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Ooni Karu 16 Pizzaofen
597,00 €*
% UVP³ 799,00 €inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten | Ab 99 € Warenwert versandkostenfrei2
- Multifuel-Pizzaofen (Holz, Holzkohle & Gas)
- Großer Backraum für bis zu 40cm Pizza oder Brot
- Pizzaofen-Tür mit ViewFlame-Technologie
- Mit integriertem Digitalthermometer
- Extrem Vielseitig: Pizza, Brot, Fleisch, Fisch oder Gemüse
Am Lager, Lieferzeit: Paket 1-2 Werktage
Black November Vorteilspaket
Perfekt kombiniert und günstiger: Das Vorteilspaket ist nur bis 30.11. verfügbar.
Sichere dir jetzt den Karu 16 inklusive Gasbrenner, Abdeckhaube, Pizzaheber, Pizzaofen-Bürste & Pizzaballen-Box mit Deckel!
Jetzt zum Bundle
Holzbefeuerter Pizzaofen mit ViewFlame-Technologie & integriertem Digitalthermometer
Der Karu 16 Pizzaofen von Ooni überzeugt wie noch kein anderer Pizzaofen vor ihm durch clevere Features wie das Digitalthermometer für eine optimale Kontrolle. Aufgrund seiner Größe bietet er eine deutlich großzügigere Backfläche und Backraum, sodass du den Karu 16 für eine ausgiebige Pizzaparty mit der Familie oder Freunden verwenden kannst. Durch die Befeuerung mit Holz oder Holzkohle bekommt die Pizza ein unverwechselbares Holzofenaroma, welches seines Gleichen sucht. Doch auch andere Speisen, wie Fleisch, Fisch oder Gemüsen lassen sich im Karu 16 optimal zubereiten, was ihn zu einem echten Allround-Talent in deinem Garten macht.
Der Ooni Karu 16 im Überblick
- deutlich größer als der Karu 12 / Karu 2
- Ofen für sämtliche Pizza-Stile (z. B. neapolitanisch, römisch usw.)
- erreicht spielend Temperaturen von bis zu 500 °C
- vielseitig einsetzbar, auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse
- eignet sich ebenso für Holzofenbrot und Slow-Cooking-Gerichte
- passend für Pizzen mit über 40 cm Durchmesser
- genügend Raum, um alle Pizzen komfortabel im Ofen zu bewegen
- Verglaste Ofentür: Ooni ViewFlame-Technologie - Scheibe bleibt auch bei Benutzung sauber
- Authentisches Aroma durch Holz- und Holzkohlebefeuerung
- Schnell einsatzbereit: Einfach die klappbaren Beine ausklappen, mit Holz und/oder Holzkohle befüllen und schon kann es losgehen
- Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust
- Mit Keramikfasern isolierte Oberseite für beste Effizienz
- Thermometer und Gastür: volle Kontrolle über den gesamten Garprozess
- Außenhülle ist schwarz-pulverbeschichtet und langlebig
- Backraum vollständig mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
- besonders pflegeleicht – Ausbürsten genügt zur Reinigung
- herausnehmbarer 15 mm-Pizzastein für beste Backeigenschaften
- langes Ofenrohr für einen optimierten Luftdurchzug
- Abmessungen: 50 x 81,5 x 83,7 cm | Gewicht: 28,4 kg
- Lieferumfang: 1x Ooni Karu 16 Pizzaofen, 1x Cordierit-Pizzastein, 1x Benutzerhandbuch und Sicherheitshinweise, 1x Ooni-Guide (inkl. Rezepte, Tipps und Hinweise)
Features für die optimale Kontrolle
Der Ooni Karu 16 Pizzaofen setzt in Sachen innovative Features neue Maßstäbe, die vor ihm zuvor noch kein anderer Pizzaofen aus dem Hause Ooni geboten hat. Erstmals ermöglicht es Ooni mit der ViewFlame-Techologie, dass du auch bei geschlossener Ofentür den kompletten Backraum einsehen kannst. Durch die fast vollständig aus Glas gefertigte Tür bleibt die Hitze im Ofen, während du stets einen perfekten Blick in den Karu 16 hast. Eine weitere Neuheit ist das am Ofen angebrachte Digitalthermometer, mit dem du mit Leichtigkeit die richtige Temperatur für Speisen bestimmen kannst. Zudem wurde bei dem Karu 16 die Luftzufuhr noch weiter optimiert. Durch diese neuen Features ermöglich der Karu 16 eine optimale Kontrolle wodurch du nichts mehr dem Zufall überlassen musst.
Unbegrenzte Möglichkeiten
Der Ooni Karu 16 kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza mit echtem Holzofenaroma zaubern. Doch neben Pizza hat dieser Ofen noch viel mehr zu bieten: Im Karu 16 lassen sich mit Leichtigkeit auch Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten. Dazu gibt es die gusseisernen Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Um die große Backfläche voll auszunutzen empfehlen wir dir besonders die Griddle Dual Grillpfanne. Diese optional erhältlichen Gusseisenpfannen sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Karu 16 erweitern möchtest. Selbst Holzofenbrote sind im Ooni Karu 16 möglich!
Qualität & Design
Wie alle anderen Pizzaöfen von Ooni auch, überzeugt der Karu 16 ebenfalls durch seine hochwertige Verarbeitung. Der vollständig aus Karbonstahl gefertigte Korpus ist zudem pulverbeschichtet, was den Karu 16 extrem unempfindlich macht und Verfärbungen vorbeugt. Auch optisch überzeugt der Karu 16 - vor allem während der Benutzung ist der Ofen durch die ViewFlame-Technoloie ein echter Hingucker.
Unvergessliches Holzofenaroma
Der Karu 16 eignet sich durch seine großzügige Backfläche für große Pizzen bis zu einem Durchmesser von ca. 40 cm. Außerdem bietet der Karu 16 einen deutlich höheren Backraum, wodurch du viel leichter in das Innere des Ofens hineinsehen kannst und mit dem Pizzaheber hantieren kannst. Trotz seiner Größe und vielen cleveren Features wird der Pizzaofen standardmäßig mit Holz oder Holzkohle befeuert und bietet dir damit ein einzigartiges Flair sowie ein unvergessliches Holzofenaroma. Wenn es hingegen mit dem Pizzabacken mal etwas einfacher gehen soll, kannst du den Karu 16 ganz einfach mit dem optional erhältlichen Gasbrenner ausrüsten.
Hitzezonen im Karu 16
Im Ooni Karu 16 lassen sich die unterschiedlichen Hitzezonen durch den größeren Pizzastein viel besser nutzen als beim kleineren Karu 12. Im hinteren Bereich, nah an der Flamme, ist die Hitze am stärksten und nimmt nach vorne hin ab. Dadurch können Speisen im Karu 16 deutlich flexibler gegart werden, was die Möglichkeiten spürbar erweitert. So kannst du etwa eine Pizza zunächst hinten platzieren und anschließend vorne den Belag fertig garen. Auch bei gusseisernen Pfännchen sind die Zonen praktisch: Steaks lassen sich hinten scharf anbraten und vorne sanft schmoren oder fertig garen.
- Bezeichnung: Karu 16
Downloads zum Artikel
- Bedienungsanleitung: Ooni Karu 16 Pizzaofen
- Guide: Ooni Karu 16 Pizzaofen
- Abmessungen: Ooni Karu 16 Pizzaofen
Hersteller
Ooni GmbH
Simrockstraße 11
53113 Bonn
NRW
Deutschland
Verantwortliche Person
Anmelden
1 Bewertung
20. November 2022 12:44
Super Pizzaofen
Habe mir den Karu16 gegönnt und bin super zufrieden. Fing schon beim Auspacken an. Alles gut, mit nachhaltigen Verpackungsmaterialien, verpackt. Alles macht einen hochwertigen, soliden Eindruck. Die Montage ist leicht, alles passt. Für den ersten Versuch habe ich trockenes Buchenkaminholz auf 15 cm Länge und 1 bis 3 cm Dicke verkleiner. Für das Anzünden noch etwas kleinere Stücke. Nach dem Anzünden klettert die Temperaturanzeige schnell in die Höhe. Ich habe die Zeit nicht gestoppt aber das ging ziemlich schnell, die angegebenen 15 min passen ca. Ich habe mir einen Pizzaschieber mit 18 cm Durchmesser dazu bestellt, absolute Empfehlung, da sich die Pizza sehr leicht im Ofen drehen und optimal backen läßt. Wichtig ist, das der Pizzarohling auf dem großen Schieber gut rutscht. Ansonsten faltet die sich auf und man bekommt was, was einer Calzone ähnelt. Für den Anfang würde ich auch eher kleine Pizzen empfehlen, um die dem Handling vertraut zu werden. Der Ofen erreicht locker 480°C und die Pizza ist in 60 bis 90 sec fertig und hat einen super Geschmack und kommt einer originalen Napoletaner schon reicht nahe (ich bin häufig im Raum Neapel). Hin und wieder Holz nachlegen. Der Holzverbrauch war überraschend gering. Insgesamt tolles Produkt und ich freue mich schon auf die nächste Pizza.
Fragen & Antworten: Ooni Karu 16 Pizzaofen
Technische Daten
Abmessungen: 50 x 81,5 x 83,7 cm bei einem Gewicht von 28,4 kg
Der gesamte Pizzastein hat eine Größe von 62,5 x 42,5 cm und es lassen sich in diesem Ofen Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 40 cm backen.
Der Stein hat eine Dicke von 1,5 cm und ist aus Cordierit gefertigt.
Brennstoff und Betrieb
Der Karu 16 lässt sich standardmäßig mit Holz sowie Holzkohle befeuern. Durch einen optionalen Brenner kannst du ihn aber auch auf einen sauberen Gasbetrieb umrüsten binnen weniger Minuten.
Der Gasbrenner-Verbrauch für den Ooni Karu 16 beträgt etwa 0,5 kg pro Stunde. Die Leistung des Brenners liegt bei 7,3 kW.
Der Karu 16 ist in ca. 20 Minuten auf Temperatur und eine neapolitanische Pizza braucht ca. 60-90 Sekunden.
Wenn du dem Ofen zwischen jeder Pizza ein paar Minuten Zeit lässt, in denen du die gebackene Pizza schneidest sowie die andere Pizza fertig ausziehst und belegst, kann der Karu nahezu ohne nennenswerte Pause befeuert werden.
Nutzung und Vielseitigkeit
Ja, im Karu 16 lassen sich alle Pizzastile (z.B. neapolitanisch, römisch, Blechpizza, Detroit- sowie New York-Style) backen.
Dieser Ofen lässt sich genauso vielseitig wie dein Haushaltsbackofen verwenden: Im Karu lassen sich auch Fleisch, Fisch und Grillgemüse zubereiten. Im Holzbetrieb kann sogar ein Brot gebacken werden.
Nein, der Karu 16 ist ausschließlich für die Benutzung im Freien konzipiert. Er darf nicht in Innenräumen genutzt werden.
Der Karu 16 eignet sich für alle, die einen Ofen mit Multi-fuel-Befeuerung (Holz/Holzkohle und Gas) suchen, aber gleichzeitig Wert auf eine gewisse Mobilität ihres Ofens legen. In diesem Falle ist der Karu 16 genau der richtige Ofen!
Die Features des Ofens sind: Multi-fuel-Befeuerung (Holz/Holzkohle und Gas), Thermometer für volle Kontrolle, einklappbare Beine und eine hohe Mobilität (für einen dual befeuerbaren Ofen). Die größte Besonderheit ist jedoch die verglaste Ofentür mit ViewFlame-Technologie, um den Backraum stets einzusehen.
Ja, du kannst den Pizzastein entnehmen. Damit das noch leichter geht ist er zweigeteilt.
Pflege und Sicherheit
Im Grunde muss lediglich der Pizzastein des Ofens gereinigt werden. Am besten gelingt das mit einer passenden Pizzaofenbürste. Heize den Ofen dafür auf maximale Temperatur auf und bürste die Asche einfach heraus. Hartnäckige Rückstände lassen sich mit einem Schaber entfernen, der sich an vielen Pizzaofenbürsten befindet. Die Außenhülle des Ofens kannst du bei Bedarf mit einem Tuch und mildem Spülmittel abwischen.
Da der Karu 16 – wie auch andere Öfen – keine Hitze nach unten abstrahlt, kann er grundsätzlich auf jedem Untergrund platziert werden. Entscheidend ist dabei weniger das Material des Bodens, sondern vielmehr eine angenehme Arbeitshöhe und vor allem eine ebene Fläche für einen sicheren Stand. Es ist empfehlenswert, den passenden Pizzaofentisch direkt mitzubestellen.
Gib dem Karu 16 nach oben ausreichend Platz, damit die Hitze aus der Ofenöffnung und dem Schornstein nichts oberhalb des Ofens erwärmt. Zudem sollte ein Abstand nach oben eingehalten werden, um möglichen Ruß (insbesondere bei Holzbetrieb) an der Decke zu vermeiden.
Ja, der Karu 16 ist grundsätzlich wetterfest und kann auch einmal im Regen stehen. Achte jedoch darauf, dass der Stein stets trocken bleibt (Schornsteinkappe aufsetzen und Türe schließen!). Damit der Ofen lange schön bleibt, empfehlen wir, ihn unterzustellen oder mit der passenden Haube abzudecken.
Lieferung und Zubehör
Der Ofen wird per GLS verschickt. Er ist also keine Speditionsware.
1x Ooni Karu 16 Pizzaofen, 1x Cordierit-Pizzastein, 1x Benutzerhandbuch und Sicherheitshinweise, 1x Ooni-Guide (inkl. Rezepte, Tipps und Hinweise)
Neben einem Pizzaheber, Pizzawender (um die Pizza direkt im Ofen zu drehen) sowie einer Reinigungsbürste, empfehlen wir dir zu diesem Ofen den passenden Gasbrenner. So bist du maximal flexibel, was die Befeuerungsoptionen angeht. Der Gasbrenner ist in zwei Minuten angebracht.
Eine Bedienungsanleitung liegt dem Ofen als Print-Version bei oder etwas weiter unten als Download. In unserem Blog kannst du viele passende Rezepte zu Teig und Toppings entdecken.
Gemeinsamkeiten und Unterschiede zu anderen Öfen von Ooni
Beide Öfen sind fast identisch und die Weiterentwicklungen ggü. dem Vorgänger betreffen beim Karu 2 Pro ausschließlich ein leichtes Facelift, das farbige Digitalthermometer (Temperatur Hub) sowie die zwei mitgelieferten Kerntemperaturfühler. Aufgrund des attraktiven Preises des Karu 16 würden wir dir derzeit diesen empfehlen.
