FUMOSA »SILVORNI« Pizza-Backstahl, 40x35 cm

gute Pizza aus Haushaltsbacköfen
aus 100 % hochwertigem Edelstahl
Maße: 40 x 35 cm
sehr stark (stolze 4 mm)
gefertigt in Italien

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Für beste Pizza aus dem Haushaltsofen: Der FUMOSA Backstahl

Der Pizza-Backstahl von FUMOSA ist das ideale Tool, wenn du noch keinen Pizzaofen besitzt oder einfach wetter- und temperaturunabhängig neapolitanische Pizza in deiner heimischen Küche backen willst. Da das verwendete Material (100 % Edelstahl) eine viel höhere Hitzeleitfähigkeit als Stein oder Aluminium besitzt, sind die Backergebnisse fast mit denen eines professionellen Pizzaofens vergleichbar. Der Pizza Backstahl hat die Maße von 40 x 35 cm, ist stolze 4 mm stark und lässt sich ganz einfach auf das serienmäßige Gitter deines Haushaltsbackofens auflegen. Er wird vollständig in Italien gefertigt, was ihn zu einem echten Qualitätsprodukt macht.

Der FUMOSA Pizzabackstahl im Überblick

richtig gute Pizza aus dem Haushaltsbackofen
für alle, die keinen Pizzaofen daheim haben
wetterunabhängig backen in der heimischen Küche
aus 100 % hochwertigem Edelstahl gefertigt
Maße: 40 x 35 cm für alle handelsüblichen Öfen
sehr stark (4 mm) für max. Hitzespeicherung
10-mal höhere Wärmeleitfähigkeit
einfache Reinigung, spülmaschinenfest
leicht und spielend einfach zu handhaben
Qualitätsprodukt: vollständig “Made in Italy”

So nutzt du den FUMOSA Backstahl für Pizza

Positioniere den Pizza-Backstahl im oberen Drittel des Haushaltsofens
Nutze Ober-/Unterhitze und die maximale Leistung des Ofens zu erreichen
Lass den Ofen mindestens 20 Minuten auf maximale Temperatur aufheizen
Backe zunächst nur mit Tomatensauce für 3 Minuten
Vorgebackene Pizza nun aus dem Ofen holen, belegen und nochmal für weitere 1-2 Minuten backen (im besten Fall mit Hilfe der Grillfunktion, falls vorhanden)
Fertig - nun heißt es genießen!

pizza1.de-Tipp: Verwende bei Teigen für den Backstahl immer 3% Olivenöl. So bekommt der Rand deiner Pizza auch im Haushaltsbackofen eine ansprechende Farbe.

Edelstahl: AISI3042B 40/10