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Alfa Forni Rezeptbuch

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Dieses Buch ist eine Sammlung von sorgfältig ausgewählten Gerichten, welche in enger Zusammenarbeit mit zahlreichen Pizzaioli sowie Profiköchen entstanden sind. Dabei wurden die Rezepte eigens auf die Alfa Pizzaöfen abgestimmt, sodass du sie direkt auf deinen Ofen anwenden kannst. Neben verschiedenen Pizzen beinhaltet die Alfa Forni Rezeptsammlung aber auch Backwaren sowie Aufläufe. Die zahlreichen Farbtotos veranschaulichen dabei die Rezepte. Das Buch ist in Deutsch, Englisch, Italienisch und Französisch geschrieben.

Das Rezeptbuch im Überblick

  • Sammlung von Rezepten für die Alfa Öfen
  • Rezepte von Profiköchen und Pizzaioli
  • Buch beinhaltet Pizza, Backwaren, Aufläufe
  • mit zahlreichen Farbfotos
  • mit Material- und Zutatenkunde

Über Alfa Forni

Das seit 1977 bestehende Familienunternehmen Alfa Forni hat seinen Hauptsitz im italienischen Anagni, zwischen Rom und Neapel. Genau dort entstand und entwickelte die Pizzakultur, sodass es nicht verwunderlich ist, dass Alfa Forni für seine holz- und gasbefeuerten Pizzaöfen bekannt ist. Obwohl sich die Ofenmodelle über die Jahre hinweg stetig weiterentwickelt haben, steht der Name Alfa Forni immer noch für gesellige Abende am heimischen Outdoor-Pizzaofen.

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