Weitere Fragen
Nein, du musst nur einige Folien entfernen, die Tür anschrauben, das Ofenrohr aufsetzen, die Beine ausklappen sowie den Stein einsetzen und schon kannst du mit dem Anfeuern beginnen.
Der Karu 16 bietet dir mehrere Möglichkeiten, um die Temperatur zu regulieren, wenn du ihm im Holzbetrieb nutzt: Über die Menge an Holz, über die Klappe im Ofenrohr sowie über die Lüftungsschlitze in der Tür.
Produktgalerie überspringen
Zubehör
Ooni Karu 16 / Karu 2 Pro Gasbrenner
99,00 €*
UVP3 119,00 €
Für mehr Komfort und eine einfachere Temperaturregelung kann der Ooni Karu 16 Pizzaofen mit einem Gasbrenner ausgerüstet werden. Zudem ist die Befeuerung mit Gas extrem sauber, da keine Brennstoffrückstände entfernt werden müssen. Die Montage ist schnell und einfach erledigt.
Lieferumfang:
Ooni Karu 16 Gasbrenner (DE/AT-Modell)
50 mbar Regler mit Schlauch
2x Schrauben zur Befestigung
Bedienungsanleitung
Inbusschlüssel
ACHTUNG: Der Gasbrenner ist nur für den Ooni Karu 16 zugelassen. Der Brenner darf nur bei geöffneter Ofenbelüftung verwendet werden. Grundsätzlich sind gasbetriebene Geräte mit 50 mbar für Deutschland und Österreich zertifiziert.
Ooni Grillpfanne Sizzler Pan für Ooni Pizzaofen
24,99 €*
UVP3 35,00 €
Ovale gusseiserne Pfanne mit Griff und hitzebeständigen Holzsockel für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu und Ooni Fyra Pizzaofen.
Lieferumfang: Pfanne, Griff, Holzsockel
Aus robustem Gusseisen
Griff abnehmbar
Perfekt um Fisch, Steak und anderes Fleisch im Ooni Pizzaofen zuzubereiten
Größe: 24cm x 14cm
Gusseisen ist sehr robust, nimmt Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche
Gusseisen ist geschmacks- und geruchsneutral was eine geschmackliche Beeinträchtigung Ihrer Gerichte verhindert
Bitte vor jedem Einsatz den Boden gut mit Öl einstreichen. Nach jedem Einsatz bitte gründlich reinigen und ggf. leicht einölen. Bevor Sie die Pfanne zurück in den Schrank stellen, gehen Sie bitte sicher, dass die Pfanne komplett trocken ist. Gusseisen kann rosten!
FUMOSA ital. Pizzaballen-Box Set »Profi« (60x40x7)
Ab
21,99 €*
UVP3 25,97 €
Original italienische Pizzaballen-Box für die doppelte Anzahl von Teiglingen im Set mit 1x Deckel
Die FUMOSA Pizzaballen-Box wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin den Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge. Die Kunststoffbox hat eine Größe von 60 x 40 x 7 Zentimeter und bietet daher ausreichen Platz für bis zu 12 Teiglinge à 300g - ideal für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker, die noch mehr Pizzen auf einmal backen möchten. Trotz der großen Fläche hat die Box nur eine sehr geringe Höhe (7 cm), sodass du die darin liegenden Teiglinge ideal mit einem Teigspachtel erreichen kannst. Die Pizzaballen-Box lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass du nur einen Deckel für die oberste Box benötigst. Neben Pizzateig kannst du die Kunststoffbox von FUMOSA auch für alle anderen Teige (z.B. süße Teige und Brotteige) oder zum Marinieren von Fleisch verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet. Darüber hinaus ist sie spülmaschinenfest.
Du kannst hier zwischen verschiedenen Sets mit Preisvorteil wählen und erhalten stets einen Deckel für die oberste Box dazu.
Der Deckel
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Alle Vorteile im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Für leidenschaftliche Hobby-Pizzabäcker konzipiert
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
Abmessungen: 60 x 40 x 7 cm
In der Box finden auf Grund ihrer Größe bis zu 12 Teiglinge à ca. 300g Platz
Geringe Höhe: Teiglinge lassen sich ideal mit einem Teigspachtel erreichen
Modular: Stapelbar, sodass du nur einen Deckel für die oberste Box benötigst
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels luftdicht verschlossen wird, kann der Teig optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (Biga) geeignet
Ein Allrounder: Die Kunststoffbox kann auch für alle anderen Teige oder zum Marinieren von Fleisch genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Spülmaschinenfest
Du kannst hier zwischen Sets wählen und erhältst stets einen Deckel für die oberste Box dazu
Sets mit Preisvorteil
Ooni Pizzaschneider
25,00 €*
Ooni Pizzaroller mit einer großen, superscharfen und rostfreie Edelstahlklinge. Für einen besseren Halt ist der Pizzaschneider mit einem Nylongriff ausgestattet.
Extra große Klinge mit 10cm Durchmesser aus rostfreiem Edelstahl
Griff aus Nylon für ein sicheres Handling
Ooni Premium Pizzaheber - perforiert
Ab
54,99 €*
UVP3 60,00 €
Der Ooni Premium Pizzaheber ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine extrem glatte und besonders beschichtete Oberfläche. So lassen sich Pizzen oder Brot problemlos in den Ofen hineinschieben, wenden und entnehmen. Auf Grund der abgerundeten Kanten des Pizzahebers gleiten Sie besonders leicht unter die Pizzaböden. Ein weiteres cleveres Detail ist die Perforation des Hebers, dadurch kann überschüssiges Mehl durchrieseln und kommt nicht den den Pizzaofen. Der Premium Pizzaheber von Ooni ist die hochwertigste Option, wenn es darum geht den passenden Pizzaheber für Ihren Ofen zu finden. Den Pizzaheber gibt es in zwei verschiedenen Größen: klein (30 cm) und groß (35 cm). Je nach dem, mit welchem Ooni Pizzaofen Sie den Pizzaheber verwenden möchten, müssen Sie entweder die kleinere oder größere Variante auswählen.
Aus Aluminium
Speziell behandelte Oberfläche
Mit Perforation
In zwei Größen erhältlich
30 cm-Variante (63 x 30 x 3 cm): für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & ooni Fyra 12
35 cm-Variante (68 x 35 x 3 cm): für Ooni Pro 16 & Ooni Koda 16
Größentabelle Pizzaheber
ArtikelnummerVariantePassend fürMaße (cm)Zoll
U_UU-P06401
klein
Ooni 3, Ooni Koda, Ooni Karu & Ooni Fyra
63 x 30 x 3 cm
12''
U_UU-P06500
medium
Ooni Pro & Ooni Koda 16
68 x 35 x 3 cm
14''
Ooni Grillpfanne Griddle Dual mit Stahlsockel
70,00 €*
Die rechteckige Grillpfanne Griddle eignet sich für alle Ooni Pizzaöfen und ermöglicht Ihnen ganz neue Zubereitungsmöglichkeiten in Ihrem Pizzaofen: In dieser Pfanne lassen sich ideal Fisch oder Steaks zubereiten. Die duale Griddle Pan überzeugt durch Ihre Maße von 31 x 31 cm was sie zur größten Grillpfanne aus dem Hause Ooni macht. Das Besondere an dieser Pfanne ist, dass Sie über zwei Seiten verfügt. Eine Seite ähnelt der Grizzler Pan mit einem gerillten Pfannenboden, was für eine ansprechende Grillmarkierung sorgt, die andere Seite ist ohne Rillen und damit vergleichbar mit der Sizzler Pan.
Zweiseitig benutzbar: vereint die Grizzler Pan und die Sizzler Pan ein einem Produkt
Für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda, Ooni Karu, Ooni Fyra & Ooni Koda 16
Lieferumfang: 1 x Pfanne, 2 x Griffe (abnehmbar), 1 x Stahlsockel
Gerillt für eine perfekte Grillmarkierung
Aus robustem Gusseisen
Perfekt um Fisch, Steak und anderes Fleisch im Ooni Pizzaofen zuzubereiten
Größe: 31 x 31 x 3,8 cm
Gusseisen ist sehr robust, nimmt Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche
Gusseisen ist geschmacks- und geruchsneutral was eine geschmackliche Beeinträchtigung Ihrer Gerichte verhindert
Bitte vor jedem Einsatz den Boden gut mit Öl einstreichen. Nach jedem Einsatz bitte gründlich reinigen und ggf. leicht einölen. Bevor Sie die Pfanne zurück in den Schrank stellen, gehen Sie bitte sicher, dass die Pfanne komplett trocken ist. Gusseisen kann rosten!
Cerutti »Tulip« Zubehör-Set für mittelgroße 16''-Öfen (3-tlg.)
189,00 €*
UVP3 194,97 €
Alle nötigen Tools in einem Set: Original ital. Zubehör-Set (dreiteilig) mit Preisvorteil
Set passend für die folgenden Pizzaöfen
EFFEUNO P134HA, P134HA Evolution und P150HA
Gozney° Dome und Dome S1
Ooni Koda 16 und Karu 16
FIAMO Maxi
Hinweis: Auch passend für Pizzaöfen anderer Hersteller. Beachte hierbei jedoch die Größe deines Ofens.
Der Pizzaheber
Die Pizzaheber aus der Reihe »Tulip« der italienischen Marke Cerutti werden in Italien gefertigt und weisen auf Grund ihres Materials (eloxiertes Aluminium) eine hohe Verschleißfestigkeit und Gleitfähigkeit auf. Damit sind die Cerruti »Tulip« Pizzaheber auch für anspruchsvollere (Hobby-)Pizzabäcker geeignet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal des Cerutti Pizzaschiebers ist die dreifache Vernietung für eine sichere Verbindung zwischen Stiel und Schaufel sowie der leicht erhabene Mittelteil des Hebers, welcher für zusätzliche Stabilität sorgt. Der Pizzaheber hat eine Größe von 33 x 33 cm bei einer Stiellänge von 60 cm - ideal für einen mittelgroßen Pizzaofen, wie z.B. den Koda 16 oder Gozney° Dome.
Die Perforierung
Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Gries von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl/Gries im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet.
Der Cerutti Pizzaheber im Überblick
in Italien gefertigt
mit Perforierung
Mehl kann abrieseln
für anspruchsvollere Anwender
aus eloxiertem Aluminium
sehr korrosionsbeständig
hohe Gleitfähigkeit
dreifache Vernietung
roter Stiel
Schaufelgröße: 33 x 33 cm
Stiellänge: 60 cm
Was ist eine "Eloxierung"?
Eine Eloxierung (engl. "anodizing") ist eine besondere Oberflächenbehandlung für Aluminium, die den Pizzaheber besonders gleitfähig und widerstandsfähig macht. Neben der normalen Eloxierung gibt es zudem die Harteloxierung (engl. "hard anodizing"). Hierbei wird eine noch dickere Schutzschicht erzeugt, was den Pizzaheber noch langlebiger macht. Ein (hart)eloxierter Pizzaheber ist damit besonders hochwertig und wird dir über eine lange Zeit treue Dienste beim Pizzabacken leisten.
Der Pizzawender
Der Cerutti Pizzawender wird in Italien gefertigt. Er ermöglicht es dir, deine Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Pizzawender besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass er auch über längere Zeit problemlos großer Hitze ausgesetzt werden kann. Die Schaufel des Pizzawenders hat einen Durchmesser von 20 cm wobei der Stiel 60 cm lang ist. Die 60 cm Stiellänge sind bei einem Wender wiederum ideal, da so die Drehbewegung leichter auszuführen ist.
Der Cerutti Pizzawender im Überblick
in Italien gefertigt
drehe deine Pizza direkt im Ofen
aus hochwertigem Edelstahl
extrem hitzebeständig
passend für eine Vielzahl an Öfen
Stiellänge: 60 cm
Schaufelgröße: 20 cm Ø
Die Reinigungsbürste
Diese Pizzaofenbürste von Cerutti besitzt Messingborsten. Die Messingborsten ermöglichen eine schnelle und effiziente Reinigung des Pizzasteins von Speiseresten, Mehl oder Asche. Der Stiel der Pizzaofenbürste ist aus leichtem Aluminium gefertigt.
Achtung: Bürsten lassen sich nur in großen Ooni Pizzaöfen (Koda 16 / Karu 16) verwenden.
Die Pizzaofenbürste im Überblick
mit Messingborsten
abgestimmt auf Pizzasteine (z.B. Cordierit und Biscotto)
Bürstenkopf: 16 cm
Stiel: 60 cm
Ooni Premium Pizzaheber
Ab
39,00 €*
UVP3 50,00 €
Der Ooni Premium Pizzaheber ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine glatte Oberfläche, was eine besonders leichte Reinigung ermöglicht. Auf Grund der abgerundeten Kanten des Pizzahebers gleiten Sie besonders leicht unter die Pizzaböden. Der Premium Pizzaheber von Ooni ist die hochwertigste Option, wenn es darum geht den passenden Pizzaheber für Ihren Ofen zu finden. Der Pizzaheber hat außerdem einen glasfaserverstärkten Nylongriff. Den Heber gibt es in drei verschiedenen Größen: klein (30 cm), medium (35 cm) und groß (40 cm). Je nach dem, mit welchem Ooni Pizzaofen Sie den Pizzaheber verwenden möchten, müssen Sie entweder die kleinere oder größere Variante auswählen.
Aus Aluminium
Mit glatter Oberfläche
In drei Größen erhältlich
30 cm-Variante (63 x 30 x 3 cm) - für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12
35 cm-Variante (68 x 35 x 3 cm) - für Ooni Pro 16 & Ooni Koda 16
40 cm-Variante (76 x 40 x 3cm) - für Ooni Pro 16 (wenn keine Pizzaofentür verwendet wird) & Ooni Koda 16
Mit Nylongriff
Hinweis: Der große Schieber kann beim Ooni Pro 16 nur ohne Pizzaofentür verwendet werden.
ACHTUNG: Der medium/große Schieber passt nur beim großen Koda 16 oder beim Ooni Pro! NICHT bei Koda 12, Karu 12 oder Fyra 12.
Größentabelle Pizzaheber
ArtikelnummerVariantePassend fürMaße (cm)Maße (Zoll)
U_UU-P0A400
klein
Ooni 3, Ooni Koda, Ooni Karu & Ooni Fyra
63 x 30 x 3 cm
12''
U_UU-P0A500
medium
Ooni Pro & Ooni Koda 16
68 x 35 x 3 cm
14''
U_UU-P0B000
groß
Ooni Pro (ohne Tür) & Ooni Koda 16
76 x 40 x 3cm
16''
Ooni Grillpfanne Skillet für Ooni Pizzaofen
29,99 €*
UVP3 50,00 €
Mit der Ooni Skillet Pan erweitern Sie die Zubereitungsmöglichkeiten im Ooni Pizzaofen enorm. Bereiten Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse im Ooni Pizzaofen zu. Das Gusseisen nimmt die Hitze besonders schnell und gleichmäßig auf und ist zudem geschmacks- und geruchsneutral. Der Griff der Pfanne lässt sich abnehmen, wodurch sie auf Wunsch deutlich weniger Platz benötigt. Im Lieferumfang der Skillet befindet sich zudem ein Brettchen aus Buchenholz auf dem Sie die heiße Pfanne bequem abstellen können.
