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Gozney° Dome XL Multi-fuel Pizzaofen-Bundle, Bone + Tür, Haube & XL Heber
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Gozney° Dome XL Multi-fuel Pizzaofen-Bundle, Bone + Tür, Haube & XL Heber
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Im praktischen Bundle: Gozney Dome XL mit Abdeckhaube, Pro Pizzaheber (XL) und Ofentür.

Der Gozney° Dome aus der 2. Generation in der XL-Version verfügt über einen unglaublichen Platz für gleich mehrere Pizzen. Dieser vollständig überarbeitete Multifuel-Ofen bietet dir des Weiteren einen neuartigen Gasbrenner sowie eine vollständig überarbeitete Ofen-Basis, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Dome XL (Gen 2) - A new era in fire.

Du suchst einen etwas kompakteren Ofen bei den gleichen Features? Dann entdecke den Gozney° Dome (Gen 2)

Gozney° Dome XL (Gen 2) - Das Wichtigste auf einen Blick

  • deutlich größer als der herkömmliche Dome aus der 2. Generation
  • mit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel)
  • Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.)
  • erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C
  • für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse)
  • Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich
  • für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 45 cm
  • sogar zwei 30 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich
  • noch mehr Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren
  • für mehrere große Grillpfannen gleichzeitig (= hohe Vielseitigkeit)
  • Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert
  • Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen
  • starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr)
  • farbiger Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an
  • mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle
  • Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C)
  • inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks
  • Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield)
  • GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig
  • Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
  • Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt
  • besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust
  • dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze
  • Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar
  • in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich
  • sogar 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome
  • Außenmaße Dome 2.0 XL: 946 x 697 x 528 mm (BxTxH)
  • Öffnung: 478 x 140 mm (BxH) | Gewicht: 70-80 kg

Warum sich der Dome XL lohnt

Dome Gen 2 Dome Gen 2 XL
Backfläche Nur 50 x 60 cm 54 x 77 cm
Pizzagröße Bis zu 40 cm Ø Bis zu 45 cm Ø
Pizzaanzahl Bis zu zwei 25 cm-Ø Pizzen Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen
Pfannenanzahl 2x 20 cm Ø-Pfanne + 1x 25 x 36 cm-Pfanne 2x 15 cm Ø-Pfanne + 2x 25 x 36 cm-Pfanne
Öffnung 43 x 13 cm 48 x 14 cm

Extra viel Platz für deine Kreationen

Der Dome (Gen 2) bietet dir in der XL-Ausführung so viel Raum für all deine Kreationen wie kein anderer Ofen. Dadurch passt selbst eine Pizza mit über 45 cm Durchmesser bequem hinein – und du hast trotzdem genügend Freiraum, um deine selbstgemachte Pizza direkt im Ofen zu bewegen. Bei einer 36-cm-Pizza bleibt entsprechend noch mehr Platz, um sie flexibel näher oder weiter an die Flamme heranzuschieben. Im Gozney° Dome XL (Gen 2) lassen sich sogar zwei Pizzen mit jeweils 30 cm Durchmesser parallel backen.

Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome XL (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst!

Ofen-Kapazität

Gozney_Dome_Gen_2_XL_Capacity-pizza.jpg?ts=1770647963

Pizza: eine 45 cm Ø Pizza oder zwei 30 cm Ø Pizzen oder drei 25 cm Ø Pizzen

Gozney_Dome_Gen_2_XL_Capacity-pfannen.jpg?ts=1770647963

Pfannen: zwei 25 cm x 35 cm Pfannen und zwei 15 cm Ø Pfannen

Neuer, verbesserter Gasbrenner

Die erweiterte Backfläche des Dome Gen 2 ist vor allem dem überarbeiteten Gasbrenner zu verdanken: Dieser befindet sich nun komplett an der Seite und nimmt dadurch keinen Platz mehr auf dem Backstein ein – im Gegensatz zum Brennerloch des Vorgängermodells. Zusätzlich wurde auch das Flammenbild optimiert: Die Flamme ist nun spürbar breiter und zieht noch weiter über die Fläche hinweg, wie man es von traditionellen neapolitanischen Pizzaöfen kennt.

Komfortableres Starten: Eine Pilotflamme, wie sie noch beim Dome Gen 1 vorhanden war, entfällt nun. Dadurch lässt sich der Gasbrenner schneller und einfacher zünden.

Präzision in Perfektion

Backen und Garen mit diesem modernen Ofen bedeutet, jederzeit die Kontrolle in den eigenen Händen zu haben. Dafür sorgt nicht nur der klar einsehbare Backraum, sondern auch die neu gestaltete Basis mit einer großen, farbigen Digitalanzeige, die besonders leicht abzulesen ist. Anders als beim Vorgängermodell informiert dich das Display nun nicht nur über die Garraumtemperatur, sondern zusätzlich über die Hitze des Pizzasteins, die Werte der beiden Meatprobes sowie über einen Timer. So behältst du jederzeit den Überblick und erzielst zuverlässig 100 %ige Ergebnisse.

Ein weiterer Pluspunkt: Statt wie zuvor mit herkömmlichen Batterien, wird das gesamte System nun über einen wiederaufladbaren Akku mit USB-C betrieben – praktisch, nachhaltig und clever gelöst.

Ideal für Pizza und vieles mehr

Auch beim Dome XL (Gen 2) bleibt eines unverändert: seine außergewöhnliche Vielseitigkeit. Ob selbstgemachte Pizza in allen Variationen, perfekt gegarte Steaks oder frisches Grillgemüse – in diesem Ofen lässt sich alles zubereiten, wonach dir der Sinn steht. Nutzt du den großzügigen Backraum mit mehreren Grillpfannen, kannst du sogar komplette Menüs für mehrere Gäste problemlos zaubern. Deiner kulinarischen Fantasie sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt!

Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen.

Zubehör für noch mehr Flexibilität

Der Gozney° Dome der zweiten Generation lässt sich mit optionalen Extras optimal an deine individuellen Bedürfnisse anpassen. Das Ergebnis: noch mehr Spaß beim Garen und eine deutlich größere Bandbreite an Zubereitungsmöglichkeiten. Wie wäre es etwa mit der passenden Ofentür für köstliche Slow-Cooking-Gerichte? Oder du vergrößerst die Arbeitsfläche nach vorne mithilfe der praktischen Frontablage – besonders praktisch, wenn du regelmäßig mit Gusspfannen arbeitest.

Auch das Befeuern mit ganzen Holzscheiten gestaltet sich jetzt besonders komfortabel: Mit dem optionalen Wood Fire Control Kit kannst du die Luftzufuhr präzise steuern und so im Handumdrehen ein gleichmäßig brennendes, intensives Holzfeuer entfachen.

  • Bezeichnung: Gozney° Dome Gen 2

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Hersteller

Gozney Group Limited

Units 18 & 19 Radar Way

BH23 4FL Christchurch

Dorset

Vereinigtes Königreich

Telefon:

+441425204999

Verantwortliche Person

Tom Gozney - Gozney Group Limited

Units 18 & 19 Radar Way

BH23 4FL Christchurch

Dorset

Vereinigtes Königreich

Telefon:

+441425204999

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Fragen & Antworten: Gozney° Dome XL Multi-fuel Pizzaofen-Bundle, Bone + Tür, Haube & XL Heber

Technische Daten

Der Ofen hat die Außenmaße 946 x 697 x 997 mm (BxTxH) und wiegt 73 kg.

Die Backfläche hat eine Größe von 724 x 543 mm. Der Pizzastein hat also eine Fläche von ca. 3.550 cm². Auf ihm finden Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 45 cm Platz.

Der Cordierit-Pizzastein hat eine Dicke von 30 mm.

Brennstoff und Betrieb

Der Dome XL ist ein Pizzaofen mit mehreren Brennstoffoptionen. Das heißt, du kannst ihn sowohl mit Holz als auch mit Gas nutzen. Zusätzliches Zubehör ist dafür nicht erforderlich.

Der Ofen hat eine Leistung von 10,6 kW und verbraucht pro Stunde 784 g Gas.

Der Ofen ist in ca. 35-50 Minuten auf Betriebstemperatur und die Backzeit einer neapolitanischen Pizza beträgt ca. 60-90 Sekunden.

Wenn du dem Ofen zwischen jeder Pizza ein paar Minuten Zeit lässt, in denen du die gebackene Pizza schneidest sowie die andere Pizza fertig ausziehst und belegst, kann der Dome XL Gen 2 ohne Pause befeuert werden.

Nutzung und Vielseitigkeit

Ja, im Dome XL Gen 2 lassen sich alle Pizzastile (z.B. neapolitanisch, römisch, Blechpizza, Detroit- sowie New York-Style) backen.

Diesen Ofen kannst du ebenso vielseitig wie deinen Backofen zu Hause verwenden (wenn nicht sogar noch vielseitiger). Im Dome XL lassen sich auch Fleisch, Fisch und Grillgemüse zubereiten. Durch die Holzbefeuerung gelingen selbst knusprige Holzofenbrote im Dome XL perfekt.

Der Dome XL ist ausschließlich für den Außenbereich konzipiert. Dome XL (Gen 2) kann in Innenräumen nur mit einer entsprechenden Absaugung (gemäß EN203-1 Sicherheitsstandards) verwendet werden. Bitte wende dich an einen Fachmann für die korrekte Belüftung, je nach deiner Einrichtung.

