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Original ital. Pizza-Kit

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FUMOSA ital. Pizzaballen-Box Set »Home« (40x30x10)
FUMOSA ital. Pizzaballen-Box Set »Home« (40x30x10)
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FUMOSA ital. Pizzaballen-Box Set »Home« (40x30x7)
FUMOSA ital. Pizzaballen-Box Set »Home« (40x30x7)
ab 16,99 € *
FUMOSA flexibler Teigspachtel, 10 cm
FUMOSA flexibler Teigspachtel, 10 cm
11,99 € *
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Pizza-Kit aus Pizzamehl, Tomaten, Hefe & Oregano + 1 l Olivenöl (in der Premium-Variante)

Dieses Pizza-Kit beinhaltet (fast) alles was du brauchst, um direkt mit der Pizza-Session zu beginnen. So enthält das Bundle zwei Sorten Pizzamehl, ein Päckchen Semola Hartweizengrieß, Trockenhefe, Oregano sowie San Martzano Tomaten DOP. Die Premium-Variante beinhaltet zudem noch das Native Olivenöl Extra von Cretan Elements.

Cuoco Pizzamehl Typ 00, 1kg

  • backstarkes Mehl für Teigführungen > 24 Stunden
  • hoher Eiweißgehalt von 13 %
  • W-Wert 300-320
  • gutes Mehl für Teige mit viel Wasser
  • gut geeignet für Vorteige

Pizzeria Tradizionale Pizzamehl Typ 00, 1kg

  • backstarkes Mehl für Teigführungen bis 24 Stunden
  • mittlerer Eiweißgehalt von 12,5 %
  • W-Wert 260-270
  • gutes Mehl für Teige mittelhohem Wasseranteil
  • gut geeignet für Direktteige

Semola Rimacinata Hartweizengrieß, 1kg

  • doppelt gemahlener Hartweizengrieß
  • mittlerer Eiweißgehalt von 13 % / W-Wert 250
  • gut zum Ausbreiten des Pizzateigs und zum Einschießen der Pizza in den Ofen
  • verbrennt im Ofen nicht so schnell wie Mehl
  • auch für die Herstellung von Pasta besten geeignet

San Marzano Tomaten DOP

  • Mit DOP-Auszeichnung
  • Ideal für Pizzasauce, andere mediterrane Saucen und Gerichte
  • Besonders fruchtig und aromatisch, sehr kernarm
  • Aus der Region Kampanien
  • Herkunftsort garantiert ideale Bedingungen zum Wachsen und Reifen
  • Eine seltene und wertvolle Sorte

Trockenhefe Lievito Secco per Pizza, 100g

Mit dem getrockneten Hefepulver Caputo Lievito Secco von Caputo kannst du sowohl neapolitanische Pizzen als auch süße Backwaren backen. Es eignet sich für alle Sauer- und Hefeteige, also ein echter Allrounder. Das Hefepulver lässt sich gut dosieren und hat eine hohe Gärkraft.

Gehackter Oregano, getrocknet (40 g)

  • getrockneter Oregano, Inhalt: 40 g
  • bereits gehackt, bequem zu verwenden
  • ideal für Pizza
  • auch für andere mediterrane Gerichte geeignet
  • aus Italien
  • intensiverer Duft und Geschmack

Nur im Premium-Kit: Cretan Elements Natives Olivenöl Extra, 1l

  • 100 % Koroneiki Oliven
  • Kaltextraktion (max. bei 27° C)
  • Aus der Region Chania, Kreta, Griechenland
  • Erntezeit Oktober/November
  • traditionelle Herstellungsmethoden
  • für Pizza, Salat, Kalte und warme Speisen
 
 
Strianese San Marzano Tomaten DOP Strianese San Marzano Tomaten DOP
Inhalt 0.24 Kilogramm (11,21 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 €*
Caputo Cuoco Pizzamehl Typ 00, 1kg Caputo Cuoco Pizzamehl Typ 00, 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 €*
Cretan Elements Natives Olivenöl Extra Cretan Elements Natives Olivenöl Extra
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Ooni Koda 12 Pizzaofen, gasbetrieben Ooni Koda 12 Pizzaofen, gasbetrieben
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Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0, 1kg Caputo Nuvola Pizzamehl Typ 0, 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
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Ooni Karu 12 Pizzaofen, Multi-Brennstoff Ooni Karu 12 Pizzaofen, Multi-Brennstoff
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Ooni Fyra 12 Pizzaofen, pelletbetrieben Ooni Fyra 12 Pizzaofen, pelletbetrieben
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Piazzolla Sali »Sale Nostrum« Meersalz, 1kg Piazzolla Sali »Sale Nostrum« Meersalz, 1kg
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Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set Strianese San Marzano Tomaten DOP Spar-Set
Inhalt 1.44 Kilogramm (10,41 € * / 1 Kilogramm)
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Latteria Sorrentina Fior di Latte (Stange) Latteria Sorrentina Fior di Latte (Stange)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 15,99 €*
Ooni Premium Eichen-Hartholz (8kg) Ooni Premium Eichen-Hartholz (8kg)
Inhalt 8 Kilogramm (3,12 € * / 1 Kilogramm)
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Details

Ursprungsland

Italien, Griechenland

Produzent

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli (Mehl), Agriconserve Rega Soc. Coop. Agr. Via Foce n.244 80040 Striano (Na) Italy (Tomaten), Antonakis Bros Ltd, MK Leon Handelsgesellschaft GmbH & Co. KG (Olivenöl), DANIcoop Società Cooperativa Agricola, Via Ingegno, 84087 Sarno (SA) (Oregano)

Allergene

Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten). Kann Spuren von Soja enthalten (Mehl)
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