Aus robustem und hitzebeständigem Gusseisen
Mit abnehmbarem Griff
Für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu & Ooni Fyra Pizzaofen
Auch als Allzweckpfanne für offenes Feuer oder Grill geeignet
Mit Buchenholzbrettchen zum Abstellen der heißen Pfanne
Durchmesser: 23 cm
Höhe: 4,8 cm
Gewicht: 2,5 kg
Pflegehinweise: Wie bei jedem gusseisernen Produkt sollte zum Wohle der Langlebigkeit vor jedem Einsatz der Boden gut mit Pflanzenöl eingestrichen werden. Die Pfanne bitte nur von Hand mit warmem Wasser und ggf. mildem Spülmittel reinigen und anschließend leicht mit Öl einreiben. Bevor die Pfanne zurück in den Schrank gestellt wird, bitte sicher gehen, dass die diese komplett trocken ist. Bitte die beiliegenden Pflegehinweise beachten.
Ooni Pizza-Belagstation
109,00 €*
UVP3 129,00 €
Alle Zutaten stets Griffbereit - für noch angenehmeres Pizzabacken
Mit der Pizza-Belagstation von Ooni haben Sie all Ihre Pizzazutaten an einem Platz und stets griffbereit - Bestücken Sie Ihre Belagstation z.B. mit Pizzasauce, Mozzarella, frischem Basilikum oder ital. Salami. Die Station besteht aus sechs verschiedenen Behältern aus Edelstahl, die bei Bedarf auch herausgenommen werden können. Zwei der sechs Behälter haben ein Fassungsvermögen von 1,6 Litern, die anderen von 0,8 Litern.
»Für leidenschaftliche Pizzabäcker«
Aufgrund des geringen Gewichts der Pizza-Belagstation können Sie nun bequem alle Zutaten in der Küche vorbereiten, in die einzelnen Behälter füllen und raus an Ihren Pizzaofen transportieren. Darüber hinaus passt die Belagstation mit Ihrem pulverbeschichteten Rahmen perfekt zu den Pizzaofentischen von Ooni. Wenn die Zutaten nach dem Pizzabacken nicht mehr benötigt werden, lassen sich alle Behälter dank der passgenauen Deckel bequem im Kühlschrank stapeln. Die Pizza-Belagstation von Ooni ist also perfekt für alle begeisterten Pizzabäcker, die immer alles unter Kontrolle haben wollen und sich das Pizzabacken noch angenehmer machen wollen.
Mit der Pizza-Belagstation haben Sie immer alle Zutaten griffbereit
Macht das Pizzabacken für Sie noch angenehmer
Station besteht aus sechs herausnehmbaren Edelstahlbehältern
Fassungsvermögen Behälter: 2x 1,6 L | 4x 0,8 L
Leicht zu transportieren durch geringes Gewicht von nur 3,9 kg (unbefüllt)
Perfekt abgestimmt auf die Ooni Pizzaofentische
Behälter verfügen über Deckel - perfekt stapelbar
Aus hochwertigen Materialien - sehr langlebig
Behälter aus langlebigem Edelstahl
Pulverbeschichteter Rahmen
Maße: 77,6 x 24 x 16 cm
Ooni Grillpfanne Grizzler Pan für Ooni Pizzaofen
24,99 €*
UVP3 35,00 €
Ovale gusseiserne Pfanne mit Griff und hitzebeständigen Holzsockel für Ooni 3, Ooni Pro, Ooni Koda/Koda 16, Ooni Karu und Ooni Fyra Pizzaofen. Anders als die Sizzler Pan verfügt die Grizzler Pan nicht über einen glatten sondern gerillten Pfannenboden was für ansprechende Grillmarkierungen sorgt.
Lieferumfang: Pfanne, Griff, Holzsockel
Gerillt für eine perfekte Grillmarkierung
Aus robustem Gusseisen
Griff abnehmbar
Perfekt um Fisch, Steak und anderes Fleisch im Ooni Pizzaofen zuzubereiten
Größe: 24cm x 14cm
Gusseisen ist sehr robust, nimmt Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche
Gusseisen ist geschmacks- und geruchsneutral was eine geschmackliche Beeinträchtigung Ihrer Gerichte verhindert
Bitte vor jedem Einsatz den Boden gut mit Öl einstreichen. Nach jedem Einsatz bitte gründlich reinigen und ggf. leicht einölen. Bevor Sie die Pfanne zurück in den Schrank stellen, gehen Sie bitte sicher, dass die Pfanne komplett trocken ist. Gusseisen kann rosten!
FUMOSA ital. Pizzaballen-Box Set »Home« (40x30x10)
19,99 €*
Original italienische Pizzaballen-Box für den Hausgebrauch im Set mit 1x Deckel
Die FUMOSA Pizzaballen-Box wird in Italien hergestellt und eignet sich perfekt, um darin den Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge. Die Kunststoffbox hat eine Größe von 40 x 30 x 10 Zentimeter und passt so ideal in einen handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts hinein - ein Must-Have für jeden leidenschaftlichen Hobby-Pizzabäcker. Die Pizzaballen-Box lässt sich darüber hinaus bequem stapeln, sodass Sie nur für die oberste Box einen Deckel benötigen. Neben Pizzateig können Sie die Kunststoffbox von FUMOSA auch für alle anderen Teige, zum Marinieren von Fleisch oder als Stauraum für all Ihre Pizzautensilien verwenden. Für die FUMOSA Pizzaballen-Box wird ausschließlich lebensmittelechter Kunststoff verwendet.
Sie können hier zwischen verschiedenen Sets mit Preisvorteil wählen und erhalten stets einen Deckel für die oberste Box dazu.
Der Deckel
Der Deckel dieser Pizzaballen-Box sorgt dafür, dass keine Luft über den Teiglingen zirkuliert. So können die Teiglinge optimal ruhen und aufgehen, ohne dabei auszutrocknen. Gleichzeitig können die bei der Gärung entstehenden Gase aus der Box entweichen, da der Deckel minimal Spiel hat.
Alle Vorteile im Überblick
Made in Italy: Original italienische Pizzaballen-Box
Perfekt für einen handelsüblichen Kühlschrank: Die Kunststoffkiste hat eine Größe von 30 x 40 x 10 cm
Teiglinge lassen sich mit einem Teigspachtel ideal erreichen
Für Privathaushalte konzipiert: Ein Must-Have für Hobby-Pizzabäcker
Ideal, um Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen
Die Pizzaballen-Box eignet sich auch für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare)
In der Box finden bis zu sechs Teiglinge à ca. 300 g Platz, bei kleineren Teiglingen bis zu neun Stück
Modular: Stapelbar, sodass Sie nur einen Deckel für die oberste Box benötigen
Da die Pizzaballen-Box durch das Aufsetzen einer weiteren Box oder des Deckels luftdicht verschlossen wird, kann der Teig optimal ruhen und aufgehen ohne dabei auszutrocknen
Ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (Biga) geeignet
Ein Allrounder in der Küche: Die Kunststoffbox kann auch zum Marinieren und als Stauraum für Pizzautensilien genutzt werden
Sichere Anwendung: Aus lebensmittelechtem Kunststoff
Sie können hier zwischen Sets wählen und erhalten stets einen Deckel für die oberste Box dazu
Sets mit Preisvorteil
Geeignet für 6 Teigballen à 300g
Ooni Bambus Pizzabrett
Ab
24,99 €*
Das Ooni Pizzabrett aus Bambusholz ist ideal, um Ihre fertige Pizza darauf zu schneiden und zu servieren. Die konischen Kanten dieses Pizzabretts erleichtern das Bewegen von Pizza und Brot ungemein und der Griff sorgt für ein sicheres Tragen - so geht alles viel einfacher. Das Pizzabrett gibt es in drei verschiedenen Größen: klein (30 cm), medium (36 cm) und groß (40 cm). Je nach dem, welchen Pizzaofen Sie haben, empfehlen wir eine unterschiedliche Variante.
Aus Bambusholz
In drei Größen erhältlich
30 cm-Variante (48 x 30 x 1,12 cm) empfehlen wir für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12
35 cm-Variante (55 x 36 x 1,25 cm) empfehlen wir für Ooni Pro 16 & Ooni Koda 16
40 cm-Variante (64 x 40 x 1,5cm) empfehlen wir ebenfalls für Ooni Pro (wenn keine Pizzaofentür verwendet wird) & Ooni Koda 16
Hinweis: Das große Pizzabrett kann beim Ooni Pro nur ohne Pizzaofentür verendet werden.
Größentabelle Pizzaheber
ArtikelnummerVariantePassend fürMaße (cm)Zoll
U_UU-P08200
klein
Ooni 3, Ooni Koda, Ooni Karu & Ooni Fyra
48 x 30 x 1,12 cm
12''
U_UU-P08300
medium
Ooni Pro & Ooni Koda 16
55 x 36 x 1,25 cm
14''
U_UU-P0B900
groß
Ooni Pro (ohne Tür) & Ooni Koda 16
64 x 40 x 1,5cm
16''
Ooni Pizza Wiegemesser
34,99 €*
UVP3 40,00 €
Schneiden Sie ganze Pizzen mühelos mit dem Ooni Pizza-Wiegemesser. Die extrem scharfe Klinge aus langlebigem Edelstahl ist ca. 35 cm lang. Der Pizzaschneider ist für einen besseren Halt mit einem Nylongriff versehen.
extrem scharfe Klinge aus Edelstahl
Länge der Klinge: ca. 35 cm
mit Nylongriff
FUMOSA nachhaltiges Pizzaofen-Brennholz »ASCIA« (gespalten, 8,5kg)
Ab
21,99 €*
Gespaltenes Brennholz von FUMOSA für den Pizzaofen
Das FUMOSA Pizzaofen-Brennholz »ASCIA« ist zu 100 % natürlichen Ursprungs. Die Holzscheite haben die ideale Länge für deinen holzbefeuerten Pizzaofen, wie z.B. Ooni Karu 12 oder Karu 16, da es bereits auf eine Länge von ca. 13-15 cm zugeschnitten wurde. Aber auch für größere Holz-Pizzaöfen ist dieses Brennholz geeignet. Du kannst hier zwischen drei Holzsorten wählen: Olive, Buche und Eiche. Inhalt je Karton: 8,5 kg.
Erleichtere dir die Arbeit
Bei diesem Brennholz handelt es sich um bereits gespaltene Holzscheite. So kannst du direkt mit der Befeuerung loslegen, ohne das Holz spalten zu müssen. Zudem muss keine Axt angeschafft werden, wenn keine daheim zur Verfügung steht. Falls gewünscht, bleibt es dabei letztendlich dir überlassen, ob du die Holzscheite noch weiter spaltest.
Tipp: Du willst sparen und Holzhacken macht dir nichts aus? Dann entdecke das ungespaltene Pizzaofen-Brennholz von FUMOSA.
Darum das FUMOSA Pizzaofen-Brennholz
bereits gespalten
für Pizzaöfen
aus Spanien
100% nachhaltig
Nachhaltige Befeuerung
Dieses Holz ist zu 100 % natürlichen Ursprungs, d.h. es wurde nicht weiter behandelt und sorgfältig im Freien getrocknet. Das FUMOSA Brennholz »ASCIA« stammt aus europäischen Quellen, genauer gesagt aus Spanien. Im Gegensatz zu Gas, ist Holz eine deutlich umweltfreundlichere Alternative.
Authentisches Flair
Es gibt für deinen Pizzaofen keine authentischere Befeuerung, als die mit Holzscheiten. So ist die Holzbefeuerung immer wieder aufs Neue ein Erlebnis für dich und deine Gäste. Zugegeben: Gas ist zwar etwas bequemer, aber bereitet längst nicht so viel Spaß, wie die Holzbefeuerung.
Wähle zwischen diesen Holzsorten
Olivenholz
Eichenholz
Buchenholz
Alles im Überblick
einfache Verwendung: bereits gespalten
natürlicher Ursprung
drei Sorten: Oliven-, Buchen- und Eichenholz
ideal für Holz-Pizzaöfen
Länge: ca. 13-15 cm
Stärke: 3-14 cm (je nach Sorte verschieden)
bestimme die Dicke selbst
aus Spanien
sonnengetrocknet
Restfeuchte: ca. 15 %
Inhalt je Karton: 8,5 kg
sehr umweltfreundlich
für eine authentische Befeuerung
Inhalt: 8.5 Kilogramm (2,59 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt:
8.5 Kilogramm
(2,59 €* / 1 Kilogramm)
FUMOSA nachhaltiges Pizzaofen-Brennholz »ASCIA« (ungespalten, 8,5kg)
Ab
18,99 €*
FUMOSA Brennholz für deinen Pizzaofen (ungespalten)
Das FUMOSA Pizzaofen-Brennholz »ASCIA« ist zu 100 % natürlichen Ursprungs. Die Holzstücke haben die ideale Länge für deinen holzbefeuerten Pizzaofen, wie z.B. Ooni Karu 12 oder Karu 16, da es bereits auf eine Länge von ca. 13-15 cm zugeschnitten wurde. Aber auch für größere Holz-Pizzaöfen ist dieses Brennholz geeignet. Du musst es daheim nur noch mit einer Axt auf die gewünschte Dicke spalten - so entscheidest du, wie dick die Holzscheite werden sollen. Du kannst hier zwischen drei Holzsorten wählen: Olive, Buche und Eiche. Inhalt je Karton: 8,5 kg.
Tipp: Du willst dir die Arbeit erleichtern? Dann entdecke die bereits gespalteten Holzscheite von FUMOSA für deinen Pizzaofen.
Darum das FUMOSA Pizzaofen-Brennholz
100% nachhaltig
für Pizzaöfen
aus Spanien
sonnengetrocknet
Nachhaltige Befeuerung
Dieses Holz ist zu 100 % natürlichen Ursprungs, d.h. es wurde nicht weiter behandelt und sorgfältig im Freien getrocknet. Das FUMOSA Brennholz »ASCIA« stammt aus europäischen Quellen, genauer gesagt aus Spanien. Im Gegensatz zu Gas, ist Holz eine deutlich umweltfreundlichere Alternative.