Dieser Ofen eignet sich für alle, die ein Spitzenmodell suchen und keine Kompromisse hinsichtlich Verarbeitung, Design sowie Vielseitigkeit eingehen wollen. Da es sich um den Dome XL handelt, eignet er sich insbesondere, wenn du öfters viele Gäste mit deinen Kreationen versorgen willst.

Zu den Features des Dome XL Gen 2 zählen die Befeuerung mit Gas oder Holz, die seitlich überrollende Flamme sowie das farbige Digitaldisplay, auf dem du alle wichtigen Werte deines Ofens ablesen kannst.

Ja, der Pizzastein ist herausnehmbar.

Pflege und Sicherheit

Im Grunde muss lediglich der Pizzastein des Ofens gereinigt werden. Am besten gelingt das mit einer passenden Pizzaofenbürste. Heize den Ofen dafür auf maximale Temperatur auf und bürste die Asche einfach heraus. Hartnäckige Rückstände lassen sich mit einem Schaber entfernen, der sich an vielen Pizzaofenbürsten befindet. Die Außenhülle des Ofens kannst du bei Bedarf mit einem Tuch und mildem Spülmittel abwischen.

Da der Dome XL Gen 2 – ebenso wie andere Öfen – keine Wärme nach unten abgibt, kann er grundsätzlich auf jedem Untergrund aufgestellt werden. Wichtig ist dabei weniger das Bodenmaterial, sondern vielmehr eine angenehme Arbeitshöhe und vor allem eine gerade Fläche für einen sicheren Stand. Es empfiehlt sich, den passenden Rollwagen gleich mitzubestellen.

Gib dem Dome XL nach oben ausreichend Platz, damit die Hitze aus der Ofenöffnung und dem Schornstein nichts oberhalb des Ofens erwärmt. Zudem sollte ein Abstand nach oben eingehalten werden, um möglichen Ruß (vor allem bei Holzbetrieb) an der Decke zu verhindern.

Ja, der Dome XL Gen 2 ist grundsätzlich wetterfest und kann auch kurzzeitig im Regen stehen. Dennoch solltest du darauf achten, dass der Stein immer trocken bleibt (Schornsteinkappe aufsetzen!). Damit der Ofen lange schön bleibt, empfehlen wir, ihn unterzustellen oder mit der passenden Haube abzudecken.

Lieferung und Zubehör

Der Dome XL wird sicher auf einer Palette per Spedition verschickt.

Folgendes befindet sich im Lieferumfang dieses Pizzaofens: 1x Dome XL (Gen 2) Ofen, 1x Digitales Thermometer, Anzeigegerät und Batterien, 1x AAA-Batterie für Zünder (eingebaut), 1x wiederaufladbarer Akku (eingebaut), 2x Fleischsonden, 1x Brennerschutz, 1x Lüftungsgitter, 1x Steinanpassungswerkzeug, 1x Gasschlauch und Regler (50 mBar), 1x Torx-Werkzeug, 1x Abgasrohr, 1x Schornsteinkragen, 1x Schornsteinoberteil, 1x Schornsteinkappe, 1x Schnellstart-Anleitung

Du kannst optional die Abdeckhaube, die Ofentür, den neapolitanischen Bogen, den Pizzaofentisch, die Frontablage sowie das Holzfeuer Control-Kit kaufen. Zudem solltest du zu deinem Dome XL definitiv einen passenden Pizzaheber, Pizzawender (um die Pizza direkt im Ofen zu drehen) sowie eine Bürste für eine regelmäßige Reinigung kaufen, damit du von Tag 1 Freude an deiner neuen Investition hast.

Dem Ofen liegt eine Bedienungsanleitung in gedruckter Form bei oder weiter unten als Download bereit. In unserem Blog findest du zahlreiche passende Rezepte für Teig und Beläge.

Gemeinsamkeiten und Unterschiede zu anderen Öfen von Gozney°

90 % mehr Platz auf dem Stein (durch den seitlich verbauten Brenner), neuartiger und verbesserter Brenner für eine überrollende Flamme, Ofen startet deutlich leichter, farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an

Der Dome XL bietet ggü. dem herkömmlichen Dome Gen 2 deutlich mehr Platz: So bietet der Dome XL ca. 1.000 cm² mehr Fläche auf dem Stein. Das sorgt dafür, dass du noch größere Pizzen backen kannst und das Manövrieren im Ofen einfacher gelingt.

Weitere Fragen

Der Ofen ist immer nur für eine Befeuerungsart ausgelegt, also entweder Gas ODER Holz. Eine gleichzeitige Befeuerung ist werden sinnvoll noch vorgesehen.

Als Topmodell aus dem Hause Gozney° zeigt der Dome XL Gen 2 sowohl die Stein- als auch die Backraumtemperatur an.

Die Meatprobes (auch Fleischsonden genannt) sind ideal, wenn du in deinem Dome XL Fleisch oder Fisch perfekt garen möchtest, da du damit die genaue Kerntemperatur messen kannst.
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Gozney° Stand & Pizzaofentisch für Dome (Gen 2) / Dome XL (Gen 2)
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Hohe Mobilität, angenehme Arbeitshöhe Dieser Pizzaofentisch wurde eigens für die 2. Generation des Gozney° Dome (Dome (Gen 2) sowie Dome XL (Gen 2)) entworfen und ermöglicht es dir, deinen Ofen einfach von A nach B zu rollen. Zudem hat der Dome dank des Stands eine angenehme Arbeitshöhe und einen sicheren Stand. Der Gozney° Dome (Gen 2) Stand im Überblickgleichermaßen für Dome (Gen 2) und Dome XL (Gen 2)macht den Dome auf deinem Grundstück mobilersorgt für eine angenehme Arbeitshöheder Dome hat einen sicheren, stabilen Standuntere Ebene für bis zu zwei 11 kg-Gasflaschenobere ebene für z.B. heiße Grillpfannen mit großen, klappbaren Seitentischenmassive Metallstifte zum Aufhängen von Zubehörvier große Lenkrollen mit Bremsekomplett aus hochwertigen Materialien Dome Stand mit vielen Verbesserungen Gegenüber dem Vorgänger wurde der Stand deutlich überarbeitet: So finden auf der unteren Ebene nun zwei 11 kg-Gasflaschen Platz. Das obere Ablagefach ist nun nicht mehr aus Holz, sondern vollständig aus Metall, sodass du darauf ohne Probleme auch feuerheiße Gusseisenpfannen abstellen kannst. Zudem wurden die beiden seitlichen Tische vergrößert und verfügen fortan über verbesserte Haken (massive Metallstifte). Fazit: Must-Have für deinen Gen 2 Dome Mit diesem Pizzaofentisch mit vier großen Lenkrollen + Bremsen hast du dein Zubehör bei deinen Pizza-Sessions immer griffbereit. Die beiden klappbaren Seitentische ermöglichen es dir zudem, Speisen direkt am Ofen vorzubereiten oder zu garnieren. Der Tisch besteht aus Stahl, die Querstreben sind aus Aluminium gefertigt – alle Metallteile sind pulverbeschichtet und machen den Tisch zu einem hochwertigen und langlebigen Produkt.

499,99 €*
Gozney° Balance runder Pizzawender, perforiert (74 cm Stiel / 21 cm Ø)
 
Gozney° Balance runder Pizzawender, perforiert (74 cm Stiel / 21 cm Ø)
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Drehe Pizzen direkt im Ofen Der Gozney° Balance Pizzawender ermöglicht es dir, deine Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Wender besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass er auch über eine längere Zeit problemlos großer Hitze ausgesetzt werden kann. Eine weitere Besonderheit dieses Turning Peels ist das Stielende aus Echtholz, was ihm einen besonderen Look verleiht. Der Pizzawender im Überblick Passend für: Gozney° Arc, Arc XL, Dome, Dome S1 und Roccbox aus hochwertigem Edelstahl drehe deine Pizza direkt im Ofen extrem hitzebeständig Stielende aus Echtholz mit Öse zum Aufhängen mit Perforierung Stiellänge: 74 cm Schaufelkopf Ø: 21,3 cm Gesamtlänge: 95 cm

89,99 €*
Gozney° Ofensims & Frontablage für Dome XL (Gen 2)
Gozney° Ofensims & Frontablage für Dome XL (Gen 2)
 
Gozney° Ofensims & Frontablage für Dome XL (Gen 2)
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Für eine bessere Handhabung Ein Handgriff und die Frontablage ist an deinem Dome XL (Gen 2) Pizzaofen angebracht. Mit diesem praktischen Zubehör erweiterst du die Fläche des Pizzaofens, sodass du die Pizzen noch leichter drehen kannst. Zudem kannst du durch die Fronterweiterung bei Bedarf die Pizza weiter vom Gasbrenner entfernen - die Hitzezonen lassen sich so noch besser nutzen. Besonders hilfreich ist der Ofensims dann, wenn du mit Gusseisenpfannen im Dome XL (Gen 2) arbeitest. Die Frontablage / Mantle im Überblickpassend für den Dome XL (Gen 2) (NICHT Dome (Gen 2))in Sekundenschnelle angebrachterweitert die Fläche des Ofensdas Drehen der Pizza fällt leichterHitzezonen im Ofen besser nutzbarhilfreich, bei der Verwendung von Gusspfannenaus Edelstahl gefertigt Hinweis: Auch mit montierter Frontablage lässt sich der Dome problemlos abdecken (sowohl mit der kurzen, als auch mit der langen Haube).

