GranTerre »Parmareggio« Parmigiano Reggiano DOP (gehobelt), 100 g

Parmigiano Reggiano DOP (gehobelt)

Der »Parmareggio« Parmigiano Reggiano von GranTerre ist ein italienischer Hartkäse, der während seiner dreißigmonatigen Reifezeit einen aromatischen Geschmack entwickelt. Da er zu großen Spänen gehobelt wurde, eignet er sich bestens, um ihn kunstvoll nach dem Backen auf deiner Pizza zu verteilen.

Unerlässlich auf deiner Pizza

Parmesan – wie der Käse auch oft genannt wird – ist dabei ein wichtiger Bestandteil einer echten neapolitanischen Pizza. So kannst du ihn fein gerieben vor dem Backen direkt auf die Tomatensauce streuen, um deiner Pizza eine zusätzliche geschmackliche Ebene (genauer gesagt Umami) zu verleihen. Ebenso kannst du Parmigiano Reggiano auch nach dem Backen auf deiner Pizza verteilen, denn große Parmesanspäne schmecken nicht nur gut, sondern sind auch ein echter Hingucker auf deiner fertig gebackenen Pizza.

Der GranTerre Parmigiano Reggiano im Überblick

• ital. Hartkäse mit 30 Monaten Reifezeit
• mit einem aromatischen Geschmack
• unerlässlich auf deiner neapolitanischen Pizza
• kann vor und/oder nach dem Backen verteilt werden
• für eine weitere geschmackliche Ebene (Umami)
• bereits gehobelt, ideal nach dem Backen
• inhalt: 100 g in Vakuumverpackung (Schale)