Gozney° digitaler Gasfüllstand-Anzeiger

Hübsche deine Pizza-Ecke schnell und einfach auf Diese langlebige Abdeckhaube verdeckt die sonst weniger schön aussehende Gasflasche neben deinem Pizzaofen bzw. im Stand. So wertet die Haube schnell und unkompliziert dein gesamtes Setup auf und sorgt für ein rundes Gesamtbild. Eine praktische Öffnung auf der Rückseite ermöglicht jederzeit einen einfachen Zugang zum Gasdruckregler und Gasschlauch, ohne die Abdeckung entfernen zu müssen. Das Cover hat die folgenden Abmessungen: 32,5 x 58 x 32,5 cm (TxHxB).

Passend für alle Gozney° Pizzaöfen Dieser hochwertige Pizzaheber ist vollständig aus Aluminium gefertigt, was ihn extrem leicht macht. Er ermöglicht es dir, deine Pizzen mühelos in deinen Gozney° Pizzaofen einzuschießen und wieder zu entnehmen. Er hat eine Stiellänge von 39 cm und verfügt über einen Schaufelkopf mit 30,5 cm (Medium) bzw. 36 cm Breite (Large) bzw. 40,5 cm (Extra Large). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Semola von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl / Semola im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der Heber im Überblick Passend für: Gozney° Roccbox, Tread, Arc, Arc Lite, Arc XL, Dome (Gen 1) und Dome (Gen 2) vollständig aus Aluminium gefertigt extrem leicht mit Perforierung Stiellänge: 39 cm (M/L/XL) Schaufelkopf Breite: 30,5 (M) | 36 cm (L) | 40,5 cm (XL) Gesamtlänge: 75 cm (M) | 80,5 cm (L) | 85 cm (XL) Pizzaofen Kompatibilität Der Gozney° Pro Pizzaheber in verschiedenen Öfen (Auswahl) HinweiseAchte bei der Größenauswahl des Pizzahebers auf die Eignung mit deinem Ofen (siehe Übersicht oben).Wird beim Dome (Gen 1) der neapolitanische Bogen verwendet, passt nur die Größe „Medium“. Gleiches gilt für den Dome Gen 2 in der Standardgröße.Wird beim Dome XL Gen 2 der neapolitanische Bogen verwendet, passen nur die Größen „Medium“ und „Large“.

Ein besonders edler Pizzaheber für deinen Gozney° Dieser hochwertige Pizzaheber ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über ein Stielende aus Echtholz, welches dem Heber in Verbindung mit der schwarzen Beschichtung eine besondere Optik verleiht. Er ermöglicht es dir, deine Pizzen mühelos in deinen Gozney° Pizzaofen einzuschießen und wieder zu entnehmen. Er hat eine Stiellänge von 39 cm und verfügt über einen Schaufelkopf mit 30,5 cm (Medium) bzw. 36 cm Breite (Large). Die Perforierung Die Perforierung erleichtert das Arbeiten, denn so kann überschüssiges Mehl oder Semola von der Pizza herabrieseln. Dies verhindert, dass das Mehl / Semola im Pizzaofen verbrennt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Perforierung sorgt außerdem für eine geringere Reibung, sodass die Pizza besser vom Schieber gleitet. Der Heber im Überblick Passend für: Gozney° Roccbox, Tread, Arc, Arc Lite, Arc XL, Dome (Gen 1) und Dome (Gen 2) aus Aluminium gefertigt schwarz beschichtet für einen edlen Look Stielende aus Echtholz mit Perforierung Stiellänge: 39 cm (M/L) Schaufelkopf Breite: 30,5 (M) bzw. 36 cm (L) Gesamtlänge: 75 cm (M) bzw. 80,5 cm (L) Pizzaofen Kompatibilität Der Gozney° Pro Pizzaheber in verschiedenen Öfen (Auswahl) HinweiseAchte bei der Größenauswahl des Pizzahebers auf die Eignung mit deinem Ofen (siehe Übersicht oben).Wird beim Dome (Gen 1) der neapolitanische Bogen verwendet, passt nur die Größe „Medium“. Gleiches gilt für den Dome Gen 2 in der Standardgröße.

