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FAMAG »Grilletta« IM5S 10V HH Spiral-Knetmaschine Starter-Set (4-tlg.)

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»Grilletta« IM5S 10V HH im 4-tlg. Starter-Set

Dieses Set beinhaltet neben der Knetmaschine nützliches Zubehör, welches dir die Arbeit mit Teig - ganz gleich welcher Art - erleichtert. So erhältst du die original ital. Pizzaballen-Box »Home« samt passendem Deckel, welche eigens für handelsübliche Kühlschränke konzipiert wurde. Die Teigbox eignet sich perfekt, um darin den Pizzateig in der Stockgare gehen zu lassen sowie für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge. Deinen Teig kannst du dabei mit dem Cerutti Teigschneider portionieren, während dir der Cerutti Teigspachtel (10 cm) ermöglicht, die Teiglinge bequem aus der Pizzaballen-Box zu heben.

Ital. Spiral-Teigmaschine mit 10 Arbeitsstufen (inkl. Turbogang), klappbarem Kopfteil & herausnehmbarer Schüssel - bis zu 5kg Teigkapazität

Die Spiral-Teigmaschine »Grilletta« IM5S 10V HH ist in Italien gefertigt worden und ermöglicht dir bequem von zu Hause aus, wie ein echter Profi, Pizzateig zuzubereiten. Neben Pizzateig kannst du mit dieser Knetmaschine natürlich auch andere Teige, wie z.B. Sauerteig zubereiten. Durch die zehn einstellbaren Geschwindigkeitsstufen behältst du bei der Teigzubereitung stets alles unter Kontrolle, zudem ermöglicht dir die hohe Geschwindigkeit der Spiralen Pizzateige mit einer hohen Hydration zuzubereiten. Als HH-Modell verfügt diese Knetmaschine über einen Turbogang (300 U/Min.), mit dem du auch Teige mit einer sehr hohen Hydration noch optimal zubereiten kannst. Zusätzlich verfügt die IM5S 10V HH von FAMAG über einen Rückwärtsgang, mit dem du perfekt den Vorteig (Biga) zubereiten kannst.

Gleichzeitig ist die Handhabung der »Grilletta« Spiral-Knetmaschine äußerst angenehm, dass sie über ein hochklappbares Kopfteil sowie eine herausnehmbare Schüssel verfügt. So kannst du die Maschine nicht nur besser  reinigen, sondern auch den fertigen Teig direkt in der Schüssel transportieren. Weitere Vorteile der IM5S 10V HH sind ihr geringer Geräuschpegel, der niedrige Energieverbrauch sowie die Wartungsfreiheit. Die Knetmaschine eignet sich sowohl für den gewerblichen Bereich, als auch für den anspruchsvollen Privatanwender

Alle Vorteile im Überblick

  • im Set mit Zubehör
  • In Italien gefertigt
  • Vom Traditionshersteller FAMAG
  • 10 Arbeitsstufen mit Turbo-Gang für optimal Kontrolle
  • Durch Turbogang kann die Maschine bis zu 300 U/min. erreichen
  • Für Pizzateige mit sehr hoher Hydration durch Turbogang
  • Bis zu 5 kg Teigkapazität
  • Bereite Pizzateig wie ein Profi zu
  • Auch für andere Teigsorten geeignet
  • Hochklappbares Kopfteil - Einfach zu reinigen
  • Herausnehmbare Teigschüssel - Teig lässt sich ideal transportieren
  • Mit Rückwärtsgang - ideal für Vorteig (Biga)
  • Geringer Geräuschegel
  • Niedriger Energiebedarf
  • Wartungsfrei
  • Ideal für den professionellen Einsatz sowie anspruchsvolle Privatanwender

Lieferumfang

  • »Grilletta« Spiral-Teigmaschine
  • FAMAG-Kochschürze
  • Bedienungsanleitung
  • Rezeptheft 
  • 1x FUMOSA Pizzaballen-Box Set »Home« (1x Box + 1x Deckel)
  • 1x Cerutti Edelstahl Teigschneider
  • 1x Cerutti Edelstahl Teigspachtel (10 cm)

Darum bei pizza1.de kaufen

 
famag grilletta spiral knetmaschinen bei pizza1.de kaufen

Als offizieller FAMAG-Händler profitierst du von vielen Vorteilen, wenn du deine Spiral-Knetmaschine bei uns kaufst. So kannst du bei uns z.B. die passenden Zutaten für den perfekten Teig gleich mitbestellen.

  • Wir sind offizieller FAMAG-Vertriebspartner
  • Hauseigener Ersatzteil- und Reparaturservice
  • Schneller und sicherer Versand auf einer Palette
  • Persönliche Beratung am Telefon oder im Ladengeschäft
  • Bei uns kannst du Pizzazutaten gleich mitbestellen
  • Vielzahl an Zahlungsmöglichkeiten
  • Kauf auf Rechnung - auch für Neukunden
  • Ratenkauf by easyCredit möglich

 

Spiral-Teigmaschinen aus unserem Sortiment im Überblick


 

IM5 10V
Spiral-Knetmaschine

IM5 10V HH
Spiral-Knetmaschine

IM5S 10V
Spiral-Knetmaschine

IM5S 10V HH
Spiral-Knetmaschine

IM8S 10V
Spiral-Knetmaschine

IM10S 10V
Spiral-Knetmaschine

Teigkapazität 5 kg 5 kg 5 kg 5 kg 8 kg 10 kg
Arbeitsstufen 10 10 (mit Turbogang) 10 10 (mit Turbogang) 10 10
Klappbares Kopfteil Nein Nein Ja Ja Ja Ja
Herausnehmbare Teigschüssel Nein Nein Ja Ja Ja Ja
Rückwärtsgang Nein Ja Nein Ja Nein Nein
Gewicht 27 kg 27 kg 30 kg 30 kg 35 kg 36 kg
Max. Umdrehungen/Min. 240 300 240 300 240 240

 

Über FAMAG

Das Unternehmen FAMAG ist führender Hersteller von spezialisierten und hochtechnisierten Knetmaschinen. Sie eignen sich ideal für einen perfekten Pizzateig, um die Knetphase zu beschleunigen. Nicht nur in normalen Haushalten sind die Knetmaschinen zu finden, sondern auch in der Gastronomie Industrie, in Hotels oder Restaurants.  Die Maschinen haben einen geringen Energieverbrauch und arbeiten aufgrund sorgfältiger und zuverlässiger Mechanik sehr leise.  Um Ihnen das Pizzabacken zu erleichtern gibt es verschiedene Vorteile der Knetmaschinen, wie zum Beispiel das klappbare Kopfteil.

Die hohe Qualität der Knetmaschinen sprechen für sich, da sie alle 100 % Made in Italy sind.

Details

Rückwärtsgang

ja

Gewicht

30 kg

Max. Teigmenge

5 kg

Min. Teigmenge

0,5 kg

Spiraldrehungen/60 Sek. (Min/Max)

90/300

Motorleistung

0.5 PS / 350 W

Spannung

220 V

Abmessungen

475 x 260 x 390 mm

Knetstufen

10

Turbo-Gang

ja

Kopfteil klappbar

ja

Schüssel herausnehmbar

ja
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