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Ausverkauft
Gozney° Neapolitanischer Bogen für Dome XL (Gen 2)
 
Gozney° Neapolitanischer Bogen für Dome XL (Gen 2)
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Für einen sparsamen Betrieb Der Neapolitanische Bogen verkleinert die Ofenöffnung des Dome XL (Gen 2), sodass weniger Hitze entweichen kann. Das Ergebnis ist eine deutlich schnellere Aufheizzeit, was wiederum Gas spart. Zudem sorgt die tendenziell höhere Backraumtemperatur für ein noch gleichmäßigeres Leopardenmuster auf deinen neapolitanischen Homemade Pizzen. Da alle Dome Pizzaöfen der neuen Generation über einen längeren Schornstein verfügen, ist eine zusätzliche Schornsteinverlängerung nicht mehr nötig. pizz1.de-Tipp: Besonders bei hochhydrierten Teigen ist der neapolitanische Bogen besonders hilfreich, wenn du ein Leopardenmuster mit Perfektion willst. Der neapolitanische Bogen im Überblickpassend für den Dome XL (Gen 2) (NICHT Dome (Gen 2))verkleinert die Ofenöffnunggeringerer Hitzeverlustdeutlich schnellere Aufheizzeitspart Gas und verringert Kostenfür perfektes Leopardenmusterspielend einfach zu installierenlanglebige Keramikbeschichtung Hinweis: Durch den Bogen passen alle Pizzaheber von Gozney hindurch (einschließlich Größe XL (40,5 cm)).

69,99 €*
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Gozney° Holzfeuer Control-Kit für Dome (Gen 2) / Dome XL (Gen 2)
Gozney° Holzfeuer Control-Kit für Dome (Gen 2) / Dome XL (Gen 2)
 
Gozney° Holzfeuer Control-Kit für Dome (Gen 2) / Dome XL (Gen 2)
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Meistere ein leidenschaftliches Holzfeuer Du liebst das Flair eines echten Holzfeuers, aber möchtest nicht auf die Kontrollierbarkeit wie bei einer Gasflamme verzichten? In diesem Fall ist das Gozney° Holzfeuer Control-Kit für Dome (Gen 2) und Dome XL (Gen 2) genau das Richtige für dich: Stecke es einfach in die Basis deines Ofens hinein, platziere Holzscheite in der im Lieferumfang befindlichen Holzschale und starte die Belüftung mittels Drehregler. Das Kit wird über einen Akku (2x im Lieferumfang vorhanden) betrieben, den du einfach über USB-C aufladen kannst. Und das Beste: Das Kit kann sich mit der digitalen Anzeige des Dome Gen 2 / Dome XL verbinden. So lässt sich bequem auf der Front ablesen, ob das Holzfeuer Control-Kit läuft und auf welcher Stufe es sich aktuell befindet. Das Gozney° Wood-Fire Control Kit im Überblickgleichermaßen für Dome (Gen 2) und Dome XL (Gen 2)macht die Holzbefeuerung spielend einfachbelüftet das Holzfeuer elektrisch von untenwird einfach in die Basis des Ofens gestecktdurch einen bequemen Drehregler steuerbarAkku mittels USB-C wiederaufladbarkann sich mit dem Display des Dome Gen 2 / Dome XL verbindenzeigt dann an, ob es läuft und auf welcher Stufe

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Gozney° Infrarot-Thermometer
Gozney° Infrarot-Thermometer
 
Gozney° Infrarot-Thermometer
Produktnummer: GZ_AD1352

Behalte alles unter Kontrolle Mit dem Gozney° Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann dein Pizzaofen die perfekte Temperatur hat, um darin eine köstliche Pizza zu backen. Richte zum Messen einfach die Laserführung des Thermometers auf die Mitte deines Pizzasteins und innerhalb von Sekunden bekommst du die Temperatur angezeigt. Das handliche Thermometer verfügt über eine digitale Anzeige mit LED-Hintergrundbeleuchtung und kann Temperaturen von -50 °C bis +550 °C messen. Besonders praktisch: Um Strom zu sparen schaltet sich das Thermometer nach 15 Sekunden automatisch aus. Durch das Soft-Touch-Material liegt das Tool zudem sicher in deiner Hand. Das Gozney° Thermometer im Überblick genaues Messen durch Infrarot-Technologie extrem schnelle Temperaturmessung mit digitaler Anzeige Messbereich von -50 °C bis +550 °C automatischer Ruhemodus Soft-Touch-Material auch Messung in Fahrenheit (°F) möglich Maße: 175 x 105 x 65 mm Lieferumfang: Infrarot-Thermometer, 9 V-Batterie, Bedienungsanleitung

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Gozney Pizza Wiegemesser beim Schneiden einer Pizza auf Servierteller
Gozney° Pizza-Wiegemesser, Rocker
 
Gozney° Pizza-Wiegemesser, Rocker
Produktnummer: GZ_AD1348

Das Pizza-Wiegemesser, auch Rocker Blade genannt, ist nicht umsonst eines der beliebtesten Pizzawerkzeuge von Gozney°, denn mit der langen (35 cm) Klinge aus hochwertigem Edelstahl kannst du mit einem Mal mühelos deine Pizza teilen. Gleichzeitig sorgt der Holzgriff sowie der durchdachte Fingerdurchlass in der Klinge für eine angenehme Griffigkeit. Durch die Kombination des Holzgriffs mit dem schwarzen Finish der Klinge ist das Wiegemesser nicht nur bequem zu nutzen, sondern auch ein richtig edler Hingucker.  Der große Vorteil eines Wiegemessers: Der Belag deiner Pizza bleibt an Ort und Stelle. Das Wiegemesser im Überblick lange 35 cm-Edelstahlklinge 2 mm Klingenstärke ideal zum Teilen der Pizza mit Holzgriff Belag verrutscht beim Schneiden nicht Maße: 2,5 x 35 x 9,5 cm

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Gozney° Live Fire Grillzange
Gozney° Live Fire Grillzange
 
Gozney° Live Fire Grillzange
Produktnummer: GZ_AM2129

Behalte die Kontrolle über dein Feuer Diese extra lange Feuerzange aus rostfreiem Edelstahl 304 wurde speziell für das Arbeiten mit offenem Feuer entwickelt. Das längliche Design sorgt für einen sicheren Abstand zur Hitze, während die gezackten Spitzen einen festen Griff auf Holzscheiten oder Holzkohle ermöglichen. Die robuste Konstruktion erlaubt es dir, Brennstoffe präzise im Ofen zu positionieren oder nachzulegen. Gleichzeitig ist die Zange lebensmittelecht und somit auch für den direkten Kontakt mit Grillgut geeignet. Die Feuerzange im Überblick aus rostfreiem Edelstahl 304 gefertigt extra lang für sicheren Abstand zur Hitze gezackte Spitze für festen Halt auf Holz und Holzkohlekann auch als Grillzange für Grillgut verwendet werden robust und hitzebeständig 100 % lebensmittelecht Abmessungen (geöffnet) Länge: 496 mm (19,5") Breite: 26 mm (1,02") Höhe: 127 mm (5") Abmessungen (geschlossen) Länge: 496 mm (19,5”) Breite: 26 mm (1,02”) Höhe: 25 mm (0,98”)

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Gozney° Teigschneider
Gozney° Teigschneider
 
Gozney° Teigschneider
Produktnummer: GZ_AD1339

Der Gozney° Teigschneider ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, wenn es um die Arbeit mit Pizzateig geht. Der Schneider ist ideal geeignet, um auf deiner Arbeitsfläche den Teig zu portionieren, denn er besitzt eine hochwertige Klinge aus Edelstahl. Der Griff hingegen besteht aus griffigem Holz. Zusammen mit dem schwarzen Finish der Klinge lässt er den Teigschneider besonders hochwertig erscheinen. Die Teigkarte im Überblick wichtig für die Arbeit mit Pizzateig ideal zum Portionieren Klinge aus Edelstahl Griff aus Holz Maße: 16 x 11,5 x 2,5 cm

29,99 €*
Gozney° Pizzaschneider
Gozney° Pizzaschneider
 
Gozney° Pizzaschneider
Produktnummer: GZ_AD1347

Hochwertiger Pizzaschneider mit Massivholzgriff Der Gozney° Pizzaschneider verfügt über ein scharfes Schneiderad aus 2 mm starkem rostfreiem Edelstahl, mit dem du deine fertige Pizza mühelos schneiden kannst. Dabei bleibt die doppelt geschliffene, abgeschrägte Klinge dauerhaft scharf. Eine weitere Besonderheit am Gozney° Pizzarad ist der ergonomische Griff aus Massivholz für ein optimales Handling - so gelingt ein Präzisionsschnitt nach dem anderen. Für eine einfache Reinigung kann das Schneiderad abgenommen und separat gereinigt werden. Ein ganz besonderes Geschenk Dieser hochwertige Pizzaroller ist das perfekte Geschenk, um einem Pizzaiolo im Freundes- oder Bekanntenkreis eine Freude zu machen - So hat sicher jeder Pizzabäcker Verwendung für einen Pizzaschneider. Darüber hinaus ist das Pizzarad in einer liebevollen Geschenkverpackung eingepackt und zusätzlich durch einen passenden Stoffbeutel geschützt. In dieser Hülle kannst du den Schneider auch zwischen den Pizzasessions sicher verstauen. Der Pizzaroller im Überblick besonders hochwertig mit einem 2 mm starken Schneidrad Rad besteht aus gehärtetem, rostfreiem Stahl doppelte, abgeschrägte Klinge ergonomischer Massivholzgriff optimales Handling für eine bequeme Nutzung Rad abnehmbar für eine separate Reinigung mit Öse zum Aufhängen Länge (gesamt): 23 cm Raddurchmesser: 8,2 cm

