Ooni Koda 2 Pro Pizzaofen, gasbetrieben
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Nachfolger des Koda 16, komplett neu konzipiert
In den Koda 2 Pro hat Ooni all seine Erfahrungen aus rund sechs Jahren mit den preisgekrönten Öfen Koda 12 und Koda 16 einfließen lassen: Das Ergebnis ist ein neuartiger Pizzaofen, welcher jeden Aspekt des Koda 16 auf ein neues Level hebt. So bietet der Koda 2 Pro eine unglaubliche Temperaturstabilität, einen Ooni Temperatur Hub für mehr Kontrolle sowie eine deutlich verbesserte Brennertechnologie, um nur einige der Weiterentwicklungen zu nennen. Gleich geblieben sind die hohen Temperaturen von bis zu 500 °C, die Vielseitigkeit sowie das gewohnte Design der Koda Serie: schwarz pulverbeschichtet mit silbernen Elementen. Der Koda 2 Pro schließt die Lücke zwischen dem mobilen Koda 2 sowie dem extragroßen Koda 2 Max.
Der Koda 2 Pro im Überblick
- Nachfolger des preisgekrönten Koda 16 Pizzaofens
- Gas-Pizzaofen für Pizzen mit bis zu 44 cm Durchmesser
- für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch, amerikanisch usw.) geeignet
- auch z.B. für Fisch, Fleisch und Grillgemüse konzipiert
- ideal für eine größere Terrasse oder den heimischen Garten
- dicker Pizzastein (2 cm) mit den Maßen 53 x 45 cm
- Pizzastein ist zweigeteilt = einfacheres Entnehmen aus dem Ofen
- Backfläche wurde erweitert (um 33 %) = mehr Komfort beim Backen
- Aufheizzeit zwischen Pizzen um ca. 25 % reduziert
- mit Ooni Temperatur Hub für mehr Kontrolle beim Backen
- Bluetooth-fähiges Hub zeigt Backraum- und Kerntemperatur an
- seitliche Steuerung (= beobachte die Flamme beim Regulieren)
- seitliche Hitzequelle = Backfortschritt lässt sich besser überwachen
- Frontablage = ideal für das Abstellen gusseiserner Pfannen
- Ooni G2 Gas Technology für ein optimiertes Flammenbild
- 420 % bessere Hitzeverteilung gegenüber dem Vorgänger
- mit einer kraftvollen, überrollenden Flamme (wie bei Profi-Öfen)
- Temperaturen von bis zu 500 °C für 60-90 Sekunden Backzeit
- kann auch niedrige Temperaturen von nur 160 °C erreichen
- niedrige Temperaturen für schonendes Garen von Fleisch
- bleibt der Koda Serie treu (schwarz pulverbeschichteter Korpus)
- aus hochwertigen Materialien gefertigt und somit sehr robust
- Backraum mit hitzebeständigem, langlebigem Edelstahl ausgekleidet
- isoliert für eine hohe Effizienz sowie einen geringen Gasverbrauch
- Außenmaße: 682 mm x 652 mm x 393 mm (TxBxH)
- Gewicht Ofen: 30 kg | Maße Ofenöffnung: ??? mm
- Lieferumfang: Koda 2 Pro Pizzaofen, Cordierit-Pizzastein, Gasschlauch mit Regler (50 mbar für DE)
Leistung und Verbrauch
- Brennerleistung: 9,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 690 g
- Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 16 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt.
Über Ooni
Seit dem Ooni im Jahr 2012 den weltweit ersten tragbaren Pellet-Pizzaofen auf den Markt brachte, hat sich die Marke zu nicht weniger als dem größten Pizzaofenhersteller der Welt entwickelt und Pizzaöfen mit ganz unterschiedlichen Vorzügen entworfen. Seither hat Ooni mehrere Auszeichnungen für Design, Innovation und Business gewonnen. Gleichzeitig sind Leidenschaft und Nachhaltigkeit die zentralen Werte von Ooni.
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