DIE Ergänzung zu deinem Pizzaheber Der Gozney° Utility Pizzawender ermöglicht es dir, deine Pizzen direkt im Ofen zu drehen - eine echte Ergänzung zu einem regulären Pizzaheber. Der Wender besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass er auch über eine längere Zeit problemlos großer Hitze ausgesetzt werden kann. Eine weitere Besonderheit dieses Turning Peels ist das Stielende aus Echtholz, was ihm einen besonderen Look verleiht. Das Turning Peel im Überblick Passend für: Gozney° Arc, Arc XL, Dome, Dome S1 und Roccbox aus hochwertigem Edelstahl drehe deine Pizza direkt im Ofen extrem hitzebeständig Stielende aus Echtholz mit Öse zum Aufhängen Stiellänge: 68 cm Schaufelkopf Ø: 16,2 cm Gesamtlänge: 85 cm

Behalte alles unter Kontrolle Mit dem Gozney° Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann dein Pizzaofen die perfekte Temperatur hat, um darin eine köstliche Pizza zu backen. Richte zum Messen einfach die Laserführung des Thermometers auf die Mitte deines Pizzasteins und innerhalb von Sekunden bekommst du die Temperatur angezeigt. Das handliche Thermometer verfügt über eine digitale Anzeige mit LED-Hintergrundbeleuchtung und kann Temperaturen von -50 °C bis +550 °C messen. Besonders praktisch: Um Strom zu sparen schaltet sich das Thermometer nach 15 Sekunden automatisch aus. Durch das Soft-Touch-Material liegt das Tool zudem sicher in deiner Hand. Das Gozney° Thermometer im Überblick genaues Messen durch Infrarot-Technologie extrem schnelle Temperaturmessung mit digitaler Anzeige Messbereich von -50 °C bis +550 °C automatischer Ruhemodus Soft-Touch-Material auch Messung in Fahrenheit (°F) möglich Maße: 175 x 105 x 65 mm Lieferumfang: Infrarot-Thermometer, 9 V-Batterie, Bedienungsanleitung

Das Pizza-Wiegemesser, auch Rocker Blade genannt, ist nicht umsonst eines der beliebtesten Pizzawerkzeuge von Gozney°, denn mit der langen (35 cm) Klinge aus hochwertigem Edelstahl kannst du mit einem Mal mühelos deine Pizza teilen. Gleichzeitig sorgt der Holzgriff sowie der durchdachte Fingerdurchlass in der Klinge für eine angenehme Griffigkeit. Durch die Kombination des Holzgriffs mit dem schwarzen Finish der Klinge ist das Wiegemesser nicht nur bequem zu nutzen, sondern auch ein richtig edler Hingucker.  Der große Vorteil eines Wiegemessers: Der Belag deiner Pizza bleibt an Ort und Stelle. Das Wiegemesser im Überblick lange 35 cm-Edelstahlklinge 2 mm Klingenstärke ideal zum Teilen der Pizza mit Holzgriff Belag verrutscht beim Schneiden nicht Maße: 2,5 x 35 x 9,5 cm

