt nicht in den Ooni Koda 12 Pizzaofen hinein. In alle anderen Öfen (Koda 16, Karu 12 / Karu 16, Fyra 12 und Volt 12) passt auch das große Blech hinein. Wichtige Pflege- und Verwendungshinweise Nicht spülmaschinengeeignet. Bitte nur von Hand mit einem milden Spülmittel reinigen. Das Blech darf nicht bei Temperaturen über 370 °C verwendet werden. Setze das Blech nicht direkten Flammen aus.

Das perfekte Tool für dein Blaublech Dieser kleine und besonders handliche Heber wurde eigens auf Focaccia, Blechpizza sowie Detroit-Pizza abgestimmt. So ermöglicht es dir der Edelstahlkopf mühelos unter die Focaccia oder unter die Pizza zu gelangen und diese aus dem Blech bzw. der Form herauszuheben. Des Weiteren kannst du diesen kleinen Helfer nutzen, um damit die fertig gebackene Pizza zu teilen – ein echter Allrounder also! Durch seinen ergonomischen Griff mit Aufhänge-Öse ist er nicht nur bequem zu nutzen, sondern auch platzsparend in der Aufbewahrung. Die Schaufel hat dabei eine Größe von 20 x 7 cm, während der Griff eine Länge von 13 cm aufweist – die ideale Größe für seine Einsatzbereiche. Der Cerutti Heber im Überblick ideal, um eine Focaccia vom Blech zu heben auch für Pan Pizzen (Detroit und Chicago Style) perfekt kann auch zum Zerteilen genutzt werden ergonomischer Griff mit praktischer Aufhäng-Öse hochwertiger Kopf aus Edelstahl leichtgewichtig und handlich Schaufel: 20 x 7 cm | Griff: 13 cm

Ideal für Pan Pizza Dieser Edelstahl-Pizzaheber wurde eigens für Pan Pizzen (Detroit Style und Chicago Style) entwickelt, um sie nach dem Backen spielend leicht aus dem Ooni Detroit Pizzablech (oder einer vergleichbaren Form) herauszulösen. Da der Pizzaheber über einen sehr dünnen Schaufelkopf mit einer zusätzlich abgeschrägten Kante verfügt, kannst du deine Pizzakreationen mit diesem Tool auch ideal zerteilen. Ein weiterer Vorteil ist der ergonomische Griff mit einer praktischen Öse zum Aufhängen. Alle Vorteile im Überblick Pizzaheber für Pan Pizzen (Detroit und Chicago Style)  ideal zum Herauslösen aus dem Ooni Detroit Pizzablech dünner Schaufelkopf mit abgeschrägter Kante kann auch zum Zerteilen der Pizza verwendet werden ergonomischer Griff mit Öse zum Aufhängen aus hochwertigem, gebürstetem Edelstahl (Schaufelkopf) sehr leicht (nur ca. 0,3 kg) Maße: 36,5 x 16,4 x 6,1 cm Herstellernummer: UU-P27000 / UU-P3B800