Authentisches Flair
Es gibt für deinen Pizzaofen keine authentischere Befeuerung, als die mit Holzscheiten. So ist die Holzbefeuerung immer wieder aufs Neue ein Erlebnis für dich und deine Gäste. Zugegeben: Gas ist zwar etwas bequemer, aber bereitet längst nicht so viel Spaß, wie die Holzbefeuerung.
Wähle zwischen diesen Holzsorten
Olivenholz
Eichenholz
Buchenholz
Alles im Überblick
natürlicher Ursprung
drei Sorten: Oliven-, Buchen- und Eichenholz
ideal für Holz-Pizzaöfen
Länge: ca. 13-15 cm
Stärke: 5-14 cm (je nach Sorte verschieden)
bestimme die Dicke selbst
aus Spanien
sonnengetrocknet
Restfeuchte: ca. 15 %
Inhalt je Karton: 8,5 kg
sehr umweltfreundlich
für eine authentische Befeuerung
Inhalt: 8.5 Kilogramm (2,23 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt:
8.5 Kilogramm
(2,23 €* / 1 Kilogramm)
Ooni Pizzaofentisch, modular
199,00 €*
Dieser Pizzaofentisch wurde speziell für Ooni Pizzaöfen entwickelt und überzeugt durch sein schlichtes aber gleichzeitig modernes Design. Neben der ansprechenden Optik ermöglicht Ihnen dieser Tisch durch mehrere Haken Ihre Grillpfannen, Pizzaschneider und weiteres Zubehör stets griffbereit zu haben, wenn Sie für sich und Ihre Familie oder Freunde Pizza backen. Der Pizzaofentisch ist besonders langlebig und wetterfest, da er aus pulverbeschichtetem Karbonstahl besteht - so kann er auch problemlos draußen im Garten stehen bleiben. Er lässt sich zudem leicht transportieren und feststellen durch seine Räder und Bremsen. Den Tisch gibt es in zwei Formen - länglich und quadratisch.
Modular erweiterbar
Der Pizzaofentisch lässt sich durch das passende optional erhältliche Zubehör von Ooni modular erweitern und noch funktionaler machen. Das Verbindungs-Set erlaubt Ihnen zwei, drei oder noch mehr Tische miteinander zu kombinieren, sodass der Traum von der eigenen Outdoor-Pizzeria im heimischen Garten oder auf der eigenen Terrasse Wirklichkeit wird. Die Pizzaofentische lassen sich auch über Eck zu einer Einheit verbinden und damit alles einen festen Stand hat, können Sie die standardmäßigen Rollen durch gummierte Standfüße ersetzen. Der Stauraum lässt sich durch das Haken-Set sowie die Zubehör-Box beliebig erweitern - In Ihrer selbstgestalteten Outdoor-Küche haben Sie dann ausreichend Platz, um für Ihre Familie und Freunde authentischen neapolitanischen Pizzen zu backen.
Passend für Ooni Koda 12, Koda 16, Ooni 3, Pro 16, Karu 12 & Fyra 12
Modular erweiterbar zur eigenen Outdoor-Pizzeria durch optionales Zubehör
Schlicht aber gleichzeitig modern
Mit diesem Tisch haben Sie Ihr Ooni Zubehör stets griffbereit
Mit 3 Haken
Langlebig und wetterfest durch Pulverbeschichtung
Mit Rädern und Bremsen
In zwei Formen verfügbar:länglich (90 x 60 x 80 cm) für Ooni 3, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12 & Ooni Fyra 12quadratisch (80 x 80 x 90 cm) für Ooni Pro 16 & Koda 16
Ooni Abdeckhaube für Karu 16 & Karu 2 Pro Pizzaofen
50,00 €*
Diese Abdeckhaube ist maßgeschneidert für Ihren Ooni Karu 16 und ist optimal, wenn Sie Ihren Pizzaofen komfortabel verstauen möchten. Gleichzeitig wird der Ooni Karu 16 von Witterungseinflüssen, wie Regen, Schnee oder Sonnenschein geschützt.
Wetterfeste Hülle schützt den Ooni Karu 16 Pizzaofen vor Witterungseinflüssen
Aus einem hochwertigen, atmungsaktiven und strapazierfähigen Material
Mit Metallelementen zum Verzurren
Pizzaofen bitte vollständig abkühlen lassen bevor Sie ihn in die Tragetasche packen.
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Ooni Karu 12 Pizzaofen Starterkit
289,00 €*
UVP3 389,00 €
3-Teiliges Starter Kit mit Abdeckhaube und Premium Pizzaheber (Bundle mit Preisorteil)
Damit du direkt mit dem Pizzabacken durchstarten kannst und dein Ofen vor allen Witterungseinflüssen geschützt ist, erhältst du mit diesem Set den Ooni Karu 12 zusammen mit dem perforierten Premium Pizzaheber.
Ooni Karu 12 - Holz Pizzaofen für Pizzen mit 30 cm Ø (1. Generation)
Der Ooni Karu Pizzaofen ist perfekt für alle, die gerne mit der Familie oder Freunden Zeit in der Natur verbringen und dabei eine köstliche selbstgebackene Pizza genießen wollen. Durch die Befeuerung mit Holz oder Holzkohle bekommt die Pizza ein unverwechselbares Holzofenaroma, welches seines Gleichen sucht. Der Karu überzeugt wie seine Vorgänger durch ein ansprechendes Design in klassischer Optik und hoher Qualität. Durch die optional erhältlichen Grillpfannen lassen sich im Ooni Karu neben Pizza auch viele andere Gerichte, wie Fladenbrot, Gemüse oder Steak, zubereiten. So sind die Möglichkeiten mit deinem Ooni Pizzaofen praktisch unendlich.
Der Karu 12 im Überblick
Authentisches Aroma: Da der Ooni Karu 12 mit Holz befeuert wird, erhält deine Pizza ein authentisches Holzofenaroma. Außerdem hat das Backen mit Holz ein ganz besonderes Flair.
Äußerst kraftvoll: Der Ooni Karu 12 erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C und backt eine Pizza in nur 60 Sekunden.
Nicht nur für Pizza: Auch Fladenbrot, Gemüse, Steak, Lammkarree und andere Fleischsorten, die hohe Temperaturen mögen, lassen sich im Karu zubereiten.
Mobil: Der kompakte und leichte Ooni Karu braucht wenig Platz und kann auch unterwegs die perfekte Pizza zaubern - ideal, wenn es mit der Familie an den Badesee gehen soll.
Schnell einsatzbereit: Einfach die klappbaren Beine ausklappen, mit Holz und/oder Holzkohle befüllen und schon kann es losgehen. Schon nach ca. 15 Minuten ist der Karu 12 betriebsbereit.
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust.
Pizzastein aus Cordierit: Der Pizzastein aus dem Edelstein Cordierit erreicht innerhalb kurzer Zeit eine optimale und gleichmäßige Temperatur.
Optionaler Gasbetrieb: Durch einen optional erhältlichen Gasbrenner ist der Ooni Karu auch einsetzbar, wenn es mal schnell gehen soll. Außerdem ist im Gasbetrieb die Temperaturregelung deutlich einfacher und das Entfernen von Brennstoffrückständen entfällt.
Authentisches Holzofenaroma mit dem Karu 12
Wäre es nicht schön mit der Familie oder mit Freunden einfach spontan raus in die Natur zu fahren, Zeit zu verbringen und am besten zusammen eine köstliche selbstgebackene Pizza zu teilen? Mit dem Karu hat Ooni zum ersten Mal einen Pizzaofen geschaffen, der kompakt ist und zugleich mit Holz oder Holzkohle befeuert werden kann. Gerade Holz sorgt für ein besonders authentisches und unverwechselbares Aroma, welches kaum ein anderer Pizzaofen bietet. Durch einen optional erhältlichen Gasbrenner ist der Ooni Karu auch einsetzbar, wenn es mal schnell gehen soll.
Karu 12 bietet Qualität & Design
Wie alle anderen Pizzaöfen von Ooni überzeugt auch der Karu durch clevere Details und eine hohe Qualität. Der Karu ist so gut wie vollständig aus robustem Edelstahl gefertigt und durch Keramikfaser-Isolation besonders energieeffizient in seiner Anwendung. Der Pizzastein aus Cordierit hat sehr gute Backeigenschaften und ist beim Ooni Karu besonders dick, um eine höhere Stabilität zu gewährleisten. Trotz seiner hochwertigen Verarbeitung ist der Karu mit seinen 12kg leicht und damit komfortabel zu transportieren - ideal, wenn es mit der Familie oder Freunden an den See oder zum Campen gehen soll. Das Design überzeugt durch ein klassisches Aussehen mit Nietenoptik.
Unendlich viele Grillmöglichkeiten
Der Ooni Karu kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza mit echtem Holzofenaroma zaubern. Doch dieser Pizzaofen hat noch viel mehr zu bieten. Im Karu lassen sich auch Fladenbrot, Gemüse, Steak und andere Fleischsorten zubereiten, die hohe Temperaturen mögen. Wenn du neben Pizza auch andere Speisen im Karu zubereiten möchtest empfehlen wir dir die Auswahl an gusseisernen, optional erhältlichen, Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Diese sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Karu Pizzaofens erweitern möchten.
Karu 12 - Das bekommst du
1: Ooni Karu 12 Korpus
2: Ooni Karu 12 Tür für Pizzaofen
3: Ooni Karu 12 Schornstein
4: Ooni Karu 12 Cordierit Pizzastein
5: Ooni Karu 12 Klappe für Brennstoffluke
6: Ooni Karu 12 Brennkorb
7: Ooni Karu 12 Schornsteinklappe
Zusätzlich in diesem Set: Ooni Premium Pizzaheber (12"), Karu 12 Haube
Gozney° Dome Multi-fuel Pizzaofen
Ab
1.599,99 €*
Vielseitiger, dual befeuerbarer Pizzaofen (Gen 1)
Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Den Dome gibt es in der Farben Grau sowie Olivgrün.
Der Gozney° Dome im Überblick
Pizzaofen mit max. 500 °C
für authentische, neapolitanische Pizzen
auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse)
für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork)
als Brotbackofen nutzbar
mit Holz oder Gas befeuerbar
mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern
Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar
großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH)
leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen
Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
der Ofen ist leicht zu reinigen
besonders isoliert für mehr Effizienz
extra starker Pizzastein (30 mm)
Außenabmessungen des Ofens: 660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens: 190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Öffnungshöhe: 13 cm
Öffnungsbreite (max.): 40 cm
Öffnungsbreite (min.): 23 cm
Gewicht: 58 kg
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen.
Gas oder Holz? Du entscheidest!
Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst.
Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen.
Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren.
Eine hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern.
Lieferumfang
Gozney° Dome Pizzaofen
Pizzastein 30 mm
abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz
digitales Thermometer inkl. Batterie
2x Kerntemperaturfühler
Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer
Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter
Benutzerhandbuch
Ausverkauft
Ooni Karu 2 Pizzaofen
399,00 €*
Der mobilste Multifuel-Ofen von Ooni
Der Karu 2 (ehem. Karu 12G) ist nicht umsonst der fortschrittlichste tragbare Pizzaofen von Ooni. So überzeugt die überarbeitete Version des Karu 12 durch seine Glastür (G) sowie dem seitlich verbauten Thermometer. Gleichzeitig bleibt der Pizzaofen den Eigenschaften der Karu-Familie treu, denn durch die Befeuerung mit Holzscheiten kommt das Flair einer echten Holzofen-Pizzeria auf. Neben neapolitanischer Pizza kannst du im Karu 2 ebenso Fleisch, Fisch oder gegrilltes Gemüse zubereiten.
Anders als bei der ersten Version des Karu 12 Pizzaofens ist der neue Karu 2 nicht edelstahlfarben, sondern schwarz-pulverbeschichtet. So ist die Außenhülle des Ofens deutlich unempfindlicher gegenüber Verfärbungen (z.B. durch Hitze).
Der Ooni Karu 2 im Überblick
holzbefeuerter 500 °C-Pizzaofen
Weiterentwicklung des Karu 12 Pizzaofens
verglaste Pizzaofentür (Borosilikatglas)
ClearView-Technologie für eine saubere Scheibe
Ofentür fest am Pizzaofen verbaut
bestens isolierter SureGrab-Türgriff
Analog-Thermometer für mehr Kontrolle
extra große Brennstoffschale
sparsamer im Holz- sowie Gasbetrieb
in ca. 15 Minuten aufgeheizt
mit effizienter Isolierung
pulverbeschichtete, schwarze Außenhülle
Ofen lässt sich leicht verwenden
nur 60-90 Sekunden Backzeit
vielseitig verwendbar (Pizza, Fleisch, Gemüse usw.)
optional mit Gas befeuerbar
für 30 cm Ø-Pizzen (33,7 cm x 33,7 cm Backfläche)
Pizzastein aus 15 mm starkem Cordierit
geringes Gewicht (nur ca. 15 kg), daher mobil
Maße (mit Schornstein): 72 x 40 x 75 cm
ehemaliger Name: Ooni Karu 12G
Neue Features
Der Karu 2 wurde von Ooni mit einigen neuen Features ausgestattet, die den Ofen noch näher an seinen "großen Bruder", den Karu 16, rücken. So verfügt der Karu 2 über eine Borosilikat-Glastür mit ClearView-Technologie. Diese besondere Eigenschaft verhindert, dass sich Ruß und Asche auf dem Glas ablagern.
Gleichzeitig ist die Tür - anders als beim herkömmlichen Karu 12 - fest mit dem Ofen verbunden. So musst du dir beim Öffnen keine Gedanken machen, wo du die heiße Tür ablegst. Für mehr Kontrolle ist im Karu 2 ein analoges Thermometer verbaut.
Eine effizientere Bauweise
Der Ooni Karu 2 wurde im Hinblick auf Energieeffizienz sowie Sparsamkeit konstruiert, so ist der Ofen unter dem pulverbeschichteten Gehäuse isoliert. Das Ergebnis ist ein Pizzaofen, welcher die richtige Backtemperatur bis zu 29 % schneller erreicht, als das Vorgängermodell (bereits nach ca. 15 Minuten ist der Karu 2 auf Betriebstemperatur).
Auch im optionalen Gasbetrieb (Gasbrenner separat zu erwerben) kann der Karu 2 in Sachen Sparsamkeit punkten: Der Gasverbrauch ist ebenfalls stolze 35 % geringer, als bei früheren Modellen.
