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Produktinformationen: Artigiana Friarielli neapolitanischer Broccoli; 520 g

Stängelkohl nach neapolitanischer Art

Friarielli ist Stängelkohl, auch Rübstiel genannt, welcher traditionell in der neapolitanischen Küche (vor allem in der kalten Jahreszeit) vorkommt. Dabei werden stets nur die zartesten Blätter und Blüten für echten neapolitanischen Friarielli verwendet. Für ein besonderes Geschmackserlebnis wird der Friarielli von Artigiana mit etwas Knoblauch und Pepperoni verfeinert. Inhalt je Glas: 520 g (320 g Abtropfgewicht).

Ein besonderes Pizza-Topping

Der Artigiana Friarielli ist der ideale Pizzabelag, um seine Gäste mit etwas ganz Besonderem zu überraschen. So ist er z.B. in Kombination mit der italienischen Salsiccia ein echtes Geschmackserlebnis.

Darüber hinaus kann er auch für weitere mediterrane Gerichte und Speisen verwendet werden, z.B. unter Pasta gemengt oder als Beilage.

Der Artigiana Friarielli im Überblick

  • Stängelkohl / Rübstiel nach neapolitanischer Art
  • nur die zartesten Blätter und Blüten finden Verwendung
  • mit Knoblauch und Pepperoni verfeinert
  • ein besonderer Pizzabelag
  • auch für andere Gerichte und Speisen
  • Inhalt je Glas: 520 g (320 g Abtropfgewicht)
  • Allergene: Fisch, Krustentiere und Weichtiere
  • Brennwert: 173,3 kcal / 729,6 kJ (pro 100 g)
  • Eiweiß: 3,2 g (pro 100 g)
  • Fett: 16,5 g (pro 100 g)
  • Kohlenhydrate: 3 g (pro 100 g)
  • Produzent: Artigiana Sud Srl Via Acquavitari, 33/35 – 84018 Scafati (SA)
  • Salz: 260 mg (pro 100 g)
  • Ursprungsland: Italien
  • Zutaten: Brokkoli, Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauch, scharfe Paprika, Säuerungsmittel: Zitronensäure
  • davon Zucker: 0,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g

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Accessory Items

 
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Für Steaks aus dem Pizzaofen Diese Grillpinzette von Cerutti ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und in zwei verschiedenen Längen (30 und 35 cm) erhältlich. Die Fleischpinzette ist ideal, wenn es darum geht Steaks oder andere Speisen in einer Pizzaofen-Grillpfanne zu wenden oder zu entnehmen. Durch ihre Länge eignet sie sich besonders gut, da sie genügend Abstand zum heißen Pizzaofen bietet. Natürlich kannst du die Grillpinzette ebenso an deinem Grill oder in deiner Küche verwenden. Auch zum Garnieren geeignet Die Cerutti Grillpinzette kann dir auch behilflich sein, wenn du deine fertige Pizza für ein Foto in Szene setzen willst. Da du mit der schmalen Pinzette auch kleine Zutaten sicher greifen kannst, eignet sie sich ideal zum Garnieren. 100% Edelstahl ideal für Pizzaofen, Grill & Küche auch zum Garnieren geeignet präzises Aufnehmen von Speisen in zwei Längen verfügbar:30 cm35 cm

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FUMOSA Gastroschale mit Deckel in verschiedenen Größen Die Gastroschale »FRESCO« von FUMOSA ist aus hochwertigem und lebensmittelechtem Polycarbonat (PC) gefertigt und ist ideal für Hobby-Pizzabäcker, denn diese Gastronomiebehältern lassen sich vielseitig beim Pizzabacken einsetzen. Je nach dem, wofür du den Behälter verwenden willst, eignen sich unterschiedliche Größen für verschiedene Einsatzgebiete. Damit der Inhalt optimal geschützt ist und immer frisch bleibt, bekommst du zu jeder Gastroschale einen passenden Deckel - nicht umsonst bedeutet der italienische Name »FRESCO« zu Deutsch "frisch". Die FUMOSA Gastroschale im Überblick ideal für Pizzabäcker hochwertig und langlebig aus lebensmittelechtem Polycarbonat (PC) vielseitig einsetzbar mit Deckel für frischen Inhalt transparent für einen guten Überblick baue deine eigene Topping-Station die beiden kleinen Größen passen in einen handelsüblichen Kühlschrank hinein in vier Größen verfügbar:1/9 (0,75 l)1/6 (1,25 l)1/4 (4,50 l)1/3 (6,50 l) die Größen 1/9 und 1/6 eignen sich für Pizzabelag und Pizzasauce die Größen 1/4 und 1/3 eignen sich für Biga sowie für die Aufbewahrung von Mehl Die Gastroschale »FRESCO« gibt es in 4 Größen   Die Größen 1/9 und 1/6 Die beiden kleineren Größen mit einem Fassungsvermögen von 0,75 bzw. 1,25 Liter eignen sich ideal, um diese in der mit deinem Pizzabelag zu füllen und raus zu deinem Ofen zu transportieren. Befülle die Behälter z.B. mit Mozzarella, frischem Basilikum oder ital. Salami. Natürlich eignen sich die beiden Größen auch für Pizzasauce. Durch die vergleichsweise geringe Größe passen diese beiden Gastroschalen auch in einen handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts hinein. Für alle, die sich ihre eigene Topping-Station bauen wollen, sind diese Behälter ebenfalls besonders interessant. Die Größen 1/4 und 1/3 Die beiden größeren Gastrobehälter von FUMOSA mit einem Fassungsvermögen von 4,50 bzw. 6,50 Liter werden dich ebenfalls ideal unterstützen. Beide Größen eignen sich, um daheim eine größere Menge Pizzamehl zu lagern - durch die Öffnung kannst du das Mehl leicht entnehmen und der Deckel hält dein Mehl auch über längere Zeit frisch. Außerdem kannst du, vor allem in der 1/4 Gastroschale, dein Biga, also einen Vorteig, zubereiten.

Ab 3,99 €*