44,99 €*
Gozney° Pizzaballen-Box mit Deckelthermometer
Gozney° Pizzaballen-Box mit Deckelthermometer
 
Gozney° Pizzaballen-Box mit Deckelthermometer
Produktnummer: GZ_AD1646

Für eine optimale Stock- & Stückgare Diese neuartige Pizzaballen-Box von Gozney° unterstützt dich bei der Stock- und Stückgare deiner Pizzateiglinge, da sie über ein integriertes Deckelthermometer verfügt. So hast du stetig die Temperatur des Teigs im Blick, was ein wichtiger Parameter während der Ruhezeit darstellt. Die Ballenbox hat dabei genau die passende Größe für einen handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts (45 x 35 x 8 cm) und bietet Platz für sechs Teiglinge à 280 g. Silikoneinlage für eine einfache Stückgare In der Pizzaballen-Box befindet sich eine herausnehmbare Einlage aus lebensmittelechtem Silikon, welches ideale Eigenschaften mit sich bringt: geruchslos, schmutzabweisend sowie hitze- und kältebeständig. Zudem schmiegt sich der Teig an die Mulden an, ohne seine runde Form zu verlieren, hat aber dennoch genug Platz, um aufzugehen. Außerdem kleben die Teiglinge nicht mehr zusammen, wie es z.B. bei einer regulären Pizzaballen-Box der Fall sein kann. Nach der Ruhezeit stülpst du die flexible, antihaftende Silikoneinlage einfach nach außen um. Die Gozney° Pizzaballen-Box im Überblick bietet Platz für sechs Teiglinge à 280 g Maße der Box: 45 x 35 x 8 cm (BxTxH) mit integriertem Deckelthermometer transparenter Deckel für mehr Kontrolle mit herausnehmbarer Silikoneinlage mit sechs einzelnen Mulden Verwendung ohne Einlage: ideal, um Pizzateig in der Stockgare (als Ganzes) gehen zu lassen Verwendung mit Einlage: eignet sich für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare) Teiglinge bleiben rund, kleben nicht zusammen anti-haftend und leicht zu reinigen geruchslos, schmutzabweisend und lebensmittelecht umweltschonendes Material, langlebig, bleibt flexibel ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (z.B. Biga) geeignet Pflegehinweise Deckelthermometer vor der Reinigung vom Deckel entfernen Silikoneinlage zur Reinigung aus der Box entnehmen (die Einlage ist spülmaschinengeeignet) Deckel und Box von Hand reinigen (beide sind nicht spülmaschinengeeignet)

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Gozney° Ersatz-Akku für Dome (Gen 2) / Dome XL (Gen 2)
Gozney° Ersatz-Akku für Dome (Gen 2) / Dome XL (Gen 2)
 
Gozney° Ersatz-Akku für Dome (Gen 2) / Dome XL (Gen 2)
Produktnummer: GZ_AM2094

Mittels USB-C wiederaufladbarer Ersatz-Akku für das Gozney° Holzfeuer Control-Kit. Ideal, wenn du sehr lange Pizza-Sessions mit Holz geplant hast und die beiden Akkus deines Control-Kits nicht ausreichen.

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Gozney° Arc Lite Gas Pizzaofen
Produktnummer: GZ_GAPOBDE1226

Einfach zu bedienender Pizzaofen mit 500 °C | Deine Pizza-Reise beginnt hier! Du suchst DEN idealen Ofen, um dich in dieser Saison in die Welt der Hobby-Pizzabäcker zu stürzen? Dann ist der Gozney° Arc Lite Gas-Pizzaofen genau das, wonach du gesucht hast, denn durch seine einfache Bedienbarkeit eignet er sich für Neulinge sowie für Fortgeschrittene gleichermaßen. Dank der Vielseitigkeit dieses Ofens hat er das Zeug, der neue Liebling auf deinem Balkon oder deiner Terrasse zu werden. Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick ideal für Pizza-Neulinge, da sehr leichte Bedienung sauberer Gas-Pizzaofen (keine Brennstoffrückstände) für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser alle Pizza-Stile sind möglich (neapolitanisch, römisch usw.) auch für Fleisch, Fisch und Grillgemüse geeignet erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten kraftvolle, überrollende Flamme (seitlich verbaut) seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle beim Backen innerhalb von nur 15 Minuten auf Betriebstemperatur für Gärten, Terrassen sowie Balkone geeignet effiziente Isolierung für minimalen Hitzeverlust 12 mm starker Pizzastein aus hochwertigem Cordierit Pizzastein kann entnommen werden, also austauschbar einfache Regulierung: Regler sitzt vorne am Ofen Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet kompakte Bauweise und sehr leicht (nur 12 kg) Außenmaße: 43 cm x 48,1 cm x 29,7 cm (BxTxH) Ofenöffnung: 32,5 cm x 8,5 cm (BxH) Der Gozney° Arc Lite Pizzaofen im Überblick Brennerleistung: 3,4 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 270 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 20 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Spielend leichte Anwendung Alles am Gozney° Arc Lite wurde auf eine einfache Benutzbarkeit von Tag 1 hin entwickelt, sodass du auch als absoluter Pizza-Neuling direkt Freude mit deinem neuen Ofen hast. So ist die Gasflamme seitlich angebracht, was die Kontrolle der Pizza und das Manövrieren deutlich leichter macht. Durch den Gasbetrieb und den Regler an der Front kannst du die Flamme zudem stets souverän steuern. Auch der Gasanschluss ist auf eine bequeme Nutzung ausgelegt (dieser ist fest mit dem Ofen verbunden). Für Pizza und vieles mehr Obwohl sich der Arc Lite besonders für Beginner eignet, erreicht er ebenso wie die Flagship-Öfen aus dem Hause Gozney° stolze 500 °C. Damit kannst du jeden Pizza-Stil (neapolitanisch, römisch, Blechpizza, Detroit-, New York-Style und vieles mehr) kreieren. Natürlich kannst du den Gozney° Arc Lite auch für viele andere Gerichte und Speisen verwenden, wie z.B. zarte Steaks, karamellisiertes Grillgemüse oder perfekt gegarten Fisch. Deinen Möglichkeiten sind also nahezu keine Grenzen gesetzt. Gemeinsame Momente erleben Der Gozney° Arc Lite hat das Zeug dazu, das neue Zentrum deiner Outdoor-Küche zu werden, denn nichts verbindet Familie und Freunde so sehr, wie das Backen und Kochen im Freien mit echtem Feuer. Lade also alle in deinen Garten oder auf deinen Balkon ein und zaubere ihnen ein eine köstliche Homemade-Pizza oder ein anderes Gericht deiner Wahl aus deinem neuen Gozney° Arc Lite Gasofen. Durch die einfache Bedienbarkeit gelingen die Speisen mit Sicherheit auf Anhieb! Hochwertige Verarbeitung Auch der Arc Lite Gas Pizzaofen bleibt der Gozney-DNA treu. So werden für diesen Ofen die gleichen hochwertigen Materialien mit der gleichen Wärmeleistung und Flammen-Dynamik verwendet wie bei allen anderen Pizzaöfen aus dem Hause Gozney°. Die Außenbeschichtung des Gozney° Arc Lite ist mit einem langlebigen, hitze- sowie UV-beständigem Lack beschichtet, das Gehäuse ist vollständig mit Hochleistungs-Isolierung verkleidet und der Pizzastein aus Cordierit hat eine Stärke von 12 mm für eine optimale Hitzespeicherung (Stein kann entnommen werden bei Bedarf).