Die richtige Temperatur
Beim Pizzabacken - vor allem, wenn es um neapolitanische Pizza geht - kommt es auf hohe Temperaturen an. So erreicht der Karu 2 in nur 15 Minuten 450 °C. Das Ergebnis sind Pizzen, die bereits nach rund 90 Sekunden fertig sind. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen und die Pizza-Toppings behalten ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Obwohl dir der Ooni Karu 2 die Temperaturen eines echten italienischen Pizzaofens bietet, lässt sich der Ofen kinderleicht verwenden, da das Nachlegen der Holzscheite in die extra große Brennstoffschale äußerst intuitiv ist.
Unendlich viele Möglichkeiten
Neben echter neapolitanischer Pizza kannst du in diesem Ofen auch scharf angebratene Steaks, gegrillten Fisch sowie Ofengemüse zubereiten. So kannst du den Karu 2 auch dann verwenden, wenn du einmal keine Lust auf Pizza haben solltest. Die Oberhitze des Ofens bietet dir dabei ein völlig anderes Grillerlebnis.
Für Fleisch, Fisch sowie Gemüse empfehlen wir die optional erhältlichen gusseisernen Grillpfannen von Ooni. Diese passend genau in den Karu 2 hinein und erweitern die Möglichkeiten deines Ofens enorm.
Ooni Karu 12 Pizzaofen, Multi-Brennstoff
219,00 €*
UVP3 299,00 €
Ooni Karu 12 - Holz Pizzaofen für Pizzen mit 30 cm Ø (1. Generation)
Der Ooni Karu Pizzaofen ist perfekt für alle, die gerne mit der Familie oder Freunden Zeit in der Natur verbringen und dabei eine köstliche selbstgebackene Pizza genießen wollen. Durch die Befeuerung mit Holz oder Holzkohle bekommt die Pizza ein unverwechselbares Holzofenaroma, welches seines Gleichen sucht. Der Karu überzeugt wie seine Vorgänger durch ein ansprechendes Design in klassischer Optik und hoher Qualität. Durch die optional erhältlichen Grillpfannen lassen sich im Ooni Karu neben Pizza auch viele andere Gerichte, wie Fladenbrot, Gemüse oder Steak, zubereiten. So sind die Möglichkeiten mit deinem Ooni Pizzaofen praktisch unendlich.
Der Karu 12 im Überblick
Authentisches Aroma: Da der Ooni Karu 12 mit Holz befeuert wird, erhält deine Pizza ein authentisches Holzofenaroma. Außerdem hat das Backen mit Holz ein ganz besonderes Flair.
Äußerst kraftvoll: Der Ooni Karu 12 erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C und backt eine Pizza in nur 60 Sekunden.
Nicht nur für Pizza: Auch Fladenbrot, Gemüse, Steak, Lammkarree und andere Fleischsorten, die hohe Temperaturen mögen, lassen sich im Karu zubereiten.
Mobil: Der kompakte und leichte Ooni Karu braucht wenig Platz und kann auch unterwegs die perfekte Pizza zaubern - ideal, wenn es mit der Familie an den Badesee gehen soll.
Schnell einsatzbereit: Einfach die klappbaren Beine ausklappen, mit Holz und/oder Holzkohle befüllen und schon kann es losgehen. Schon nach ca. 15 Minuten ist der Karu 12 betriebsbereit.
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust.
Pizzastein aus Cordierit: Der Pizzastein aus dem Edelstein Cordierit erreicht innerhalb kurzer Zeit eine optimale und gleichmäßige Temperatur.
Optionaler Gasbetrieb: Durch einen optional erhältlichen Gasbrenner ist der Ooni Karu auch einsetzbar, wenn es mal schnell gehen soll. Außerdem ist im Gasbetrieb die Temperaturregelung deutlich einfacher und das Entfernen von Brennstoffrückständen entfällt.
Authentisches Holzofenaroma mit dem Karu 12
Wäre es nicht schön mit der Familie oder mit Freunden einfach spontan raus in die Natur zu fahren, Zeit zu verbringen und am besten zusammen eine köstliche selbstgebackene Pizza zu teilen? Mit dem Karu hat Ooni zum ersten Mal einen Pizzaofen geschaffen, der kompakt ist und zugleich mit Holz oder Holzkohle befeuert werden kann. Gerade Holz sorgt für ein besonders authentisches und unverwechselbares Aroma, welches kaum ein anderer Pizzaofen bietet. Durch einen optional erhältlichen Gasbrenner ist der Ooni Karu auch einsetzbar, wenn es mal schnell gehen soll.
Karu 12 bietet Qualität & Design
Wie alle anderen Pizzaöfen von Ooni überzeugt auch der Karu durch clevere Details und eine hohe Qualität. Der Karu ist so gut wie vollständig aus robustem Edelstahl gefertigt und durch Keramikfaser-Isolation besonders energieeffizient in seiner Anwendung. Der Pizzastein aus Cordierit hat sehr gute Backeigenschaften und ist beim Ooni Karu besonders dick, um eine höhere Stabilität zu gewährleisten. Trotz seiner hochwertigen Verarbeitung ist der Karu mit seinen 12kg leicht und damit komfortabel zu transportieren - ideal, wenn es mit der Familie oder Freunden an den See oder zum Campen gehen soll. Das Design überzeugt durch ein klassisches Aussehen mit Nietenoptik.
Unendlich viele Grillmöglichkeiten
Der Ooni Karu kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza mit echtem Holzofenaroma zaubern. Doch dieser Pizzaofen hat noch viel mehr zu bieten. Im Karu lassen sich auch Fladenbrot, Gemüse, Steak und andere Fleischsorten zubereiten, die hohe Temperaturen mögen. Wenn du neben Pizza auch andere Speisen im Karu zubereiten möchtest empfehlen wir dir die Auswahl an gusseisernen, optional erhältlichen, Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Diese sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Karu Pizzaofens erweitern möchten.
Karu 12 - Das bekommst du
1: Ooni Karu 12 Korpus
2: Ooni Karu 12 Tür für Pizzaofen
3: Ooni Karu 12 Schornstein
4: Ooni Karu 12 Cordierit Pizzastein
5: Ooni Karu 12 Klappe für Brennstoffluke
6: Ooni Karu 12 Brennkorb
7: Ooni Karu 12 Schornsteinklappe
Gozney° Arc XL Gas Pizzaofen
899,99 €*
Pizzaofen mit überrollender Flamme
Der Arc XL aus dem Hause Gozney° mit 16 Zoll schließt einerseits die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome, bietet Dir aber als XL-Version im Vergleich zum kleineren Arc noch mehr Platz. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen, ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Im Arc XL findest Du ausreichend Platz für eine 40 cm große Pizza, z.B. im New York Style oder einfach eine riesige neapolitanische Pizza, um noch mehr Gäste gleichzeitig bedienen zu können. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc XL lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc XL Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.
Der Gozney° Arc XL im Überblick
Größere Version des Gozney° Arc
Für Pizzen bis max. 40 cm Ø
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht bis zu 500 °C
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH)
geringes Gewicht (nur 26,5 kg)
Auch für Balkone oder kleinere Terrassen
Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung
Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 5,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 393 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 28 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Arc XL Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Arc XL aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc XL. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Arc XL bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc XL genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist.
Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox oder dem etwas kleineren Arc noch leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Außerdem kannst Du mit dem Arc XL sehr gut mit der Entfernung zur Flamme spielen. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden.
Hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Arc XL über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc XL aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Ooni Karu 12 Pizzaofen - Set mit Premium Pizzaheber, perforiert
299,00 €*
UVP3 408,99 €
Im Set mit dem perforierten Premium Pizzaheber (Bundle mit Preisorteil)
Damit du direkt mit dem Pizzabacken durchstarten kannst, erhältst du mit diesem Set den Ooni Karu 12 zusammen mit dem perforierten Premium Pizzaheber.
Ooni Karu 12 - Holz Pizzaofen für Pizzen mit 30 cm Ø (1. Generation)
Der Ooni Karu Pizzaofen ist perfekt für alle, die gerne mit der Familie oder Freunden Zeit in der Natur verbringen und dabei eine köstliche selbstgebackene Pizza genießen wollen. Durch die Befeuerung mit Holz oder Holzkohle bekommt die Pizza ein unverwechselbares Holzofenaroma, welches seines Gleichen sucht. Der Karu überzeugt wie seine Vorgänger durch ein ansprechendes Design in klassischer Optik und hoher Qualität. Durch die optional erhältlichen Grillpfannen lassen sich im Ooni Karu neben Pizza auch viele andere Gerichte, wie Fladenbrot, Gemüse oder Steak, zubereiten. So sind die Möglichkeiten mit deinem Ooni Pizzaofen praktisch unendlich.
Der Karu 12 im Überblick
Authentisches Aroma: Da der Ooni Karu 12 mit Holz befeuert wird, erhält deine Pizza ein authentisches Holzofenaroma. Außerdem hat das Backen mit Holz ein ganz besonderes Flair.
Äußerst kraftvoll: Der Ooni Karu 12 erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C und backt eine Pizza in nur 60 Sekunden.
Nicht nur für Pizza: Auch Fladenbrot, Gemüse, Steak, Lammkarree und andere Fleischsorten, die hohe Temperaturen mögen, lassen sich im Karu zubereiten.
Mobil: Der kompakte und leichte Ooni Karu braucht wenig Platz und kann auch unterwegs die perfekte Pizza zaubern - ideal, wenn es mit der Familie an den Badesee gehen soll.
Schnell einsatzbereit: Einfach die klappbaren Beine ausklappen, mit Holz und/oder Holzkohle befüllen und schon kann es losgehen. Schon nach ca. 15 Minuten ist der Karu 12 betriebsbereit.
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust.
Pizzastein aus Cordierit: Der Pizzastein aus dem Edelstein Cordierit erreicht innerhalb kurzer Zeit eine optimale und gleichmäßige Temperatur.
Optionaler Gasbetrieb: Durch einen optional erhältlichen Gasbrenner ist der Ooni Karu auch einsetzbar, wenn es mal schnell gehen soll. Außerdem ist im Gasbetrieb die Temperaturregelung deutlich einfacher und das Entfernen von Brennstoffrückständen entfällt.
Authentisches Holzofenaroma mit dem Karu 12
Wäre es nicht schön mit der Familie oder mit Freunden einfach spontan raus in die Natur zu fahren, Zeit zu verbringen und am besten zusammen eine köstliche selbstgebackene Pizza zu teilen? Mit dem Karu hat Ooni zum ersten Mal einen Pizzaofen geschaffen, der kompakt ist und zugleich mit Holz oder Holzkohle befeuert werden kann. Gerade Holz sorgt für ein besonders authentisches und unverwechselbares Aroma, welches kaum ein anderer Pizzaofen bietet. Durch einen optional erhältlichen Gasbrenner ist der Ooni Karu auch einsetzbar, wenn es mal schnell gehen soll.
Karu 12 bietet Qualität & Design
Wie alle anderen Pizzaöfen von Ooni überzeugt auch der Karu durch clevere Details und eine hohe Qualität. Der Karu ist so gut wie vollständig aus robustem Edelstahl gefertigt und durch Keramikfaser-Isolation besonders energieeffizient in seiner Anwendung. Der Pizzastein aus Cordierit hat sehr gute Backeigenschaften und ist beim Ooni Karu besonders dick, um eine höhere Stabilität zu gewährleisten. Trotz seiner hochwertigen Verarbeitung ist der Karu mit seinen 12kg leicht und damit komfortabel zu transportieren - ideal, wenn es mit der Familie oder Freunden an den See oder zum Campen gehen soll. Das Design überzeugt durch ein klassisches Aussehen mit Nietenoptik.
Unendlich viele Grillmöglichkeiten
Der Ooni Karu kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza mit echtem Holzofenaroma zaubern. Doch dieser Pizzaofen hat noch viel mehr zu bieten. Im Karu lassen sich auch Fladenbrot, Gemüse, Steak und andere Fleischsorten zubereiten, die hohe Temperaturen mögen. Wenn du neben Pizza auch andere Speisen im Karu zubereiten möchtest empfehlen wir dir die Auswahl an gusseisernen, optional erhältlichen, Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Diese sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Karu Pizzaofens erweitern möchten.
Karu 12 - Das bekommst du
1: Ooni Karu 12 Korpus
2: Ooni Karu 12 Tür für Pizzaofen
3: Ooni Karu 12 Schornstein
4: Ooni Karu 12 Cordierit Pizzastein
5: Ooni Karu 12 Klappe für Brennstoffluke
6: Ooni Karu 12 Brennkorb
7: Ooni Karu 12 Schornsteinklappe
Zusätzlich in diesem Set: Ooni Premium Pizzaheber - perforiert (12")
Ooni Koda 2 Pro Gas Pizzaofen
699,00 €*
Nachfolger des Koda 16, komplett neu konzipiert
In den Koda 2 Pro hat Ooni all seine Erfahrungen aus rund sechs Jahren mit den preisgekrönten Öfen Koda 12 und Koda 16 einfließen lassen: Das Ergebnis ist ein neuartiger Pizzaofen, welcher jeden Aspekt des Koda 16 auf ein neues Level hebt. So bietet der Koda 2 Pro eine unglaubliche Temperaturstabilität, einen Ooni Temperatur Hub für mehr Kontrolle sowie eine deutlich verbesserte Brennertechnologie, um nur einige der Weiterentwicklungen zu nennen. Gleich geblieben sind die hohen Temperaturen von bis zu 500 °C, die Vielseitigkeit sowie das gewohnte Design der Koda Serie: schwarz pulverbeschichtet mit silbernen Elementen. Der Koda 2 Pro schließt die Lücke zwischen dem mobilen Koda 2 sowie dem extragroßen Koda 2 Max.
