Latteria Sorrentina Burrata, 100 g

Cremige Burrata aus 100 % italienischer Milch

Burrata ist eine besondere Form des klassischen Mozzarellas, welche ein cremig-sahniges Herz (vergleichbar mit Stracciatella-Käse) besitzt. Dadurch erhält die Burrata ihren milchig-frischen Geschmack, welchen Kenner so schätzen. Der Käse kann nach dem Backen als besonders Pizza-Topping verwendet werden. Ebenso kann Burrata in Salaten (z.B. Insalata Caprese), als Vorspeise (z.B. auf Ciabatta) oder zusammen mit Pasta gegessen werden.

pizza1.de-Tipp: Begeistere deine Gäste mit einer Pizza Mortazza. Diese ausgefallene weiße Pizza wird nach dem Backen mit Mortadella Bologna, gehackten Pistazien, Pistazienpesto und frischem Basilikum belegt. In die Mitte wird ein Burrata gesetzt, welcher anschießend auf der Pizza zerzupft wird.

Die Burrata im Überblick

• von der Traditionsmolkerei Latteria Sorrentina
• aus 100 % italienischer Milch
• Filata-Käse mit cremig-sahnigem Kern
• milchig-frischer Geschmack
• ein besonderes Pizzatopping (z.B. auf einer Pizza Mortazza)
• auch für Salate, Vorspeisen und Pasta geeignet
• Inhalt: 1x Burrata mit 100 g Gewicht

So versenden wir deinen Pizzakäse

Damit dich deine frischen Zutaten in einem optimalen Zustand erreichen, muss das Produkt besonders verpackt werden. Aus diesem Grund verwenden wir Kühlakkus sowie eine besondere Isoliermatte. Gleichzeitig haben wir darauf geachtet, ausschließlich ökologisches, zu 100 % recyclingfähiges Verpackungsmaterial zu nutzen. Auch die Isoliermatte kann vollständig im Papiermüll entsorgt werden.