399,99 €*
Gozney° Dome (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Bone
5 Jahre Garantie auch bei uns 5
Gozney° Dome (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Bone
 
Gozney° Dome (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Bone
Produktnummer: GZ_GMPBNEU1625

Gen 2 des Gozney° Dome - Vielseitig in Befeuerung und Möglichkeiten Der legendäre Dome Multifuel-Pizzaofen - das Flagschiff aus dem Hause Gozney° - in der 2. Generation: Dieser vollständig überarbeitete Dome bietet dir einen neuartigen Gasbrenner, um nur eines der vielen Upgrades zu nennen. Gozney° Dome (Gen 2) - A new era in fire. Du willst noch mehr Platz? Dann entdecke den Gozney° Dome  XL (Gen 2)! Du willst direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Dome (Gen 2) Bundle jetzt! Der Gozney° Dome (Gen 2) im Überblickmit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel) Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 40 cm sogar zwei 25 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich stets genug Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich Nachfolger des Dome Multifuel-Pizzaofens (1. Generation) bietet eine 40 % größere Backfläche als der Vorgänger Außenmaße Dome (Gen 2): 826 x 652 x 513 mm (BxTxH)Öffnung: 427 x 130 mm (BxH) | Gewicht: 55-65 kg Warum sich Gen 2 lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 1 Backfläche Bis zu 54 x 77 cm Nur 47 x 55 cm Pizzagröße Sehr große 45 cm-Ø Pizza Große 40 cm-Ø Pizza Pizzaanzahl Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Max. zwei Mini-Pizzen Gasbrenner Vollständig seitlich Seitlich, auf Stein Flammenbild Überrollend, breit Überrollend, schmal Anzeige Große, farbige Digitalanzeige Kleine, einfarbige Digitalanzeige Präzision Alle Parameter ablesbar + Timer Viele Parameter ablesbar Ofenrohr Standardmäßig verlängert Optional verlängerbar Mehr Platz für deine Kreationen Der Dome (Gen 2) bietet dir unglaublich viel Platz für all deine Kreationen. So findet im Dome (Gen 2) selbst eine sehr große Pizza mit über 40 cm Durchmesser Platz und auch dann hast du noch genug Raum, um deine Homemade-Pizza mühelos direkt im Ofen zu manövrieren (bei einer regulären 32 cm-Pizza hast du dementsprechend noch mehr Platz, um diese entweder näher oder weiter von der Flamme zu bewegen). Im Gozney° Dome (Gen 2) können sogar zwei 25 cm-Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 40 cm Ø Pizza oder zwei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: eine 25 cm x 35 cm Pfanne und zwei 20 cm Ø Pfannen Neuartiger, verbesserter Gasbrenner Das große Plus bei der Backfläche des Dome (Gen 2) wird maßgeblich durch den neuartigen Gasbrenner ermöglicht: Da der Brenner nun komplett an der Seite verbaut ist, nimmt er keinen Platz auf dem Stein in Anspruch, wie es noch beim Brennerloch des ersten Dome der Fall war. Ebenso wurde auch das Flammenbild selbst überarbeitet. So ist die Flamme nun deutlich breiter und rollt noch weiter über die Backfläche hinweg, wie man es von professionellen Pizzaöfen aus Neapel gewohnt ist. Verbessertes Starten: Eine Pilotflamme, wie man es noch beim Dome Gen 1 gewohnt war, gibt es nun nicht mehr, sodass sich der Gasbrenner schneller und bequemer starten lässt. Präzision, die ihresgleichen sucht Backen und Garen mit diesem neuartigen Ofen bedeutet auch, immer alles unter Kontrolle zu haben. Dafür sorgt nicht nur der gut einsehbare Backraum, sondern auch die überarbeitete Ofen-Basis mit einer großen, gut ablesbaren und farbigen Digitalanzeige. Dieses Display zeigt dir - anders als beim Vorgänger - nun neben der Garraumtemperatur zusätzlich die Steintemperatur, die Temperatur der beiden Meatprobes sowie einen Timer an. So hast du immer die volle Kontrolle für köstliche Gerichte. Besonders clever: Alles wird über einen wiederaufladbaren Akku (USB-C) betrieben, statt wie bisher mit einfachen Batterien. Für Pizza und vieles mehr Trotz all der Upgrades ist eines gleich geblieben: Die unübertroffene Vielseitigkeit dieses Ofens. Von Homemade-Pizza jeder Art über zartrosa Steaks bis hin zu knackigem Grillgemüse kannst du in diesem Ofen alles zubereiten, was dein Herz begehrt. Wenn du im großen Backraum des Dome (Gen 2) verschiedene Grillpfannen nutzt, ist sogar das Zubereiten ganzer Menüs für mehrere Personen überhaupt kein Problem - deiner Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Spaß Der Gozney° Dome der zweiten Generation kann Dank optionaler Zubehörteile genau auf deine Anforderungen angepasst werden. Das Ergebnis ist noch mehr Spaß beim Garen und deutlich mehr Möglichkeiten. Wie wäre es z.B. mit der Ofentür für Slow-Cooking-Gerichte oder erweitere die Fläche nach vorne hin durch die praktische Frontablage (besonders hilfreich, wenn du mit Gusspfannen arbeitest). Zudem war das Befeuern mit ganzen Holzscheiten noch nie so einfach wie jetzt: Meistere ein leidenschaftliches Holzfeuer ganz einfach durch das optionale Holzfeuer Control Kit, durch das du präzise die Luftzufuhr deines Feuers regeln kannst.

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Gozney° Dome (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Off Black
5 Jahre Garantie auch bei uns 5
Gozney° Dome (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Off Black
 
Gozney° Dome (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Off Black
Produktnummer: GZ_GMPOBEU1625

Gen 2 des Gozney° Dome - Vielseitig in Befeuerung und Möglichkeiten Der legendäre Dome Multifuel-Pizzaofen - das Flagschiff aus dem Hause Gozney° - in der 2. Generation: Dieser vollständig überarbeitete Dome bietet dir einen neuartigen Gasbrenner, um nur eines der vielen Upgrades zu nennen. Gozney° Dome (Gen 2) - A new era in fire. Du willst noch mehr Platz? Dann entdecke den Gozney° Dome  XL (Gen 2)! Du willst direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Dome (Gen 2) Bundle jetzt! Der Gozney° Dome (Gen 2) im Überblickmit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel) Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 40 cm sogar zwei 25 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich stets genug Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich Nachfolger des Dome Multifuel-Pizzaofens (1. Generation) bietet eine 40 % größere Backfläche als der Vorgänger Außenmaße Dome (Gen 2): 826 x 652 x 513 mm (BxTxH)Öffnung: 427 x 130 mm (BxH) | Gewicht: 55-65 kg Warum sich Gen 2 lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 1 Backfläche Bis zu 54 x 77 cm Nur 47 x 55 cm Pizzagröße Sehr große 45 cm-Ø Pizza Große 40 cm-Ø Pizza Pizzaanzahl Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Max. zwei Mini-Pizzen Gasbrenner Vollständig seitlich Seitlich, auf Stein Flammenbild Überrollend, breit Überrollend, schmal Anzeige Große, farbige Digitalanzeige Kleine, einfarbige Digitalanzeige Präzision Alle Parameter ablesbar + Timer Viele Parameter ablesbar Ofenrohr Standardmäßig verlängert Optional verlängerbar Mehr Platz für deine Kreationen Der Dome (Gen 2) bietet dir unglaublich viel Platz für all deine Kreationen. So findet im Dome (Gen 2) selbst eine sehr große Pizza mit über 40 cm Durchmesser Platz und auch dann hast du noch genug Raum, um deine Homemade-Pizza mühelos direkt im Ofen zu manövrieren (bei einer regulären 32 cm-Pizza hast du dementsprechend noch mehr Platz, um diese entweder näher oder weiter von der Flamme zu bewegen). Im Gozney° Dome (Gen 2) können sogar zwei 25 cm-Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 40 cm Ø Pizza oder zwei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: eine 25 cm x 35 cm Pfanne und zwei 20 cm Ø Pfannen Neuartiger, verbesserter Gasbrenner Das große Plus bei der Backfläche des Dome (Gen 2) wird maßgeblich durch den neuartigen Gasbrenner ermöglicht: Da der Brenner nun komplett an der Seite verbaut ist, nimmt er keinen Platz auf dem Stein in Anspruch, wie es noch beim Brennerloch des ersten Dome der Fall war. Ebenso wurde auch das Flammenbild selbst überarbeitet. So ist die Flamme nun deutlich breiter und rollt noch weiter über die Backfläche hinweg, wie man es von professionellen Pizzaöfen aus Neapel gewohnt ist. Verbessertes Starten: Eine Pilotflamme, wie man es noch beim Dome Gen 1 gewohnt war, gibt es nun nicht mehr, sodass sich der Gasbrenner schneller und bequemer starten lässt. Präzision, die ihresgleichen sucht Backen und Garen mit diesem neuartigen Ofen bedeutet auch, immer alles unter Kontrolle zu haben. Dafür sorgt nicht nur der gut einsehbare Backraum, sondern auch die überarbeitete Ofen-Basis mit einer großen, gut ablesbaren und farbigen Digitalanzeige. Dieses Display zeigt dir - anders als beim Vorgänger - nun neben der Garraumtemperatur zusätzlich die Steintemperatur, die Temperatur der beiden Meatprobes sowie einen Timer an. So hast du immer die volle Kontrolle für köstliche Gerichte. Besonders clever: Alles wird über einen wiederaufladbaren Akku (USB-C) betrieben, statt wie bisher mit einfachen Batterien. Für Pizza und vieles mehr Trotz all der Upgrades ist eines gleich geblieben: Die unübertroffene Vielseitigkeit dieses Ofens. Von Homemade-Pizza jeder Art über zartrosa Steaks bis hin zu knackigem Grillgemüse kannst du in diesem Ofen alles zubereiten, was dein Herz begehrt. Wenn du im großen Backraum des Dome (Gen 2) verschiedene Grillpfannen nutzt, ist sogar das Zubereiten ganzer Menüs für mehrere Personen überhaupt kein Problem - deiner Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Spaß Der Gozney° Dome der zweiten Generation kann Dank optionaler Zubehörteile genau auf deine Anforderungen angepasst werden. Das Ergebnis ist noch mehr Spaß beim Garen und deutlich mehr Möglichkeiten. Wie wäre es z.B. mit der Ofentür für Slow-Cooking-Gerichte oder erweitere die Fläche nach vorne hin durch die praktische Frontablage (besonders hilfreich, wenn du mit Gusspfannen arbeitest). Zudem war das Befeuern mit ganzen Holzscheiten noch nie so einfach wie jetzt: Meistere ein leidenschaftliches Holzfeuer ganz einfach durch das optionale Holzfeuer Control Kit, durch das du präzise die Luftzufuhr deines Feuers regeln kannst.