Der Koda 2 Pro im Überblick
Nachfolger des preisgekrönten Koda 16 Pizzaofens
Gas-Pizzaofen für Pizzen mit bis zu 44 cm Durchmesser
für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch, amerikanisch usw.) geeignet
auch z.B. für Fisch, Fleisch und Grillgemüse konzipiert
ideal für eine größere Terrasse oder den heimischen Garten
dicker Pizzastein (2 cm) mit den Maßen 53 x 45 cm
Pizzastein ist zweigeteilt = einfacheres Entnehmen aus dem Ofen
Backfläche wurde erweitert (um 33 %) = mehr Komfort beim Backen
Aufheizzeit zwischen Pizzen um ca. 25 % reduziert
mit Ooni Temperatur Hub für mehr Kontrolle beim Backen
Bluetooth-fähiges Hub zeigt Backraum- und Kerntemperatur an
seitliche Steuerung (= beobachte die Flamme beim Regulieren)
seitliche Hitzequelle = Backfortschritt lässt sich besser überwachen
Frontablage = ideal für das Abstellen gusseiserner Pfannen
Ooni G2 Gas Technology für ein optimiertes Flammenbild
420 % bessere Hitzeverteilung gegenüber dem Vorgänger
mit einer kraftvollen, überrollenden Flamme (wie bei Profi-Öfen)
Temperaturen von bis zu 500 °C für 60-90 Sekunden Backzeit
kann auch niedrige Temperaturen von nur 160 °C erreichen
niedrige Temperaturen für schonendes Garen von Fleisch
bleibt der Koda Serie treu (schwarz pulverbeschichteter Korpus)
aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit sehr robust
Backraum mit hitzebeständigem, langlebigem Edelstahl ausgekleidet
isoliert für eine hohe Effizienz sowie einen geringen Gasverbrauch
Außenmaße: 682 mm x 652 mm x 393 mm (TxBxH)
Gewicht Ofen: 30 kg | Maße Ofenöffnung: ??? mm
Lieferumfang: Koda 2 Pro Pizzaofen, Cordierit-Pizzastein, Gasschlauch mit Regler (50 mbar für DE)
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 9,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 690 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 16 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Ooni Karu 16 Pizzaofen - Set mit Gasbrenner
689,00 €*
Bundle mit Gasbrenner | Multifuel Pizzaofen mit ViewFlame-Technologie
Der Karu 16 Pizzaofen von Ooni überzeugt wie noch kein anderer Pizzaofen vor ihm durch clevere Features wie das Digitalthermometer für eine optimale Kontrolle. Aufgrund seiner Größe bietet er eine deutlich großzügigere Backfläche und Backraum, sodass du den Karu 16 für eine ausgiebige Pizzaparty mit der Familie oder Freunden verwenden kannst. Durch die Befeuerung mit Holz oder Holzkohle bekommt die Pizza ein unverwechselbares Holzofenaroma, welches seines Gleichen sucht. Durch den beiliegenden Gasbrenner kann der Karu 16 aber auch auf Gasbetrieb umgerüstet werden, wenn es mal einfach gehen soll.
Der Ooni Karu 16 im Überblick
im Bundle mit Gasbrenner (Set mit Preisvorteil)
der Kau 16 ist im Gasbetrieb noch einfacher zu nutzen
deutlich größer als der Karu 12 / Karu 2
Ofen für sämtliche Pizza-Stile (z. B. neapolitanisch, römisch usw.)
erreicht spielend Temperaturen von bis zu 500 °C
vielseitig einsetzbar, auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse
eignet sich ebenso für Holzofenbrot und Slow-Cooking-Gerichte
passend für Pizzen mit über 40 cm Durchmesser
genügend Raum, um alle Pizzen komfortabel im Ofen zu bewegen
Verglaste Ofentür: Ooni ViewFlame-Technologie - Scheibe bleibt auch bei Benutzung sauber
Authentisches Aroma durch Holz- und Holzkohlebefeuerung
Schnell einsatzbereit: Einfach die klappbaren Beine ausklappen, mit Holz und/oder Holzkohle befüllen und schon kann es losgehen
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust
Mit Keramikfasern isolierte Oberseite für beste Effizienz
Thermometer und Gastür: volle Kontrolle über den gesamten Garprozess
Außenhülle ist schwarz-pulverbeschichtet und langlebig
Backraum vollständig mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
besonders pflegeleicht – Ausbürsten genügt zur Reinigung
herausnehmbarer 15 mm-Pizzastein für beste Backeigenschaften
langes Ofenrohr für einen optimierten Luftdurchzug
Abmessungen: 50 x 81,5 x 83,7 cm | Gewicht: 28,4 kg
Lieferumfang: 1x Ooni Karu 16 Pizzaofen, 1x Cordierit-Pizzastein, 1x Benutzerhandbuch und Sicherheitshinweise, 1x Ooni-Guide (inkl. Rezepte, Tipps und Hinweise)
Features für die optimale Kontrolle
Der Ooni Karu 16 Pizzaofen setzt mit seinen innovativen Funktionen neue Standards, die zuvor kein anderer Ooni-Ofen bot. Dank der ViewFlame-Technologie kannst du erstmals auch bei geschlossener Tür den gesamten Backraum einsehen. Die nahezu komplett verglaste Tür sorgt dafür, dass die Hitze im Ofen bleibt, während du stets den perfekten Überblick behältst. Eine weitere Neuerung ist das integrierte Digitalthermometer, mit dem sich die ideale Temperatur für verschiedene Speisen mühelos bestimmen lässt. Zusätzlich wurde die Luftzufuhr beim Karu 16 nochmals verbessert. Diese Features ermöglichen dir maximale Kontrolle – so bleibt nichts mehr dem Zufall überlassen.
Unbegrenzte Möglichkeiten
Der Ooni Karu 16 zaubert dir in nur 60 Sekunden eine Pizza mit authentischem Holzofenaroma. Doch er kann weit mehr als nur Pizza: Auch Fleisch, Fisch oder Gemüse gelingen im Karu 16 mühelos. Ideal dafür sind die gusseisernen Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder das Skillet. Um die großzügige Backfläche optimal zu nutzen, empfiehlt sich besonders die Griddle Dual Grillpfanne. Diese optional erhältlichen Gusseisenpfannen erweitern die Vielseitigkeit deines Karu 16 perfekt. Sogar knuspriges Holzofenbrot kannst du mit diesem Ofen backen!
Qualität & Design
Wie alle Ooni-Pizzaöfen überzeugt auch der Karu 16 mit erstklassiger Verarbeitung. Sein Gehäuse besteht vollständig aus robustem Karbonstahl und ist zusätzlich pulverbeschichtet, was ihn besonders widerstandsfähig macht und Verfärbungen verhindert. Auch in puncto Optik weiß der Karu 16 zu begeistern – vor allem während des Betriebs wird er dank der ViewFlame-Technologie zum echten Blickfang.
Unvergessliches Holzofenaroma
Der Karu 16 eignet sich durch seine großzügige Backfläche für große Pizzen bis zu einem Durchmesser von ca. 40 cm. Außerdem bietet der Karu 16 einen deutlich höheren Backraum, wodurch du viel leichter in das Innere des Ofens hineinsehen kannst und mit dem Pizzaheber hantieren kannst. Trotz seiner Größe und vielen cleveren Features wird der Pizzaofen standardmäßig mit Holz oder Holzkohle befeuert und bietet dir damit ein einzigartiges Flair sowie ein unvergessliches Holzofenaroma. Wenn es hingegen mit dem Pizzabacken mal etwas einfacher gehen soll, kannst du den Karu 16 ganz einfach mit dem beiliegenden Gasbrenner ausrüsten.
Hitzezonen im Karu 16
Im Ooni Karu 16 lassen sich die unterschiedlichen Hitzezonen durch den größeren Pizzastein viel besser nutzen als beim kleineren Karu 12. Im hinteren Bereich, nah an der Flamme, ist die Hitze am stärksten und nimmt nach vorne hin ab. Dadurch können Speisen im Karu 16 deutlich flexibler gegart werden, was die Möglichkeiten spürbar erweitert. So kannst du etwa eine Pizza zunächst hinten platzieren und anschließend vorne den Belag fertig garen. Auch bei gusseisernen Pfännchen sind die Zonen praktisch: Steaks lassen sich hinten scharf anbraten und vorne sanft schmoren oder fertig garen.
Everdure KILN R Gas Pizzaofen mit rotierendem Stein
799,00 €*
Black November Vorteilspaket
Perfekt kombiniert und günstiger: Das Vorteilspaket ist nur bis 30.11. verfügbar.
Sichere dir jetzt den Everdure KILN inklusive Pizzaheber, Pizzaofen-Bürste & Pizzaballen-Box mit Deckel!
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Gas-Pizzaofen mit rotierendem Pizzastein, halbmondförmigem Brenner und Booster-Funktion
Der KILN von Everdure ist ein gasbefeuerter Pizzaofen, der durchdachtes Design mit hoher Leistung verbindet. Der Ofen bietet dir in der 2-Brenner-Ausführung einen drehbaren Pizzastein und neben dem besonderen halbmondförmigen Brenner einen zusätzlichen Booster-Brenner. So ist der Everdure KILN in nur 15 Minuten bis auf 500°C aufheizt. In diesem Pizzaofen kannst du ab sofort auch daheim authentische, neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden backen.
Der Everdure KILN im Überblick
mit Booster-Brenner unter dem Pizzastein
Booster-Brenner bei größeren Pizza-Sessions wichtig
mit elektrisch rotierendem Pizzastein
Stein rotiert mittels 230 V-Netzteil oder 4x AA-Batterien (Batterien nicht im Lieferumfang)
bis zu 50 h Batterie-Laufzeit für den Drehteller
sauberer Gas-Pizzaofen
für neapolitanische Pizzen
mit halbmondförmigem Gasbrenner
erreicht Temperaturen bis max. 500°C
sehr kurze Aufheizzeit von ca. 15 Minuten
backt Pizzen in nur ca. 60 Sekunden
für Pizzen bis max. 40,5 cm Ø
großzügiger Backraum
Drehregler an der Seite
mit bequemer Elektrozündung (benötigte 1x AA-Batterie nicht im Lieferumfang)
großer Standsockel für einen sichern Stand
Gewicht: ca. 30 kg | Maße: 660 x 380 x 741 mm (BxHxT)
Durchmesser kreisrunder Standfuß: ca. 50 cm
in drei Farben (Graphit, Sandstein & Terrakotta) erhältlich
aus langlebigen Materialien
pulverbeschichtete Oberfläche
Pizzastein aus Cordierit
Stein ist für eine einfache Reinigung entnehmbar
Lieferumfang: 1x Everdure KILN Pizzaofen, 1x Netzteil 230V, 1x Cordierit-Pizzastein (2-tlg.), 1x Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 9,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 657 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 17 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Auf 500°C in nur 15 Minuten
Der Everdure KILN Pizzaofen ist bereits nach 15 Minuten auf 500°C aufgeheizt, Dank des besonders kraftvollen Hauptbrenners in Kombination mit dem Booster-Brenner. Damit ist der KILN deutlich schneller aufgeheizt als andere vergleichbare 16''-Pizzaöfen.
Warum ein Booster-Brenner?
Der Booster-Brenner unter dem Stein sorgt für mehr Hitze von unten. Dies ist vor allem wichtig, wenn viele Pizzen hintereinander gebacken werden sollen. Der Pizzastein erreicht so deutlich schneller wieder die benötigte Temperatur.
Halbmondförmiger Brenner
Das Herzstück des Everdure KILN ist sein besonders leistungsstarker Gasbrenner in Halbmondform. Diese Form sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Zudem sorgt der breite Gasbrenner dafür, dass deine Pizza mit jeder Drehung die optimale Hitzeeinwirkung erhält.
Rotierender Pizzastein
Der Everdure KILN hat einen elektrisch drehenden Pizzastein. So musst du die Pizza nicht wenden und sie bekommt rundherum ein wunderbares Leopardenmuster. Der rotierende Stein bezieht seine Energie wahlweise entweder über ein 230 V-Netzteil oder über vier AA-Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten). Dabei hat der Drehteller im Batteriebetrieb eine Laufzeit von bis zu 50 Stunden.
Ein superschneller Pizzaofen
Damit deine Lieblingszutaten ihren Geschmack sowie Nährstoffe behalten, ist die Pizza bereits nach nur rund 60 Sekunden fertig gebacken - so, wie es sich für eine neapolitanische Pizza gehört.
Saubere & einfache Nutzung
Durch den reinen Gasbetrieb ist dieser Pizzaofen denkbar sauber in der Anwendung, da Brennstoffrückstände nicht beseitigt werden müssen. Gasflasche anschließen, Ofen per Elektrozündung zünden, fertig!
Varianten ab 749,00 €*
Topseller
Ooni Koda 16 Pizzaofen
479,00 €*
UVP3 599,00 €
Der Ooni Koda 16 (1. Generation) - Ein Pizzaofen für Alle!
Der Koda 16 zeigt sich in ausgereiftem Design wie der Ooni Koda 12, sein "kleiner Bruder". Durch seine besonders große Backfläche bringt der Koda 16 die Leichtigkeit und Bequemlichkeiten des Gasbetriebs auf ein ganz neues Niveau. Damit ist der Pizzaofen so angenehm zu verwenden, wie kaum ein anderer Pizzaofen von Ooni vorher. Aber das Beste ist, dass der Ooni Koda 16 dir eine schmackhafte Pizza und noch vieles mehr zaubert und zwar mit einer unglaublichen Schnelligkeit.
Der Ooni Koda 16 im Überblick
L-förmiger Brenner mit "Wasserfall-Effekt" für eine optimale Hitzeverteilung
deutlich größer als der Koda 12 / Koda 2
Ofen für sämtliche Pizza-Stile (z. B. neapolitanisch, römisch usw.)
erreicht spielend Temperaturen von bis zu 500 °C
vielseitig einsetzbar, auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse
passend für Pizzen mit über 40 cm Durchmesser (41 x 41 cm Backfläche)
genügend Raum, um alle Pizzen komfortabel im Ofen zu bewegen
Schnell einsatzbereit: Einfach die Beine ausklappen, an die Gasflasche anschließen und schon kann es losgehen
der Ofen ist bereits nach ca. 20 Minuten auf Betriebstemperatur für neapolitanische Pizza (400 °C)
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust
Außenhülle ist schwarz-pulverbeschichtet und langlebig
Backraum vollständig mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
besonders pflegeleicht – Ausbürsten genügt zur Reinigung
herausnehmbarer Pizzastein für beste Backeigenschaften
Abmessungen: 58,9 cm x 63,4 cm x 35 cm | Öffnungshöhe: 111 mm | Gewicht: 18,2 kg
Lieferumfang: 1x Ooni Koda 16 Pizzaofen, 1x Cordierit-Pizzastein, 1x Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar für DE/AT), 1x Benutzerhandbuch und Leitfaden mit Sicherheitshinweisen, Tipps & Rezepten
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,0 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 571 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Pizzabacken auf einem ganz neuen Niveau
Der Ooni Koda 16 hat ein ausgereiftes Design, denn er verfügt über futuristisch anmutende Elemente und ist dennoch äußerst stilvoll. Er ist fast ausschließlich in edlem Matt-Schwarz gehalten. Nur der Rand der Ofenöffnug sowie die drei Beine des Ooni Koda 16 sind silber. Eine echte Innovation des Ooni Koda 16 ist der kraftvolle L-förmige Gasbrenner. Die besondere Form des Brenners sorgt für einen sogenannten "Wasserfall-Effekt", welcher gleichmäßige und effiziente Hitze erzeugt. Die großzügige Backfläche ermöglicht dir auch große Pizzen bis zu einem Durchmesser von 40 cm zu backen. Da bei dem Ooni Koda 16 ausschließlich hochwertige Materialien verwendet werden, ist er robust und höchst effizient.
