DAS SEMOLA di Grano Duro Hartweizengrieß, 1 kg
- Deutsches Semola Hartweizengrieß
- Ideal zum Ausbreiten der Pizza
- Pizzateig klebt nicht mehr
- Für frische Pasta geeignet
- Hohe Qualität, sehr aromatisch
3,49 €*
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In Deutschland hergestellt. Für Pizza & Pasta geeignet.
Was einst als Traum begann, ist nun Realität geworden: Der Pizzaiolo Marco Sinato hat zusammen mit dem TV-bekannten Joachim Llambi („Let’s Dance“) die Marke DAS MEHL ins Leben gerufen, zu dem auch DAS SEMOLA gehört. DAS MEHL hat es sich zur Aufgabe gemacht, mindestens den deutschen Mehl-Markt umzukrempeln.
DAS SEMOLA im Überblick
- deutsches Semola nach ital. Vorbild
- hohe Qualität bei bestem Aroma
- für deine Pizza-Kreationen unerlässlich
- zum Ausbreiten des Pizzateiglings
- Pizza rutscht einfacher vom Heber
- ein ungewolltes Kleben wird vermieden
- auch für frische Pasta bestens geeignet
- bietet genau den richtigen Mahlgrad
- Inhalt je Packung: 1 kg
Wichtig für deine Homemade Pizza
Dieses Semola ist genau richtig, denn es wird nicht zu fein und nicht zu grob gemahlen. So eignet es sich ideal, um in ihm die Teiglinge auszubreiten und flach zu formen, ohne, dass es klebt. Im Unterschied zu Mehl hat Grieß zudem den Vorteil, dass er nicht so schnell verbrennt. Auch auf dem Pizzaheber zeigt sich DAS SEMOLA positiv, da die Pizza dadurch viel leichter vom Heber rutscht. Außerdem bleibt beim Verwenden von Hartweizengrieß immer etwas am Rand haften, was für eine Extraportion Knusprigkeit sorgt!
Pasta wie in Italien
Neben Pizza kannst du DAS SEMOLA von Marco Sinato auch für selbstgemachte Pasta wie bei Nonna nutzen, denn traditionell verwendet man in Italien für Pastateig eher Hartweizengrieß anstelle von herkömmlichem Mehl.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Brennwert | 1439 / 339 kJ/kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 0,8 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 69 g | |
| davon Zucker | 0,4 g | |
| Ballaststoffe | 4 g | |
| Eiweiß | 12 g | |
| Salz | 0,01 g |
- Allergene: Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Milchprodukten, Eiprodukten, Schalenfrüchten, Sesam, Lupinen und Soja enthalten.
- Zutaten: 100% Hartweizengrieß
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