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Gozney° Dome Multi-fuel Pizzaofen Off-Black (Limited Edition)
5 Jahre Garantie auch bei uns 5
Gozney Dome Multi Fuel Pizzaofen Off Black Limited Edition für Holz und Gas
 
Gozney° Dome Multi-fuel Pizzaofen Off-Black (Limited Edition)
Produktnummer: GZ_GDPCMDE1609BLACK

Gozney° Dome (Gen 1) in der Limited Black Edition Der Dome ist das Flaggschiff aus dem Hause Gozney°, denn dieser mit Gas (Gasbrenner 50 mbar im Lieferumfang enthalten) oder Holz befeuerbare Pizzaofen lässt dich Dank 500 °C authentische, neapolitanische Pizzen backen. Dabei wurde die Bauweise den klassischen Holz-Pizzaöfen Italiens nachempfunden. Zusätzlich ist der Gozney° Dome Dank cleverer Features wie dem Digitalthermometer in Verbindung mit dem großzügigen Backraum sehr einfach zu verwenden. Der Gozney° Dome im Überblick Gozney° Dome in der Limited Black Edition Pizzaofen mit max. 500 °C für authentische, neapolitanische Pizzen auch für andere Gerichte (z.B. Steaks, Grillgemüse) für Slow-Cooking Gerichte (z.B. Pulled Pork) als Brotbackofen nutzbar mit Holz oder Gas befeuerbar mit Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühlern Luftzufuhr mittels Drehknopf regulierbar großer Backraum: 190 x 470 x 550 mm (HxTxH) leichtes Manövrieren von Pizzen und anderen Speisen Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet der Ofen ist leicht zu reinigen besonders isoliert für mehr Effizienz extra starker Pizzastein (30 mm) Außenabmessungen des Ofens: 660 mm H x 630 mm T x 732 mm B Innenabmessungen des Ofens: 190 mm H x 470 mm T x 550 mm B Öffnungshöhe: 13 cm Öffnungsbreite (max.): 40 cm Öffnungsbreite (min.): 23 cm Gewicht: 58 kg Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 8,2 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 585 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 11 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Dome Pizzaofen erreicht – egal, ob du ihn mit Holz oder Gas befeuerst – stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Dome aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Auch für Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork ist der Dome geeignet. Dank des optional erhältlichen Dampfinjektors lassen sich im Flaggschiff von Gozney° sogar rustikale Holzofenbrote backen. Gas oder Holz? Du entscheidest! Als praktische Multi-fuel Ausführung beinhaltet dieser Gozney° Dome im Lieferumfang bereits den Gasbrenner samt Gasschlauch und 50 mbar Druckminderer für Deutschland. Dadurch kannst du individuell entscheiden, ob du den Dome bei der nächsten Pizza-Session mit Gas oder doch lieber mit Holz befeuern willst. Während der Gasbetrieb denkbar einfach ist, da du kein Holz nachlegen musst und somit die Beseitigung der Brennstoffrückstände entfällt, bietet nur die Befeuerung mit ganzen Holzscheiten das Flair einer echten Pizzeria. Außerdem sind bereits das Anfeuern sowie das Nachlegen der Holzscheite ein echtes Erlebnis für dich und deine Gäste. Behalte alles unter Kontrolle Backen und Kochen im Gozney° Dome bedeutet, stets alles unter Kontrolle zu behalten – so kannst du dir sicher sein, immer das Beste aus deinem Ofen heraus zu holen. So verfügt nicht nur der Ofen an sich über ein gut ablesbares Digitalthermometer, ebenso lassen sich zwei Kerntemperaturfühler – auch Meatprobes genannt – anschließen. Um die Temperatur im Dome zu regulieren, kannst du ganz einfach die Luftzufuhr mittels Drehregler einstellen. Durch die großzügige Backfläche und Ofenluke kannst du im Gegensatz zur kleineren Gozney° Roccbox viel leichter Pizzen und andere Speisen im Ofen manövrieren. Eine hochwertige Verarbeitung Damit dich der Gozney° Dome über viele Jahre hinweg begleitet, wurde er besonders hochwertig verarbeitet. So besteht die Außenbeschichtung des Dome aus langlebiger, wasserabweisender sowie UV-beständiger Keramik (GozneyShield). Dank dieses Materials fällt auch die Reinigung leicht, sodass sich die meisten Verschmutzungen (z.B. Ruß) mit Küchenpapier und etwas mildem Glasreiniger beseitigen lassen. Die Isolierung zwischen der inneren und äußeren Ofenhülle sorgt dafür, dass der Ofen in Sachen Effizienz weit vorne liegt. Der Pizzastein ist mit seiner Stärke von 30 mm extrem dick - deutlich stärker als die meisten vergleichbaren Steine. So kann er die Hitze lange und gelichmäßig speichern. Lieferumfang Gozney° Dome Pizzaofen Pizzastein 30 mm abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz digitales Thermometer inkl. Batterie 2x Kerntemperaturfühler Quick-Connect Gasschlauch mit Druckminderer Modul für manuelle Luftregulierung und Aschebehälter Benutzerhandbuch

1.499,00 €*

UVP3 1.999,99 €
Gozney° Dome XL (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Bone
5 Jahre Garantie auch bei uns 5
Gozney° Dome XL (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Bone
 
Gozney° Dome XL (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Bone
Produktnummer: GZ_GMPBNEU1825

Gozney° Dome XL - Unglaublicher Platz | Für mehrere Pizzen Der Gozney° Dome aus der 2. Generation in der XL-Version verfügt über einen unglaublichen Platz für gleich mehrere Pizzen. Dieser vollständig überarbeitete Multifuel-Ofen bietet dir des Weiteren einen neuartigen Gasbrenner sowie eine vollständig überarbeitete Ofen-Basis, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Dome XL (Gen 2) - A new era in fire. Du suchst einen etwas kompakteren Ofen bei den gleichen Features? Dann entdecke den Gozney° Dome (Gen 2) ! Du willst direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Dome XL Bundle jetzt! Gozney° Dome XL (Gen 2) - Das Wichtigste auf einen Blick mit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel)Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 45 cm sogar zwei 30 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich noch mehr Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere große Grillpfannen gleichzeitig (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich deutlich größer als der herkömmliche Dome aus der 2. Generation sogar 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome Außenmaße Dome XL (Gen 2): 946 x 697 x 528 mm (BxTxH) Öffnung: 478 x 140 mm (BxH) | Gewicht: 70-80 kg Warum sich der Dome XL lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 2 XL Backfläche Nur 50 x 60 cm 54 x 77 cm Pizzagröße Bis zu 40 cm Ø Bis zu 45 cm Ø Pizzaanzahl Bis zu zwei 25 cm-Ø Pizzen Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Pfannenanzahl 2x 20 cm Ø-Pfanne + 1x 25 x 36 cm-Pfanne 2x 15 cm Ø-Pfanne + 2x 25 x 36 cm-Pfanne Öffnung 43 x 13 cm 48 x 14 cm Maximaler Raum für deine Kreationen Der Dome (Gen 2) bietet dir in der XL-Ausführung so viel Raum für all deine Kreationen wie kein anderer Ofen. So findet in diesem extragroßen Ofen selbst eine Pizza mit über 45 cm Durchmesser Platz und auch dann hast du genug Raum, um deine Homemade-Pizza mühelos direkt im Ofen zu manövrieren (z.B. bei einer 36 cm-Pizza hast du dementsprechend noch mehr Platz, um diese entweder näher oder weiter von der Flamme zu bewegen). Im Gozney° Dome XL (Gen 2) können sogar zwei 30 cm-Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome XL (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 45 cm Ø Pizza oder zwei 30 cm Ø Pizzen oder drei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: zwei 25 cm x 35 cm Pfannen und zwei 15 cm Ø Pfannen Neuartiger, optimierter Gasbrenner Das große Plus der Backfläche beim Dome Gen 2 entsteht vor allem durch den neuen Gasbrenner: Da dieser nun vollständig seitlich verbaut ist, beansprucht er keinen Platz mehr auf dem Stein – anders als beim Brennerloch des ersten Dome. Auch das Flammenbild wurde überarbeitet: Die Flamme ist jetzt deutlich breiter und rollt noch weiter über die Backfläche, ganz wie man es von professionellen Pizzaöfen aus Neapel kennt. Komfortableres Starten: Eine Pilotflamme, wie sie noch beim Dome Gen 1 vorhanden war, entfällt nun. Dadurch lässt sich der Gasbrenner schneller und einfacher zünden. Präzision auf höchstem Niveau Mit diesem innovativen Ofen zu backen und zu garen bedeutet, jederzeit die volle Kontrolle zu behalten. Dafür sorgt nicht nur der großzügig einsehbare Backraum, sondern auch die neu entwickelte Ofen-Basis mit einer großen, farbigen Digitalanzeige, die sich besonders gut ablesen lässt. Im Unterschied zum Vorgängermodell zeigt dir dieses Display nicht mehr nur die Garraumtemperatur, sondern zusätzlich auch die Temperatur des Pizzasteins, die Werte der beiden Meatprobes sowie einen Timer. So bist du jederzeit bestens informiert und kannst perfekte Ergebnisse erzielen. Ein weiterer Pluspunkt: Statt wie zuvor mit herkömmlichen Batterien, wird das gesamte System nun über einen wiederaufladbaren Akku mit USB-C betrieben – praktisch, nachhaltig und clever gelöst. Für Pizza und vieles mehr Trotz all der Upgrades ist eines gleich geblieben: Die unübertroffene Vielseitigkeit dieses Ofens. Von Homemade-Pizza jeder Art über zartrosa Steaks bis hin zu knackigem Grillgemüse kannst du in diesem Ofen alles zubereiten, was dein Herz begehrt. Wenn du im großen Backraum des Gen 2 Dome XL verschiedene Grillpfannen nutzt, ist sogar das Zubereiten ganzer Menüs für mehrere Personen überhaupt kein Problem - deiner Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Möglichkeiten Der Gozney° Dome der zweiten Generation lässt sich dank optional erhältlicher Erweiterungen perfekt auf deine persönlichen Anforderungen abstimmen. Das Ergebnis: noch mehr Freude beim Garen und eine deutlich größere Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit der passenden Ofentür für köstliche Slow-Cooking-Gerichte? Oder du vergrößerst die Arbeitsfläche nach vorne mit der praktischen Frontablage – besonders nützlich, wenn du gerne mit deinen Gusspfannen arbeitest. Auch das Befeuern mit ganzen Holzscheiten war noch nie so komfortabel: Mit dem optionalen Holzfeuer-Control-Kit steuerst du die Luftzufuhr deines Feuers präzise und entfachst so im Handumdrehen ein leidenschaftliches, gleichmäßig brennendes Holzfeuer.