Leichte & schnelle Anwendung
Der Ooni Koda 16 bietet eine besonders saubere und einfache Handhabung, da der Pizzaofen ausschließlich mit Gas betrieben wird. Der seitlich angebrachte Kontrollknopf lässt sich komfortabel bedienen und stufenlos regeln. So erreichstt du mit Leichtigkeit Temperaturen von bis zu 500°C. Aufgebaut ist er in Sekundenschnelle, betriebsbereit nach ca. 20 Minuten und eine köstliche Pizza kannst du schon nach nur 60 Sekunden genießen. Durch den reinen Gasbetrieb besteht für dich keine Gefahr einer Verschmutzung durch Holzkohle oder Pellets. Das macht den Ooni Koda 16 in seiner Benutzung sauber und damit angenehm für dich.
Unendlich viele Möglichkeiten mit Koda 16
Der Ooni Koda 16 kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza zaubern wie bei deinem Lieblingsitaliener und das ganz ohne Verschmutzung. Doch dieser Pizzaofen hat noch viel mehr zu bieten. Im Koda 16 lassen sich auch Fladenbrot, Gemüse, Steak und andere Fleischsorten zubereiten, die hohe Temperaturen mögen. Wenn du neben Pizza auch andere Speisen im Koda 16 zubereiten möchtest empfehlen wir dir die Auswahl an gusseisernen, optional erhältlichen, Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Diese sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Koda 16 Pizzaofens erweitern möchtest.
Hitzezonen im Koda 16
Im Ooni Koda 16 lassen sich die verschiedenen Hitzezonen durch den größeren Pizzastein deutlich besser nutzen als beim kleineren Koda 12. Im hinteren, linken Bereich (in der Ecke des Brenners) ist die Hitze am stärksten und nimmt nach vorne rechts hin ab. Dadurch können Speisen im Koda 16 wesentlich flexibler gegart werden, was die Möglichkeiten spürbar erweitert. So kannst du etwa eine Pizza zunächst hinten platzieren und anschließend vorne den Belag fertig garen. Auch bei gusseisernen Pfännchen sind die Zonen praktisch: Steaks lassen sich hinten scharf anbraten und vorne sanft schmoren oder fertig garen.
Koda 16 - Das bekommst du
1: Ooni Koda 16 Korpus mit klappbaren Beinen
2: Ooni Koda 16 Cordierit Pizzastein
3: Ooni Koda 16 Gasschlauch mit Druckminderer
Zusätzlich: Ooni Koda 16 - Benutzerhandbuch und Leitfaden mit Sicherheitshinweisen, Tipps & Rezepten
Gozney° Arc Gas Pizzaofen
599,99 €*
UVP3 699,99 €
Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme
Der Arc aus dem Hause Gozney° schließt mit 14 Zoll die Lücke zwischen der kleinen und mobilen Roccbox und dem großen und vielseitigen Dome. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen. Der Arc ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Der Ofen hat genug Raum, um darin eine Pizza mit 32cm Ø spielen leicht zu wenden ohne dabei an den Ofenrand zu stoßen, aber auch eine große Pizza bis zu 35cm Ø lässt sich darin backen. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse. Der Arc lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess noch einfacher überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.
Der Gozney° Arc im Überblick
Für Pizzen bis max. 35cm Ø
Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Erreicht bis zu 500 °C
Kraftvolle, überrollende Flamme
Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
Kompakte Bauweise: 47 x 56 x 34 cm (BxTxH)
Maße Backraum: 38 x 47 x 17 cm (BxTxH)
Maße Ofenöffnung: 38 x 9,5 cm (BxH)
Auch für Balkone oder kleinere Terrassen
geringes Gewicht (nur 21,5 kg)
Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung
Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
Sauberer, bequemer Gasbetrieb
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 4,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 321 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 34 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Für neapolitanische Pizza & Co.
Der Gozney° Arc Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht.
Selbstverständlich kannst du den Arc aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu.
Einfacher und sauberer Gasbetrieb
Praktisch, einfach und sauber ist dabei der Gasbetrieb des Gozney° Arc. Im Lieferumfang ist bereits der Gasschlauch samt 50 mbar Druckminderer für Deutschland (und Österreich) enthalten. Der Gasschlauch wird dabei mittels komfortablen Schnellverschluss an den Ofen gesteckt.
Die Gasflamme wird bequem mit der integrierten Piezo-Zündung gestartet, die Temperatur mit dem Drehregler am Ofen reguliert. Der Betrieb mit Gas bietet Dir den Vorteil, dass Du während Deiner Pizza-Session weder Brennstoff nachlegen, noch hinterher den Ofen reinigen musst.
Behalte alles unter Kontrolle
Backen und Kochen im Gozney° Arc bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Ofen über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst. Während andere Öfen also nur die Backraumtemperaur messen, zeigt dir der Gozney° Arc genau die Temperatur an, welche für das Pizzabacken relevant ist.
Durch die gut dimensionierte Backfläche und große Ofenöffnung kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Der linksseitig verbaute Gasbrenner bietet Dir dabei immer volle Sichtkontrolle, sodass Du genau beobachten kannst, wann der richtige Zeitpunkt ist, Deine Pizza oder anderen Speisen zu wenden.
Hochwertige Verarbeitung
Damit dich der Gozney° Arc über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Arc aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich Verschmutzungen mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen.
Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 20 mm dick genug, um genug gleichmäßige Hitze für ein paar Pizzen zu liefern, aber auch dünn genug, um wieder schnell auf Betriebstemperatur zu sein.
Ooni Karu 12 Pizzaofen - Set mit Gasbrenner
309,00 €*
Im Set mit dem passenden Gasbrenner (Bundle mit Preisorteil)
Für mehr Komfort und eine einfachere Temperaturregelung, erhältst du mit diesem Set den Ooni Karu 12 zusammen mit dem Gasbrenner
Ooni Karu 12 - Holz Pizzaofen für Pizzen mit 30 cm Ø (1. Generation)
Der Ooni Karu Pizzaofen ist perfekt für alle, die gerne mit der Familie oder Freunden Zeit in der Natur verbringen und dabei eine köstliche selbstgebackene Pizza genießen wollen. Durch die Befeuerung mit Holz oder Holzkohle bekommt die Pizza ein unverwechselbares Holzofenaroma, welches seines Gleichen sucht. Der Karu überzeugt wie seine Vorgänger durch ein ansprechendes Design in klassischer Optik und hoher Qualität. Durch die optional erhältlichen Grillpfannen lassen sich im Ooni Karu neben Pizza auch viele andere Gerichte, wie Fladenbrot, Gemüse oder Steak, zubereiten. So sind die Möglichkeiten mit deinem Ooni Pizzaofen praktisch unendlich.
Der Karu 12 im Überblick
Authentisches Aroma: Da der Ooni Karu 12 mit Holz befeuert wird, erhält deine Pizza ein authentisches Holzofenaroma. Außerdem hat das Backen mit Holz ein ganz besonderes Flair.
Äußerst kraftvoll: Der Ooni Karu 12 erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C und backt eine Pizza in nur 60 Sekunden.
Nicht nur für Pizza: Auch Fladenbrot, Gemüse, Steak, Lammkarree und andere Fleischsorten, die hohe Temperaturen mögen, lassen sich im Karu zubereiten.
Mobil: Der kompakte und leichte Ooni Karu braucht wenig Platz und kann auch unterwegs die perfekte Pizza zaubern - ideal, wenn es mit der Familie an den Badesee gehen soll.
Schnell einsatzbereit: Einfach die klappbaren Beine ausklappen, mit Holz und/oder Holzkohle befüllen und schon kann es losgehen. Schon nach ca. 15 Minuten ist der Karu 12 betriebsbereit.
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust.
Pizzastein aus Cordierit: Der Pizzastein aus dem Edelstein Cordierit erreicht innerhalb kurzer Zeit eine optimale und gleichmäßige Temperatur.
Optionaler Gasbetrieb: Durch einen optional erhältlichen Gasbrenner ist der Ooni Karu auch einsetzbar, wenn es mal schnell gehen soll. Außerdem ist im Gasbetrieb die Temperaturregelung deutlich einfacher und das Entfernen von Brennstoffrückständen entfällt.
Authentisches Holzofenaroma mit dem Karu 12
Wäre es nicht schön mit der Familie oder mit Freunden einfach spontan raus in die Natur zu fahren, Zeit zu verbringen und am besten zusammen eine köstliche selbstgebackene Pizza zu teilen? Mit dem Karu hat Ooni zum ersten Mal einen Pizzaofen geschaffen, der kompakt ist und zugleich mit Holz oder Holzkohle befeuert werden kann. Gerade Holz sorgt für ein besonders authentisches und unverwechselbares Aroma, welches kaum ein anderer Pizzaofen bietet. Durch einen optional erhältlichen Gasbrenner ist der Ooni Karu auch einsetzbar, wenn es mal schnell gehen soll.
Karu 12 bietet Qualität & Design
Wie alle anderen Pizzaöfen von Ooni überzeugt auch der Karu durch clevere Details und eine hohe Qualität. Der Karu ist so gut wie vollständig aus robustem Edelstahl gefertigt und durch Keramikfaser-Isolation besonders energieeffizient in seiner Anwendung. Der Pizzastein aus Cordierit hat sehr gute Backeigenschaften und ist beim Ooni Karu besonders dick, um eine höhere Stabilität zu gewährleisten. Trotz seiner hochwertigen Verarbeitung ist der Karu mit seinen 12kg leicht und damit komfortabel zu transportieren - ideal, wenn es mit der Familie oder Freunden an den See oder zum Campen gehen soll. Das Design überzeugt durch ein klassisches Aussehen mit Nietenoptik.
Unendlich viele Grillmöglichkeiten
Der Ooni Karu kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza mit echtem Holzofenaroma zaubern. Doch dieser Pizzaofen hat noch viel mehr zu bieten. Im Karu lassen sich auch Fladenbrot, Gemüse, Steak und andere Fleischsorten zubereiten, die hohe Temperaturen mögen. Wenn du neben Pizza auch andere Speisen im Karu zubereiten möchtest empfehlen wir dir die Auswahl an gusseisernen, optional erhältlichen, Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Diese sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Karu Pizzaofens erweitern möchten.
Karu 12 - Das bekommst du
1: Ooni Karu 12 Korpus
2: Ooni Karu 12 Tür für Pizzaofen
3: Ooni Karu 12 Schornstein
4: Ooni Karu 12 Cordierit Pizzastein
5: Ooni Karu 12 Klappe für Brennstoffluke
6: Ooni Karu 12 Brennkorb
7: Ooni Karu 12 Schornsteinklappe
Zusätzlich in diesem Set: Karu 12 Gasbrenner
Ooni Koda 2 Max extragroßer Gas Pizzaofen
899,00 €*
UVP3 999,00 €
Extrabreiter Gas-Pizzaofen mit zwei Backzonen (Koda 2. Generation)
Der Koda 2 Max bietet dir eine unglaubliche Backfläche von 61 cm, was ihm mit Abstand zum größten Ooni Pizzaofen macht. Eine weitere Innovation stellen die beiden separat steuerbaren, kraftvollen Gasbrenner da, durch die sich zwei Backzonen generieren lassen. Weitere Vorteile sind die Ooni G2 Gas Technology für ein optimiertes Flammenbild sowie die digitale Temperaturanzeige. Das Design des 2 Max bleibt den anderen Öfen aus der Ooni Koda Serie treu: schwarz pulverbeschichtet mit silbernen Elementen.
Der Koda 2 Max im Überblick
extrabreiter Gas-Pizzaofen mit 61 cm Backfläche
für XXL-Pizzen mit einem Durchmesser von <40 cm
auch für zwei Pizzen mit ~30 cm Ø, bzw. 3 Pizzen mit >26 cm Ø gleichzeitig geeignet
zwei separat steuerbare Gasbrenner (seitlich für mehr Kontrolle)
Pizzaofen mit zwei separaten Back- und Kochzonen (Dank zweier Brenner)
backe z.B. links Pizza und brate gleichzeitig rechts ein köstliches Steak
herausnehmbares Glasvisier an der Ofenöffnung sorgt dafür, dass weniger Hitze entweicht
Ooni G2 Gas Technology für ein optimiertes Flammenbild
mit kraftvoller, überrollender Flamme bis zu Ofenmitte
erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C für 60-90 Sekunden Backzeit
Brenner mit Ultralow-Funktion für schonendes Garen bei geringer Hitze
Gasbrenner lassen sich bequem mittels Elektro-Zündung starten
einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
Thermometer sind im Backraum verbaut für eine Messung der Garraumtemperatur
mehrere Thermometer für die linke und die rechte Seite der Backkammer errechnen einen Mittelwert der Temperatur
die Bluetooth-fähige Temperaturanzeige kann die Messdaten auch an die Ooni App übertragen
inkl. zwei Meatprobes (Kerntemperaturfühler) für Fisch- und Fleischgerichte
bleibt der Koda Serie treu (schwarz pulverbeschichteter Korpus)
aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust
Backraum mit hitzebeständigem, langlebigem Edelstahl ausgekleidet
isoliert für eine hohe Effizienz sowie einen geringen Gasverbrauch
inkl. 20 mm starkem Pizzastein aus Cordierit mit idealen Backeigenschaften
die Ablagefläche vor den Pizzasteinen sorgt dafür, dass diese weiter hinten liegen (= geringerer Hitzeverlust)
Ablagefläche ist auch zum Drehen der Pizza oder für das Abstellen von Grillpfannen geeignet
Pizzastein ist zweigeteilt für ein einfacheres Entnehmen aus dem Ofen
Außenmaße: 428 x 799 x 722 mm (HxBxT) | Stein: 672 x 535 x 20 mm
Gewicht Ofen: 38 kg | Maße Ofenöffnung: 714 x 155 bzw. 90 mm
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 10,5 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 750 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 15 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Extragroße Backfläche
Du hast die Wahl: Backe entweder eine sagenhaft große Pizza mit einem Durchmesser von 40 cm (und mehr), zwei normalgroße Pizzen mit ca. 30 cm Ø oder sogar bis zu drei kleinere Pizzen mit >26 cm Ø gleichzeitig nebeneinander. So kannst du mit einem Mal all deinen Gästen ein Stück deiner Pizzakreation servieren. Bei sehr großen Pizza-Sessions kannst du zudem stets eine Pizza auf der einen Seite backen, während die Andere wieder aufheizt für die kommende Pizza.
Zwei Backzonen
Der Koda 2 Max verfügt an beiden Seiten über einen eigenen, separat steuerbaren Gasbrenner. So kannst du zwei Backzonen mit unterschiedlichen Temperaturen kreieren. Backe z.B. auf der linken Seite eine Pizza, während rechts bei geringerer Hitze ein Steak langsam seine gewünschte Kerntemperatur erreicht.
