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Ital. Streichsalami - ideal für Pizza

Die Streichsalami Nduja di Spilinga des italienischer Herstellers San Vincenzo kommt aus Kalabrien (Süditalien). Genauer gesagt aus dem Ort Spilinga von dem sich auch der Name dieser Spezialität ableitet. Die streichfähige Salami besitzt durch die verwendeten Chilis einen besonders pikanten, leicht scharfen Geschmack. Als Grundlage für den Klassiker der süditalienischen Küche wird gut durchwachsenes Schweinefleisch verwendet, welches gemeinsam mit den Chilis durch den Fleischwolf gedreht wird. Die Streichsalami ist hier im praktischen Schraubglas erhältlich, sodass du sie nach dem Öffnen bequem im Kühlschrank lagern kannst. Inhalt ja Glas: 185 g.

Für Pizza und mehr

Nduja di Spilinga ist genau das Richtige, wenn du deiner Pizza eine feurig-pikante Geschmacknote verleihen willst. Dabei kannst du ganz nach deinem Geschmack entscheiden, ob du die Nduja bereits vor, oder erst nach dem Backen auf deiner Pizza verteilst. Neben Pizza kannst du mit der Streichsalami auch andere Speisen verfeinern - so lässt sie sich z.B. auch ideal in einer Tomatensauce verwenden. Natürlich kannst du sie auch einfach nur auf einem Stück Ciabatta genießen.

Nduja di Spilinga im Überblick

  • Streichsalami aus Kalabrien (Süditalien)
  • ideal für Pizza
  • auch für andere Gerichte (z.B. Saucen)
  • für eine feurig-pikante Geschmacksnote
  • im Schraubglas
  • Inhalt: 185 g
  • Allergene: keine
  • Brennwert: 2284 kJ / 553 kcal (pro 100g)
  • Eiweiß: 11g (pro 100g)
  • Fett: 54g (pro 100g)
  • Kohlenhydrate: 5g (pro 100g)
  • Produzent: San Vincenzo di F. Rota S.r.l. - C.da Acquacoperta, 24 - Loc. Spezzano Piccolo 87059 Casali del Manco (CS) in Via Provinciale, 89864 Spilinga (VV)
  • Salz: 3g (pro 100g)
  • Ursprungsland: Italien
  • Zutaten: Schweinespeck, Schweinefleisch, Chili scharf (davon 10% Chili scharf aus Kalabrien), Chili mild, Salz, Sonnenblumenöl
  • davon Zucker: 0,7g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 26g
Hersteller

San Vincenzo di F. Rota S.r.l

C.da Acquacoperta, 24

87059 Casali del Manco

(CS)

Italien

Telefon:

(+39) 0984 4302

Verantwortliche Person

Telefon:

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