2.499,99 €*
Gozney° Dome XL (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Off Black
5 Jahre Garantie auch bei uns 5
Gozney° Dome XL (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Off Black
 
Gozney° Dome XL (Gen 2) Multi-fuel Pizzaofen, Off Black
Produktnummer: GZ_GMPOBEU1825

Gozney° Dome XL - Unglaublicher Platz | Für mehrere Pizzen Der Gozney° Dome aus der 2. Generation in der XL-Version verfügt über einen unglaublichen Platz für gleich mehrere Pizzen. Dieser vollständig überarbeitete Multifuel-Ofen bietet dir des Weiteren einen neuartigen Gasbrenner sowie eine vollständig überarbeitete Ofen-Basis, um nur zwei der vielen Upgrades zu nennen. Dome XL (Gen 2) - A new era in fire. Du suchst einen etwas kompakteren Ofen bei den gleichen Features? Dann entdecke den Gozney° Dome (Gen 2) ! Du willst direkt durchstarten? Dann entdecke unsere Dome XL Bundle jetzt! Gozney° Dome XL (Gen 2) - Das Wichtigste auf einen Blick mit Gas, Holz und/oder Holzkohle befeuerbar (= Multifuel)Outdoor-Ofen für alle Pizza-Stile (neapolitanisch, römisch usw.) erreicht mühelos hohe Temperaturen von bis zu 500 °C für weit mehr als Pizza (Fleisch, Fisch sowie Grillgemüse) Holzofenbrote und Slow-Cooking-Gerichte sind möglich für Pizzen mit einem Durchmesser von mehr als 45 cm sogar zwei 30 cm-Durchmesser Pizzen sind fortan möglich noch mehr Platz, um alle Pizzen im Ofen zu manövrieren für mehrere große Grillpfannen gleichzeitig (= hohe Vielseitigkeit) Gasbrenner wurde überarbeitet, Flammenbild optimiert Flamme ist deutlich breiter und rollt besser über die Speisen starten des Brenners deutlich leichter (keine Pilotflamme mehr) farbiges Digital-Display zeigt alle wichtigen Parameter an mit diesem Ofen hast du stets alles unter Kontrolle Display wird über Akku betrieben (aufladbar mit USB-C) inkl. zwei Kerntemperaturfühler für perfekt gegarte Steaks Außenbeschichtung aus Keramik (GozneyShield) GozneyShield ist langlebig, wasserabweisend, UV-beständig Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Ofen ist leicht zu reinigen, einfaches Ausbürsten genügt besonders stark isoliert für minimalen Hitzeverlust dicker 30 mm-Pizzastein aus Cordierit speichert die Hitze Pizzastein ist entnehmbar und somit austauschbar in den Farben Off Black sowie Bone erhältlich deutlich größer als der herkömmliche Dome aus der 2. Generation sogar 90 % größer als der ursprüngliche Gen 1 Dome Außenmaße Dome XL (Gen 2): 946 x 697 x 528 mm (BxTxH) Öffnung: 478 x 140 mm (BxH) | Gewicht: 70-80 kg Warum sich der Dome XL lohnt Dome Gen 2 Dome Gen 2 XL Backfläche Nur 50 x 60 cm 54 x 77 cm Pizzagröße Bis zu 40 cm Ø Bis zu 45 cm Ø Pizzaanzahl Bis zu zwei 25 cm-Ø Pizzen Bis zu zwei 30 cm-Ø Pizzen Pfannenanzahl 2x 20 cm Ø-Pfanne + 1x 25 x 36 cm-Pfanne 2x 15 cm Ø-Pfanne + 2x 25 x 36 cm-Pfanne Öffnung 43 x 13 cm 48 x 14 cm Maximaler Raum für deine Kreationen Der Dome (Gen 2) bietet dir in der XL-Ausführung so viel Raum für all deine Kreationen wie kein anderer Ofen. So findet in diesem extragroßen Ofen selbst eine Pizza mit über 45 cm Durchmesser Platz und auch dann hast du genug Raum, um deine Homemade-Pizza mühelos direkt im Ofen zu manövrieren (z.B. bei einer 36 cm-Pizza hast du dementsprechend noch mehr Platz, um diese entweder näher oder weiter von der Flamme zu bewegen). Im Gozney° Dome XL (Gen 2) können sogar zwei 30 cm-Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Noch vielseitiger: Im Gozney° Dome XL (Gen 2) finden gleich mehrere Grillpfannen gleichzeitig Platz - optimal, wenn du ganze Menüs zubereiten willst! Ofen-Kapazität Pizza: eine 45 cm Ø Pizza oder zwei 30 cm Ø Pizzen oder drei 25 cm Ø Pizzen Pfannen: zwei 25 cm x 35 cm Pfannen und zwei 15 cm Ø Pfannen Neuartiger, optimierter Gasbrenner Das große Plus der Backfläche beim Dome Gen 2 entsteht vor allem durch den neuen Gasbrenner: Da dieser nun vollständig seitlich verbaut ist, beansprucht er keinen Platz mehr auf dem Stein – anders als beim Brennerloch des ersten Dome. Auch das Flammenbild wurde überarbeitet: Die Flamme ist jetzt deutlich breiter und rollt noch weiter über die Backfläche, ganz wie man es von professionellen Pizzaöfen aus Neapel kennt. Komfortableres Starten: Eine Pilotflamme, wie sie noch beim Dome Gen 1 vorhanden war, entfällt nun. Dadurch lässt sich der Gasbrenner schneller und einfacher zünden. Präzision auf höchstem Niveau Mit diesem innovativen Ofen zu backen und zu garen bedeutet, jederzeit die volle Kontrolle zu behalten. Dafür sorgt nicht nur der großzügig einsehbare Backraum, sondern auch die neu entwickelte Ofen-Basis mit einer großen, farbigen Digitalanzeige, die sich besonders gut ablesen lässt. Im Unterschied zum Vorgängermodell zeigt dir dieses Display nicht mehr nur die Garraumtemperatur, sondern zusätzlich auch die Temperatur des Pizzasteins, die Werte der beiden Meatprobes sowie einen Timer. So bist du jederzeit bestens informiert und kannst perfekte Ergebnisse erzielen. Ein weiterer Pluspunkt: Statt wie zuvor mit herkömmlichen Batterien, wird das gesamte System nun über einen wiederaufladbaren Akku mit USB-C betrieben – praktisch, nachhaltig und clever gelöst. Für Pizza und vieles mehr Trotz all der Upgrades ist eines gleich geblieben: Die unübertroffene Vielseitigkeit dieses Ofens. Von Homemade-Pizza jeder Art über zartrosa Steaks bis hin zu knackigem Grillgemüse kannst du in diesem Ofen alles zubereiten, was dein Herz begehrt. Wenn du im großen Backraum des Gen 2 Dome XL verschiedene Grillpfannen nutzt, ist sogar das Zubereiten ganzer Menüs für mehrere Personen überhaupt kein Problem - deiner Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt! Gefällt uns besonders: Die Kerntemperatur für das perfekte Steak kannst du ganz einfach mit den beiden im Lieferumfang befindlichen Fleischsonden bestimmen und direkt auf dem Farbdisplay an der Ofenfront ablesen. Zubehör für noch mehr Möglichkeiten Der Gozney° Dome der zweiten Generation lässt sich dank optional erhältlicher Erweiterungen perfekt auf deine persönlichen Anforderungen abstimmen. Das Ergebnis: noch mehr Freude beim Garen und eine deutlich größere Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit der passenden Ofentür für köstliche Slow-Cooking-Gerichte? Oder du vergrößerst die Arbeitsfläche nach vorne mit der praktischen Frontablage – besonders nützlich, wenn du gerne mit deinen Gusspfannen arbeitest. Auch das Befeuern mit ganzen Holzscheiten war noch nie so komfortabel: Mit dem optionalen Holzfeuer-Control-Kit steuerst du die Luftzufuhr deines Feuers präzise und entfachst so im Handumdrehen ein leidenschaftliches, gleichmäßig brennendes Holzfeuer.