Ooni G2 Gas Technology
Diese besondere Brennertechnologie sorgt für ein ideales Flammenbild, sodass der Koda 2 Max über eine gleichmäßige Hitze im gesamten Backraum verfügt. Zudem bieten die beiden Gasbrenner genug Power, um eine kraftvolle überrollende Flamme zu erzeugen, welche der eines professionellen Pizzaofens nachempfunden wurde.
Digitaler Temperatur Hub
Backen im Ooni Koda 2 Max bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – du kannst dir also sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt der Koda 2 Max über ein beleuchtetes und farbiges Digitalthermometer mit mehreren Temperaturfühlern für die linke und die rechte Seite, welche im Backraum an unterschiedlichen Stellen verbaut sind. Ebenso können bis zu zwei Meatprobes (im Lieferumfang enthalten) an den Hub angeschlossen werden, um z.B. die ideale Kerntemperatur eines Steaks zu bestimmen. Da sich der Bluetooth-fähige Temperatur Hub auch mit der Ooni App verbinden lässt, kannst du auch aus der Entfernung die Backraumtemperatur deines Koda 2 Max überwachen.
Ooni Koda 2 Max Lieferumfang
1: Ooni Koda 2 Max Korpus (1x)
2: Cordierite Pizza Steine (2x)
3: Ofen-Visier (1x)
4: Vorderbein (1X)
5: Hinterbeine (2x)
6: Ooni Connect™ Digitaler Temperatur-Hub und Halterung (1x)
7: Meat Probes (Kerntemperaturfühler) (2x)
8: Montageanleitung (1x)
9: Regler und Schlauch (50 mbar) (1x)
10: Streichholzhalter (1x)
11: Befestigungsmaterial (10 x M5-Schrauben) (1x)
12: Torx-Schlüssel (1x)
13: Batterie (3x)
Ooni Koda 2 Max FAQ
Passt der Koda 2 Max auf die Modultische von Ooni?
Ja, der Ofen kann auf den Ooni Modultisch gestellt werden, allerdings nur auf die große Ausführung.
Wie misst der Koda 2 Max die Garraumtemperatur?
In der Backkammer sind an verschiedenen Stellen Thermometer verbaut. Diese Messdaten werden auf dem Temperatur Hub zu einem Mittelwert zusammengerechnet. Zudem kannst du einstellen, ob dir der Mittelwert der rechten Seite, der linken Seite oder von beiden angezeigt werden soll.
Wie lange dauert es, bis der Stein die richtige Temperatur hat, um darauf Pizza zu backen?
Bei unseren Pizza-Sessions mit dem Koda 2 Max war der Stein nach rund 25 Minuten auf 420 °C.
Kann ich im Ofen gleichzeitig grillen und backen?
Ja, das ist ohne Probleme möglich. Gare z.B. rechts ein Steak, während links deine neapolitanische Pizza ihr unverkennbares Leopardenmuster erreicht.
Wie wird der Koda 2 Max angeliefert?
Der Ofen wird besonders sicher auf einer Palette per Spedition geliefert.
Kann der Ofen auch mit einem anderen Brennstoff außer Gas betrieben werden?
Nein, beim Koda 2 Max handelt es sich um einen sauberen, rein gasbefeuerten Pizzaofen
Lassen sich die Beine einklappen?
Nein, die Beine lassen sich nicht einklappen. Durch das Gewicht des Ofens sind häufige Standortwechsel aber ohnehin nicht zu empfehlen.
Mit welchen Gasflaschen kann ich den Pizzaofen betreiben?
Er kann mit handelsüblichen Gasflaschen betrieben werden, welche auch für Gasgrills verwendet werden. Hier empfehlen wir Gasflaschen mit 8 oder 11 kg Füllmenge, da kleinere Flaschen schnell vereisen, wenn ein Gerät mit einem höheren Gasverbrauch angeschlossen ist.
Sind die Pizzasteine herausnehmbar?
Ja, beide Steine lassen sich entnehmen. Durch ein kleines Loch an der Unterseite des Ofens, kannst du die Steine für eine einfachere Entnahme hochdrücken.
Welche Größe sollte der verwendete Pizzaheber haben?
Grundsätzlich lassen sich alle Pizzaheber von Ooni (oder auch von anderen Herstellern) verwenden. Entscheidend ist, wie groß die Pizzen sind, die du im Koda 2 Max backen möchtest, da der Heber mindestens so groß wie die Pizza sein sollte.
Wie viel Gas verbraucht der Koda 2 Max pro Stunde?
Wenn die Gasbrenner auf voller Kraft laufen, verbraucht der Pizzaofen ca. 750 g/h. In der Praxis hat man den Ofen aber selten voll aufgedreht, sodass die tatsächlich verbrauchte Gasmenge deutlich niedriger liegt.
Ist der Ofen gut isoliert?
Ja, der Koda 2 Max verfügt über eine effiziente Isolierung. Zudem sorgt das Glasvisier dafür, dass noch weniger Hitze aus der Ofenöffnung entweichen kann. Durch die Edelstahl-Ablagefläche an der Front des Ofens sind die Pizzasteine zudem etwas nach hinten versetzt. Dadurch verlieren die Steine weniger Hitze, was die Aufheizzeit ebenfalls beschleunigt.
Kann das Glasvisier entnommen werden?
Ja, das 6 mm-Gasvisier kann mit wenigen Handgriffen entnommen werden, wodurch auch höhere Speisen im Koda 2 Max Platz finden.
Hat der Koda 2 Max Abstrahlhitze nach unten?
Nein, der Ofen strahlt keine Hitze nach unten ab, sodass der Tisch nicht zwingend feuerfest sein muss.
Ooni Koda 2 Gas Pizzaofen
448,00 €*
UVP3 449,00 €
Ein würdiger Nachfolger des Koda 12
In den Koda 2 Pizzaofen hat Ooni all seine Erfahrungen aus rund sechs Jahren mit dem preisgekrönten und weltweit erfolgreichen Koda 12 einfließen lassen: Das Ergebnis ist ein neuartiger Pizzaofen, der jeden Aspekt des Vorgängers auf ein neues Level hebt. So bietet dir der Ooni Koda 2 einen verbesserten Gasbrenner (G2 Gas Technology), mehr Temperaturstabilität und eine bequemere Benutzbarkeit, um nur einige der Weiterentwicklungen zu nennen. Gleich geblieben sind die hohen Temperaturen von bis zu 500 °C, die Vielseitigkeit sowie das gewohnte Design der Koda Serie: schwarz pulverbeschichtet mit silbernen Elementen.
Der Koda 2 im Überblick
Nachfolger des preisgekrönten Koda 12 Pizzaofens
Gas-Pizzaofen für Pizzen mit bis zu 35 cm Durchmesser
für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch, amerikanisch usw.) geeignet
auch z.B. für Fisch, Fleisch und Grillgemüse konzipiert
ideal für die Terrasse, den Garten sowie für Unterwegs
dicker Pizzastein (2 cm) mit den Maßen 39 x 36 cm
Pizzastein ist um 50 % dicker als beim Koda 12
Aufheizzeit zwischen Pizzen um ca. 20 % reduziert
auch die Backfläche wurde erweitert = mehr Komfort beim Backen
seitliche Steuerung (= beobachte die Flamme beim Regulieren)
Frontablage = ideal für das Abstellen gusseiserner Pfannen
Ooni G2 Gas Technology für ein optimiertes Flammenbild
200 % bessere Hitzeverteilung gegenüber dem Vorgänger
mit einer kraftvollen, überrollenden Flamme (wie bei Profi-Öfen)
Temperaturen von bis zu 500 °C für 60-90 Sekunden Backzeit
kann auch niedrige Temperaturen von nur 190 °C erreichen
niedrige Temperaturen für schonendes Garen von Fleisch
bleibt der Koda Serie treu (schwarz pulverbeschichteter Korpus)
aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit sehr robust
Backraum mit hitzebeständigem, langlebigem Edelstahl ausgekleidet
isoliert für eine hohe Effizienz sowie einen geringen Gasverbrauch
kann durch einen (optionalen) Temperatur Hub erweitert werden
optionaler Hub zeigt Backraumtemperatur und Kerntemperatur an
Außenmaße: 545 mm x 472 mm x 333 mm (TxBxH)
Gewicht Ofen: 16 kg | Maße Ofenöffnung: ??? mm
Lieferumfang: Koda 2 Pizzaofen, Cordierit-Pizzastein, Gasschlauch mit Regler (50 mbar für DE)
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 4,8 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 340 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 32 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Ooni Koda 16 Pizzaofen Starterkit
569,00 €*
UVP3 704,00 €
Der Ooni Koda 16 (1. Generation) - 3-teiliges Starterkit bestehend aus Ofen, Heber & Haube
Der Koda 16 zeigt sich in ausgereiftem Design wie der Ooni Koda 12, sein "kleiner Bruder". Durch seine besonders große Backfläche bringt der Koda 16 die Leichtigkeit und Bequemlichkeiten des Gasbetriebs auf ein ganz neues Niveau. Damit ist der Pizzaofen so angenehm zu verwenden, wie kaum ein anderer Pizzaofen von Ooni vorher. Aber das Beste ist, dass der Ooni Koda 16 dir eine schmackhafte Pizza und noch vieles mehr zaubert und zwar mit einer unglaublichen Schnelligkeit.
Der Ooni Koda 16 im Überblick
im dreiteiligen Set mit Preisvorteil
Haube = optimaler Schutz vor Witterungseinflüssen
Pizzaschaufel = perfektes Manövrieren der Pizza
L-förmiger Brenner mit "Wasserfall-Effekt" für eine optimale Hitzeverteilung
deutlich größer als der Koda 12 / Koda 2
Ofen für sämtliche Pizza-Stile (z. B. neapolitanisch, römisch usw.)
erreicht spielend Temperaturen von bis zu 500 °C
vielseitig einsetzbar, auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse
passend für Pizzen mit über 40 cm Durchmesser (41 x 41 cm Backfläche)
genügend Raum, um alle Pizzen komfortabel im Ofen zu bewegen
Schnell einsatzbereit: Einfach die Beine ausklappen, an die Gasflasche anschließen und schon kann es losgehen
der Ofen ist bereits nach ca. 20 Minuten auf Betriebstemperatur für neapolitanische Pizza (400 °C)
Hohe Qualität: Vollständig aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit besonders robust
Außenhülle ist schwarz-pulverbeschichtet und langlebig
Backraum vollständig mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
besonders pflegeleicht – Ausbürsten genügt zur Reinigung
herausnehmbarer Pizzastein für beste Backeigenschaften
Abmessungen: 58,9 cm x 63,4 cm x 35 cm | Öffnungshöhe: 111 mm | Gewicht: 18,2 kg
Lieferumfang: 1x Ooni Koda 16 Pizzaofen, 1x Cordierit-Pizzastein, 1x Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar für DE/AT), 1x Benutzerhandbuch und Leitfaden mit Sicherheitshinweisen, Tipps & Rezepten
Leistung und Verbrauch
Brennerleistung: 8,0 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 571 g
Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Pizzabacken auf einem ganz neuen Niveau
Der Ooni Koda 16 hat ein ausgereiftes Design, denn er verfügt über futuristisch anmutende Elemente und ist dennoch äußerst stilvoll. Er ist fast ausschließlich in edlem Matt-Schwarz gehalten. Nur der Rand der Ofenöffnug sowie die drei Beine des Ooni Koda 16 sind silber. Eine echte Innovation des Ooni Koda 16 ist der kraftvolle L-förmige Gasbrenner. Die besondere Form des Brenners sorgt für einen sogenannten "Wasserfall-Effekt", welcher gleichmäßige und effiziente Hitze erzeugt. Die großzügige Backfläche ermöglicht dir auch große Pizzen bis zu einem Durchmesser von 40 cm zu backen. Da bei dem Ooni Koda 16 ausschließlich hochwertige Materialien verwendet werden, ist er robust und höchst effizient.
Leichte & schnelle Anwendung
Der Ooni Koda 16 bietet eine besonders saubere und einfache Handhabung, da der Pizzaofen ausschließlich mit Gas betrieben wird. Der seitlich angebrachte Kontrollknopf lässt sich komfortabel bedienen und stufenlos regeln. So erreichstt du mit Leichtigkeit Temperaturen von bis zu 500°C. Aufgebaut ist er in Sekundenschnelle, betriebsbereit nach ca. 20 Minuten und eine köstliche Pizza kannst du schon nach nur 60 Sekunden genießen. Durch den reinen Gasbetrieb besteht für dich keine Gefahr einer Verschmutzung durch Holzkohle oder Pellets. Das macht den Ooni Koda 16 in seiner Benutzung sauber und damit angenehm für dich.
Unendlich viele Möglichkeiten mit Koda 16
Der Ooni Koda 16 kann dir in einer rekordverdächtigen Zeit von nur 60 Sekunden eine Pizza zaubern wie bei deinem Lieblingsitaliener und das ganz ohne Verschmutzung. Doch dieser Pizzaofen hat noch viel mehr zu bieten. Im Koda 16 lassen sich auch Fladenbrot, Gemüse, Steak und andere Fleischsorten zubereiten, die hohe Temperaturen mögen. Wenn du neben Pizza auch andere Speisen im Koda 16 zubereiten möchtest empfehlen wir dir die Auswahl an gusseisernen, optional erhältlichen, Grillpfannen von Ooni, wie die Grizzler Pan, Sizzler Pan oder Skillet. Diese sind perfekt, wenn du die Möglichkeiten deines Koda 16 Pizzaofens erweitern möchtest.
Hitzezonen im Koda 16
Im Ooni Koda 16 lassen sich die verschiedenen Hitzezonen durch den größeren Pizzastein deutlich besser nutzen als beim kleineren Koda 12. Im hinteren, linken Bereich (in der Ecke des Brenners) ist die Hitze am stärksten und nimmt nach vorne rechts hin ab. Dadurch können Speisen im Koda 16 wesentlich flexibler gegart werden, was die Möglichkeiten spürbar erweitert. So kannst du etwa eine Pizza zunächst hinten platzieren und anschließend vorne den Belag fertig garen. Auch bei gusseisernen Pfännchen sind die Zonen praktisch: Steaks lassen sich hinten scharf anbraten und vorne sanft schmoren oder fertig garen.
Koda 16 - Das bekommst du
1: Ooni Koda 16 Korpus mit klappbaren Beinen
2: Ooni Koda 16 Cordierit Pizzastein
3: Ooni Koda 16 Gasschlauch mit Druckminderer
Zusätzlich in diesem Set: Abdeckhaube und Premium Pizzaheber (medium)