Für eine optimale Stock- & Stückgare Diese neuartige Pizzaballen-Box von Gozney° unterstützt dich bei der Stock- und Stückgare deiner Pizzateiglinge, da sie über ein integriertes Deckelthermometer verfügt. So hast du stetig die Temperatur des Teigs im Blick, was ein wichtiger Parameter während der Ruhezeit darstellt. Die Ballenbox hat dabei genau die passende Größe für einen handelsüblichen Kühlschrank eines Privathaushalts (45 x 35 x 8 cm) und bietet Platz für sechs Teiglinge à 280 g. Silikoneinlage für eine einfache Stückgare In der Pizzaballen-Box befindet sich eine herausnehmbare Einlage aus lebensmittelechtem Silikon, welches ideale Eigenschaften mit sich bringt: geruchslos, schmutzabweisend sowie hitze- und kältebeständig. Zudem schmiegt sich der Teig an die Mulden an, ohne seine runde Form zu verlieren, hat aber dennoch genug Platz, um aufzugehen. Außerdem kleben die Teiglinge nicht mehr zusammen, wie es z.B. bei einer regulären Pizzaballen-Box der Fall sein kann. Nach der Ruhezeit stülpst du die flexible, antihaftende Silikoneinlage einfach nach außen um. Die Gozney° Pizzaballen-Box im Überblick bietet Platz für sechs Teiglinge à 280 g Maße der Box: 45 x 35 x 8 cm (BxTxH) mit integriertem Deckelthermometer transparenter Deckel für mehr Kontrolle mit herausnehmbarer Silikoneinlage mit sechs einzelnen Mulden Verwendung ohne Einlage: ideal, um Pizzateig in der Stockgare (als Ganzes) gehen zu lassen Verwendung mit Einlage: eignet sich für das Aufbewahren der fertig geformten Teiglinge (Stückgare) Teiglinge bleiben rund, kleben nicht zusammen anti-haftend und leicht zu reinigen geruchslos, schmutzabweisend und lebensmittelecht umweltschonendes Material, langlebig, bleibt flexibel ebenso für das Ansetzen eines Vorteigs (z.B. Biga) geeignet Pflegehinweise Deckelthermometer vor der Reinigung vom Deckel entfernen Silikoneinlage zur Reinigung aus der Box entnehmen (die Einlage ist spülmaschinengeeignet) Deckel und Box von Hand reinigen (beide sind nicht spülmaschinengeeignet)

Behalte die Kontrolle über dein Feuer Diese extra lange Feuerzange aus rostfreiem Edelstahl 304 wurde speziell für das Arbeiten mit offenem Feuer entwickelt. Das längliche Design sorgt für einen sicheren Abstand zur Hitze, während die gezackten Spitzen einen festen Griff auf Holzscheiten oder Holzkohle ermöglichen. Die robuste Konstruktion erlaubt es dir, Brennstoffe präzise im Ofen zu positionieren oder nachzulegen. Gleichzeitig ist die Zange lebensmittelecht und somit auch für den direkten Kontakt mit Grillgut geeignet. Die Feuerzange im Überblick aus rostfreiem Edelstahl 304 gefertigt extra lang für sicheren Abstand zur Hitze gezackte Spitze für festen Halt auf Holz und Holzkohlekann auch als Grillzange für Grillgut verwendet werden robust und hitzebeständig 100 % lebensmittelecht Abmessungen (geöffnet) Länge: 496 mm (19,5") Breite: 26 mm (1,02") Höhe: 127 mm (5") Abmessungen (geschlossen) Länge: 496 mm (19,5”) Breite: 26 mm (1,02”) Höhe: 25 mm (0,98”)

Schütze deine Hände bei hoher Hitze Diese hitzebeständigen Handschuhe wurden entwickelt, um dich beim Arbeiten in der Nähe intensiver Hitzequellen zuverlässig zu schützen. Gefertigt aus robustem Wildleder mit weichem Innenfutter bieten sie Sicherheit und Komfort beim Arbeiten am Pizzaofen, Grill oder in der Nähe von Flammen. Sie halten Temperaturen von bis zu 500 °C / 950 °F stand und verfügen über eine verlängerte Manschette, die zusätzlich deine Unterarme schützt. Die weite Passform sorgt dabei für ausreichend Bewegungsfreiheit und Kontrolle beim Hantieren in der Nähe hoher Temperaturen.Die Handschuhe sind für den professionellen Einsatz zertifiziert und für den täglichen Gebrauch konzipiert. Die hitzebeständigen Handschuhe im Überblick hitzebeständig bis 500 °C / 950 °C aus 95 % Wildleder und 5 % Leder gefertigt mit weichem Innenfutter verlängerte Manschette zum Schutz der Unterarme weite Passform für mehr Bewegungsfreiheit eine Größe passt für alle für den professionellen Einsatz zertifiziert Abmessungen (je Handschuh) Länge: 355 mm (14,0") Breite: 175 mm (6,9") Höhe: 15 mm (0,6")