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Gozney° Tread mobiler Gas Pizzaofen, Olivgrün
5 Jahre Garantie auch bei uns 5
Gozney Tread mobiler Gas Pizzaofen in Olivgrün mit kompaktem Gehäuse, Tragegriffen und Frontöffnung mit Backraum – tragbarer Outdoor Pizzaofen für unterwegs, Camping und Balkon
 
Gozney° Tread mobiler Gas Pizzaofen, Olivgrün
Produktnummer: GZ_GTPOBDE1225

Extrem mobil für deine Abenteuer Als Nachfolger der Roccbox hat der Gozney° Tread das ambitionierte Ziel, der mobilste Pizzaofen der Welt zu sein – und das mit vollem Erfolg! Während der Tread 33 % leichter als sein Vorgänger ist, kannst du ihn Dank der optionalen Anbauteile DEINEN Bedürfnissen anpassen. Abgerundet wird dieser mobile Pizzaofen durch die cleveren Features (wie z.B. die E-Zündung) sowie durch die hochwertige Verarbeitung, wie man es von Gozney° gewohnt ist. Der Gozney° Tread im Überblick Mobilster Pizzaofen der Welt, ideal für dein Abenteuer In 15 Minuten heiß & benötigt nur 20 Min., um abzukühlen Mit integrierten Griffen auf der Oberseite Nachfolger der Roccbox mit vielen Optimierungen Für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH) Maße Backraum: 31 x 38 x 15 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 31,5 x 8,5 cm (BxH) Sehr geringes Gewicht (nur 13,5 kg) entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (12 mm Stärke) Temperaturüberwachung (Analog-Backraumthermometer) Korpus aus langlebiger Aluminium-Stahl-Konstruktion Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb (handelsübliche Gasflasche) Lässt sich durch optionales Zubehör anpassen Lieferumfang: Tread Pizzaofen, 1,2 m Gasschlauch mit Druckminderer 50 mbar (DE), Flammenschutz, Steinheber, Torx-Schlüssel, digitales Handbuch Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 3,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 264 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Mobilster Pizzaofen der Welt Der Gozney° Tread wurde entwickelt und gebaut, um auf deinen Reisen an den entlegensten Orten köstliche Pizzen und vieles mehr zu garen – so musst du in Zukunft selbst Unterwegs auf kein kulinarisches Abenteuer verzichten. Nicht nur das geringe Gewicht von nur 13,5 kg machen den Tread Pizzaofen superportabel, sondern auch die neuartigen, integrierten Griffe. So kannst du den Ofen spielend einfach z.B. aus dem Kofferraum heben oder umhertragen. Superpraktisch: Der Tread ist in 15 Minuten heiß und benötigt nur 20 Minuten, um abzukühlen – wichtig, wenn du schnell wieder aufbrechen willst! Nachfolger der Roccbox Als Nachfolger der beliebten Roccbox tritt der Gozney° Tread in große Fußstapfen, denn die Roccbox wird von Hobby-Pizzaioli weltweit aufgrund ihrer Verarbeitung und Mobilität geschätzt. Mit dem Tread hat Gozney° nun einen Pizzaofen entwickelt, welcher sich aufgrund des seitlichen Gasbrenners und besser einsehbaren Ofenöffnung noch einfacher nutzen lässt. Dank der vier Füße hat der Gozney° Tread zudem einen noch sichereren Stand – vor allem auf Reisen ein enormer Vorteil. Dieser Ofen ist also eine echte Weiterentwicklung. Und das Beste: Der Tread ist stolze 33 % leichter als sein Vorgänger! Hochwertige Verarbeitung Damit der Tread auch auf langen Reisen und über viele Jahre hinweg ein treuer Begleiter ist, wurden ausschließlich hochwertige Materialien verbaut. So besteht der Korpus des Ofens aus einer Aluminium-Stahl-Konstruktion. Durch diese Bauweise steht der Tread den anderen Gozney° Pizzaöfen in puncto Robustheit in nichts nach. Clevere Features wie die schnelle und bequeme Elektrozündung sowie das Backraumthermometer runden den Gozney° Tread ab. Schon gewusst? Den 12 mm starken Pizzastein aus Cordierit kannst du einfach entnehmen! Für neapolitanische Pizza & Co. Der Gozney° Tread Pizzaofen erreicht stolze 500 °C. Genau diese Temperatur benötigst du, um neapolitanische Pizzen in nur 60 Sekunden zu backen. Durch die geringe Backzeit bleibt der Belag deiner Pizza nur kurze Zeit im Ofen. Auf diese Weise behalten alle Pizza-Toppings ihr ursprüngliches Aroma, was die Pizza geschmackvoller macht. Selbstverständlich kannst du den Tread aber auch für viele andere Gerichte verwenden. Bereite z.B. köstliche Steaks, gegrillten Fisch oder Gemüse ab sofort in deinem Garten zu. Unser Tipp: Mit gusseisernen Pfännchen holst du noch mehr aus deinem Tread heraus – im wahrsten Sinne des Wortes! Vielfältiges, optionales Zubehör Mit dem Tread hat Gozney° auch eine Reihe spezieller, optional erhältlicher Anbauteile entwickelt, mit denen du den Ofen DEINEN Wünschen und Anforderungen anpassen kannst: Du willst in entlegenem und unwegsamen Terrain Pizza backen? Dann entdecke das Venture Gestell mit eingebauter Wasserwaage sowie separat verstellbaren Beinen sowie die Abdeckhaube-Tragetasche-Kombi. Du hast begrenzten Platz und willst keinen Quadratzentimeter verschwenden? Dann wird die Roof Rack Ablagefläche für die Oberseite des Tread dein bester Freund. Neben Pizza arbeitest du liebend gerne mit Gusseisenpfannen oder willst du einfach nur die Backfläche deines Ofens erweitern? Entdecke jetzt die praktische Frontablage. Unsere Meinung: Noch nie konntest du einen Gozney° Ofen so individualisieren!

499,99 €*
Gozney° Tread mobiler Gas Pizzaofen, Schwarz
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Der Gozney° Tread im Überblick Mobilster Pizzaofen der Welt, ideal für dein Abenteuer In 15 Minuten heiß & benötigt nur 20 Min., um abzukühlen Mit integrierten Griffen auf der Oberseite Nachfolger der Roccbox mit vielen Optimierungen Für Pizzen mit bis zu 30 cm Durchmesser Auch für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet Erreicht stolze 500 °C für kurze Backzeiten Kraftvolle, überrollende Flamme Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle Kompakte Bauweise: 42 x 48 x 33 cm (BxTxH) Maße Backraum: 31 x 38 x 15 cm (BxTxH) Maße Ofenöffnung: 31,5 x 8,5 cm (BxH) Sehr geringes Gewicht (nur 13,5 kg) entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (12 mm Stärke) Temperaturüberwachung (Analog-Backraumthermometer) Korpus aus langlebiger Aluminium-Stahl-Konstruktion Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet Sauberer, bequemer Gasbetrieb (handelsübliche Gasflasche) Lässt sich durch optionales Zubehör anpassen Lieferumfang: Tread Pizzaofen, 1,2 m Gasschlauch mit Druckminderer 50 mbar (DE), Flammenschutz, Steinheber, Torx-Schlüssel, digitales Handbuch Leistung und Verbrauch Brennerleistung: 3,7 kW | Gasverbrauch pro Stunde (unter Volllast): 264 g Rechenbeispiel: Mit einer handelsüblichen 5 kg Gasflasche kann dieser Ofen unter Volllast ca. 19 Stunden betrieben werden. Der Ofen läuft i.d.R. nicht dauerhaft unter Volllast, sodass der tatsächliche Gasverbrauch niedriger ausfällt. Mobilster Pizzaofen der Welt Der Gozney° Tread wurde entwickelt und gebaut, um auf deinen Reisen an den entlegensten Orten köstliche Pizzen und vieles mehr zu garen – so musst du in Zukunft selbst Unterwegs auf kein kulinarisches Abenteuer verzichten. Nicht nur das geringe Gewicht von nur 13,5 kg machen den Tread Pizzaofen superportabel, sondern auch die neuartigen, integrierten Griffe. So kannst du den Ofen spielend einfach z.B. aus dem Kofferraum heben oder umhertragen. Superpraktisch: Der Tread ist in 15 Minuten heiß und benötigt nur 20 Minuten, um abzukühlen – wichtig, wenn du schnell wieder aufbrechen willst! Nachfolger der Roccbox Als Nachfolger der beliebten Roccbox tritt der Gozney° Tread in große Fußstapfen, denn die Roccbox wird von Hobby-Pizzaioli weltweit aufgrund ihrer Verarbeitung und Mobilität geschätzt. 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